最適合上班族減肥的瘦身茶
上班族養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙钤絹碓胶?，人們越來越注重養(yǎng)生，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有效的養(yǎng)生保健是如何實(shí)現(xiàn)的呢？下面是小編為大家整理的“最適合上班族減肥的瘦身茶”，相信能對大家有所幫助。
網(wǎng)絡(luò)上涌現(xiàn)出許多類似文體，白領(lǐng)減肥達(dá)人也提出了茶飲式減肥的健康瘦身觀念,和副作用巨大的西藥減肥藥，同時(shí)也給自己富營養(yǎng)的身體排排毒，小編認(rèn)為是蠻取巧的辦法之一了。
白領(lǐng)喝什么茶最減肥?
姜汁紅茶餐后飲
原理：感冒時(shí)喝熱姜湯，能促進(jìn)血液循環(huán)，進(jìn)而排汗。紅茶也有相同效果，每天喝，就能夠加快新陳代謝，不致發(fā)胖。
兩杯熱開水晨起喝
飲用時(shí)間：早上剛起床時(shí)(睡醒后就開始喝)
原理：剛起床時(shí)，身體的新陳代謝率較低，起床馬上喝熱開水，給予腦部刺激，以提高新陳代謝率。
瘦身方式及規(guī)則：
1、三餐照常吃：
2、三餐后喝一杯姜汁紅茶(把1小匙磨好的姜加入紅茶中即可，也可用姜片代替)。
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不少上班族的辦公室離家都非常遠(yuǎn)，所以這時(shí)候解決午飯問題的話，就只有從家中帶飯吃。午餐作為人一天三餐中非常重要的一餐，如果午餐吃得不好的話，會直接影響到一個(gè)人身體營養(yǎng)的攝入，從而影響到一個(gè)人的健康。所以上班族帶午餐的話，就應(yīng)該注重葷素搭配，適合上班族帶午餐去辦公室里的飯菜有哪些?
青椒炒肉絲
主料：青椒4個(gè)、里脊肉300克、黃椒半個(gè)
輔料：蔥姜適量、甜面醬15克、糖3克、料酒10克、淀粉5克、鹽適量、香油適量、生抽10克
做法步驟
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.里脊肉切絲，青紅椒洗凈切絲。
3.切好的肉絲加入少許鹽，糖，料酒，生抽，淀粉抓拌均勻腌制片刻。
午餐帶飯食譜大全
4.炒鍋到油燒熱倒入肉絲翻炒至變色盛出備用。
5.底油爆香蔥姜。
6.加入甜面醬炒出香味。
7.倒入青椒和黃椒絲加少許鹽，生抽，糖翻炒均勻。
8.再把肉絲倒入快速翻炒，淋入適量的香油關(guān)火。
蜂蜜排骨
主料：豬小排500克
輔料：八角3棵、老抽少許、檸檬1個(gè)、油2勺、姜片3片、蒜頭半個(gè)、蜂蜜1勺、生抽少許
做法步驟
1.將豬小排切成段，稍炸一下(約2分鐘)，控去多余的油。
2.把姜和蒜放鍋里爆出香味，放入排骨，加生抽、少許的老抽(調(diào)色)、八角、開水(淹過肉)，燒開后，調(diào)小火煮到熟(骨肉分開)。
3.開蓋，調(diào)到大火，加入一勺(按個(gè)人口味)的蜂蜜和幾滴檸檬，煮到汁變稠即可(約2到3分鐘)。
土豆燒肉
主料：土豆500g、豬肉250g
輔料：辣椒4個(gè)、鹽少許、料酒2勺、雞精少許
做法步驟
1.豬肉切塊，用鹽和料酒稍微腌制5分鐘。
2.土豆切塊，辣椒切丁。
3.腌制好的豬肉下鍋炒至肉色發(fā)白，盛出。
4.熱鍋涼油，放入辣椒煸香，再將土豆放入炒熟。
5.最后放入豬肉，稍微煸炒，蓋上鍋蓋悶一會。加雞精，出鍋即可。
小貼士
土豆盡量炒熟一切，除非你喜歡吃嘎嘣脆的澀感。青色的和發(fā)芽的土豆有毒。
蔥油雞翅
主料：雞翅6只
輔料：蔥100克、姜50克、紅蔥頭50克、黑麻油適量、料酒適量、鹽少許
做法步驟
1.材料清洗干凈處理備用
2.雞翅背面劃刀
3.雞翅撒入鹽和料酒腌制片刻，再放上蔥段、姜絲。
4.隔水蒸15分鐘
5.鍋燒熱放黑麻油把剩下的蔥姜紅蔥頭放入煸香，最后撒在雞翅上就完成了。
滋味香濃的甜辣雞球
主料：雞胸1塊
輔料：小蔥1根、姜3片、紅椒1個(gè)、大杏仁8個(gè)、六月香辣椒醬2大勺、海鮮生抽1大勺、白砂糖10g、水淀粉20g、高度白酒1茶匙
做法步驟
1.備齊所需主料及輔料;
2.雞胸洗凈、切2厘米左右小塊，加入生抽;
3.加入水淀粉;
4.攪拌均勻，腌制10分鐘左右;
5.加入一大勺辣椒醬，抓勻，再腌制10分鐘;
6.姜切絲、蔥切段、辣椒切成圈;
7.鍋燒熱，放少許油，油熱后放入姜蔥爆出香味;
8.放入腌制好的雞肉和大杏仁，快速翻炒;
9.雞肉變色后，加入剩余的辣椒醬;
10.加入白砂糖;
11.放入辣椒圈;
12.淋入高度白酒;
13.快速翻炒均勻即可。
從周一到周五對于很多上班族來說是很難的，因?yàn)橛泻芏嗍侨藶樯习喑允裁?，尤其是午餐吃啥？對于很多上班族來說，午餐可能就是隨便吃！小編提醒大家，作為一天中最重要的一餐，午餐的價(jià)值不容忽視，今天我們就來了解一下如何做營養(yǎng)午餐盒！
俗話說，早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。但要做到三餐均衡營養(yǎng)還真不容易，尤其是很多人認(rèn)為晚餐比較重要，對于匆匆忙忙的那頓午餐，往往是隨便一些，應(yīng)付了事。
隨著人們健康意識的提高，加上食品安全問題頻發(fā)，即使嫌麻煩,辦公室白領(lǐng)們也被迫自帶飯盒.但是，好油好米好食材是否就等于營養(yǎng)100分？自己做是否就意味著健康？
羊城晚報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大多廣州白領(lǐng)午餐的標(biāo)準(zhǔn)就是快,最好能10分鐘搞定,讓白領(lǐng)在緊張的中午時(shí)間能擠出一小段休息時(shí)間。即使是自帶飯盒，也是務(wù)求簡單快捷：都是頭一晚準(zhǔn)備后放冰箱，中午再拿出來叮一叮,或者用現(xiàn)成的水果、方便面、零食等充數(shù);有些工作狂甚至忙碌于工作而不吃午餐。
No.1:水果飯盒
構(gòu)成：紫薯一只，約100克，桔子一個(gè)，蘋果半個(gè)，圣女果兩顆，現(xiàn)泡黑烏龍茶一大杯。
在珠江新城西塔上班的Linda最近為自己訂下了減肥計(jì)劃：一天三餐，其中兩餐--一頓是粗糧一頓是水果。紫薯是早餐，因?yàn)橐辉缑χ鰣?bào)表，現(xiàn)在連午餐一起吃。Linda說。這樣的搭配她連續(xù)吃了一個(gè)多月，成績很好，減了3公斤。
營養(yǎng)分析：粗糧和水果提供豐富的膳食纖維和部分維生素，是控制體重的優(yōu)秀食品，但午餐總能量太低，缺乏必要的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和適量的脂肪。
健康診斷：容易發(fā)生貧血，體質(zhì)虛弱，低血糖。
No.2:方便撈面
構(gòu)成：方便面，薄荷葉，芝麻醬，番茄醬，辣醬。
都說吃方便面無益，當(dāng)老師的張小姐自創(chuàng)了一種三色撈面作為應(yīng)急午餐.材料還是方便面，但是我加入了清熱的薄荷葉，醬料也是自制的，就會健康很多。張小姐告訴記者，醬料事先在家里就做好了，燙個(gè)方便面不過幾分鐘，十分適合像她這種又忙又賴的人。
營養(yǎng)分析：方便面提供充足的碳水化合物和適量的脂肪，充足的能量，維持機(jī)體正能量，但食物較單一，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素、礦物質(zhì)、纖維素不足，是不均衡的午餐。
健康診斷：容易發(fā)生便秘，容易發(fā)生微量營養(yǎng)素缺乏疾病。
No.3:自家制肥叉飯
構(gòu)成：雞蛋兩只，五花肉300克，菜心適量，外賣蟲草花燉肉汁。
在企業(yè)上班的強(qiáng)哥是個(gè)典型的吃貨，無肉不歡.強(qiáng)哥最拿手的是自制肥叉,一周5天起碼3天的主角都是肥叉。還未到40歲的他已經(jīng)提早發(fā)福.
營養(yǎng)分析：高脂肪高能量的午餐。雞蛋的膽固醇含量特別高，五花肉的脂肪尤其高，還有叉燒醬、老抽、白砂糖、蜂蜜等富有高含量的糖和鹽。
健康診斷：容易發(fā)生肥胖病、血脂異常和高血壓、糖尿病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)增加。
No.4:愛心三文治
構(gòu)成：面包片涂上黃油，奶酪涂一層法國芥末，西紅柿片撒上鹽?；ㄉu上可以滴一些蜂蜜。
全職太太菲菲是個(gè)西餐控,每天，菲菲都會為丈夫烹調(diào)一份西式午餐便當(dāng)，而方便易攜帶的三文治就是最常見的菜式之一。我通常做兩個(gè)三明治給先生做工作午餐。一個(gè)奶酪三明治，一個(gè)花生醬香蕉（或蘋果）三明治，他可愛吃了！菲菲說。
營養(yǎng)分析：缺少一點(diǎn)蛋白質(zhì)，若添加肉片或雞蛋會更好。適當(dāng)增加多一些蔬菜水果。面包可以選擇純麥面包更健康。
健康診斷：營養(yǎng)相對均衡，屬于較理想的午餐。
午餐，你吃好了嗎？
上班族每天能量消耗非常大，不吃或少吃午餐對我們的身體危害非常嚴(yán)重。對此，中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任醫(yī)師、廣東省營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)教育與健康促進(jìn)專業(yè)委員會主任委員陳超剛副教授指出，實(shí)際上，午餐才是最重要的，它在一天三餐中為整天提供的能量和營養(yǎng)素都是最重的，分別占了40%;對人在一天中體力和腦力的補(bǔ)充，起了承上啟下的作用。午餐吃得好才能讓身體各項(xiàng)機(jī)能高效運(yùn)行，一天的工作也就隨心所應(yīng)。
陳超剛強(qiáng)調(diào)，午餐不僅僅是吃得飽，還得吃得好：比如，有的人重口欲，喜歡光吃肉類而不愛吃米飯，這樣就會使蛋白質(zhì)攝入量長期偏高，再加上不控制用油，或多吃一些高脂食物，使脂肪攝入量也一直偏高，長期下來，對心臟健康構(gòu)成極大威脅。
人的身體自我調(diào)節(jié)能力很強(qiáng)，一兩餐吃不好看不出什么問題，但一兩年、三五年下來，早晚會出問題：疲勞、失眠、腰酸背痛、手腳麻木等一系列亞健康癥狀甚至糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病等出現(xiàn)時(shí)，為時(shí)已晚。他說。
如何吃好午餐？陳超剛建議：合理搭配、不宜太飽。主食一直被認(rèn)為是致肥禍端而被減肥人士所忽視，對此陳超剛解析，午餐不吃主食，長此以往，不但可致營養(yǎng)失衡，還會引起免疫力下降，容易發(fā)生感冒、過敏、皮膚感染等疾病。
陳超剛表示，午餐要吃飽，但也不能吃得過飽。這是由于進(jìn)食午餐后，身體中的血液將集中到腸胃來幫助進(jìn)行消化吸收，在此期間大腦處于缺血缺氧狀態(tài)。如果吃得過飽，就會延長大腦處于缺血缺氧狀態(tài)的時(shí)間，從而影響下午的工作效率。如何才算不太飽?他表示八分剛剛好:吃完了沒有感覺撐，感到還可以再吃一些，這就是八分飽。
營養(yǎng)師推薦：午餐飯盒標(biāo)配
123比例:即食物分量的分配：六分之一是肉或蛋類，六分之二是蔬菜，六為之三是飯或面或粉，三者比例是1∶2∶3;三低一高:低油、低鹽、低糖及高纖維。
--足夠的碳水化合物
午餐的碳水化合物要足夠，這樣才能提供腦力勞動所需要的糖分。碳水化合物主要來自谷類，宜選擇淀粉含量高的谷類，如米飯、面條等，量宜在75克至150克。
除了選擇谷類，午餐中若有粗糧就更好，這樣下午的血糖會更穩(wěn)定，釋放緩慢，使大腦中的糖來源更持久。粗糧可選擇玉米、紅薯等。
--高質(zhì)量的蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)可提高機(jī)體的免疫力，幫助穩(wěn)定餐后血糖，為人體提供能源。高質(zhì)量的蛋白質(zhì)來源有肉、蛋、豆制品，盡量選擇含脂肪少的，如牛肉、雞肉等，分量在75克左右比較適當(dāng)。
--維生素、纖維素不可少
維生素和纖維素的來源主要是水果和蔬菜。人體一天所需要的蔬菜量為300至500克，水果為200至400克，午餐減半即可。蔬菜中，絲瓜、藕等含纖維素較多；除此之外，還可選擇芹菜、蘑菇、蘿卜等。
飯盒不該裝的食物：
海鮮、綠葉蔬菜、油炸食物
帶飯最大的缺點(diǎn)是經(jīng)過一上午時(shí)間，食品中的營養(yǎng)流失比較嚴(yán)重，氣溫高時(shí)還容易變質(zhì)。所以，最好不要帶海鮮。
此外，各種綠葉蔬菜中都含有不同量的硝酸鹽，烹飪過度或放的時(shí)間過長，不僅蔬菜會發(fā)黃、變味，硝酸鹽還會被細(xì)菌還原成有毒的亞硝酸鹽，使人出現(xiàn)程度不同的中毒癥狀。而含油脂和糖分較高食物如油炸、爆炒的菜式也盡量少帶。
最營養(yǎng)科學(xué)的午餐飯盒是早上制作的，但對于忙碌的上班族來說，早上別說親自下廚做午餐，就連正兒八經(jīng)地吃上一頓豐盛早餐都是奢侈！那么，如果頭一天晚上做的飯菜能不能堅(jiān)持到第二天中午還能保持有營養(yǎng)。
早中晚的飲食是不容忽視的，如何吃好喝好是我們大家都應(yīng)該關(guān)心的問題，還要吃的安全，所以大家先從營養(yǎng)午餐盒開始吧。
導(dǎo)讀：早春上班族最適合吃的食物有哪些呢？下面就來具體的了解一下。海帶海帶含碘多，碘有助于甲狀腺激素的合成，而甲狀腺源程序素有產(chǎn)
早春上班族最適合吃的食物有哪些呢？下面就來具體的了解一下。
海帶
海帶含碘多，碘有助于甲狀腺激素的合成，而甲狀腺源程序素有產(chǎn)熱效應(yīng)，故冬末初春常吃海帶有一定的御寒作用。
雞湯
初春是支氣管炎的高發(fā)季節(jié)，預(yù)防辦法之一是喝雞湯。雞湯中有一種特殊的物質(zhì)可增強(qiáng)咽間血液循環(huán)和鼻腔黏膜分泌，對保持呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、緩解感冒鼻塞和咽干咳嗽等癥狀大有裨益。
動物內(nèi)臟
動物的肝、腎、心等內(nèi)臟所含的維生素B2很多。初春時(shí)節(jié)，不少人容易患有口角炎，就是因?yàn)槿狈S生素B2所致。
黃色蔬菜
如胡蘿卜、紅薯、南瓜、西紅柿等，因其內(nèi)含豐富的胡蘿卜素，具有提高免疫力作用。
導(dǎo)讀：很多上班族在生中的壓力過大，經(jīng)常抱怨沒有時(shí)間健身，身體都快老化了，其實(shí)上班族完全可以在等車的時(shí)候做做健身操，只需要動動手
很多上班族在生中的壓力過大，經(jīng)常抱怨沒有時(shí)間健身，身體都快老化了，其實(shí)上班族完全可以在等車的時(shí)候做做健身操，只需要動動手、扭扭腰，就能夠強(qiáng)過去健身房，不僅能夠?yàn)槲覀児?jié)省時(shí)間，也減輕了不少壓力呢，那么適合上班族候車的健身操有哪些呢？
蹲起法
鍛煉效果：增強(qiáng)大腿前群肌的力量
兩腿微分開，雙手隨意，放于身體兩側(cè)。也可以背于后面，雙膝關(guān)節(jié)彎曲至90度，再伸直，反復(fù)進(jìn)行20次至30次，根據(jù)時(shí)間，次數(shù)隨意增減。在蹲起過程中，要挺胸收腹。
直體扭腰
鍛煉效果：增強(qiáng)腰背肌的力量
兩腿微分開，雙手隨意，可放于身體兩側(cè)，也可以背于后面，挺胸收腹，保持身體正直，反復(fù)向左右緩慢地扭動身體，盡量使自己能看見后面的物體，靜止幾秒鐘，重復(fù)20次至30次，也可根據(jù)時(shí)間，次數(shù)隨意增減。
頸部練習(xí)
鍛煉效果：舒緩頸部肌肉、頸椎僵硬狀態(tài)
全身肌肉放松，慢慢將頭上揚(yáng)抬至極限，同時(shí)吸氣。慢慢低頭，將頭顱低至極限，同時(shí)呼氣，還原。目視前方，將頭向左偏至極限，同時(shí)吸氣。還原，同時(shí)呼氣。（向右練習(xí)，同理）整套動作只動頭部，肩部不要跟著轉(zhuǎn)動。重復(fù)8次至10次，注意均勻呼吸。
以上就是上班族候車的健身操，希望大家早生活中多加使用，根據(jù)自己的身體情況來確定訓(xùn)練次數(shù)，并要有持之以恒的精神，才會取得很好的效果，健身操不僅能夠強(qiáng)身健體，還能預(yù)防疾病我們何樂而不為呢，讓我們一起運(yùn)動起來吧。
對于很多女性朋友來說一天可能會在辦公室坐上八個(gè)小時(shí)甚至更多時(shí)間，慢慢地大腿會越來越粗壯。小編現(xiàn)在就教你擁有纖細(xì)美腿。那么一起來看看小編推薦的食譜吧！
適合上班族的瘦身減肥食譜
1、黑豆?jié){
材料：黑豆60克、清水500毫升。
做法：
①將黑豆洗凈后用清水浸泡隔夜。
②將浸泡的水倒掉，再將黑豆放入豆槳機(jī)里攪碎。
③用過濾袋將豆渣濾出，豆?jié){加熱燒開即可。
2、水果酸奶
材料：橙子1個(gè)、酸奶（無糖）300毫升。
黑豆?jié){
做法：
把橙子壓成汁、混合酸奶即可。
能幫助腸胃更好地清除體內(nèi)垃圾，很適合春季減肥食用。
3、玉米面糊糊
材料：玉米面200克，冬瓜粒80克，花生米30克，瘦肉粒40克，紅薯粒30克。雞蛋、蔥花各適量。
做法：
①玉米面對入涼水（倒水要往碗的中心處倒）攪開至沒有疙瘩。
②倒入燒開水的鍋里，把冬瓜粒、花生米（把整顆的花生米切碎些）、瘦肉粒、紅薯粒放進(jìn)去，撒上鹽，小火煮10~15分鐘。
③再打一個(gè)荷包蛋或者把雞蛋打散成蛋花。出鍋前撒一點(diǎn)兒蔥花。
瘦身小編tips:黃豆洗凈，炒至九成熟，倒進(jìn)煮好的糊糊里燜一會，可增香。除上述材料外，還可自由搭配，放些土豆、南瓜、胡蘿卜、豬肝、豬腰等，不過品種不要過雜。此外還可伴些榨菜、咸菜等佐餐。
水果酸奶
4、番茄菠蘿汁
材料：番茄2個(gè)、菠蘿3片。白糖適量。
做法：
①番茄洗凈去蒂切成塊狀備用；菠蘿洗凈切成塊狀備用。
②將番茄、菠蘿放入果汁機(jī)中，倒入白糖，再加入適量水，一起打成果汁，完成后去渣即可飲用。
5、水果沙拉
材料：哈密瓜150克，西瓜150克，蘋果1個(gè)、菠蘿1小塊，香蕉1根，櫻桃適量，草莓汁適量。蜂蜜1湯匙，蛋黃醬少許，沙拉醬適量。
做法：
①哈密瓜、西瓜、蘋果、菠蘿、香蕉切丁入盤；把蜂蜜和蛋黃醬攪拌后倒入盤中。
②加入適量沙拉醬后和水果一起拌勻。
③櫻桃放入加以點(diǎn)綴，最后加入草毒汁即可。
6、核桃松仁粟米羹
材料：核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高湯、色拉油各適量。
做法：
①核桃仁、松仁用油炸熟。
②取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟，撒上核桃仁和松仁即可。
瘦身小編tips:食用這道湯羹的時(shí)候不可過量，建議每天吃三四勺即可。否則有可能熱量過多引起肥胖。
7、牛奶燉花生
材料：花生米100克、枸杞子20克、銀耳30克、牛奶1500毫升、冰糖適量。
做法：
①將銀耳、枸杞子、花生米洗凈。
②鍋上火，放入牛奶，加入銀耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，花生米爛熟時(shí)即可。
牛奶燉花生
瘦身小編tips:花生米酥爛，湯奶味濃厚，略有甜味，可邊喝湯邊吃銀耳、枸杞、花生。
8、檸檬汁拌蘋果
材料：蘋果100克蜂蜜、檸檬汁、秋梨各適量。
做法：
①蘋果、秋梨去皮、核，洗凈，切成小塊，放盤中。
②檸檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，調(diào)成檸檬蜜汁。
③將檸檬蜜汁淋入蘋果、秋梨塊上，拌勻即可食用。
瘦身私房菜 涼拌黑木耳
涼拌黑木耳的減肥原理是什么呢？下面，就為你介紹黑木耳是怎么起到減肥效果的。
一、涼拌黑木耳的減肥原理
黑木耳在煮熟以后，大約含80%的水分，剩余的是果膠、多糖、蛋白質(zhì)，所以黑木耳是屬于填飽肚子又沒熱量的一類。
黑木耳具有排毒養(yǎng)顏的功效，可以治 便秘 ,幫助身體排出毒素，讓皮膚更有光澤。
二、涼拌黑木耳的做法
1.準(zhǔn)備材料：木耳50g,紅椒1個(gè)，香菜1把；鹽、生抽、香油、陳醋、白糖適量。
2.泡木耳：黑木耳用涼水泡發(fā)半天。
3.洗木耳：清洗干凈，撕成小朵。
4.焯水：將木耳入開水鍋中焯一下，撈出過涼開水，瀝干水分后放入大碗內(nèi)。
5.切絲：紅椒切細(xì)絲，香菜切段后投入大碗。
6.配調(diào)料：另用一個(gè)小碗，將適量的鹽、生抽、糖、陳醋和香油拌勻，淋在木耳上。
7.拌勻：將木耳、紅椒、香菜和調(diào)料拌勻，即可食用。
女人如何吃出性感美腿
女人多吃哪些食物能吃出性感美腿？有很多食物讓你美腿，下面，為大家詳細(xì)的分析具體的能夠幫助美腿的食物。
1. 冬瓜是常見的能夠幫助美腿的食物 低熱量、低脂肪、高水分。功效：清涼解渴/消暑解毒/利尿消水腫
冬瓜的性味甘淡而涼，屬于低熱量、含水多的蔬菜，脂肪含量亦低，是夏天極好的蔬菜。因?yàn)榫哂欣蜃饔?，所以可以消除水腫和上火，同時(shí)還具有清涼解渴、消暑解毒、除煩躁、止喘咳等功效。
2. 美腿的食物還有薏仁 中國自古的保健食品。功效：瘦身消脂/利尿消水腫/改善肌膚粗糙
以薏仁烹調(diào)的代表菜非四神湯莫屬，除此之外，很多人也將薏仁運(yùn)用于雜糧飯、甜食湯品、健康食品、補(bǔ)品等料理上。薏仁含有頗為豐富的氨基酸、維他命等物質(zhì)，可促進(jìn)新陳代謝，改善血液循環(huán)，并能利尿消水腫，滑腸通便秘，瘦身消脂，并有助于肌膚的保養(yǎng)。
3. 綠豆 豆類中營養(yǎng)價(jià)值名列前茅
功效：消腫解毒/解暑熱、去煩燥
小小一粒綠豆，在眾多種類的豆子當(dāng)中，營養(yǎng)價(jià)值名列前茅喔！性味甘寒的綠豆最受稱譽(yù)的是~具有良好的清熱解毒及消暑作用。不過，綠豆因含有較多的碳水化合物，所以熱量并不低喔！要小心~.
4. 蘆筍 低脂、多纖維、零膽固醇
功效：抗氧化/ 養(yǎng)顏美容 /消脂瘦身
籚筍是低脂、多纖維、零膽固醇的優(yōu)質(zhì)蔬菜，同時(shí)還是天然維他命A、C、E的好來源，能有效防止血栓，防范心血管疾病，減少致癌機(jī)率，是能減少文明病、抵制癌癥的抗氧化食品，同時(shí)有養(yǎng)顏美容、消脂瘦身的附加效益。
5. 南瓜
功效：預(yù)防癌癥、 感冒 、貧血/增強(qiáng)抵抗力/改善便秘
因?yàn)轱嬍沉?xí)慣的影響，我們對南瓜的接受程度不比歐美國家。其實(shí)南瓜的營養(yǎng)很豐富喔！夂懿匪馗呔庸俠嘀冢麬、B1、B12、C等也有一定的含量。能補(bǔ)中益氣、補(bǔ)養(yǎng)脾胃、增強(qiáng)抵抗力、改善便秘、抗氧化、預(yù)防成人病及癌癥，并有調(diào)節(jié)血糖與幫助細(xì)胞再生的功效。
上班族必備五款減肥早餐食譜
以下幾種熱乎乎的營養(yǎng)早餐，可供選擇食用，一般都是只需10分鐘左右就能做好了的哦。必須熬夜的如果實(shí)在起不了床，有些可以在前一晚做好，第二天加熱就行啦。
一、牛奶燕麥片飲
材料：燕麥片，葡萄干，黑巧克力。
做法：
1.將水煮開，放入適量快熟燕麥片，煮3分鐘左右即可（建議做得稀點(diǎn)）；
2.加入葡萄干、杏干等，攪拌后加入白糖，倒入適量鮮奶；
3.加黑巧克力3小片，巧克力全溶解后關(guān)火，即可食用。
燕麥和鮮奶搭配，營養(yǎng)價(jià)值很高，是熬夜后的最佳食品。
二、枸杞桑葚粥
材料：杞子5克，桑葚子5克，淮山5克，紅棗5個(gè)，粳米100克。
做法：將上述原料一起熬成粥即可食用。
此方中的枸杞子、桑葚子能補(bǔ)肝腎，淮山、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐，既能消除視疲勞癥狀，又能增強(qiáng)體質(zhì)。
三、菊花粥
材料：菊花15克，粳米100克。（可依個(gè)人喜好加減）
做法：上述材料洗凈，放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。
菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。熬夜看電視時(shí)可以泡一杯枸杞菊花茶來喝，能緩解眼睛疲勞的癥狀。
四、玉米或玉米羹
材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙。
做法：將材料用開水沖飲即可。
如果覺得不夠飽，可以前一天晚上煮好一根鮮玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。很多人對玉米都有一個(gè)誤解，覺得玉米淀粉含量高，不適宜拿來作為減肥食品。其實(shí)玉米是很適合減肥人士食用的，它營養(yǎng)豐富且粗纖維，減肥功效顯著，而且玉米的價(jià)格相當(dāng)便宜，可以說玉米是一種健康又便宜的減肥食品。
五、肉末芹菜粥
材料：芹菜、豬肉末、剩余的米飯一碗、清水適量、鹽、胡椒粉、雞精。
做法：
1.芹菜切碎，準(zhǔn)備好豬肉末以及米飯。
2.鍋內(nèi)放入適量的水，加入剩余米飯，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火加蓋煮10分鐘。
3.加入豬肉末煮至熟。
4.最后加入芹菜碎，調(diào)味出鍋。
此粥特別之處在于可用前一天晚上的剩飯做，省時(shí)方便有效果！
其實(shí)按照科學(xué)理論，早餐的安排應(yīng)該基于一個(gè)原則：保證淀粉類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、蔬菜水果三種食物全面攝入。對減肥者來說，一天最重要的關(guān)鍵在于早餐,早餐絕對不能省。而適度的油脂，會幫助你瘦得水水亮亮的。每天早起十分鐘，吃一份早餐，讀一份報(bào)，然后走路上班當(dāng)作早鍛煉（當(dāng)然是指有條件的人哦），不僅有利身體健康，而且也將幫助你以最佳的狀態(tài)投入到一天的學(xué)習(xí)、工作之中，為你的學(xué)業(yè)、職場加分。
白領(lǐng)健康越來越成為人們關(guān)注的問題，在辦公室久坐會也會導(dǎo)致各類疾病的產(chǎn)生，在工作間隙給自己泡一杯養(yǎng)生茶，也是不錯的選擇哦，下面跟小編一起分享幾款適合上班族的養(yǎng)生茶。
1.木瓜養(yǎng)生茶：
木瓜性溫、味酸，入肝、脾經(jīng)；具有消食、驅(qū)蟲、清熱、祛風(fēng)、健脾胃的功效。木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2.橄欖養(yǎng)生茶：茶湯暗紅褐色，入口爽滑，回甘明顯，具清香味。生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、強(qiáng)身。
3.薄荷養(yǎng)生茶：喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式，近來被美國《健身》雜志推薦為健康飲品。性味辛涼，主要含有揮發(fā)油，油中主要成分為薄荷醇、薄荷腦、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、檸檬烯等，具有疏風(fēng)散熱，辟穢解毒的功效。
4.茉莉花茶：
《中藥大辭典》中記載茉莉花有理氣開郁、辟穢和中的功效，并對痢疾、腹痛、結(jié)膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。常飲茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風(fēng)解表、療瘺、堅(jiān)齒、益氣力、降血壓、強(qiáng)心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益壽、身心健康。
5.菊花茶：
菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶，是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因?yàn)榇瞬杈哂腥ザ镜淖饔?，對體內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)、都有抵抗、排除的療效。
6.靈芝茶：
靈芝茶具有免疫調(diào)節(jié)、耐缺氧、抗疲勞的保健作用，是從靈芝中提煉精制而成的天然保健品。靈芝茶的應(yīng)用范圍非常廣泛。靈芝茶入五臟， 補(bǔ)全身之氣，心、肺、肝、脾、腎臟虛弱，均可服之。靈芝茶具有扶正固本，增強(qiáng)免疫，提高機(jī)體抵抗力的作用。它不同于一般藥物對某種疾病的治療作用，亦不同于一般營養(yǎng)保健食品只對某一方面營養(yǎng)素的不足進(jìn)行補(bǔ)充和強(qiáng)化，而是在整體上雙向調(diào)節(jié)人體機(jī)能平衡，調(diào)動機(jī)體內(nèi)部活力，調(diào)節(jié)人體新陳代謝機(jī)能，提高自身免疫能力，促使全部的內(nèi)臟或器官機(jī)能正?；６陟`芝茶選料上，以紫靈芝為佳，赤靈芝次之。
7.人參茶：
調(diào)節(jié)免疫力、抗疲勞、健脾胃、降血脂。補(bǔ)氣，解暑，防暑。西洋參具有很好的補(bǔ)氣效果，尤其是在暑熱季節(jié)，中醫(yī)名方王氏清暑益氣湯中最主要的一味就是西洋參。人參是多年生草本植物，其根和葉都可入藥，此藥為中國傳統(tǒng)的滋補(bǔ)品。人參袋泡茶是用人工栽培的人參鮮葉，按制綠茶的方法，經(jīng)過殺青、揉捻、烘干等工序而制成的烘青型保健袋泡茶。適合中老年人飲用。本品為黃白色顆粒和粉末；氣微香，味微苦、甘。大補(bǔ)元?dú)?、生津止渴，補(bǔ)脾益肺。用于體虛所致的身倦乏力、食欲不振、心悸氣短、失眠健忘屬氣虛證者。
有健康的體魄才能有好的工作效率，工作間隙不如給自己來一杯吧。
長期不吃早餐或不按時(shí)就餐會給身體健康帶來很大的危害，嚴(yán)重時(shí)會誘發(fā)胃腸病和結(jié)石癥，還可引起肥胖。對于忙碌的上班族來說，早餐怎么吃?既能快又能補(bǔ)充營養(yǎng)呢?微微健康網(wǎng)小編今天帶來一款適合忙碌上班族的營養(yǎng)早餐，讓你吃得健康又營養(yǎng)哦。
營養(yǎng)早餐早餐燕麥餅
材料：黃油60克，砂糖50克，蛋1個(gè)，普通面粉1杯，泡打粉1茶匙，燕麥100克，牛奶100毫升，葡萄干0.25杯，花生碎0.25杯。
做法：
1)黃油加熱溶化成液體后拌入砂糖攪勻。
2)打入一個(gè)雞蛋入黃油糖中，并攪拌均勻。
3)將面粉過篩，再與燕麥片，泡打粉混合，一口氣倒入步驟2種，攪拌成面糊，再在均勻的面糊中加入牛奶，葡萄干，花生碎，各種自己喜歡的堅(jiān)果都可以放入，比如核桃仁，瓜子仁，杏仁，烘焙專用的巧克力豆等。
4)將面糊分成若干個(gè)小餅，放在鋪好錫紙的烤盤上，烤箱預(yù)熱5分鐘，以180度烤10-15分鐘就好了。
營養(yǎng)學(xué)家建議，早餐應(yīng)攝取約占全天總熱能的30%，午餐約占40%，晚餐約占30%。而在早餐能量來源比例中，碳水化合物提供的能量應(yīng)占總能量的55%-65%，脂肪應(yīng)占20%-30%，蛋白質(zhì)占11%- 15%。
工作繁忙的上班族，沒時(shí)間做減肥餐，在這里推薦你一種飲品，只要記住飲用時(shí)間，就能慢慢讓身體輕盈。
姜汁紅茶餐后飲
原理：感冒時(shí)喝熱姜湯，能促進(jìn)血液循環(huán)，進(jìn)而排汗。紅茶也有相同效果，每天喝，就能夠加快新陳代謝，不致發(fā)胖。
減肥方式及規(guī)則：
1.三餐照常吃；
2.三餐后喝一杯姜汁紅茶(把1小匙磨好的姜加入紅茶中即可，也可用姜片代替)。
兩杯熱開水晨起喝
飲用時(shí)間：早上剛起床時(shí)(睡醒后就開始喝)
原理：剛起床時(shí)，身體的新陳代謝率較低，起床馬上喝熱開水，給予腦部刺激，以提高新陳代謝率。
減肥方式及規(guī)則：
1.三餐照常吃。
2.熱開水2杯。
3.一起床馬上喝，不是早餐前才喝。
4.不可以用其他飲料代替。
一天上八個(gè)鐘頭，九個(gè)鐘頭，加上加班加點(diǎn)的話就更長時(shí)間了。長時(shí)間工作下來整個(gè)人未免會感到又累又餓，都沒有精力和體力支持剩下的工作了。不少上班族會在辦公室的小抽屜里準(zhǔn)備些零食，餓的時(shí)候和累的時(shí)候就吃吃，那上班族什么樣的零食才更合適呢，才能對提高工作效率更有益處呢，下面跟著養(yǎng)生專家一起看看吧！
1、豆腐干
老板叫你趕項(xiàng)目，工作著工作著連午飯或者晚飯的時(shí)間都錯過了，這個(gè)時(shí)候又要餓的不行了，那就吃些豆腐干補(bǔ)充一下營養(yǎng)吧!一片真空獨(dú)立包裝的五香豆腐干重約20克，作為零食吃上兩三片，就能補(bǔ)充全天所需鈣量的40%。而且豆腐干吃多了也不會發(fā)胖，還能解饞呢!
2、山核桃
一整天在想方案，想創(chuàng)意，想點(diǎn)子，頭腦累的都快要爆炸了。這個(gè)時(shí)候大腦也要休息了，那不妨吃些核桃吧!核桃油中富含健康的單不飽和脂肪酸，所含的脂肪中含有豐富的磷脂，這些物質(zhì)對大腦神經(jīng)的更新極為有益。當(dāng)你想點(diǎn)子想到頭痛到不行，趕緊吃幾顆核桃進(jìn)去哦!
3、牛奶
高強(qiáng)度的工作往往會讓你身心疲憊，尤其是到了下午的時(shí)候，整個(gè)人就會累的不行，餓到不行，那就趕快喝一瓶牛奶進(jìn)去哦，牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素，讓你體力快速補(bǔ)充，又高效率的完成剩下的工作哦！
以上就是養(yǎng)生專家給大家介紹的上班族上班的時(shí)候吃了對身體更好，讓工作效率更快的零食，上班族要收藏起來哦，這些比起你那些薯片、方便面、火腿、煎餅?zāi)切├称房珊枚嗔伺?。以后我們要帶零食去辦公室選擇這幾樣零食會更好呀，上班族注意了！
蘑菇作為菌類的食品，因其鮮美的味道廣受歡迎，更重要的是它營養(yǎng)價(jià)值高，不但能夠殺 菌，還能起到美容養(yǎng)顏瘦身的作用，下面小編就為你介紹幾款適合減肥用的蘑菇的食譜， 希望在寒冷的冬天里也能讓你輕松享瘦。
一、白蘑菇排骨湯
原料：新鮮的白蘑菇、排骨。
調(diào)料：花椒、大料、小茴香、蔥、姜蒜、鹽、紹酒、胡椒粉。
做法：
1.將排骨洗凈剁成小塊；排骨涼水下鍋開鍋，吐出血沫撈出排骨待用；將白蘑菇用水洗 凈，飛水撈出。
2.鍋中做清水放入焯好的排骨，蔥、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、燒開撇去浮沫放 入紹酒。
3.大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)變成奶白色。
4.最后加入白蘑菇再燉20分鐘加鹽、胡椒粉調(diào)味即可出鍋。
二、清炒蘑菇
食材：鮮蘑菇200克，蔥花、精鹽、味精、麻油各適量。
做法：
Step1:蘑菇去蒂，洗凈后切片。
Step2:炒鍋內(nèi)放清水，燒開后放入蘑菇片，煮熟后加入精鹽、蔥花、味精，淋上麻 油即可。
作用：清香爽口，化痰理氣，補(bǔ)益腸胃。
番茄炒蘑菇
食材：鮮蘑菇500克，番茄（中等個(gè)）3個(gè)，細(xì)鹽、白搪、味精、料酒、香油各適量。
做法：
Step1:將鮮蘑菇去雜洗凈，下入沸水中焯透后即撈出晾涼；番茄洗凈后切塊。
Step2:炒鍋燒熱，放入香油，把番茄塊炒熟；將鮮蘑菇擠凈水，下入鍋內(nèi)，加入細(xì)鹽 、料酒、味精、白糖，注意要用旺火燒開，然后再用小火燜一會兒即成。
功效：色鮮味美，益氣養(yǎng)肝。
野蘑菇燉雞
材料：雞肉，蘑菇，油，蔥花，姜片，醬油，鹽，糖，胡椒粉做法1.雞肉剁成小塊，用開水焯過。
2.蘑菇去根上的草葉，也用開水焯一遍。
3.鍋里加油，先加蔥花姜片爆香，下雞塊煸炒，待雞肉炒出水分后下蘑菇，加醬油，鹽， 少許糖和胡椒粉，添湯，燉半小時(shí)，香噴噴的野蘑菇燉雞就出鍋了。
干煸蘑菇
材料：蘑茹、蠔油、醬油、味精、白糖、黃酒、黑胡椒粉、洋蔥、彩椒
做法：1、碗中先放入蠔油、醬油，再放入味精、白糖和黃酒攪勻備用。
2、炒勺熱油下入蘑菇煸炒，炒至微黃時(shí)撒入少許黑胡椒粉。
3、炒至黑胡椒出香味時(shí)烹入碗汁用旺火炒勻。
4、倒入洋蔥煸炒數(shù)下，放入彩椒煸炒。
5、把湯汁用旺火煸炒至干，湯汁吸附在蘑菇上。
6、收凈湯汁后再翻炒數(shù)下便可出鍋。
培根蘆筍卷配黃油烤蘑菇
材料：蘆筍（取頭部），培根，白蘑菇，大蒜粉，黑胡椒粉，黃油做法：1.培根一切為二，蘆筍取頭部清洗干凈后入開水鍋中（放少許油）出水1分鐘；蘑 菇洗凈后切片，擺入烤盤中，上面抹少許黃油2.取半片培根包入一段蘆筍卷起來，用半段牙簽固定（可將牙簽尖頭剪去），將卷好的蘆 筍卷并排放在蘑菇黃油上，撒少許大蒜粉，并灑上少許水，入預(yù)熱180度的烤箱中火烤15 分鐘（時(shí)間不固定，看烤制的情況，微微焦黃即可取出），取出后撒少許黑胡椒即可。
奶香蘑菇濃湯
材料：土豆、口蘑、鹽水、少量黃油、洋蔥碎、入涼牛奶or雞湯、水、鹽、黑胡椒碎
做法：1.土豆切塊，煮軟撈出，口蘑鹽水浸泡10min,洗凈切片；2.少量黃油把洋蔥碎煸香，入蘑菇片炒至蘑菇熟透即可；3.土豆。蘑菇入攪拌機(jī)，入涼牛奶絞碎，兌入水。牛奶或雞湯稀釋；4.濃湯放火上做開，調(diào)入鹽。黑胡椒碎。高湯提鮮，熬煮一會兒，即可。太有愛了！~
蘑菇焗飯
材料：
米飯100g、洋蔥50g、蘑菇100g、火腿/培根40g、油少量、馬蘇里拉奶酪適量、鹽少量做法：
1、洋蔥去老皮洗凈切成丁，蘑菇洗凈切成片，火腿切成丁，馬蘇里拉奶酪擦成絲。
2、炒鍋燒熱，放入少量油，放入洋蔥丁炒到透明。
3、加入火腿一起炒出香味。
4、加入蘑菇一起炒至熟。
5、將火適當(dāng)調(diào)小，加入攪散的白飯，和其他材料一起炒勻，加少許鹽調(diào)味。
6、將炒飯盛入可以放進(jìn)烤箱的容器，在上面鋪上奶酪絲。
7、放入預(yù)熱200度的烤箱，上下火烤至奶酪融化稍稍著色即可。
奶香檸檬焗蘑菇
材料：
各色蘑菇適量，奶粉1小匙，橄欖油1小匙，大蒜1瓣，鹽適量，香草適量，檸檬1片做法：
1.烤箱預(yù)熱200度。蘑菇切片或小條（具體看蘑菇的種類，比如草菇切片，雙孢菇切片， 蟹棒菇撕成條）放在一個(gè)大容器中。
2.把檸檬的汁擠出淋在蘑菇中，剩下的檸檬皮的1/5切碎末，撒在蘑菇上；放橄欖油、鹽 、奶粉和蒜片，拌勻。
3.把拌好的蘑菇倒在一大張錫紙或烤箱用紙；把香草撕碎，撒在上面；包好蘑菇。放入烤 箱烤15-20分鐘。
小訣竅：
1. 因?yàn)槟谭塾械奶鹞?，所以可以中和檸檬汁的酸?2.鹽開始盡量少放；考好后如果 覺得淡在適量加 3.蘑菇的種類不限，但是最好是形狀和口感各異的，這樣在造型和味道 上都回更加美觀和美味。
意大利蘑菇飯
材料：新鮮蘑菇400克（最好是用porcini牛肝菌蘑菇，如果沒有的話也可以用白色的野生 蘑菇champignon,當(dāng)然味道是不一樣的啦），米320克（米要那種胖胖的，短短的，最好 是意大利米），大蒜1畔，洋蔥半個(gè)，動物黃油50克，半杯的白葡萄酒，1.5公升的高湯， 意大利橄欖油，一點(diǎn)的鹽，一點(diǎn)的黑椒粉。
按照個(gè)人愛好可以加些parmigiano reggiano帕馬森干酪粉和香菜。
做法：1.先準(zhǔn)備好高湯。不知道中國能不能買到那種意大利醬油膏，是種已經(jīng)有味道的膏 ,如果沒有的話可以用市售的高湯塊加清水燒開，加入一片月桂葉、一點(diǎn)肉豆蔻和一顆丁 香同煮。將水燒開放旁待用。
2.在一個(gè)平底鍋里加入25克的動物黃油和半個(gè)切末的洋蔥，用小火炒幾下。
3.在這個(gè)時(shí)候先把蘑菇給切成片（不用太小，因?yàn)橹蟮臅r(shí)候還會縮小的）。
4.當(dāng)洋蔥開始成金黃色的時(shí)候加入米，然后一起炒下。（記住還是用小火）。
5. 接下來加入白葡萄酒和調(diào)好的高湯（高湯一定要一直保持著微沸狀態(tài)，不然會降米的 溫度），高湯不用全部都倒進(jìn)去，第一次倒把米覆蓋住就可以了，然后給它慢慢的煮（當(dāng) 水快燒完時(shí)就再加點(diǎn)高湯，就這樣慢慢的加，不斷的重復(fù)這個(gè)過程，直到米的白芯消失）6.同時(shí)在另外個(gè)平底鍋里加入意大利橄欖油，燒熱，加入1畔用刀敲了一下的大蒜，一起 稍微炒下。
7.加入切好的蘑菇，鹽，和一點(diǎn)的黑椒粉，繼續(xù)炒。
8.當(dāng)米煮的半熟時(shí)，把剛剛炒好的蘑菇加進(jìn)米里，如果鍋里有蘑菇沾住的話用一點(diǎn)高湯把 蘑菇給全部弄出來。
9.米煮熟后（直到米粒的白芯完全消失，嘗嘗沒有夾生感就可以關(guān)火。這個(gè)過程大約需要 20到30分鐘），關(guān)火，然后再加入另剩的25克黃油，慢慢的攪拌讓黃油化掉。
10.把熟的飯放進(jìn)一個(gè)稍深的盤子里，在上面灑上香菜。香噴噴的意大利的蘑菇飯就出鍋 完成啦??！
小訣竅：
-煮這個(gè)飯的時(shí)候一定要用厚點(diǎn)的不粘鍋，和隨時(shí)攪動，不然米就會粘了。
-如果找不到新鮮的porcini牛肝菌也可以用干的牛肝菌來代替，不過賣相就沒那么好看了-意大利的飯全程一定都要用小火來煮，否則會很容易焦，而米卻熟不了。而且要很有耐 心和時(shí)間的哦，它不像中國米飯一樣可以不用管，意大利的米飯一定要隨時(shí)攪拌以免沾鍋 .
-如果各位喜歡parmigiano reggiano帕馬森干酪的話，可以在煮好攪拌剩余的黃油時(shí)也加 入一起攪拌，這樣味道更香。當(dāng)然不是大家都會喜歡的啦，本人是超喜歡滴。嘿嘿-做高湯的那個(gè)醬油膏如果在超市里找的到的話是最好的啦，味道更美味嗎。本人建議的 是STAR的牌子，不過不知道中國有沒有的賣。
蘑菇炒雞肉
材料：雞胸肉200公克，鮮香菇3朵，熟筍片50公克，西洋芹片30公克，蒜片10公克，紅辣 椒片10公克，蔥段10公克，細(xì)砂糖少許，鹽少許，蠔油1大匙，米酒1小匙，雞粉少許，醬 油1/2小匙，細(xì)砂糖少許，米酒少許，太白粉少許做法1.雞胸肉洗凈切片，加入所有腌料拌勻，腌漬約15分鐘；鮮香菇洗凈切片；西洋芹片放 入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中，備用。
2.熱鍋，倒入適量沙拉油燒熱，待油溫約130℃，放入作法1雞胸肉片過油，至肉片變 白撈出瀝干油脂備用。
3.熱鍋，倒入少許沙拉油燒熱，以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片，放入作法1鮮 香菇片炒香，加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調(diào)味料拌炒均勻后，再加入作法1西洋 芹片拌炒均勻即可。
蒸釀香菇豆腐
主料：北豆腐300克，鮮香菇100克，榨菜20克，調(diào)料：醬油15克，白砂糖10克，鹽4克， 香油10克，玉米淀粉5克做法1.將豆腐切成四方小塊，中心挖空；2.將洗凈泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入糖，鹽水淀粉拌勻即成餡料；3.將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟；4.淋上香油、醬油即可食用。
蘑菇是我們一年四季都很常見的菌類蔬菜，而且它可以做成各種的美味，喜歡蘑菇而又想 減肥的你們，去廚房行動起來吧。
隨著工作強(qiáng)度的日益升高，白領(lǐng)們擁有的自由時(shí)間越來越少，那么愛美饞嘴的女人該用什么時(shí)間來減肥呢?本篇文章就給最適合饞嘴女人減肥支招!
1.燕麥最具減肥功效
你不能沒有精致的主食是嗎?可是，你應(yīng)該好好想想：精細(xì)的碳水化合物，比如面包、馬鈴薯和米飯，能刺激胰島素分泌，從而降低體內(nèi)的新陳代謝水 平。你應(yīng)該控制飲食中的淀粉攝入量，而把注意力轉(zhuǎn)移到水果、蔬菜和粗糧上去。在買全麥面包時(shí)，你最好首先看看：營養(yǎng)成分列表上標(biāo)注的是不是全麥、燕麥或者 小麥?
2.不停的吃東西也能減
少吃多餐是避免新陳代謝緩慢的絕妙辦法。如果你時(shí)不時(shí)地吃點(diǎn)東西，你的身體就會慢慢調(diào)整，來適應(yīng)你的這個(gè)習(xí)慣，以至于新陳代謝總也慢不下來。把一天的飲食分成5小頓，每頓的熱量控制在200-500卡路里，這樣要比一天吃3頓、每頓吃得飽飽的要好。
3.想要減肥吃點(diǎn)肉吧
如果每頓飯都能攝入一些蛋白質(zhì)的話，新陳代謝會加快。但是請注意，將蛋白質(zhì)水平控制在占每頓飯總量的20%-35%的水平是比較合適的。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)過量會引起脾臟負(fù)擔(dān)過重，反而造成脂肪堆積。
4.金槍魚能讓人變瘦
我們必須認(rèn)識一個(gè)重要塬理：經(jīng)常吃魚肉的人，身體內(nèi)的萊普汀(一種荷爾蒙)水平更低，而高水平的萊普汀與新陳代謝緩慢和肥胖有關(guān)。因此，每個(gè)星期吃3-4次大馬哈魚、金槍魚之類的魚能顯著提高新陳代謝速度。
5.每天來點(diǎn)花生醬
你是不是覺得花生醬很容易長胖?事實(shí)是這樣嗎?其實(shí)，花生醬中鎂的含量特別豐富，而鎂是一種能有效加快新陳代謝的礦物質(zhì)能為人體細(xì)胞提供充 足的動力。每天，人體需要涉入320毫克的鎂，而吃一個(gè)抹有花生醬的全麥叁明治(含有100毫克鎂)或100克菠菜(含有80毫克鎂)，一天所需的鎂就有 了。
6.吃早餐能幫你控制體重
研究顯示，吃早餐是減肥成功的重要因素。根據(jù)《肥胖研究》公布的一項(xiàng)研究結(jié)果：80%能很好控制體重的人，都有吃早餐的習(xí)慣。
