別讓偏食阻礙寶寶的成長
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小侄子康康剛一歲多一點，卻是個牛皮得不行的小家伙。每天喂食他媽媽都形容成打架，每次都是只吃他喜歡的糊肉粥，要是喂其他的像奶制品或者蔬菜類他就邊搖頭邊又踢又蹭的。這可苦了我哥了，一聽到嫂子在喊喂飯了馬上就跑過來表演，又是唱又是跳的，滿頭大汗之后又得跑去找各種道具玩具來逗那小子，這樣才算是給他喂完必要的食物。
偏食不只是在我們家小朋友身上發(fā)生，很多家庭里的小寶貝們都存在這樣的問題。寶寶不愿意吃，導(dǎo)致營養(yǎng)跟不上，生長發(fā)育緩慢，智力也較低，讓父母們束手無策，干著急。要知道寶寶偏食是一種進食上的非正常狀態(tài)，表現(xiàn)可謂五花八門，而造成寶寶偏食的原因也是多種多樣的，如長期飲食單調(diào)，受家長偏食影響，或者由一時對一些食物不適應(yīng)，如吃了制作、保存不當?shù)氖澄铩；蛞虿〕粤瞬灰顺缘哪佇允澄锏却蟮刮缚冢葑兂晒潭ǖ钠车鹊取?/p>
而偏食的根源是缺乏微量元素鋅。盡管鋅元素屬于微量元素，每天只需要38至100微摩爾，但它不僅會影響寶寶的味覺，同時還與傷口的愈合、機體的免疫功能密切相關(guān)。體內(nèi)一旦缺乏鋅元素就會出現(xiàn)味覺減退、食欲不振、疲乏、消瘦，甚至厭食等等。少數(shù)患兒還可能出現(xiàn)異食癖，正常的味覺和食欲發(fā)生了病態(tài)的改變，常愛吃一些根本不能吃的東西，如石灰、泥土、磚塊、香煙頭、粉筆等等，令人難以理解，但他們卻津津有味地吃。含有鋅、硒、碘等多種微量元素的新鋅寶牌鋅硒寶片，對食欲低下、偏食異食的小兒口腔唾沫中味覺素含鋅量增加，恢復(fù)味蕾的敏感度有很好的作用，從而使寶寶食欲大增。
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現(xiàn)在，家家都只有一個小寶貝，爸爸媽媽們真是含在嘴里怕化了，捧在手里怕摔了.可是，新手媽媽們也許沒有意識到有時自己愛寶寶的舉動，卻可能成為不利于小寶寶健康成長的因素。
壞習慣1 常常抱著寶寶
有些新手爸媽喜歡一有空就抱著寶寶玩，認為這是一種樂趣，還能培養(yǎng)和寶寶的感情。
其實把寶寶抱到室外曬曬太陽，呼吸新鮮空氣，對促進寶寶的健康成長是有益的。但是，長時間地懷抱寶寶，尤其是一歲以內(nèi)的寶寶，那就不對了。因為嬰兒幼小稚嫩，其骨骼的可塑性較大，具有一定的彈性。如果老是把嬰兒抱在懷里，就會影響嬰兒的骨骼發(fā)育，以致造成肢體變形，甚至造成脊柱側(cè)彎的嚴重后果。另外，嬰兒需要足夠的睡眠時間，常常抱著玩會影響其睡眠。還有，嬰兒的胃還發(fā)育不健全，抱得過多，往往容易引起吐奶。
壞習慣2 搖晃寶寶
不少新手媽媽為了使啼哭的寶寶安靜下來，或者為了哄寶寶入睡，往往喜歡把寶寶抱在懷里或放在搖籃里搖一搖，晃一晃。新手媽媽們，可要注意了，這種辦法雖然能讓寶寶停止哭鬧或很快進入夢鄉(xiāng)，但是它潛在的危害卻是不容忽視的，對10個月內(nèi)的小寶寶尤其危險。
因為這樣搖晃寶寶，無意中會傷害到寶寶的大腦。寶寶年齡越小，也越容易受到震顫的損傷。這是由于，嬰兒頭部的體積和重量，占全身的比例遠比成人大得多。嬰兒頭長占身高的20%（成人約為10%），加之嬰兒頭頸部肌肉嬌嫩，對頭部支撐力很弱，難以承受較大幅度搖晃和震動。如果不停地搖晃嬰兒，就容易使嬰兒的腦髓與較硬的腦殼相撞，以致引起不同程度的腦損傷，如大腦毛細血管撕裂、視網(wǎng)膜毛細血管充血、腦震蕩等。因此，媽媽們最好不要搖晃小寶寶，更不要把寶寶拋向空中或抓住寶寶雙手或雙腳使之搖蕩。
壞習慣3 嚼食喂寶寶
有的媽媽在給寶寶喂食時，喜歡先用自己的嘴把食物嚼爛，然后口對口地喂寶寶，或把嚼過的食物放在手上，再用手指一點一點地抿到寶寶嘴里。她們認為，這樣可幫助寶寶對食物的消化吸收。其實，這樣反倒會事與愿違。因為人的口腔和手上細菌很多。一毫升普通口水，有細菌1萬到5萬個；一只沒有洗過的手，有細菌4萬到40萬個。如果口對口或用手指抿著食物喂寶寶，寶寶極易發(fā)病，這是由于寶寶體內(nèi)抵抗疾病的免疾系統(tǒng)發(fā)育不成熟，抗病能力弱，細菌一旦進入寶寶的體內(nèi)，很可能發(fā)病。特別是一些患有傳染病的成年人，如果用口嚼食物喂嬰兒，發(fā)病可能性更大。即便是健康人，如果長期這樣喂，嬰兒唾液的分泌也將受到抑制，消化功能也會受到很大影響。因此，千萬不可用口嚼食物和用手指抿著食物喂寶寶。
壞習慣4 摟著寶寶睡覺
有的新手媽媽常常摟著寶寶睡覺，日久使寶寶形成不摟不睡的壞習慣，其實這對小寶寶來說有害無益。摟著寶寶睡覺時，由于寶寶呼吸不到新鮮空氣，更多的是吸入了媽媽呼出的廢氣、被子里的污穢氣體，這樣對寶寶的身體不利。摟著寶寶，還限制了寶寶睡眠時的自由活動，寶寶難以舒展身體，會影響正常的血液循環(huán)。如果媽媽睡得過熟，不小心堵塞了寶寶的鼻孔，還可能造成窒息等嚴重后果。
壞習慣5 太早讓寶寶學走路
有些媽媽覺得寶寶早些會走是身體健壯的表現(xiàn)，所以寶寶不到十個月就開始讓寶寶學走路。其實，10個月前寶寶多爬比多走好處要更多。
這是因為嬰兒運動功能的發(fā)育在生理發(fā)育中是個緩慢漸進的過程，在寶寶早期的骨骼組織中含膠質(zhì)多，含鈣質(zhì)少，骨質(zhì)比較軟弱，容易受外力的影響而變形。在嬰兒的肌肉組織中，尤其是下肢比較嬌嫩，肌纖維細軟、含水分多。如果練習走路的時間太早，全身的重量不能由雙下肢所承受，往往容易使雙腿產(chǎn)生彎曲和變形，出現(xiàn)O型腿或成X型腿，影響寶寶日后體態(tài)的美觀和運動能力的正常發(fā)揮。因此，依據(jù)兒童體格發(fā)育的一般規(guī)律，寶寶學走路的時期應(yīng)定在11個月之后為宜。
壞習慣6 亮著燈睡覺
有的新手媽媽為了方便照顧寶寶，往往將臥室里的燈通宵開得很亮。這樣雖然方便了媽媽，可對小寶寶卻很不利。由于寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)尚處于發(fā)育階段，適應(yīng)環(huán)境變化的調(diào)節(jié)機能差，如果臥室內(nèi)通夜光亮如晝，會改變?nèi)梭w適應(yīng)的白晝黑夜的自然規(guī)律，導(dǎo)致睡眠時間縮短，影響寶寶正常的新陳代謝，進而影響寶寶的生長發(fā)育。同時睡覺開強光燈，也會影響寶寶的視力發(fā)育，將來患近視眼的幾率要比普通的寶寶高。
導(dǎo)讀：在寶寶的大腦發(fā)育和身體生長的黃金時期，如果能夠及時地補充吃一些健腦的天然食品，那不就是錦上添花了。所以，小編給媽媽們介紹……
在寶寶的大腦發(fā)育和身體生長的黃金時期，如果能夠及時地補充吃一些健腦的天然食品，那不就是錦上添花了。所以，小編給媽媽們介紹寶寶大腦發(fā)育黃金時期不能錯過的九種健腦食品。
如果你家的寶寶正在上幼兒園，你是不是想透腦筋想讓他們聰明機靈、過人一等呢。還有的媽媽們是不是動了歪念想讓寶寶嘗試一些市面上所謂的補腦營養(yǎng)素呢?其實，想要補腦，天然的食物也可以實現(xiàn)，小編介紹九款食材，可是小朋友的成長之路不可缺少的補腦佳品呀。
健腦食物一 黃花菜
黃花菜被人們稱為健腦菜，它具有安神作用。含有的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵是菠菜的15倍。所以，兒童常吃黃花菜對健腦非常有益。而且黃花菜吃起來口感爽脆，相信小朋友不會拒絕這么美味的食物。
除了是聰明菜之外，黃花菜對于滋潤皮膚、排毒和通便都是非常有好處的，所以，對于小朋友來說，黃花菜也是健康菜呀。
美食推薦：黃花菜栗子粉絲煲
材料：栗子267g，黃花菜(干)20g，粉絲47g，油、鹽、雞粉、生粉、胡椒粉適量。
做法：
1、將栗子放入煮開的熱水中，蓋鍋蓋，煮5分鐘，關(guān)火，撈起栗子，倒去水。
2、剝?nèi)ダ踝拥耐鈿?，待用，將黃花菜干用清水泡軟，用廚房剪刀剪去梗，溫開水泡軟粉絲，再過一次冷河，瀝干，待用，用適量的蠔油、雞粉、食鹽、胡椒粉、生粉和水拌成芡汁。
3、熱油鍋，放入蒜頭爆香，放入黃花菜，放入栗子，放入砂鍋中，放入粉絲，倒入芡汁。
4、蓋鍋蓋，大火煮滾，揭蓋，用筷子拌勻，以免粘鍋底。
健腦食物二 大豆
如果要給大豆起個名字，也可以稱它們?yōu)槁斆鞫?。大豆含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，它們是腦細胞生長和修補的基本成分;大豆還含有1.64%的卵磷酯、鐵及維生素等，適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。
大豆發(fā)酵制品，包括豆豉、豆汁、黃醬及各種腐乳等，都是用大豆或大豆制品接種霉菌發(fā)酵后制成的。大豆及其制品經(jīng)微生物作用后，消除了抑制營養(yǎng)的因子，產(chǎn)生多種具有香味的物質(zhì)，因而更易被人體消化吸收，更重要的是增加了維生素B12的含量。
美食推薦：大豆杏仁核桃露
材料：黃豆1杯，去皮甜杏仁1/2杯，核桃仁50g，清水適量。
做法：
1、黃豆提前用清水浸泡一夜。
2、杏仁提前用清水浸泡三小時左右。
3、將黃豆、杏仁洗凈，與核桃仁一同放入豆?jié){機中。
4、加水至指定水位線，按下全豆豆?jié){鍵，15分鐘后即可飲用。
健腦食物三 魚類
我們從小就聽大人說：要多吃點魚，吃多了魚才聰明啊。今天看來，果然不聽老人言，吃虧在眼前：魚可是能讓寶寶更聰明的食物呢。
魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等，適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。但幼小的孩子食用時，注意別讓魚刺卡住了他的喉嚨。所以在吃飯的時候要安靜專注的吃魚，避免在飯桌談笑時被魚骨卡到了。
美食推薦：銀魚炒雞蛋
材料：銀魚200g，雞蛋100g，油、鹽、蔥花、味精、蒜片各適量。
做法：
1、銀魚可先在涼水中撈一遍，清除掉其中的雜質(zhì)，瀝干水分。
2、把雞蛋直接打入銀魚中。
3、加適量蔥花和水、鹽、味精，攪拌均勻。
4、起油鍋，油熱后加蒜片爆香。
5、然后把攪拌好的銀魚下鍋大火翻炒至成型，出湯汁后即可出鍋。
健腦食物四 核桃
核桃能夠補腦是比較多朋友所熟悉的。桃桃仁含40%-50%的不飽和脂肪酸，構(gòu)成人腦細胞的物質(zhì)中約有60%是不飽和脂肪酸。可以說，不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建筑材料，兒童常吃核桃仁對大腦的健康發(fā)育很有好處。
那么除了干吃果仁核桃之外，還有沒有別的吃法，變換著吃可以更引起寶寶吃飯的興趣呢。
美食推薦：核桃派
材料：低筋面粉200g，黃油120g，雞蛋60g，糖粉80g，鹽2g，核桃碎250g，麥芽糖50g，白糖30g，水適量。
1、將黃油小粒加入過篩后低筋面粉中，再加入到糖粉，加入雞蛋，將攪拌均勻的混合物用刀切的方法攪拌均勻。
2、倒在案板上，聚成一團，用手和塑料切板聚攏面團，等面團聚攏后再用切板再切成一半，將分割的一半在蓋上再重新切成一半，將重復(fù)幾次的面團用保鮮膜包好放在塑料保鮮袋中放入冰箱中松弛一個小時以上。，然后在預(yù)熱好190度的烤箱中，中下層，25分鐘。
3、在鍋中加一點水， 加入麥芽糖和白糖，小火慢慢熬，直到鼓起大泡，加入少量的面粉攪拌均勻，再加入核桃碎，慢慢的攪拌均勻， 讓每一顆核桃碎都沾滿糖稀。
4、盛入碗中后再將它們分別放入烤好的派皮上。
健腦食物五 小米
小米含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養(yǎng)成分，被人們稱為健腦主食。小編要推薦給大家的這款美食的搭配是蓮子，蓮子也是秋季應(yīng)季的營養(yǎng)佳品。
美食推薦：蓮子小米粥
材料：小米30g，蓮子50g，泰國香米30g，清水適量。
做法：
1、將食材全部洗凈，放入鍋中，一次性注入適量的清水。
2、蓋鍋蓋，大火煮滾。
3、轉(zhuǎn)文火，將雙筷子架在砂鍋邊上，再蓋鍋蓋，邊大火煲粥，邊時不時攪拌一下。
4、見到粥已粘稠，即可關(guān)火。
健腦食物六 蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態(tài)，還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮，對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。
美食推薦：番茄蝦皮蛋湯
材料：番茄150g，蝦皮20g，雞蛋2個，油、鹽、味精各適量。
做法：
1、蕃茄切片，雞蛋打勻。
2、鍋內(nèi)倒入少許油，倒入切好的蕃茄，用油焙一下。
3、加入水，倒入蝦皮，燒開煮5分鐘。
4、倒入蛋液，加入鹽，味精，即可出鍋了。
健腦食物七 牛奶
每100克牛奶含蛋白質(zhì)3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣有調(diào)節(jié)神經(jīng)、肌肉的興奮性功用。兒童每天早飯后喝一杯牛奶，有利于改善認知能力，保證大腦高效地工作。
除了喝牛奶，小編還建議媽媽們不妨做個牛奶食物來吃牛奶呀。
美食推薦：牛奶燉蛋
材料：土雞蛋130g，純牛奶250ml，糖、芒果、蜂蜜杏仁各適量。
做法：
1、將雞蛋打成蛋液，牛奶備好。
2、加2湯匙糖入蛋液中，打勻后靜待3分鐘，讓糖充分溶解。
3、打勻的蛋液用篩網(wǎng)過濾1次。
4、將牛奶倒入蛋液中，朝一個方向攪拌至均勻，靜待3分鐘，讓兩種液體溶合。5、然后將牛奶蛋液用篩網(wǎng)過濾1次，把過濾好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。
6、碗表面蒙上保鮮膜，用牙簽在表面扎幾個小孔。
7、鍋下冷水，把碗放到蒸鍋里，蓋上蓋子。
8、中大火蒸15分鐘，撕下保鮮膜，點綴芒果丁和蜂蜜杏仁即可。
健腦食物八 蔥蒜
蔥蒜中含有蒜胺，這種物質(zhì)對大腦的益處比維生素B，還強許多倍。平時讓兒童多吃些蔥蒜，可使腦細胞的生長發(fā)育更加活躍。
美食推薦：小蔥炒雞蛋
材料：小蔥40g，雞蛋1個，菜籽油2勺，鹽適量。
做法：
1、小蔥洗凈、切細粒，雞蛋磕破于碗中備用。
2、雞蛋打散，加入適量鹽，拌勻備用。
3、鍋中油熱，下小蔥爆香。
4、迅速倒入蛋液，并用筷子攪散成小塊。
5、雞蛋成型后即可關(guān)火出鍋。
健腦食物九 肝腎
動物的肝臟和腎臟含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和糖脂質(zhì)，并含有大量的膽堿和鐵。膽堿能改善大腦的記憶，鐵質(zhì)供應(yīng)充足，紅細胞運輸氧氣，使思路更敏捷。
美食推薦：豬肝胡蘿卜泥
材料：豬肝10g，日本豆腐20g，胡蘿卜10g，油、鹽各適量。
做法：
1、將豬肝、豆腐、胡蘿卜剁成碎末。
2、將各種材料放在一起，攪拌一下。
3、加入少量的油和鹽。
4、放上蒸鍋中蒸，5分鐘左右即可。
小兒偏食，容易造成營養(yǎng)不良，大人偏食又如何呢？所謂“大人偏食”，指的是成年人固定地飲食習慣?！耙回炛啤钡氖匙V，往往對人體健康極為不利。
我國一些地區(qū)的農(nóng)民常年以玉米、山芋等粗糧為主食。這些粗纖維食物對消化道具有刺激作用。它們可促進腸的蠕動，防止便秘；而從有害方面講，它們的長期刺激，會導(dǎo)致腸細胞的癌變。這種“偏食”可謂“粗偏食”。
反過來，如果常年吃雞鴨魚肉，那么這種“細偏食”也是對人體有害的。在國外（特別是歐美），多以肉、奶制品為常用食物，這些高脂肪食物的長期使用，會使消化道的細胞周圍形成一層厚厚的脂肪膜，妨礙舊細胞的分解，從而導(dǎo)致上皮細胞增生，直至引起癌變。
美國一醫(yī)學院調(diào)查表明，不變的飲食習慣——偏食，是引起消化道癌的主要原因之一。人體內(nèi)都有癌細胞，但是由于每個人體質(zhì)不同，生活習慣、工作環(huán)境等條件各異，所以有的人體內(nèi)的癌細胞被抑制住甚至消滅了，而有的人則為癌細胞的發(fā)展提供了條件，其中重要條件之一就是不良的飲食習慣——偏食。
為了預(yù)防消化道癌的發(fā)生，必須改變偏食習慣，粗細糧搭配，碳水化合物與脂肪、蛋白類食物的“輪番交替”，是阻止癌變的一項有力措施。蛋白質(zhì)有能使受到機纖維食物磨損的消化道細胞得以修復(fù)的功能，可以防“癌變”于未然。
現(xiàn)在準媽媽在飲食方面非常的重視，決對不能馬虎，尤其是初次懷孕的準媽媽們，在懷孕期間怎樣更好的補充營養(yǎng)呢？補充什么食物更好的讓寶寶吸收營養(yǎng)呢？
安胎食譜
一、補血安胎山藥烏雞湯
材料
烏雞一只，山藥一根，火腿五片，珍珠香菇一小把，枸杞一小把，紅棗八粒，八角兩粒，蔥兩段，姜四片，鹽適量
做法
1.將烏雞的爪尖、雞尾剪掉，沖凈表面和內(nèi)膛后，放在冷水鍋中大火煮開，撈出。
2.另備一砂鍋加水至砂鍋的一半量，煮至水熱，將焯過的烏雞、火腿、泡發(fā)過的珍珠 香菇、枸杞、紅棗、八角、蔥、姜一起放入，大火煮開后改微火燉約一個半小時。
3.再將洗凈去皮的山藥切成大塊，放進鍋中再燉半個小時至酥爛，加適量鹽調(diào)味兒即可。
小訣竅
1、烏雞事先焯一下是為了去除血沫，讓湯質(zhì)更清澈，如果嫌麻煩，放入砂鍋里直接用冷水燉也行，等煮開了用勺子也能撇去血沫，但是水量要稍微多加一些。 2、雞湯一定要事先加好足量的水，中途加水口味會大打折扣。 3、處理過山藥的手會發(fā)癢，用醋倒在手里多揉搓一會兒再洗掉能大大解決這個問題。
二、妊娠安胎湯
主料：鯽魚450克
輔料：砂仁15克
調(diào)料：姜5克，花生油10克，鹽3克
做法
1.鯽魚去鱗，洗凈腸雜。
2.砂仁研末放置魚腹內(nèi)，置于燉盅蓋好。
3.姜洗凈，切片。隔水燉熟后，放熟油鹽調(diào)味。
健康提示
此湯具有安胎、醒胃、利溫止嘔的作用。
食物相克
鯽魚：鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。
三、養(yǎng)血安胎湯
材料
芝麻雞 1只 姜 2片 石蓮子、川續(xù)斷 各12g 菟絲子、阿膠 各18g
調(diào)味料：鹽 適量
做法
1、雞洗凈，放入開水中煮3分鐘，取出放入燉盅內(nèi)待用
2、石蓮子、川續(xù)斷、菟絲子放入煲湯袋中，同放瓦煲內(nèi)，注入清水5杯煎30分鐘
3、將煎汁加入燉盅內(nèi)，再放入姜片及阿膠，加盅蓋隔水燉3小時，下鹽調(diào)味即可趁熱食用
四、海鱸魚飯
材料
海鱸魚1斤，蔥，姜，醬油，醋，鹽，油各少許，枸杞幾粒
做法
1、海鱸魚1斤，蔥、姜、醬油、醋、鹽、油各少許，枸杞幾粒。
2、我買的是超市撥好肚子和刮去魚鱗的，到家只是又重新洗干凈。
3、去頭去尾，從腹部到背部均勻地切條，刀要快，我切不動，手都疼了，是LG幫我切的。
4、由于海鱸魚本來就是咸的，在魚的兩側(cè)少抹一點鹽就可以了，不放也行，最后澆汁的時候放也可以。
5、蔥、姜切絲，鋪在盤子底部。魚擺盤，擺成孔雀開屏狀，再放上枸杞，看到別人放的是小米椒，但LG不吃辣椒，我就放了枸杞。
6、開水上鍋蒸6分鐘，關(guān)火后不要揭蓋，再燜4分鐘，俗稱虛蒸.
7、出鍋后，淋上醋和醬油調(diào)制的汁，撒上蔥花，再澆一遍熱油即可。
安胎食物
1、最佳酸味食品
孕婦往往對酸味食品感興趣，而孕婦吃酸也確有好處。女性懷孕以后，胎盤分泌一種絨毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌，導(dǎo)致消化酶的活力降低，使孕婦胃口減弱，消化功能下降，故吃酸無疑是對此種反應(yīng)的一種補救。
同時，胎兒的發(fā)育特別是骨骼發(fā)育需要大量的鈣質(zhì)，但鈣鹽沉積下形成骨骼離不開酸味食物的協(xié)助。此外，酸味食物可促進腸中鐵質(zhì)的吸收，對母親和胎兒雙方都有益。
不過孕婦食用酸味食品要注意選擇。山楂的營養(yǎng)較豐富，但可加速子宮收縮，有導(dǎo)致流產(chǎn)之嫌，故孕婦最好敬而遠之.而西紅柿、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等是補酸佳品，孕婦宜食之。
2、最佳分娩食品
產(chǎn)婦分娩時需要足夠的產(chǎn)力，而產(chǎn)力來源于食物，在各種食物中當以巧克力為最佳，美國產(chǎn)科醫(yī)生稱它為最佳分娩食品。巧克力營養(yǎng)豐富，熱量多，如100克巧克力含糖50克，且能在短時間內(nèi)被人體吸收，并迅速轉(zhuǎn)化成熱能，巧克力的消化吸收速度為雞蛋的5倍，對于急需熱量的產(chǎn)婦來講無疑是雪中送炭.故產(chǎn)婦臨產(chǎn)時吃幾塊巧克力，可望縮短產(chǎn)程，順利分娩。
3、最佳防吐食物
晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應(yīng)之一，給孕婦帶來相當大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用，營養(yǎng)學家認為，檸檬和土豆含有多種維生素，對孕婦尤為合適。
4、最佳保胎蔬菜
菠菜含有豐富的葉酸，每100克菠菜的葉酸含量高達350微克，名列蔬菜之首。
葉酸的最大功能在于保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。因此專家主張早期的兩個月內(nèi)應(yīng)多吃菠菜或服用葉酸片。同時，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發(fā)癥。
5、最佳飲料
綠茶乃微量元素的富礦,對胎兒發(fā)育作用突出的鋅元素就是其中一種。根據(jù)測定，在食譜相同的情況下，常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達14毫克，此外，綠茶含鐵元素也較豐富，故常飲綠茶可防貧血。
6、最佳防早產(chǎn)食品
丹麥專家研究表明，常吃魚有防止早產(chǎn)的作用。丹麥得樂群島的孕婦，平均孕期比其他地區(qū)長5天以上，奧妙在于食譜中魚類所占比重較大，因而專家推測魚肉中某種特殊脂肪酸起了積極作用。由于孕婦的孕期延長，嬰兒的平均出生體重也比其他地區(qū)高107克，為日后的發(fā)育打下了良好的基礎(chǔ)，故此孕期要多吃魚。
7、最佳零食
孕婦在正餐之外，吃一點零食可拓寬養(yǎng)分的供給渠道。專家建議嗑一點瓜子，諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等?？ㄗ痈缓S生素E,西瓜子含亞油酸較多，而亞油酸可促進胎兒大腦發(fā)育。南瓜子的優(yōu)勢則在于營養(yǎng)全面，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2、尼可酸等應(yīng)有盡有，而且養(yǎng)分比例平衡，有利于人體的吸收利用。
不宜吃木瓜
木瓜含有木瓜蛋白酶，可與孕酮相互作用，從而阻礙懷孕或造成流產(chǎn)。
不宜吃桃子
桃子性甘熱，味辛酸，有微毒。桃子有破血作用，孕婦食用后有可能引起流產(chǎn)。
不宜過量喝咖啡
婦女懷孕初期喝太多咖啡會增加流產(chǎn)的危險?？_琳醫(yī)學院的調(diào)查顯示，每天只喝兩杯咖啡孕婦流產(chǎn)的危險就會增加，而如果孕婦每天喝4杯咖啡，這種危險會增加一倍。
不宜食桂圓
桂圓又名龍眼。因其性質(zhì)大熱，凡陰虛內(nèi)熱體質(zhì)者不宜食用。懷孕后，大都陰血偏虛，陰虛則生內(nèi)熱，故常有口干舌燥、大便干結(jié)等癥狀。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳?，而桂圓性熱，孕婦食后，不但不能保胎，反而出現(xiàn)先兆流產(chǎn)的癥狀（腹痛、陰道出血）。孕婦能吃杏嗎？
避免食用大型魚
美國食品和藥品管理局（FDA）建議，孕婦不要吃劍魚、鯊魚、鯖魚等大型魚類，海產(chǎn)金槍魚罐頭不超過180克。河水、湖水和溪水中釣來的魚，可能含有細菌或受過化學污染，也最好不吃。如果要吃，最好先把魚送到相關(guān)衛(wèi)生部門進行一下檢驗。當然每周吃360克以下的魚是沒有危害的。
避免食用生肉和半生肉
不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮（比如生牡蠣、蛤和壽司等），它們可能含有大量細菌和病毒，要熟透后才能食用。此外，不要吃半生的雞蛋，煎雞蛋要全熟。
避免吃外面買的熟食和冷熏類海產(chǎn)品
在熱狗、火腿、火雞肉、涼肉醬和香腸等熟食，以及冷藏的熏制海產(chǎn)品中，李斯特菌最容易繁殖，孕婦感染此細菌會導(dǎo)致諸如流產(chǎn)、畸形或死胎等嚴重后果。此類產(chǎn)品要煮熟后才能食用。
避免食用未經(jīng)高溫消毒的飲料
不要隨便在街上買商販自釀的酒或果汁，這類飲料未經(jīng)高溫消毒，很可能含有大腸桿菌等細菌。喝之前最好先看是否經(jīng)過巴氏殺菌。
避免生吃蔬菜菜芽
不要吃生的苜蓿芽、蘿卜芽或是綠豆芽，這些菜芽中包含細菌，可能對孕婦和胎兒造成不良影響。
避免可能引起過敏的食物
如果孕婦的家族中有人對某種食物過敏，胎兒也會有很大風險患上食物過敏癥。因此，懷孕期間要避免吃花生和花生制品等容易引起過敏的食物，以降低胎兒患過敏癥的風險。
由于酒會導(dǎo)致胎兒缺氧，影響胎兒腦部發(fā)育，而且這種損害往往是不可挽回的。因而，所有酒都應(yīng)列入禁食清單，另外，飲茶過多，會使嬰兒瘦小體弱，所以茶也是不喝為好。
忌偏食：
孕婦若長期挑食、偏食，會造成營養(yǎng)不良，影響胎兒生長。
忌喝茶、咖啡、可樂等飲料：
茶和咖啡中含有興奮劑--咖啡因，可以使孕婦和胎兒受到不良刺激。孕婦常喝咖啡，還有造成流產(chǎn)和畸胎的危險。
忌營養(yǎng)過剩：
孕婦若過多地進食肉類、魚類、蛋類和甜食等，可使體內(nèi)胎兒成長過大，成為巨嬰。有的還可能導(dǎo)致胎兒唇裂、腭裂等。在分娩時，也會因為胎兒過大，而影響到分娩安全。
忌菜肴過咸：
孕婦常吃過咸的食物，可導(dǎo)致體內(nèi)鈉滯留，引起浮腫，影響胎兒發(fā)育。
忌飲酒：
孕婦嗜酒，會導(dǎo)致胎兒畸形和宮內(nèi)發(fā)育遲緩。
忌吸煙：
香煙產(chǎn)生的煙霧中含有數(shù)百種有害物質(zhì)，孕婦吸煙或被動吸煙后，吸入的有害物質(zhì)會嚴重影響胎兒的正常發(fā)育，嚴重的可導(dǎo)致胎兒畸形。
忌食用農(nóng)藥污染的果蔬：
孕婦吃了被污染的水果、蔬菜后，會導(dǎo)致基因正?？刂七^程發(fā)生轉(zhuǎn)向或胎兒生長遲緩，從而導(dǎo)致胎兒先天性畸形，嚴重的可使胎兒發(fā)育停止，發(fā)生流產(chǎn)、早產(chǎn)。
忌辛香料、辣椒，及燒烤類食物，包括早餐的烤吐司都要少吃。
總結(jié)：綜上所述，孕婦吃食物有禁忌的，在懷孕期間要注意重視的，在補充營養(yǎng)時要正確合理補，不能盲目的補營養(yǎng)。
導(dǎo)讀：所有的家長都希望自己的寶寶能夠有一個快樂的童年。家長在寶寶的生長過程中，不但要關(guān)注寶寶的身體狀況，還應(yīng)該重視寶寶的心理教……
所有的家長都希望自己的寶寶能夠有一個快樂的童年。家長在寶寶的生長過程中，不但要關(guān)注寶寶的身體狀況，還應(yīng)該重視寶寶的心理教育。有一些話是不可以對寶寶說的。想知道哪些話會傷害到寶寶嗎?現(xiàn)在就都著小編來看一下啊。
1、媽媽不要你了!
情景再現(xiàn)：寶寶在飯桌上不肯好好吃飯，媽媽教訓了她兩句，寶寶故意把飯菜弄得到處都是。媽媽拍了她兩下，還大聲喝斥寶寶：你再哭，媽媽不要你了!
專家分析：兩歲左右的幼兒，對別人情緒的理解很有限，他們往往通過別人的面部表情、外部行為去認知別人的情緒，而對成人一些復(fù)雜的內(nèi)心體驗難以理解，他們會把爸爸媽媽的離開，當成是真的離開。這個被很多家長慣用的假裝遺棄孩子的招數(shù)，對孩子的心理發(fā)展有很大傷害，大大破壞了孩子的安全感。
兒童在很小的時候，對父母的強烈依戀關(guān)系會讓他們的心理得到安全保障，他們在探索外部世界時，會有一種安全感做支持。如果假裝遺棄孩子，那孩子會認為，最值得信賴的人都不要自己了，保護自己的人沒有了，這對他們幼小的心靈是很大的傷害。依戀關(guān)系遭到破壞的兒童，均會出現(xiàn)行為退縮、敏感、自卑、多疑、情緒不穩(wěn)定、難以與人建立親密關(guān)系等表現(xiàn)。
2、你是媽媽從垃圾桶里撿來的
情景再現(xiàn)：歡歡問媽媽：媽媽，我是從哪里來的呀?歡歡媽手頭上正忙，沒空跟小歡歡慢慢解釋，便說：你是媽媽從垃圾桶里撿來的。歡歡媽小時候，***媽也是這么跟她說的。歡歡聽后黯然地坐在角落里一聲不吭。
專家分析：兒童到了一定年齡便會提出我從哪里來的之類的問題。長期以來，你是撿來的幾乎成了家長們的統(tǒng)一答案。事實上這樣回答容易傷害孩子的心靈，使得親子關(guān)系產(chǎn)生隔閡，部分孩子因為得到了這樣的答案而整天悶悶不樂。
孩子的提問反映出其漸漸長大，自我意識強了，也開始對生命的來源產(chǎn)生好奇，父母應(yīng)該用生動而科學的回答滿足他們的好奇心。
3、我說不行就不行!
情景再現(xiàn)：小丁睡覺前還吵著要吃糖，磨了很久還不肯睡覺。媽媽只好搬出爸爸來說服小丁。爸爸嚴厲地說：睡覺前不許吃糖，我說不行就是不行!
專家分析：這是典型的暴君式教育方式，源于家長頭腦中的子從父的傳統(tǒng)觀念。這不僅會影響親子關(guān)系的建立，導(dǎo)致親子之間的對立和沖突，更會破壞孩子的公正心，妨礙孩子的民主意識、協(xié)商能力的發(fā)展，甚至還會滋生孩子的暴力取向。
家長不能輕視了孩子的理解能力，應(yīng)該把他們當大人一樣平等對待。
4、再不聽話打你了!
情景再現(xiàn)：超市里，西西不停地要這要那，爸爸不許，西西一屁股坐在地上哭。爸爸覺得很沒面子，便揚起手來嚇唬西西：再不聽話打你了!西西不但沒止住哭，反而哭得更厲害。
專家分析：有時候，孩子的表現(xiàn)確實令父母很生氣，氣憤至極的父母經(jīng)常在動手前警告：再不聽話我要打人了。這一類空洞的話，只會降低父母的威信，不會有任何實際效果?？謬樳€不利于兒童塑造良好的個人品質(zhì)，反而會造成膽小、怯懦、軟弱的個性品質(zhì)。孩子做出種種挑釁的行為激怒父母，如果真的挨了打，孩子會在內(nèi)心里說：你雖然把我打疼了，但是你生氣了，我感到滿足。如果一時氣憤難以忍耐，那么打罵將宣告你的失敗。
