芹菜葉粉絲湯——去火清熱延緩衰老
女性養(yǎng)生延緩衰老。
終生保健，終生康?。唤K生養(yǎng)生，終生康寧。生活中，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《芹菜葉粉絲湯——去火清熱延緩衰老》，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
粉絲是一種很常見(jiàn)的而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的一種食材類(lèi)型哦，它的食用方法有很多的，可以有促進(jìn)代謝的作用，還可以清熱解毒去火的哦，如何食用呢，吃法有很多，今天介紹芹菜葉粉絲湯的做放，可以抗衰助消化。
芹菜葉粉絲湯
食療功效:去火清熱、延緩衰老、幫助消化
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、維生素A、維生素C、鎂、鋅、銅、鈣、磷、鐵、鈉
適宜人群:一般人群均可食用，尤其是高血壓患者
芹菜葉粉絲湯所需材料
主要食材芹菜葉、粉絲、香菇、色拉油、蔥、姜、鹽、味精、香油
芹菜葉粉絲湯的做法
1嫩芹菜葉洗凈;粉絲用溫水泡至回軟;香菇水發(fā)后去柄切絲。
2鍋中加入色拉油燒至五成熟，放入蔥花、姜末熗鍋，加入芹菜葉翻炒。
3稍后加入適量清水，加入粉絲、香菇絲同煮，加鹽、味精調(diào)味，鍋開(kāi)后淋入香油即可。
芹菜葉粉絲湯的功效與作用
芹菜葉具有有平肝清熱，祛風(fēng)利濕，涼血止血，健胃利血、清腸利便、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。粉絲不僅滑嫩爽口，還能保護(hù)人體皮膚，對(duì)延緩衰老有一定的作用。芹菜葉粉絲湯具有去火清熱、延緩衰老、幫助消化、健胃利血的功效。這樣的一道養(yǎng)生的湯品可以有促進(jìn)代謝的作用，同時(shí)也可以清熱解毒，延緩衰老，很適合秋季食用哦。
關(guān)于芹菜葉粉絲湯的方法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，相信大家對(duì)這些小常識(shí)也有了一些了解了吧，去火清熱延緩衰老助消化，多吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物，可以清熱去火，緩解壓力，這樣會(huì)更健康。
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粉絲大家都愛(ài)吃的吧，是一種常見(jiàn)的食材，比如說(shuō)火鍋啊，涼拌菜，還有做湯都可以放一些芹菜葉粉絲湯的，可以有促進(jìn)食欲的作用，今天介紹芹菜葉粉絲湯的做法，這道湯品可以有抗衰的作用，同時(shí)也可以起到去火清熱的效果，來(lái)看看這些介紹吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、維生素A、維生素C、鎂、鋅、銅、鈣、磷、鐵、鈉
適宜人群:
一般人群均可食用，尤其是高血壓患者
芹菜葉粉絲湯
所需材料
芹菜葉50克、粉絲10克、香菇少許、色拉油適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、味精適量、香油適量
芹菜葉粉絲湯的做法
1、嫩芹菜葉洗凈;粉絲用溫水泡至回軟;香菇水發(fā)后去柄切絲。
2、鍋中加入色拉油燒至五成熟，放入蔥花、姜末熗鍋，加入芹菜葉翻炒。
3、稍后加入適量清水，加入粉絲、香菇絲同煮，加鹽、味精調(diào)味，鍋開(kāi)后淋入香油即可。
芹菜葉粉絲湯的功效與作用
芹菜葉具有有平肝清熱，祛風(fēng)利濕，涼血止血，健胃利血、清腸利便、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。粉絲不僅滑嫩爽口，還能保護(hù)人體皮膚，對(duì)延緩衰老有一定的作用。芹菜葉粉絲湯具有去火清熱、延緩衰老、幫助消化、健胃利血的功效。這款食譜可以有清熱解毒保護(hù)肝臟的作用，對(duì)于利尿有好處，而且還可以有降壓的作用，對(duì)于鎮(zhèn)靜安神有一定的好處呢。
芹菜葉粉絲湯的好處有很多，你知道應(yīng)該如何制作了吧，方法健康，而且是一道很不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的湯品哦，適合的人群也多，可以有清熱去火的作用，還可以抗衰老，對(duì)于保健養(yǎng)生有好處，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜。
芹菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，有很多人都特別喜歡吃芹菜，但是大家一般吃芹菜的時(shí)候都會(huì)選擇將芹菜葉子扔掉，而吃芹菜的莖，其實(shí)芹菜的葉子也是可以吃的，而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不亞于芹菜莖，只不過(guò)是葉子吃起來(lái)口感有一些柴，但是做湯喝味道確實(shí)很好的，那么芹菜葉子湯都有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?
1、芹菜味辛、甘，性涼，具有清熱涼血、利尿消腫、止痛止血的功效，是可用于輔助高血壓、尿路感染、肝炎、跌打損傷、骨折、崩漏、白帶等癥狀的緩解，另外還可治小便淋痛、大便出血、黃疸、風(fēng)火牙痛、痄腮等病癥。
2、另外，芹菜含鐵量較高，能補(bǔ)充婦女經(jīng)血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，還能避免皮膚蒼白、干燥、面色無(wú)華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮，是女性福音哦。
3、值得一提的還有，它的汁還有降血糖作用。經(jīng)常吃些芹菜，可以中和尿酸及體內(nèi)的酸性物質(zhì)，對(duì)預(yù)防痛風(fēng)有較好效果。
芹菜的功效多種多樣，毫無(wú)疑問(wèn)的芹菜葉湯也是有著大量的食療功效，除了是一道美味可口的佳肴以外，還能夠給身體提供足夠的能量哦
1、很多人對(duì)水芹菜的葉子存在一定的誤解，認(rèn)為吃水芹菜的葉子對(duì)身體不好。
水芹菜的葉子可以吃嗎
2、一般很少有關(guān)于芹菜葉烹飪方法的介紹，所以很多人在擇菜之后，直接就將水芹菜的葉子扔掉了。
如果在烹飪的時(shí)候，直接將芹菜葉扔掉的話，那未免太過(guò)可惜了。這是因?yàn)榍鄄巳~的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚至比芹菜莖還要高。根據(jù)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，芹菜葉所含有的鈣質(zhì)、鎂、維生素B1、維生素B2等營(yíng)養(yǎng)成分要比水芹菜莖高出很多，甚至水芹菜的葉子中還含有水芹菜莖里根本不含有的維生素E，所以可見(jiàn)，水芹菜的葉子是一個(gè)好東西。
所以大家以后在食用水芹菜的時(shí)候，千萬(wàn)不要將芹菜的葉子扔掉，可以連同水芹菜的莖一起炒，這樣所吸收的營(yíng)養(yǎng)會(huì)更高。
由于黃瓜的自身味道非常鮮美，所以在使用黃瓜做湯的時(shí)候是不需要放味精的。因?yàn)辄S瓜鮮美的味道，可以直接融入到湯中，因此黃瓜湯也是不少人都喜歡喝的一道湯。而在做黃瓜湯的時(shí)候不僅可以放皮蛋，其實(shí)還可以放入一些粉絲。放入粉絲的話就成了黃瓜粉絲湯，那么黃瓜粉絲湯的做法又是什么呢?
一、黃瓜粉絲湯
食材：黃瓜切片、雞蛋一顆、姜絲少許、粉絲一把、鹽自己斟酌。
做法：
1、煮一鍋水、黃瓜片、雞蛋、姜、紛絲。粉絲記得事先泡水。水稍沸騰后放入姜絲。
2、煮一會(huì)兒放入黃瓜片。把蛋打散、加入鹽、一點(diǎn)點(diǎn)水(千萬(wàn)別多)蛋會(huì)更嫩哦。
3、延著鍋邊把蛋倒入(不要攪動(dòng)!這樣蛋花會(huì)變的很散)，煮30秒，關(guān)火(非常重要)。
4、放入泡過(guò)水的粉絲，放鹽(調(diào)味自己定)?？杉尤肷僭S枸杞，悶3、4分鐘左右!用悶的紛絲才不會(huì)煮爛，美味上桌。
二、豆腐白蘿卜絲湯
材料：嫩豆腐1塊，白蘿卜，香菜，鹽3克。
做法：
1、嫩豆腐切片后改刀成粗細(xì)均勻的絲，放在加了鹽的溫水中浸泡。
2、白蘿卜洗凈擦絲，香菜切碎。
3、湯鍋內(nèi)注入適量水，沸騰后加入豆腐絲、蘿卜絲后中火煮10分鐘至蘿卜絲完全熟軟。
4、熄火后調(diào)入鹽和香菜，攪拌均勻后加蓋燜約1分鐘即可。
三、鯽魚(yú)蘿卜絲湯
材料：鯽魚(yú)，白蘿卜，火腿，蔥，姜，色拉油，鹽，雞精，胡椒粉，料酒，生粉。
做法：
1.鯽魚(yú)宰殺、洗凈，用生粉輕輕蘸遍全身。
2.白蘿卜洗凈、切絲。
3.火腿上蒸鍋蒸熟，切絲。
4.鍋內(nèi)放油，放鯽魚(yú)煎至兩面金黃，放蔥、姜、料酒爆香，
放開(kāi)水煮沸，大火煮5分鐘至湯奶白色，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。
5.待魚(yú)煮透，放白蘿卜絲、火腿絲略煮，放鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味即可。
現(xiàn)在的家常菜中湯是不可缺少的食物，湯的種類(lèi)也有很多，紫菜粉絲湯也是其中的一款。只是不同的湯使用到的食材不同從而使得呈現(xiàn)出來(lái)的成品不一樣，只有掌握住食物的做法才能夠在需要的時(shí)候進(jìn)行操作并且食用。每種食物的做法都是依靠選用什么樣的食材制作出來(lái)的，營(yíng)養(yǎng)體現(xiàn)也是相同的道理。
不管是什么類(lèi)型食物都是獨(dú)立存在的，因?yàn)槊糠N食物的所含有的營(yíng)養(yǎng)成分都是不同的。只有多食用食物才能夠讓我們的身體呈現(xiàn)出健康的狀態(tài)，因?yàn)樯眢w所需要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的。那么紫菜粉絲湯是怎樣制作出來(lái)的呢?
紫菜，是在海中互生藻類(lèi)的統(tǒng)稱。紫菜屬海產(chǎn)紅藻。葉狀體由包埋于薄層膠質(zhì)中的一層細(xì)胞組成，深褐、紅色或紫色。同時(shí)紫菜還可以入藥，制成中藥，具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。紫菜因?yàn)槟軌蜻M(jìn)行光合作用而常被人誤認(rèn)為是植物;但生物學(xué)家普遍認(rèn)為它不是真正的植物，因?yàn)樗鼪](méi)有真正的管道組織(木質(zhì)部和韌皮部)，與水草不同。另外，有幾種氰細(xì)菌與海苔有關(guān)。大型海苔多生長(zhǎng)在寒冷地帶。
主料:紫菜20g,雞蛋2個(gè),粉絲1把,西紅柿1個(gè),輔料:油適量,鹽1大勺,蔥姜末適量,生粉1小勺
步驟
1.所有材料如圖所示準(zhǔn)備好。
2.熱鍋上油，放入蔥姜末，炒香。
3.放入西紅柿塊，炒出茄汁。
4.倒入適量的熱水。
5.加入粉絲。
6.倒入紫菜，大火燒開(kāi)。
7.倒入調(diào)好的水淀粉。
8.倒入雞蛋液。
9.加鹽調(diào)味，即可出鍋。
具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效,用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓等。
1.應(yīng)用于肺熱痰多：紫菜30克，蘿卜1個(gè)，煮湯服。用紫菜治療各種膿痰和咳嗽的方法是：將紫菜研成粉末，煉蜜為丸，每次在飯后服6克，日服2次，或干嚼紫菜也可。
2.用紫菜治療缺碘性甲狀腺腫大的方法是：每日用紫菜30克，陳皮3克，白蘿卜1個(gè)，做湯服用?；?qū)⒆喜伺c鵝掌菜、夏枯草、黃芩各適量，水煎服。
3.治療高血壓及兩眼昏花：可用紫菜與決明子一同加清水煎服。
4.治療慢性氣管炎：可用紫菜、牡蠣、遠(yuǎn)志各適量，水煎服。
上面介紹了紫菜粉絲湯的制作方法，它的主要食材就是紫菜還有粉絲，只要是可以放在一起烹調(diào)的食物都是可以去食用。還可以有效的去吸收這兩種食物的營(yíng)養(yǎng)，紫菜可以有效的補(bǔ)充身體所需要的維生素的含量，對(duì)于粉絲是可以起到促進(jìn)消化的作用不過(guò)不能夠多食用。
每一種食物都有著它的獨(dú)特的作用和功效的，我們應(yīng)該選擇適合自己的養(yǎng)生食材哦。腐竹大家都愛(ài)吃的吧，是一種豆制品，它可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的哦。腐竹和什么一起搭配食用呢，下面來(lái)看看這道可以清熱去火的食譜。
【涼拌三色腐竹】
【主料】
腐竹250g、 黃瓜 80g、 胡蘿卜 50g 、熟芝麻1小勺
【輔料】
油少許、鹽適量、雞精1/8勺、白糖少許、香油2小勺、麻油1/4勺
【做法】
1.將腐竹放入碗中，倒入少許溫水略浸半分鐘，瀝去水
2.切成長(zhǎng)段。
3.黃瓜洗凈，斜刀切分成幾段
4.取一段黃瓜平放到案板上。
5.刀從右側(cè)直切。
6.再隔2mm左右從右至左陸續(xù)切下，即切成象眼片。
7.胡蘿卜洗凈，去皮，同樣切成象眼片。
8.煮鍋中倒入適量水，水開(kāi)后放入少許鹽、幾滴油，放入胡蘿卜片，煮熟后撈出，用涼水沖洗，瀝去水。
9.將腐竹、黃瓜、胡蘿卜都放入大碗中。
10.放入鹽、雞精、白糖，用手抓拌均勻。
11.放入香油、麻油，拌勻。
12.盛入盤(pán)中，撒熟芝麻點(diǎn)綴即可。
秋冬容易上火，吃點(diǎn)涼菜，做個(gè)清淡的涼拌小菜，預(yù)防上火再好不過(guò)了，濃郁的豆香，清軟的口感，加入的黃瓜、胡蘿卜一起食用，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還讓你胃口大開(kāi)，吃的營(yíng)養(yǎng)又健康。營(yíng)養(yǎng)學(xué)資料表明，每100克豆?jié){、豆腐、腐竹的蛋白質(zhì)含量分別為1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量則是96克、82.8克、7.9克。腐竹具有良好的健腦作用，它能預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。這是因?yàn)椋裰泄劝彼岷亢芨?，為其他豆?lèi)或動(dòng)物性食物的2~5倍，而谷氨酸在大腦活動(dòng)中起著重要作用。黑芝麻含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E、維生素B1.B2.多種氨基酸及鈣、磷、鐵等微量元素，有延緩衰老的作用。這樣的食物相互搭配的話可以補(bǔ)充豐富的氨基酸和礦物質(zhì)，而且含有蛋白質(zhì)也比較多，可以預(yù)防老年癡呆，同時(shí)也可以促進(jìn)代謝。
涼拌三色腐竹的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)。清熱去火延緩衰老強(qiáng)體質(zhì)，補(bǔ)氣補(bǔ)血養(yǎng)顏養(yǎng)心安神，而且還可以有健腦益智的作用哦。
蘿卜的種類(lèi)有很多，白蘿卜，紅心蘿卜，胡蘿卜等等都是比較常見(jiàn)的蘿卜的種類(lèi)。你吃過(guò)青蘿卜嗎，它的口感清爽，而且還可以補(bǔ)充豐富的纖維素和礦物質(zhì)，對(duì)于開(kāi)胃消食有好處，還能有止咳的作用，今天介紹的這道青蘿卜粉絲湯就有化痰清熱開(kāi)胃的作用，來(lái)學(xué)會(huì)一下吧。
青蘿卜粉絲湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、B族維生素、維生素C、鐵、鈣、磷、纖維、淀粉酶
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其是上火便秘之人
所需材料
青蘿卜150克、粉絲5克、鹽少許、胡椒粉少許、味精少許
做法
1、將青蘿卜洗凈，切成3厘米見(jiàn)方的塊;粉絲用溫水發(fā)好，洗凈備用。
2、鍋置火上，放入適量清水煮沸，加入青蘿卜煮至熟。
3、放入粉絲、鹽，中火煮5分鐘，撒入胡椒粉、味精攪勻即可。
功效與作用
粉絲不僅滑嫩爽口，還能保護(hù)人體皮膚，對(duì)延緩衰老有一定的作用。青蘿卜防病指數(shù)高，有下氣、消食、除疾潤(rùn)肺、解毒生津，利尿通便的功效。粉絲青蘿卜湯具有促進(jìn)食欲、幫助消化、化痰清熱、下氣寬中的食療功效。這道青蘿卜粉絲湯可以有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于清熱解毒化痰有好處，而且還可以有生津的作用，對(duì)于利尿通便有好處，而且還可以有提高免疫力的功效呢。
這道青蘿卜粉絲湯你學(xué)會(huì)了嗎，方法還是很簡(jiǎn)單的呢，大家可以試試這樣的一道食譜哦，可以有保護(hù)腸胃，對(duì)于促進(jìn)消化，緩解消化不良的情況有改善的作用，而且還可以有排毒的作用，是不錯(cuò)的一道湯品，大家可以學(xué)著做一做這道青蘿卜粉絲湯吧，具有化痰清熱開(kāi)胃消食的功效和作用，趕緊試試吧。
鴨血粉絲湯是一款口感鮮香、爽口宜人的美味食物，而且鴨血、鴨肉本身就是一種非常滋補(bǔ)的食物，蛋白質(zhì)含量高、脂肪的含量低，是很適合中老年人食用，兒童食用也是有不錯(cuò)的功效，但是大家不一定對(duì)鴨血粉絲湯的做法了解，下面我們大家就是一起來(lái)看看具體的做法吧。
鴨血粉絲湯的做法
原料：切成小塊的鴨血(有時(shí)也用豬血代替)和粉絲，油果子、蔥、姜絲、蝦米、香菜、鴨內(nèi)臟(包括鴨胗、鴨腸、鴨肝等等)、精鹽、味精、雞精、香油(或辣油)各適量。
做法：
1、燒開(kāi)一鍋水，倒入一大勺味精、鹽、雞精，把香菜放入沸騰的熱水中燙一下，切好熟鴨腸、鴨肝備用。
2、把湯煮好，把鴨血切成條，油果子切成三角，放進(jìn)湯里煮。
3、過(guò)一兩分鐘，把鴨血撈出來(lái)，再過(guò)一會(huì)兒，等油果子燒熟了，把火關(guān)到最小，把鴨血放進(jìn)去，讓它們慢慢燉，保持溫度不下降。
4、可以把粉絲放入燙粉絲的勺里，在里面燙上一兩分鐘作用就可以了，然后倒進(jìn)碗里備用。
5、再撈出適量的鴨血和油果子放進(jìn)碗，把切好的熟鴨腸、鴨肝放在粉絲上，夾幾根香菜，挖勺辣油，用筷子攪一下，一碗色香味美的鴨血粉絲湯就做好了。
溫馨提示：
鴨湯用鴨架小火熬制，沒(méi)有的話也是可以用清水代替，對(duì)于鴨肝、鴨腸、鴨胗、鴨心可以買(mǎi)現(xiàn)成熟食，也可以自己鹵制，辣椒油可以根據(jù)自己的喜歡添加。
功效：
鴨血中含有豐富的蛋白質(zhì)和多種身體不能夠合成的氨基酸，含有的紅細(xì)胞素也是很豐富，而且含有多種微量元素鐵和多種礦物質(zhì)，這對(duì)于人體造血是有不錯(cuò)的作用，鴨血的熱量很低，所以食用是有不錯(cuò)的減肥的作用。紅薯粉絲也是含有多種身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這款鴨血粉絲湯不僅是非常的美味，我們經(jīng)常食用能夠很好的幫助身體增強(qiáng)造血功能。
上面就是為大家介紹的關(guān)于鴨血粉絲湯的做法了，相信大家在看完上面的介紹后也是知道怎么制作了，在烹飪的過(guò)程中一定是要注意一些注意事項(xiàng)，注意一些小細(xì)節(jié)，要清楚步驟，這樣才能夠更加正宗美味的鴨血粉絲湯。
老鴨粉絲湯是一道非常有名的特色菜，老鴨粉絲湯的味道非常的鮮美，老鴨粉絲湯有很好的食療效果，而且老鴨粉絲湯這道湯是歷史悠久的，老鴨粉絲湯做成之后，我們既可以品嘗到滋補(bǔ)養(yǎng)生的鴨肉，而且還能吃到爽口的粉絲，既然老鴨粉絲湯這道菜這么經(jīng)典，那么我們是不是自己也可以在家中做出這道老鴨粉絲湯來(lái)呢，我們一起看看下文老鴨粉絲湯的制作方法。
老鴨粉絲湯的做法非常簡(jiǎn)單，需要用到的食材也只是老鴨湯和粉絲而已，但是簡(jiǎn)單的搭配卻可以發(fā)揮非常好的效果，老鴨粉絲湯是一道營(yíng)養(yǎng)豐富，養(yǎng)生功效強(qiáng)大的湯。
老鴨湯不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用(褒湯是鴨肉的最佳烹飪方法)，更是自古至今中國(guó)人推崇的一款經(jīng)典美食，有著極其深厚的市場(chǎng)消費(fèi)基礎(chǔ)，也是鴨血粉絲湯的另一種叫法。在全國(guó)各大城市，各類(lèi)經(jīng)營(yíng)老鴨湯的飯店，生意都是異?；鸨?。
老鴨粉絲湯的做法
原料：老鴨湯350-400克、粉絲150-200克
輔料：鴨血40克、鴨胗10克、鴨腸10克、豆泡5克、半個(gè)鹵蛋
碗中調(diào)味料：鹽1-2克、味精1克、雞粉1克、老鴨湯調(diào)味料2克、胡椒粉1克、香菜2-3克、香蔥5克、鴨料油5克
做法：
(1)取不銹鋼燙粉漏勺，加入鴨血、粉絲、豆泡煮1分鐘;
(2)在碗中放入鹽、味精、雞粉、老鴨湯調(diào)味料和鴨料油，倒入燙好的粉絲、鴨血、豆泡與鴨湯，潑上鴨胗、鴨腸，粉絲上撒香菜、香蔥，即可。
上文我們介紹了一道非常經(jīng)典的湯就是老鴨粉絲湯，老鴨粉絲湯有著悠久的歷史，老鴨粉絲湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高并且有很好的食療效果，老鴨粉絲湯的制作簡(jiǎn)單，使用的食材也少，上文節(jié)誒少了老鴨粉絲湯的具體做法，相信大家看后會(huì)懂得自己如何制作。
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