茄子鲇魚——強身健體補氣養(yǎng)血
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茄子大家都愛吃，小編也是很喜歡吃茄子，營養(yǎng)價值高，而且還可以促進代謝。茄子的食用率比較高，吃法也很多，和很多的食物都可以相互搭配，可以有降脂的作用，還可以抗氧化，今天介紹茄子鲇魚的做法，可以補氣養(yǎng)血。
茄子鲇魚
食療功效:強身健體、滋補氣血、開胃利尿、補中益氣、消腫止痛
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、碳水化合物、礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵
適宜人群:適合一般人食用，尤其以老、幼、婦女產(chǎn)后及消化功能不佳的人最為適用
茄子鲇魚所需材料
主要食材鲇魚、茄子、鹽、生抽、料酒、雞湯、蔥段、姜片、蒜片
做法
1鲇魚處理干凈，再放入沸水里汆燙一下，取出切成段;茄子洗凈，去皮，切成塊，用少許油炒軟茄子即可。
2起油鍋，炒香蔥段、姜片、蒜片，加入清雞湯，燒開后加入鲇魚、茄子，加入生抽、料酒、鹽，用小火燉半小時即可。
功效與作用
鲇魚具有補中益氣、開胃利尿、催乳、滋陰養(yǎng)血的功效。茄子具有清熱止血、消腫止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血壓、止咳血和抗衰老的功效。鲇魚燉茄子此菜具有強身健體、滋補氣血、開胃利尿、補中益氣、消腫止痛等功效。鲇魚的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)是比較豐富的，而且還可以有降壓利尿的作用，對于抗衰有一定的效果，茄子還可以預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，具有促進的代謝保護腸胃的功效。
茄子鲇魚，大家都學(xué)會了吧方法很簡單，強身健體補氣養(yǎng)血開胃利尿，營養(yǎng)豐富，而且容易消化和吸收，對于各種人群來說都是可以食用的呢，增加飽腹感，而且還可以促進代謝，大家趕緊試試吧。
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鯰魚就是我們經(jīng)常吃的鲇魚了，它的營養(yǎng)豐富，比如說可以補充豐富的蛋白質(zhì)鈣質(zhì)等等，對于促進食欲有很好的作用和功效的哦。如何食用呢，鯰魚的食用方法有很多，今天介紹鲇魚燉茄子的做法，適合體質(zhì)虛弱人群。
鲇魚燉茄子
鲇魚燉茄子所需材料
主要食材鲇魚、茄子、鹽、生抽、料酒、雞湯、蔥段、姜片、蒜片
鲇魚燉茄子的做法
1、鲇魚處理干凈，再放入沸水里汆燙一下，取出切成段;茄子洗凈，去皮，切成塊，用少許油炒軟茄子即可。
2、起油鍋，炒香蔥段、姜片、蒜片，加入清雞湯，燒開后加入鲇魚、茄子，加入生抽、料酒、鹽，用小火燉半小時即可。
鲇魚燉茄子的功效與作用
鲇魚含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，是體質(zhì)虛弱者滋補的佳品，茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，其所含營養(yǎng)豐富，二者搭配，能為人體全面補充營養(yǎng)。鲇魚具有補中益氣、開胃利尿、催乳、滋陰養(yǎng)血的功效。經(jīng)常吃些茄子的話還可以起到清熱去火的作用，而且還可以利尿止痛的哦，對于穩(wěn)定血壓也是不錯的選擇。同時和鯰魚一起搭配的話可以起到強身健體的作用，具有補氣血的功效哦。是不錯的開胃健脾利尿的好選擇。
鲇魚燉茄子的做法，大家是否了解了呢，它的味道鮮美，而且營養(yǎng)價值是很高的哦，可以補充豐富的營養(yǎng)素以外還可以有足夠的蛋白質(zhì)供給，適合體質(zhì)虛弱人群強身健體，預(yù)防疾病也是不錯的選擇。
大家都知道的，我們每天都要吃不同種類的食物，食物可以讓我們得到營養(yǎng)的滿足，而且還可以滿足我們的味蕾的哦。豌豆的食用率是比較高的，也是一種綠色食品，它的營養(yǎng)價值高，來看看豌豆豬腰片的做法吧。
豌豆豬腰片
豌豆豬腰片所需材料
主要食材豬腰、豌豆、木耳、紅辣椒、蒜片、醬油、醋
豌豆豬腰片的做法
1、豬腰處理干凈，切片;豌豆洗凈;木耳泡發(fā)撕開。
2、蒜片下鍋爆香，放紅椒、豬腰炒熟盛盤。
3、木耳、豌豆續(xù)炒，再入豬腰、紅椒略炒，加醬油、醋調(diào)味即可。
豌豆豬腰片的功效與作用
豌豆豬腰片是一道極具魯式風(fēng)格的家常菜，具有味道鮮美、口感豐富、營養(yǎng)全面、強身健體的特點;做法也是非常的簡單，只要注意好烹調(diào)的火候即可。胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、磷、鋅、硒豐富。豬腰具有健腎補腰、通膀胱、和腎理氣、止消渴的功效。豌豆具有調(diào)和脾胃、通乳、潤腸通便和調(diào)顏養(yǎng)身的功效。這樣的一道美味食譜適合的人群多樣化，而且還可以有補氣補血，是不錯的強身健體的好選擇，而且還可以有益身體健康，補充豐富的纖維素和鈣質(zhì)，是不錯的調(diào)理腸胃的好選擇。
豌豆豬腰片的具體的做法，是不是覺得很簡單呢，市場上經(jīng)?？梢再I到相應(yīng)的食材，和小編介紹的步驟一樣就可以吃到美味的菜肴哦，可以有健脾開胃的作用，讓你的食欲大開，強身健體補氣養(yǎng)血潤腸通便。而且還可以補充營養(yǎng)。
很多人都愛喝湯，湯的種類有很多，比如說咸的，或者是甜品，等等的選擇。不同的食材煲出的湯味道和營養(yǎng)也是不同的。生魚湯大家喝過嗎，具有補氣養(yǎng)血的作用，而且還可以強健身體哦，下面就來看看生魚湯的做法。
生魚湯
主料：生魚345g、淮山100g
輔料：油適量、鹽適量、紅棗6顆、生姜適量、小蔥適量、白糖適量
步驟：
1.準(zhǔn)備食材。
2.淮山去外皮，切斷。
3.生姜切條，小蔥取蔥白切斷，熱油鍋，下蔥白與生姜煸香。生魚處理干凈洗凈瀝水，切成3斷，入鍋煎制，雙面都煎一下，加點鹽與白糖。
4.然后加入適量的開水，等開水滾開以后，放入淮山和紅棗，然后把上面的浮沫去掉，轉(zhuǎn)成小火慢慢的煲半個小時，等湯色變得奶白了以后放入蔥花出鍋。
生魚又名叫黑魚，它的營養(yǎng)價值高，含有大量的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)，對于體質(zhì)虛弱、術(shù)后恢復(fù)、補血有很大的作用，可以家人做道營養(yǎng)湯------湯汁奶白色，湯味鮮美、補氣養(yǎng)血，強身健體，是虛弱人群必喝湯。大家知道嗎黑魚肉中的蛋白質(zhì)和脂肪，還有人體所需的氨基酸也是很豐富的，不僅可以補鈣鐵，而且還可以有豐富的維生素哦，適合身體虛弱的人群食用哦，對于貧血啊，或者是營養(yǎng)不良等人群都有很好的調(diào)理的作用哦，大家可以放心的食用。
關(guān)于生魚湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值大家都了解了吧，魚是很珍貴的一種養(yǎng)生的食材，經(jīng)常食用的話具有補氣養(yǎng)血的作用，而且特別適合身體虛弱的人群食用哦，大家可以放心飲用，可以滋補身體，養(yǎng)血補氣。
食物給予我們的不僅僅是營養(yǎng)，而且還可以促進健康，想要健康的身體，在食物選擇上面要合理搭配，注意多吃一些營養(yǎng)食材，也要注意多樣化選擇。荷蘭豆就是一種常見食材放，它可以補氣養(yǎng)血，來看看蝦仁荷蘭豆的做法。
蝦仁荷蘭豆
蝦仁荷蘭豆所需材料
主要食材蝦仁、荷蘭豆、香菇、紅椒、雞蛋、鹽、蒜末、香油
蝦仁荷蘭豆的做法
1、蝦仁、荷蘭豆、香菇分別洗凈，備用。
2、水燒開，將荷蘭豆、香菇、紅椒焯熟，撈出瀝干，加鹽、蒜末、香油拌勻，擺盤。
3、起油鍋，入蝦仁炸至酥脆，撈出擺盤。鍋留油，將雞蛋煎成蛋皮，盛出待涼卷成卷，將下端切成絲狀擺在紅椒下方即可。
蝦仁荷蘭豆的功效與作用
這道菜顏色豐富，色澤誘人，可健胃消食，常食這道菜能起到增強免疫力的功效，在這里小編要提醒大家，荷蘭豆一定要煮熟，否則易出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。荷蘭豆具有調(diào)和脾胃、補血益氣、強身健體、和中下氣、利腸利水的功效。蝦仁具有補腎壯陽、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開胃化痰的功效。這樣的一道食譜可以有健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以強身健體的哦，是不錯的助消化補氣血的好選擇，而且還可以補充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，是不錯的養(yǎng)生保健的好選擇。
蝦仁荷蘭豆這道菜，是一種很平常的家常菜，但是它的營養(yǎng)價值是比較高的，不僅含有豐富的的維生素和礦物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收，具味道鮮美強身健體補氣養(yǎng)血，而且還可以增強免疫力哦。
鵪鶉大家都知道吧，是可以食用的一種肉食，同時也可以有滋補氣血的作用，鵪鶉蛋也是經(jīng)常食用的一種食物，是屬于高蛋白低脂肪的食物類型，它怎么吃呢，一起來看看鵪鶉蛋鯽魚的做法吧。
鵪鶉蛋鯽魚
鵪鶉蛋鯽魚所需材料
主要食材鯽魚、鵪鶉蛋、豆瓣醬、白糖、醋、香油、鹽、蔥、蒜、姜、淀粉
鵪鶉蛋鯽魚的做法
1、鯽魚處理干凈，切花刀;鵪鶉蛋煮熟去殼;姜、蔥、蒜均洗凈切末。
2、鍋內(nèi)放油燒熱，放鯽魚炸至金黃色撈出瀝油。
3、鍋內(nèi)留油，放姜末、蔥末、蒜末、豆瓣醬炒香，加水燒沸，將渣撈起。
4、放入鯽魚、鵪鶉蛋煮5分鐘，放入鹽、白糖、醋，勾芡，淋香油即可。
鵪鶉蛋鯽魚的功效與作用
鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，在營養(yǎng)上有獨特之處，故有卵中佳品之稱，用鵪鶉蛋來點綴這道鯽魚，不僅口感創(chuàng)新，色澤搭配上也是很養(yǎng)顏的，看到一定會胃口大開哦。鵪鶉蛋具有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鯽魚具有健脾開胃、益氣利水、和中補虛、溫胃進食、補中生氣、通乳除濕之功效。鵪鶉蛋和鯽魚一起搭配的話可以有健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以促進食欲的哦，對于補氣養(yǎng)血是不錯的選擇，而且還可以養(yǎng)顏抗衰的哦，大家可以經(jīng)常食用。
鵪鶉蛋鯽魚的做法大家都學(xué)會了嗎，高蛋白低脂肪補氣養(yǎng)血強身健體。而且容易消化和吸收，具有滋補五臟的作用，老少都適合，如果你屬于腸胃不好的人群不妨試試這樣的飯，有益健康。
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