鵪鶉蛋鯽魚——補(bǔ)氣養(yǎng)血強(qiáng)身健體
養(yǎng)生強(qiáng)身健體食療。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！惫磐駚?，人們都普通注意養(yǎng)生！不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“鵪鶉蛋鯽魚——補(bǔ)氣養(yǎng)血強(qiáng)身健體”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
鵪鶉大家都知道吧，是可以食用的一種肉食，同時(shí)也可以有滋補(bǔ)氣血的作用，鵪鶉蛋也是經(jīng)常食用的一種食物，是屬于高蛋白低脂肪的食物類型，它怎么吃呢，一起來看看鵪鶉蛋鯽魚的做法吧。
鵪鶉蛋鯽魚
鵪鶉蛋鯽魚所需材料
主要食材鯽魚、鵪鶉蛋、豆瓣醬、白糖、醋、香油、鹽、蔥、蒜、姜、淀粉
鵪鶉蛋鯽魚的做法
1、鯽魚處理干凈，切花刀;鵪鶉蛋煮熟去殼;姜、蔥、蒜均洗凈切末。
2、鍋內(nèi)放油燒熱，放鯽魚炸至金黃色撈出瀝油。
3、鍋內(nèi)留油，放姜末、蔥末、蒜末、豆瓣醬炒香，加水燒沸，將渣撈起。
4、放入鯽魚、鵪鶉蛋煮5分鐘，放入鹽、白糖、醋，勾芡，淋香油即可。
鵪鶉蛋鯽魚的功效與作用
鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，在營(yíng)養(yǎng)上有獨(dú)特之處，故有卵中佳品之稱，用鵪鶉蛋來點(diǎn)綴這道鯽魚，不僅口感創(chuàng)新，色澤搭配上也是很養(yǎng)顏的，看到一定會(huì)胃口大開哦。鵪鶉蛋具有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)身健腦、豐肌澤膚等功效。鯽魚具有健脾開胃、益氣利水、和中補(bǔ)虛、溫胃進(jìn)食、補(bǔ)中生氣、通乳除濕之功效。鵪鶉蛋和鯽魚一起搭配的話可以有健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以促進(jìn)食欲的哦，對(duì)于補(bǔ)氣養(yǎng)血是不錯(cuò)的選擇，而且還可以養(yǎng)顏抗衰的哦，大家可以經(jīng)常食用。
鵪鶉蛋鯽魚的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎，高蛋白低脂肪補(bǔ)氣養(yǎng)血強(qiáng)身健體。而且容易消化和吸收，具有滋補(bǔ)五臟的作用，老少都適合，如果你屬于腸胃不好的人群不妨試試這樣的飯，有益健康。
相關(guān)閱讀
大家都知道的，我們每天都要吃不同種類的食物，食物可以讓我們得到營(yíng)養(yǎng)的滿足，而且還可以滿足我們的味蕾的哦。豌豆的食用率是比較高的，也是一種綠色食品，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，來看看豌豆豬腰片的做法吧。
豌豆豬腰片
豌豆豬腰片所需材料
主要食材豬腰、豌豆、木耳、紅辣椒、蒜片、醬油、醋
豌豆豬腰片的做法
1、豬腰處理干凈，切片;豌豆洗凈;木耳泡發(fā)撕開。
2、蒜片下鍋爆香，放紅椒、豬腰炒熟盛盤。
3、木耳、豌豆續(xù)炒，再入豬腰、紅椒略炒，加醬油、醋調(diào)味即可。
豌豆豬腰片的功效與作用
豌豆豬腰片是一道極具魯式風(fēng)格的家常菜，具有味道鮮美、口感豐富、營(yíng)養(yǎng)全面、強(qiáng)身健體的特點(diǎn);做法也是非常的簡(jiǎn)單，只要注意好烹調(diào)的火候即可。胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、磷、鋅、硒豐富。豬腰具有健腎補(bǔ)腰、通膀胱、和腎理氣、止消渴的功效。豌豆具有調(diào)和脾胃、通乳、潤(rùn)腸通便和調(diào)顏養(yǎng)身的功效。這樣的一道美味食譜適合的人群多樣化，而且還可以有補(bǔ)氣補(bǔ)血，是不錯(cuò)的強(qiáng)身健體的好選擇，而且還可以有益身體健康，補(bǔ)充豐富的纖維素和鈣質(zhì)，是不錯(cuò)的調(diào)理腸胃的好選擇。
豌豆豬腰片的具體的做法，是不是覺得很簡(jiǎn)單呢，市場(chǎng)上經(jīng)常可以買到相應(yīng)的食材，和小編介紹的步驟一樣就可以吃到美味的菜肴哦，可以有健脾開胃的作用，讓你的食欲大開，強(qiáng)身健體補(bǔ)氣養(yǎng)血潤(rùn)腸通便。而且還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
很多人都愛喝湯，湯的種類有很多，比如說咸的，或者是甜品，等等的選擇。不同的食材煲出的湯味道和營(yíng)養(yǎng)也是不同的。生魚湯大家喝過嗎，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，而且還可以強(qiáng)健身體哦，下面就來看看生魚湯的做法。
生魚湯
主料：生魚345g、淮山100g
輔料：油適量、鹽適量、紅棗6顆、生姜適量、小蔥適量、白糖適量
步驟：
1.準(zhǔn)備食材。
2.淮山去外皮，切斷。
3.生姜切條，小蔥取蔥白切斷，熱油鍋，下蔥白與生姜煸香。生魚處理干凈洗凈瀝水，切成3斷，入鍋煎制，雙面都煎一下，加點(diǎn)鹽與白糖。
4.然后加入適量的開水，等開水滾開以后，放入淮山和紅棗，然后把上面的浮沫去掉，轉(zhuǎn)成小火慢慢的煲半個(gè)小時(shí)，等湯色變得奶白了以后放入蔥花出鍋。
生魚又名叫黑魚，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有大量的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于體質(zhì)虛弱、術(shù)后恢復(fù)、補(bǔ)血有很大的作用，可以家人做道營(yíng)養(yǎng)湯------湯汁奶白色，湯味鮮美、補(bǔ)氣養(yǎng)血，強(qiáng)身健體，是虛弱人群必喝湯。大家知道嗎黑魚肉中的蛋白質(zhì)和脂肪，還有人體所需的氨基酸也是很豐富的，不僅可以補(bǔ)鈣鐵，而且還可以有豐富的維生素哦，適合身體虛弱的人群食用哦，對(duì)于貧血啊，或者是營(yíng)養(yǎng)不良等人群都有很好的調(diào)理的作用哦，大家可以放心的食用。
關(guān)于生魚湯的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧，魚是很珍貴的一種養(yǎng)生的食材，經(jīng)常食用的話具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，而且特別適合身體虛弱的人群食用哦，大家可以放心飲用，可以滋補(bǔ)身體，養(yǎng)血補(bǔ)氣。
食物給予我們的不僅僅是營(yíng)養(yǎng)，而且還可以促進(jìn)健康，想要健康的身體，在食物選擇上面要合理搭配，注意多吃一些營(yíng)養(yǎng)食材，也要注意多樣化選擇。荷蘭豆就是一種常見食材放，它可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，來看看蝦仁荷蘭豆的做法。
蝦仁荷蘭豆
蝦仁荷蘭豆所需材料
主要食材蝦仁、荷蘭豆、香菇、紅椒、雞蛋、鹽、蒜末、香油
蝦仁荷蘭豆的做法
1、蝦仁、荷蘭豆、香菇分別洗凈，備用。
2、水燒開，將荷蘭豆、香菇、紅椒焯熟，撈出瀝干，加鹽、蒜末、香油拌勻，擺盤。
3、起油鍋，入蝦仁炸至酥脆，撈出擺盤。鍋留油，將雞蛋煎成蛋皮，盛出待涼卷成卷，將下端切成絲狀擺在紅椒下方即可。
蝦仁荷蘭豆的功效與作用
這道菜顏色豐富，色澤誘人，可健胃消食，常食這道菜能起到增強(qiáng)免疫力的功效，在這里小編要提醒大家，荷蘭豆一定要煮熟，否則易出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。荷蘭豆具有調(diào)和脾胃、補(bǔ)血益氣、強(qiáng)身健體、和中下氣、利腸利水的功效。蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開胃化痰的功效。這樣的一道食譜可以有健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以強(qiáng)身健體的哦，是不錯(cuò)的助消化補(bǔ)氣血的好選擇，而且還可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的好選擇。
蝦仁荷蘭豆這道菜，是一種很平常的家常菜，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，不僅含有豐富的的維生素和礦物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收，具味道鮮美強(qiáng)身健體補(bǔ)氣養(yǎng)血，而且還可以增強(qiáng)免疫力哦。
鵪鶉蛋大家都不陌生吧，是一種很常見的蛋類的食物，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，不要看它個(gè)頭小哦，但是營(yíng)養(yǎng)卻多多的呢，適合孩子們和老年人食用，來看看酸甜鵪鶉蛋的做法，可以有滋補(bǔ)氣血的效果哦。
【酸甜鵪鶉蛋】
主料：鵪鶉蛋20個(gè)
輔料：油適量、番茄醬25g、甜辣醬15g、蒜瓣3個(gè)、生抽10ml、白糖5g、水淀粉適量、
步驟：
1.鵪鶉蛋煮熟去殼。
2.蒜瓣切末備用。
3.取一個(gè)小碗加入番茄醬，甜辣醬，生抽，糖和適量的清水拌均勻。
4.鍋中油燒熱放入鵪鶉蛋。
5.炸至微黃撈出瀝油。
6.鍋中油倒出留少許底油，爆香蒜末。
7.加入調(diào)好的料汁。
8.熬煮片刻。
9.加入鵪鶉蛋。
10.煮上2-3分鐘。
11.淋入少許水淀粉。
12.勾薄芡關(guān)火。
鵪鶉的蛋的做法有多種，水煮吃方便，但總是這樣吃太單調(diào)了，搭配番茄醬一起炒制，酸酸甜甜的，非常適合孩子食用，不過少食，適當(dāng)為好。鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不亞于雞蛋，豐富的蛋白質(zhì)、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可補(bǔ)氣益血，強(qiáng)筋壯骨。適宜嬰幼兒，孕產(chǎn)婦、老人、病人及身體虛弱的人食用;鵪鶉蛋含有豐富的鐵質(zhì)可以促進(jìn)食欲，人群還可以增強(qiáng)體質(zhì)，補(bǔ)鐵補(bǔ)血的同時(shí)也可以有提高體質(zhì)的作用和效果。
關(guān)于酸甜鵪鶉蛋的做法，大家都看到了，也了解了它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，強(qiáng)壯骨骼補(bǔ)氣養(yǎng)血緩解氣血虛弱，平時(shí)的時(shí)候大家平時(shí)要懂得一些飲食搭配的技巧，這樣才能讓健康伴隨著我們哦，來嘗嘗吧。
鵪鶉蛋大家都愛吃的吧，是一種很常見的食材類型，它可以做很多的食譜，可以煲湯，煮粥，還可以做各種的美食，鵪鶉蛋具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用哦，如何食用呢，來看看菟絲子煲鵪鶉蛋的做法。
菟絲子煲鵪鶉蛋
菟絲子煲鵪鶉蛋所需材料
主要食材菟絲子、紅棗、枸杞、鵪鶉蛋、黃酒、鹽
菟絲子煲鵪鶉蛋的做法
1、菟絲子洗凈，裝入紗布袋中，綁緊口;紅棗及枸杞均洗凈。
2、紅棗、枸杞和紗布條共入鍋，加水適量，再放入鵪鶉蛋，最后加黃酒煮沸，改用小火續(xù)煮約60分鐘，加鹽調(diào)味即可食用。
菟絲子煲鵪鶉蛋的功效與作用
一直以來，鵪鶉蛋就被譽(yù)為“動(dòng)物中的人參”，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，非常適合用于進(jìn)補(bǔ)，搭配上同樣具有滋補(bǔ)功效的菟絲子，營(yíng)養(yǎng)加倍哦。菟絲子具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、固精縮尿、安胎、止瀉的功效。鵪鶉蛋具有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)身健腦、豐肌澤膚的功效。這樣的一道食譜具有補(bǔ)肝明目的作用，而且還可以滋補(bǔ)氣血，對(duì)于潤(rùn)膚養(yǎng)顏是不錯(cuò)的選擇，而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)，是不錯(cuò)的補(bǔ)氣血的食譜。
菟絲子煲鵪鶉蛋的具體的做法和它的價(jià)值，大家也都有所了解了吧，經(jīng)常這樣食用的話可以補(bǔ)充人體所需的礦物質(zhì)，補(bǔ)氣養(yǎng)血滋潤(rùn)皮膚養(yǎng)肝明目，對(duì)于身體虛弱的人群也有一定的改善的作用，飲食要講究搭配這樣才更健康的哦。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《鵪鶉蛋鯽魚——補(bǔ)氣養(yǎng)血強(qiáng)身健體》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生強(qiáng)身健體食療”專題。
