小心!食物油膩或引發(fā)癌癥
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隨著國人生活水平提高,吃喝如何營養(yǎng)保健成了人們關(guān)注的健康問題。專家提醒人們食物油膩對身體危害大,有些癌癥,如結(jié)腸癌、乳腺癌、前列腺癌等,都與油大有著直接或間接的聯(lián)系。
有些癌癥,如結(jié)腸癌、乳腺癌、前列腺癌等,都與油大有著直接或間接的聯(lián)系。因此,美國食品藥物管理局甚至建議食品生產(chǎn)商在食品標(biāo)簽上說明:飲食中脂肪總量低可減少罹患結(jié)腸癌、乳腺癌、前列腺癌的風(fēng)險。
吃進(jìn)胃里的油脂過多,膽汁也會相應(yīng)增加分泌。當(dāng)高脂肪、低纖維的食物進(jìn)入結(jié)腸后,結(jié)腸中的一些有害菌可將其中的膽汁分解轉(zhuǎn)化為某種致癌物,從而增加患結(jié)腸癌的機(jī)會。
女性體內(nèi)雌激素水平高,罹患乳腺癌的幾率就高。油脂吃得過多易致肥胖,而肥胖的婦女體內(nèi)雌性激素的水平普遍較體瘦婦女高。
雖然沒有直接證據(jù)證明高脂肪飲食會引發(fā)前列腺癌,但流行病統(tǒng)計學(xué)的研究結(jié)果表明,從日本移民到美國的日本后裔,罹患前列腺癌的比率遠(yuǎn)較日本本土高。分析認(rèn)為,這與他們放棄了日本傳統(tǒng)的清淡飲食而改吃美國式的高脂飲食有關(guān)。
癌癥是人們健康的一大威脅者,只有全面的做好預(yù)防癌癥的措施,我們的健康才能得到最大的保障。
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【導(dǎo)讀】吃鹽過多或引發(fā)致命后果,食鹽是我們生活中必不可少的必需用品,要是沒有食鹽你能想想那樣的日子嗎?而且吃鹽太少人就會全身無力、四肢不振嚴(yán)重時甚至?xí)袗盒?、厭食、嘔吐、心率加速、肌肉痙攣這樣的癥狀,這是大家都知道的,一起來了解下吃鹽過多或引發(fā)致命后果。
吃鹽過多或引發(fā)致命后果
眾為我們的健康帶來危害,下面讓我們來看看食鹽攝取過多會為我們的身體健康帶來那些危害吧!
愛美而又喜歡吃咸的女士們注意了,食鹽吃多了我們的肌膚上跟容易長出雀斑,吃鹽多了我們的面色會呈現(xiàn)黑黃,同時面上長出雀斑的幾率也會大大的增加,而要是同時吃了肉類食品和蛋白質(zhì)比較豐富的食物的話,就會減緩身體的新陳代謝的速度會讓雀斑變得更加的明顯,所以喜愛吃鹽的臉上有雀斑的女士們要特別小心了,可以慢慢的減少食鹽的攝取量臉上的雀斑就會漸漸的消失。
食鹽攝取過量身體浮腫
下面就是體重超標(biāo)的可愛的小吃貨們注意了,食用鹽攝取過量會導(dǎo)致大量了鹽分堆積在身體里,影響到我們體內(nèi)的汗腺使身體里多余的水分無法排除,讓我們本來就豐滿的身材變得浮腫起來,即使我們又是會大量的小解或者出汗也只是暫時性的緩解無法治本,而又是我們想要減肥但是卻沒有什么效果也是因為體內(nèi)的鹽分在作怪,所以身材豐滿又可愛的小吃貨注意了食鹽攝取千萬要適量哦!
吃鹽過多或引發(fā)致命后果
食鹽攝取過量易致癌
癌癥一直是我們身體健康的殺手之一,癌癥的發(fā)病原因有很多今天給大家說的就是吃鹽的問題啦,沒錯就是日常生活中不起眼的食鹽攝取過量就是導(dǎo)致我們患上癌癥的兇手之一,而有些愛吃咸的朋友有時可能一天會吃超過20克的食鹽,其實這時很危險的一件事如果每天都想這樣,那么你患上癌癥、心肌梗塞的幾率就會比一些每天攝取食鹽5至10克的人大大增加,另外每天攝取食鹽10克的同學(xué)也別笑,因為人體每天最佳的食鹽攝取量是6克才是最好的,希望大家慢慢的將食鹽攝取量降下來哦!
鹽的攝取過量傷肝腎
為什么吃鹽過多會傷肝臟和腎臟呢,下面聽我慢慢說食鹽吃多了會導(dǎo)致血容量增加,會是血管的壓力增加導(dǎo)致血壓升高,那么問題來了肝臟是做什么的,有人會說是排毒的,其實那只是肝臟的作用之一罷了,肝臟其實是調(diào)節(jié)身體內(nèi)部環(huán)境的重要器官結(jié)構(gòu)之一,它會將我們身體里多余的用不到的東西排除出去,酒精如此食鹽亦是如此但是長期的高強(qiáng)度的工作會給我們的肝臟帶來巨大的傷害,那么腎臟了我們都知道身體里兩大排毒神器,腎臟和肝臟其實腎臟還是控制泌尿系統(tǒng)的老大,那么吃鹽過多的人都會有一種口渴的感覺,會不正常的喝下大量的水,其實這就是被身體里的鹽分給欺騙了感覺,其實我們每天吃的食物水果里都含有大量的水分,正常來說我們每天只要再喝1000~1200cc的水就差不多了,因為吃鹽多了下意識的就會產(chǎn)生口很渴的感覺,從而大量的喝水就會對我們的腎臟造成巨大的工作壓力,所以吃鹽過多會傷肝臟和腎臟這并不是空穴來風(fēng),只有健康的飲食習(xí)慣才會有健康的身體這才是真理之一。
很多人都喜歡購買香蕉,認(rèn)為這種水果的營養(yǎng)價值比較大,非常適合我們食用,但是你肯定不知道香蕉吃不好也會致癌的,下面小編就為大家進(jìn)行介紹,還不趕緊學(xué)習(xí)起來。
未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道,香蕉未成熟時,外皮呈青綠色,剝?nèi)ネ馄?,澀得不能下咽。熟透了的香蕉,澀味一掃而凈,軟糯香甜,深受孩子和老年人的喜愛?/p>
香蕉是熱帶、亞熱帶的水果,為了便于保存和運(yùn)輸,采摘香蕉的時候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。我們在北方吃到的香蕉都是經(jīng)過催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當(dāng)香蕉成熟之后,雖然已嘗不出澀味了,但鞣酸的成分仍然存在。
鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用,可以將糞便結(jié)成干硬的糞便,從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之后,非但不能幫助通便,反而可發(fā)生明顯的便秘。
過量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,這樣對身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內(nèi)一下子攝入過多,就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對健康產(chǎn)生危害。此外,多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此,香蕉不宜過量食用。
香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉長到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟時才采摘,味道不好,看上去也不新鮮。那么香蕉摘下來后,被貯存時的溫度要求也較高,一般為11-13攝氏度,而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右,最高達(dá)8攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中,易被凍壞,放一天就會變黑,且質(zhì)變軟爛,口感也變壞,甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。
忌空腹食用香蕉
我們說香蕉可充糧食,但不能空腹大量地吃。因為香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂,對于正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡,對健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。
香蕉搭配禁忌
香蕉+酸牛奶:同食易產(chǎn)生致癌物。
香蕉+土豆:同食會引起面部生斑。
香蕉+芋頭:同食會引起腹脹,中毒。
香蕉+甘薯:忌同食。
香蕉+土豆:同食易長斑。
香蕉+芋頭:同食腹?jié)q。
愛吃甜食的人可要注意了,除齲齒、肥胖、糖尿病外,還可能受到癌癥威脅。日本大學(xué)藥理學(xué)教授田材豐幸經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),平時好吃高糖類食物的人,由于自身免疫功能減退,患癌癥機(jī)會比普通人高4~5倍。因此,在日本厚生省早已提出每天糖的攝入量不得超過20克。
原因是所有的糖都是含鈣的酸性食品,攝入過量必然和人體的鈣發(fā)生沖突,使人體出現(xiàn)中性或弱酸性環(huán)境,人體免疫力也隨之下降,各種致癌因子便會乘虛而入,長期攝入高糖食物容易導(dǎo)致腫瘤。
以乳腺癌為例,含糖食物在體內(nèi)分解為葡萄糖后,迅速進(jìn)入血液,使血糖濃度升高,繼而胰島素大量分泌來滿足那些需要它的器官。當(dāng)糖類攝入減少時,胰島素分泌量相應(yīng)減少,但女性乳房例外,它是一個能過度吸取胰島素的器官。長期攝入高糖食物,血中胰島素含量始終處于高水平狀態(tài),造成乳房中胰島素大量增多,并不斷生長、繁殖乳癌細(xì)胞,進(jìn)而導(dǎo)致乳腺癌發(fā)生。
彭主任建議那些喜歡吃甜點、餅干、零食的人,每日攝入白糖總量應(yīng)控制在30~40克左右。但我們常吃的甜食中,一勺果醬約含糖15克,3小塊巧克力約含糖9克,1個蛋卷冰激凌約含糖10克,幾塊餅干約含糖10克如果不注意,30~40克的攝入量很容易突破。因此,一定要限制甜食攝入,日常飲食以谷類、豆類、甘薯為主,多吃新鮮蔬菜和水果,特別是深色葉菜類和胡蘿卜、番茄等。
另外,家長要控制孩子零食、糖果的攝入量,以免因糖攝入量超標(biāo),造成體質(zhì)下降而給癌細(xì)胞以可乘之機(jī)。
【導(dǎo)讀】重口味的食物的似乎能給味蕾帶來更多的刺激,咸、鮮、香、麻、辣,讓人欲罷不能。殊不知,重口味會引發(fā)癌癥,重口食物雖然能給人不一樣的味覺享受,但是也可能會帶來更多的健康問題,下面就為你介紹重口味會引發(fā)癌癥。
重口味會引發(fā)癌癥
吃太咸
正常的炒菜也許不用擔(dān)心鹽過量的問題,但是添加味精,醬油之后,在保持菜肴美味的同時,也在無形中增加了鹽的攝入量,腌制的咸菜,肉類之中也含有許多的鹽分。
食鹽過多不僅會引發(fā)高血壓、氣管炎,還可增加胃癌的發(fā)病風(fēng)險。長期食鹽過多,胃黏膜易發(fā)生廣泛性彌漫性充血、水腫、炎癥等。高鹽膳食使胃酸減少,抑制前列腺素E2,使胃黏膜易受損,發(fā)生胃炎或胃潰瘍,繼而引發(fā)胃癌。
喜食腌制食品也是誘發(fā)胃癌的一大因素。因為腌制的菜會產(chǎn)生亞硝酸鹽,亞硝酸鹽在胃中與胺類物質(zhì)結(jié)合形成的亞硝胺可引發(fā)胃癌。
麻又辣
麻辣的菜肴深受許多人的喜愛,鮮艷的顏色,看起來賞心悅目,未動筷便已垂涎欲滴,吃上一口,不禁令人直呼爽快,食欲大開。
消化系統(tǒng)健康的人吃辣椒有一定的好好處,可以補(bǔ)充辣椒紅素,而這種成分具有很好的抗氧化效果,可以預(yù)防某些癌癥的發(fā)生。但是如果如果消化系統(tǒng)有炎癥,比如胃炎、腸炎,辣椒過度的、反復(fù)的刺激會讓腸黏膜細(xì)胞受損修復(fù),再受損再修復(fù),在這個反復(fù)受損、修復(fù)的過程中可能會誘發(fā)癌癥。那些一吃麻辣就上火、便秘和一吃麻辣就拉肚子的人,應(yīng)該盡量少吃又麻又辣的食物,時刻關(guān)注和保護(hù)自己的腸胃健康。
幸福甜
相比于麻辣的豪爽,甜味能給人的幸福的感覺,有的人認(rèn)為吃糖能讓人感覺開心。
實際上,攝入太多的糖所帶來的疾病可能會多過給你的甜蜜感。由于糖過量而導(dǎo)致的各種疾病數(shù)不勝數(shù),如齲齒、缺鈣、痛風(fēng)、糖尿病等。糖過量還容易消耗體內(nèi)的各種維生素,而維生素的缺乏就會導(dǎo)致人體免疫力低下,另外,糖過量人體血液中白細(xì)胞吞噬細(xì)菌的能力會明顯下降,兩方面的因素會讓人體免疫力持續(xù)降低。免疫力低的人,各種癌癥都容易找上門。
重口味會引發(fā)癌癥
油脂香
足夠的油脂可以保證食物的美味,這就是為什么少油的食物容易被人嫌棄,而油炸食品尤其受青睞的原因。但是食用過多的油脂可能會帶來肥胖,然后引發(fā)更多的疾病,包括各種癌癥,如前列腺癌、腸癌、淋巴瘤、乳腺癌、卵巢癌等。大多數(shù)人追求油炸、熏烤的美食,這些烹調(diào)方式都是高油脂、高溫加熱,會產(chǎn)生致癌物。另外油脂高溫后,容易發(fā)生氧化,尤其是大豆油、亞麻籽油、芝麻油、玉米油等,這些油含有豐富的多不飽和脂肪酸,對熱不穩(wěn)定,容易被破壞(氧化),從而加速機(jī)體氧化反應(yīng)的發(fā)生,產(chǎn)生過多的自由基,增加癌癥的發(fā)生率。
大冷大熱
相比于咸油麻辣,有些人更喜歡滾燙的食物所帶來的刺激。
然而,你要知道的是,人體口腔能夠承受的最高溫度是65℃,食管是45℃,將食物放到嘴里感覺不是很燙,但是可能會傷害到食管,或者是口腔感覺太燙,干脆咽下去,這種舉動更糟糕,會嚴(yán)重?fù)p傷食管的黏膜細(xì)胞。人體細(xì)胞都有自我修復(fù)的功能,但是如果經(jīng)常吃很燙的食物,黏膜反復(fù)的損傷、修復(fù)就會誘發(fā)癌變。
不僅僅是過熱的食物,太涼的食物也一樣,不僅損傷黏膜,還會引起腸胃痙攣,讓腸胃功能減弱。所以吃東西不要兩極化,我們的身體受不了經(jīng)常大喜大悲的刺激,同樣受不了大冷大熱的常常光顧。為了保護(hù)我們的身體健康,老中醫(yī)建議,清淡飲食,不要一味追求重口味食物。
現(xiàn)在的飲食不安全因素比較多,而人離不開一日三餐,今天就為大家介紹這幾種需要注意的食物,都來一起看看吧。
1、油炸食物
現(xiàn)在越來越多的油炸食物進(jìn)入了千家萬戶,其實油炸食物經(jīng)過高溫油炸之后就容易產(chǎn)生致癌物質(zhì),容易引發(fā)腸胃癌癥,以后要少吃這些食物。
2、熏制食物
熏制食物經(jīng)過長時間熏制后容易產(chǎn)生苯并芘,這種物質(zhì)是一種致癌物質(zhì),比較容易引發(fā)食道和胃癌。
3、燒烤
燒烤是人們特別喜歡的食物,但是食物經(jīng)過高溫碳烤之后也是容易產(chǎn)生致癌物,而且經(jīng)常食用這些高蛋白高脂肪的食物容易引起肥胖,對身體也是不好的。
4、隔夜熟白菜
這種類的食物容易產(chǎn)生亞硝酸鹽,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為致癌物那硝酸銨,特別是反復(fù)燒開的水,也是容易含有這種物質(zhì)的。
5、腌制食物
腌制食物一般就是含有大量的咸鹽,這些食物在腌制過程中就會產(chǎn)生致癌物,如果過量攝入這些食物就會造成患癌幾率。
6、霉變食物
食物長時間儲存后或者在陰暗潮濕的地方儲存一段時間后很容易造成食物發(fā)霉,這些食物容易產(chǎn)生一種叫做黃曲霉素的物質(zhì),這是公認(rèn)的致癌物。
目前由于營養(yǎng)不良導(dǎo)致的便秘已經(jīng)不多了,主要是營養(yǎng)過剩和食物搭配不當(dāng)導(dǎo)致的便秘。很多孩子的父母一味地增加孩子的營養(yǎng),讓食物中的蛋白質(zhì)量很高,而蔬菜相對較少。許多高級的兒童食品都是些精細(xì)糧食制品,缺少渣滓,小兒很少吃粗纖維及含渣多的食物,容易導(dǎo)致便秘。
嬰幼兒進(jìn)食太少時,經(jīng)過消化后殘渣亦少,大便自然減少。奶中糖量不足,可使大便干燥。長期飲食不足則導(dǎo)致營養(yǎng)不良,此時,腹肌和腸肌痩弱,張力低下,推動力下降,形成惡性循環(huán),導(dǎo)致頑固性便秘。
如果嬰兒飲食太少,消化后的余渣就少,自然大便也少。奶中糖量不足,可以使大便干燥。如長期飲食不足,則形成營養(yǎng)不良,腹肌和腸肌缺乏力量,不能解出大便,可出現(xiàn)頑固性便秘。大便的性質(zhì)與食物成分有關(guān),如果食物含有多量的蛋白質(zhì)而缺少碳水化合物(糖和淀粉),則大便干燥而且排便次數(shù)少;如果食物中含有較多的碳水化合物,則排便次數(shù)增加且大便稀軟;如果食物中含脂肪和碳水化合物都高,則大便潤滑。某些精細(xì)食物缺乏渣滓,進(jìn)食后容易引起便秘。有些小兒生活沒有規(guī)律,沒有按時解大便的習(xí)慣,使排便的條件反射難以養(yǎng)成,導(dǎo)致腸管肌肉松弛無力而引起便秘。此外,患有某些疾病如營養(yǎng)不良、佝僂病等,可使腸管功能失調(diào),腹肌松弛或麻痹,也可出現(xiàn)便秘癥狀。
大便的性質(zhì)與食物的成分是相關(guān)的。如果食物含有多量蛋白質(zhì)而碳水化合物不足,則腸內(nèi)分解蛋白質(zhì)的細(xì)菌比發(fā)酵菌多,腸內(nèi)容物發(fā)酵少,大便易呈堿性且較干燥;如果食物含有較多的碳水化合物,則發(fā)酵菌增多’產(chǎn)酸增加,大便呈酸性且較弱;如果脂肪和碳水化合物都高,則大便潤利:此外,進(jìn)食大量鈣化酪蛋A質(zhì)后,糞便內(nèi)含有多量不能溶解的鈣皂,則糞便增多且易于便秘。食物中缺乏渣滓也容易便秘。
由于生活不規(guī)律而缺乏按時排便的習(xí)慣,以致未形成排便的條件反射,終至腸肌松弛而便秘,常用瀉劑或灌腸。缺少體力活動或患慢性疾病,特別是營養(yǎng)不良、徇倭病、高鈣血癥、皮膚炎及呆小癥等,都能使腸壁肌肉松弛乏力,功能失常。
醫(yī)學(xué)專家經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),人在睡覺時開燈會抑制人體褪黑色素的分泌,使人體的免疫功能降低。褪黑色素的分泌可以抑制人體交感神經(jīng)的興奮性,使血壓下降,心跳速度減慢,心臟得到休息,增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,消除疲勞,甚至還可以起到殺死癌細(xì)胞的作用。而開燈睡覺時,褪黑色素的分泌就會受到抑制,不僅影響睡眠質(zhì)量,還會影響人體的免疫力,甚至導(dǎo)致癌癥的病發(fā)。
開燈睡眠是一種不良的習(xí)慣,其病理實質(zhì)就是對黑暗的恐怖。這種對黑暗的恐怖大半是從幼年期開始的,因為在孩童期間,經(jīng)常會聽一些有關(guān)鬼神的故事。而這類故事的背景、內(nèi)容及人物的出現(xiàn),又常常是在晚間或平常入所看不到的黑暗中,以顯示生動性和神秘性。久而久之,人們便將對妖魔鬼怪的恐懼與黑暗連在一起,形成了對燈光的依賴,導(dǎo)致不敢關(guān)燈睡覺,這是開燈睡眠的一個主要原因。
醫(yī)學(xué)專家經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),人在睡覺時開燈會抑制人體褪黑色素的分泌,使人體的免疫功能降低。當(dāng)夜間人們進(jìn)入睡眠狀態(tài)時,大腦會分泌出褪黑色素,這種色素在深夜11點至次日凌晨分泌最為旺盛,天亮之后便會停止。褪黑色素的分泌可以抑制人體交感神經(jīng)的興奮性,使血壓下降,心跳速度減慢,心臟得到休息,增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,消除疲勞,甚至還可以起到殺死癌細(xì)胞的作用。
而開燈睡覺時,褪黑色素的分泌就會受到抑制,不僅影響睡眠質(zhì)量,還會影響人體的免疫力,甚至導(dǎo)致癌癥的病發(fā)。人的大腦中有個鮮為人知的內(nèi)分泌器官叫松果體,科研證實,松果體的功能之一就是在夜間當(dāng)人體進(jìn)入睡眠狀態(tài)時,會分泌大量的褪黑激素。
褪黑激素的分泌,可抑制人體交感神經(jīng)的興奮性,使血壓下降,心跳速率減慢,心臟得以喘息,使身體的免疫功能得到加強(qiáng),身體恢復(fù)疲勞,甚至還有殺死癌細(xì)胞的效果。但是,松果體有一個最大的特點就是,只要眼球一見到光源,褪黑激素就會被抑制閘命令停止分泌。
我們知道,人的眼皮有部分遮住光源的效果,如果戴上眼罩睡覺,讓眼球夜間不接觸光,即使開燈入睡也不會影響褪黑激素的分泌。但是,一旦燈光打開,加上夜間起夜頻繁,那么褪黑激素的分泌,或多或少都會被抑制而間接影響人體免疫功能。
痛風(fēng)是一種對于身體健康會有非常大不利影響的疾病癥狀,痛風(fēng)的癥狀發(fā)生之后不光是會讓我們的身體有痛苦的情況,而且還對正常的活動等造成嚴(yán)重影響,如果不能很及時的進(jìn)行改善,那么就會讓身體健康受到影響。下面小編來給大家詳細(xì)介紹下哪些食物容易引發(fā)痛風(fēng)的情況。
甜食
飲食是人生一大快事,甜味更是公認(rèn)的美味,但是美味不代表健康。甜食不光與肥胖、蛀牙有關(guān),最近,香港衛(wèi)生防護(hù)中心引述加拿大研究成果稱,平時甜食吃多了,可能增加患痛風(fēng)的風(fēng)險。營養(yǎng)專家指出,我們很難從飲食中除去食糖,所以要減少糖的攝取量。如以清茶代替甜飲,以新鮮水果增加菜肴的甜味而不用糖,小食或甜品改吃玉米、小番茄、小紅蘿卜等,少吃巧克力、曲奇和雪糕,便可大大減少每日攝取糖量。
火鍋
痛風(fēng)的發(fā)病機(jī)理是血液中的尿酸成分過高,而火鍋食物中肉類較多,肉類、動物內(nèi)臟含嘌呤成分高,嘌呤被人體吸收后進(jìn)入血液循環(huán),經(jīng)過代謝之后就會產(chǎn)生過多的尿酸。尿酸不能經(jīng)過小便完全排出體外,便隨血液生成尿酸鹽在關(guān)節(jié)等組織中沉積下來,從而引起關(guān)節(jié)疼痛等癥狀。痛風(fēng)本身是可以自愈的,所以得過痛風(fēng)的人也不必過分緊張,在飲食上注意好就行。同時,有痛風(fēng)病史者平時要注意,不能過分勞累。
動物肝臟
動物肝臟也屬高嘌呤食物,而痛風(fēng)的發(fā)病原因是因為體內(nèi)嘌呤代謝異常,即產(chǎn)生過多或排出過少,而使血中嘌呤的代謝產(chǎn)物尿酸水平升高,沉積在關(guān)節(jié),發(fā)作痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。但并不是所有人吃了動物肝臟后都易患痛風(fēng),是否需控制動物肝臟的攝入因人而異。如果是已經(jīng)確診為痛風(fēng)或高尿酸血癥的病人,則應(yīng)嚴(yán)格控制高嘌呤食物的攝入。
現(xiàn)在上班一族因為工作的原因,大多都是三餐不對時的。早上匆匆忙忙趕著去上班,中午短暫的時間用外賣打發(fā),晚上拖著疲勞的身體一躺下就不想動。以至于我們的胃沒有被好好的對待過.有時候還要面臨著我們的不知情帶來的各種各樣的風(fēng)險。所謂的不知情是指我們在不恰當(dāng)?shù)那闆r下,吃了不恰當(dāng)?shù)臇|西,讓我們的腸胃處于不好的狀態(tài),特別是我們空腹的時候,總是容易誤食一些不適合的食物,引發(fā)腸胃疾病。
那么,肚子空腹的時候不可以吃哪些食物呢?
1、酒:酒本來就不是個好東西,在平時多喝對身體也都沒什么益處,我們都知道,喝酒是需要吃一些東西配合著會好一點,這是因為酒必然含有酒精,而酒精卻是能夠被我們的胃直接吸收的物質(zhì)。當(dāng)空腹飲用時,會更大程度的刺激到胃粘膜,不僅容易喝醉還會引起胃炎跟胃潰瘍等多種病變。此外對于本身就有基礎(chǔ)疾病的人,更不能空腹喝酒。像糖尿病患者容易出現(xiàn)低血糖,甚至?xí)?dǎo)致昏迷等嚴(yán)重后果。
2、冰冷的食物:很多人喜歡吃冰冷的食物,特別是在炎熱的夏天,就圖一口涼爽。對于胃腸道強(qiáng)大的人群來說,是沒什么問題,但是有很多胃部轉(zhuǎn)態(tài)不好,有消化不良情況跟身體虛弱的人來說,如果是空腹吃了很多冰冷的東西,容易刺激胃腸發(fā)生痙攣,出現(xiàn)胃痛、腹瀉的情況。
3、刺激性食物:刺激跟重口的東西是很多人喜歡的一種食物,想辣椒跟酸的食品。雖然口感上很爽,但是會對胃黏膜、腸壁造成強(qiáng)烈的刺激,容易引起胃腸痙攣、絞痛,尤其是有消化道潰瘍等問題的人,更該避免!
4、紅薯:很多人可能會疑問,紅薯不是很健康嗎?紅薯確實是一種美味健康的食物,但是空腹的食用大量的紅薯會造成胃酸分泌過多,引起反酸、燒心的現(xiàn)象。食用一定要注意量,如果加上本身有胃酸過多、胃潰瘍和腹脹腹瀉等腸胃問題,那就要注意食用的時間跟量。
5、柿子:柿子的主要原因在于鞣酸,但關(guān)鍵還得看品種和成熟度,現(xiàn)在市面上已經(jīng)有很多低鞣酸品種的柿子了,只要別吃沒熟透的柿子,或別一次性吃太多,就不用擔(dān)心鞣酸的風(fēng)險。