兒童凈化腸胃小吃泡菜素肉飯團(tuán)
腸胃養(yǎng)生秘訣。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生保健呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“兒童凈化腸胃小吃泡菜素肉飯團(tuán)”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
辣白菜酸辣美味，白菜細(xì)嫩爽滑，配上海苔米飯與配菜，很好吃的，小朋友一口一個(gè)，常吃這類食物可以排清腸胃，讓身體更舒適哦。
【兒童凈化腸胃小吃泡菜素肉飯團(tuán)】
主料：米飯300g、辣白菜60g、素肉30g、
輔料：黑芝麻適量、海苔1片、
步驟：
1.先把米飯蒸好放溫?zé)釥顟B(tài)。（米飯可以晚上預(yù)約好）
2.鍋里熱少許油爆炒提前泡好切好的素肉丁，炒好后盛出放涼。
3.辣白菜切碎備用。
兒童凈化腸胃小吃泡菜素肉飯團(tuán)
4.手上沾水取一小團(tuán)米飯壓平，放上一點(diǎn)辣白菜，再放一些素肉，再取一小團(tuán)米飯扣在上面，用手握成團(tuán)再調(diào)整成三角形。
5.將海苔切成長(zhǎng)條狀。
6.包在飯團(tuán)下部，頂部撒上少許黑芝麻。
兒童凈化腸胃小吃泡菜素肉飯團(tuán)
小貼士
在制作米飯包菜時(shí)，雙手一定要沾水，防止粘手。
辣白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
兒童凈化腸胃小吃泡菜素肉飯團(tuán)
辣白菜中含有鈣、銅、磷、鐵等豐富的無機(jī)物，能促進(jìn)維生素C和維生素B的吸收。泡菜發(fā)酵產(chǎn)生酸味的乳酸菌，不但可以凈化胃腸，而且能夠促進(jìn)胃腸內(nèi)的蛋白質(zhì)分解和吸收，抑制腸內(nèi)的其他有害菌滋生。
ys630.coM延伸閱讀
四月馬上過去了，小朋友們出春游時(shí)，特意準(zhǔn)備了彩色飯團(tuán)，添加了少許的黑米，胡蘿卜、海苔等營(yíng)養(yǎng)食物，看上去很好看，為春天增天色彩。
【兒童開胃早餐彩色飯團(tuán)】
主料：米飯2碗、
輔料：橄欖油適量、鹽適量、沙拉醬1大勺、糖1/2勺、海苔4片、肉松3大勺、黃瓜1/2根、胡蘿卜1/3根、火腿30g、雞蛋1個(gè)、
步驟：
彩色飯團(tuán)的做法步驟1.準(zhǔn)備食材。
彩色飯團(tuán)的做法步驟2.將火腿腸、黃瓜、胡蘿卜切細(xì)。
彩色飯團(tuán)的做法步驟3.在煎鍋中放入橄欖油燒至溫?zé)?，將黃瓜放進(jìn)去微微炒軟，加少許鹽調(diào)味盛出備用。
彩色飯團(tuán)的做法步驟4.胡蘿卜也炒軟備用。
兒童開胃早餐彩色飯團(tuán)
彩色飯團(tuán)的做法步驟5.將海苔揉碎，與魚松加入糖和沙拉醬拌勻。
彩色飯團(tuán)的做法步驟6.將紫菜和魚松加入米飯中拌勻，并分成四等份，團(tuán)成飯團(tuán)
彩色飯團(tuán)的做法步驟7.將雞蛋煮熟后，蛋黃過篩成粉狀。
彩色飯團(tuán)的做法步驟8.將團(tuán)好的米飯?jiān)诘包S中打個(gè)滾，讓表層沾滿蛋黃。
兒童開胃早餐彩色飯團(tuán)
彩色飯團(tuán)的做法步驟9.將剩下其中一份米飯加入炒好的黃瓜，團(tuán)成兩個(gè)飯團(tuán)。
彩色飯團(tuán)的做法步驟10.再將剩下的米飯加入胡蘿卜和火腿腸，分成5個(gè)飯團(tuán)。
彩色飯團(tuán)的做法步驟11.帶上飯團(tuán)感受春意盎然吧。
兒童開胃早餐彩色飯團(tuán)
米飯的食用效果
1.補(bǔ)中益氣
適宜膚色沒有光華，失去紅潤(rùn)、手腳冰冷的人群。
2.健脾養(yǎng)胃
適用于脾氣虛弱，運(yùn)化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。中和胃酸，緩解胃痛。
3.明目
可預(yù)防治療眼部干燥、視力模糊、結(jié)膜充血，視神經(jīng)炎、雙眼下垂、瞳孔擴(kuò)大、近視等眼部疾病。
4.止煩
兒童開胃早餐彩色飯團(tuán)
含多種氨基酸和維生素，可調(diào)節(jié)新陳代謝，起到鎮(zhèn)靜安神的作用。含有多種氨基酸和有機(jī)酸，消除疲勞，幫助睡眠。
5.止瀉
適宜脾虛型腹瀉患者，癥狀是：久瀉不愈、面色萎黃、食欲減退、大便稀薄且有不消化食物。
雖到立秋了，但暑熱還在，寶寶的食欲差，在家做了有趣的兒童餐----小熊肉松飯團(tuán)，可愛的造型，誘人的晚餐，寶寶不一會(huì)兒就吃完了。
【小熊肉松飯團(tuán)】
主料：米飯100g 、
輔料：兒童醬油1茶匙、淡味奶酪片1片、肉松適量、海苔1片、
步驟：
1.原料。
2.米飯里加兒童醬油，拌勻。
3.飯團(tuán)模具底部先放一層米飯，再放肉松。
4.肉松上面再放一層米飯。
5. 蓋蓋子，反過來，壓實(shí)。
兒童美食小熊肉松飯團(tuán)
6.脫模，擺入盤中。
7.奶酪片剪出小熊的嘴巴，耳朵。
8.用海苔剪出小熊的眼睛，鼻子和嘴巴。
9.可愛的小熊飯團(tuán)就做好了。
兒童美食小熊肉松飯團(tuán)
小貼士
飯團(tuán)一定要壓實(shí)，脫模的時(shí)候才不會(huì)散掉。
海苔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C.海苔中含有15%左右的礦物質(zhì)，其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等，其中含硒和碘尤其豐富，這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機(jī)體的酸堿平衡，有利于兒童的生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)老年人延緩衰老也有幫助。
海苔的食用效果
兒童美食小熊肉松飯團(tuán)
能維持人體正常生理功能，可以幫助人體維持機(jī)體的酸堿平衡，有利于兒童的生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)老年人延緩衰老也有幫助。
總結(jié)：小熊飯團(tuán)的做法不難，只需要有些愛心與模具，就能做出造型可愛的兒童餐出來哦。
對(duì)于家里常吃面點(diǎn)或者米飯的，今天為大家推薦一款用雜糖做的小飯團(tuán)，玉米與火腿切成小粒，與多種食材混合為小飯團(tuán)，它的做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高又美味的早餐。
【雜糧小飯團(tuán)】
【主料】
雜糧飯200克
【輔料】
玉米1/2 根、小火腿2根
【做法】
1.取一只空碗，加入半碗水，放入洗凈的玉米，微波高火4分鐘；
2.熟透的玉米剝下玉米粒，放涼待用
3.小火腿切成小粒；
兒童營(yíng)養(yǎng)雜糧小飯團(tuán)
4.將還有余溫的雜糧飯與玉米粒和火腿?；旌?；
5.戴上一次性手套，捏成小飯團(tuán)即可。
兒童營(yíng)養(yǎng)雜糧小飯團(tuán)
小貼士
1. 雜糧飯中加入一部分糯米，可使飯更具粘性，易于整形；
2. 也可以直接使用罐裝玉米粒，注意控干水分；
3. 制作飯團(tuán)取一碗飯的量即可，趁飯還有余溫時(shí)更方便操作；
4. 可以使用隔夜飯，造型之前最好將飯加熱，冷飯不易整形。
食用價(jià)值
兒童營(yíng)養(yǎng)雜糧小飯團(tuán)
玉米中含有大量的營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中還含有的核黃素、 維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的作用。
玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內(nèi)毒素，其中天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。所以玉米對(duì)治療青春痘和痘痘肌膚恢復(fù)也有一定的作用。
玉米富含維生素C有長(zhǎng)壽、美容作用。玉米胚尖所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能，能起到使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用，對(duì)痘痘肌膚有相應(yīng)的調(diào)節(jié)作用。
開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細(xì)胞朽邁、防癌抗癌等適合用于高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、老年人習(xí)慣性便秘、慢性膽囊炎、小便晦氣等疾患的食療保健
總結(jié)：對(duì)于城市人群，要經(jīng)常食用些粗糧，粗糧中含有一定纖維素，可以防止便秘，通便排毒，是健康又營(yíng)養(yǎng)的食物。
學(xué)校組織家庭出游，為了小朋友們準(zhǔn)備了一份營(yíng)養(yǎng)又美味的芝麻肉松飯團(tuán)，米飯肉松卷，再散上一些黑芝麻，配上愛吃的水果，這樣的出游早餐就做好了，享受出游還能吃到美食的季節(jié)。
【兒童外帶早餐芝麻肉松飯團(tuán)】
主料：米飯1碗、
輔料：鹽2g、肉松適量、熟黑芝麻10g、
步驟：
1.準(zhǔn)備好所有的食材。熟芝麻和米飯少許鹽拌均勻。
2.取飯團(tuán)模具底部放上一些拌好的米飯，中間加入一些肉松。
3.模具的另一半也用米飯?zhí)顫M。
兒童外帶早餐芝麻肉松飯團(tuán)
4.然后把飯團(tuán)模具蓋上按緊實(shí)。
5.取出飯團(tuán)即可。
6.可以搭配一些雞蛋卷和水果作為春游便當(dāng)。
兒童外帶早餐芝麻肉松飯團(tuán)
小貼士
米飯?zhí)崆白龊脗溆茫ヂ橐蔡崆俺词靷溆谩?/p>
做飯團(tuán)的時(shí)候手上可沾點(diǎn)水，飯團(tuán)不容易沾手。
芝麻的食用效果
1.芝麻能防止皮膚炎癥
芝麻能防止過氧化脂質(zhì)對(duì)皮膚的危害，抵消或中和細(xì)胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚，可使皮膚白皙潤(rùn)澤，并能防止各種皮膚炎癥 .
2.養(yǎng)血護(hù)膚
兒童外帶早餐芝麻肉松飯團(tuán)
芝麻還具有養(yǎng)血的功效，可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細(xì)膩光滑、紅潤(rùn)光澤。
3.滋補(bǔ)養(yǎng)生
黑芝麻是滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑，能夠補(bǔ)班、養(yǎng)發(fā)、生津、通乳、潤(rùn)腸，適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、頭暈耳鳴等癥。
4.通便
因芝麻含脂肪甚多，故能潤(rùn)腸通便，對(duì)腸液減少引起的便秘，單獨(dú)應(yīng)用即有效驗(yàn)。
5.促進(jìn)骨骼發(fā)育
芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高，僅次于蝦皮，經(jīng)常食用對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。
6.延年益壽
可強(qiáng)壯身體、益壽延年、滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)養(yǎng)脾肺。
7.預(yù)防高血壓
日本人每天都吃芝麻，漸漸地形成了一些自己的妙招，有幾種吃法可謂是獨(dú)創(chuàng)。芝麻中人體必需脂肪酸含量很高，日本人喜歡把黑芝麻和胡蘿卜放在一起制成黑芝麻胡蘿卜醬。這樣，胡蘿卜中的胡蘿卜素就很容易被人體吸收了，每天吃上三勺，預(yù)防高血壓的效果很好。
對(duì)于愛挑食的寶寶，小編我推薦一道食譜，蘆筍熊貓飯團(tuán)，簡(jiǎn)單方便，省時(shí)省力不說，外型超好看，是小動(dòng)物圖案，會(huì)吸引孩子的興趣，讓孩子吃的超開心，又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
【蘆筍熊貓飯團(tuán)】
【主料】
蘆筍400克、壽司米飯200克
【輔料】
蒜4瓣、紫菜適量、植物油3茶匙、鹽4克、水適量
【做法】
1.準(zhǔn)備食材，蘆筍清洗干凈備用，蒜頭切成蒜蓉備用
2.開水中加1茶匙植物油和少量鹽，把蘆筍下水略微焯水，顏色變深即可撈出，翠綠油亮
3.鍋中倒植物油，將蒜蓉煸炒出香
兒童愛心營(yíng)養(yǎng)餐蘆筍熊貓飯團(tuán)
4.倒入焯水的蘆筍，略微翻炒一下，加鹽調(diào)味即可，不用加任何其他調(diào)味
5.蘆筍的口感十分鮮嫩，帶有一些蒜香，不用多余的任何調(diào)味品，體現(xiàn)原汁原味的鮮美
6.把壽司米飯捏成一個(gè)個(gè)橢圓形，如圖所示
7.再用紫菜裝飾成熊貓的樣子即可
兒童愛心營(yíng)養(yǎng)餐蘆筍熊貓飯團(tuán)
烹飪技巧
蘆筍鮮嫩，盡量快速翻炒。
蘆筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.蘆筍所含蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素和微量元素的質(zhì)量均優(yōu)于普通蔬菜，而熱量含量較低。
2.蘆筍中含油適量的維生素B1、維生素B2、維生素B3,綠色的主莖比白色的含有更多的維生素A,有限鈉飲食的人應(yīng)該避免用罐裝蘆筍。因其含有大量的鈉。
3.蘆筍中還含有較多的天門冬酰胺、天門冬氨酸及其他多種舀體皂甙物質(zhì)。天門冬酰胺酶是治療白血病的藥物。因而，蘆筍已成為保健蔬菜之一。
蘆筍的食用效果
1.抗癌之王
蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王-硒，阻止癌細(xì)胞分裂與生長(zhǎng)，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌細(xì)胞發(fā)生逆轉(zhuǎn)，刺激機(jī)體免疫功能，促進(jìn)抗體的形成，提高對(duì)癌的抵抗力；加之所含葉酸、核酸的強(qiáng)化作用，能有效地控制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。蘆筍對(duì)膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效，并且?guī)缀鯇?duì)所有的癌癥都有一定的療效。
2.清熱利尿
對(duì)于易上火、患有高血壓的人群來說，蘆筍能清熱利尿，多食好處極多。
3.促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育
兒童愛心營(yíng)養(yǎng)餐蘆筍熊貓飯團(tuán)
對(duì)于懷孕的產(chǎn)婦來說，蘆筍葉酸含量較多，經(jīng)常食用蘆筍有助于胎兒大腦發(fā)育。
4.食材良藥
經(jīng)常食用可消除疲勞，降低血壓，改善心血管功能，增進(jìn)食欲，提高機(jī)體代謝能力，提高免疫力，是一種高營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜。
總結(jié)：今天這道不失樂趣的食譜大家學(xué)會(huì)了嗎？不要猶豫了，趕快跟小朋友們一起來分享童趣吧。
家里的米飯剩下了，給寶寶準(zhǔn)備做份快餐飯團(tuán)，有了泡菜的加入，黑芝麻的香氣，雞蛋的營(yíng)養(yǎng)，這份快餐營(yíng)養(yǎng)豐富，寶寶吃著開心，做為媽媽也是非常高興的。
【飯團(tuán)】
【主料】
米飯300克、辣白菜50克、雞蛋1個(gè)
【輔料】
芝麻8克、培根50克
【做法】
1.將米飯和芝麻一起拌勻，把培根、辣白菜切碎丁備用
美味又營(yíng)養(yǎng)的兒童快餐飯團(tuán)
2.鍋里熱油分別放入培根、辣白菜碎丁爆炒出鍋，模具下層鋪滿米飯壓實(shí)，再裝入一些米飯從中間挖個(gè)洞
美味又營(yíng)養(yǎng)的兒童快餐飯團(tuán)
3.米團(tuán)中間的洞里塞滿炒好的培根和辣白菜，壓緊實(shí)再蓋上一層米飯，再壓一層米飯壓平脫模
美味又營(yíng)養(yǎng)的兒童快餐飯團(tuán)
4.雞蛋打散，用刷子刷在飯團(tuán)頂部，預(yù)熱烤箱200度烤10分鐘即
美味又營(yíng)養(yǎng)的兒童快餐飯團(tuán)
辣白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
辣白菜中含有鈣、銅、磷、鐵等豐富的無機(jī)物，能促進(jìn)維生素C和維生素B的吸收。泡菜發(fā)酵產(chǎn)生酸味的乳酸菌，不但可以凈化胃腸，而且能夠促進(jìn)胃腸內(nèi)的蛋白質(zhì)分解和吸收，抑制腸內(nèi)的其他有害菌滋生。
芝麻的食用效果
1.芝麻能防止皮膚炎癥
芝麻能防止過氧化脂質(zhì)對(duì)皮膚的危害，抵消或中和細(xì)胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚，可使皮膚白皙潤(rùn)澤，并能防止各種皮膚炎癥 .
2.養(yǎng)血護(hù)膚
芝麻還具有養(yǎng)血的功效，可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細(xì)膩光滑、紅潤(rùn)光澤。
3.滋補(bǔ)養(yǎng)生
黑芝麻是滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑，能夠補(bǔ)班、養(yǎng)發(fā)、生津、通乳、潤(rùn)腸，適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、頭暈耳鳴等癥。
4.通便
美味又營(yíng)養(yǎng)的兒童快餐飯團(tuán)
因芝麻含脂肪甚多，故能潤(rùn)腸通便，對(duì)腸液減少引起的便秘，單獨(dú)應(yīng)用即有效驗(yàn)。
5.促進(jìn)骨骼發(fā)育
芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高，僅次于蝦皮，經(jīng)常食用對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。
6.延年益壽
可強(qiáng)壯身體、益壽延年、滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)養(yǎng)脾肺。
總結(jié)：今天這道飯團(tuán)改良一下，去掉紫菜，直接用泡菜，里面有餡料，味道也是特別的棒。
天氣熱了，小朋友最近吃飯不好，總是沒胃口，今天特意做了孩子最愛吃的飯團(tuán)，長(zhǎng)粒香米，配上生菜、雞蛋與雞塊包起來吃，孩子吃的很心哦。
【兒童的生長(zhǎng)健康食譜紫包飯團(tuán)】
主料：米飯1碗、雞蛋3個(gè)、雞塊9塊、
輔料：生菜葉3葉、壽司海苔3張、番茄醬適量、
步驟：
不用捏的飯團(tuán)的做法步驟1.米飯煮熟放涼
不用捏的飯團(tuán)的做法步驟2.準(zhǔn)備其余食材，我的雞塊是現(xiàn)成的雞塊
不用捏的飯團(tuán)的做法步驟3.把雞蛋煎熟
不用捏的飯團(tuán)的做法步驟4.把雞塊放入空氣炸鍋炸熟
兒童的生長(zhǎng)健康食譜紫包飯團(tuán)
不用捏的飯團(tuán)的做法步驟5.鋪上保鮮膜，上面放上海苔壽司，中間鋪上米飯
不用捏的飯團(tuán)的做法步驟6.放入一片生菜、雞塊
不用捏的飯團(tuán)的做法步驟7.擠上番茄醬
不用捏的飯團(tuán)的做法步驟8.再放上荷包蛋，上面再鋪上米飯
兒童的生長(zhǎng)健康食譜紫包飯團(tuán)
不用捏的飯團(tuán)的做法步驟9.上下、左右對(duì)折，盡量緊一點(diǎn)
不用捏的飯團(tuán)的做法步驟10.再用保鮮膜包住，對(duì)切即可。
兒童的生長(zhǎng)健康食譜紫包飯團(tuán)
小貼士
米飯不要煮的太爛，放涼再包。沒有雞塊可以放別的自己喜歡的食材。培根、火腿腸、蝦等都可以。
海苔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
兒童的生長(zhǎng)健康食譜紫包飯團(tuán)
海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C.海苔中含有15%左右的礦物質(zhì)，其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等，其中含硒和碘尤其豐富，這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機(jī)體的酸堿平衡，有利于兒童的生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)老年人延緩衰老也有幫助。
海苔的食用效果
能維持人體正常生理功能，可以幫助人體維持機(jī)體的酸堿平衡，有利于兒童的生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)老年人延緩衰老也有幫助。
豬肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)以及人體所需的多種氨基酸，今天為寶寶做道營(yíng)養(yǎng)成長(zhǎng)美食，香炸豬扒飯團(tuán)，包裹一層肉餡，經(jīng)過炸制，外酥里嫩，味道鮮美，非常適合兒童成長(zhǎng)發(fā)育食用。
【香炸豬扒飯團(tuán)】
【主料】
米飯 300克、豬肉150克
【輔料】
雞蛋2個(gè)、面包糠1碗、炸雞粉1碗、鹽2克、折胡椒粉5克、沙拉醬適量、葵花籽油適量
【做法】
1.豬肉清冼干凈后，用廚房紙巾把水分抹下
2.在豬肉上面撒下點(diǎn)白胡椒粉和鹽，然后用手抓勻，用叉子在上面叉幾下
促進(jìn)兒童發(fā)育食譜香炸豬扒飯團(tuán)
3.把豬肉放入包鮮袋，然后用棍子敲打兩三分鐘后放入冰箱腌制半小時(shí)
4.熱油鍋，把腌制好的豬肉放鍋內(nèi)，小火，把豬肉兩面都煎熟透至金黃色即關(guān)火
5.等豬肉稍涼下就切成大小相等的小薄片
6.雞蛋打散后攪打均勻
促進(jìn)兒童發(fā)育食譜香炸豬扒飯團(tuán)
10.先把飯團(tuán)放入炸雞粉里滾一圈，然后稍抖下多余的粉末
11.把飯團(tuán)放入雞蛋液里也滾一圈，讓整個(gè)飯團(tuán)都沾有蛋液
12.再把飯團(tuán)放入面包糠里也滾一圈
促進(jìn)兒童發(fā)育食譜香炸豬扒飯團(tuán)
13.然后送入油鍋里炸至飯團(tuán)成金黃色
14.依此把其他的飯團(tuán)也炸好后，擺入裝有吸油紙的碟子里稍稍涼后再對(duì)半切開，然后再擠上沙拉醬即可食用了
促進(jìn)兒童發(fā)育食譜香炸豬扒飯團(tuán)
烹飪技巧
1、豬肉可以替換其他的材料，如雞扒、鰻魚，三文魚等，當(dāng)然材料換了名字也肯定得相對(duì)應(yīng)換；
2、米飯我是用平時(shí)家里吃的米飯，不過在煮的時(shí)候不宜太水份太多，稍硬一點(diǎn)的飯吃起來才有嚼感；
3、炸的時(shí)候時(shí)間不宜太久，只要等飯團(tuán)表面的面包糠變成金黃色就可以了。
豬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.豬肉的蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。
2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的。
3.豬肉是維生素的主要膳食來源，特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對(duì)脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2.
豬肉的食用效果
1.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
2.改善缺鐵性貧血
3.增強(qiáng)記憶力
豬肉的食用禁忌
促進(jìn)兒童發(fā)育食譜香炸豬扒飯團(tuán)
1.體胖、多痰、舌苔厚膩者慎食；患有冠心病、高血壓、高血脂者忌食肥肉；凡有風(fēng)邪偏盛之人應(yīng)忌食豬頭肉。
2.食用豬肉后忌飲用大量茶水，因?yàn)檫@樣不但容易造成便秘，而且還增加了有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)的吸收。
3.服降壓藥和降血脂藥時(shí)不宜多食。
4.燒焦的豬肉不要吃。
總結(jié)：今天做的這道美食雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但并不適合所有人食用，尤其是高血壓、高血脂的患者食用。
雞翅中非常受人喜愛，對(duì)于發(fā)育中的兒童來說大有益的，雞翅中含有大量的維生素，對(duì)于視力、生長(zhǎng)以及骨骼發(fā)育都是必需要，寶寶非常愛吃雞翅中，所以做了蒜燒雞翅中，濃郁的蒜香味，非常的好吃與營(yíng)養(yǎng)。
【蒜燒雞翅中】
【主料】
雞翅中400克
【輔料】
花生油2湯匙、鹽1茶匙、老抽1/2茶匙、料酒1茶匙、水淀粉小半碗、蒜1頭
【做法】
1.一頭大蒜去皮用料理機(jī)碎成蓉
2.雞翅洗凈用刀在背面劃兩刀，這樣會(huì)更入味
3.熱油鍋把蒜蓉煸至金黃
4.加入雞翅翻炒
兒童小吃蒜燒雞翅中
5.調(diào)入適量的料酒和老抽
6.倒入一碗清水，蓋上蓋子小火燜20分鐘
7.最后加入適量鹽
8.再用水淀粉勾薄芡即可
兒童小吃蒜燒雞翅中
烹飪技巧
患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥患者忌食
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
雞翅含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對(duì)于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A,遠(yuǎn)超過青椒。對(duì)視力、生長(zhǎng)、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都是必需的。
適用人群
一般人群均可食用。
1、尤其適合老年人和兒童、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人；
2、患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥患者忌食。
用法用量
1、烹制雞翅時(shí)，多用雞膀（翅尖斬下，供煮湯用）。宜烤、鹵、燒、醬。如：烤雞翅、紅燒雞翅、醬雞翅。也可做湯用。如：冬菇雞翅湯。膀尖適用于鹵、醬、制湯等菜肴。
2、烹調(diào)翅膀肉時(shí)，應(yīng)以慢火燒煮，才能發(fā)出香濃的味道，而成膠原等有效的成分，也必須以長(zhǎng)時(shí)間燒煮才可溶化。
3、翅膀煮香菇，可將鉀硫氨基酸與香菇中的植物纖維發(fā)揮相乘效果，對(duì)于便秘有效，也可以預(yù)防中風(fēng)及大腸癌。將雞翅膀與香菇一起烹煮，可使纖維效果加倍，對(duì)預(yù)防腦中風(fēng)及大腸癌的效果提高。
食用功效
兒童小吃蒜燒雞翅中
雞翅有溫中益氣、補(bǔ)精添髓、強(qiáng)腰健胃等功效。
總結(jié)：雞翅的做法各式各樣的，有著不同的味道，大家可以嘗試換個(gè)口味，讓自己行動(dòng)起來吧。
紅曲中略帶酸味，味淡，用它做出來的面包，具有一定的養(yǎng)生做法，加入提子干，很是讓人眼前一亮，好吃的同時(shí)，味道也是贊哦。
【兒童小吃紅曲提子干面包】
主料：高筋面包粉350克、酵母4克、綿白糖42克、紅曲粉4克、提子干100克、
輔料：奶粉15克、鹽6克、清水224克、玉米胚芽油25克、
步驟：
紅曲提子干面包的做法步驟1.各式食材準(zhǔn)備。
紅曲提子干面包的做法步驟2.面包桶中先加入清水，奶粉，玉米胚芽油。
紅曲提子干面包的做法步驟3.再加入高筋面粉，糖和鹽對(duì)角放，酵母放中間，邊上撒紅曲粉。
紅曲提子干面包的做法步驟4.啟動(dòng)和面程序，時(shí)間為30分鐘。
兒童小吃紅曲提子干面包
紅曲提子干面包的做法步驟5.再次啟動(dòng)一個(gè)和面程序，再程序結(jié)束前10分鐘，加入提子干。
紅曲提子干面包的做法步驟6.程序結(jié)束，讓其發(fā)酵至兩倍大。
紅曲提子干面包的做法步驟7.取出， 分成60克的面劑子。
紅曲提子干面包的做法步驟8.搓揉整形后，入烤盤。
兒童小吃紅曲提子干面包
紅曲提子干面包的做法步9.表面覆保鮮膜，進(jìn)行2發(fā)。
紅曲提子干面包的做法步驟10.烤箱提前預(yù)熱，2發(fā)好的面胚入烤箱，上下火160度，烤22分鐘。
紅曲提子干面包的做法步驟11.烤好的面包，取出即可。
兒童小吃紅曲提子干面包
高筋面粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
高筋面粉的蛋白質(zhì)含量平均為13.5%,通常蛋白質(zhì)含量在11.5%以上。
高筋面粉的食用效果
兒童小吃紅曲提子干面包
養(yǎng)心、益腎、除熱、止渴 主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
