大蒜拌菠菜——潤腸通便清熱解毒
夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“大蒜拌菠菜——潤腸通便清熱解毒”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
大蒜是我們經(jīng)常吃的一種食材類型，而且營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，他可以有促進食欲的作用，還有提高免疫力的作用。對于抗菌殺菌有一定的效果呢。大蒜和菠菜可以相互搭配食用的哦，下面來看看大蒜拌菠菜的做法，可以有清熱解毒抗疲勞的作用。
大蒜拌菠菜
食療功效:通便清熱、溫脾暖胃、理氣補血、防病抗衰、解毒殺蟲、止瀉止痢
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素A、維生素C、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合習(xí)便秘、高血壓病、貧血、糖尿病患者
禁忌人群:腎炎、腎結(jié)石患者、胃腸虛汗、腹瀉者忌食
所需材料
主要食材菠菜、大蒜、醋、白糖、鹽、香油、味精
做法
1菠菜去根、老葉，洗凈，放沸水中燙熟，撈出放涼開水中過涼，撈出瀝干，切段，放入盤中，撒鹽拌勻，備用。
2大蒜去皮，搗碎，放碗中，加鹽、白糖、味精調(diào)成蒜泥。
3將蒜泥澆在菠菜上，淋上醋、香油即可。
功效與作用
菠菜具有通便清熱、理氣補血、防病抗衰、補血止血和止渴潤腸的功效。大蒜具有解毒殺蟲、消腫止痛、止瀉止痢、溫脾暖胃的功效。此菜具有通便清熱、溫脾暖胃、理氣補血、防病抗衰、解毒殺蟲、止瀉止痢的功效。菠菜和大蒜一起吃的話可以有抗衰的作用，還有補氣血的效果，對于滋陰潤燥啊還有潤腸通便有好處，是一道痕不錯的養(yǎng)生食療方法，大家可以試試。
關(guān)于大蒜拌菠菜的做法，大家都了解了吧，好消化好吸收，而且還可以有預(yù)防疾病的作用，提高人體免疫力的同時還可以有抗氧化的功效，潤腸通便清熱解毒抗衰老，很多的食物都可以給予自己補充營養(yǎng)，大家不妨試試。
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我們每天都要吃不同種類的食物，食物的不同，營養(yǎng)物質(zhì)也是不一樣的哦。芋頭大家都很熟悉，是一種可以滋陰潤燥，美容養(yǎng)顏通便的一種食材，含有的纖維素是比較多的，來看看這道蒸芋頭的做法，可以養(yǎng)胃生津，而且還可以潤腸通便，清熱解毒，一起來看看它的好處和制作方法。
蒸芋頭
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物、番茄紅素、膳食纖維、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷、鉀、納、鎂
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
對于有痰、過敏性體質(zhì)、以及糖尿病患者應(yīng)少食
所需材料
芋頭300克，火腿250克，圣女果200克，油菜200克，牛奶50毫升，糖6克
蒸芋頭的做法
1芋頭去皮洗凈，蒸熟，用勺挖成圓形;火腿洗凈切片;圣女果洗凈;油菜洗凈，焯水。
2鍋內(nèi)加水燒沸，放芋頭、火腿煮熟，放圣女果、油菜同煮，加牛奶、糖煮沸即可。
蒸芋頭的功效與作用
芋頭具有益胃健脾、潤腸通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、調(diào)節(jié)中氣、化痰、添精益髓等功效。圣女果具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補血養(yǎng)血和增進食欲的功效。油菜具有潤腸通便、解毒消腫、降低血脂的功效。牛奶具有補虛損，益肺胃，生津潤腸、促進骨骼發(fā)育的功效。此湯具有清熱解毒、補充營養(yǎng)、潤腸通便、補血養(yǎng)血、養(yǎng)胃生津、活血化瘀、消腫止痛的功效。芋頭可以有潤腸通便的作用，還可以消腫止痛，對于容易上火啊或者是食欲不振等情況有所改善，而且還可以有補虛的作用，和牛奶一起吃，補充豐富的鈣質(zhì)，還可以促進骨骼的發(fā)育。
關(guān)于蒸芋頭的做法，大家都學(xué)會了嗎，方法很簡單，而且營養(yǎng)豐富，適合各類的人群，生津止渴養(yǎng)陰潤燥健脾胃，清熱解毒潤腸通便養(yǎng)胃生津，大家平時的時候可以放心食用，對健康有好處。平時的時候可以自己制作。
看到這個標(biāo)題，是不是感覺和粉絲沒有什么關(guān)系，其實它在里面是主角，粉絲是一種含有微量元素和碳水化合物比較豐富的食材類型，而且食用率比較高，經(jīng)常吃的話可以起到促進食欲的作用，今天介紹的這道銀芽白菜可以潤腸通便，還能清熱解毒。
銀芽白菜所需材料
主要食材粉絲、白菜、青椒、紅椒、鹽、味精、醋、香油
銀芽白菜的做法
1、將準(zhǔn)備好的粉絲先用剪刀剪成長短差不多的段，然后放在溫水中泡一下，取出來，不要泡爛了。將大白菜清洗干凈，只取梗部，然后切成細(xì)絲。將青紅辣椒去掉辣椒蒂以及里面的辣椒籽，同樣切成細(xì)絲。
2、將大白菜絲、青紅椒絲一起倒入開水中燙一下然后撈出來，和泡好的粉絲一起放入碗中。
3、準(zhǔn)備一個碗，里面倒入適量的食鹽、味精、醋、香油調(diào)成調(diào)味汁，澆在白菜粉絲上，用筷子拌勻就可以了。
銀芽白菜的功效與作用
粉絲我們知道是一些淀粉類含量較多的食物制作而成的，所以它的主要成分就是碳水化合物了，其他的還有膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。因為粉絲可以吸附湯汁，所以做菜的時候加入粉絲的話，吃起來味道會更好。大白菜則是粗纖維含量較為豐富的食物，經(jīng)常食用的話，可以幫助促進我們腸道的蠕動，起到不錯的通利腸胃、補中消食的好處。這里我們推薦的是涼拌的吃法，因為天氣開始逐漸變得熱起來，如果吃熱菜的話，我們會感覺不太下飯，而涼拌菜是這個時候一個不錯的選擇。而且我們可以根據(jù)自己的口味，選擇添加的調(diào)味料，更具有靈活性。
銀芽白菜具有清熱明目、補氣養(yǎng)血之功效，是一道很常見的食譜類型，日常生活中可以經(jīng)常吃這樣的食譜，對于調(diào)理腸胃來說有一定的好處，而且也可以有潤腸的功效，這樣的養(yǎng)生保健的食譜可以試試，對于促進食欲排毒有幫助。
蝦肉大家都知道的吧，是一種很常見的海鮮類的食材類型，它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，比如說豐富的氨基酸卵磷脂，蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，可以有潤腸的作用，還可以提高免疫力，促進新陳代謝，那么你知道蝦肉和什么一起吃好嗎，來看看青菜炒蝦仁的做法吧，可以有潤腸的作用。
青菜炒蝦仁
食療功效:清熱解毒、潤腸通便、補鈣、健腦益智
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、鈣、鐵、磷、鎂、硒、錳、銅
適宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材上海青、蝦仁、蔥絲、姜絲、鹽、花生油
做法
1將上海青洗凈后切段，用沸水焯一下，備用。
2將蝦仁清洗干凈，除去蝦線，用水浸泡片刻，爆香蔥絲、姜絲，下油鍋翻炒。
3再下入上海青，加調(diào)味料炒熟即可。
功效與作用
蝦仁具有補腎壯陽、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開胃化痰的功效。上海青具有活血化瘀、消腫解毒、促進血液循環(huán)、潤腸通便、美容養(yǎng)顏、強身健體的功效。此菜具有清熱解毒、潤腸通便、促進血液循環(huán)、增強免疫力、增強記憶力的功效。這樣的搭配方法可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì)，哈可以提高記憶力，對于潤腸通便，提高免疫力有好處，還可以有促進血液循環(huán)的作用，同時也可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，適合多種的人群，具有很好的保健的作用哦、
上面介紹了青菜炒蝦仁的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，蝦肉是一種很有營養(yǎng)的食材，是高蛋白，高維生素，低脂肪低糖的食材類型，適合中國人的腸胃和營養(yǎng)需要，清熱解毒潤腸通便又補鈣，大家可以試著做一做營養(yǎng)價值很高。
每一種食物的營養(yǎng)物質(zhì)和功效都是不一樣的，我們應(yīng)該合理的搭配食物。大蒜是我們經(jīng)常吃的一種食材類型哦，而且還可以有促進食欲的作用。大蒜的食用方法有很多，做配菜比較多，來看看大蒜拌海帶的做法，可以有清熱解毒降壓的效果哦。
大蒜拌海帶
食療功效:健脾開胃、化痰軟堅、清熱降壓
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、膳食纖維、多種維生素、胡蘿卜素，碘、鉀、鈣、鈉
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合甲狀腺腫大、高血壓、冠心病、急性腎衰竭、腦水腫等癥患者
所需材料
主要食材紅辣椒、海帶莖、蒜、蔥白、香油、味精、鹽
做法
1將海帶莖洗凈浸泡，切齒狀片，焯水后擺盤。
2大蒜去衣切片;蔥白洗凈切絲;紅辣椒洗凈切絲。
3鍋燒熱下油，把蒜片、蔥絲、椒絲熗香，盛出和其他調(diào)味料一起拌勻，淋在海帶莖上即可。
功效與作用
海帶具有消痰軟堅、泄熱利水、止咳平喘、去脂降壓、散結(jié)抗癌等功效。大蒜具有解毒殺蟲、消腫止痛、止瀉止痢、驅(qū)蟲、溫暖脾胃的功效。辣椒具有增進食欲、促進胃腸道消化、溫中健胃，散寒燥濕，發(fā)汗、促進新陳代謝的功效。此菜具有健脾開胃、助消化、化痰軟堅、清熱降壓的功效。這樣的食療方可以有開胃健脾的作用，還可以清熱解毒的哦，對于降壓有一定的好處，這樣的搭配方法還可以有止咳化痰平喘的效果，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物哦。
關(guān)于大蒜拌海帶的具體的做法，大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是很高的哦，這樣的食用方法很適合四季食用，是不錯的滋補的食材，開胃健脾清熱解毒降血壓，而且還可以滋陰潤燥，適合多種人群食用哦。
雞蛋是我們生活中不能缺少的一部分了，雞蛋的食用率是比較高的，而且還可以補充豐富的蛋白質(zhì)啊還有鈣質(zhì)等等的營養(yǎng)物質(zhì)哦。雞蛋和很多的食物都可以相互搭配食用的哦，今天介紹菠菜蒸雞蛋的做法，可以有通便清熱解毒的作用，來看看吧。
菠菜蒸雞蛋
食療功效:健腦益智、改善記憶力、通便清熱、潤肺利咽、滋潤皮膚
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、卵磷脂、固醇類、蛋黃素、膳食纖維以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:腎炎、腎結(jié)石患者、胃腸虛汗、腹瀉者忌食
所需材料
主要食材雞蛋、菠菜、鹽
做法
1將菠菜清洗干凈后切碎。
2取碗，用鹽將菠菜腌漬片刻，用力揉透至出水，再將菠菜葉中的汁水?dāng)D干凈。
3雞蛋打入碗中攪勻加鹽，再分別倒入鴛鴦鍋的兩邊，在鍋一側(cè)放入菠菜葉，入鍋蒸熟即可。
功效與作用
雞蛋具有益精補氣、潤肺利咽、清熱解毒、護膚美膚、延緩衰老、健腦益智的功效。菠菜具有通便清熱、理氣補血、防病抗衰、補血止血和止渴潤腸的功效。此菜具有健腦益智、改善記憶力、通便清熱、潤肺利咽、滋潤皮膚的功效。這樣的食療方法可以有滋補氣血的作用，還可以清熱解毒，對于抗衰老啊還有健腦益智有一定的好處，還可以有補血的作用，對于提高人體的免疫力來說效果也是不錯的呢，試試吧。
關(guān)于菠菜蒸雞蛋的具體的做法，大家也都學(xué)會了吧，這樣的食材一般一年四季都可以買到了，營養(yǎng)價值高，而且還可以有健脾胃的作用，對于身體虛弱啊，或是需要補充營養(yǎng)的人群來說都是不錯的養(yǎng)生之選。通便清熱解毒健腦益智，大家趕緊試試吧。
夏季吃些甜品真的是很清爽可口的，而且還可以促進食欲，保護胃黏膜的哦。香蕉是很多人的最愛哦，當(dāng)然香蕉的吃法有很多，可以煮粥啊或者是拔絲等等做各種的甜品，下面介紹的紅豆香蕉酸奶就具有清熱解毒的作用。
紅豆香蕉酸奶
紅豆香蕉酸奶所需材料
主要食材小紅豆、香蕉、酸奶、蜂蜜
紅豆香蕉酸奶的做法
1、將小紅豆清洗干凈，如果煮熟備用;香蕉去皮，切成小段。
2、將小紅豆、香蕉塊放入攪拌機中，再倒入酸奶和蜂蜜，攪打成汁即可。
紅豆香蕉酸奶的功效與作用
紅豆香蕉酸奶，熱量低，營養(yǎng)極高，口感酸甜，絕對是老少皆宜的夏季消暑飲品。如此健康又營養(yǎng)的飲品，你怎能錯過?蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素和礦物質(zhì)、果膠、鈣、磷、鐵等豐富。紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的功效，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等癥。香蕉具有潤腸通便、消除疲勞、防治胃腸潰瘍和軟化血管的功效。所以說夏季適當(dāng)?shù)氖秤眠@樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有健脾養(yǎng)胃的作用哦，對于夏季來說是不錯的清熱解毒的好選擇呢，同時還可以有緩解疲勞啊保護腸胃等等的功效，你不能錯過哦。
關(guān)于紅豆香蕉酸奶的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的能量，而且還可以有補鈣補充蛋白質(zhì)的作用，潤腸通便夏季清熱解毒。適合老年人和孩子們食用哦，可以補鈣助消化，大家不妨試試。
筍的種類有很多，不同的筍的口感不同，營養(yǎng)物質(zhì)也是不一樣的。冬筍適合秋冬季節(jié)食用，具有豐富的氨基酸和礦物質(zhì)還有纖維素?？梢杂写龠M食欲的作用，還可以緩解便秘的哦，冬筍可以如何食用的，今天介紹很常見的家常菜哦，下面的這道清炒冬筍就是不錯的選擇呢，可以提高免疫力。
清炒冬筍
食療功效:清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、消食化積、潤腸通便、增強免疫力
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C適宜人群:一般人群皆可食用，尤其是習(xí)慣性便秘者、糖尿病患者
禁忌人群:患有胃潰瘍、胃出血、腎炎、肝硬化、腸炎者、尿路結(jié)石者、低鈣、骨質(zhì)疏松、佝僂病人不宜多吃
清炒冬筍所需材料
主要食材冬筍，蔥，姜，鹽，植物油
清炒冬筍的做法
1冬筍剝?nèi)テ?，除去老的部分，清洗干凈后對半切開備用。
2燒熱鍋，放植物油，燒至七成熱時，放蔥、姜入鍋煸香。
3然后將竹筍、鹽放入鍋內(nèi)，翻炒至筍熟時，起鍋裝盤即可。
清炒冬筍功效與作用
冬筍中所含的膳食纖維對腸胃有促進蠕動的作用，可潤腸通便、防治便秘。含有一種白色的含氮物質(zhì)，構(gòu)成獨特清香，具有開胃、促進消化、增強食欲的功效。具有清熱化痰、治消渴和利水道的功效。增強免疫力冬筍的維生素和植物蛋白比較高，有助于增強機體的免疫功效，增強抗病能力。冬筍可以促進腸道蠕動，具有預(yù)防便秘的作用，可以有開胃健脾的作用，還可以提高免疫力的哦，清炒冬筍可以補充維生素，可以促進腸胃消化和吸收，這樣一道食譜雖然很普通，但是營養(yǎng)豐富，大家可以經(jīng)常吃。
清炒冬筍大家都學(xué)會了嗎，方法很簡單，而且營養(yǎng)豐富，適合各類的人群，清熱解毒潤腸通便增強免疫，大家平時的時候可以放心食用，對健康有好處。促進食欲預(yù)防疾病，平時的時候可以自己制作。
吃什么有營養(yǎng)而且還可以排毒潤腸呢?這是很多人都在考慮的問題哦，韭菜大家都吃過也不陌生的。它的營養(yǎng)價值很高，而且還可以補充各種的營養(yǎng)物質(zhì)呢，韭菜吃法大家都會嗎，一起來看看豆芽韭菜湯的做法吧。
豆芽韭菜湯
豆芽韭菜湯所需材料
主要食材綠豆芽、韭菜、花生油、精鹽
豆芽韭菜湯
1、將綠豆芽洗凈，韭菜洗凈切段備用。
2、凈鍋上火倒入花生油，下入綠豆芽煸炒，倒入水，調(diào)入精鹽煲至熟，撒入韭菜即可。
豆芽韭菜湯的功效與作用
豆芽韭菜湯，一道能引起你食欲的湯品，當(dāng)清淡的綠豆芽碰上濃烈的韭菜，會是什么樣的味覺感受?不妨自己來感受一番。綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經(jīng)脈、解酒毒和熱毒，還能清腸胃、補腎、利尿、消腫、美肌膚、利濕熱。韭菜具有增進食欲、而且還可以有健脾胃的功效哦，同時補氣壯陽，具有調(diào)經(jīng)的作用，女性們可以經(jīng)常食用，同時還可以清熱解毒，潤腸通便的作用呢，大家不妨平時經(jīng)常吃韭菜，對于補腎壯陽也有作用。
豆芽韭菜湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家看了以后是否有所了解了呢，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。清熱解毒潤腸通便補氣壯陽，對于正在生長期的人群，還有老年人有著很重要的補給的作用。
每一種食物都有著不同的養(yǎng)生方式哦，我們應(yīng)該選擇自己適合的一些養(yǎng)生的食物，這樣的話可以讓我們身體保持一個健康的狀態(tài)呢，楊桃大家都很熟悉的吧，是一種很常見的水果，它可以有清熱解毒的作用，還可以潤腸通便的哦，一起來看看楊桃酸梅汁的做法，可以有滋陰潤燥的作用。
楊桃酸梅汁
食療功效:清熱生津、潤腸利水、養(yǎng)陰潤燥
營養(yǎng)價值:糖類、B族維生素、維生素C、多種礦物質(zhì)、果酸、有機酸
適宜人群:一般人均可食用
所需材料
主要食材桑葚、青梅、楊桃、冷開水
做法
1將桑葚洗凈;青梅洗凈，去皮;楊桃洗凈后切塊。
2將所有原材料放入果汁機中攪打成汁即可。
3楊桃只需要削掉較薄的菱即可，不用把所有的菱都削掉。
功效與作用
桑葚具有補血滋陰、生津潤燥、健脾養(yǎng)胃、潤腸排毒的功效。青梅具有消除疲勞、消除疲勞、改善腸胃功能、保護肝臟、抗菌、驅(qū)蟲、延緩衰老的功效。楊桃具有清熱生津、利水解毒、生津消煩、醒酒、助消化的功效。桑葚青梅楊桃汁此果汁具有清熱生津、潤腸利水、養(yǎng)陰潤燥、利尿解毒、醒酒消積的功效。桑葚和青梅一起搭配的話可以有消除疲勞的作用，還可以有生津止渴的作用，對于提高免疫力有很好的幫助作用，同時也可以利尿消腫，是不錯的養(yǎng)生之選，同時也可以有改善腸胃功能的效果，大家平時的時候可以經(jīng)常這樣食用。
關(guān)于楊桃酸梅汁的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，相信大家看了以后也有所了解了吧，楊桃的養(yǎng)生作用很大，搭配桑森的話不僅可以緩解貧血，補血而且還可以防止便秘的發(fā)生，適合容易上火的人群食用哦。清熱解毒潤腸通便滋陰潤燥，大家可以經(jīng)常飲用。
蜂蜜大家都不是很陌生，經(jīng)常食用，而且是一種很有滋陰作用的養(yǎng)生食材哦，可以有潤腸通便的作用，還有清熱解毒的效果哦。那么你知道蜂蜜應(yīng)該如何食用嗎，吃法有很多，來看看西紅柿沾蜂蜜的做法吧。
西紅柿沾蜂蜜
食療功效:清熱利尿、潤腸降壓
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、糖類、纖維素、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:溫?zé)崽凳?、嘔吐便溏者、脾胃虛寒及月經(jīng)期間的女性
所需材料
主要食材西紅柿、蜂蜜
做法
1西紅柿洗凈，用刀在表面輕劃，將其分切成幾等份，但不要切斷。
2將西紅柿入沸水鍋中稍燙后撈出。
3沸水中加入蜂蜜煮開，煮的時間不宜過長，1分鐘即可。將煮好的蜜汁淋在西紅柿上即可。
功效與作用
蜂蜜具有調(diào)補脾胃、緩急止痛、潤肺止咳、潤腸通便、潤膚生肌、解毒的功效。西紅柿具有清熱生津、潤腸通便、消除疲勞、增進食欲、提高對蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積的功效。此菜具有清熱利尿、潤腸降壓、生津潤肺、養(yǎng)顏美容的功效。這樣的食療方法可以有很好的消除疲勞的作用，還有潤腸通便的效果哦，對于促進食欲，提高人體的免疫力來說效果不錯，趕緊試試。
關(guān)于西紅柿沾蜂蜜的做法，大家都學(xué)會了吧，好吃而且營養(yǎng)多，比如說健脾養(yǎng)胃，祛濕利尿，還很容易吸收和利用，養(yǎng)肝明目清熱降火，清熱解毒潤腸通便降壓，增強體質(zhì)是不錯的選擇，不妨試試這道養(yǎng)生美味的食譜吧。
蕨菜作為常吃的一種野菜，現(xiàn)在不少人都會愛吃這道菜，吃起來對我們健康有一定好處，大家可以通過吃蕨菜拌黃瓜來養(yǎng)生，特別可以幫助我們預(yù)防很多疾病產(chǎn)生，大家經(jīng)常吃可以幫助我們養(yǎng)生，這是非常美味的食物，那么具體我們吃蕨菜拌黃瓜怎么樣，一起看看吧。
蕨菜拌黃瓜的材料
蕨菜350g、黃瓜100g、鹽適量、味精2-3g、涼拌醬油半勺、糖1勺、辣椒油適量、醋適量。
蕨菜拌黃瓜的做法
1、首先將蕨菜的雜質(zhì)去除掉，隨后將蕨菜用清水清洗。
2、隨后將蕨菜用白開水進行焯燙。
3、將焯燙好的蕨菜放入水中浸泡，等切好后將蕨菜切段，備用。
4、隨后就可以將黃瓜洗凈，切絲備用。
5、這個時候?qū)⒗苯酚?、食鹽、味精、生抽、醋、白砂糖放入，黃瓜、蕨菜也放入，隨后均勻的攪拌，就可以吃了。
蕨菜拌黃瓜的食用功效
蕨菜拌黃瓜對人體的益處：清熱解毒、下氣通便、增強免疫力等等的作用。蕨菜可以緩解小便排不盡的作用，而且蕨菜對細(xì)菌有一定的抑制作用，從而具備了很好的清熱解毒，有殺菌消炎的功效，尤其是對于夏季來說。人體的火氣比較大，需要及時的清理毒素。黃瓜中的維生素很多，常吃的話，可以起到美白的作用，具備了美容養(yǎng)顏的效果。所以在夏季，黃瓜很受人們的歡迎。
我們吃蕨菜拌黃瓜對健康有很大幫助，常吃可以促進我們健康，首先大家吃蕨菜拌黃瓜可以幫助清熱解毒，大家在夏季的時候吃這道菜對健康有一定好處，而且我們吃蕨菜拌黃瓜還能很好的下氣通便，這樣對我們養(yǎng)生有一定好處，大家不能錯過。
生菜是一種很常見的食材類型哦，而且營養(yǎng)物質(zhì)多，它可以有促進食欲的作用，比如說可以補充水分，維生素，礦物質(zhì)等，可以促進代謝，清熱解毒，你知道生菜如何食用比較好嗎，來看看這道大蒜拌生菜的做法吧，可以有提高免疫力促進食欲的作用哦。
大蒜拌生菜
食療功效:清熱解毒、止瀉、抗衰老、抗病毒
營養(yǎng)價值:氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素C
適宜人群:對熱咳、痰多、胸悶、吐瀉等有一定的食療作用。禁忌人群:痛風(fēng)病人要慎食。
所需材料
主要食材生菜、蒜蓉
做法
1、先將生菜洗干凈，在撕成小片。
2、在鍋中倒入油燒至七成熱后，加入蔥花和花椒粉炒出香味，倒入生菜至斷生。
3、最后在用調(diào)味品調(diào)味，放入鹽、雞精和蒜蓉調(diào)味，水、淀粉、勾芡即可。
功效和作用
蒜蓉含有較豐富的微量元素硒，能有效降血壓、護肝、利尿的作用。生菜含有豐富的營養(yǎng)成分，能止咳化痰、降低膽固醇、起到抗衰老的作用。色鮮味美，而且營養(yǎng)豐富，能預(yù)防高血壓，降低膽固醇，還具有美容養(yǎng)顏之功效。這樣的一道食譜可以有預(yù)防脂肪堆積的作用，對于降脂減肥有好處，同時也可以有止咳的效果，利尿的同時也可以有保護肝臟的效果呢。
大蒜拌生菜的具體的做法，大家都學(xué)會了吧，其實是很簡單的哦，具有豐富的維生素和礦物質(zhì)，還有微量元素，補充蛋白質(zhì)，容易消化和吸收，清熱解毒促進食欲，而且還可以促進代謝的效果，適合多種人群哦。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《大蒜拌菠菜——潤腸通便清熱解毒》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水”專題。
