香菜炒羊肉——預(yù)防感冒驅(qū)寒健脾胃
春季如何養(yǎng)生預(yù)防感冒。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。人類(lèi)的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀(guān)念不斷更新，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“香菜炒羊肉——預(yù)防感冒驅(qū)寒健脾胃”，希望能為您提供更多的參考。
冬季是一個(gè)發(fā)病率比較高的季節(jié)，特別是流感病毒很猖狂，對(duì)于一些體質(zhì)比較差的人群來(lái)說(shuō)是需要注意的，助于預(yù)防感冒，驅(qū)寒養(yǎng)胃保暖是很重要的事情哦，飲食很重要，下面的這道香菜炒羊肉就有驅(qū)寒健脾胃的功效哦。
【預(yù)防感冒食譜香菜炒羊肉】
主料：羊肉300g、香菜100g
輔料：植物油8茶勺、鹽4g、小米椒3個(gè)、生抽1茶勺、胡椒粉3g、淀粉3g、香油1茶勺、花椒粒2g
步驟：
1.主料：羊肉、香菜
輔料：植物油、鹽、淀粉、生抽、胡椒粉、小米椒、花椒粒
2.把香菜洗凈瀝干水分切段
3.小米椒洗凈切丁
4.把羊肉切絲，用淀粉、生抽、胡椒粉拌均勻，再用香油拌均勻腌制5分鐘左右
5.熱鍋涼油，油熱7成下花椒粒爆出香味，下羊肉翻炒2分鐘出水分出香味
6.加小米椒
7.加鹽翻炒均勻
8.加香菜關(guān)火
9.翻炒均勻即可
香菜炒羊肉，香菜提香，還能祛除羊肉的膻味，香氣誘人，保你吃的開(kāi)胃又營(yíng)養(yǎng)哦。羊肉可增加消化酶的分泌，有助于人體對(duì)食物的消化和吸收，并能保護(hù)腸胃，增加腸胃功能。能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體，對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽(yáng)痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果，最適宜于冬季食用，故被稱(chēng)為冬令補(bǔ)品，深受人們歡迎。冬季食用這樣的食譜可以有開(kāi)胃健脾的作用，而且還可以起到進(jìn)補(bǔ)的作用，對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的腸胃不好啊或者是體質(zhì)差容易感冒的人群來(lái)說(shuō)都是可以食用的呢。
香菜炒羊肉的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，艾葉是一種中藥材，而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，冬季預(yù)防感冒驅(qū)寒健脾胃，。而且還可以讓你的身體保持一個(gè)平衡的狀態(tài)，搭配香菜一起食用，很健康，而且還可以有促進(jìn)食欲的作用。
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很多人都在問(wèn)一個(gè)問(wèn)題，一年四季吃什么，每個(gè)季節(jié)的養(yǎng)生方式和方法都是有所區(qū)別的，比如說(shuō)夏季應(yīng)該吃清涼一些的，秋冬季節(jié)的飲食是溫補(bǔ)的，要適應(yīng)不同的季節(jié)，羊肉適合冬季食用，具有滋補(bǔ)的作用，下面來(lái)介紹香菜炒羊肉的做法。
香菜炒羊肉
主料：羊肉300g、香菜100g
輔料：植物油8茶勺、鹽4g、小米椒3個(gè)、生抽1茶勺、胡椒粉3g、淀粉3g、香油1茶勺、花椒粒2g
步驟：
1.準(zhǔn)備材料
2.把香菜洗凈瀝干水分切段
3.小米椒洗凈切丁
4.把羊肉切絲，用淀粉、生抽、胡椒粉拌均勻，再用香油拌均勻腌制5分鐘左右
5.熱鍋涼油，油熱7成下花椒粒爆出香味，下羊肉翻炒2分鐘出水分出香味，加小米椒。加鹽翻炒均勻，加香菜，翻炒均勻即可
羊肉有益血、補(bǔ)肝、明目之功效，對(duì)治療產(chǎn)后貧血、肺結(jié)核、夜盲、白內(nèi)障、青光眼等癥有很好的效果。羊奶與牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白質(zhì)，是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補(bǔ)品。用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥 這道菜爽口但是不油膩，搭配香菜食用的話(huà)會(huì)有一種特殊的香味，而且還可以有促進(jìn)食欲的作用哦，經(jīng)常食用不僅可以有緩解陽(yáng)痿早泄等疾病，而且還可以有補(bǔ)肝益氣的作用哦，適合各類(lèi)的人群食用，很滋補(bǔ)的一道菜。
關(guān)于香菜炒羊肉的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧，經(jīng)常吃羊肉具有滋補(bǔ)的作用，不僅可以補(bǔ)充豐富的能量，而且還有驅(qū)寒的作用哦，適合的人群也是很多的哦，希望這道菜能夠給你帶來(lái)冬季的溫暖。
生姜是我們經(jīng)常吃的一種食材類(lèi)型，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，他可以有促進(jìn)食欲的作用，具有很好的抗菌消炎的效果。生姜和很多的食物都可以搭配，食用方法也比較多，今天介紹花椒生姜粥的做法，可以有祛濕的效果，還可以驅(qū)寒健脾胃的哦。
花椒生姜粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鎂、鐵、磷、鋅
適宜人群:
尤其適合手腳冰涼、容易長(zhǎng)凍瘡的人群
所需材料
做法
1大米洗凈，清水浸泡浸泡半小時(shí);生姜洗凈，切絲。
2鍋內(nèi)加清水煮沸，放入大米，煮沸后轉(zhuǎn)中火慢煮至米粒熟軟。
3加入花椒、姜絲同煮至粥熟，加鹽攪拌均勻即可。
功效與作用
花椒具有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲(chóng)解毒、止癢解腥的功效。生姜具有發(fā)汗解表、溫肺止咳、解毒的功效，可治外感風(fēng)寒、胃寒嘔吐、風(fēng)寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚(yú)蟹毒等病癥。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效.此粥具有溫中散寒、除濕止痛、發(fā)汗解表、健脾養(yǎng)胃、治療風(fēng)寒咳嗽的功效。這樣的一道粥品可以有驅(qū)寒預(yù)防感冒的作用，還可以有滋補(bǔ)五臟的效果，對(duì)于提高免疫力啊還有健脾養(yǎng)胃有一定的好處，同時(shí)也可以有提高體質(zhì)的效果，大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食譜哦。
關(guān)于花椒生姜粥的具體的做法，是不是覺(jué)得想馬上嘗試一下呢，確實(shí)是，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且適合各類(lèi)的人群食用，而且還有抗衰老抗氧化的作用，促進(jìn)食欲的同時(shí)，除濕止痛驅(qū)寒健脾胃，還可以增強(qiáng)人體的抵抗力和免疫力哦。
每一種食材都有著它的利用價(jià)值，我們要做的是挖掘它們的營(yíng)養(yǎng)功效，利用起來(lái)，這樣可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有提高體質(zhì)的作用。韭黃是一種高維生素和纖維素的食材類(lèi)型哦，和很多的食物都可以搭配，今天介紹韭黃鱔絲的做法，可以御寒。
韭黃鱔絲
食療功效:溫補(bǔ)脾補(bǔ)胃、祛風(fēng)散寒
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:維生素A、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、B族維生素、維生素C
適宜人群:適宜脾胃虛寒、消化不良等患者食用
禁忌人群:瘙癢性皮膚病、支氣管哮喘、淋巴結(jié)核、癌癥、紅斑性狼瘡者忌食
韭黃鱔絲所需材料
主要食材鱔魚(yú)、韭黃、蒜、豆醬、鹽、淀粉、芝麻油、料酒
韭黃鱔絲的做法
1、韭黃洗凈切段;蒜去皮洗凈切末。
2、鱔魚(yú)處理干凈，取肉切絲，放入沸水中汆水，撈起，加芝麻油、鹽、淀粉腌漬10分鐘。
3、鍋中加油燒熱，放入蒜蓉炒香，再放入鱔魚(yú)絲炒勻，烹入料酒，加入豆醬炒勻，放入韭黃炒熟即可。
韭黃鱔絲的功效與作用
韭黃具有健胃、提神、止汗固澀、補(bǔ)腎助陽(yáng)、固精等功效。鱔絲能降低和調(diào)節(jié)血糖，對(duì)痔瘡、糖尿病有較好治療作用且含脂肪極少，是糖尿病患者的理想食品。韭黃鱔絲具有延緩衰老，補(bǔ)腎壯陽(yáng)、增強(qiáng)免疫力、溫補(bǔ)脾胃、祛風(fēng)散寒等功效。秋冬季節(jié)適合吃韭黃鱔絲，可以有預(yù)防糖尿病的作用，而且還能夠抗衰老的哦，對(duì)于增強(qiáng)免疫力，滋補(bǔ)肝腎有著很重要的作用和意義，而且還可以起到強(qiáng)身健體的作用呢。
韭黃鱔絲的做法以及它的保健功效你都了解了吧，吃韭黃鱔絲的話(huà)可以有提神健脾胃的作用，對(duì)于有腎虛啊還有糖尿病的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇呢，同時(shí)也可以提高免疫力，這樣的一道食譜老少皆宜，而且還可以強(qiáng)身健體。
香菜是一種很常見(jiàn)的食材，一般一年四季都可以買(mǎi)到，一般作為配菜食用比較多的哦，可以促進(jìn)食欲，增強(qiáng)體質(zhì)。香菜具有特殊的味道，可以有健脾胃的效果，如何食用呢，來(lái)看看香菜炒羊肉的做法，可以驅(qū)寒滋補(bǔ)。
香菜炒羊肉
主料：羊肉300g、香菜100g
輔料：植物油8茶勺、鹽4g、小米椒3個(gè)、生抽1茶勺、胡椒粉3g、淀粉3g、香油1茶勺、花椒粒2g
步驟：
1.準(zhǔn)備好材料
2.把香菜洗凈瀝干水分切段
3.小米椒洗凈切丁
4.把羊肉切絲，用淀粉、生抽、胡椒粉拌均勻，再用香油拌均勻腌制5分鐘左右
5.熱鍋涼油，油熱7成下花椒粒爆出香味，下羊肉翻炒2分鐘出水分出香味
6.加小米椒
7.加鹽翻炒均勻
8.加香菜關(guān)火
9.翻炒均勻即可
小編為大家推薦一款預(yù)防感冒食譜-----香菜炒羊肉，香菜提香，還能祛除羊肉的膻味，香氣誘人，保你吃的開(kāi)胃又營(yíng)養(yǎng)哦。羊肉可保護(hù)胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。中醫(yī)認(rèn)為，羊肉還有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用，香菜性溫，脾胃虛寒的人適度吃點(diǎn)香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用，香菜辛香升散，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，具有開(kāi)胃醒脾的作用。適合秋冬季節(jié)食用，暖胃助消化，而且還可以有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的效果哦，是不錯(cuò)的健脾胃的好選擇，而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)，同時(shí)也可以預(yù)防感冒哦。
關(guān)于香菜炒羊肉的做法，大家是不是已經(jīng)學(xué)會(huì)了呢，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，具有養(yǎng)胃助消化的作用，而且還可以促進(jìn)食欲健脾胃預(yù)防感冒，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)有一定的作用，適合各類(lèi)的人群，老年人，孩子，和女性。
桂圓大家都吃過(guò)的吧，它是一種營(yíng)養(yǎng)很豐富的水果哦，不僅可以直接食用，而且吃法也有很多的哦，可以補(bǔ)氣血，對(duì)于身體虛弱啊等人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇哦，下面就來(lái)看看小編介紹的桂圓紅棗茶做法
桂圓紅棗茶的做法
配料： 材料：龍眼肉三十公克、紅棗十二粒、黃耆五公克、黑糖。
一、將紅棗洗凈，然后將紅棗拍破備用。
二、鍋內(nèi)放約五百西西的水，然后將龍眼肉、紅棗、黃耆、黑糖放入，以大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮約十分鐘即可。
三、起鍋后，即可飲用。
四、可多煮一些，然后放入保溫瓶中當(dāng)成飲料食用。
龍眼肉又名桂圓肉，性溫、味甘，有補(bǔ)心脾益氣血的功效，龍眼肉是常見(jiàn)的甜品之一，也是傳統(tǒng)上常見(jiàn)的補(bǔ)血藥之一，因其味甘甜、性平和，又能益氣血、補(bǔ)心脾，對(duì)于因氣血不足引起的倦怠乏力、面色萎黃、少氣自汗等癥皆可使用。搭配大眾食用的話(huà)可以有健脾胃，還可以有養(yǎng)血安神的功效和作用哦，對(duì)于調(diào)理氣血啊或者是增強(qiáng)體質(zhì)有很好的作用和功效呢，大家不妨試試這樣的茶品吧。
關(guān)于桂圓紅棗茶的具體的做法，大家都了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以有效的緩解身體不適，而且還可以有驅(qū)寒啊，暖胃，健脾等功效，同時(shí)還可以對(duì)于身體虛弱需要滋補(bǔ)的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇哦。
羊肉是大家都喜歡吃的一種食材，特別是到了夏季的時(shí)候選擇吃烤羊肉，冬季的時(shí)候選擇喝羊湯，或者是做火鍋都是不錯(cuò)的選擇，可以滋陰潤(rùn)燥，補(bǔ)氣養(yǎng)血，來(lái)看看東北酸菜燉羊骨的做法，可以增強(qiáng)抵抗力。
東北酸菜燉羊骨
主料：東北酸菜150g、羊排骨150g、紅薯寬粉60g
輔料：蔥姜適量、料酒20ml、鹽少許、雞精少許
步驟：
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.粉條溫水浸泡備用。
3.羊排骨剁小塊清水浸泡至顏色發(fā)白洗凈。
4.酸菜絲稍沖洗一下，蔥姜切好。
5.砂鍋倒冷水，放入蔥姜，羊骨。
6.再加入料酒。
7.大火煮開(kāi)后關(guān)小火撇去浮末。加蓋繼續(xù)小伙燉燒1個(gè)小時(shí)。
8.炒鍋倒少許油，倒入酸白菜翻炒出香味關(guān)火。
9.然后把酸白菜倒入羊骨湯中。繼續(xù)燉煮20分鐘。
10.加少許鹽調(diào)味。
11.放入寬粉條繼續(xù)大火煮至。
12.粉條變透明，加少許雞精。
13.淋入少許香油關(guān)火。
頭骨肉質(zhì)細(xì)嫩，可以烤、燉都可以，冬季吃羊骨可以預(yù)防寒冷，還能補(bǔ)血，是一道滋補(bǔ)的養(yǎng)生菜，今天用它做菜燉菜------酸菜燉羊骨，酸爽開(kāi)胃，吃著開(kāi)心，羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵御寒冷，而且還能增加消化酶，保護(hù)胃壁，修復(fù)胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用;這樣的一道湯品可以有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用，同時(shí)也可以滋補(bǔ)氣血的哦，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)是有好處的，而且還可以有健脾養(yǎng)胃的作用哦，大家可以經(jīng)常食用，適合秋冬季節(jié)食用。
東北酸菜燉羊骨的做法大家都了解了吧，驅(qū)寒健脾胃補(bǔ)血補(bǔ)氣增強(qiáng)抵抗力，平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常食用，搭配其他的一些食材，營(yíng)養(yǎng)更加豐富的哦，大家不妨試試哦。是一道很不錯(cuò)的養(yǎng)胃助消化的食譜類(lèi)型。
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