預(yù)防心腦血管食譜牛肉飛餅
心腦血管食譜季節(jié)養(yǎng)生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。積極而有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供預(yù)防心腦血管食譜牛肉飛餅，希望能為您提供更多的參考。
牛內(nèi)當(dāng)中含有鉀元素，對(duì)心腦血管有防病的功效，老人常吃牛肉還是有一定的好處，今天推薦這道牛肉飛餅，做法簡(jiǎn)單，外皮焦脆，肉香味很濃，配上一盤涼菜或者粥，當(dāng)做午餐食用哦。
【預(yù)防心腦血管食譜牛肉飛餅】
主料：福臨門小麥粉260g、清水130ml、鹽1g、油10ml、干酵母粉1g、牛肉200g、福臨門小蘑香油 10ml、蔥姜料酒5ml、生抽10ml、胡椒粉1g、生粉5g、鹽3g、辣椒醬3g 、
輔料：黑椒碎1g、蔥花適量、白芝麻適量、
步驟：
牛肉飛餅做法步驟1.準(zhǔn)備好材料
牛肉飛餅做法步驟2.將油、鹽、清水放入面包機(jī)中
牛肉飛餅做法步驟3.勺入福臨門小麥粉和干酵母粉
牛肉飛餅做法步驟4.按面團(tuán)發(fā)酵鍵
預(yù)防心腦血管食譜牛肉飛餅
牛肉飛餅做法步驟5.牛肉加入生抽、鹽、蔥姜料酒、胡椒粉、生粉、辣椒醬、福臨門小蘑香油
牛肉飛餅做法步驟6.攪拌均勻后靜置2小時(shí)
牛肉飛餅做法步驟7.取出發(fā)酵好的面團(tuán)用搟面杖排氣
牛肉飛餅做法步8.分成等分的面團(tuán)
預(yù)防心腦血管食譜牛肉飛餅
牛肉飛餅做法步驟9.將腌制好的牛肉放入搟開的面團(tuán)中央，撒上黑椒碎、白芝麻、蔥花
牛肉飛餅做法步驟10.包起
牛肉飛餅的做法步驟11.鍋里倒入適量植物油熱油鍋后放入鍋中小火燜煎
牛肉飛餅的做法步驟12.然后翻面煎，煎至表面金黃即可
預(yù)防心腦血管食譜牛肉飛餅
牛肉的食用效果
1.增長(zhǎng)肌肉
它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷，從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。其中肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員增長(zhǎng)肌肉起重要作用的一種氨基酸。
2.增加免疫力
預(yù)防心腦血管食譜牛肉飛餅
可幫你增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
3.促進(jìn)康復(fù)
能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。
4.補(bǔ)鐵補(bǔ)血
鐵是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的鐵，多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。
5.抗衰老
牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)、能促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的抗氧化劑，對(duì)防衰防癌具有積極意義；牛肉中含有的鉀對(duì)心腦血管系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)有著防病作用；含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率，有助于糖尿病的治療。
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對(duì)于人類來說，大概除了大腦，就算心臟最為重要了。如果心臟出了問題，對(duì)我們的健康影響是非常大的。在日常生活中，我們一些不經(jīng)意的不良習(xí)慣，可能對(duì)我們的健康造成很大的損傷。那么，夏季應(yīng)該如何預(yù)防心腦血管疾病呢?
1、食物不要過于油膩
隨著人們生活水平的提高，大魚大肉不再是奢侈品，變成了家常便飯。很多人喜歡毫無(wú)節(jié)制的吃油膩的食物，這樣會(huì)損害我們的血管。所以最好少吃油膩的食物，搭配以蔬菜、水果食用更健康。
2、盡量少抽煙
吸煙不僅對(duì)呼吸系統(tǒng)有損害，還是冠心病、高血壓等疾病的誘因。所以，吸煙的患者更容易發(fā)生心律不齊、猝死等危險(xiǎn)。
3、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)
吃的油膩再加上不運(yùn)動(dòng)，就會(huì)讓自己越來越胖，對(duì)心臟是重大的負(fù)擔(dān)。建議運(yùn)動(dòng)應(yīng)該堅(jiān)持循序漸進(jìn)的原則，逐漸加大運(yùn)動(dòng)量，而不要突然大量運(yùn)動(dòng)。一般一周運(yùn)動(dòng)3~5次，每次堅(jiān)持40分鐘左右即可。
4、不要熬夜
很多人喜歡熬夜，而早晨還要早起上班，長(zhǎng)期處于緊張的工作以及缺覺的狀態(tài)下，就會(huì)使身體疲勞，導(dǎo)致心臟發(fā)生意外。所以，建議每晚最遲11點(diǎn)之前一定要入睡。
核心提示：“天涼好個(gè)秋?！钡珜?duì)于患心腦血管疾病的老人來說，最近可要特別留神了。時(shí)下晝夜溫差大，就像埋下了一顆“炸彈”，致使相當(dāng)多的患者前往醫(yī)院就診。專家提醒，進(jìn)入換季季節(jié)，應(yīng)慎防心腦血管疾病。
秋季心腦血管疾病易發(fā)
秋季是從夏季到冬季的過渡性季節(jié)，寒暖漸變，常常不易立即感覺和體驗(yàn)到，且秋季的寒暖又常反復(fù)，寒而復(fù)暖，暖后又寒，使人防不勝防。秋季感冒受寒一般較為普遍，但真正應(yīng)防范的是心腦血管疾病。
進(jìn)入換季季節(jié)，對(duì)健康人來說，這也不意味著什么，但如果有心血管疾病的患者在這方面也粗心大意的話，就很容易引發(fā)原有的心血管系統(tǒng)疾病，如冠心病、高血壓、心功能不全、心律失常、肺心病等。心血管疾病患者在秋季首先要注意季節(jié)氣候的變化。
防范心血管疾病可從兩方面著手，一要對(duì)自己所患疾病有充分認(rèn)識(shí)，避免思想上的輕“敵”，二要重視和了解天氣情況，及時(shí)收聽氣象預(yù)報(bào)，以便能隨時(shí)增減衣物，應(yīng)付自如，千萬(wàn)不要在這方面有任何的偷懶、僥幸、否則會(huì)因小失大。如果把秋天的工作做好了，就會(huì)為冬季的全面預(yù)防打下良好而堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
“秋季氣候干燥，是各種呼吸道疾病的好發(fā)季節(jié)，許多呼吸系統(tǒng)的感染、過敏性疾病也是心血管疾病的誘因，如病毒性心肌炎常由上呼吸道感染引起，肺原性心臟病更是由長(zhǎng)期的慢性呼吸道疾?。ㄈ缏詺夤苎?、過敏性哮喘、肺氣腫等）導(dǎo)致。因此，預(yù)防和治療這些疾病對(duì)心血管病患者而言是相當(dāng)重要的?！?/p>
細(xì)心防范至關(guān)重要
秋季晝夜溫差較大，身體的血管收縮和舒張變化較大，血壓容易波動(dòng)，這是心功能不全的主要誘因之一。
心血管疾病中較嚴(yán)重的是心功能不全，心功能不全的患者，除在秋天要更加注意治療原發(fā)疾?。匆鹦墓δ懿蝗募膊∪绻谛牟?、高血壓性心臟病、風(fēng)濕性心臟病、肺心病等）、針對(duì)心功能不全的治療（如強(qiáng)心、利尿、擴(kuò)血管）外，還要注意以下事項(xiàng)：
①預(yù)防各種感染。感染是誘發(fā)心衰的首要原因，因心衰病人的抗病能力差，因此對(duì)感染要特別重視，如呼吸道感染（感冒發(fā)熱、咽喉炎、氣管炎、肺炎等）、泌尿道感染（女病人多見）等。特別是深秋，非常容易患感冒。
②避免中強(qiáng)度體力活動(dòng)，以減輕心臟負(fù)擔(dān)。
③情緒不能過分激動(dòng)。情緒激動(dòng)會(huì)引起交感神經(jīng)興奮，導(dǎo)致心跳加快，心臟負(fù)擔(dān)增加。
④嚴(yán)格控制食鹽的攝入。飲食中過多的攝鹽是心臟疾患的“敵人”，但食鹽攝入太少又不能滿足身體的需要，會(huì)導(dǎo)致另外一些疾?。ㄈ绲外c血癥）。攝鹽多少才是合適的呢？一般輕度患者每日限制在5克左右，中重度患者還要適度減少。
⑤靜脈輸液不要過快過多。
⑥出現(xiàn)心慌、胸悶、憋氣等癥狀要及早醫(yī)治。
⑦不能濫用心血管系統(tǒng)的藥物，應(yīng)遵醫(yī)囑。因?yàn)槟承┧幬飼?huì)影響心臟功能，如利血平、復(fù)方降壓片等應(yīng)加以注意。
大家都應(yīng)該聽過心腦血管這種疾病，但是大部分的人都應(yīng)該不知道心腦血管疾病是怎樣形成的吧。心腦血管疾病主要是因?yàn)槿梭w中的血管的代謝的功能逐漸下降，最后引發(fā)心腦血管破裂或者堵塞等問題。而引發(fā)心腦血管疾病的原因也有很多，有遺傳性的原因，也有日常飲食習(xí)慣等原因，那么心腦血管病人的日常生活中的食譜是什么呢？
心腦血管疾病是心臟血管和腦血管疾病的統(tǒng)稱，泛指由于高脂血癥、血液黏稠、動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓等所導(dǎo)致的心臟、大腦及全身組織發(fā)生的缺血性或出血性疾病。心腦血管疾病是一種嚴(yán)重威脅人類，特別是50歲以上中老年人健康的常見病，具有高患病率、高致殘率和高死亡率的特點(diǎn)，即使應(yīng)用目前最先進(jìn)、完善的治療手段，仍可有50%以上的腦血管意外幸存者生活不能完全自理，全世界每年死于心腦血管疾病的人數(shù)高達(dá)1500萬(wàn)人，居各種死因首位。
心腦血管病人食譜
芹菜根5個(gè)，紅棗10個(gè)，水煎服，食棗飲湯。每日2次。
紅山楂5個(gè)，去核切碎，用蜂蜜1匙調(diào)勻，加在玉米面粥中服食。每日服1～2次。
水發(fā)海帶25克，與粳米同煮粥，加鹽、味精、麻油適量，調(diào)味服食。每日早晚服食。
將鮮葛根切片磨碎，加水?dāng)嚢?，沉淀取粉。以葛根?0克、粳米100克煮粥，每日早晚服食
玉米粉50克用冷水調(diào)和，煮成玉米粥，粥成后加入蜂蜜1匙服食。每日2次。
荷葉、山楂葉各適量，水煎或開水沖浸，代茶隨飲或每日3次。
菊花、生山楂各15～20克，水煎或開水沖浸，每日1劑，代茶飲用。
檸檬1個(gè)，切成片，用蜂蜜3匙漬透，每次5片，加入玉米面粥內(nèi)服食。每日服2次。
粳米100克，紅棗3～5枚，制首烏30～60克，紅糖或冰糖適量。將制首烏煎取濃汁，去渣，與粳米、紅棗同入砂鍋內(nèi)煮粥，粥將成時(shí)放入紅糖或冰糖調(diào)味，再煮沸即可。
注意事項(xiàng)
當(dāng)然，治療心腦血管除了食療外，心腦血管疾病預(yù)防也是很重要的。
心腦血管疾病問題是一種在老年人身上非常常見的問題，它主要會(huì)影響心臟和大腦之間血管的供血功能，心腦血管會(huì)引起腦梗塞和血管堵塞等疾病。而且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)技術(shù)研究發(fā)現(xiàn)，心腦血管疾病會(huì)由一定的遺傳基因問題造成，所以現(xiàn)代可以根據(jù)人體中的基因來預(yù)測(cè)和預(yù)防患上心腦血管疾病的概率問題，那么心腦血管疾病是怎樣檢測(cè)出來的呢？
腦梗死(心腦血管類)：
腦梗死現(xiàn)狀
腦梗死又稱缺血性腦卒中，是指因腦部血液供應(yīng)障礙，缺血、缺氧所導(dǎo)致的局限性腦組織的缺血性壞死或軟化。作為一種突發(fā)性腦部疾病可發(fā)生于任何年齡段，壞死程度因血栓部位及大小不同而有差別。多見于45～70歲中老年人。
腦梗死發(fā)病原因復(fù)雜，是遺傳因素和環(huán)境因素共同作用的結(jié)果。關(guān)于腦梗死基因多態(tài)性的研究涉及MTHFR、ALOX5Ap、ApOE、TNFSF4、CYp11B2基因分型等多種基因。其中，ApOE 基因上的重要位點(diǎn)rs7412，堿基 C→T 的改變使其編碼的蛋白質(zhì)肽鏈第176 位發(fā)生 Arg→Cys 的改變。研究顯示該位點(diǎn)的多態(tài)性與人群阿茨海默癥及腦梗死的易感性密切相關(guān)。
腦梗死癥狀
常見癥狀表現(xiàn)：
①主觀癥狀：頭痛、頭昏、頭暈、眩暈、惡心嘔吐、運(yùn)動(dòng)性和(或)感覺性失語(yǔ)，甚至昏迷。
②腦神經(jīng)癥狀：雙眼向病灶側(cè)凝視、中樞性面癱及舌癱、假性延髓性麻痹如飲水嗆咳和吞咽困難。
③軀體癥狀：肢體偏癱或輕度偏癱、偏身感覺減退、步態(tài)不穩(wěn)、肢體無(wú)力、大小便失禁等。
如果基因易感遺傳檢測(cè)系統(tǒng)評(píng)估結(jié)論提示，您腦梗死風(fēng)險(xiǎn)高于普通人群。
我們建議您：
①多吃五谷雜糧以及新鮮果蔬，特別是黑木耳、黑豆、黑米等
②戒煙限酒。過量煙酒會(huì)引起腦梗死的發(fā)生。
③養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，保障充足的睡眠及休息時(shí)間。堅(jiān)持每天早上5-7點(diǎn)排便，晚上7-9點(diǎn)放松休息。
④注意心理平衡。平時(shí)多聽音樂，經(jīng)常外出散步，保持樂觀的情緒。
⑤對(duì)于高血壓、心臟病、糖尿病、動(dòng)脈硬化等疾病，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應(yīng)引起高度重視，并在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行正規(guī)的觀察和治療。
⑥堅(jiān)持鍛煉身體。每天堅(jiān)持有效步數(shù)6000步的步行鍛煉，每周進(jìn)行3-5次持續(xù)30分鐘以上的有氧運(yùn)動(dòng)，如慢跑、騎自行車、游泳等。運(yùn)動(dòng)量少會(huì)造成血流緩慢，血脂升高。冬季天寒，寒冷刺激容易使血管收縮強(qiáng)烈，極易引起心腦血管疾病的發(fā)作，應(yīng)等太陽(yáng)升起之后再去鍛煉，此時(shí)溫度回升，可避免機(jī)體突然受到寒冷刺激而發(fā)病。
建議您定期進(jìn)行健康體檢，可以增加的腦梗死相關(guān)檢查有：血脂、血糖、血粘度、頸動(dòng)脈超聲、腦CT。若身體產(chǎn)生相關(guān)癥狀，請(qǐng)到醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科進(jìn)行檢查。
中風(fēng)(心腦血管類)：
中風(fēng)現(xiàn)狀
中風(fēng)也叫腦卒中，具有發(fā)病率高、致殘率高、死亡率高、復(fù)發(fā)率高以及并發(fā)癥多等特點(diǎn)，其年發(fā)病率在世界范圍內(nèi)平均為 140/10 萬(wàn)~200/10 萬(wàn)人，東方人高于西方人。中風(fēng)的危險(xiǎn)因素有2 大類，一類是不可改變的因素如遺傳、年齡、種族等，另一類可以通過干預(yù)改變的危險(xiǎn)因素主要有：高血壓、心臟病、糖尿病、吸煙、酗酒、高脂血癥等。
關(guān)于中風(fēng)基因多態(tài)性的研究涉及MTHFR、ABCA1、AGT基因分型等多種基因。其中，攜帶MTHFR基因C677T多態(tài)性的人群在遺傳層面上比普通人更容易患上中風(fēng)。MTHFR基因異常的人，攝入的葉酸在體內(nèi)的代謝途徑受阻，可能引起高同型半胱氨酸血癥，干擾內(nèi)皮細(xì)胞的抗凝功能，導(dǎo)致凝血傾向增高。高同型半胱氨酸血癥是動(dòng)脈粥樣硬化和腦卒中(包括缺血性卒中和出血性卒中)的獨(dú)立風(fēng)險(xiǎn)因素。
中風(fēng)癥狀
主要先兆征象：
①頭暈，特別是突然發(fā)生的眩暈;
②頭痛，與平日不同的頭痛即頭痛突然加重或由間斷性頭痛變?yōu)槌掷m(xù)性劇烈頭痛;
③肢體麻木，突然感到一側(cè)臉部或手腳麻木，有的為舌麻、唇麻或一側(cè)上下肢發(fā)麻;
④突然一側(cè)肢體無(wú)力或活動(dòng)不靈活，時(shí)發(fā)時(shí)停;
⑤暫時(shí)的吐字不清或講話不靈;
⑥突然出現(xiàn)原因不明的跌跤或暈倒;
⑦精神改變，短暫的意識(shí)喪失，個(gè)性的突然改變和短暫的判斷或智力障礙;
⑧出現(xiàn)嗜睡狀態(tài)，即整天的昏昏欲睡;
⑨突然出現(xiàn)一時(shí)性視物不清或自覺眼前一片黑蒙，甚至一時(shí)性突然失明;
⑩惡心嘔吐或呃逆，或血壓波動(dòng)并伴有頭暈、眼花、耳鳴;
?一側(cè)或某一肢體不由自主地抽動(dòng);
?鼻出血，特別是頻繁性鼻出血。
如果基因易感遺傳檢測(cè)系統(tǒng)評(píng)估結(jié)論提示，您中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)高于普通人群。
我們建議您：
①適量攝入一些海魚類產(chǎn)品。海魚類產(chǎn)品可以改善血管彈性，促進(jìn)鈉鹽排泄(合并有慢性腎功能不全者外)，其中的不飽和脂肪酸還可以預(yù)防心腦血管疾病。
②適量攝入一些植物蛋白，如豆制品(痛風(fēng)患者除外)。
③注意保暖。冬天應(yīng)注意避免從較高溫度的室內(nèi)突然轉(zhuǎn)移到較低溫度的室外(特別是老年人)。
④如有中風(fēng)史的患者更應(yīng)注意多加小心，防止跌跤;日常起床、低頭系鞋帶等動(dòng)作要緩慢，洗澡時(shí)間不宜過長(zhǎng)。
⑤堅(jiān)持鍛煉身體。每天堅(jiān)持有效步數(shù)6000步的步行鍛煉，每周進(jìn)行3-5次持續(xù)30分鐘以上的有氧運(yùn)動(dòng)，如慢跑、騎自行車、游泳等。控制體重。運(yùn)動(dòng)前需做準(zhǔn)備活動(dòng)，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度以稍出汗，輕度呼吸加快但不影響對(duì)話為佳。在運(yùn)動(dòng)時(shí)要注意循序漸進(jìn)，不做鼓勁憋氣、快速旋轉(zhuǎn)、劇烈用力和深度低頭的動(dòng)作。
建議您定期進(jìn)行健康體檢，可以增加的中風(fēng)相關(guān)檢查有：血脂，血糖，血粘度，頸動(dòng)脈超聲。若身體產(chǎn)生相關(guān)癥狀，請(qǐng)到醫(yī)院神經(jīng)外科(重者)或神經(jīng)內(nèi)科(輕者)進(jìn)行檢查。
動(dòng)脈粥樣硬化(心腦血管類)：
動(dòng)脈粥樣硬化現(xiàn)狀
動(dòng)脈粥樣硬化，是最常見的和最具有危害性的疾病，是動(dòng)脈硬化的一種，大、中動(dòng)脈內(nèi)膜出現(xiàn)含膽固醇、類脂肪等的黃色物質(zhì)，多由脂肪代謝紊亂、神經(jīng)血管功能失調(diào)引起。常導(dǎo)致血栓形成、供血障礙等。動(dòng)脈粥樣硬化多見于40歲以上的男性和絕經(jīng)期后的女性。本病常伴有高血壓、高膽固醇血癥或糖尿病等。腦力勞動(dòng)者較多見，對(duì)人民健康危害甚大，為老年人主要病死原因之一。
關(guān)于動(dòng)脈粥樣硬化基因多態(tài)性的研究涉及MTHFR、pON1、CDKN2A、ApOB、ALOX5Ap、TNFSF4、CETp基因分型等多種基因。其中，ApOB基因上的重要位點(diǎn)rs693，堿基C→T的轉(zhuǎn)變不改變其編碼的蛋白質(zhì)的種類，但對(duì)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定或信使 RNA 的剪切有一定作用。該位點(diǎn)的多態(tài)性與膽石癥及動(dòng)脈粥樣硬化密切相關(guān)。
動(dòng)脈粥樣硬化癥狀
早期癥狀：
①頭腦不舒服。經(jīng)常覺得頭發(fā)沉、發(fā)悶(頭部有緊箍和壓迫感)，頭暈、頭痛，常伴有耳鳴，視物不清。
②睡眠不好。最為常見的有入睡困難，易驚醒，醒后不易再睡，多夢(mèng)且夢(mèng)境清晰。有時(shí)則多眠、嗜睡、精神疲乏，或與失眠交替出現(xiàn)，毫無(wú)規(guī)律。
③近期記憶減退。對(duì)人名、數(shù)字和最近發(fā)生的事情容易忘記。平時(shí)注意力渙散，動(dòng)作變得遲鈍，反應(yīng)不靈敏，故與他人交往減少，喜獨(dú)處，性情較孤僻，難親近。
④綜合判斷能力下降。對(duì)新事物的領(lǐng)悟能力減退，工作效率降低，自感不能勝任工作。隨著病情的加重會(huì)逐步出現(xiàn)表情淡漠，對(duì)周圍事物缺少興趣，對(duì)人缺乏熱情。
⑤情感異常。常常因?yàn)樯钪械男∈录?dòng)、發(fā)脾氣、憂傷、情緒波動(dòng)大，性格反常表現(xiàn)為熱情變淡漠、慷慨變吝嗇。還有些病人可出現(xiàn)焦慮、抑郁或恐懼等情感障礙。
⑥短暫的肢體麻木。一側(cè)肢體或肢體的一部分麻木、無(wú)力、感覺異常。
⑦步態(tài)不穩(wěn)?；颊呖沙霈F(xiàn)走路及轉(zhuǎn)身不穩(wěn)，表現(xiàn)為步態(tài)緩慢或行走不穩(wěn)，容易摔跤。
如果基因易感遺傳檢測(cè)系統(tǒng)評(píng)估結(jié)論提示，您動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)高于普通人群。
我們建議您：
①多吃黑木耳、黑豆、黑米;注意補(bǔ)充維生素C和微量元素，富含維生素C的食物有酸棗、鮮棗、沙棘、紅辣椒、獼猴桃、苦瓜、白菜、豆角、土豆、茼蒿等。
②葷素均衡，長(zhǎng)期只吃素會(huì)導(dǎo)致血管壁過薄且脆弱。
③多攝入碘(甲亢患者除外)。碘可以很好的減少動(dòng)脈血管上膽固醇的沉淀，防止動(dòng)脈硬化的產(chǎn)生。海帶、紫菜、海米、海蜇皮等都含有豐富的碘。
④適量進(jìn)補(bǔ)。少吃豬牛羊肉，可以吃一些禽肉;冬季進(jìn)補(bǔ)要適度，大量進(jìn)補(bǔ)熱性食物和滋補(bǔ)藥酒，容易造成血脂增高，誘發(fā)心腦血管疾病;限制膽固醇的攝入，富含膽固醇的食物有蛋黃、各種動(dòng)物腦，雞蛋一天最多吃一個(gè)。
④戒煙。吸煙能抑制脂蛋白脂酶的活性，使甘油三酯升高，高密度脂蛋白膽固醇下降，破壞內(nèi)皮細(xì)胞的功能，引起動(dòng)脈痙攣等癥狀。對(duì)于血脂異常和動(dòng)脈粥樣硬化的患者危害很大，必須戒煙。
⑤堅(jiān)持鍛煉身體。每天堅(jiān)持有效步數(shù)6000步的步行鍛煉，每周進(jìn)行3-5次持續(xù)30分鐘以上的有氧運(yùn)動(dòng)，如慢跑、騎自行車、游泳等。運(yùn)動(dòng)量少會(huì)造成血流緩慢，血脂升高。冬季天寒，寒冷刺激容易使血管收縮強(qiáng)烈，極易引起心腦血管疾病的發(fā)作，應(yīng)等太陽(yáng)升起之后再去鍛煉，此時(shí)溫度回升，可避免機(jī)體突然受到寒冷刺激而發(fā)病。
建議您定期進(jìn)行健康體檢，可以增加的動(dòng)脈粥樣硬化相關(guān)檢查有：血脂、血糖、血粘度、頸動(dòng)脈彩超、心臟彩超、經(jīng)顱多普勒、同型半胱氨酸(Hcy)。若身體產(chǎn)生相關(guān)癥狀，請(qǐng)到醫(yī)院心內(nèi)科進(jìn)行檢查。
深靜脈血栓(心腦血管類)：
深靜脈血栓現(xiàn)狀
深靜脈血栓是指血液非正常地在深靜脈內(nèi)凝結(jié)，屬于下肢靜脈回流障礙性疾病。血栓形成大都發(fā)生于制動(dòng)狀態(tài)(尤其是骨科大手術(shù))。致病因素有血流緩慢、靜脈壁損傷和高凝狀態(tài)三大因素。
近年來，深靜脈血栓患者逐年增多，許多病人缺乏典型的臨床表現(xiàn)和客觀依據(jù)，只有 10%~17%的深靜脈血栓患者有明顯的癥狀。深靜脈血栓發(fā)展最嚴(yán)重的臨床特征和體征即是肺栓塞，多見于下肢深靜脈血栓患者，其死亡率高達(dá)9%~50%，絕大多數(shù)死亡病例是在幾分鐘到幾小時(shí)內(nèi)死亡的。由上肢靜脈血栓導(dǎo)致的死亡非常罕見。有癥狀和體征的深靜脈血栓多見于術(shù)后、外傷、晚期癌癥、昏迷和長(zhǎng)期臥床的病人。
關(guān)于深靜脈血栓基因多態(tài)性的研究涉及MTHFR、FGG、JAK2、F11、CYp4V2基因分型等多種基因。臨床觀察也發(fā)現(xiàn)，有父母發(fā)生深靜脈血栓史的其子女發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)性更高，所以說對(duì)于下肢深靜脈血栓形成患者的子女更應(yīng)高度警惕其發(fā)生。
深靜脈血栓癥狀
臨床表現(xiàn)：
深靜脈血栓形成的原因和部位不同，臨床表現(xiàn)也各不相同，臨床上主要有三大癥狀：腫脹、紫紺、血栓形成造成疼痛。
①早期：常表現(xiàn)為一側(cè)肢體突然腫脹，先出現(xiàn)小腿腫，再累及大腿。
②病情加重期，患肢疼痛加重，會(huì)出現(xiàn)跛行。
③晚期：趾甲畸形增厚，肢體出現(xiàn)異樣感覺，如：燒灼、針刺、麻木，患者全身反應(yīng)強(qiáng)烈，有些患者甚至出現(xiàn)高燒、組織壞死、潰瘍。
如果基因易感遺傳檢測(cè)系統(tǒng)評(píng)估結(jié)論提示，您深靜脈血栓風(fēng)險(xiǎn)高于普通人群。
我們建議您：
①多吃五谷雜糧以及新鮮果蔬，特別是黑木耳、黑豆、黑米等。
②限制動(dòng)物脂肪的攝入。烹調(diào)時(shí)，應(yīng)多采用植物油(如花生油、豆油、菜籽油)。
③少吃肉湯，因?yàn)槿鉁泻鑫镙^多，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)尿酸增多，加重心、肝、腎的負(fù)擔(dān)。
④衣著舒適，避免穿緊身的衣服，彈力襪需在醫(yī)師指導(dǎo)下穿。
⑤養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，保障充足的睡眠及休息時(shí)間。堅(jiān)持每天早上5-7點(diǎn)排便，晚上7-9點(diǎn)放松休息。
⑥堅(jiān)持鍛煉身體。每天堅(jiān)持有效步數(shù)6000步的步行鍛煉，每周進(jìn)行3-5次持續(xù)30分鐘以上的有氧運(yùn)動(dòng)，如慢跑、騎自行車、游泳等。運(yùn)動(dòng)量少會(huì)造成血流緩慢，血脂升高。冬季天寒，寒冷刺激容易使血管收縮強(qiáng)烈，極易引起心腦血管疾病的發(fā)作，應(yīng)等太陽(yáng)升起之后再去鍛煉，此時(shí)溫度回升，可避免機(jī)體突然受到寒冷刺激而發(fā)病。運(yùn)動(dòng)后注意補(bǔ)充水分，防止血液粘稠。
建議您定期進(jìn)行健康體檢，可以增加的深靜脈血栓相關(guān)檢查有：下肢動(dòng)脈超聲、血脂、血糖、血粘度、頸動(dòng)脈超聲、心臟彩色多普勒超聲。若身體產(chǎn)生相關(guān)癥狀，請(qǐng)到醫(yī)院血管外科進(jìn)行檢查。
總結(jié)
心血管病易感基因的基因檢測(cè)能確定您的被測(cè)基因多態(tài)性，進(jìn)而了解您在這些疾病方面的遺傳因素，幫助您了解自身心血管疾病的原因，為您評(píng)估這些疾病發(fā)病的相對(duì)風(fēng)險(xiǎn)。但是，大家看到自己報(bào)告上的高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目時(shí)，也不用過于緊張，應(yīng)該結(jié)合檢測(cè)報(bào)告，根據(jù)專家建議，通過調(diào)整營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)、改變生活方式和生活習(xí)慣等多種途徑，避開可能引爆“地雷”的條件;并有針對(duì)性地定制個(gè)性化健康體檢，從而預(yù)防疾病的發(fā)生。
讀者杜女士：我爸媽都有心血管病，人家說我也是高危人群，請(qǐng)問有什么辦法可以預(yù)防心腦血管病嗎? 九華健康體檢山莊總部祁志：要預(yù)防心腦血管疾病，就要保持血管年輕，以維持人體血液運(yùn)輸線暢通無(wú)阻，建議你通過飲食保持血管年輕。首先要多吃魚，魚肉有改善血管彈性及促進(jìn)鈉鹽排泄作用。
富含ω-3多不飽和脂肪酸的魚油有保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞、減少脂質(zhì)沉積等功能。其次要多吃富含精氨酸的食物，如海參、泥鰍、鱔魚及芝麻、山藥、銀杏、豆腐皮、葵花子等，這類食物可補(bǔ)腎填精，有助調(diào)節(jié)血管張力、抑制血小板聚集，減少血管損傷。
第三，要多吃天然抗凝與降脂食物，有助減少心肌梗死與缺血性中風(fēng)，抑制血小板聚集、防止血栓形成，如黑木耳、大蒜、洋蔥、青蔥、茼蒿、香菇、龍須菜、草莓及菠蘿也有一定的抗凝作用。
番茄、葡萄、橘子中含少量類似阿司匹林的水楊酸抗凝物質(zhì)。能夠降脂的食物還有螺旋藻、香芹、胡蘿卜、山楂、紫菜、海帶、核桃、橄欖油及芝麻油等。
心腦血管病一把是集中在老年人患者身上，由于老年人身體體質(zhì)較弱，抵抗力在逐漸的下降，因此，也讓疾病有了一個(gè)可乘之機(jī)。那么老人患上心腦血管病吃什么好?如何預(yù)防心腦血管病呢?讓我們一起來看看吧!
心腦血管病吃什么好
1、玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動(dòng)脈血管。
2、西紅柿：不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍，而且還含維生素蘆丁，它可提高機(jī)體氧化能力，消除自由基等體內(nèi)垃圾，保護(hù)血管彈性，有預(yù)防血栓形成的作用。
3、蘋果：蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營(yíng)養(yǎng)成分，可使積蓄體內(nèi)的脂肪分解，對(duì)推遲和預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。
4、海帶：海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質(zhì)均有類似肝素的活性，既能防止血栓又能降膽固醇、脂蛋白，抑制動(dòng)脈粥樣硬化。
5、茶葉：含有茶多酚，能提高機(jī)體抗氧化能力，降低血脂，緩解血液高凝狀態(tài)，增強(qiáng)紅細(xì)胞彈性，緩解或延緩動(dòng)脈粥樣硬化。經(jīng)常飲茶可以軟化動(dòng)脈血管。
6、大蒜：含揮發(fā)性辣素，可消除積存在血管中的脂肪，有明顯降脂作用，是主治高血脂癥和動(dòng)脈硬化的良藥。
7、洋蔥：含有一種能使血管擴(kuò)張的前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時(shí)洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強(qiáng)纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗動(dòng)脈硬化的功能。
8、茄子：保護(hù)心血管、降血壓，茄子含豐富的維生素p，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可增強(qiáng)血管的彈性，降低毛細(xì)血管通透性，防止毛細(xì)血管破裂，對(duì)防止小血管出血有一定作用。
心腦血管的原因
1、飲食上的不健康：現(xiàn)在生活條件好了，人們每天都吃很多含有高脂肪、高熱量的食物，導(dǎo)致體重超重以及高血壓。此外每天的膳食搭配也不均衡，缺乏蛋白質(zhì)以及膳食纖維，魚類蛋白以及大豆蛋白有降低發(fā)生腦卒的功效，同時(shí)膳食纖維對(duì)高血壓有很好的預(yù)防作用。攝入過多的食鹽對(duì)身體也很不好，食鹽吃的太多會(huì)導(dǎo)致高血壓。由此看來，我們?cè)谏钪?，?yīng)該注意飲食的搭配，適當(dāng)?shù)陌才鹏~類蛋白或者大豆蛋白以及高纖維食物，少吃鹽。
2、沒有適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)：城市中的上班族很多都是整天坐在辦公桌前，缺乏運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致消化功能不好，使脂肪堆積，體重上升并引起很多心血管疾病。每天堅(jiān)持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，會(huì)消耗身體中多余的脂肪，促進(jìn)新陳代謝，使身體更健康。
相信每個(gè)人都有肚子痛拉肚子的經(jīng)歷。那么肚子痛拉肚子的時(shí)候該怎么辦?要怎么才能夠快速的止痛。拉肚子的時(shí)候不能吃什么食物?拉肚子的時(shí)候吃什么比較好?拉肚子的時(shí)候可以吃哪些水果?相信很多人都想要了解。那么我們就一起來看一下吧。
肚子痛拉肚子怎么辦
1、多喝水
出現(xiàn)拉肚子的情況，是會(huì)導(dǎo)致身體嚴(yán)重的缺水和電解質(zhì)紊亂。所以拉肚子的朋友一定要多喝水，補(bǔ)充大量的水分。也可以選擇胡蘿卜汁、蘋果汁、西瓜汁等果汁。不僅能夠補(bǔ)充身體所需的水分，也可以補(bǔ)充維生素。也是非常好的選擇。
2、勿亂服藥
除非是病毒或細(xì)菌感染引起的腹瀉，或者嚴(yán)重腹瀉產(chǎn)生并發(fā)癥，普通的腹瀉并不需要服藥治療，它的癥狀一般不會(huì)超過48小時(shí)。所以，至少兩天以內(nèi)，勿用藥物止住腹瀉，因?yàn)楦篂a是體內(nèi)排除毒素的方式。
3、飲食清淡
腹瀉期間應(yīng)食用清淡的流質(zhì)食物，如雞湯或其他透明的液體。因?yàn)樵诟篂a期間，腸子需要充分地休息。當(dāng)確定雞湯沒問題后，可趁癥狀改善時(shí)，在飲食中逐漸加入米飯、酸乳、生菜等容易消化的食物。
拉肚子不能吃什么
1、刺激性的食物：芥末、辣椒、大蒜等食物都是比較有刺激性的。這些食物會(huì)刺激我們的消化道黏膜。容易引起腹瀉或者是消化道炎癥。更加不利于我們腹瀉的恢復(fù)。
2、過油膩的食物：油膩的食物會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良。這樣也會(huì)引起腹瀉，又稱之為脂肪瀉。所以拉肚子的人更不可以吃那些油膩的東西，只會(huì)加重腹瀉癥狀。
3、過冷的食物：涼飲、涼菜等過冷的東西，會(huì)刺激腸道，使腸道蠕動(dòng)加快，使腹瀉更加嚴(yán)重。
3、通便潤(rùn)腸的食物：如桃子、香蕉、蜂蜜等有通便、潤(rùn)腸功效的食物，食用后會(huì)加重病情。
4、雞蛋：雞蛋屬于高蛋白食物，不利于消化，吃雞蛋不但起不到滋補(bǔ)身體的作用，反而加重病情。
5、大蒜：大蒜雖然是有著殺菌的功效。但是大蒜也是非常有刺激性的食物，如果拉肚子的時(shí)候吃大蒜的話，可能會(huì)加重腹瀉的程度。
3、煙酒：有研究證明，吸煙使導(dǎo)致心血管疾病的一個(gè)很重要因素，煙中的尼古丁等有害物質(zhì)會(huì)侵害人的身體健康，吸煙的人更容易引發(fā)心肌梗塞。過量的飲酒會(huì)使人患心律不齊，及時(shí)只是飲酒過度，每天喝酒也會(huì)消耗人體存儲(chǔ)的鉀和鎂，從而引發(fā)心律不齊。為了身體的健康，盡量遠(yuǎn)離煙酒。4、壓力過大：年輕人的工作壓力過大，對(duì)身體也是有影響的，總是生活在高壓的工作強(qiáng)度下，人的精神高度緊張，機(jī)體一直在不停的運(yùn)轉(zhuǎn)，對(duì)心臟和大腦有很大的傷害。所以我們要?jiǎng)谝萁Y(jié)合，在工作之余好好放松，讓身體機(jī)能得到較好的休息，這樣才能更好的運(yùn)轉(zhuǎn)。
如何預(yù)防心腦血管
1、良好心情
老年人心情一定要保持開朗，情緒安定，要正確對(duì)待日常生活中的各種刺激和突發(fā)事件，節(jié)制七情(喜、怒、憂、思、驚、恐、悲)，保持不生氣，不發(fā)火，少激動(dòng)，必要時(shí)事先服些安定類藥片，或采取旅游、轉(zhuǎn)移思念等回避方法。個(gè)人欲望切不可過多過強(qiáng)。生命力最強(qiáng)的是一顆善良而勤勞的心。對(duì)一些生活小事“難得糊涂”為佳，個(gè)人的一些損失或委屈采取“吃虧是福”的精神安慰也不失為上策。退休后要克服失落感、孤獨(dú)感，主動(dòng)參加各種公益活動(dòng)，盡快適應(yīng)新環(huán)境。
2、規(guī)律生活
一定要注意規(guī)律性生活，妥善安排好充足的睡眠與休息，看電視、玩撲克、打麻將、聊天均不能過晚。要根據(jù)身心情況，定時(shí)做各種保健活動(dòng)。尤其是患心、腦血管病的人更要重視持之以恒的、合適的肢體活動(dòng)，但運(yùn)動(dòng)量不宜太大。肥胖、高血脂、高血糖病人堅(jiān)持以慢跑、散步、騎車、氣功等適度鍛煉為主，配合綜合治療，會(huì)收到良好效果。
3、飲食的調(diào)理和控制
預(yù)防心腦血管病，一定要對(duì)飲食進(jìn)行調(diào)理和控制。動(dòng)脈硬化、高血脂、高血糖也是“病從口入”。解放軍85醫(yī)院曾對(duì)上海、蘇州三個(gè)寺院一百名吃素的老年僧人和養(yǎng)老院一百名吃葷的老人做體格檢查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)吃葷的老人組血液粘度高，患血管病率高達(dá)67%，健康率僅8%;而吃素的老人們普遍血液粘度低，患血管病率18%，健康率達(dá)57%。說明低脂清淡飲食，有稀釋血液及保持血液循環(huán)暢通的作用。
4、飲食的平衡
飲食的平衡對(duì)老年人來說非常重要，除米面、豆類外，要多吃新鮮蔬菜和富含維生素C、鉀、鎂的水果如香蕉、蘋果、柑桔等，常吃些香菇、木耳、黑芝麻、魚蝦、牛奶、大蒜等，雞蛋每天一個(gè)。適當(dāng)食植物油，少食動(dòng)物油、糖類，少吃動(dòng)物內(nèi)臟及肥肉。每天食鹽量(包括醬油)要減至5克左右。吃飯不可過量，糖尿病人每餐2兩豆面。過胖、過瘦均不好。老人對(duì)口渴反應(yīng)遲純，容易缺水又不易覺察。早起飲涼開水500毫升，一日三餐多飲些水，有助于使血液稀釋，避免血栓形成的可能。
5、不沾惡習(xí)
老年人平時(shí)不要飲烈性白酒，嚴(yán)禁吸煙，常飲清淡茶，根據(jù)氣候變化增減衣服。
6、防寒防暑
老年人冬天要防止寒冷引起的疾病，注意天氣驟變，避免感冒;夏天還要防暑，多喝清涼解毒飲料，如綠豆水，甘草、雙花水等。
結(jié)語(yǔ)：心腦血管一般轉(zhuǎn)挑一些抵抗力弱的患者，因此小編建議大家平常要多加鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)，同時(shí)少抽煙酗酒。特別是針對(duì)體胖的患者，更是要進(jìn)行節(jié)制，同時(shí)多吃一些營(yíng)養(yǎng)膳食來均衡體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)。
血管健康直接給我們身體的各個(gè)器官有很直接的關(guān)系。血管是運(yùn)送血液到各個(gè)器官的重要通道，這個(gè)通道如果出現(xiàn)了問題，那么身體健康就會(huì)出現(xiàn)問題，所以在平常的生活中我們一定要及時(shí)的對(duì)心腦血管進(jìn)行必要的養(yǎng)護(hù)才行。下面小編來給大家詳細(xì)介紹下哪些食物能很好的保護(hù)心腦血管健康。
菜花
菜花又叫花椰菜,含有大量的植物化學(xué)物質(zhì)，包括蘿卜硫素和吲哚一3一甲醇，這兩種物質(zhì)可以在致癌物質(zhì)產(chǎn)生危害之前解除其毒性。它所含的p一胡蘿卜素、纖維素、維生素c十分豐富，顯然有利于心腦血管。
燕麥
燕麥含有p一葡聚糖，這是一種多孔的可溶纖維，能夠消除腸道內(nèi)產(chǎn)生膽固醇的物質(zhì)，并將其排出體外。新的證據(jù)表明，燕麥可能還有助于降低高血壓患者的血壓。燕麥?zhǔn)巧贁?shù)幾種很難得的含有抗氧化物的谷物之一。同時(shí)，燕麥中的膳食纖維和蛋白質(zhì)能夠使食用者很快有飽的感覺，可以使食用者遠(yuǎn)離更多容易發(fā)胖的食品，幫助控制體重。
鮭魚
鮭魚的肉質(zhì)內(nèi)含有一種特殊的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)W-3脂肪酸，這種物質(zhì)能有效的防止血小板發(fā)生凝聚的情況，這樣就能減少動(dòng)脈硬化等疾病。另外還能有效的降低三酰甘油和低密度脂蛋白，這對(duì)預(yù)防心腦血管疾病是非常有幫助的。
番茄
番茄內(nèi)含有的番茄紅素是最強(qiáng)的抗氧化物，能消除自由基，其效果比8一胡蘿卜索還要好。這種物質(zhì)一經(jīng)烹調(diào)很快就從番茄中釋放出來。如果加上少量的油就非常容易吸收。喜歡吃生番茄也不錯(cuò)，因?yàn)樯咽蔷S生素c的重要來源。日常生活中經(jīng)常會(huì)碰至0齒齦出血、皮膚紫癜的現(xiàn)象，這些都是由于毛細(xì)血管破裂引起的。
花生素有長(zhǎng)生果之稱。對(duì)于花生，大家都不會(huì)覺得陌生。這是一種美味又營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，深受人們的喜愛，因此時(shí)常能在飯桌上看到花生的身影。花生米當(dāng)下酒菜，或者花生熬湯花生如何吃已經(jīng)被大家研究得差不多，但是關(guān)于花生的其他知識(shí)，大家卻是知之甚少。其實(shí)，花生的營(yíng)養(yǎng)和功效，大家都要多多了解。
據(jù)美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，食用橄欖油膳食，患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)會(huì)降低25%.如果是食用花生和花生油膳食，患心血管疾病的危險(xiǎn)系數(shù)會(huì)降低21%.由此可見，橄欖油和花生油膳食所起的預(yù)防心血管疾病的作用相差不多。
除了花生油的營(yíng)養(yǎng)不差之外，花生本身的營(yíng)養(yǎng)也極為豐富?；ㄉ泻兄舅?，這部分脂肪酸絕大部分是不飽和脂肪酸，而且不含膽固醇。這種脂肪酸不僅不會(huì)堵塞血管，反而還有助于改善血脂的構(gòu)成，因此花生享有血管清道夫的美譽(yù)。
同時(shí)，花生還富含植物固醇，其中包括植物異黃酮和白黎蘆醇、-谷固醇等，這些物質(zhì)都能降低血液中總膽固醇的含量，特別是壞膽固醇的含量，可起到預(yù)防心腦血管疾病的作用。
此外，常見的花生紅衣含有抗氧化的花青素，以及毛地黃黃酮、白藜蘆醇等多種可預(yù)防癌癥的活性成分。因此，常吃花生可以清理血管垃圾，預(yù)防心腦血管疾病，連著花生外皮一起吃則可起到一定的防癌作用。
這4類人一口花生都別吃！
雖然吃花生可以預(yù)防心腦血管疾病，以及預(yù)防癌癥，但是花生的食用有一定禁忌，有些人群就不適合吃花生。比如說以下4類人就不建議吃花生。
1.血脈瘀滯者
花生中含有一個(gè)促凝血因子，因此血脈瘀滯者食用花生，就會(huì)出現(xiàn)淤血不散，瘀腫加劇的情況。
2.脾胃虛弱者
花生中含有45%的油脂，如果是腸炎、消化不良等脾胃虛弱者食用，脾胃不適的癥狀會(huì)加劇，這不利于疾病的控制及保護(hù)脾胃。
3.高脂血癥者
高脂血癥者不宜食用花生是因?yàn)榛ㄉ械闹竞枯^高，而高脂血癥者本身的脂肪攝入量就需要嚴(yán)格控制，如果高脂血癥者食用花生，則會(huì)增加體內(nèi)的血脂量，不利于控制病情。
4.膽囊切除者
脂肪需要膽汁的輔助才能被人體消化，花生所含的脂肪量較高。而膽囊切除者因其膽囊被切除，人體無(wú)法儲(chǔ)存膽汁，消化脂肪的重任就會(huì)交給肝臟。如果食用花生則會(huì)增加肝臟的代謝負(fù)擔(dān)，從而引發(fā)肝臟不適。
我們應(yīng)該都知道高血壓，高血脂，糖尿病。它們?nèi)菀自黾幼陨砝匣乃俣龋踔撂岣咚劳龅娘L(fēng)險(xiǎn)，如果想要遠(yuǎn)離高血壓，高脂肪，糖尿病，就應(yīng)該先從自身的體重做起，配合每天規(guī)律的運(yùn)動(dòng)，均勻的營(yíng)養(yǎng)，攝取抗氧化食物，尤其是以紅色為主的食物，才能遠(yuǎn)離這三高。
一、控制自身體重
維持自己的體重對(duì)慢性病的預(yù)防有著十分重要的作用。合理減肥體重以5%到15%為目標(biāo)，如果比較肥胖的患者可以適度的減少原有體重的5%到10%可以改善高血壓，糖尿病和高脂肪的異常，避免心血管疾病及癌癥的發(fā)生。
控制體重的重點(diǎn)不是要讓我們減肥，而是要讓我們的能量平衡，減少體內(nèi)攝取增加的耗能。少吃多運(yùn)動(dòng)是減肥的不二法門，一般的來說，長(zhǎng)期高血壓的患者，若減去1公斤，則可將下1到1.7毫米收縮壓，至于第二型的糖尿病患者，如果減少5%的體重，一年后糖化色素可以降下1%.
二、少吃油炸的食物
如果想要防止高血壓，高血脂，糖尿病，就應(yīng)該減少飲食中總脂肪與飽和脂肪酸的攝取，并且應(yīng)該漸漸的將反式脂肪酸從飲食中排除出來。我們平時(shí)應(yīng)該少用油烹調(diào)法，也要少吃油煎，炸，肥肉，豬皮，雞皮等。少用飽和脂肪酸高高的東西，如豬油，奶油，椰子油和全脂奶類的。還有小西點(diǎn)，蛋糕餅類應(yīng)盡量少使用。
三、多做運(yùn)動(dòng)，規(guī)律運(yùn)動(dòng)
預(yù)防高血壓，高脂肪，糖尿病，要養(yǎng)成每天規(guī)律運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣，有助于控制體重，減降低血壓和血脂，醫(yī)生的建議是每天運(yùn)動(dòng)30分鐘，以消耗200大卡為目標(biāo)。比如快走，慢跑和游泳等。
四、保護(hù)心臟
茄紅素屬于胡蘿卜素的一種，它有抗氧化功能，可以清除我們體內(nèi)的自由基，控制血小板活性的功能，減少血栓形成，降低中風(fēng)的發(fā)生率。除此之外，茄紅素還具有改善血管內(nèi)皮細(xì)胞，增加動(dòng)脈彈性，進(jìn)而防御動(dòng)脈硬化的功效。
遠(yuǎn)離高血壓，高血脂，糖尿病就要做到每天規(guī)律的運(yùn)動(dòng)?？刂坪米约旱捏w重！控制體重不只是控制自身肥胖的體重，而是要讓我們體內(nèi)的能量平衡。
