降血脂必吃這幾種種食物
冬季養(yǎng)生必吃幾種食譜。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙鐣陌l(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，只有進行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達到身心健康的目的。正確有效的養(yǎng)生保健是如何進行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“降血脂必吃這幾種種食物”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
想把血脂異常輕松吃掉嗎?我們的健康調(diào)脂食物大搜索就從大家最青睞的蔬菜、水果開始吧，在紅黃白綠、甜酸苦辣的蔬果中，首先隆重推出的是綠豆芽、洋蔥、蘋果這“降脂三寶”。
洋蔥：升高好膽固醇
洋蔥是極少數(shù)含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一種較強的血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動脈血流量，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質(zhì)的排泄，因此既能調(diào)節(jié)血脂，還有降壓和預(yù)防血栓形成的作用。更難能可貴的是，洋蔥中含有一種洋蔥精油，不僅可降低膽固醇，改善動脈粥樣硬化，還能升高“好膽固醇”———高密度脂蛋白的含量。
蘋果：吸收多余膽固醇
蘋果是人們?nèi)菀缀鲆暤摹敖抵?，它的降脂作用源于其中豐富的果膠，這是一種水溶性膳食纖維，能與膽汁酸結(jié)合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，并幫助其排出體外。
果膠還能與其它降膽固醇的物質(zhì)，如維生素C、果糖等結(jié)合在一起，從而增強降血脂功效。
此外，蘋果分解的乙酸也有利于膽固醇和甘油三酯的分解代謝。
三文魚：降甘油三酯是好手
三文魚中含有豐富的Ω-3不飽和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性。
在淡水魚中，鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。鯉魚雖然脂肪含量較高，但大部分是不飽和脂肪酸，能幫助排除血管“垃圾”，降低膽固醇。
小貼士：各種貝類的膽固醇含量不一樣，扇貝、蚌類含膽固醇較低，可適量食用，蝦、蟹、魷魚含膽固醇較高，最好少吃。
去皮雞肉：可去掉大部分脂肪
相比豬、牛、羊等紅肉，含較多不飽和脂肪酸的禽肉(白肉)當(dāng)然更適合血脂異常的人群。不過吃禽肉時一定要記得去皮，其中雞肉是蛋白質(zhì)的最佳來源，去皮可去掉絕大部分的脂肪，是禽肉中的首選。但鴨和鵝即使去皮，仍含較多脂肪，要少吃。
小貼士：禽蛋類的蛋黃富含膽固醇，蛋白基本不含膽固醇。
花生：植物固醇打敗膽固醇
花生中含有豐富的植物固醇，這是一類在干果中普遍存在的一類固醇化合物，可以與膽固醇產(chǎn)生競爭作用，從而抑制人體對膽固醇的吸收，降低血液膽固醇水平。此外，花生還富含不飽和脂肪酸、膽堿、卵磷脂等營養(yǎng)成分，可使人體內(nèi)的膽固醇分解為膽汁酸排出體外。
小貼士：核桃仁、芝麻、杏仁、榛子也是非常適合血脂異常人群食用的小零食，比如芝麻中含有豐富的亞油酸和卵磷脂，可降低血液中的膽固醇，芝麻素能抑制膽固醇的吸收與合成，改善血脂過高的狀況。
綠豆芽：將膽固醇排出去
綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發(fā)芽過程中，維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進膽固醇排泄，防止其在動脈內(nèi)壁沉積。
綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內(nèi)垃圾，還可以與食物中的膽固醇相結(jié)合，并將其轉(zhuǎn)化為膽酸排出體外，從而降低膽固醇水平。綠豆芽性味甘涼，富含水分，還可以解膩生津，是不可多得的減肥調(diào)脂小菜。
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又有一些食物高血脂患者是不可以吃的，若是吃了會加重病情的，那么你知道這些食物有哪些嗎？下面小編就為大家介紹一下吧！
豬腰子
豬腰子膽固醇含量較高，長期過量攝入會導(dǎo)致冠狀動脈粥樣硬化，增加冠心病、心絞痛、心梗等疾病的發(fā)病率，高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應(yīng)少食。
蝦米
蝦米的膽固醇含量較高，長期過量攝入，可引起血脂增高、動脈粥樣硬化和脂肪肝，脂肪肝患者應(yīng)少吃。
羊腎
羊腎含有較高膽固醇，多吃會導(dǎo)致血脂異常、動脈粥樣硬化，對心血管不利，不適合高血脂者食用，尤其是膽固醇血癥者。
瑤柱
瑤柱含有較多的膽固醇，多食會引起血膽固醇增高，加速動脈硬化，故高血脂、脂肪肝、肥胖、心臟病人群應(yīng)少食。營養(yǎng)成分測定顯示雞肝含有大量膽固醇，不利于降低血脂，且會增加動脈硬化的程度，故高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應(yīng)少食。
鴨蛋
鴨蛋膽固醇含量高，吃一個鴨蛋就會超過每日膽固醇攝入量，故高血壓病、高脂血癥、動脈硬化及脂肪肝者不可多食。
降血脂的食物
1、玉米：玉米種含有豐富的鈣、鎂、硒等物質(zhì)還有卵磷脂、亞油酸、維生素E.對于高血脂的患者非常有好處。這些成分都能夠有著降低血清膽固醇的作用。
2、燕麥：含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
3、牛奶：含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對膽固醇的吸收。
4、洋蔥：其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關(guān)。這些物質(zhì)屬于配糖體，除降血脂外還可預(yù)防動脈粥樣硬化，對動脈血管有保護作用。還含前列腺素A,有舒張血管，降低血壓的功能。
5、大蒜：大蒜也有著降脂的作用。因為大蒜中含有的物質(zhì)-蒜素，能夠有有效的抗菌、抗腫瘤，還能夠預(yù)防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等功效。
6、杏仁：杏仁不含膽固醇，僅含7%的飽和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高飽和脂肪酸的食品。
7、菊花：有降低血脂功效和較平穩(wěn)的降血壓作用。老年人在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好保健作用。
8、雞蛋：很多人認為雞蛋中的膽固醇比較高，吃多了會導(dǎo)致冠心病?，F(xiàn)在已經(jīng)有真是了，西單中含有的卵磷脂能夠使得人體的血液中的膽固醇和脂肪保持的懸浮的狀態(tài)，而不是在血管壁沉積。這樣能夠有效的降低血脂的水平。不過還是建議，每天就吃一個雞蛋就好了。
9、大豆：含有豐富的不飽和脂防酸，維生素E和磷脂。高膽固醇患者每天食用大豆蛋白質(zhì)60~100g,約有90%的人會痊愈或好轉(zhuǎn)。
每一種疾病的發(fā)病原因都不一樣，人是很脆弱的，所以如果出現(xiàn)了疾病，對健康是很有威脅的，所以一定要注意合理的調(diào)理。高血脂是發(fā)病率高的疾病類型，如果出現(xiàn)了血脂高的情況，下面的這些降脂的食物可以經(jīng)常吃，對于降血脂保健來說起到了很好的作用和效果。
高血脂吃什么之牛奶
牛奶含有豐富的營養(yǎng)價值,能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,從而抑制膽固醇的合成,降低血液膽固醇水平。而且牛年含有的鈣質(zhì)是比較多的，對于減少體內(nèi)膽固醇的吸收和利用有一定的好處，還能有抑制膽固醇量的攝入。
高血脂吃什么之洋蔥
主要是為了降低血脂。除了降血脂外,還可以預(yù)防動脈粥樣硬化,動脈血管有保護作用?？梢云鸬绞鎻堁艿淖饔茫瑢τ诮祲航抵墓π碚f起到了很好的作用，而且也可以促進食欲。
高血脂吃什么之大蒜
大蒜的降脂療效很好,是其中有相關(guān)物質(zhì)大蒜素。這一有效成分使得大蒜具有抗菌、抗腫瘤的特性，可以有預(yù)防動脈硬化的作用，打算可以降低血管中血脂的含量，同時預(yù)防血管疾病。
高血脂吃什么之杏仁
杏仁不含膽固醇,只有7%的飽和脂肪酸。高血脂病人每天吃30g杏仁，不含有脂肪和膽固醇，所以說高血脂的人群食用以后還能起到降脂的作用。
高血脂吃什么之涼拌芹菜
芹菜和木耳涼拌,美味可口,可以治療高脂血癥,高血壓。
高血脂病人推薦食用的一些降脂的食材，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這些食物對于高血脂病人來說是不錯的選擇，還能有預(yù)防動脈硬化的效果，如果你也有血脂高的話，日常飲食要注意，選擇清淡食物，多吃蔬菜水果，注意運動，這些都很重要。
【導(dǎo)讀】每個人都有不同的飲食習(xí)慣，但是有些飲食習(xí)慣是會對身體造成傷害，甚至?xí)黾踊嘉赴┑娘L(fēng)險，下面由小編為您介紹養(yǎng)胃必吃的幾種食物，希望養(yǎng)胃必吃的幾種食物能對您有所幫助。
養(yǎng)胃必吃的幾種食物
1.卷心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。
2.菠菜
味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》中稱其利五臟，通腸胃，解酒毒。菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；豐富的纖維素還 能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
3.紅薯
性平，味甘，補脾益氣?！毒V目拾遺》中記載其補中，暖胃，肥五臟。天寒食用，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。
養(yǎng)胃必吃的幾種食物
4.桂圓
李時珍曾說過：食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良.和荔枝性屬濕熱不同，桂圓能入藥，有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
5.山藥
隨著天氣漸冷，有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。經(jīng)常熬山藥粥喝，能有效緩解胃部不適。
6.南瓜
《本草綱目》中記載：南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng),能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可吸附細菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍?？捎媚瞎现笾嗷驕?，滋養(yǎng)腸胃。
【導(dǎo)讀】實針對血脂高的問題，飲食是占有很大的地位，飲食不當(dāng)是引起高血脂的重要原因，合理的飲食有利于改善脂質(zhì)代謝，而且有利于改進血液粘稠和心臟功能，有效改善高血脂，今天小編就為您帶來高血脂吃什么食物有效降血脂，希望高血脂吃什么食物有效降血脂能對您有所幫助。
高血脂吃什么食物有效降血脂
1、海帶綠豆湯
海帶150克，綠豆150克，鹽少許。將海帶浸泡、洗凈、切塊，然后與綠豆共煮至豆?fàn)€，最后加入少許鹽即可。
2、澤瀉荷葉粥
澤瀉20克，荷葉15克（藥店有售），粳米100克。澤瀉研成細粉，與荷葉、粳米一同入鍋，熬煮成稀粥，熟后加入白糖適量調(diào)味，代早餐服食。澤瀉在降低血清膽固醇的同時，降低甘油三酯，升高高密度脂蛋白。另外，澤瀉還有抗心肌缺血、降壓、降血糖等作用。荷葉有清熱化濕、減肥消脂之功。常服此粥對防治動脈粥樣硬化、冠心病有顯著效果。
3、木耳燉豆腐
水發(fā)木耳100克，豆腐500克。木耳去雜洗凈，撕成小片；豆腐切成片。待鍋內(nèi)油熱后，投入蔥姜煸香，加入豆腐、木耳、精鹽、味精和適量水，武火燒沸后，改為文火燉至豆腐入味即成。
4、木耳山楂粥
取木耳10克，山楂30克，粳米100克。將木耳泡發(fā)洗凈，與山楂、粳米同放沙鍋內(nèi)，加水適量，煮粥，代早餐空腹服食。木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血膽固醇沉積的作用；山楂有強心、擴張血管、增加冠狀動脈血流量、改善血循環(huán)和促進膽固醇排泄而降低血脂的作用；粳米益胃。常服此粥對防治高血脂癥和動脈粥樣硬化有良效。
高血脂吃什么食物有效降血脂
5、香菇首烏粥
取干香菇30克，何首烏12克，粳米100克。將香菇提前泡發(fā)，洗凈切成小塊；何首烏研為細末，與粳米同入鍋，加水適量，文火煮粥，快熟時加入香菇，代早餐服食。香菇含有核酸類物質(zhì)，可抑制膽固醇的產(chǎn)生，防止脂質(zhì)在動脈壁沉積，預(yù)防動脈硬化。何首烏含有一種成分叫卵磷脂，卵磷脂進入血液可吸附血管壁上的膽固醇，從而降低血脂和減少動脈粥樣硬化，可治療心血管疾病如高血壓、高血脂等。長期堅持服食，降脂效佳。
6、山楂燉桂圓
山楂10克、桂圓6顆，剝皮洗凈。水煮沸后將山楂和桂圓倒入燉煮，放入冰糖，煮15分鐘即可。
7、山楂冬瓜湯
干山楂25克或鮮山楂15克，冬瓜100克。將山楂、冬瓜連皮切片，加水適量煎煮20分鐘即可，吃山楂、冬；瓜，喝湯。每日1劑。山楂有擴張冠狀動脈和促進膽固醇排泄的作用，能降血壓、降血脂。冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的，所含的丙醇二酸可抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，有防止體內(nèi)脂肪堆積、血脂增高的作用。常飲此湯有顯著降血脂的效果。
隨著現(xiàn)在物質(zhì)生活提高，人們經(jīng)常大魚大肉，經(jīng)常會導(dǎo)致身體出現(xiàn)高血壓，高血脂等現(xiàn)象，直接影響到自己的身體健康，導(dǎo)致頭暈?zāi)垦?，記憶力下降等等，僅僅通過藥物來進行控制，難免會給身體帶來一些負面影響，那么下面小編就為大家詳細介紹一下，降血脂的食物，希望以下的信息可以為大家?guī)韼椭?/p>
首先就是山楂這種食物，它具有特殊的降膽固醇的作用，經(jīng)常泡山楂茶喝或者是吃山楂肉，酸甜可口，營養(yǎng)豐富，香菇和綠豆也具有特殊的降血脂和降血壓的作用，綠豆還可以清熱解毒，防止在炎熱夏天的時候中暑。
紅薯是一種含有淀粉比較多的食物，它可以預(yù)防老年人的動脈硬化疾病，經(jīng)常吃紅薯能夠防止血糖過高，血壓過高。
多吃茄子，茄子可以保護血管，平時可以生吃也可以涼拌，里面含有了豐富的維生素p,可以使血管壁保持彈性，以及保持正常的生理機能，有助于防止血管的硬化，防止血管破裂。
芹菜是一種非常好的食物它不僅僅可以將續(xù)指，還可以降血壓，能夠維持老年人的身體血壓平衡。對身體健康起著十分重要的意義，是一種天然的食材。
平時也可以適當(dāng)?shù)某砸恍S瓜，黃瓜含有的水分和維生素比較豐富，它可促進血液的排泄，有助于防止毒素對于血液的堵塞，是一種很好的防止高血脂的食物。
在我們的日常生活當(dāng)中，降血脂的食物還是有很多的，患有高血脂的人群，除了采用飲食的方式來護理身體之外，更要注重日常的保健工作，平時應(yīng)該多做一些運動，這樣可以提高自己的免疫力，促進血液循環(huán)，防止動脈硬化疾病的產(chǎn)生。
血脂升高大多和飲食有關(guān)，也只有從飲食入手才可以有效安全的防治，那降血脂的食物有什么呢？下面就和小編小編一起來看一下吧。
降血脂的食物
1、玉米
含有豐富的鈣、鎂、硒等物質(zhì)以及卵磷脂、亞油酸、維生素E,它們均有降低血清膽固醇的作用。
2、燕麥
含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
3、牛奶
含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對膽固醇的吸收。
4、洋蔥
其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關(guān)。這些物質(zhì)屬于配糖體，除降血脂外還可預(yù)防動脈粥樣硬化，對動脈血管有保護作用。還含前列腺素A,有舒張血管，降低血壓的功能。
5、大蒜
大蒜的降脂效能與大蒜內(nèi)所含物質(zhì)--蒜素有關(guān)。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性，能預(yù)防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。
6、杏仁
杏仁不含膽固醇，僅含7%的飽和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高飽和脂肪酸的食品。
7、菊花
有降低血脂功效和較平穩(wěn)的降血壓作用。老年人在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好保健作用。
8、雞蛋
過去認為雞蛋含膽固醇量高，多吃易致冠心病?，F(xiàn)已證實雞蛋含有卵磷脂，能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態(tài)而不在血管壁沉積，從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個雞蛋為宜。
9、大豆
含有豐富的不飽和脂防酸，維生素E和磷脂。高膽固醇患者每天食用大豆蛋白質(zhì)60~100g,約有90%的人會痊愈或好轉(zhuǎn)。
10、菌類
靈芝單用或與降血脂藥合用可降低血清膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同時，還能降低全血粘度和血漿粘度，改善血液流變學(xué)障礙。靈芝的保肝作用可防止或減輕化學(xué)合成調(diào)節(jié)血脂藥引起的肝損傷。靈芝的調(diào)節(jié)血脂作用是其對心腦血管保護作用的基礎(chǔ)。
菇類主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌類食物，是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、富含天然維生素的健康食品。具有獨特的保健作用，特別是香菇，具有降膽固醇的作用，可防止脂質(zhì)在動脈壁沉積，香菇素還有降壓作用。高血壓患者可將香菇煎水代茶喝。
11、苦蕎茶
苦蕎茶除具有蕎麥的營養(yǎng)價值外，還有獨特的保健功能。苦蕎麥[1]中含有一種特殊的類黃酮物質(zhì)--蘆丁，這種物質(zhì)能維持血管壁的正常透性與脆性，軟化血管，有促進傷口愈合、消炎、抗過敏、止咳、平喘、降血脂的作用。詠輕松苦蕎茶中還有一種療效成分--維生素E,它具有較強的抗氧化作用，可抑制和消除人體內(nèi)過剩的自由基，活化巨噬細胞，消除皮膚的色素沉積，增強人體免疫機能，減輕抗癌藥物的負作用?？嗍w麥中的膳食纖維能促進有毒物質(zhì)的排泄，降低血清的總膽固醇及 LDL膽固醇的含量。
12、魚類
魚類所含的飽和脂肪極低，尤其是來自深海的冷水魚類，含有大量的W-3脂肪酸，據(jù)美國科學(xué)家的研究證明，服用W-3脂肪酸（EpA和DHA補充劑）的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用。
13、苦瓜
苦瓜性涼味苦，含有較多的苦瓜皂甙，可刺激胰島素釋放，有非常明顯的降血糖作用，苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質(zhì)的含量都比較豐富，能調(diào)節(jié)血脂、提高機體免疫力的作用，又有植物胰島素的美稱。
14、芹菜
中醫(yī)認為芹菜性涼。芹菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，芹菜含有較多的粗纖維，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多余的脂肪。國外已有研究證實，經(jīng)常食用芹菜的人，體內(nèi)膽固醇的含量顯著下降，而且還能明顯的降低血壓。
【導(dǎo)讀】想長壽常吃這幾種食物，從古至今，人們一直在尋求長壽的秘訣，殊不知長壽的秘訣就隱藏在食物之中，想長壽常吃這幾種食物。
想長壽常吃這幾種食物
1.山藥
山藥不僅有神仙之食的美譽，還有食物藥的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收；山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血管疾病，有延年益壽的功效。
2.花生
花生作為老百姓喜愛的傳統(tǒng)食品之一，長于滋養(yǎng)補益，有助于延年益壽，自古以來就有長生果的美譽。民諺道：常吃花生能養(yǎng)生.研究發(fā)現(xiàn)，花生具有一定的藥用價值和保健功能。花生有著素中之葷美譽的花生，其營養(yǎng)價值比糧食類高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜制造各種營養(yǎng)食品。
3.豆腐
老人們普遍愛吃豆腐。他們說：魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。《隨息居飲食譜謂：處處能造，貧富攸易，詢素食中廣大教主也，亦可入葷饌，冬月凍透者味尤美。豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度，保護肝臟，促使機體代謝的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。
4.大白菜
大白菜，平常菜，老年人，最喜愛。白菜味道鮮美、勞素皆宜，國畫大師齊白石先生有一幅大白菜圖，獨論白菜為菜中之王,并贊百菜不如白菜.老人常說：白菜吃半年，大夫享清閑.可見，常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維。從藥用功效說，大白菜能養(yǎng)胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。
5.魚
關(guān)心心臟健康的人應(yīng)當(dāng)多吃魚，每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉，能夠使中風(fēng)風(fēng)險降低50%.醫(yī)學(xué)研究證明，經(jīng)常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
【導(dǎo)讀】有些食物在睡前吃卻有助于睡前放松，提高睡眠質(zhì)量，那么到底睡前應(yīng)該吃這幾種食物好呢，下面由小編為您帶來睡前應(yīng)該吃這幾種食物好。
睡前應(yīng)該吃這幾種食物好
1.龍眼
龍眼肉具有補心益腦、養(yǎng)血安神之功效。臨睡前飲用龍眼茶或取龍眼加白糖煎湯飲服，均可改善睡眠。
2.蘋果
蘋果中含有果糖、蘋果酸，還有濃郁的芳香。可誘發(fā)機體產(chǎn)生血清素，有助于人們進入夢鄉(xiāng)。
睡前應(yīng)該吃這幾種食物好
3.蓮子
蓮子有安神功效。蓮子含有蓮心堿、蕓香甙等成分，具有鎮(zhèn)靜作用。睡前可將蓮子用水煎，加鹽少許服用或?qū)⑸徸又笫旒影滋鞘秤谩?/p>
4.桑葚
桑葚常用來治療陰虛陽亢引起的眩暈和失眠。取桑葚水煎取汁，入陶瓷鍋內(nèi)熬成膏，加蜂蜜適量調(diào)勻貯存，每次一二匙，溫開水沖服。
5.核桃
核桃是一種很好的滋補營養(yǎng)食物，能治療神經(jīng)衰弱、健忘、失眠、多夢?？扇【住⒑颂胰?、黑芝麻適量，慢火煨成稀粥，用白糖調(diào)，睡前食用。
現(xiàn)在我們平時吃得都是比較豐盛油膩的，所以很多人都有血脂高的困擾。血脂高還容易引發(fā)其他的并發(fā)癥，所以大家一定要引起重視。生活中一些食物和中藥材具有很好的輔助降血脂的功效，下面小編就來為大家盤點一下。
降血脂的食物有哪些
降血脂適宜吃的食物
1、多食含鉀高的食物
2、多食富含植物蛋白的食物
3、維生素、膳食纖維含量豐富的食物
降血脂不宜吃的食物
1、少吃動物脂肪和膽固醇含量高的食物
2、少吃甜食
3、戒煙忌酒
降血脂吃什么水果
1、橙子
橙子中豐富的維生素C能夠加速膽固醇轉(zhuǎn)化，降低血液中血脂含量。維生素p則能防止維生素C被氧化而受到破壞，增強維生素的效果，能增強毛細血管壁，對高脂血癥有益。橙子中所含的類黃酮和檸檬素成分可以增加血液中高密度脂蛋白含量，降低低密度脂蛋白的含量，從而減少患高脂血癥的概率。
2、蘋果
蘋果因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。蘋果可以降低人血液中的低密度膽固醇，而使對心血管有益的高密度膽固醇水平升高。芬蘭的一項研究顯示，那些經(jīng)常吃蘋果和富含槲皮素食物的男子死于糖尿病和心臟病的比例要比一般人低20%。
3、梨
一個中等大小的梨含有5克膳食纖維，其中大部分纖維以膠質(zhì)形式存在。這類膳食纖維有助于“沖走”體內(nèi)“壞膽固醇”(即低密度脂蛋白)。美國營養(yǎng)學(xué)家最近研究發(fā)現(xiàn)，從梨等食物中攝入10克降低膽固醇的膳食纖維，就可滿足人體每日膳食纖維需求量的40%。
4、柚子
柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。而且柚子也是醫(yī)學(xué)界公認的最具食療效益的水果。不管是柚子茶還是柚子皮都具有實用價值功效。
5、火龍果
火龍果口感既像獼猴桃又像梨子。除了富含維生素C、纖維素和鈣等營養(yǎng)素之外，火龍果還具有減肥和降低血脂作用。火龍果中還含有多種抗氧化劑，其中如無數(shù)黑芝麻的黑籽是健康歐米伽-3的極佳來源，有益心臟健康。
6、香蕉
香蕉味甘性寒，具有較高的藥用價值。含有豐富的去甲腎上腺素、5-羥色胺及二羥基苯乙胺，主要功用是清腸胃，治便秘，并有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效，香蕉的果柄卻具有降低膽固醇的作用。
7、石榴
石榴營養(yǎng)豐富，含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，及降低膽固醇、防止冠心病、高血壓、糖尿病等多種功能。
8、葡萄
葡萄汁與葡萄酒都含有自黎蘆醇，是降低膽固醇的天然物質(zhì)。動物實驗也證明，它能使膽固醇降低，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂癥者最好的食品之一。
9、山楂
山楂是許多消脂茶的主要成分，所含黃酮類具有擴張血管、降血壓、膽固醇的作用。只是有的老年人食用山楂會引起反酸等胃部不適，須酌情慎用。山楂含鈣量最高，對中老年人補鈣有益。
10、獼猴桃
獼猴桃營養(yǎng)豐富，被譽為“水果之王”，從獼猴桃籽中提取的獼猴桃籽油富含黃酮類、多酚類、微量元素硒及其他生物活性物質(zhì)，其中亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸占75%以上。研究表明，獼猴桃籽油具有輔助降低血脂、軟化血管和延緩衰老等功效。
降血脂吃什么蔬菜
1、芹菜，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，能增強胃腸蠕動，具有很好的通便作用，能幫助排除腸道當(dāng)中多余的脂肪。經(jīng)常食用芹菜的人，體內(nèi)膽固醇的含量顯著的下降，而且還能夠明顯的降低血壓。但是因為芹菜中含有較多的粗纖維，同時能夠加速胃腸蠕動，年老體弱或者胃病日久不愈的患者，應(yīng)該減少芹菜的攝入量。
2、大蒜，具有明顯的降血脂和預(yù)防動脈硬化的作用，并能夠有效的防止血栓形成，經(jīng)常食用大蒜，能夠?qū)π难墚a(chǎn)生顯著的保護作用。但是腌制大蒜時間不宜過長，以免有效成分遭到破壞?；加邢兰膊?、肝病及眼病的患者不宜過多食用。
3、苦瓜，性涼味苦，含有較多的苦瓜皂甙，可刺激胰島素釋放，有非常明顯的降血糖作用，另外苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質(zhì)的含量都比較豐富，能調(diào)節(jié)血脂、提高機體免疫力的作用，又有“植物胰島素”的美稱。但是若是有慢性腸炎，則不宜多食苦瓜，食用時宜急火快炒，不宜長時間的燉煮。
4、黃瓜，清脆可口，具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能夠促進腸道排出食物廢渣，從而減少對于膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫做“丙醇二酸”的物質(zhì)，可以抑制人體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)變成為脂肪，有減肥以及調(diào)整脂質(zhì)代謝的功效。
5、茄子，含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素p，能增強細胞黏著性，提高微血管彈性。醫(yī)學(xué)研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血癥引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血癥、動脈硬化等病癥。
6、香菇，具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動，防止便秘，減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì)，能促進膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。
降血脂吃什么中藥
1、虎杖。藥用其根，性微溫，具有活血通經(jīng)和利濕功能，傳統(tǒng)用于治療風(fēng)濕、痹痛、黃疸、閉經(jīng)、痛經(jīng)等。現(xiàn)代藥理研究證明，虎杖含蒽醌類化合物和黃酮類多種成分，從其根莖中可提取具有降血脂成分的白藜蘆醇苷等。有關(guān)實驗證明，虎杖有降低膽固醇和甘油三酯的作用。
2、柴胡。藥用部分為柴胡的根或全草，味苦，性微寒，入肝、腎二經(jīng)。主要成分為柴胡酮、植物甾醇、脂肪酸、柴胡皂甙，具有疏氣、解郁、散火之功效。其中柴胡皂甙具有降血脂作用。
3、澤瀉。藥用部分為干燥的塊莖，性味甘咸寒，歸腎、膀胱二經(jīng)。主要成分為揮發(fā)油，內(nèi)含糠醛，其乙醇提取液含生物堿、植物甾醇及天門冬素，其水及苯提取物有抗脂肪肝成分。
4、大黃。藥用其干燥根莖，性味苦寒，歸脾、胃、大腸、肝、心包五經(jīng)。該藥具有瀉熱通便、破積行淤、清濕熱等功能。大黃主要含兩種成分：一為蒽醌衍生物，約為2%~4%，包括大黃素、大黃酚、大黃酸、蘆薈大黃素等;二為大黃鞣苷類，主要為葡萄糖沒食子鞣苷。此外，大黃中還含有游離沒食子酸。蒽醌衍生物在體內(nèi)易于吸收，口服后血中濃度2~3小時達高峰，其后慢慢下降，最后由膽汁、糞便排出。同時，大黃能引起腸管收縮，分泌增多而產(chǎn)生瀉下作用。大黃有降血壓、降膽固醇作用。
5、姜黃。藥用其根莖，味苦辛，性溫，歸肝、脾二經(jīng)。主要成分含揮發(fā)油，例如姜黃精、去氫姜黃精、姜烯等。姜黃能宣通血中之氣，使氣行而血不壅滯，且有通經(jīng)止痛之功效;能增加膽汁形成和分泌，使糞便中排泄的膽酸和膽固醇增加。雖然姜黃促進膽汁分泌的作用較弱，但較持久。姜黃還能增加纖維蛋白的溶解活性，有抗血栓形成的作用。但需注意的是，藥理研究發(fā)現(xiàn)，姜黃有興奮子宮的作用，能使子宮收縮，因此，懷孕婦女慎用。
6、靈芝。藥用其子實體，性溫，味甘淡。靈芝含甾醇、生物堿、蛋白質(zhì)、多糖、類等。具有益精氣、強筋骨之功效。主治精神疲乏、心悸失眠、高血壓、高膽固醇血癥、腦血管硬化等。
7、人參。藥用其干燥根，味甘微苦性微溫，歸脾、肺二經(jīng)。人參含有多種藥用元素，人參中的人參甙能抑制動物高膽固醇血癥的發(fā)生，當(dāng)高膽固醇血癥發(fā)生時，能使膽固醇降低。但需注意，人參為補虛證之要藥，實證慎用;收縮壓超過24千帕者不宜使用;發(fā)熱時不用;防其助火;小劑量對中樞有興奮作用，大劑量則起麻痹作用;本品習(xí)慣上不與藜蘆同用。
8、決明子。藥用其干燥成熟的種子。決明子性甘苦微寒，歸肝、膽、腎三經(jīng)，具有清熱、明目、潤腸之功效。決明子含蒽甙類物質(zhì)，分解后產(chǎn)生大黃素、大黃素甲醚、大黃酸、大黃酚及葡萄糖等，還含有維生素A類物質(zhì)。實驗證明，決明子具有降血壓、降血脂、抗菌等作用，用于治療高脂血癥有一定療效。但需注意，有泄瀉與低血壓者慎用決明子制劑。
9、首烏。藥用其干燥塊根。味苦、甘、澀，性溫，歸肝、腎二經(jīng)。首烏含豐富的卵磷脂(4%~4.2%)、淀粉等，有助于脂肪運轉(zhuǎn);含蒽酯衍生物，主要為大黃酚及大黃瀉素，其次為大黃酸、大黃素甲醚等，能使腸蠕動增強和抑制膽固醇吸收。首烏還能阻止膽固醇在肝內(nèi)沉積、在血清中滯留或滲透到動脈內(nèi)膜中，以減緩動脈粥樣硬化形成。首烏配銀杏葉、鉤藤等治療心腦血管病，能消除或改善癥狀。但需注意，首烏對個別患者有導(dǎo)致腹瀉的副作用。另外，首烏浸出液可能含有腎上腺皮質(zhì)激素類似物。
輔助降血脂的藥膳食療方
1、木耳燉豆腐：水發(fā)木耳100克，豆腐500克。木耳去雜洗凈，撕成小片;豆腐切成片。待鍋內(nèi)油熱后，投入蔥姜煸香，加入豆腐、木耳、精鹽、味精和適量水，武火燒沸后，改為文火燉至豆腐入味即成。
2、山楂燉桂圓：山楂10克、桂圓6顆，剝皮洗凈。水煮沸后將山楂和桂圓倒入燉煮，放入冰糖，煮15分鐘即可。
3、海帶綠豆湯：海帶150克，綠豆150克，鹽少許。將海帶浸泡、洗凈、切塊，然后與綠豆共煮至豆?fàn)€，最后加入少許鹽即可。
4、香菇首烏粥：取干香菇30克，何首烏12克，粳米100克。將香菇提前泡發(fā)，洗凈切成小塊;何首烏研為細末，與粳米同入鍋，加水適量，文火煮粥，快熟時加入香菇，代早餐服食。
看了上面的介紹，大家是不是知道了原來血脂高有如此多的危害。這里大家很容易陷入一個誤區(qū)，就是認為自己比較瘦就不會血脂高，其實不是這樣的，血脂高和身材胖瘦并沒有必然的聯(lián)系，所以大家平時飲食一定要注意了。
食療能預(yù)防和緩解疾病，不過有些食物或飲品卻會加重病情。近日，美國《預(yù)防》雜志刊文，盤點了生病后應(yīng)該少碰的幾種食物。
咖啡。美國加州內(nèi)科醫(yī)生克里斯汀阿瑟博士表示，體內(nèi)水分充足有助免疫系統(tǒng)更有效地對抗病毒感染，當(dāng)病人有嘔吐或腹瀉等癥狀時，一定別喝咖啡。因為，咖啡中的咖啡因會起到利尿作用，導(dǎo)致病人放水過量，出現(xiàn)脫水，非常不利于身體對抗病毒及感染。
橙汁。橙汁的酸味令人神清氣爽，但患感冒和咳嗽時，喝橙汁會讓喉嚨更加不適。美國埃默里大學(xué)結(jié)合醫(yī)學(xué)教授泰茲巴蒂亞指出，橙汁中含有檸檬酸，會對發(fā)炎的咽喉黏膜產(chǎn)生刺激，延長恢復(fù)時間。
糖?？死锼雇〔┦勘硎?，吃精制糖會暫時抑制白細胞對抗細菌侵襲的能力。吃餅干、糖果后的數(shù)小時內(nèi)，人體免疫系統(tǒng)會變?nèi)?，病原菌可能乘虛而入。如果胃部不適時吃糖，會加重癥狀，糖分從胃腸道抽走水分還易導(dǎo)致腹瀉。
蘇打水。蘇打水也可能導(dǎo)致人體脫水，并抑制免疫系統(tǒng)發(fā)揮防御功能，擾亂胃腸道正常工作。如果不喜歡喝白開水，可以補充含電解質(zhì)的飲品，比如運動飲料或椰子汁。
酥脆的零食。泰茲博士指出，喉嚨疼痛、發(fā)炎的人吃薯片等酥脆零食就像被砂紙摩擦一樣難受。而且，吃得越多對喉嚨的刺激越大，恢復(fù)時間越長。
酒。生病時飲酒會導(dǎo)致嚴重脫水，血液中酒精含量升高，會讓人醉得更快，消化速度加快，也容易導(dǎo)致腹瀉。
油炸、高脂食品。泰茲博士指出，高脂食物經(jīng)過消化道并被吸收所需時間更長，會加重惡心，引發(fā)反胃。油炸、高脂食物會導(dǎo)致腸道肌肉痙攣，加重腹瀉。因此，得胃病時要對這類食物敬而遠之。
辛辣食物。辣椒中含有的辣椒素會刺激鼻腔。因此，感冒流鼻涕時建議少吃辣。
由于我們現(xiàn)代人的生活水平是比較高的了，因此在這時候我們往往就由于飲食不當(dāng)導(dǎo)致不適的問題出現(xiàn)了，那么在這時候我們要如何的進行飲食呢，這是大家不清楚的了吧，下面就讓我們一起看看我們吃什么可以起到降血脂的作用吧。
玉米
玉米是我們最熟悉的一種粗糧食物了，在平時的生活中我們是會經(jīng)常的吃到玉米的了，經(jīng)常吃些玉米可以很好的促進我們的健康哦，而且玉米含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含纖維質(zhì)。常食玉米可降低膽固醇并軟化血管，對膽囊炎、膽結(jié)石和糖尿病等有輔助治療作用。
蔥蒜
蔥蒜是我們大家都非常熟悉的了吧，經(jīng)常的吃這些食物，對我們健康是有幫助的，特別是選擇吃洋蔥很不錯哦，洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高，有助于改善動脈粥樣硬化。大蒜能降低血清總膽固醇，大蒜素的二次代謝產(chǎn)物甲基丙烯三硫能預(yù)防血栓。
紅棗
紅棗是我們喜歡吃的一種食物了，這是屬于補血益氣的一種優(yōu)質(zhì)食物了，可以很好的幫助我們促進身體健康，而且我們多食紅棗還能提高機體抗氧化和免疫能力，對降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效。所以嗎，以后你吃紅棗的時候千萬不要再是只把它當(dāng)作補血佳品了，它還可以降血脂呢。
上面我們就給大家介紹了降血脂的食物選擇了，可以發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在我們通過飲食來降血脂，效果是非常好的了，上面我們給大家推薦的這幾款食物都是非常好的了，能夠很好的促進我們的健康，特別是可以幫助我們降血脂，大家不要錯過。
說到高血脂的問題，這是我們大家都比較熟悉的了吧，這已經(jīng)成為了現(xiàn)代社會的一個重要問題了，是會很大的影響我們?nèi)梭w健康的了哦，那么我們有什么好的方法可以降血脂呢，這是大家不清楚的，下面就讓我們一起看看降血脂的食物選擇吧。
菌藻類
說到菌藻類食物，這都是我們大家非常熟悉的了吧，大家在平時的生活中選擇吃這些食物是非常好的，特別是可以幫助我們降血脂了哦，而且蘑菇、香菇、木耳、銀耳、靈芝、海帶均證實能降低血清膽固醇的含量，尤為香菇效果最好，但不能浸泡太久，避免有效成分溶于水。另有研究發(fā)現(xiàn)，動物脂肪與香菇同吃，則膽固醇不上升且有所下降。常吃木耳可降低冠心病發(fā)病率。
蔬菜類
蔬菜是我們大家每天都應(yīng)該去吃的了，特別是可以選擇吃蔥、姜、蒜、洋蔥這一類揮發(fā)性香氣的蔬菜了，均有降血脂作用。一份五項研究結(jié)果的分析表明，每天吃一個半大蒜，平均能降低9%膽固醇，如果將大蒜打碎，會釋放出更多的抗膽固醇的大蒜素。洋蔥的降血脂作用也是很不錯的。而且姜中的油樹脂能與膽汁酸結(jié)合，阻滯膽固醇吸收.近年來，胡蘿卜的降脂作用也受到重視。
燕麥
由于燕麥含不飽和脂肪酸(人體不能合成靠食物中供給的必需脂肪酸)及纖維素含量較高，所以其抗血脂升高的效能已為國內(nèi)外的大量研究事實所證實。另外，蕎麥、小米中的脂肪和維生素也具有降血脂功效，這幾款食物都是我們常見的了，大家經(jīng)常的去吃這些食物，可以很好的幫助我們解決高血脂的問題哦。
上面我們就給大家介紹了降血脂的情況，可以發(fā)現(xiàn)我們選擇食物來降血脂是非常好的了，這是可以很好的促進我們健康的了，可以很好的幫助我們保護血管健康的了，特別是可以起到降血脂的作用了，所以我們大家就需要經(jīng)常的吃這些食物了哦。
