入秋后 各種水果食用禁忌
入秋季節(jié)養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生保健呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“入秋后 各種水果食用禁忌”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
導(dǎo)讀：入秋后，一批又一批秋季水果源源不絕地推出市面，而且水果的選擇又多。加上秋天天氣干燥，吃一些清甜潤(rùn)喉的水果就最滋潤(rùn)了。不過(guò)，秋季水果多，但是俗語(yǔ)說(shuō)”少吃多滋味，多吃壞肚皮”，大家在吃水果時(shí)也要節(jié)制一下。剛一入秋，秋果便源源上市，品種繁多，因其營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美、醫(yī)食兼優(yōu)，人人想先嘗為快。但是，吃秋果并非多多益善，如果過(guò)食或暴食亦會(huì)致病，諸位在“大飽口福”時(shí)切莫輕視
1.蘋果：果汁可止瀉，空腹吃可治便秘，飯后吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽，攝入過(guò)多不利于心、腎保健，患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者，切忌多食。
2.梨：具有止咳、化痰和清燥等作用，對(duì)治咳喘、風(fēng)熱、咽炎等有良效。因性寒，脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應(yīng)慎食;又因含糖量高，過(guò)食會(huì)使血糖升高，故糖尿病者少食。
3.柑橘：內(nèi)含大量胡蘿卜素，入血后轉(zhuǎn)化為維生素A，積蓄在體內(nèi)，使皮膚泛黃，即導(dǎo)致“胡蘿卜血癥”，俗稱“橘黃癥”，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀。患“橘黃癥”后，應(yīng)適量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、轉(zhuǎn)化和排泄。
4.柿子：含有大量的維生素A、C和鞣酸，營(yíng)養(yǎng)豐富，有降壓止血、清熱滑腸、潤(rùn)肺生津等功效。但內(nèi)含大量柿膠酚和果膠，與胃酸相遇會(huì)凝集成纖維性團(tuán)塊，即“胃柿石”，導(dǎo)致胃脘疼痛、消化不良;又因果膠有收斂作用，故便秘者忌食;不宜空腹服用，更不宜與螃蟹、山芋等同食，否則更易產(chǎn)生胃柿石。
5.石榴：含大量果糖和多種維生素、礦物質(zhì)，味甘性溫，為濕熱類水果。石榴對(duì)痢疾、脫肛和咽炎等有療效，但體虛陰虛燥熱者慎食;瀉痢初起、有濕熱者也不宜吃鮮果，即使常人也不宜多食，多食傷齒，且使人厭食。
6.菱角、荸薺：許多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸薺不削皮，而不經(jīng)消毒殺菌，很易感染上姜片蟲病。姜片蟲蟲體肥厚，在顯微鏡下觀察極似切下的姜片，入人體后寄生于小腸內(nèi)，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良、消瘦和貧血等，對(duì)小兒危害更大。再則兩者性寒滑，常人也不宜多食;脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽(yáng)不足者均不宜服用。
7.板栗：含淀粉、蛋白質(zhì)、粗纖維和多種維生素，味甘性溫，甜糯爽口，有“千果之王”和“木本糧食”的美譽(yù)。板栗有益氣補(bǔ)腎、健脾補(bǔ)肝、調(diào)理腸胃之功效。中醫(yī)稱其為“腎果”，尤適腎病者食用。但板栗堅(jiān)實(shí)，生食難于消化，熟食易滯氣積食，一次不宜多食;有安腸止瀉作用，便秘者忌食，否則加重癥狀。
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夏末秋初的時(shí)候，最容易誘發(fā)疾病了，不知道為什么就會(huì)出現(xiàn)感冒咳嗽咳痰的情況，多因?yàn)轶w熱或者是受寒導(dǎo)致的，入秋以后容易上火，下面的這些去除各種火氣的食譜可以試試，丟與降火來(lái)說(shuō)起到了很好的作用和效果，來(lái)看看這些去火的食譜。
1、喝蓮子湯去心火
食療法：蓮子30克，桅子15克，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。心火大會(huì)導(dǎo)致低熱盜汗的問(wèn)題，而且也會(huì)誘發(fā)口干的情況，這道蓮子湯，對(duì)于出現(xiàn)的口腔潰瘍，心煩易怒的問(wèn)題有改善的作用。
2、吃豬肝可去肺火
食療法：豬肝1付，菊花30克，共煮至肝熟，吃肝喝湯。豬肝可以有去肺火的作用，而且也可以緩解干咳的情況，對(duì)于出現(xiàn)的失眠手足心熱的情況有一定的調(diào)理的作用。
3、喝綠豆粥去胃火
食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過(guò)濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。綠豆還含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素和微量元素，具有十分高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是一種十分健康的天然食品。綠豆粥對(duì)于去除胃火大有好處，秋季應(yīng)該適當(dāng)?shù)氖秤镁G豆粥，緩解便秘，食欲不振，咳嗽等問(wèn)題。
上火的因素有很多，大家要根據(jù)自己的需求去選擇去火的方式和方法，上面入秋以后的飲食調(diào)理方法是不錯(cuò)的選擇，對(duì)于不同上火的情況有一定的改善的作用和效果，比如說(shuō)心火，胃火，肺火等等，都需要針對(duì)性的調(diào)理。
每種食物都有其特定的功效和作用，就像藥物一樣，要對(duì)癥下藥。美味的食物能治病也能致病，如果在不恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間食用了不恰當(dāng)?shù)氖澄铮粌H對(duì)身體沒(méi)有好處，反而會(huì)招致疾病。所以大家在吃東西前要了解一下食物的屬性，避免病從口入。
芒果是止血的，但是來(lái)月經(jīng)的人不要吃;否則就會(huì)產(chǎn)生子宮肌瘤!
韭菜具有壯陽(yáng)的作用，小孩子不能吃。
南瓜具有升壓、止喘的作用，高血壓的人不能吃。
芥菜、茴香菜、蒜薹、青蒜、洋蔥頭、柿子椒具有溫里的作用，發(fā)熱的人不能吃。
山藥、山藥蛋具有補(bǔ)氣的作用，失眠的人不能吃。
馬齒莧、芋頭、苦瓜、雪里紅具有清熱的作用，陽(yáng)痿的人不能吃。
茄子、扁豆、豇豆、荷蘭豆、毛豆具有行氣的作用，腹瀉的人不能吃。
香椿具有安神的作用，從事敏捷工作的人不能吃。
菜花、百合具有滋陰的作用，水腫的人不能吃。
菠菜、竹筍、茼蒿具有酸澀的作用，便秘的人不能吃。
薺菜、空心菜、黃花菜具有止血的作用，有血栓的人不能吃。
莧菜、卷心菜具有補(bǔ)血的作用，血液黏稠的人不能吃。
芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜筍、冬瓜、葫蘆瓜具有利尿的作用，糖尿病、高血壓、口干舌燥的人不能吃。
香菜具有發(fā)汗的作用，汗多的人不能吃?！黛`芝、冬筍、紫菜具有化痰的作用，癌癥病人不能吃。
蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳具有瀉下的作用，腹瀉的人不能吃。
絲瓜、蕨菜、蘆薈具有活血的作用，癌癥病人不能吃。然而許多人亂吃，因此吃出病來(lái);而有病之后還亂吃，因此不能痊愈。
核桃是壯陽(yáng)的，但是癌病人不要吃;否則腫塊就會(huì)長(zhǎng)大。
枇杷、銀杏是止咳的，但是不咳嗽不要吃;否則就會(huì)頭暈腹脹。
荔枝是溫里的，但是癌病人不要吃;否則腫塊就會(huì)長(zhǎng)大。
大棗是補(bǔ)氣的，但是不疲乏不要吃;否則就會(huì)失眠。
橄欖、羅漢果是清熱的，但是陽(yáng)痿的年輕人不要吃;否則就會(huì)陰莖疲軟?！飨銠础⒎鹗质切袣獾模遣桓姑洸灰?否則就會(huì)拉稀。
龍眼是安神的，但是疲乏的人不要吃;否則就會(huì)嗜睡。
檸檬是滋陰的，但是癌病人不要吃;否則腫塊就會(huì)水腫。
芭蕉、橘子、橙子、櫻桃、柿子、石榴、楊梅、楊桃、木瓜、蓮子、山竹果是止瀉的，但是便秘的人不要吃;否則就會(huì)更加便秘。
酸藤果是補(bǔ)血的，但是血黏稠的人不要吃;否則就會(huì)發(fā)生血栓。
西瓜、甜瓜、葡萄、柑子、獼猴桃、菠蘿、菱角、草莓是利尿的，但是高血壓、糖尿病人不要吃;否則就會(huì)增加血黏度。
椰子水是解表的，但是不感冒的人不要吃;否則就會(huì)多汗傷陰。
金橘、柚子、荸薺、花生是化痰的，但是癌病人不要吃;否則就會(huì)造成腫塊破潰。
梨子、香蕉、無(wú)花果、桑椹子、松子、酸角是瀉下的，但是慢性結(jié)腸炎的人不要吃;否則就會(huì)洞瀉不止。
桃子、栗子、薜荔果是活血的，但是癌病人不要吃;否則就會(huì)造成腫塊轉(zhuǎn)移。
香榧子、榛子、檳榔是殺蟲的，但是肝炎病人不要吃;否則就會(huì)造成肝損害。有人說(shuō)，桃子保人杏傷人，李樹底下埋新墳，似乎桃子最安全。錯(cuò)了，自古以來(lái)，蘋果的藥性平和，最適合一般人使用。
我想大家都聽說(shuō)過(guò)食物相克吧，食物與食物間也有很多不相容的因素，所以合理的飲食搭配很重要。
由夏入秋，悶熱潮濕的天氣變得干燥。此時(shí)是呼吸道疾病的高發(fā)期，如感冒、咽喉炎、支氣管炎等等。現(xiàn)在大家白天還開著空調(diào)，晚上也是開著空調(diào)睡覺(jué)，更容易讓身體受涼，出現(xiàn)一些癥狀卻難分清是什么問(wèn)題，今天就請(qǐng)大家好好來(lái)區(qū)別一下。
看看得的是哪種呼吸道疾病?
感冒、中暑、急性咽喉炎、支氣管炎和肺炎的癥狀區(qū)別有哪些
感冒
我們通常所說(shuō)的感冒即普通感冒，俗稱“傷風(fēng)”，以鼻咽部卡他癥狀為主要表現(xiàn)。成人多數(shù)為病毒尤其是鼻病毒引起，其次為副流感病毒、呼吸道合胞病毒、埃可病毒、柯薩奇病毒等。起病較急，初期有咽干、咽癢或燒灼感，以后可有噴嚏、鼻塞、流清水樣鼻涕，2-3天后變稠?？砂檠释?，也可出現(xiàn)流淚、味覺(jué)遲鈍、呼吸不暢、聲嘶、少量咳嗽等。一般無(wú)發(fā)熱及全身癥狀，或僅有低熱、不適、輕度畏寒和頭痛。如無(wú)并發(fā)癥，一般經(jīng)5-7天痊愈。另外一種感冒叫流行性感冒，簡(jiǎn)稱流感。流感于冬春季節(jié)高發(fā)，傳播快，通過(guò)空氣飛沫及接觸呼吸道分泌物傳播。流感常起病急，全身癥狀如發(fā)熱，體溫可達(dá)39-40℃，頭痛、乏力、全身酸痛，而呼吸道癥狀如噴嚏、鼻塞、流清水樣鼻涕相對(duì)較輕。
中暑
人們?cè)诟邷丨h(huán)境中勞動(dòng)或工作一定時(shí)間后，可能出現(xiàn)頭昏、頭痛、口渴、多汗、全身疲乏、心悸、注意力不集中、動(dòng)作不協(xié)調(diào)等癥狀、體溫正?；蚵杂猩?，這個(gè)時(shí)候可能是先兆中暑，若不注意，可能出現(xiàn)面色潮紅、大量出汗、脈搏快速等表現(xiàn)，體溫升高至38.5℃以上，此時(shí)是輕癥中暑了。再往后發(fā)展，可能出現(xiàn)高熱(41℃以上)、皮膚干燥、無(wú)汗和意識(shí)障礙(熱射病)或先有大量出汗，然后四肢肌肉、腹壁肌肉陣發(fā)性痙攣和疼痛，甚至發(fā)生陣發(fā)性腹痛(熱痙攣)或先有頭痛、頭暈、惡心，繼有口渴、胸悶、臉色蒼白、冷汗淋漓，可有暈厥，并有手、足抽搐，重者出現(xiàn)周圍循環(huán)衰竭(熱衰竭)。
急性咽喉炎
多為病毒所致，其次為細(xì)菌引起。受涼、疲勞、長(zhǎng)期受化學(xué)氣體或粉塵的刺激、吸煙過(guò)度等加之人體抵抗力減弱時(shí)容易促其發(fā)病，多繼發(fā)于急性鼻炎、急性鼻竇炎、急性扁桃體炎。成年人以咽部癥狀為主，病初咽部有干癢、灼熱，漸有疼痛，吞咽時(shí)加重，唾液增多，咽側(cè)索受累則有明顯的耳痛。體弱成人或小兒體弱者則全身癥狀顯著，有發(fā)燒怕冷，頭痛，食欲不振，四肢酸痛等。
人體的鼻、咽喉部為上呼吸道，這些部位的感染稱為上呼吸道感染，如感冒和咽喉炎等。聲門以下的呼吸道感染稱為下呼吸道感染，如支氣管炎和肺炎等。支氣管炎和肺炎大多繼發(fā)于上呼吸道感染之后，或突然出現(xiàn)干咳，以后咳嗽有黃或白痰，可伴有氣促、發(fā)熱，癥狀持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，可達(dá)7-10天，醫(yī)生可能在患者肺部聽到干啰音或濕啰音。區(qū)別急性支氣管炎和肺炎，是為了了解炎癥的病變部位、范圍和嚴(yán)重程度，以便更加有針對(duì)性的治療。
食物的選擇以低脂肪、高蛋白、富含維生素的飲食為主，如瘦肉、家禽、魚、奶、豆制品及蔬菜水果等。時(shí)令水果中，梨和甘蔗具有健脾、益肺、止咳、祛痰的功效。禁吃西瓜，因?yàn)槲鞴线^(guò)于寒涼，立秋后食用，容易誘發(fā)腹瀉。
除了水嫩嫩的果蔬，還有一樣干果潤(rùn)肺效果也很好，就是杏仁。《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效：潤(rùn)肺、清積食、散滯，排在第一的就是潤(rùn)肺功能。每天吃10克左右的杏仁，在一定程度上有助于預(yù)防風(fēng)燥感冒。解燥潤(rùn)肺效果好的是甜杏仁，可以當(dāng)成加餐的零食吃，也可以將10克杏仁磨成粉，加點(diǎn)冰糖沖著喝。中醫(yī)認(rèn)為冰糖具有潤(rùn)肺、止咳、清痰、去火的作用。如果覺(jué)得磨粉比較麻煩，可以直接買杏仁奶、杏仁露喝，或者買現(xiàn)成的杏仁茶粉沖喝。
但是，有食物過(guò)敏史的患者要避免攝入已明確致敏的食物，如蝦、蟹、蠶蛹、牛奶等，切勿抱有僥幸心理。
進(jìn)入秋季之后，天氣不斷轉(zhuǎn)涼，不少家庭的冰箱也減輕了滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)的“工作壓力”。冰箱里需要冰鎮(zhèn)的東西少了，為我們提供了一個(gè)清洗冰箱的好機(jī)會(huì)。下面是維修專家給予的清洗冰箱的一些注意事項(xiàng)和技巧。
清洗時(shí)應(yīng)先斷開電源，然后取出食物，再取出擱物架、食品盒等。將盛有熱水的金屬器皿放入冷凍室內(nèi)，利用其熱量使內(nèi)壁上的冰慢慢融化。如果水冷了，可以多次更換。當(dāng)內(nèi)壁的冰霜融化得差不多了，可以用塑料片輕輕將冰敲掉。
擦洗時(shí)，可用溫濕抹布加少量中性洗滌劑如洗潔精擦洗，然后用干布抹干。門封條要仔細(xì)清洗，注塑件上的油污一定要擦掉，以免老化。千萬(wàn)不要用開水、去污劑、酸堿性洗滌劑、香皂、研磨粉、汽油、酒精及苯類有機(jī)溶劑擦洗或用刷子刷洗。更不要直接用水沖洗冰箱，以防電器絕緣能力降低和生銹。
電冰箱背面的冷凝器容易積聚灰塵，影響散熱，所以至少每半年要用撣子或吸塵器清掃一次;集水盤每月要拿出來(lái)清洗一次。因?yàn)槌诨乃灰渍舭l(fā)，如果臟了還會(huì)產(chǎn)生臭味。
清洗完畢后，要檢查電源插頭及電源線是否有損傷。將電源插頭牢牢插好，檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。冰箱長(zhǎng)時(shí)間不用，應(yīng)拔下電源插頭，將冰箱清洗干凈后，晾干內(nèi)部，并將冰箱放置在干燥通風(fēng)處。
如果平時(shí)注重保養(yǎng)，可以每周擦拭一遍冰箱的表面。如果有油垢或是灰塵，可用溫水擦拭。冰箱內(nèi)壁如果用甘油擦拭，會(huì)形成一層薄薄的保護(hù)膜，即使沾上牛奶或是食物殘?jiān)?，也可以很容易地用抹布擦拭掉?/p>
馬上就要入秋了，大家都知道季節(jié)的變化，對(duì)于一些體質(zhì)不好的人群來(lái)說(shuō)是一大難題，到了換季的時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)容易上火的情況，特別是秋季，干燥。咽喉腫痛，食欲不振是比較常見的問(wèn)題，下面的這些防上火的蔬菜可以試試，對(duì)于降火有好處的。
萵筍
萵筍清新可口，排毒去火功效好。萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，排毒去火功效顯著。萵筍具有清熱化痰、瀉火解毒、利氣寬胸的作用，而且萵筍中含有的維生素和纖維素多，對(duì)于促進(jìn)食欲，預(yù)防便秘有好處，還能有通便利尿的作用。
白蘿卜
白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲，加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用。適當(dāng)吃一些白蘿卜，白蘿卜可以選擇生吃，不僅可以解油膩，而且也可以刮油的作用，生津潤(rùn)燥止渴，還能有促進(jìn)食欲降火的效果。
茄子
秋天上火最好是吃茄子來(lái)去火氣，因?yàn)榍炎有詻?、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風(fēng)通絡(luò)、寬腸利氣等功能，所以說(shuō)這個(gè)時(shí)候吃茄子是最可以幫助去火的了，還能有促進(jìn)食欲的作用，預(yù)防秋燥。
入秋以后天氣干燥，而且氣溫下降，很多人都會(huì)出現(xiàn)火氣大的問(wèn)題，所以說(shuō)要及時(shí)的去調(diào)理和改善，這樣的話才能得到很好的改善體質(zhì)的作用，萵筍，白蘿卜，茄子這些食物都是不錯(cuò)的選擇，可以幫助你有效的改善上火的問(wèn)題。
秋意甚濃~眾所周知，秋季養(yǎng)生要防燥、防秋乏、防秋悲。步入秋季之后，隨著氣溫的變化，人體的免疫力下降易生病，而有句老話說(shuō)：入秋之后無(wú)病三分虛,所以秋季是潤(rùn)肺養(yǎng)顏的好季節(jié)。湯，是世界各地的餐桌上最常見不可缺少的一道美味，湯類屬于最容易消化的食物之一。秋季午飯喝湯好處多。那么，秋季中午養(yǎng)生喝湯有何益處呢？今天小編為大家介紹秋季中午養(yǎng)生的獨(dú)家秘笈，快來(lái)瞧一瞧！
秋季中午養(yǎng)生午餐很重要
由夏天過(guò)渡到秋天，人們體能的損耗很大并且進(jìn)食很少，因此，在氣溫較寒冷的秋天，我們很有必要滋補(bǔ)一下身體，使之得到休養(yǎng)調(diào)節(jié)，同時(shí)也為寒冬的到來(lái)儲(chǔ)備好能量。
并且由于秋季溫度的驟降，人體由于抵抗力低下很容易換上感冒或是其他的一些疾病，因此，調(diào)養(yǎng)身心勢(shì)在必行，其中食補(bǔ)是最直接有效的方法。
在我們所吃的各種食物之中，湯是營(yíng)養(yǎng)最豐盛又易消化的一種，湯水可以滋潤(rùn)我們的肌膚和內(nèi)臟，補(bǔ)充津液及增強(qiáng)體質(zhì)，從而可以減少燥邪對(duì)肌體的傷害。
一、中午喝湯的重要性
秋季，是一個(gè)疾病多發(fā)的季節(jié)，人們很容易患感冒和上呼吸道炎。此時(shí)喝湯可以防燥邪潤(rùn)肺。
中午喝湯可以防燥邪潤(rùn)肺
人們?cè)诔詵|西的時(shí)候，食物會(huì)隨著口腔、咽喉、食道，最后進(jìn)入胃，這是食物進(jìn)入體內(nèi)的一個(gè)流程走向。食物在進(jìn)入胃部之后，開始分解，因此，在進(jìn)食之前，我們喝湯，可以起到很好的潤(rùn)滑保護(hù)胃的作用。這樣便于在進(jìn)餐的時(shí)候，食物更好的進(jìn)入胃部，對(duì)消化道沒(méi)有刺激的副作用。
喝湯，不管男女老少都是非常有益健康的，湯的營(yíng)養(yǎng)豐盛，易吸收，我們可以很容易得將食物中的營(yíng)養(yǎng)喝到肚子里面，讓我們的身體更加健康，從而增強(qiáng)我們的體質(zhì)。
但是，喝湯雖然有好處，也要適量才行。只要飲食搭配合理，再加上健康喝湯，才能起到養(yǎng)生保健的功效。
二、喝湯的好處
1、飯前喝湯有益健康
午餐在一日三餐中是最重要的，俗話說(shuō)：早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少.午餐是一日三餐中起著承上啟下的關(guān)鍵作用。午餐的好壞，能直接影響到下午上班的情緒以及工作效率，不得馬虎。
尤其是一些上班族們，早上匆匆忙忙的趕不上時(shí)間吃早飯，餓著肚子，忙了半天，中午吃飯的時(shí)候，由于已經(jīng)餓了大半天，胃口已經(jīng)全無(wú)，也便食之無(wú)味的吃上幾口。然而，久而久之，這樣很容易引發(fā)胃部等不適的反應(yīng)。那我們應(yīng)該怎么避免呢？
在午飯開動(dòng)之前，先別著急，我們先來(lái)喝幾口湯，潤(rùn)潤(rùn)我們的口腔和食道，這樣可以有效防止干硬食品刺激消化道黏膜，在一定程度上起到了開胃的作用，從而利于食物稀釋和攪拌，促進(jìn)消化、吸收。這樣能使得有食欲，不影響午餐的質(zhì)量。為消耗的大腦及時(shí)的補(bǔ)充能量，為下午的工作打下夯實(shí)的基礎(chǔ)。
喝湯有利于食物稀釋和攪拌
同時(shí)，午餐喝湯，更有利于膳食的營(yíng)養(yǎng)搭配均衡，對(duì)人體的健康有很好的幫助作用。
2、喝湯美容養(yǎng)顏
俗話說(shuō)：飯前先喝湯，勝過(guò)良藥方,通過(guò)喝湯進(jìn)行保養(yǎng)時(shí)最簡(jiǎn)單靠譜的好方法。湯在制作的過(guò)程當(dāng)中，將各種食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相互綜合，食物之間的習(xí)性也相互中和，湯經(jīng)過(guò)燉煮之后，所有的營(yíng)養(yǎng)精華都濃縮在湯內(nèi)，因此，湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
經(jīng)常喝湯可以使得皮膚緊致白皙，喝湯可以補(bǔ)充由于秋燥人體損失的津液，有利于氣血的暢通，益五臟，強(qiáng)六腑，自然就會(huì)擁有好肌膚。
經(jīng)常喝湯可以使得皮膚緊致白皙
三、喝湯的誤區(qū)
1、喝湯速度快
喝湯速度越慢越好，千萬(wàn)不要喝的太快，我們應(yīng)當(dāng)要學(xué)會(huì)細(xì)吞慢咽，慢速的喝湯會(huì)給食物的消化留出充足的時(shí)間，有利于消化系統(tǒng)的有序進(jìn)行。而喝湯速度太快，會(huì)導(dǎo)致攝入的食物超出所應(yīng)食用的量，增加胃部的負(fù)擔(dān)。
2、湯水泡米飯
用湯泡飯，米飯別泡軟之后容易下咽，往往還沒(méi)有經(jīng)過(guò)咀嚼就已經(jīng)咽下去了，這樣容易增加胃部的負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)期下來(lái)，很容易引發(fā)胃病，因此，用湯泡飯是很不利于健康的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)的改正這個(gè)壞習(xí)慣。如果一個(gè)食物在嘴巴里面咀嚼多次的話，會(huì)增加唾液的分泌，這樣會(huì)利于食物的消化和吸收，因此，湯泡飯不利于消化吸收。
秋季宜進(jìn)補(bǔ)的飲食
秋天，氣候涼爽，這時(shí)五臟屬肺，食物五味中的辛味散肺氣之郁，飲食原則應(yīng)以甘平為主，即多吃有清肝作用的食物，少食酸性食物。祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，秋季多吃酸，則克脾，引起五臟不調(diào)，而多食甘平類的食物，則以增強(qiáng)脾的活動(dòng)，使肝脾活動(dòng)協(xié)調(diào)。
可食茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。茭白能降低血脂、解熱毒、利二便;南瓜能潤(rùn)肺益氣，止痛安胎;蓮子益脾養(yǎng)心，固精止瀉，開胃安神;桂圓治腰腿痛。
秋天每餐進(jìn)食宜簡(jiǎn)不宜繁，這是由于人體陽(yáng)氣衰弱，胃氣亦弱，每餐吃品種繁多的食物，不易消化，容易導(dǎo)致脾胃虛弱者，宜食溫?zé)崾燔浀氖澄铩?/p>
秋季的飲食搭配
秋季天氣逐漸變涼，秋風(fēng)一起;雨水減少，溫度下降，氣候變?cè)?，人體會(huì)發(fā)生一些秋燥反應(yīng)，此時(shí)，飲食營(yíng)養(yǎng)宜多吃具有清淡滋潤(rùn)清肝作用的食物。
主食：可吃些大米、小麥、糯米，再配食松子粥，可預(yù)防秋季肺燥便秘;副食可選食魚肉、牛肉、烏骨雞、雞蛋、豆制品等;蔬菜可吃些芹菜、豆芽菜、蘿卜、冬瓜、西紅柿、藕、菠菜、莧菜、菜花、胡蘿卜、荸薺、茭白、南瓜、小白菜、卷心菜等;
秋季食物吃得豐富很重要，因?yàn)樗妊a(bǔ)充了夏季的消耗，又為越冬做準(zhǔn)備，但也不能大吃大喝，要防止攝入熱能過(guò)多，應(yīng)合理安排，做到平衡膳食。另外，秋季飲食中應(yīng)少吃辛辣刺激、油炸、燒烤食物，還有忌食生冷，不潔食物以免引起腹瀉。
秋天是一個(gè)豐收的季節(jié)，各種作物都成熟待食用，水果也是一樣的。在秋天，人們可以食用到各種各樣的水果，雖然現(xiàn)在的科技發(fā)達(dá)，一些水果也可以不用等到秋天就可以吃。但是也不能亂吃，對(duì)養(yǎng)生是不利的。如果不是非必要，還是建議大家在相應(yīng)的季節(jié)吃相應(yīng)的水果。那么入秋吃什么水果呢？
1、柚子:柚子的果汁很豐富，它當(dāng)中含有果膠、維生素、礦物質(zhì)，而且當(dāng)中的鈣質(zhì)和鐵質(zhì)也都是很豐富的。更為重要的是，柚子的水份含量多，而秋季又是一個(gè)急需多補(bǔ)充水份的季節(jié)，因此多吃柚子有利于秋季養(yǎng)生。
2、梨：梨具有“天然的礦泉水”的美稱。中醫(yī)認(rèn)為梨具有清熱解毒、降火等功效。秋季天干物燥適當(dāng)多吃有利于潤(rùn)燥。
3、柑橘：中醫(yī)認(rèn)為，柑橘養(yǎng)陰生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不適的人比較適宜吃。在柑橘盛產(chǎn)的秋季，不妨每天吃1-2個(gè)柑橘，來(lái)補(bǔ)充身體所需的維生素B1。但切不可多吃，因?yàn)楦涕傩詿幔锾旄稍铮远嗔巳菀咨匣稹?/p>
4、柿子：柿子性寒味甘澀，含有豐富的維生素、糖份等多種對(duì)人體健康有好處的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，中醫(yī)認(rèn)為經(jīng)常吃柿子有利于補(bǔ)虛、除燥、除熱等功效。但是一定不要在空腹的時(shí)候吃柿子，否則易引起胃柿石癥。
5、甘蔗：甘蔗當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)人體有好處，尤其是青皮甘蔗，秋季的時(shí)候可以適當(dāng)吃一些，可以清熱，當(dāng)中富含水分，可以防止秋季上火。
6、石榴：石榴性溫，味甘酸，有生津液、止煩渴的作用，是津液不足、口燥咽干、煩渴不休者的食療佳品。將石榴搗成汁或者煎湯飲用，能達(dá)到清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、殺蟲止痢的效果。
夏季的水果是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚氖澄?。不過(guò)在食用水果也講究，不能盲目吃水果，如夏季吃什么水果需要禁忌，下面微微健康網(wǎng)小編就為大家介紹一下夏日5類水果食用禁忌。
蘋果被喻為水果之王，一年四季都受追捧。吃蘋果既能減肥，又能幫助消化。蘋果含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、脂肪等。它富含的糖類和鉀鹽塞，有清熱止渴之功效，還能緩解精神疲勞。一般人群均可食用，但因蘋果富含糖類和鉀鹽，冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病的人不宜多吃。
甜瓜又稱甘瓜或香瓜。它是夏令消暑瓜果，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與西瓜媲美。據(jù)測(cè)定，甜瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外，其他營(yíng)養(yǎng)成分均不少于西瓜，而芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。祖國(guó)醫(yī)學(xué)確認(rèn)甜瓜具有消暑熱，解煩渴，利小便的顯著功效。因甜瓜性寒，有吐血、咳血、十二指腸及胃潰瘍、慢性腸炎、脾胃虛寒、寒積腹脹或腹痛腹瀉、小便頻多、心臟病等人慎用或忌用。正常健康的人也不宜大量常吃，因甜瓜水分很多，吃太多在胃里會(huì)沖淡胃液，傷胃引起消化不良或腹痛腹瀉。
吃水果禁忌之椰子篇
椰肉味甘，性平具有補(bǔ)益脾胃的功效，椰汁具有滋補(bǔ)、清暑解渴的功效，主治暑熱類渴，津液不足之口渴。體內(nèi)熱盛的人不宜常吃。如果你長(zhǎng)期夜睡，愛吃香口煎炸食物，容易發(fā)脾氣、口干舌燥的話，就要切記勿多吃椰子。另外，一向被譽(yù)為清熱清潤(rùn)的海底椰，其實(shí)一樣性溫帶補(bǔ)。
入秋以后會(huì)容易上火的，因?yàn)榧竟?jié)的變化，很容易導(dǎo)致一些身體不適的情況出現(xiàn)，所以說(shuō)防上火的工作一定要做起來(lái)。下面的這些家常菜是不錯(cuò)的選擇，可以有很好的預(yù)防上火的作用，還能滋陰潤(rùn)燥，來(lái)看看這些家常菜的制作方法和保健功效。
涼拌苦菊
原料：苦菊兩顆，熟芝麻50克，大蒜瓣3個(gè)。
配料：鹽，糖，生抽，香醋，香油，辣椒油。
做法
1.蒜瓣切碎末放入一個(gè)小碗中。
2.加入鹽，糖，生抽，香醋，香油拌均勻。
3.熟芝麻放入碗中備用。
4.苦菊洗凈手撕開，加入調(diào)好的味汁。
5.在加入少許辣椒油，拌均勻。
這道食譜可以有清熱解毒去火的作用，因?yàn)榭嗑站褪菦鲂缘氖巢?，?jīng)常吃的話可以促進(jìn)食欲，還能有解熱的作用，是不錯(cuò)的防上火的食材。
涼拌萵筍
原料：萵筍250克紅椒50克
配料：姜10克，鹽2克，黃酒5克，米醋5克，味精2克
做法：
1.萵筍去皮，去葉洗凈，切成細(xì)絲;
2.筍絲用少許鹽腌制后去汁待用;
3.生姜洗凈切細(xì)絲;
這道食譜中的萵筍是涼性的食物，具有通血脈的作用，還能清理肺熱咳嗽，對(duì)于腸胃不適也有改善，還能補(bǔ)充維生素和纖維素，具有降火的作用。
涼拌苦瓜
主料：苦瓜紅椒絲(適量)
配料：姜、蒜、鹽、味精、花生油;
做法：
1.將苦瓜洗凈一剖為二，刮去內(nèi)瓤，切成薄片;
2.把薄如紙片的苦瓜放進(jìn)燒滾的開水里，片刻后撈起;
3.放入少許鹽，然后根據(jù)口味放入準(zhǔn)備好的甜、酸、辣等調(diào)味品，拌勻后即可食用。
苦瓜是夏季去火的食材類型，可以有養(yǎng)血的作用，還能健脾胃，對(duì)于出現(xiàn)的中暑發(fā)熱的情況有改善，夏末秋出，適合吃這樣的食譜。
關(guān)于入秋以后防上火的食譜，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這些食譜可以有降火氣的作用，對(duì)于補(bǔ)充豐富的水分，維生素和微量元素有好處，而且也可以潤(rùn)腸通便防上火，大家都需要吃一些降火的食材，減少上火的幾率。
水果的種類有很多，食用水果的好處有很多，所以水果對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是生活中不可或缺的東西，而且不同的人喜歡吃的水果也是不同的。但是，在食用水果的時(shí)候也有很多是需要我們注意的。
對(duì)于水果，雖然會(huì)給我們帶來(lái)很大的幫助，但是在食用的時(shí)候也應(yīng)該要注意不可過(guò)量，以避免過(guò)量的食用水果而給自己的身體帶來(lái)嚴(yán)重的危害，那么，食用水果的時(shí)候都有哪些禁忌呢？
1、蘋果：果汁可止瀉，空腹吃可治便秘，飯后吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽，攝入過(guò)多不利于心、腎保健，患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者，切忌多食。
2、梨：有止咳、化痰和清燥等作用，對(duì)治咳喘、風(fēng)熱、咽炎等有良效。因性寒，脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應(yīng)慎食；又因含糖量高，過(guò)食會(huì)使血糖升高，故糖尿病者少食。
3、柑橘：內(nèi)含大量胡蘿卜素，入血后轉(zhuǎn)化為維生素A,積蓄在體內(nèi)，使皮膚泛黃，即導(dǎo)致胡蘿卜血癥,俗稱橘黃癥,繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀。患橘黃癥后，應(yīng)適量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、轉(zhuǎn)化和排泄。
4、柿子：含有大量的維生素A、C和鞣酸，營(yíng)養(yǎng)豐富，有降壓止血、清熱滑腸、潤(rùn)肺生津等功效。但內(nèi)含大量柿膠酚和果膠，與胃酸相遇會(huì)凝集成纖維性團(tuán)塊，即胃柿石,導(dǎo)致胃脘疼痛、消化不良；又因果膠有收斂作用，故便秘者忌食；不宜空腹服用，更不宜與螃蟹、山芋等同食，否則更易產(chǎn)生胃柿石。
5、石榴：含大量果糖和多種維生素、礦物質(zhì)，味甘性溫，為濕熱類水果。石榴對(duì)痢疾、脫肛和咽炎等有療效，但體虛陰虛燥熱者慎食；瀉痢初起、有濕熱者也不宜吃鮮果，即使常人也不宜多食，多食傷齒，且使人厭食。
6、菱角、荸薺：許多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸薺不削皮，而不經(jīng)消毒殺菌，很易感染上姜片蟲病。姜片蟲蟲體肥厚，在顯微鏡下觀察極似切下的姜片，入人體后寄生于小腸內(nèi)，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良、消瘦和貧血等，對(duì)小兒危害更大。再則兩者性寒滑，常人也不宜多食；脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽(yáng)不足者均不宜服用。
7、葡萄：葡萄含糖量高達(dá)10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助于消化，適當(dāng)多吃些葡萄，能健脾和胃。常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益。葡萄中的糖和鐵的含量高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。中醫(yī)認(rèn)為，葡萄味甘微酸、性平，具有補(bǔ)肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效。糖尿病患者，便秘者不宜多吃；脾胃虛寒者不宜多食，多食則令人泄瀉。
水果雖然對(duì)我們?nèi)梭w是有很大的幫助，但是要切記不可多食，以避免攝入過(guò)多的水果而給身體帶來(lái)嚴(yán)重的危害，此外，當(dāng)食用過(guò)多而導(dǎo)致身體出現(xiàn)危害的時(shí)候一定要及時(shí)到正規(guī)的醫(yī)院檢查就診。
