豆腐菠菜卷——清熱潤(rùn)肺潤(rùn)腸通便
清熱養(yǎng)生常識(shí)。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”自有人類文明以來，長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo)，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“豆腐菠菜卷——清熱潤(rùn)肺潤(rùn)腸通便”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
食物的種類很多，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也豐富。但是我們要懂得應(yīng)該如何搭配，這樣的話才能吃出健康哦。豆腐是一種很常見的食材，價(jià)格便宜，一年四季都可以買到，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，來看看豆腐菠菜卷的做法，可以潤(rùn)腸通便。
豆腐菠菜卷
食療功效:清解肺熱、潤(rùn)腸通便
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:植物纖維、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、鐵、鉀、胡蘿卜素、草酸、磷脂
適宜人群:適宜肺熱咳嗽、咳痰、消化不良、食欲不振、便秘等患者食用
禁忌人群:腎炎患者、腎結(jié)石患者不宜過多食用
豆腐菠菜卷所需材料yS630.COM
主要食材菠菜、豆皮、甜椒、鹽、味精、醬油
豆腐菠菜卷的做法
1菠菜洗凈，去須根;甜椒洗凈，切絲;豆皮洗凈備用。
2將上述材料放入開水中稍燙，撈出，瀝干水分;菠菜切碎，加鹽、味精、醬油攪拌均勻。
3將腌好的菠菜放在豆腐皮上，卷起來，均勻切段，放上甜椒絲即可。
功效與作用
菠菜對(duì)治療缺鐵性貧血、便血、壞血病有一定效果，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，利于排便。豆腐皮性平味甘，有清熱潤(rùn)肺、止咳消痰、養(yǎng)胃、解毒、止汗等功效，其富含的營(yíng)養(yǎng)元素還可幫助提高身體免疫能力。菠菜豆腐卷有效緩解消化不良、食欲不振、便秘等癥狀。這樣的一道食譜可以有養(yǎng)胃的作用，還可以清理腸道垃圾，對(duì)于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)有一定的效果，而且還可以提高免疫力，預(yù)防貧血的發(fā)生。
豆腐菠菜卷的具體的做法，大家也都學(xué)會(huì)了吧，這樣的食材一般一年四季都可以買到了，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還可以有健脾胃的作用，清熱潤(rùn)肺潤(rùn)腸通便助消化，需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的人群來說都是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選。
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食物的種類有很多，不同的食材營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是有所區(qū)別的哦，白菜大家都很熟悉，在冬季的食用率還是比較高的呢，而且還可以有潤(rùn)腸通便的作用。那么冬季大白菜應(yīng)該如何食用呢，下面的白菜鯉魚粥就是不錯(cuò)的選擇，可以有清熱潤(rùn)肺的作用哦。
白菜鯉魚粥
食療功效:清熱潤(rùn)腸、健脾補(bǔ)虛
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維，鈣、鐵、鋅、磷等多種微量元素
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:鯉魚是發(fā)物，患有惡性腫瘤、支氣管哮喘、皮膚濕疹者忌食
白菜鯉魚粥所需材料
主要食材大米、鯉魚、白菜、鹽、味精、料酒、蔥花、姜絲、胡椒粉
白菜鯉魚粥的做法
1大米洗凈，入清水浸泡;鯉魚處理干凈切塊，用料酒腌漬;白菜洗凈切絲。
2鍋置火上，注入清水，放入大米煮至五成熟。
3放入魚肉、姜絲煮至粥將成，再放入白菜稍煮，加鹽、味精、胡椒粉調(diào)勻，撒蔥花即可。
白菜鯉魚粥的功效與作用
白菜具有潤(rùn)腸通便、促進(jìn)排便、防癌抗癌和護(hù)膚養(yǎng)顏的功效。鯉魚具有補(bǔ)脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。白菜鯉魚粥此粥具有清熱潤(rùn)腸、健脾補(bǔ)虛、促進(jìn)排便、補(bǔ)中益氣的功效。這樣的一道食譜可以有滋補(bǔ)腸胃的作用，而且還可以潤(rùn)腸通便，鯽魚中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，可以促進(jìn)生長(zhǎng)，而且還可以提高人體的免疫力。
白菜鯉魚粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃白菜和鯽魚的話可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還容易消化，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，清熱潤(rùn)肺潤(rùn)腸通便健脾補(bǔ)虛，具有補(bǔ)血的作用，適合各種人群食用哦。
豆腐是我們經(jīng)常吃的食物，相關(guān)的食材也有很多，豆腐皮啊豆腐絲等等，都是豆制品，也都是大豆的產(chǎn)物。經(jīng)常吃些豆腐可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以補(bǔ)鈣補(bǔ)充蛋白質(zhì)，豆腐如何食用的呢，吃法有很多，今天介紹的這道豆腐卷就有補(bǔ)氣血的效果，而且還可以幫助消化，一起來看看小編的具體介紹吧。
豆腐卷
食療功效:清解肺熱、潤(rùn)腸通便
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:植物纖維、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、鐵、鉀、胡蘿卜素、草酸、磷脂
適宜人群:適宜肺熱咳嗽、咳痰、消化不良、食欲不振、便秘等患者食用
禁忌人群:腎炎患者、腎結(jié)石患者不宜過多食用
所需材料
主要食材菠菜、豆皮、甜椒、鹽、味精、醬油
做法
1菠菜洗凈，去須根;甜椒洗凈，切絲;豆皮洗凈備用。
2將上述材料放入開水中稍燙，撈出，瀝干水分;菠菜切碎，加鹽、味精、醬油攪拌均勻。
3將腌好的菠菜放在豆腐皮上，卷起來，均勻切段，放上甜椒絲即可。
功效與作用
菠菜對(duì)治療缺鐵性貧血、便血、壞血病有一定效果，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，利于排便。豆腐皮豆腐皮性平味甘，有清熱潤(rùn)肺、止咳消痰、養(yǎng)胃、解毒、止汗等功效，其富含的營(yíng)養(yǎng)元素還可幫助提高身體免疫能力。菠菜豆腐卷有效緩解消化不良、食欲不振、便秘等癥狀。豆腐可以有緩解貧血的作用，還可以促進(jìn)新陳代謝的，對(duì)于提高人體的免疫力有好處，和菠菜一起吃，可以有補(bǔ)血的效果，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食材，這樣一起搭配不僅可以促進(jìn)新陳代謝，還可以有預(yù)防疾病的作用，平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常食用。
關(guān)于豆腐卷這道菜，是一種很滋補(bǔ)強(qiáng)筋補(bǔ)虛的菜肴，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，不僅含有豐富的的維生素和礦物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收，具有補(bǔ)血促進(jìn)食欲的作用，潤(rùn)腸通便補(bǔ)氣養(yǎng)血促進(jìn)消化，而且還可以增強(qiáng)免疫力哦。
豆腐是一種很常見的食材哦，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是很豐富的呢，可以起到很好的保健的作用和效果的呢，豆腐和很多食物都可以相互搭配的哦，今天介紹豆腐魚卷的做法，可以有美容護(hù)膚強(qiáng)身的效果，來看看吧。
豆腐魚卷
食療功效:潤(rùn)腸通便、美容養(yǎng)顏、養(yǎng)陰補(bǔ)虛、健腦強(qiáng)身
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、DHA、EpA、卵磷脂、異黃酮、維生素A、B、E、鐵、鉀、鈣、鋅、磷、鎂、碘
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:孕婦不適合食用金槍魚
所需材料
主要食材豆腐、金槍魚、乳酪、蛋液、鹽、糖、淀粉、面包糠
做法
1豆腐洗凈切塊;金槍魚收拾干凈，剔除骨、刺，切小塊。
2將豆腐、金槍魚、乳酪、蛋液、糖和鹽放入碗中攪拌粘稠，搓成金槍魚團(tuán)，裹上面包糖。
3鍋中注油燒熱，下入金槍魚團(tuán)炸熟即可。
功效與作用
豆腐具有健脾益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、健脾和胃、健腦強(qiáng)骨、清潔腸胃、保護(hù)肝臟的功效。金槍魚具有美容減肥、保護(hù)肝臟、防止動(dòng)脈硬化、降低膽固醇、健腦益智、預(yù)防缺鐵性貧血、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、健脾和胃、健腦強(qiáng)骨、清潔腸胃、保護(hù)肝臟的功效。此菜具有潤(rùn)腸通便、美容養(yǎng)顏、養(yǎng)陰補(bǔ)虛、健腦強(qiáng)身、生津潤(rùn)燥、增強(qiáng)抵抗力的功效。經(jīng)常吃這樣的食物可以有很好的保健的作用，同時(shí)也可以有清熱解毒的效果哦，對(duì)于促進(jìn)食欲，保護(hù)肝臟美容護(hù)膚有好處，同時(shí)也可以有強(qiáng)身的效果呢，大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常吃這樣的食物哦。
關(guān)于豆腐魚卷的具體的做法，是不是已經(jīng)都了解了呢，對(duì)于它的好處和營(yíng)養(yǎng)的功效，上面小編也已經(jīng)給大家具體的介紹了，可以說它是很有營(yíng)養(yǎng)，潤(rùn)腸通便健腦強(qiáng)身美容護(hù)膚，適合各類的人群，對(duì)身體健康有幫助。
大蒜是我們經(jīng)常吃的一種食材類型，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，他可以有促進(jìn)食欲的作用，還有提高免疫力的作用。對(duì)于抗菌殺菌有一定的效果呢。大蒜和菠菜可以相互搭配食用的哦，下面來看看大蒜拌菠菜的做法，可以有清熱解毒抗疲勞的作用。
大蒜拌菠菜
食療功效:通便清熱、溫脾暖胃、理氣補(bǔ)血、防病抗衰、解毒殺蟲、止瀉止痢
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素A、維生素C、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合習(xí)便秘、高血壓病、貧血、糖尿病患者
禁忌人群:腎炎、腎結(jié)石患者、胃腸虛汗、腹瀉者忌食
所需材料
主要食材菠菜、大蒜、醋、白糖、鹽、香油、味精
做法
1菠菜去根、老葉，洗凈，放沸水中燙熟，撈出放涼開水中過涼，撈出瀝干，切段，放入盤中，撒鹽拌勻，備用。
2大蒜去皮，搗碎，放碗中，加鹽、白糖、味精調(diào)成蒜泥。
3將蒜泥澆在菠菜上，淋上醋、香油即可。
功效與作用
菠菜具有通便清熱、理氣補(bǔ)血、防病抗衰、補(bǔ)血止血和止渴潤(rùn)腸的功效。大蒜具有解毒殺蟲、消腫止痛、止瀉止痢、溫脾暖胃的功效。此菜具有通便清熱、溫脾暖胃、理氣補(bǔ)血、防病抗衰、解毒殺蟲、止瀉止痢的功效。菠菜和大蒜一起吃的話可以有抗衰的作用，還有補(bǔ)氣血的效果，對(duì)于滋陰潤(rùn)燥啊還有潤(rùn)腸通便有好處，是一道痕不錯(cuò)的養(yǎng)生食療方法，大家可以試試。
關(guān)于大蒜拌菠菜的做法，大家都了解了吧，好消化好吸收，而且還可以有預(yù)防疾病的作用，提高人體免疫力的同時(shí)還可以有抗氧化的功效，潤(rùn)腸通便清熱解毒抗衰老，很多的食物都可以給予自己補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，大家不妨試試。
水果的種類有很多，不同的種類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不同，所以我們應(yīng)該合理的搭配飲食，這樣可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。水果吃什么好呢，今天介紹的就是香蕉了，可以當(dāng)水果吃，也可以做菜，煮粥，做一些甜品，今天介紹的是大家都喜歡吃的香蕉卷的做法，可以有調(diào)理腸胃潤(rùn)腸通便的作用，還能夠降壓，來看看它的做法吧。
【潤(rùn)腸通便小吃香蕉卷】
主料：低粉80g、雞蛋1個(gè)、牛奶220g
輔料：無鹽、黃油15g、細(xì)砂糖20g、香蕉3根、巧克力醬適量、巧克力屑少許
步驟：
1.一個(gè)雞蛋加20g細(xì)砂糖，用手抽打散即可;加入牛奶攪勻，篩入低粉攪勻;融化的黃油倒入面糊中攪勻，有小疙瘩也沒有關(guān)系
2.接著面糊過篩，篩子上的小面疙瘩用刮刀碾壓后，把篩子浸到面糊里再篩一遍;過篩后的面糊非常細(xì)膩，放入冰箱冷藏30-40分鐘，冷藏后的面糊更加濃稠;
4.平底鍋中放入一勺面糊，快速轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)幼屆婧飨蛩闹埽_小火加熱，面糊全部凝固變色微微鼓泡，快速揭下面皮放入盤中;鍋中不放油，面皮無需翻面;準(zhǔn)備香蕉，巧克力屑(用勺子在大塊的甜巧克力背面刮)，香蕉去皮去掉2頭，放在面皮上--挨著鍋底的一面;
4.依次卷起來，切掉2頭不齊的地方，中間切開;淋上巧克力醬，撒上巧克力屑裝飾，可以上桌開吃，瞬間搶光;依次卷起來，切掉2頭不齊的地方，中間切開;淋上巧克力醬，撒上巧克力屑裝飾，可以上桌開吃。
香蕉含有纖維素，是可溶性的，有助消化，調(diào)理腸胃的作用，可以做些美味的小吃----香蕉班戟卷，熱量低、好吃又美味，做出來的小吃，很受家人的歡迎哦。香蕉能緩和胃酸的刺激，保護(hù)胃黏膜。香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調(diào)整腸胃機(jī)能。鉀對(duì)人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預(yù)防高血壓和心血管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。香蕉可以有緩和腸胃不適的作用，還可以提高免疫力，對(duì)于預(yù)防高血壓啊或者是心血管疾病有一定的效果，而且還可以促進(jìn)腸胃消化，是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選，而且還可以提高人的免疫力，適合多種人群。
香蕉卷的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，潤(rùn)腸通便降壓調(diào)理腸胃，而且還可以讓你有增強(qiáng)體質(zhì)的作用哦，補(bǔ)充蛋白質(zhì)和各種微量元素，是我們健康所需要的營(yíng)養(yǎng)哦。
豆腐是人們經(jīng)常吃的一種食材類型，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，是大家餐桌上的不二選擇，豆腐價(jià)格便宜，而且還可以有潤(rùn)腸通便的作用。豆腐和白菜一起搭配的話可以有潤(rùn)腸的作用，是絕配哦，到了冬季是吃這道菜的季節(jié)，今天介紹白菜豆腐湯的做法，可以清熱潤(rùn)燥美容養(yǎng)顏。
白菜豆腐湯
食療功效:清熱潤(rùn)燥、生津止咳
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物、維生素B、C、E、卵磷脂、鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、磷
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合肺熱咳嗽、三高和肥胖人群
禁忌人群:嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人、血尿酸濃度高的患者不宜食用豆腐
白菜豆腐湯所需材料
主要食材小白菜、豆腐、鹽、雞精、香油
白菜豆腐湯的做法
1小白菜洗凈切段，豆腐切成小塊。
2鍋中注適量水燒開，放入小白菜、豆腐煮開。
3調(diào)入鹽、雞精煮勻，淋入香油即可出鍋。
白菜豆腐湯功效與作用
小白菜具有解熱除煩、潤(rùn)腸通便、清肺止咳、養(yǎng)陰生津、養(yǎng)顏美容、抗衰老和促進(jìn)人體新陳代謝的功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、健腦強(qiáng)骨、清潔腸胃的功效。白菜燉豆腐此菜具有清熱生津、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、健脾益胃、抗衰美顏的功效。這樣的食譜可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以有滋陰潤(rùn)燥的作用，對(duì)于強(qiáng)筋骨有一定的好處，而且還可以促進(jìn)新陳代謝的呢，對(duì)于提高免疫力有一定的幫助作用，是冬季不二的營(yíng)養(yǎng)之選哦，這樣的搭配是不錯(cuò)的食譜，適合多種，具有抗衰美容的作用。
關(guān)于白菜豆腐湯的做法，是不是覺得美食制作的很簡(jiǎn)單呢，這道美食可以適合各類的人群食用，而且具有增強(qiáng)食欲的作用，好消化吸收，清熱潤(rùn)腸解毒促進(jìn)食欲，而且還可以保護(hù)腸胃。這樣的食譜適合多種人群，趕緊試試吧。
說起茄子，大家一定都不是很陌生，隨便市場(chǎng)都可以買到，是很常見的大眾蔬菜，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，可以有豐富的維生素和纖維素，可以促進(jìn)代謝，潤(rùn)腸通便，吃法也有很多，茄子煲豆腐湯就可以降壓清熱解毒。
茄子煲豆腐湯
食療功效:清熱解暑、助消化、潤(rùn)腸通便、解痛利尿、平血壓
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、碳水化合物、鈣、磷、鐵、異黃酮
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛寒、體弱、便溏、哮喘者不宜多食茄子
茄子煲豆腐湯所需材料
主要食材豆腐、茄子、鹽、高湯
茄子煲豆腐湯的做法
1將豆腐洗凈切條狀，茄子洗凈切成條備用。
2凈鍋上火倒入清湯，下入茄子、豆腐，調(diào)入鹽，煲至熟即可。
茄子煲豆腐湯的功效與作用
茄子具有清熱止血、消腫止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血壓、止咳血和抗衰老的功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。胡蘿卜豆腐湯這道湯品具有清熱解暑、助消化、潤(rùn)腸通便、解痛利尿和平血壓等功效。豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，同時(shí)也可以起到保健的作用，對(duì)于提高人體的代謝有好處，滋陰潤(rùn)燥的同時(shí)也可以有清熱去火的作用，這樣搭配還能夠抗衰老、
茄子煲豆腐湯的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常這樣吃的話可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以有清熱解毒潤(rùn)腸通便降血壓的作用，而且熱量很低，具有降壓保護(hù)心血管的效果，可以經(jīng)常吃。
我們?nèi)粘Ｉ钪心軌虺缘降拿牢兜氖匙V是非常多的，比如菠菜豬血湯就是比較常見的，相信我們大家對(duì)于菠菜豬血湯也是比較喜歡食用的，其實(shí)菠菜豬血湯不僅好吃，對(duì)于我們?nèi)梭w的腸胃的健康也是有好處的，下面我們就來一起看看。
菠菜豬血湯
1、首先將菠菜的須根直接去除，菠菜梗是留著的，然后用清水多清洗干凈，洗去泥沙，避免影響到口感。切成一段一段，差不多五厘米左右。
2、豬血直接切方塊。
3、用開水將菠菜葉焯一下，這樣口感會(huì)更加好。
4、鍋里放入適量的清水，大火煮沸，隨之將菠菜梗放入，差不多一分鐘左右，將豬血也放入，之后火候改小。
5、文火煮沸后，就可以放入菠菜葉了，依舊是文火。
6、現(xiàn)在就可以開始調(diào)味了，根據(jù)個(gè)人的口感，放入適量的食鹽、味精即可。最后就可以上桌了。
菠菜豬血湯的功效和作用
這道菜可以幫助人體：清除粉塵、健腦、抗衰老等等的功效。因?yàn)椴げ酥泻写罅康目寡趸瘎壕S生素E、硒元素，它們可以阻止皮膚的老化，促進(jìn)細(xì)胞的增值速度，不但能激活大腦，還能讓人變得更有活力。適合老年人食用，幫助他們防止大腦的老化，老年癡呆。豬血中的維生素K，還能促使血液凝固，從而達(dá)到止血的作用，人體的毒素很多，豬血可以很好的消除體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒。更重要的是，腸胃不好的朋友，經(jīng)常食用菠菜豬血湯，還能促進(jìn)腸胃的消化，保護(hù)腸胃功能，預(yù)防便秘的癥狀。
相信我們大家現(xiàn)在也是了解了菠菜豬血湯的做法了，可以看出來，菠菜豬血湯的做法是比較簡(jiǎn)單的，所以我們大家就是可以經(jīng)常食用一些菠菜豬血湯的，尤其是我們腸胃不好的人，適當(dāng)?shù)氖秤酶强梢云鸬椒浅：玫谋＝」πУ摹?/p>
菠菜是一種很常見的食材類型，菠菜可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)于促進(jìn)食欲，預(yù)防疾病有一定的好處。菠菜可以潤(rùn)腸通便，還可以滋陰潤(rùn)燥。菠菜可以和很多的食物一起吃，可以和海米啊粉絲一起搭配做成粉絲海米菠菜，可以補(bǔ)血補(bǔ)鐵，還可以提高體質(zhì)，來看看這道營(yíng)養(yǎng)食譜的介紹吧。
粉絲海米菠菜
食療功效:補(bǔ)血止血、止渴潤(rùn)腸、斂陰潤(rùn)燥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:胡蘿卜素、鋅、葉酸、氨基酸適宜人群:對(duì)于貧血、便血、上火患者食用更佳。
禁忌人群:小兒腹瀉不宜食用菠菜。
粉絲海米菠菜所需材料
主要食材菠菜、粉絲、海米、雞蛋
粉絲海米菠菜的做法
1先講菠菜擇洗干凈，放入沸水中略燙，撈出切成長(zhǎng)段;粉絲泡發(fā)后，剪成長(zhǎng)段;海米泡發(fā);雞蛋加少許鹽打散。
2煎鍋倒油燒至五成熟，倒入雞蛋液，讓其在鍋內(nèi)攤開，待攤成蛋皮后，去除，切成絲。
3再將炒鍋倒油燒熱，炒香蒜末，海米，加入菠菜、粉絲、雞蛋絲、鹽、醋、香油、味精、翻炒至熟即可。
粉絲海米菠菜的功效與作用
海米屬于海鮮內(nèi)食品，所含的鉀、碘、鎂、磷等能有效的保護(hù)心血管防疾病。粉絲所含的鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。菠菜所含的維生素極高，能有效的呵護(hù)人體心腦血管。粉絲海米菠菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且味道十分的甜美，具有養(yǎng)生養(yǎng)心一體化之功效。菠菜和海米一起吃，可以有補(bǔ)鈣的作用，還可以促進(jìn)新陳代謝，對(duì)于提高免疫力和體質(zhì)有一定的效果，同時(shí)也可以促進(jìn)新陳代謝哦，具有潤(rùn)腸通便的作用，適合多種人群，還可以有保護(hù)心血管疾病的效果哦。
關(guān)于粉絲海米菠菜的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常這樣食用的話不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以保持健康。具有補(bǔ)血的作用，補(bǔ)血止血潤(rùn)腸通便滋陰潤(rùn)燥，適合貧血啊或者是身體虛弱的人群食用。是一道很不錯(cuò)的家常菜，大家都可以經(jīng)常吃。
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