荸薺炒香菇——降血脂抗衰老
男性養(yǎng)生抗衰老茶。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“荸薺炒香菇——降血脂抗衰老”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
荸薺大家都愛吃，是秋季滋陰潤(rùn)燥的一種食材，而且食用的方法也是有很多的，可以有止咳化痰的作用，比如說煲湯啊，煮粥等等。今天介紹的這道菜是荸薺炒香菇，可以有降血脂抗衰的作用哦，來試試吧。
荸薺炒香菇
食療功效:清熱去火、降血脂、抗衰老、潤(rùn)腸防癌、降膽固醇、強(qiáng)身健體、促發(fā)育、降壓
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A
適宜人群:一般人群均可食用， 特別是高血脂高血壓患者。
禁忌人群:脾胃寒濕、氣滯或皮膚騷癢病患者忌食。
荸薺炒香菇所需材料
主要食材荸薺、香菇
荸薺炒香菇的做法
1荸薺削皮，洗凈，切塊;鮮香菇去柄，洗凈，入沸水中焯透，撈出，切絲。
2炒鍋置火上，倒入適量植物油，待油溫?zé)疗叱蔁幔聪闶[末，放入荸薺塊翻炒均勻。
3加適量清水燒至荸薺片熟透，放入香菇絲翻炒均勻，用鹽和雞精調(diào)味，水淀粉勾芡即可。
荸薺炒香菇的功效與作用
荸薺含鉀和磷較多，而且含有少量的蛋白質(zhì)，每100克荸薺含有44毫克的磷，是生長(zhǎng)發(fā)育不可或缺的。香菇含有多糖，可以吞噬細(xì)胞的功能，促進(jìn)淋巴細(xì)胞的產(chǎn)出并提高其殺傷活力。荸薺炒香菇所含的營養(yǎng)特別的豐富，非常適合于老人食用，還能起到一個(gè)開胃作用，可多食。香菇可以有增強(qiáng)抵抗力的作用，還可以預(yù)防疾病，和荸薺一起吃可以促進(jìn)食欲，而且還可以提高人體的免疫力和抵抗力的哦。
荸薺炒香菇的具體的做法，不知道大家學(xué)會(huì)了嗎，方法很簡(jiǎn)單，如果你也喜歡吃這樣的食物的話不會(huì)做也沒有關(guān)系哦，只要按照上面小編的步驟就可以了，滋陰降血脂抗衰老強(qiáng)身健體，促進(jìn)食欲的同時(shí)也可以強(qiáng)健身體。
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荸薺是我們?cè)谏钪斜容^常吃到的一種食物了，它的味道是很出色的了，同時(shí)荸薺還有很出色的營養(yǎng)價(jià)值了哦，而且最適合我們吃的就是做熟了再吃了，這樣吃是比較好的了哦，我們把它可以烹飪成美味的荸薺炒香菇來吃哦，下面就讓我們教給大家荸薺炒香菇的烹飪方法吧。
荸薺炒香菇的材料
荸薺、香菇、香蔥、植物油、鹽、雞精、水淀粉。
荸薺炒香菇的做法
荸薺削皮，洗凈，切塊;鮮香菇去柄，洗凈，入沸水中焯透，撈出，切絲。
炒鍋置火上，倒入適量植物油，待油溫?zé)疗叱蔁幔聪闶[末，放入荸薺塊翻炒均勻。加適量清水燒至荸薺片熟透，放入香菇絲翻炒均勻，用鹽和雞精調(diào)味，水淀粉勾芡即可。
荸薺炒香菇的功效
荸薺：含鉀和磷較多，而且含有少量的蛋白質(zhì)，每100克荸薺含有44毫克的磷，是生長(zhǎng)發(fā)育不可或缺的，可以幫助我們有效的起到一個(gè)促生長(zhǎng)發(fā)育的作用，同時(shí)荸薺是屬于一種寒性的食物了，因此我們經(jīng)常的吃荸薺就可以有效的幫助我們清熱降火了，這對(duì)于現(xiàn)代人來說無疑很適合吃了。
香菇：香菇是我們大家都很熟悉的美味食物，我們都知道吃香菇的好處很多，含有豐富的多糖，有著可以吞噬細(xì)胞的功能，能夠促進(jìn)淋巴細(xì)胞的產(chǎn)出并提高其殺傷活力。
這道美味的荸薺炒香菇含有的營養(yǎng)是非常豐富的了哦，尤其適合給老年朋友們食用了，是可以幫助我們起到開胃作用的了，還可以清熱去火、降血脂以及抗衰老了哦。
想要讓我們吃的健康，那么在飲食的選擇上需要我們注意的地方就很多了，這道美味的荸薺炒香菇就是很適合我們現(xiàn)代人食用的了，可以有效的幫助我們清熱去火，在干燥的春季經(jīng)常吃就很好了，還可以起到降血脂抗衰老的神奇作用哦。
現(xiàn)在的人們都有高血脂或者是膽固醇高的情況，多因?yàn)槿藗兊纳盍?xí)慣和飲食問題導(dǎo)致的，吃些什么可以降血脂通便排毒呢，其實(shí)有很多的哦，今天小編就來給你解暑香菇油菜的吃法吧。
香菇油菜
香菇油菜所需材料
主要食材油菜、香菇
香菇油菜的做法
1、將油菜擇洗干凈，瀝干;香菇用溫水泡發(fā)，去蒂，擠干水分，切丁。
2、再將炒鍋置火上，倒油燒熱，梵沽然油菜，并適量加鹽，翻炒片刻，盛出待用。
3、然后再將另一鍋置火，倒油燒至五成熟，放入香菇丁均勻翻炒，然后調(diào)入鹽、醬油、白糖炒至香菇熟即可。
4、最后用水淀粉勾芡，味精調(diào)味，放入炒熟的油菜翻炒均勻即可。
香菇油菜的功效與作用
香菇油菜是一道家常菜，雖然比較清淡，但是營養(yǎng)卻很豐富，具有降脂，抗衰，補(bǔ)血，通便的作用。一年四季都可以食用，尤其是適合老年人和兒童食用。維生素D、維生素C、維生素A、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵豐富。香菇含豐富食物纖維，能降低膽固醇，防動(dòng)脈硬化，治腦溢血、心臟病、肥胖癥等都有效。搭配油菜的話可以有補(bǔ)充維生素的作用，而且是屬于低脂肪的食材，具有排毒寬腸通便的作用，而且還可以抗衰老哦，對(duì)于高血脂高膽固醇的人群來說是不錯(cuò)的選擇。
香菇油菜的具體的做法，不知道大家是否學(xué)會(huì)了呢，也了解了其中的營養(yǎng)價(jià)值了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，而且還可以促進(jìn)食欲，寬腸通便降血脂抗衰老，大家可以放心食用。
牛肉是我們?cè)S多朋友們都比較喜歡吃的一種美味食物，當(dāng)然，牛肉的口感是非常好的，并且經(jīng)常食用一些牛肉還能夠幫助我們起到非常好的進(jìn)補(bǔ)功效，當(dāng)然，牛肉的吃法也是非常多的，比如山楂燉牛肉就是非常不錯(cuò)的選擇，那么大家了解山楂燉牛肉的做法不?下面我們就來看看山楂燉牛肉的做法。
山楂燉牛肉
先將山楂洗凈，去子和蒂;瘦牛肉洗凈，切塊，放入開水中焯去血水。再將炒鍋倒入植物油燒至七成熟，下蔥花、花椒粉炒出香味，放入牛肉翻炒均勻。最后倒入開水和山楂小伙燉熟，然后我們可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍}和雞精，這樣味道會(huì)更好的，當(dāng)然，喜歡吃辣的，還可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┖贩刍蛘呤抢苯酚停@樣更加好吃。
山楂燉牛肉功效與作用
牛肉含有豐富的鈣物質(zhì)，易于增強(qiáng)人體鈣的吸收。山楂含大量的鐵，多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療，并且能開胃消食、化滯消積、活血化淤、收斂止痢，適于食積腹脹、消化不良、腹痛泄瀉患者食用。山楂燉牛肉的營養(yǎng)價(jià)值是非高的，不僅可以幫助我們補(bǔ)充各種營養(yǎng)物質(zhì)，還能夠起到非常好的降血脂，抗衰老的功效，尤其是我們老年朋友們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常食用一些山楂燉牛肉是非常不錯(cuò)的選擇。
相信大家通過上面的這些介紹，對(duì)于山楂燉牛肉的做法也是有了一個(gè)大概的了解了，我們可以知道，山楂燉牛肉的做法也是非常的有講究的，所以我們大家就是需要將山楂燉牛肉的做法記住的，這樣以后在生活中就是可以經(jīng)常做著食用一些山楂燉牛肉，對(duì)于我們身體的健康也有好處。
云耳大家都知道是什么嗎，就是我們經(jīng)常吃的木耳哦，它的營養(yǎng)物質(zhì)是很豐富的呢，而且還可以有調(diào)理體質(zhì)的作用和效果哦，木耳含有豐富的鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)，而且可以促進(jìn)新陳代謝，具有排毒養(yǎng)顏的作用。今天介紹可以補(bǔ)氣活血的芙蓉云耳的做法，可以有抗衰老降血脂的作用和效果哦。
芙蓉云耳
食療功效:清胃滌腸、防輻射、防癌抗癌、補(bǔ)血活血、降血脂、延緩衰老、健腦益智
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、腦磷脂、膠質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E
適宜人群:一般人群皆可食用
芙蓉云耳所需材料
主要食材黑木耳、雞蛋、油、鹽
芙蓉云耳的做法
1雞蛋取蛋清打散，用油滑散。
2黑木耳泡發(fā)后清洗干凈，焯水備用。
3鍋留底油，下入黑木耳、雞蛋清，加入調(diào)味料，炒勻即可。
芙蓉云耳的功效與作用
黑木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強(qiáng)身、補(bǔ)血活血、降血脂、延緩衰老的功效。雞蛋補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸，同時(shí)還有健腦益智的功效。芙蓉云耳此菜具有清胃滌腸、防輻射、防癌抗癌、補(bǔ)血活血、降血脂、延緩衰老、健腦益智的功效。黑木耳可以有補(bǔ)氣血的作用，還可以健腦益智，對(duì)于提高免疫力有好處，而且和季度一起吃，可以有補(bǔ)腦的效果，對(duì)于各類的人群來說效果都不錯(cuò)，而且還可以有抗衰老的效果呢，是不錯(cuò)的降血脂的食譜類型。
關(guān)于芙蓉云耳的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這些食材的人們都會(huì)感覺到很溫暖，降壓降脂活血化瘀能排毒，補(bǔ)氣活血抗衰老降血脂，適合腸胃不好或者是壓力比較大的人群食用，對(duì)身體健康有好處。
牛肉大家都很熟悉的吧，經(jīng)常食用，而且營養(yǎng)價(jià)值也是比較多的，牛肉含有的蛋白質(zhì)豐富，而且還不會(huì)出現(xiàn)脂肪高的情況，大家可以放心食用，經(jīng)常吃些牛肉可以強(qiáng)身健體。和很多的食材都可以相互搭配使用哦，今天介紹山楂燉牛肉的做法，來看看吧
山楂燉牛肉
食療功效:降血脂、開胃、抗衰老、補(bǔ)血、防癌活血、降膽固醇、強(qiáng)身健體
營養(yǎng)價(jià)值:胡蘿卜素、鈣、鐵、鉀、黃銅
適宜人群:一般人均可食用，特別是胃口不好的人群。
禁忌人群:高脂肪、消化力弱的人不宜多吃。
山楂燉牛肉所需材料
主要食材山楂.瘦牛肉
山楂燉牛肉的做法
1先將山楂洗凈，去子和蒂;瘦牛肉洗凈，切塊，放入開水中焯去血水。
2再將炒鍋倒入植物油燒至七成熟，下蔥花、花椒粉炒出香味，放入牛肉翻炒均勻。
3最后倒入開水和山楂小伙燉熟，用鹽和雞精調(diào)味即可。
山楂燉牛肉功效與作用
山楂含有豐富的鈣物質(zhì)，易于增強(qiáng)人體鈣的吸收。牛肉含大量的鐵，多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。山楂燉牛肉能有效的降血脂，強(qiáng)健骨骼，還具有抗衰老之功效。山楂可以健胃養(yǎng)脾，同時(shí)對(duì)于身體虛弱，食欲不振等情況是有所改善的，同時(shí)也可以有補(bǔ)鈣補(bǔ)血的作用，降脂的同時(shí)還可以抗衰老。
關(guān)于山楂燉牛肉的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎，其實(shí)自己在家制作的話可以保留豐富的營養(yǎng)，而且干凈衛(wèi)生，降血脂開胃健脾抗衰老降膽固醇，具有蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的攝入，而且還可以增加飽腹感，是很不錯(cuò)的養(yǎng)生選擇。平時(shí)的時(shí)候大家可以試試這道家常菜。
香菇、豬肉、青椒是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖巢?，三者搭配起來可以制作出這款美味的香菇青椒炒肉片，是一款色香味俱全的家常菜，做法是非常的簡(jiǎn)單，而且食材可以很好的買到，下面我們大家就是一起來了解了解這款香菇青椒炒肉片的做法吧。
香菇青椒炒肉片
材料：香菇10朵、青椒5條、瘦肉適量、青蔥5根、蒜頭1瓣、鹽半茶匙、雞粉半茶匙、生抽少許。
做法：
1、洗凈香菇。
2、水燒開，放香菇焯水。
3、將肉、香菇、青椒分別切好。
4、瘦肉絲放入淀粉、料酒、醬油腌15分鐘。
5、鍋里放少許油，倒入姜片炒，再放肉絲，加少許清水，炒至變色。
6、倒入青椒、香菇，然后加一些醬油一起炒，再加入一些鹽進(jìn)行翻炒，收汁就是完成了。
功效：香菇是含有豐富的維生素B群、鐵、鉀、維生素D等營養(yǎng)成分，青椒怎生含有豐富的維生素C，所以可以很好的控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化，而且能夠降低膽固醇，豬肉是含有豐富的蛋白質(zhì)，含有人體所必需的各種氨基酸，而且比例接近人體是非常的容易被身體所吸收，香菇、青椒和豬肉搭配，可以達(dá)到營養(yǎng)均衡，在享受美味的同時(shí)，可以增加營養(yǎng)。青椒與肉類同食，可以促進(jìn)人體對(duì)營養(yǎng)的消化和吸收，補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)以及各種礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)元素。做這道菜的關(guān)鍵就是要急火快炒，火小了，菜容易粘鍋。
香菇青椒炒肉片是一款小編向大家力推的家常菜，是一款營養(yǎng)全面，口味全面的菜肴，這款菜肴的做法也是比較的簡(jiǎn)單，大家可以很好的進(jìn)行上手，我們一般人群都是非常的適合食用，所以大家一定是要嘗試嘗試。
現(xiàn)在的生活節(jié)奏加快，速食產(chǎn)品越來越多，因此引發(fā)了很多疾病。如人們很是關(guān)心的高血脂的問題，這里小編為大家講一下高血脂的癥狀，有助于降血脂的茶，有助于降血脂的水果，以及降血脂治療偏方等方面做了細(xì)致的闡述，希望對(duì)大家有所幫助哦。
目錄
1、高血脂的癥狀 2、降血脂的飲品
3、降血脂的水果 4、降血脂治療偏方
5、中醫(yī)降血脂 6、降血脂的蔬菜
7、降血脂的湯飲 8、降血脂的注意事項(xiàng)
高血脂的癥狀
我們對(duì)于血脂的了解程度，對(duì)血脂的指數(shù)是高還是低，現(xiàn)在國內(nèi)外尚無絕對(duì)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，它隨著不同的地區(qū)、季候、時(shí)間的不同而有所變化。
我國的正常血脂標(biāo)準(zhǔn)為：(1)總膽固醇200mg/dl或低密度脂蛋白膽固醇120mg/dl。(2)血清甘油三酯150mg/dl。(3)高密度脂蛋白膽固醇35mg/dl。若第1、2項(xiàng)的其中之一(伴有或不伴第3項(xiàng))異常時(shí)，需要在23周后復(fù)查，其結(jié)構(gòu)仍超過上述標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，即可確診為高脂血癥。
據(jù)程度不同，高血脂的癥狀表現(xiàn)不一，高血脂的早期癥狀主要表現(xiàn)可分為以下幾個(gè)方面：
第一：我們生活中的一些中老年人患有輕度高血脂，一開始沒有任何不舒服的感覺，所以就疏忽了，但是小編提醒沒有癥狀不等于血脂不高，大家要養(yǎng)成定期檢查血脂是很重要的。
第二：一般高血脂的癥狀多表現(xiàn)為：頭暈、神疲乏力、失眠健忘、肢體麻木、胸悶、心悸等，還會(huì)與其他疾病的臨床癥狀相混淆，有的患者血脂高但無癥狀，常常是在體檢化驗(yàn)血液時(shí)發(fā)現(xiàn)高脂血癥。另外，高脂血癥常常伴隨著體重超重與肥胖。
第三：高血脂較重時(shí)會(huì)出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、頭痛、胸悶、氣短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能說話、肢體麻木等癥狀，最終會(huì)導(dǎo)致冠心病、腦中風(fēng)等嚴(yán)重疾病，并出現(xiàn)相應(yīng)表現(xiàn)。
第四：長(zhǎng)期血脂高，脂質(zhì)在血管內(nèi)皮沉積所引起的動(dòng)脈粥樣硬化，會(huì)引起冠心病和周圍動(dòng)脈疾病等，表現(xiàn)為心絞痛、心肌梗死、腦卒中和間歇性跛行(肢體活動(dòng)后疼痛)。
生活中，我們經(jīng)常認(rèn)為高血脂的危害對(duì)身體是不大的，不明顯的，其實(shí)高血脂是一種逐漸進(jìn)行性和全身性的。小編提醒你，早期多數(shù)人沒有癥狀，這也是很多人不重視早期診斷和早期治療的重要原因。
出現(xiàn)血脂高癥狀的原因
人體內(nèi)的脂肪物質(zhì)是體內(nèi)所必需的主要能量來源，并且還參與機(jī)體細(xì)胞、組織的正常結(jié)構(gòu)和功能的許多代謝過程。脂肪來源于體內(nèi)和體外兩條途徑，前者主要在肝內(nèi)合成，而后者靠飲食中攝取。凡能引起脂肪在體內(nèi)合成增加、分解減少及攝入增多等病因，均會(huì)導(dǎo)致高血脂。
一般常見病因有：
(1)高膽固醇：飲食中飽和(動(dòng)物)脂肪攝入過多、肝硬化、控制不好的糖尿病、甲低、腎病及遺傳性高膽固醇癥。
(2)高甘油三酯：過量熱量攝入、酗酒、未控制好的嚴(yán)重糖尿病、腎病，某些藥物(如雌激素等)以及遺傳性高甘油三酯癥。
降血脂的飲品
現(xiàn)在很多的常見病不僅在老年人上多發(fā)，就是中年人甚至是年輕的人群也是常見的。如現(xiàn)在常常見到的三高病癥，極大的危害著人們的身體健康。其中的高血脂對(duì)人體心腦血管的健康危害非常大，那么有助于降血脂的茶有哪些呢?
1、山楂荷葉
山楂30克、荷葉12克，加水500毫升，文火煎煮20分鐘，取汁飲用。
2、枸杞菊花
枸杞15克、菊花10克，沸水沖泡，每日代茶飲用。
3、山楂
鮮山楂30克、生槐花5克、嫩荷葉15克、草決明10克。將以上物品放鍋中煮，待將爛時(shí)，用大勺壓碎，再煮10分鐘，取汁當(dāng)茶飲，每日一劑，連服三個(gè)月。
4、菊花綠茶
杭菊花10克、綠茶3克，開水沖泡。菊花清肝明目，茶葉有增強(qiáng)血管彈性，減低膽固醇的功效，長(zhǎng)期飲用，對(duì)防治高脂血癥及動(dòng)脈硬化有較好的效果。
5、決明子
為豆科植物決明的成熟種子。性微寒、味甘、苦、咸，有清肝明目、祛風(fēng)止痛、潤(rùn)腸通便、降低血脂功效。10克，開水沖泡，加蓋片刻代茶隨時(shí)飲用。
6、丹參
為唇形科植物丹參的干燥根及根莖。性微寒、味苦、有降低血壓、降低血脂、增加冠狀動(dòng)脈血流量、改善微循環(huán)、調(diào)整心率、提高機(jī)體免疫功能。10克，開水沖泡，加蓋片刻代茶隨時(shí)飲用。
7、菊花
為菊科植物菊的頭狀花序。性微寒、味甘、苦，有清肝明目、消炎解毒、抗血栓、解熱鎮(zhèn)靜、增加冠狀動(dòng)脈血流量、降低血壓、降低血脂功效。10克，開水沖泡，加蓋片刻代茶隨時(shí)飲用。
小編特別推薦：
普洱茶
我們說普洱茶具有降血脂的潛在功能，是因?yàn)槠斩柙谶@方面有特殊的路徑所致。
一、是普洱茶是發(fā)酵的產(chǎn)物
很多發(fā)酵類的產(chǎn)品，包括普洱茶，都有他汀類物質(zhì)出現(xiàn)，如絡(luò)伐他汀、辛伐他汀等，這些都屬于降血脂的藥用成分。
雖然它們的含量很少，不能替代藥品，但也具備一定的靶向。值得關(guān)注的是，目前國際社會(huì)醫(yī)學(xué)報(bào)告認(rèn)為，已知他汀類藥物(主要是指化學(xué)合成)會(huì)干擾人體內(nèi)輔酶Q10，長(zhǎng)期服用他汀類藥品會(huì)出現(xiàn)具有損害肝臟及可能致癌的副作用。
因此，降低膽固醇的作用，第一個(gè)過程不應(yīng)是一種藥物，而代替它的應(yīng)是具有降低膽固醇作用的綜合設(shè)計(jì)的營養(yǎng)計(jì)劃。顯然，普洱茶由于他汀類藥用成分屬于發(fā)酵過程的自然產(chǎn)物，不是西藥化學(xué)合成，自然成為這個(gè)營養(yǎng)計(jì)劃的首選。
二、是普洱茶的茶色素具有潛在的降血脂功能
即通過改善血液中紅細(xì)胞變形性，調(diào)整紅細(xì)胞聚集性及血小板的黏附性，降低血漿黏度，從而降低全血黏度，改善微循環(huán)。這方面，普洱茶中的茶紅素，仍然是這方面的主力軍，原因仍然在于它極強(qiáng)的滲透性。同時(shí)，年份越長(zhǎng)的普洱茶茶紅素含量越高，效果越好。
三、是普洱茶的咖啡堿與茶堿的利尿作用，對(duì)緩解高血脂有潛在的功能
我們知道，很多高血壓患者都服用如雙氫氯噻嗪、吲噠帕胺、呋噻米、氨苯蝶啶等藥物。這些藥物基本都屬于利尿劑。因?yàn)槔虻姆椒ㄊ侵委熍c緩解高血壓的主要手段之一。
普洱茶中的咖啡堿通過刺激人體的膀胱同樣能夠達(dá)到利尿作用;同時(shí)，由于普洱茶中的咖啡堿與茶堿還能使血管平滑肌松弛，起到擴(kuò)張血管的作用，在某種程度上都起到降血壓的作用。
更重要的是：普洱茶中的咖啡堿能分解血液中的鈉離子。
我們中國飲食有偏咸的弱點(diǎn)，其含鈉的組分太高。因?yàn)橐粋€(gè)鈉離子必然裹挾五個(gè)水分子，造成血容量增大，形成對(duì)血管壁的壓力。普洱茶的咖啡堿能夠起到排鈉作用，降低血容量，從而間接起到降壓作用。
降血脂的水果
小編建議：我們?cè)谌粘Ｉ钪锌梢远喑砸恍┙笛?，比如蘋果、柚子、山楂、葡萄等，但要達(dá)到降血脂的目的，吃法就有一定的講究。
柚子
柚子除含蛋白質(zhì)，脂肪，糖，纖維素外，還含有大量維生素和礦物元素等。
因柚子為低脂肪(每100g柚子含0.2g脂肪)，高纖維素，高維生素C等食物，再加上它的利水化痰作用，使它具有去脂減肥，降膽固醇和甘油三酯等作用。適合高血脂病人食用。
1、柚子汁
新鮮柚孔個(gè)，絞汁服用，每日1回。本品對(duì)高血脂，肥胖癥有不錯(cuò)的輔助治療效果。
2、 柚子花菜
新鮮柚子2個(gè)，梨一個(gè)，適量的白糖，清水600ml，石榴粒8粒，松仁25g。
把柚子用刀尖削去皮后，切成四等份，去掉核，接下來順著纖維質(zhì)方 向切絲，放進(jìn)糖腌漬;將梨去皮，分兩瓣，去核，切成薄片，即切成和柚子絲同樣長(zhǎng)短大小的梨絲。
將柚子絲與梨絲依次排成扇狀面碼入碗里，再將石榴粒與松仁集 中堆放置在碗心，最后，把清水加白糖，燒開，去沫，晾涼后，倒進(jìn)碗內(nèi)，水平就可以。
本品造型美觀，顏色漂亮，清涼爽口。適宜高血脂病人食用。
蘋果
因蘋果含有大量果膠類物質(zhì)和鉀鹽(為優(yōu)質(zhì)高鉀降壓食物)等，能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增加排便次數(shù)，進(jìn)而減少膽固醇的腸道吸收，達(dá)到調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝，降低血中膽固醇的目的。
臨床研究觀察發(fā)現(xiàn)，中老年高脂血病人如每日吃1-三個(gè)蘋果，能夠有效防止血中膽固醇增多，還有利于降低血壓與減少血糖含量。
1、蘋果茶
蘋果2個(gè)，苞米粉50g，紅糖20g。先把蘋果放進(jìn)清水里浸泡半小時(shí)，反復(fù)清洗凈后，連皮切碎，剁成蘋果糊，備用。
取鍋加清水適量的，調(diào)入苞米粉，大火煮沸，后改用小火煨煮，調(diào)制成稀糊，再加入蘋果泥，紅糖攪拌均勻，小火煮沸而成。
本品益氣補(bǔ)中，降煩祛瘀，降脂。比較適用于各類類型的高血脂病人飲用。
2、蘋果粥
粟米100g，蒲黃10g，蘋果2個(gè)。把蘋果洗干凈，連皮切碎放進(jìn)搗絞機(jī)中打成蘋果漿汁，備用。
將粟米淘洗凈，把其和適量的水放進(jìn)沙鍋里，大火煮沸，改用小火煨煮半個(gè)小時(shí)，調(diào)入蒲黃攪拌均勻，繼小火煨煮到粟米酥爛，粥將成時(shí)，倒進(jìn)蘋果漿汁煮沸即可。
本品益氣除煩，活血散瘀。比較適用于各類類型的高血脂病人食用。
葡萄
葡萄汁和葡萄酒一樣包含一種白黎蘆醇，是能夠降低膽固醇的天然物質(zhì)。
它能令膽固醇降低，還能夠抑制血小板聚集。葡萄還是高鉀低鈉的飲食，可以阻止血栓形成，而且能夠降低人體血清膽固醇水平和血小板的凝聚力，有預(yù)防高血脂的功效。因此葡萄是高血脂者最好的食物之一。
1、葡萄汁
以鮮葡萄200g打汁濾去渣服用就可以，或者每日飲用30ml的葡萄酒。本品對(duì)高膽固醇血癥，腦貧血，頭暈心悸，四肢乏力有較好的改善作用。
2、冰酒葡萄汁
葡萄150g，白葡萄酒5ml，鮮奶80ml，蜂蜜25g，冰塊3g。把葡萄洗干凈，去皮榨汁，再把汁液和白葡萄酒與蜂蜜混合，倒進(jìn)鮮奶攪勻，加入冰塊就可以。本品清爽可口，降脂去膩，適合高血脂病人飲用。
山楂
山楂脂肪中，其不飽和脂肪酸含量高達(dá)75.6%至86.7%，其中亞油酸含量極多，高達(dá)29%至38%，其果核含亞油酸更高，可達(dá)60.5%，75.3%，所以食用山楂及其制劑有助于降低血清中的膽固醇水平。
山楂有降血脂作用，并且對(duì)預(yù)防治療動(dòng)脈粥樣硬化有重要意義。
1、菊花山楂粥
去蒂干菊花12g，山楂片10g，粳米50g，冰糖少量。把干菊花，山楂片研成粉末。
粳米，冰糖放進(jìn)鍋里，加水500ml，煮到米開湯沒稠時(shí)，調(diào)入菊花，山楂末，接下來改小火煎煮片刻，粥稠火停，蓋緊燜5分鐘就可以。
本品去脂降壓。比較適用于高血脂，高血壓，冠心病等輔助食療。
2、紅花山楂茶
紅花(干品)2g，鮮山楂30g。先把紅花揀凈，用水洗凈后晾干或者烘干備用。
山楂去柄洗干凈，切成片狀，和紅花同放到大杯中，待用。
本品消食導(dǎo)滯，祛瘀降脂。可治各類類型的高血脂，對(duì)氣血瘀滯型高血脂特別適宜。
另外還有下面這些水果可以有助于降血脂：
荔枝
含豐富的維生素c和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力。荔枝擁有豐富的維生素，可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等。
獼猴桃
獼猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動(dòng)，阻止血栓的形成，對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率有特別功效。
不知道大家是否喜歡吃荸薺呢，它是一種很常見的食材類型，也就是我們經(jīng)常吃的馬蹄，它的名字有很多，食用率比較高，可以有幫助消化和養(yǎng)胃健脾的作用。荸薺和香菇一起搭配食用的話可以有殺菌抗癌的作用。
荸薺炒香菇
荸薺炒香菇所需材料
主要食材荸薺、香菇
荸薺炒香菇的做法
1、荸薺削皮，洗凈，切塊;鮮香菇去柄，洗凈，入沸水中焯透，撈出，切絲。
2、炒鍋置火上，倒入適量植物油，待油溫?zé)疗叱蔁?，炒香蔥末，放入荸薺塊翻炒均勻。
3、加適量清水燒至荸薺片熟透，放入香菇絲翻炒均勻，用鹽和雞精調(diào)味，水淀粉勾芡即可。
荸薺炒香菇的功效與作用
荸薺炒香菇對(duì)于小便淋瀝澀通者有一定治療作用，可作為尿路感染患者的食療佳品。荸薺炒香菇味道十分的選美，而且所含的營養(yǎng)價(jià)值特別的高，荸薺炒香菇是家用不錯(cuò)的一道營養(yǎng)菜。荸薺含鉀和磷較多，而且含有少量的蛋白質(zhì)，每100克荸薺含有44毫克的磷，是生長(zhǎng)發(fā)育不可或缺的。香菇含有多糖，可以吞噬細(xì)胞的功能，促進(jìn)淋巴細(xì)胞的產(chǎn)出并提高其殺傷活力。這樣的相互搭配組成的一道美食你一定是不能錯(cuò)過的，而且還可以有健脾開胃的效果，對(duì)于經(jīng)常食欲不振啊或者是消化不好等情況是有很好的緩解的效果的。
荸薺炒香菇的做法的，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且還可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，殺菌抗菌開胃養(yǎng)胃促進(jìn)消化，可以補(bǔ)充能量，而且還可以清熱去火，是不錯(cuò)的補(bǔ)血調(diào)養(yǎng)的好選擇。
香腸大家都愛吃吧，小編就是其中的一個(gè)，不同口味的都不能舍棄，香腸是各種肉食制作而成的，特別是一些辣味的真的是不錯(cuò)之選。香腸和很多的食材一起搭配制作菜肴都是不錯(cuò)之選，比如說和山藥一起搭配，簡(jiǎn)直讓你口水直流。
【山藥炒香腸】
主料：山藥300g、廣式香腸200g
輔料：植物油6茶勺、鹽5g、小米椒2個(gè)、姜2g、白醋1茶勺、生抽1茶勺
步驟：
1.材料：山藥、廣式香腸、植物油、鹽、小米椒、生抽、雞精、姜、白醋
2.把香腸用溫水泡泡 清洗
3.切斜片，姜切末，小米椒洗凈切丁
4.山藥去皮切長(zhǎng)條
5.開水里加白醋、鹽，下山藥燙1分鐘撈起，用涼水過涼撈起瀝干水分
6.熱鍋涼油，下香腸煎出香味出油
7.加下姜末，小米椒翻炒均勻
8.加山藥翻炒均勻
9.加鹽
10.加生抽
11.翻炒均勻即可
如果家里還有臘腸的親們，可要注意了，今天小編教大家做道自創(chuàng)菜美食-----山藥炒香腸，山藥白白脆脆的，搭配紅色的香腸，加入點(diǎn)小米椒做點(diǎn)綴，看著是不是已經(jīng)食欲大增呢?香腸中營養(yǎng)物質(zhì)豐富，熱量高，食用少量便能滿足人體對(duì)熱量的需求。 香腸口感很好，營養(yǎng)價(jià)值高，可增進(jìn)食欲，開胃消食。這樣的一道食譜可以有降低血糖的作用，同時(shí)也可以適合各種人群食用的哦，對(duì)于滋補(bǔ)氣血，助消化有好處，而且還可以有降血脂的作用，適合很多的人。
山藥炒香腸的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營養(yǎng)價(jià)值是比較高的哦，降血脂去火降糖開胃消食，而且還有調(diào)養(yǎng)身心的作用，對(duì)身體健康是有很大幫助的哦，大家不妨行動(dòng)起來吧。
我們?cè)谌粘Ｉ钪薪?jīng)常是會(huì)食用一些青菜，也是很多朋友都非常喜歡的一種蔬菜，關(guān)于青菜的做法是非常的多，很多的菜肴都是離不開青菜，多吃一些青菜對(duì)于身體健康也是非常的有幫助，青菜和雞蛋一起做湯品也是非常美味的一款菜肴。
青菜蛋花湯
材料：雞蛋一個(gè)，青菜4顆，蝦皮1把，油2茶匙(10ml)，鹽1/2茶匙(3克)，胡椒粉1/2茶匙(3克)。
做法
1、我們首先就是準(zhǔn)備好食材，將蝦皮泡好，將青菜洗干凈作為備用。
2、然后就是在鍋里面倒入一些油，倒入青菜進(jìn)行翻炒，一定是要炒均勻不要糊了。
3、倒入適量的水。
4、待水開，雞蛋打散倒入鍋中。
5、最后放入蝦皮。
6、臨出鍋時(shí)，倒入調(diào)味料即可。
功效：我們食用青菜是可以很好的補(bǔ)充身體所需要的各種維生素和營養(yǎng)物質(zhì)，做成湯品可以很好的保留食材的營養(yǎng)，對(duì)于女性朋友來說食用可以很好的延緩衰老，而且青菜是屬于一種低脂肪的蔬菜，也是含有豐富的膳食纖維，大家如果是有高血脂的話，不妨在平時(shí)的生活中經(jīng)常食用一些青菜來幫助降脂。我們平時(shí)生活中多食用一些青菜可以保持血管的彈性，可以防止血漿膽固醇的形成。雞蛋是可以很好的補(bǔ)充身體蛋白質(zhì)和能量，喝上一些美味的湯品，讓我們更加的精神有活力。青菜性偏寒，凡脾胃虛寒、大便溏泄者不宜多食。
青菜是適合各個(gè)年齡段的人群食用，青菜蛋花湯的做法是比較的簡(jiǎn)單，我們是可以很好的制作出來，青菜搭配雞蛋是非常的不錯(cuò)的一個(gè)搭配，我們?cè)谑秤貌穗鹊臅r(shí)候，配這款湯品，相信一定是不會(huì)讓大家是失望的。
一說起蒜苗，很多人都是會(huì)想起香辣可口的蒜苗炒肉，蒜苗炒肉是我們生活中非常常見的一款家常菜，肉是可以選擇豬肉也是可以選擇牛肉的，很多人都是喜歡吃蒜苗炒牛肉的，喜歡麻辣鮮香的朋友是可以很好的嘗試這道菜的做法的。
蒜苗炒牛肉的做法
食材：牛肉、蒜苗、日本小青瓜、檸檬、姜蓉、黑胡椒粉、米酒、白糖、香油、雞粉、鹽、醬油、生粉、姜蓉、蒜蓉、油。
做法：
1、牛肉洗凈，逆著紋理切成薄片；蒜苗洗凈，切成1厘米長(zhǎng)的段；檸檬切成四瓣待用。
2、牛肉加入1湯匙黑胡椒粉、1湯匙米酒、1/3湯匙白糖、1湯匙香油、1/3湯匙雞粉、1/5湯匙鹽、2湯匙醬油、2湯匙生粉、1/2湯匙姜蓉、1/2湯匙蒜蓉和2湯匙清水抓勻，腌制30分鐘待用。
3、日本小青瓜洗凈拭干水，放在刨絲器上刨成細(xì)絲待用。
4、燒熱2湯匙油，爆香1湯匙姜蓉，放入牛肉大火翻炒，直至牛肉稍微變色，倒入蒜苗拌炒1分鐘，便可盛入碟中。
5、在碟邊擺上青瓜絲，擠入檸檬汁，即可食用。
我們食用這道菜是可以很好的預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲的，蒜苗還是有很好降血脂及預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的作用，蒜苗也是含有豐富的胡蘿卜素、維A、維B2和維C等成分，還富含粗纖維，我們食用是可以很好的預(yù)防便秘的，牛肉也是可以很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)和多種氨基酸的，可以改善我們的肌肉。
在家庭日常餐桌上、在各種飯店和餐館里，蒜苗炒肉絲都是常見的菜肴，這道菜葷素結(jié)合，食用是可以很好的開胃的，而且蒜苗除了和肉絲炒，也是可以制作出很多其他的美味的食物的，所以我們是可以多了解一些其他的做法的。
石刁柏是我們生活中也是經(jīng)常能夠在餐桌上食用的一種食物，不僅是味道鮮美，而且膳食纖維柔軟可口，能夠幫助我們?cè)鲞M(jìn)食欲，幫助消化，而且做法也是比較的多的，做法也是比較的簡(jiǎn)單的，下面小編就是為大家介紹石刁柏炒蝦仁的做法。
石刁柏炒蝦仁
材料：石刁柏，油，鹽，蝦，淀粉，水，白胡椒粉，蒜末
做法：
1.把石刁柏洗干凈，斜刀切段。
2.燒開水，在水里放油和鹽，燙一下石刁柏，很快就要拿出來，不然時(shí)間長(zhǎng)就不脆了，燙不熟沒關(guān)系，還要再炒過。
3.蝦去頭去皮，開背取蝦線，然后放淀粉，加少許水，充分抓勻，洗掉蝦仁身上的粘液，然后用清水反復(fù)沖洗，到蝦仁比較白凈，就控干水分，加適量鹽和白胡椒粉，抓勻腌一會(huì)。
4.蝦子真的在這樣處理過之后，非常彈牙的說。以前不知道，蝦子口感常常不是很好，現(xiàn)在知道這個(gè)訣竅了，蝦子都更有他們死的價(jià)值了。
5.再準(zhǔn)備少許蒜末，就可以開始炒了。
6.熱油鍋，先炒香蒜末，然后放石刁柏，翻炒兩下之后，就可以放蝦仁，淋少少許水，大火快炒，到蝦仁卷曲變色，放適量鹽調(diào)味就可以了。
這道菜含有豐富的微量元素，而且石刁柏有低糖、低脂肪、高纖維素的特點(diǎn)，蝦能夠很好的補(bǔ)充我們?nèi)梭w的鈣質(zhì)，蛋白質(zhì)氨基酸的組成種類多，所以這道菜經(jīng)常是可以很好的可以預(yù)防高脂血癥和心腦血管疾病。
相信大家在看完上面的介紹后，我們對(duì)蘆筍炒蝦仁的做法也是有了很好的了解和認(rèn)識(shí)了，我們?cè)谏钪幸彩强梢越?jīng)常的做給家人和朋友吃一吃，在享受美味的同時(shí)還能夠幫助我很好的調(diào)養(yǎng)和滋補(bǔ)身體，我們也是要多學(xué)習(xí)一些烹飪的方法了。
牛肉是我們生活中經(jīng)常食用的一種菜肴，有的人都是喜歡炒著吃牛肉，這也是常見的一種做法，牛肉可以和很多的食物一起搭配制作食物，蒜苗炒牛肉就是一種不錯(cuò)的做法，但是很多人都是不知道怎么制作，下面小編就是為大家介紹制作方法。
蒜苗炒牛肉的做法
食材：牛肉、蒜苗、日本小青瓜、檸檬、姜蓉、黑胡椒粉、米酒、白糖、香油、雞粉、鹽、醬油、生粉、姜蓉、蒜蓉、油。
做法：
1、牛肉洗凈，逆著紋理切成薄片；蒜苗洗凈，切成1厘米長(zhǎng)的段；檸檬切成四瓣待用。
2、牛肉加入1湯匙黑胡椒粉、1湯匙米酒、1/3湯匙白糖、1湯匙香油、1/3湯匙雞粉、1/5湯匙鹽、2湯匙醬油、2湯匙生粉、1/2湯匙姜蓉、1/2湯匙蒜蓉和2湯匙清水抓勻，腌制30分鐘待用。
3、日本小青瓜洗凈拭干水，放在刨絲器上刨成細(xì)絲待用。
4、燒熱2湯匙油，爆香1湯匙姜蓉，放入牛肉大火翻炒，直至牛肉稍微變色，倒入蒜苗拌炒1分鐘，便可盛入碟中。
5、在碟邊擺上青瓜絲，擠入檸檬汁，即可食用。
蒜苗是含有豐富的胡蘿卜素以及維生素，所以是可以補(bǔ)充身體營養(yǎng)物質(zhì)，食用蒜苗是可以很好的預(yù)防便秘，還可以幫助降血脂和預(yù)防流感。牛肉是含有維生素B6，是可以很好的增強(qiáng)身體免疫力，促進(jìn)新陳代謝，在訓(xùn)練體能后是可以幫助恢復(fù)。牛肉含有的蛋白質(zhì)是非常優(yōu)質(zhì)的，而且氨基酸的比例是很接近人體，所以是可以更好的被身體吸收，對(duì)于肌肉的增長(zhǎng)也是有幫助。
牛肉是我們生活中一種很滋補(bǔ)的食物，可以很好的補(bǔ)充身體能量，補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，蒜苗也是可以很好的增強(qiáng)身體免疫力，所以食用這款食物是可以很好的強(qiáng)身壯體，我們家常食用的不錯(cuò)選擇，大家是可以自己動(dòng)手試一試。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《荸薺炒香菇——降血脂抗衰老》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“男性養(yǎng)生抗衰老茶”專題。
