吃飯就是要吃“飯”
晚上吃飯養(yǎng)生常識(shí)。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。養(yǎng)生保健有哪些好的理念呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“吃飯就是要吃“飯””，供您參考，希望能夠幫助到大家。
人體從食物獲取熱能，以維持機(jī)體的生理活動(dòng)及體力運(yùn)動(dòng)，這一熱能由食物中的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物在體內(nèi)經(jīng)過(guò)生物氧化反應(yīng)后產(chǎn)生。
蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體各組織細(xì)胞的重要原料，供熱不是它的主業(yè)，因此，膳食中蛋白質(zhì)供熱的比例占人體攝入總熱能的15%即可，比例過(guò)高，蛋白質(zhì)的含氯代謝產(chǎn)物在體內(nèi)積累，對(duì)健康不利。
脂肪的供熱效率很高，但占總熱能的25%為合適，不宜高于30%，過(guò)高攝入脂肪，嚴(yán)重影響心血管系統(tǒng)的健康，還是下消化道和生殖系統(tǒng)腫瘤的主要誘發(fā)因素。
這樣，還有總熱能的60%，該由碳水化合物來(lái)供給。水果蔬菜和甜品飲料中的小分子糖，如蔗糖、果糖和葡萄糖約可供給10%的熱能，其余50%的熱能必須由大分子碳水化合物即谷物中的淀粉來(lái)提供。這也是谷物成為我們膳食結(jié)構(gòu)的主食的原因，把進(jìn)餐稱(chēng)為吃飯是很科學(xué)的，以飯為主嘛。多數(shù)發(fā)達(dá)國(guó)家的膳食以動(dòng)物性食物為主，脂肪和蛋白質(zhì)供熱比例高，谷物不是主食，引起所謂文明病、富貴病的多發(fā)，造成嚴(yán)重的健康問(wèn)題。有鑒于此，世界衛(wèi)生組織和各國(guó)的膳食指南，都著重提倡要多進(jìn)食大分子碳水化合物，即谷物中的淀粉，向東方膳食靠攏，我們更不應(yīng)丟了以谷物為主膳食的光榮傳統(tǒng)。
具體地講，吃多少飯為適宜呢。以輕體力活動(dòng)成年男子為例，一天約需總熱能2400千卡，淀粉供給一半，就是1200千卡，1克淀粉產(chǎn)能4千卡，就需要300克淀粉，谷物含淀粉平均是75%，因此一天進(jìn)食400克谷物是合適的。吃飯過(guò)少，勢(shì)必增加脂肪和蛋白質(zhì)的攝入量，并且低碳水化合物的飲食，容易產(chǎn)生疲勞、脫水、注意力不集中、工作效率降低等現(xiàn)象，均對(duì)健康不利。
大米和小麥，同為谷物。五谷為養(yǎng)，益氣補(bǔ)中，養(yǎng)心安神，攝生自養(yǎng)，延年益壽。每天每餐都要有適量的谷物，特別酒醉菜飽之際，留些空間，吃點(diǎn)米飯，是飲食養(yǎng)生之本。
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秋冬季節(jié)是感冒的常見(jiàn)季節(jié)，很多人會(huì)因?yàn)楦忻暗结t(yī)院去輸液打點(diǎn)滴，但是在剛剛打點(diǎn)滴不久開(kāi)始出現(xiàn)頭暈眼花，出汗，惡心嘔吐的情況，結(jié)果到醫(yī)院去查發(fā)現(xiàn)，基本上是因?yàn)榭崭勾螯c(diǎn)滴所造成的，所以大家開(kāi)始比較關(guān)注打點(diǎn)滴前是不是需要吃飯的這個(gè)問(wèn)題。
空腹時(shí)機(jī)體處于代謝較弱的狀態(tài),外界刺激(如在手背上作靜脈穿刺)讓機(jī)體"覺(jué)醒",隨之產(chǎn)生一系列生理反應(yīng),如腎上腺素分泌增加,使心跳加快、血壓升高、機(jī)體敏感性增強(qiáng)等。
如果空腹時(shí)間較長(zhǎng),則出現(xiàn)的低血糖又會(huì)進(jìn)一步引起交感神經(jīng)興奮和腎上腺素分泌增加,使上述癥狀加重。
空腹輸液除了其本身的不良反應(yīng)外,有時(shí)還會(huì)誘發(fā)藥物不良反應(yīng)的發(fā)生,或者使原有的藥物不良反應(yīng)癥狀加重。因此,年老體弱者,特別是患有糖尿病、冠心病、高血壓、中風(fēng)的老年人,輸液前一定別忘了吃點(diǎn)東西。
定義
輸液(infusion solution )是由靜脈滴注輸入體內(nèi)的大劑量(一次給藥在100ml以上)注射液。通常包裝在玻璃或塑料的輸液瓶或袋中，不含防腐劑或抑菌劑。使用時(shí)通過(guò)輸液器調(diào)整滴速，持續(xù)而穩(wěn)定地進(jìn)入靜脈，以補(bǔ)充體液、電解質(zhì)或提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。由于其用量大而且是直接進(jìn)入血液，故質(zhì)量要求高，生產(chǎn)工藝等亦與小針注射劑有一定差異。
分類(lèi)
1.電解質(zhì)輸液 用以補(bǔ)充體內(nèi)水分、電解質(zhì)，糾正體內(nèi)酸堿平衡等。如氯化鈉注射液、復(fù)方氯化鈉注射液、乳酸鈉注射液等。
2.營(yíng)養(yǎng)輸液用于不能口服吸收營(yíng)養(yǎng)的患者。營(yíng)養(yǎng)輸液有糖類(lèi)輸液、氨基酸輸液、脂肪乳輸液等。糖類(lèi)輸液中最常用的為葡萄糖注射液。
3.膠體輸液用于調(diào)節(jié)體內(nèi)滲透壓。膠體輸液有多糖類(lèi)、明膠類(lèi)、高分子聚合物類(lèi)等，如右旋糖酐、淀粉衍生物、明膠、聚乙烯吡咯烷酮(pVp)等。
在大熱天的時(shí)候，很多人都是想要解暑降溫的，但是我們會(huì)發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)人都是會(huì)買(mǎi)一些冷飲來(lái)很好的降溫的，但是我們要知道吃冷飲是會(huì)增加我們體內(nèi)的濕氣的，所以我們是需要吃一些清熱除煩的食物的，下面我們就是一起來(lái)看看清熱除煩的食物吃什么好吧。
清熱除煩的食物
梨
我們可以把梨切片放入燒開(kāi)的沸水中，稍微放點(diǎn)鹽，沸騰后撈出來(lái)，將梨子和湯都喝下去，是具有降火、清熱、解毒的功能。
山竹
山竹是含有豐富的維生素、礦物質(zhì)，果肉雪白嫩軟，吃在嘴里甜中略酸。山竹性寒涼，有極佳的降熱解燥功效。但是一定要注意數(shù)量和方法，每日食用山竹不超過(guò)3個(gè)為宜。濕寒體質(zhì)的人一定要少吃，沁元茶能夠幫你去除體內(nèi)的濕氣。
火龍果
我們食用火龍果是有清熱解毒、退腸火，通便的作用的，而且火龍果的功效不僅僅是這些，吃了它還能幫助我們促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。
柚子
柚子有“天然水果罐頭”之稱(chēng)，因?yàn)榛瘕埞呛蟹浅ＸS富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，柚肉中還富含維生素c以及類(lèi)胰島素等成分，可降血糖血脂。中醫(yī)認(rèn)為，柚子果肉性涼，味甘酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用，它比較溫和，是不錯(cuò)的清火水果。
西紅柿
番茄，也叫西紅柿，我們食用是可以很好的清熱止渴，養(yǎng)陰涼血。對(duì)于口渴、食欲不振、習(xí)慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲癥和近視眼者有很好的食療作用。也可以切片用白糖涼拌，味道酸甜可口，敗火效果極佳。未成熟青色的不能吃。
以上就是小編為大家介紹的關(guān)于清熱除煩的食物了，通過(guò)上文的介紹，相信大家現(xiàn)在也是知道了吃什么食物是可以很好的清熱解毒了，上面的這些食物都是不錯(cuò)的選擇，大家也是不要亂吃，否則是會(huì)對(duì)我們的身體健康造成一定的影響的。
跑步是一項(xiàng)老少皆宜的運(yùn)動(dòng)，對(duì)于大家保持身體健康非常有幫助。根據(jù)自己的具體情況，大家選擇的跑步的時(shí)間也都是不一樣的，所以從早到晚都有人在跑步。但如果跑步的時(shí)間不對(duì)的話，不僅起不到鍛煉的效果，甚至還會(huì)損害自己的健康。那么，到底應(yīng)該吃完飯跑步還是跑完步吃飯呢？
飯后跑步或運(yùn)動(dòng)，有時(shí)還會(huì)引起腹痛，原因可以是以下幾點(diǎn)：
1、飯后胃里裝滿了食物，運(yùn)動(dòng)時(shí)震動(dòng)胃腸，使連接胃腸的腸系膜受到牽拉，引起腹痛。
2、運(yùn)動(dòng)時(shí)血液的分配從消化道轉(zhuǎn)移到骨骼肌，促使消化道缺血而導(dǎo)致胃腸道平滑肌痙攣，因而發(fā)生腹痛。
3、運(yùn)動(dòng)時(shí)全身需氧量增加，平時(shí)缺乏鍛煉的人肺活量小，這時(shí)努力喘氣容易出現(xiàn)呼吸淺而快。這使得胸腔負(fù)壓減小，造成肝臟血液回流受阻，則導(dǎo)致肝臟淤血、肝包膜張力增大而引起肝臟疼痛，表現(xiàn)為右上腹疼痛。
4、其它胃腸道疾病，包括闌尾炎恰好在飯后運(yùn)動(dòng)時(shí)發(fā)作。
前三種情況在運(yùn)動(dòng)停下來(lái)以后，腹痛很快就會(huì)緩解。第四種情況是器質(zhì)性疾病，疼痛較前三種歷時(shí)長(zhǎng)，而且多數(shù)會(huì)逐漸加重，對(duì)于這種腹痛，應(yīng)該及時(shí)去醫(yī)院診治。
餐后與運(yùn)動(dòng)前的間隔時(shí)間長(zhǎng)短，大半要依餐點(diǎn)及用量而定，其它決定性因素還包括年齡、體能條件及運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。假設(shè)這位讀者是一般的中年人吧!如果你運(yùn)動(dòng)前的用餐量很大，而且多半是以含有高量蛋白質(zhì)及脂肪為主的食物間隔時(shí)間應(yīng)為兩小時(shí)以上;如果用餐量較少且以碳水化合物為主，間隔時(shí)間可以縮短為30分鐘至1小時(shí)。任何改變最好都采取漸進(jìn)的方式，但如果出現(xiàn)任何肌肉上或消化上的問(wèn)題，就得暫停。
一般來(lái)說(shuō)，不經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的人和體弱的人，最好在飯后0.5～1小時(shí)運(yùn)動(dòng)較為適宜。正式的鍛煉和劇烈的競(jìng)賽，最好在飯后1.5小時(shí)再進(jìn)行。
飯后不宜劇烈運(yùn)動(dòng)并不排除在飯后進(jìn)行輕松的運(yùn)動(dòng)，每個(gè)人可以根據(jù)自己的條件做適量的運(yùn)動(dòng)，例如散步或做其他輕微活動(dòng)，對(duì)增進(jìn)健康還是有利的。
一日三餐符合人的生理需要和生理特點(diǎn)
一日三頓，按時(shí)就餐，與人體的生物節(jié)律有關(guān)，一日三餐分別在早晨、中午和晚上進(jìn)行，而在這三個(gè)時(shí)間里，人體胃腸道的消化酶特別活躍，為消化食物作好了準(zhǔn)備，在此時(shí)進(jìn)餐，非常有利于食物消化吸收，在什么時(shí)間進(jìn)食，與人體生物鐘的調(diào)節(jié)有關(guān)，一旦打亂，胃腸道的功能首先受到影響。
一日三餐與食物通過(guò)胃腸道的時(shí)間相吻合
一般情況下，食物從攝入口中到糞便排出，在人體內(nèi)停留的時(shí)間基本固定不變，固體食物攝入胃中后，大約停留4個(gè)小時(shí)后進(jìn)入小腸。
因此，每餐間隔4?6個(gè)小時(shí)的一日三餐就顯得很合理，既不加重胃的負(fù)擔(dān)，也不讓久空的胃空蠕動(dòng)。
—日三餐能滿足大腦的能量需要和正常機(jī)能
人腦的能量消耗占全身能量消耗的比重很大，成年人約為18%，人腦的能源供應(yīng)只能來(lái)自葡萄糖，每天大約消耗110?145克葡萄糖。
如果是腦力勞動(dòng)，消耗就會(huì)更多，腦內(nèi)儲(chǔ)存的葡萄糖和糖原僅夠維持大腦幾分鐘的正常活動(dòng)，大腦的葡萄糖來(lái)源主要是血液中的血糖，而血糖又主要來(lái)自肝糖原的分解，肝糖原主要來(lái)自食物中的葡萄糖等糖類(lèi)，一日三餐，就能使肝糖原源源不斷地得到補(bǔ)充，進(jìn)而又使大腦葡萄糖源源不斷的到來(lái)。
一日三餐符合人們體力勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)健身的需要
我們身體一般儲(chǔ)存一定量的能源物質(zhì)，如肝糖原、肌糖原、葡萄糖、脂肪、磷酸肌酸和三磷酸腺苷等，人在睡眠的時(shí)候，能量代謝維持在最低水平，能量消耗很少。因此，夜晚睡眠8小時(shí)，能量?jī)?chǔ)存消耗不大，而在醒著的時(shí)候，不管是坐、立、行、走，都有能量的消耗。
如果不吃早餐，可能出現(xiàn)能量不足的現(xiàn)象，如無(wú)精打采、頭腦不清，嚴(yán)重者可發(fā)生低血糖，如頭暈?zāi)垦?、眼前發(fā)黑等情況。
當(dāng)然不是說(shuō)一日只能吃三餐，而是說(shuō)一日至少吃三餐，比如在兩餐之間進(jìn)行加餐，對(duì)某些人群，如兒童少年、肥胖者和一些病人則是必要的。
對(duì)于采用一日四餐或一日五餐的人，并不是一天真的要正式的吃四餐或五餐，對(duì)于一般正常人，一日三餐的三餐指的是正餐，若一日四餐或五餐，其實(shí)也只有三餐是正餐，其他屬加餐，可以是除正餐以外所有小吃、零食、加餐或快餐，一杯牛奶或豆奶、一個(gè)蘋(píng)果、一塊巧克力、一塊漢堡都可以作為一份加餐，上午、下午或晚上、睡前均可加。
吃飯是每個(gè)人人每天都必須要進(jìn)行的一件事情，在吃飯的過(guò)程中總會(huì)有一些必要做的事情，洗碗就是其中的一種。但由于有些人的家庭人口數(shù)比較少，像是年輕的夫妻，一般就只有兩個(gè)人，每次吃完飯后都要進(jìn)行洗碗，總會(huì)讓人覺(jué)得非常的煩惱。所以他們總喜歡將碗堆著，先放在水里泡，等到晚上的時(shí)候再一起洗，其實(shí)這種做法是非常不科學(xué)的。
碗泡在水里面卻不洗，很有可能會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌瘋長(zhǎng)。大家應(yīng)該都知道，沒(méi)有經(jīng)過(guò)消毒的水細(xì)菌是非常多的，吃過(guò)飯的碗里面除了殘留的油漬之外，還會(huì)有一些其他的物質(zhì)放在水里面。泡的時(shí)候，水里的細(xì)菌都會(huì)爬到碗上面來(lái)，另外兩種物質(zhì)交叉感染，就會(huì)產(chǎn)生新的細(xì)菌。
如果放在水里面的時(shí)間比較長(zhǎng)的話，慢慢的細(xì)菌還會(huì)不斷的滋生，特別是在夏季的時(shí)候。夏季正是蚊蟲(chóng)滋生的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候如果將沒(méi)有洗的碗放在水里面泡著這些蚊蟲(chóng)就會(huì)不斷的叮咬，蚊蟲(chóng)的叮咬會(huì)帶來(lái)細(xì)菌。如果是放置的時(shí)間太長(zhǎng)，還有可能會(huì)長(zhǎng)出白色的物質(zhì)，其實(shí)這些白色的像毛毛一樣的物質(zhì)，就是因?yàn)榧?xì)菌繁殖產(chǎn)生的。不僅看起來(lái)很惡心，而且細(xì)菌數(shù)量也是非常多。
如果只是將水泡了一段時(shí)間之后，直接拿洗潔精清洗，雖然說(shuō)表面上的污垢可以清洗掉，但是細(xì)菌卻是很難清洗掉的，需要經(jīng)過(guò)后天的消毒才能夠去除掉。
很多家庭都沒(méi)有買(mǎi)消毒柜的概念，所以很容易導(dǎo)致晚上的細(xì)菌一直存在，最后又進(jìn)入人的嘴巴，帶來(lái)消化腸胃的疾病，或者是其他的疾病。這對(duì)人的身體是非常有害的，都說(shuō)病從口入，如果連晚上都是有很多細(xì)菌的話，那么就很容易讓這種傳染病遍布全身。
此外，我們不僅不能將碗放在水里泡太長(zhǎng)時(shí)間，而且食物如果放置太長(zhǎng)的時(shí)間，也會(huì)滋生很多的細(xì)菌。因此，如果自己有不喜歡飯后立即洗碗的習(xí)慣，那么就一定要記得買(mǎi)消毒柜，飯菜吃不完的時(shí)候，最好也是放在消毒柜里面，這樣能夠抑制細(xì)菌的增長(zhǎng)。否則將細(xì)菌吃到了嘴里自己還不知道，時(shí)間長(zhǎng)了之后細(xì)菌多了，就一次性得了一場(chǎng)大病。
有很多人之所以被檢查出來(lái)的時(shí)候，已經(jīng)到了癌癥晚期，其實(shí)和自己身體內(nèi)的細(xì)菌也有一定的關(guān)系。如果細(xì)菌到了一定的數(shù)量就會(huì)導(dǎo)致人生病死亡，所以更加應(yīng)該要引起注意。雖然說(shuō)我們現(xiàn)在一直都是處于一種到處都是細(xì)菌的狀態(tài)，但是還是應(yīng)該要多注意衛(wèi)生，防止細(xì)菌進(jìn)入嘴內(nèi)。
天花是由于天花病毒導(dǎo)致的一種傳染性極強(qiáng)的皮膚疾病，古時(shí)候許多人都是死于天花，因?yàn)樵诠艜r(shí)候并沒(méi)有研發(fā)出天花的預(yù)防藥物以及有效治療天花的藥劑。同時(shí)天發(fā)的傳染途徑非常多，例如唾沫空氣都是天花的主要傳播途徑。水痘也是一種傳染性非常高的傳染性疾病，不少人都容易將水痘和天花相混淆，因此天花就會(huì)是水痘嗎?
在古代的時(shí)候很多人都會(huì)因此患上天花而死亡，天花是一種病毒感染的疾病，有嚴(yán)重的傳染性，水痘雖然也有傳染性，但是屬于皰疹類(lèi)型的，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的治療很快都能康復(fù)，性質(zhì)不同，所以不要混淆，往往現(xiàn)在最常見(jiàn)的就是水痘。
1，水痘一般每個(gè)人都會(huì)患上一次的，一般在患上后會(huì)終生免疫的，但是天花是在皮膚上所表現(xiàn)的疾病，區(qū)別很大所以要區(qū)分開(kāi)，水痘是帶狀性皰疹鎖引起的，一般是有很強(qiáng)的傳染性，而且通過(guò)唾液也可以進(jìn)行傳播的，也屬于一種流行性的疾病，一般學(xué)生發(fā)病的是比較多的，但是一般不會(huì)導(dǎo)致其他嚴(yán)重的并發(fā)癥，終生只有一次患病，可以終生免疫。
2，天花是天花病毒所引起的，有很強(qiáng)的傳染性，往往感染上之后是沒(méi)有藥物可以治療的，在痊愈后會(huì)在臉上留下麻子，看起來(lái)難看，因此會(huì)叫做天花，但是天花病毒已經(jīng)被消滅了，不會(huì)有這個(gè)疾病，往往在古代的時(shí)候這個(gè)疾病是比較多的。
3，水痘出現(xiàn)后，會(huì)有疼痛，瘙癢的一個(gè)情況，而且皮膚也會(huì)發(fā)紅，同時(shí)當(dāng)患者在發(fā)水痘的時(shí)候還會(huì)伴隨著發(fā)燒的一個(gè)情況出現(xiàn)，在皮膚上面任何的位置都會(huì)有綠豆大小的水泡，水泡里面的液體也有傳染性，盲目的摳破，那么很容易回在身上留下疤痕，一般水痘都會(huì)自己康復(fù)的，尤其是及早的進(jìn)行治療還會(huì)加快康復(fù)，能夠預(yù)防疤痕的留下。
這些都是水痘和天花的區(qū)別，還是很大的，不要混淆，現(xiàn)在最常見(jiàn)的就是水痘，一般小孩子的免疫能力比較差，身體沒(méi)有水痘病毒抵抗能力都會(huì)被感染上，一般積極的進(jìn)行治療，一周即可康復(fù)，在治療的時(shí)候避免抓撓即可。
吃飯的速度其實(shí)是和人的身體健康有很大的關(guān)系，如果吃飯的速度太快或者是太慢，都不利于身體健康，在日常生活中，有些人吃飯的速度是非?？斓?，有些人誤認(rèn)為吃飯比較慢好，有句俗話，經(jīng)常說(shuō)是細(xì)嚼慢咽有利于消化，真的是不是這樣，其實(shí)吃飯快或者是吃飯慢，都不好。
吃飯快好嗎?
吃飯慢一些對(duì)身體比較好，吃飯快的時(shí)候不能完成細(xì)嚼慢咽，導(dǎo)致食物粗糙，進(jìn)入胃以后增加胃的負(fù)擔(dān)，同時(shí)人從進(jìn)食到腦神經(jīng)有飽感，需要一定時(shí)間，如果進(jìn)食過(guò)快，等有飽感的時(shí)候，實(shí)際上已經(jīng)多進(jìn)食了10%-25%的食物，這些食物增加消化道負(fù)擔(dān)，而且容易發(fā)胖。
吃飯?zhí)斓奈：?/p>
1、很容易發(fā)胖
人們都知道，大腦攝食中樞感知飽的信息需要時(shí)間?？谇缓臀咐锵鰜?lái)的少量小分子，對(duì)于食欲的控制至關(guān)重要。因此，過(guò)快進(jìn)餐的數(shù)量是不由大腦控制的，只能由胃的機(jī)械感受器來(lái)感知。然而，對(duì)于這種精白細(xì)軟食物來(lái)說(shuō)，到了胃里面覺(jué)得飽脹的時(shí)候，飲食已經(jīng)明顯超過(guò)身體需求了。
2、癌癥風(fēng)險(xiǎn)上升
口腔的咀嚼絕非沒(méi)有意義，唾液的充分?jǐn)嚢枘軌驕缁畈簧儆卸居泻ξ镔|(zhì)。如果放棄了這一步，勢(shì)必會(huì)增加致癌物質(zhì)作用的危險(xiǎn)。而且，精白細(xì)軟的飲食本身，就不能供應(yīng)促進(jìn)致癌物排出的膳食纖維，也不能供應(yīng)預(yù)防癌癥所必需的抗氧化成分。常此以往，癌癥風(fēng)險(xiǎn)當(dāng)然會(huì)比其他人增大。
吃飯?jiān)铰胶脝?/p>
吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽，但并不等于越慢越好，因?yàn)橄澄锏南赣蟹置诟叻?，一般維持在十幾分鐘內(nèi)，此時(shí)是消化食物的最佳時(shí)間，有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。倘若時(shí)間一長(zhǎng)，很可能會(huì)覺(jué)得食欲大減，沒(méi)怎么吃就飽了。
另外，如果吃的是油脂性較高的食物，吃飯時(shí)間一長(zhǎng)，受到脂肪刺激，膽汁就會(huì)從膽囊排放到腸內(nèi)來(lái)消化食物。如果吃飯時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，膽汁會(huì)分期分批地進(jìn)入腸內(nèi)，但膽汁的量是有限的，可能不會(huì)充分消化脂肪，造成脂肪堆積，導(dǎo)致肥胖。
吃飯多長(zhǎng)時(shí)間最好
專(zhuān)家建議，每餐細(xì)嚼慢咽的時(shí)間最好在二三十分鐘左右，這是指實(shí)實(shí)在在咀嚼、吞咽的時(shí)間，并不包括吃飯中推杯換盞、聊天的時(shí)間。
尿隱血在醫(yī)學(xué)上主要是指患者的尿液中含有一定數(shù)量的血紅蛋白，根據(jù)血紅蛋白含量數(shù)不一樣，所以尿隱血的嚴(yán)重程度也是不同的。而當(dāng)患者患有腎炎這一疾病的時(shí)候，出現(xiàn)尿隱血的幾率會(huì)大大增加。腎炎主要是指人的腎臟感染到病毒引發(fā)的炎癥，但是存在尿隱血狀況的話，就一定會(huì)是腎炎嗎?
引起尿有潛血原因比較多的，常見(jiàn)的原因比如有腎炎，動(dòng)脈硬化，血管畸形，結(jié)石，感染，腎下垂等等。
蛋白弱陽(yáng)性有可能是腎炎，建議到醫(yī)院檢查一下血尿定位看看。
尿潛血，是通過(guò)尿常規(guī)檢查出來(lái)的，尿常規(guī)中有一項(xiàng)紅細(xì)胞。如果紅細(xì)胞增多(正常是陰性的)，以其數(shù)量來(lái)講，少數(shù)就可以稱(chēng)為尿潛血，而尿潛血本身也可以作為一個(gè)指標(biāo)，到底是陰性還是陽(yáng)性，如為陽(yáng)性，是幾個(gè)加。一般出現(xiàn)尿潛血要考慮腎臟的問(wèn)題或者是尿路感染引起的。
病因
尿潛血在肉眼下或顯微鏡下無(wú)法觀察到有紅血球的存在，但如果用試紙檢驗(yàn)時(shí)卻有反應(yīng)，為何會(huì)如此呢?因?yàn)楫?dāng)紅血球遭破壞時(shí)，其內(nèi)含的血紅素就會(huì)釋放出來(lái)，所以尿液試棒才能偵測(cè)到血紅素的反應(yīng)。但是紅血球?yàn)楹螘?huì)在離開(kāi)身體前就破裂了呢?這是因?yàn)榧t血球本身的壽命已到，如同泡沫般自行溶解，也可能是喝了大量的水，尿液變得淡薄、張力降低，紅血球因而破裂，不論如何有潛血時(shí)，如同有血尿一般是一種警訊，不可等閑視之。
一般而言尿潛血?dú)w因于下列三項(xiàng)原因，一是炎癥，一是結(jié)石，再則是腫瘤。關(guān)于炎癥方面，如腎小球腎炎、腎盂腎炎、膀胱炎等，除了可能會(huì)有血尿發(fā)生，尿液檢查也會(huì)有潛血發(fā)生，結(jié)石本身不論是腎臟、輸尿管或膀胱結(jié)石，都可能造成潛血，其他情形如生理期時(shí)，便秘也可能造成潛血。
另外腫瘤也會(huì)引起潛血，如腎、膀胱、輸尿管的良性或惡性腫瘤，當(dāng)然年紀(jì)大的男性因?yàn)榍傲邢俜蚀笠惨驗(yàn)橛嗄蚨啵螂滓装l(fā)炎，前列腺表面血管充血，加上小便困難，在用力解尿后，可能發(fā)生血尿或潛血的情形，事實(shí)上，前列腺肥大也算是腫瘤的一種，它是前列腺體的腫瘤，因增生而肥大，所以泌尿道的腫瘤是不可以掉以輕心的。在此時(shí)應(yīng)做靜脈腎盂造影，如果造影沒(méi)有問(wèn)題，可以排除移行細(xì)胞腫瘤，平時(shí)還應(yīng)定期復(fù)查尿常規(guī)，如果還是有潛血，應(yīng)該到腎內(nèi)科就診，必要時(shí)進(jìn)行腎穿刺活檢。
最令人擔(dān)心的是腎炎引起的血尿，很多患者包括不少兒童，由于腎臟病變或疾病的治療不徹底而導(dǎo)致病情反復(fù)發(fā)作，出現(xiàn)血尿而找不到原因，此時(shí)還可能伴有蛋白尿及浮腫的出現(xiàn)，此時(shí)不應(yīng)該再單純的對(duì)癥治療，而應(yīng)該針對(duì)腎臟病變及以往病史去專(zhuān)科醫(yī)院進(jìn)行復(fù)查及系統(tǒng)的治療。
【導(dǎo)讀】我們的胃是個(gè)十分敏感的器官，如果不按時(shí)按點(diǎn)吃飯，它就會(huì)起來(lái)反抗,甚至影響人體其他系統(tǒng)的工作。除了損傷記憶，吃飯晚危害多，對(duì)健康極為不利，下面為你介紹吃飯晚危害多。
吃飯晚危害多
導(dǎo)致肥胖。長(zhǎng)時(shí)間饑餓讓人對(duì)食物非?？释?，到家后饑不擇食，往往是抓到什么就吃什么，更愛(ài)吃拆袋即食的垃圾食品。而一身疲憊地湊合吃完晚飯，很多人常是簡(jiǎn)單洗漱下就躺在床上休息了。殊不知，飯后血液中糖、脂肪含量升高，再加上缺乏運(yùn)動(dòng)，熱量過(guò)剩，從而轉(zhuǎn)化為脂肪，易導(dǎo)致發(fā)胖。
增加中風(fēng)幾率。2011年，在歐洲心臟學(xué)會(huì)年會(huì)上公布的一項(xiàng)研究顯示，晚飯吃得越晚中風(fēng)幾率越高。相反，早點(diǎn)吃飯，保證吃飯時(shí)間與睡覺(jué)間隔60~70分鐘以上的人，發(fā)生中風(fēng)的幾率可降低66%.
胃癌風(fēng)險(xiǎn)高。日本東京大學(xué)針對(duì)胃癌患者進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn)，38.4%的人吃飯?zhí)砘驎r(shí)間不規(guī)律。研究人員分析認(rèn)為，胃黏膜上皮細(xì)胞壽命很短，約每2~3天就要更新一次，更新過(guò)程一般在夜間胃腸休息時(shí)進(jìn)行，如晚飯吃得太晚，胃腸得不到休息，胃黏膜便不能得到及時(shí)修復(fù)，久而久之可能增加胃癌風(fēng)險(xiǎn)。如果常吃油炸、燒烤等食品，風(fēng)險(xiǎn)更高。
吃飯晚危害多
影響睡眠。胃腸被迫加班直接影響睡眠，導(dǎo)致入睡困難或多夢(mèng)、淺眠甚至失眠等問(wèn)題，時(shí)間久了讓人無(wú)精打采，甚至導(dǎo)致記憶力衰退、神經(jīng)衰弱等。
結(jié)石病高發(fā)。進(jìn)餐后4~5小時(shí)是人體的排鈣高峰時(shí)段，如果晚餐吃得太晚，當(dāng)排鈣高峰到來(lái)時(shí)人們已經(jīng)入睡，尿液不能及時(shí)排出，尿中大量的鈣就會(huì)沉積下來(lái)，久而久之可能形成腎、輸尿管、膀胱和尿道結(jié)石。
情緒失控。饑餓感容易讓人情緒失控、失去耐心，遇事容易急躁，控制不住地想要吵架、訓(xùn)斥別人。調(diào)查顯示，路怒族現(xiàn)象和吃飯?zhí)韺?dǎo)致的饑餓和低血糖密切相關(guān)。
易出事故。吃飯?zhí)硗馕吨I得太久，沒(méi)有及時(shí)吃飯可能導(dǎo)致低血糖，這對(duì)大腦功能損害很大，會(huì)使人注意力不集中，容易犯錯(cuò)和出事故，甚至誘發(fā)車(chē)禍。
食品宜與忌：
宜：蘋(píng)果、胡蘿卜、鴨肉
不宜：狗肉、蛋黃、乳酪
養(yǎng)生寶鑒：
二十四節(jié)氣的白露，此時(shí)的氣溫和濕度都有所降低，氣壓有所升高，在這種條件下人體消耗的熱量也增多，使得所需的能量突然加大，而經(jīng)過(guò)整個(gè)夏天身體內(nèi)部能耗的虧空還沒(méi)有補(bǔ)上，便容易出現(xiàn)倦怠、疲乏的現(xiàn)象。要緩解這種現(xiàn)象首先應(yīng)調(diào)整起居時(shí)間和加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，改變夏季晚睡的習(xí)慣，保證休息時(shí)間比夏天多出大約一個(gè)小時(shí)，在清晨和傍晚時(shí)分可外出散步，增加運(yùn)動(dòng)量，以激發(fā)身體的活力。白露起居注意五點(diǎn) 感冒不找你
在飲食上適當(dāng)攝取滋陰潤(rùn)肺的柔潤(rùn)食物，多吃富含維生素的堿性食品，如蘋(píng)果、胡蘿卜、海帶等，這些食品有助于消除身體疲勞感，肉類(lèi)當(dāng)中可選擇鴨肉，特別是老鴨能補(bǔ)五臟之陰，清虛勞之煩熱，并補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津，適合初秋食用。不宜食用的有蛋黃、乳酪這樣的酸性食品，還有狗肉，狗肉性溫?zé)?，吃后不僅會(huì)引起上火，還會(huì)化燥傷陰，加重人體津液的匱乏。
藥膳佳肴：新鮮百合蒸老鴨
[做法]新鮮百合約300克洗凈濾干；鴨子一只約1500克，去毛、剖腹后洗凈濾干；將鴨子放入大瓷盆中，背朝下，腹朝上；先將百合放入鴨肚內(nèi)，再放入已洗凈的鴨內(nèi)臟；淋上少量黃酒和細(xì)鹽，最后將鴨頭彎入腹內(nèi)；用棉線將鴨身扎牢；上蒸鍋用旺火隔水蒸4小時(shí)，至鴨肉酥爛時(shí)即可。
[食補(bǔ)指南]鴨湯不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，還可養(yǎng)胃生津，配以潤(rùn)肺止咳、清心安神的百合，使這道菜成為初秋食補(bǔ)佳品。
在給寶寶添加輔食這個(gè)問(wèn)題上，很多年輕的父母不知道該如何做，所以生寶寶后要及時(shí)學(xué)習(xí)這方面的知識(shí)，在給寶寶添加輔食的時(shí)候，需要遵循很多原則，比如要遵循由少到多的原則，剛開(kāi)始的時(shí)候要注意混合喂養(yǎng)，另外要注意寶寶輔食的制作方法，千萬(wàn)不能像大人吃的那樣去做，那么寶寶要多大才可以吃飯呢？
嬰兒多大能吃飯？
一般來(lái)說(shuō)，剛出生的嬰幼兒，純母乳喂養(yǎng)至少需要在4到6個(gè)月的時(shí)間。4到6個(gè)月以后可以適當(dāng)?shù)奶砑虞o食。輔食添加要按照由稀到稠，由細(xì)到粗，由一種到多種，由少到多的原則進(jìn)行添加。一般來(lái)說(shuō)，七八個(gè)月的寶寶就可以少量的吃些面條，米飯。但是，主食仍然是奶類(lèi)。完全用米面等代替奶類(lèi)為主食的話，一般都需要在一歲以后了。
很多媽媽以為寶寶的咀嚼能力是天生的，其實(shí)這種想法是錯(cuò)誤的。寶寶的咀嚼能力需要從小培養(yǎng)，隨著月齡的增長(zhǎng)，食物要由細(xì)軟逐漸變得粗硬。咀嚼能力是決定孩子能否吃大人飯菜的關(guān)鍵。如果咀嚼能力不夠的話，食物沒(méi)有被嚼爛，就直接吞下去了。這樣就會(huì)增加寶寶腸胃的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良的情況出現(xiàn)。
4，5個(gè)月以前可吃些泥狀、糊狀食物。6，7個(gè)月時(shí)可吃些爛粥、爛面條等有渣的食物，粥和面里還可加些切得碎碎的、炒得爛爛的纖維素少的菜末，剛加時(shí)大便里可能合帶些菜末或顏色稍發(fā)綠，只要不是腥瀉，不算病態(tài)。8，12個(gè)月時(shí)可給些饅頭片、面包片等有一定硬度的食物，既能增強(qiáng)咀嚼功能，且能刺激牙床，促進(jìn)乳牙的萌出。1歲左右，蔬菜、肉類(lèi)等副食可切成碎末，2歲左右可切成細(xì)絲、薄片、小丁。
大人飯菜中往往會(huì)添加很多調(diào)料，比如鹽，而醫(yī)生是不建議給1歲以?xún)?nèi)的孩子吃鹽的，即便一歲以后，寶寶吃鹽過(guò)多，也會(huì)加重腎臟、心臟的負(fù)擔(dān)，所以，寶寶什么時(shí)候能吃大人飯菜，還取決于家的菜譜和食物本身。
當(dāng)然，大部分寶寶的乳牙生長(zhǎng)完成的時(shí)間在2-3歲，但是飲食的轉(zhuǎn)換卻沒(méi)必要等到這個(gè)時(shí)間再做。即便牙齒還沒(méi)長(zhǎng)齊，但寶寶可以用牙齦來(lái)幫助消化食物。家長(zhǎng)只要將給寶寶的那部分菜肴再稍微加工一下，幫助寶寶更方便吃下去就好。同時(shí)要了解的是，預(yù)防窒息風(fēng)險(xiǎn)很重要，但這需要的是注意不要給寶寶太大塊或者大顆粒的硬食材（花生、堅(jiān)果等等），而不是把所有食物都做成泥。
營(yíng)養(yǎng)是我們健康的基礎(chǔ)，通過(guò)合理膳食可以預(yù)防疾病的發(fā)生，調(diào)查顯示，注重營(yíng)養(yǎng)可以使癌癥發(fā)病減少30%—40%，但我在工作中發(fā)現(xiàn)，人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)存在著普遍的誤區(qū)。
誤區(qū)一：需要多的營(yíng)養(yǎng)就重要
從種類(lèi)上來(lái)說(shuō)，我們需要40多種營(yíng)養(yǎng)素，有的量多一些，有的量少一些，有的是以克記的，有的是以微克記的。比如蛋白質(zhì)，普通人需要60—90克，重體力勞動(dòng)者需要上百克。鈣需要800—1000微克，鐵15—20毫克。但是不是我們需要量多的就重要，量少的就不重要呢？當(dāng)然不是，比如蛋白質(zhì)需要幾十克，它是我們身體重要的組成物質(zhì)，我們的免疫力需要蛋白的支持；而15毫克的鐵不足，同樣會(huì)形成缺鐵性貧血等，影響孩子的發(fā)育。
誤區(qū)二：營(yíng)養(yǎng)不是越多越好
“營(yíng)養(yǎng)”不能缺乏，但絕不是越多越好。還以蛋白質(zhì)為例來(lái)說(shuō)明“營(yíng)養(yǎng)”適量的重要性。生長(zhǎng)發(fā)育中的兒童如果攝入蛋白質(zhì)不夠，就會(huì)影響身高、體重以及智力等多方面的正常發(fā)育。因此許多人除了食物攝入蛋白質(zhì)以外，還吃一點(diǎn)蛋白粉等。
但實(shí)際上，蛋白并不是越多越好，吃多了就意味著浪費(fèi)，多余的蛋白會(huì)代謝出去。而且，攝入過(guò)多的蛋白質(zhì)，體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解增多，由尿排出的含氮物質(zhì)也增多，會(huì)加重腎臟的負(fù)荷，加速骨骼中鈣的流失，增加患骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)。
誤區(qū)三：食物分好與壞
我們經(jīng)常聽(tīng)到一些專(zhuān)家的觀點(diǎn)，把食物分成好和壞。有的食物被說(shuō)是垃圾食品，有的則被稱(chēng)為萬(wàn)能食品。這是非常不正確的觀點(diǎn)。在營(yíng)養(yǎng)上，我們把食物分成了五大類(lèi)，首先是谷類(lèi)和薯類(lèi)，第二類(lèi)就是動(dòng)物類(lèi)的食物，第三類(lèi)是就是谷類(lèi)和堅(jiān)果類(lèi)的，第四類(lèi)就是蔬菜、水果，第五類(lèi)就是純能量食物。它們每一類(lèi)都能提供我們?nèi)梭w所需要的營(yíng)養(yǎng)素。
誤區(qū)四：食物越貴越好
食物并非越貴越好。一枚雞蛋提供的能量要比一只鮑魚(yú)高，蛋白質(zhì)的含量差不多，脂肪、膽固醇的含量雞蛋要比鮑魚(yú)高，鮑魚(yú)的碳水化合物含量是雞蛋的兩倍多，鮑魚(yú)的鈣、鐵、硒要比雞蛋的多好多，但雞蛋中的維生素A、B1、B2都比鮑魚(yú)多，尼克酸含量差不多，維生素C兩者都沒(méi)有。從數(shù)據(jù)來(lái)看，鮑魚(yú)和雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)有太大的區(qū)別，只是個(gè)別營(yíng)養(yǎng)素的含量有所差別，但價(jià)格差別就大了。一只鮑魚(yú)的價(jià)錢(qián)可以買(mǎi)好幾斤雞蛋，所以并不是越貴的食物提供的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)越多。
誤區(qū)五：四條腿的比不上沒(méi)腿的
坊間流行一種說(shuō)法：“四條腿的比不上兩條腿的，兩條腿的比不上一條腿的，一條腿的比不上沒(méi)有腿的”。四條腿的指豬、牛、羊，兩條腿的主要指雞、鴨等，一條腿的指蘑菇等真菌類(lèi)食物，沒(méi)有腿的指魚(yú)等水產(chǎn)品。
其實(shí)從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看，四條腿、兩條腿和沒(méi)有腿的都屬于動(dòng)物性食物，蛋白質(zhì)含量都比較高，鐵的含量差不多，豬肉的脂肪含量較高，可能不太受歡迎，但其維生素B1的含量比其他幾種食物都高。蘑菇雖然脂肪和能量低了很多，但它的蛋白質(zhì)、鐵、硒、維生素A的含量都比另外三種食物少。
誤區(qū)六：雞蛋黃膽固醇高
很多人關(guān)心膽固醇的問(wèn)題，我發(fā)現(xiàn)身邊不少人吃雞蛋的時(shí)候，都不吃雞蛋黃，認(rèn)為它會(huì)使膽固醇增高。其實(shí)，我們身體的各個(gè)器官都有膽固醇，我們內(nèi)部的膽固醇是1000毫克，從外部攝入的是500毫克，一個(gè)雞蛋黃只含有膽固醇50毫克。而動(dòng)物內(nèi)臟，比如我們吃的鹵煮（北京小吃）里的內(nèi)臟所含膽固醇量遠(yuǎn) 遠(yuǎn)高于雞蛋黃，很多人往往不吃雞蛋黃，卻狂吃一頓鹵煮，你的膽固醇攝入更易超量。
小小的花絲真有如此的神奇功效？下面就來(lái)為你揭秘，藏紅花令人瞠目結(jié)舌的五大功效。
1美容養(yǎng)顏
純天然的美顏佳品
美容養(yǎng)顏可謂是每位女性關(guān)注的重點(diǎn)，通過(guò)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，藏紅花可以起到很好的養(yǎng)血活血效果。若堅(jiān)持服用，可以有效地促進(jìn)改善精神狀態(tài)，還可以緩解皮膚生斑等肌膚問(wèn)題，使女性身體各方面調(diào)整至最佳，以達(dá)到美容養(yǎng)顏的目的。
2月經(jīng)不調(diào)
調(diào)血理血的保健神器
除美容之外，月經(jīng)不調(diào)的問(wèn)題也是女性所關(guān)注的重點(diǎn)，很多女性受到月經(jīng)不調(diào)的困擾，使得工作或?qū)W習(xí)都不能正常進(jìn)行。藏紅花具有的涼血、養(yǎng)血、全面理血功效，可以通過(guò)飲用藏紅花茶來(lái)逐步調(diào)理，改善月經(jīng)不調(diào)等癥狀。但是建議女性在月經(jīng)期間最好不要服用。
3預(yù)防栓塞
阻擋疾病的健康使者
中老年人也可適量飲用一些藏紅花，可以起到預(yù)防心肌梗塞或腦血栓的作用。
4保護(hù)心臟
減緩氧化的重要作用
保護(hù)心臟可謂是藏紅花的重要功效之一。它可以調(diào)節(jié)細(xì)胞中的氧化代謝功能，在缺氧的狀態(tài)下，或者劇烈運(yùn)動(dòng)后，藏紅花可提高氧化代謝能力，由此起到保護(hù)心臟的作用。像運(yùn)動(dòng)員就比較適合每日飲用，由于每日大強(qiáng)度的訓(xùn)練，很容易導(dǎo)致心肌細(xì)胞出現(xiàn)損傷，而藏紅花就可以在一定程度上起到保護(hù)心臟的作用。
5免疫功能
抗菌消炎的整體調(diào)節(jié)
經(jīng)常飲用藏紅花，可以起到活血化瘀、抗菌消炎的效果，當(dāng)有效物質(zhì)進(jìn)入身體之后，對(duì)于人體的整體調(diào)節(jié)自然有十分良好的效果。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，其可令人體內(nèi)的陰陽(yáng)調(diào)節(jié)至一個(gè)平衡狀態(tài)，若陰陽(yáng)平衡自然可增強(qiáng)免疫力。
