蓮藕陳皮乳鴿湯——通便健脾止咳
冬季蓮藕養(yǎng)生湯。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！鄙鐣陌l(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，沒有好的身體，萬事事皆休。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“蓮藕陳皮乳鴿湯——通便健脾止咳”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
現(xiàn)代生活中所制作的美食不僅講究美味，還講究營養(yǎng)價值以及養(yǎng)生與否，今天，天然養(yǎng)生專家為大家介紹的乳鴿與蓮藕、陳皮結(jié)合的養(yǎng)生美食，相信大家都會喜歡上這道湯，接下來，一起來了解下蓮藕陳皮乳鴿湯做法吧。
蓮藕陳皮乳鴿湯做法：主料有雛鴿400克，蓮藕300克，輔料有陳皮3克，干棗5克，調(diào)料有姜4克，鹽3克，先把材料都清洗干凈，陳皮洗凈備用，蓮藕洗凈切成均勻大備用，乳鴿宰殺收拾干凈用沸水燙過備用，紅棗洗凈去核備用，老姜洗凈去皮切片備用，所有材料準(zhǔn)備完畢后，將乳鴿、蓮藕、陳皮、紅棗、老姜一起放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加入適量的水，慢火煲3小時即可，最后出鍋別忘記放鹽調(diào)味。
蓮藕陳皮乳鴿湯功效：
1.蓮藕：通便止瀉、健脾開胃、益血生肌、清熱涼血、止血散瘀的功效。蓮藕生用性寒所以有治療熱性病癥、清熱涼血的作用。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能夠與人體內(nèi)的物質(zhì)相互反應(yīng)，這樣起到了通便止瀉的效果。藕有明顯的補(bǔ)益氣血，所以有益血生肌的效果。藕含有大量的單寧酸，具有止血散瘀的效果。
2.陳皮：陳皮有預(yù)防血栓的形成、減少尿量、祛痰止咳的功效。陳皮中含有果膠，所以在胃內(nèi)大量的吸水膨脹，這樣就減少脂肪進(jìn)入血液，預(yù)防了血栓的形成，陳皮和生姜一起用水煎服可以祛痰止咳。陳皮的水煎劑對血管和腎小管有明顯的收斂作用，因此，陳皮可用來治療尿急、尿不盡、尿多、尿頻癥狀。
3.乳鴿：補(bǔ)血、延緩衰老、保健的功效。乳鴿食用后對毛發(fā)脫落、未老先衰有治療的效果，所以可以延緩衰老，乳鴿中的蛋白質(zhì)可促進(jìn)血液循環(huán)，所以有保健的功效。
蓮藕、陳皮、乳鴿湯，美味、養(yǎng)生、營養(yǎng)做法，介紹這么多，蓮藕這道食材相信大家并不陌生，在餐桌上經(jīng)常會看到蓮藕涼拌，還有炒蓮藕等等做法，當(dāng)然，還有一部分人喜歡用蓮藕來煲湯。把蓮藕和乳鴿搭配在一起是絕配，不僅含有大量的維生素，還有鐵等等，天然養(yǎng)生專家介紹的蓮藕、陳皮、乳鴿湯相信大家都清楚了。
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鴿子大家都聽說過，但是乳鴿可能會比較陌生，其實(shí)乳鴿就是鴿子生下來一個月內(nèi)的小鴿子，由于其肉質(zhì)的鮮嫩，滋補(bǔ)作用很好，所以經(jīng)常被人們用來燉乳鴿湯給需要進(jìn)補(bǔ)的人，但是制做乳鴿湯的過程可是不可馬虎大意的，下面就讓我們來看看乳鴿湯的營養(yǎng)價值。
美容美顏，強(qiáng)身健體，常葆青春活力。
鴿肉富含各種營養(yǎng)素，其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養(yǎng)，改善人體機(jī)能，使人富有生氣，皮膚亮麗，具有常駐葆青春的功效，還能工巧匠促進(jìn)性功能。吃枸杞燉乳鴿，不但美味可口，而且有滋補(bǔ)強(qiáng)身的藥效，達(dá)到延年益壽的目的。
營養(yǎng)滋補(bǔ)、強(qiáng)筋健骨，增進(jìn)人體機(jī)能。
乳鴿蛋白質(zhì)含量豐富，氨基酸組成合理，易于人體消化吸收。多吃乳鴿可使細(xì)胞得到充足的營養(yǎng)，使全身器官活力充沛，新陳代謝通暢。吃燉鴿子湯，可以潤肺明目擊，補(bǔ)虛勞，強(qiáng)筋骨，使體力、視力、腦力恢復(fù)。是議案工作人員恢復(fù)體力及增強(qiáng)體質(zhì)的進(jìn)補(bǔ)佳肴。吃淮山杞子薏仁鴿子湯，能止癢和治療皮膚干糙，保持皮膚光滑。吃香茹燉乳鴿，能促進(jìn)血液環(huán)、防止衰老、延長青春。加快身體康復(fù)、促進(jìn)傷口愈合。
蓮藕鴿子湯是盡人皆知的補(bǔ)品，此湯富含鴿膠原蛋白，有愈合創(chuàng)傷的作用，加之紅豆有補(bǔ)血、退熱、消素的作用，能促進(jìn)身體康復(fù)和傷口愈合，修復(fù)疤痕。適合于各類手術(shù)后病人康復(fù)進(jìn)補(bǔ)，老人常食可減緩老年斑的出現(xiàn)，保持皮膚光潤。
鴿腦中富含腦磷脂，能促進(jìn)組織細(xì)胞內(nèi)的代謝更新，可延緩腦組織和神經(jīng)細(xì)胞的衰老。食用后體力增加，思路清晰，記憶力大增。對于腦力工作者和學(xué)生以及兒童的智力發(fā)育有著重要作用。
蓮藕乳鴿湯的制作方法很簡單，只需要將蓮藕和各類輔料洗干凈。再和乳鴿一起放入燒好的湯里煲上幾個小時，并且在撒上少許的鹽調(diào)料就可以了。所以在選取乳鴿的時候要注意選擇安全健康的，煲湯的時候注意火候以免把鴿湯煲干。
水果的種類有很多的呢，不同的食物口感不同，營養(yǎng)的價值也是不一樣的呢。大家都是喜歡吃什么樣的水果呢，桔子是這個時節(jié)最常見的一種食材。具有清熱解毒補(bǔ)充完維生素的作用，如何食用呢，可以直接吃，也可以榨汁，來看看菠蘿橘子陳皮汁的做法。
菠蘿橘子陳皮汁
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì),碳水化合物,鈣,磷,鐵,鉀,胡蘿卜素,維生素B1,維生素B2,維生素C,葡萄糖,果糖,蘋果酸,檸檬酸
適宜人群:
適宜食欲不振,脾胃虛弱,肺熱咳嗽,氣血不足等患者食用
所需材料
橘子1個、菠蘿50克、薄荷葉1片、陳皮1克、冰水200毫升
做法
1橘子去皮，撕成瓣;菠蘿去皮，洗凈，切小塊。
2陳皮泡發(fā)，薄荷葉洗凈備用。
3將所有材料放入果汁機(jī)一起攪打成汁，濾出果肉即可。
功效與作用
橘子具有開胃理氣，止渴潤肺、消除疲勞以及美容的功效。菠蘿具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、固元?dú)?、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身等功效。橘子菠蘿汁可以健脾益胃，清胃解渴，補(bǔ)脾止瀉，甘甜可口。桔子和菠蘿一起吃的話可以有開胃健脾的作用，還可以有止咳化痰的效果，對于幫助消化有好處，還可以有提高免疫力的作用哦，同時也可以有美容養(yǎng)顏的效果。
上面介紹了菠蘿橘子陳皮汁，它的營養(yǎng)價值是比較高的，不僅含有豐富的的維生素和礦物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收，具有補(bǔ)血促進(jìn)食欲的作用，而且還可以增強(qiáng)免疫力哦。是一道很有營養(yǎng)的作用的飲品哦，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜。
陳皮就是經(jīng)過加工以后的橘皮，其實(shí)它是有著藥用和食用雙重作用的食材哦。不僅可以入藥治療疾病，還可以食用。陳皮化痰酒可以有滋陰潤燥的作用，對于健脾胃理氣化痰有好處。也可以用陳皮來泡酒，來看看這款陳皮化痰酒的制作方法吧。
營養(yǎng)價值:
每日2次，每次飲服10-20毫升
適宜人群:
適用于支氣管炎之咳嗽、氣急、痰多色白等
禁忌人群:
無明顯禁忌，若無以上病癥等人群需謹(jǐn)慎飲用
陳皮化痰酒
所需材料
陳皮60克、白酒500毫升
陳皮化痰酒的制作方法
將陳皮制為粗末，放容器中，倒入白酒，密閉浸泡3日即成。
陳皮化痰酒的功效與作用
陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、維生素C等成分。它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，增加食欲。燥濕化痰陳皮味苦、辛，性溫;歸肺、脾經(jīng);有理氣健脾、燥濕化痰作用;常用于胸脘脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。陳皮化痰酒陳皮與酒合用，共奏健脾理氣、燥濕化痰、止咳之功。這樣的一款保健酒可以起到去濕氣化痰的作用，對于緩解咳嗽貪多的情況有一定的改善，而且也可以有促進(jìn)腸胃吸收的作用，具有理氣健脾胃的作用，還可以促進(jìn)食欲，所以這樣的保健酒可以試試。
陳皮化痰酒的制作方法和它的養(yǎng)生保健的效果，大家都看了以后知道了吧，陳皮化痰酒的制作方法簡單，可以起到健脾胃促進(jìn)食欲的作用，對于出現(xiàn)的痰多咳嗽啊還有脾胃不和等等的情況有一定的改善的作用，大家可以試試。
說起陳皮相信大家都很熟悉的吧，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富哦，是一種可以有養(yǎng)生保健作用的中藥材哦?？梢杂兄箍然档淖饔煤托Ч哪?，陳皮的好處和利用功效也是比較多的呢，來看看陳皮化痰酒的制作吧，可以潤肺止咳。
營養(yǎng)價值:
每日2次，每次飲服10-20毫升
適宜人群:
適用于支氣管炎之咳嗽、氣急、痰多色白等
禁忌人群:
無明顯禁忌，若無以上病癥等人群需謹(jǐn)慎飲用
陳皮化痰酒
所需材料
陳皮60克、白酒500毫升
制作方法
將陳皮制為粗末，放容器中，倒入白酒，密閉浸泡3日即成。
功效與作用
陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、維生素C等成分。它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，增加食欲。陳皮味苦、辛，性溫;歸肺、脾經(jīng);有理氣健脾、燥濕化痰作用;常用于胸脘脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。陳皮與酒合用，共奏健脾理氣、燥濕化痰、止咳之功效，今天的這道陳皮化痰酒就是不錯的選擇，可以有很好的緩解腸胃不適的作用，對于止咳化痰提高人體的免疫力有好處，同時也可以促進(jìn)新陳代謝的哦，是不錯的一種保健酒品，還可以提高免疫力。
關(guān)于陳皮化痰酒的制作方法，大家都很熟悉了吧，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富的呢，可以起到很好的保健的作用和效果，同時也可以提高體質(zhì)，具有很好的增強(qiáng)免疫力的作用，同時也可以有止咳化痰健脾胃的作用，大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的酒品哦。
陳皮大家都吃過的吧，是一種很常見的中藥材，它和橘子皮可有很大的區(qū)別哦，陳皮是可以入藥的，可以有健脾止咳化痰的作用，陳皮可以有很多的利用方法，來看看陳皮化痰酒的泡制方法，可以有止咳化痰的作用。
營養(yǎng)價值:
每日2次，每次飲服10-20毫升
適宜人群:
適用于支氣管炎之咳嗽、氣急、痰多色白等
禁忌人群:
無明顯禁忌，若無以上病癥等人群需謹(jǐn)慎飲用
所需材料
陳皮60克、白酒500毫升
陳皮化痰酒的做法
將陳皮制為粗末，放容器中，倒入白酒，密閉浸泡3日即成。
功效與作用
陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、維生素C等成分。它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，增加食欲。陳皮味苦、辛，性溫;歸肺、脾經(jīng);有理氣健脾、燥濕化痰作用;常用于胸脘脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。陳皮與酒合用，共奏健脾理氣、燥濕化痰、止咳之功。陳皮和白酒的搭配可以有很好的保健的作用，對于經(jīng)常出現(xiàn)的咳嗽啊或者是咳痰有很好的保健的作用，而且還可以有健脾胃的效果，對于順氣排毒有好處，大家可以試試這樣的保健酒。
陳皮可以泡酒飲用，可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓身體變得更加的舒適的哦，營養(yǎng)均衡健脾滋陰潤肺，適合各類的人群食用。同時這樣的保健酒可以有順氣化痰的作用，對于提高免疫力有好處，大家可以試試。
食物的種類有很多，大家在烹飪美味的菜肴的時候一定要注意食物的相互搭配哦，這樣的話才能滿足人們對于營養(yǎng)的需求。不知道大家是否吃過鴿子肉嗎，它的營養(yǎng)很充足哦，一起來看看檸檬乳鴿湯的做法吧。
檸檬乳鴿湯
檸檬乳鴿湯所需材料
主要食材乳鴿、瘦肉、檸檬、黨參、鹽、姜片
檸檬乳鴿湯的做法
1、將乳鴿處理干凈;汆水;瘦肉洗凈切塊汆水;檸檬洗凈切片;黨參洗凈。
2、乳鴿、瘦肉、姜片、黨參入燉盅，加入適量清水后大火燒開，放入檸檬，改小火煲2個小時。
3、加鹽調(diào)味即可。
檸檬乳鴿湯的功效與作用
用檸檬煲湯，具有清熱生津的功效，乳鴿營養(yǎng)豐富，其含有豐富的軟骨素，可增加皮膚彈性，改善血液循環(huán)，可加快傷口愈合。檸檬具有化痰止咳、生津解暑、健脾開胃、延緩衰老和抑制黑色素沉淀的功效。乳鴿具有補(bǔ)腎、益氣養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏的功效。維生素C、多種微量元素、粗蛋白質(zhì)、鈣、鐵、銅和少量無機(jī)鹽豐富。這樣的食物搭配可以有清熱生津的作用，同時還可以改善血液循環(huán)哦，對于腎虛或者是體質(zhì)削弱的鞥人群來說是不錯的選擇呢，而且還可以開胃消食，健脾補(bǔ)腎益氣熊，一起來試試吧。
上面介紹了檸檬乳鴿湯的具體的做法大家都知道了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，對于腸胃不好或者是身體虛弱的人群是最好的選擇，可以補(bǔ)虛養(yǎng)胃，開胃消食健脾補(bǔ)腎益氣，大家平時的時候可以經(jīng)常的食用哦。
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