亞健康皮膚注意了??！聽說黑枸杞可以美容抗衰老
亞健康人群健康養(yǎng)生。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的亞健康皮膚注意了?。÷犝f黑枸杞可以美容抗衰老，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
日常生活中，紅枸杞是大家最為常見和食用的。但其實(shí)黑枸杞對我們的身體健康有更大的好處，尤其可以幫助改善亞健康膚色。那么，如果你的皮膚正處于亞健康狀態(tài)，不妨趕緊跟著小編來學(xué)習(xí)了解黑枸杞幫助您改善皮膚的方法。
黑枸杞來歷悠久，相傳周文王時期，北方的獫狁部落舉兵來襲。文王數(shù)次發(fā)兵征伐，屢屢受挫。遂派名將南仲前往朔方駐守邊疆，在朔方御敵之時，不慎因傷身染惡疾，藥石無醫(yī)。幸遇一老者贈玄色枸子，得之日日嚼食，身輕而愈。時至獫狁大敗，得勝而歸，獻(xiàn)枸于姬昌。文王食之，大悅，贊其味甘健體，乃天之神果，遂將玄色定為天子之色。
營養(yǎng)價值Ys630.cOM
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營養(yǎng)成分。尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素其功效是維生素C的20倍、維生素E的50倍，被譽(yù)為軟黃金。
經(jīng)科學(xué)檢測，其鈣、鐵、尼克酸含量分別為紅果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素(OpC)超過藍(lán)莓(黑果枸杞含OpC3690毫克/100克;藍(lán)莓含OpC330～3380毫克/100克)。這是迄今為止發(fā)現(xiàn)OpC含量最高的天然野生果實(shí)。
黑枸杞學(xué)名黑果枸杞，又稱蘇枸杞，俗稱黑枸杞，茄科枸杞屬植物。為我國西部特有的沙生植物。
黑枸杞泡水、泡茶、泡酒服用皮膚粗糙、膚色不佳的女性內(nèi)分泌紊亂者尤其適宜。
枸杞蓮子茶：黑枸杞10粒，蓮子5粒、紅棗5枚、干玫瑰2粒。作法。將上述材料快速在水中洗一遍，加適量水煮開，轉(zhuǎn)小火煮2～3分鐘即可，喜歡甜味的可適當(dāng)加點(diǎn)蜂蜜。功效：美白。
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合理的飲食不僅能夠補(bǔ)充我們的身體所需要的營養(yǎng)，同時還能美容養(yǎng)顏，使女性氣色更好，芹菜營養(yǎng)價值很高的食物，巧用芹菜有助于美容養(yǎng)顏。
芹菜具有美容養(yǎng)顏的功效
一、芹菜汁美容
將芹菜的根和葉洗凈，切碎，放到鍋中，加入少許水煮15-20分鐘，過濾后用汁液擦洗臉部，每天早晚各擦一次。芹菜汁具有有很好的潤膚效果，經(jīng)常使用能有效去除面部皺紋。
二、芹菜蜂蜜能夠深層潔凈肌膚
芹菜150克，洗凈，切段，放到榨汁機(jī)中榨取汁液，在汁液中加入蜂蜜，充分?jǐn)嚢?，每天晚上用其涂抹溫水洗凈的臉部，第二天早晨洗凈即可。這道方子能夠深層的潔凈肌膚，能令容顏清爽嫩滑。
三、芹菜面膜能夠保濕抗敏
取用蘆薈葉一條、芹菜一根(選較為肥厚的芹菜)、面膜紙一張;將蘆薈葉用水果刀切開，取出其中的蘆薈膠，加上同比例的芹菜，一起放入果汁機(jī)中攪拌均勻。
用面膜紙取汁液敷在臉上10～15分鐘，再用冷水沖洗干凈，可以經(jīng)常使用。這款適合于各類膚質(zhì)的面膜具有清涼鎮(zhèn)靜、保濕抗敏、消除臉部紅腫不適的效用。
芹菜大致分為西芹和香芹兩種，香芹葉較小呈淡綠色，矮小柔弱且香味淡，易軟化;西芹葉片較大，綠色且葉柄粗，高大而強(qiáng)健，香味濃。芹菜是一種風(fēng)味獨(dú)特的蔬菜，具有多種烹飪方法，可涼拌或炒食。不同的烹飪方法口味各異。
芹菜是一種很常見的蔬菜，具有很高的營養(yǎng)價值，含有豐富的蛋白質(zhì)，粗纖維，以及一些礦物質(zhì)，對女性具有減肥美容的功效，女性在飲食中可以適當(dāng)食用。
我們在平時的生活中食用茄子最多的做法就是燒茄子或者是清炒茄子了，所以這樣就是吃起來非常的單調(diào)了，我們都是喜歡吃一些鮮，所以今天就是為大家分享兩款簡單的茄子的做法，一起來看看這款咸蛋黃茄子的做法吧。
咸蛋黃茄子的做法
1、首先需要準(zhǔn)備好需要用到的食材并且做簡單的處理：茄子清洗干凈后切成條狀，用鹽腌制一下。件咸蛋黃用勺子背壓碎備用。
2、鍋內(nèi)加入適量的油燒熱，先將茄子倒入鍋中，炸一下。然后將炸好的茄子撈出來瀝干油。
3、鍋內(nèi)留少許的油，將壓碎的咸蛋黃放入鍋中翻炒，再加入炸好的茄子，用鏟子將兩者炒勻。
4、出鍋之前放入食鹽就可以了。
功效：咸蛋黃里面的膽固醇、脂肪、卵磷脂、氨基酸等成分是比較多的，這些成分是我們身體日?；顒铀匦璧?，但是我們要知道，咸蛋黃如果吃多了的話，會增加我們患上心腦血管疾病的幾率，所以要適量吃。茄子里面維生素種類豐富，尤其是茄子屬于紫色食物，而紫色食物本身含有花青素，可以起到不錯的抗衰老的作用，所以經(jīng)常吃茄子對我們的健康非常有好處。這里將茄子和咸蛋黃搭配，在色澤上就可以促進(jìn)我們的食欲了，而吃起來口感更是一絕，大家一定不要錯過這樣的一道美食了，有機(jī)會可以親自下廚做一做。相信只要大家品嘗過這樣一道食物之后，肯定會對它贊不絕口的。
這款食物對于愛美的女性朋友來說食用一些是不會發(fā)胖，茄子也是非常綠色的蔬菜，我們食用一些不僅是可以很好的補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，也是有很好的美容養(yǎng)生的作用。大家喜歡的話，就是不要錯過這款食物了。
野生黑枸杞 - 黑枸杞概述
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等各種營養(yǎng)成分。經(jīng)科學(xué)檢測，其鈣、鐵、尼克酸含量分別為紅果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素(OpC)超過藍(lán)莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;藍(lán)莓含OpC330～3380mg/100g)。這是迄今為止發(fā)現(xiàn)OpC含量最高的天然野生果實(shí)，也是最有效的天然抗氧化劑，其功效是VC的20倍、VE的50倍，具有超強(qiáng)的增強(qiáng)免疫力、延緩衰老的滋補(bǔ)作用。其維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分含量也很豐富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，藥用，保健價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞，被譽(yù)為軟黃金。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，花青素的發(fā)現(xiàn)為全世界的人找到了抗氧化抗衰老的最簡單有效的辦法。而青海野生黑枸杞中則含有大量水溶性花青素?；ㄇ嗨氐陌l(fā)現(xiàn)和應(yīng)用使人類從20世紀(jì)的抗生素、維生素時代，進(jìn)入到21世紀(jì)的花青素時代!花青素是一類廣泛存在于植物中的水溶性色素，屬于類黃酮化合物。花青素為人體帶來多種益處。從根本上講，花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷?；ㄇ嗨氐淖杂苫宄芰κ蔷S生素E的50倍,也是維生素C的20倍，花青素可被人體100%地吸收，服用20分鐘后，血液中就能檢測到，并在體內(nèi)維持長達(dá)27小時。與其它抗氧化劑不同，花青素有跨越血腦屏障的能力，可以直接保護(hù)大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)?；ㄇ嗨剡€能夠增強(qiáng)血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進(jìn)皮膚的光滑度，抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。
野生黑枸杞 - 黑枸杞營養(yǎng)成分
對黑果枸杞果實(shí)中所含的蛋白氨基酸、游離氨基酸、無機(jī)元素、維生素C、B1、B2以及果肉種的總糖、總酸的分析測定表明：黑果枸杞果實(shí)中的總糖含量為6.9﹪，總酸含量為0.735﹪。含有人體必需的18種氨基酸，其中以天門冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量較高，而且多數(shù)呈游離狀態(tài)。游離氨基酸約占氨基酸總量的50﹪，這些氨基酸的含量超過紅枸杞，其中Vc和脂肪含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于紅枸杞，有利于人體直接吸收。同時果實(shí)所含的微量元素也很豐富，除常量元素Na、K、Mg、Ca、Fe之外，還含有一定量的微量元素Mn、Sr、Se、Zn、Cr、Cu等。由于微量元素對多種酶的活性和核酸、蛋白質(zhì)的合成，機(jī)體免疫和細(xì)胞增殖等具有直接或間接地作用，可用于防癌治癌。在黑果枸杞的果肉中維生素C的含量也較豐富，可用于補(bǔ)充人體維生素C的不足。
黑果枸杞的含油率為5.54﹪，主要脂肪酸有3種，以不飽和脂肪酸為主。其中亞油酸含量最高，為71.48﹪。含有17種氨基酸。谷氨酸含量最高，為1.14﹪，其次是天門冬氨酸，為1.11﹪，蛋氨酸與胱氨酸含量最低，為0.14﹪。蛋白質(zhì)含量11.5﹪，總糖34.43﹪，還原糖33.68﹪，Vc212.11mg(100g)ˉ1，水分10.31﹪。黑果枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸，還有一定量的Vc。最有意義的是其含有較多的還原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延緩衰老的活性成分，從而起到延緩衰老的作用，具有深遠(yuǎn)的開發(fā)潛力。黑果枸杞果實(shí)中的有益微量元素比植株部分均高，說明其果實(shí)中的微量元素對人體有益，而且原料豐富，開發(fā)前景非常廣闊。將其果實(shí)進(jìn)一步深加工應(yīng)用于醫(yī)藥、保健食品、飲料行業(yè)，將具有一定得經(jīng)濟(jì)效益。
野生黑枸杞 - 黑枸杞功效與作用
1、抗衰老、改善睡眠
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用?；ㄇ嗨啬艽┰窖X屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠質(zhì)量能得到顯著提高。
2、美容養(yǎng)顏、改善皮膚
可防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基?；ㄇ嗨厥翘烊坏年柟庹谏w物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護(hù)，則大約有 85% 的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
3、補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥
黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補(bǔ)腎益精，黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)制便是如此，因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。
4、護(hù)肝明目、增進(jìn)視力
醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)(Rho dopsin)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力?；ㄉ乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳Γ@對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
5、改善循環(huán)、增強(qiáng)體質(zhì)
花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。
6、防治糖尿病
黑果枸杞還可防治糖尿病，并具有明顯的抗疲勞，保肝，還能抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護(hù)心血管系統(tǒng)作用。
野生黑枸杞 - 黑枸杞的食用方法
1、直接嚼食：會有淡淡的香甜感，像平時吃的葡萄干
2、泡水：用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素，建議50-75度水溫)沖泡，成年人每天3-6克黑枸杞泡水，自來水沖泡呈藍(lán)色(堿性水)、礦泉水沖泡呈紫色(酸性水)直接飲用。沖泡5-6遍，黑枸杞中的有效營養(yǎng)物質(zhì)全部浸出，直至水變?yōu)榘咨珵橹?(當(dāng)營養(yǎng)成分和花青素釋放完之后，部分果實(shí)會呈略透明的白色)。依個人口感喜好，還可加入蜂蜜。
3、泡酒：可以即泡即飲，也可儲藏后再飲用，一般半個月到一個月為宜。
干貝大家都吃過嗎，也叫瑤柱，它的營養(yǎng)豐富，可以有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，經(jīng)過加工以后的干的成品比較多，而且價格也很適中，它可以有降壓降脂的作用，而且食用率也是比較高的，吃法比較多，來看看干貝炒魚肚的做法吧。
干貝炒魚肚
食療功效:補(bǔ)腎益精、補(bǔ)肝熄風(fēng)
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、核黃素、脂肪、膠質(zhì)、鈣、磷、鐵
適宜人群:尤其適合腎虛遺精、老年夜尿品多的男性;吐血、崩漏、創(chuàng)傷出血等癥患者
干貝炒魚肚所需材料
主要食材干貝.魚肚.干辣椒.鹽
干貝炒魚肚的做法
1干貝泡發(fā)洗凈，撕成細(xì)絲;魚肚洗凈，汆水撈出瀝干;干辣椒洗凈，切碎。
2鍋倒油燒熱，倒入干貝、魚肚炸至金黃色盛盤。
3鍋倒油燒熱，下干辣椒炒香，再將干貝、魚肚回鍋炒勻即可。
干貝炒魚肚的功效與作用
干貝具有滋陰補(bǔ)腎、和胃調(diào)中、降壓降膽固醇和補(bǔ)益健身的功效。魚肚具有補(bǔ)腎益精、滋養(yǎng)筋脈、止血、散瘀、消腫、美容養(yǎng)顏的功效。干貝炒魚肚此菜具有補(bǔ)腎益精、補(bǔ)肝熄風(fēng)、滋養(yǎng)筋脈、止血消腫、美容養(yǎng)顏的功效。干貝可以調(diào)理氣血，而且還可以有滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用，美容養(yǎng)顏，魚肚可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，相互搭配的話降三高的同時調(diào)理氣血。
關(guān)于干貝炒魚肚的具體的做法大家都學(xué)會了吧，中國人就是很喜歡喝粥，粥的種類也比較多，有益消化和吸收，而且還可以有健腦益智的作用，降脂降膽固醇美容抗衰老，適合的人群也比較多，大家可以放心的食用。
芹菜營養(yǎng)豐富，每100克食用部分(含莖、葉)含蛋白質(zhì)1.9毫克、粗纖維1.7克、鈣60毫克、磷51毫克、鐵0.9毫克，還含有揮發(fā)性特殊物質(zhì)。味清香、質(zhì)甜脆，是涼拌、熱炒的美味佳肴。
芹菜還有減肥作用，能幫助脂肪燃燒，而且對皮膚好，可惜芹菜含有吸光劑，吃后曬太陽皮膚容易變黑，這讓不少喜歡吃芹菜的MM們?yōu)橹鄲?。今天的我們就找到“魚和熊掌”都能兼得的辦法，既想瘦身又想美白的美女們晚上吃芹菜就不怕變黑。
芹菜抗衰老的功效
美容功效：有很好的潤膚效果，經(jīng)常使用能有效去除面部皺紋
詳細(xì)做法：將芹菜的根和葉洗凈，切碎，放到鍋中，加入少許水煮15-20分鐘，過濾后用汁液擦洗臉部，每天早晚各擦一次。
芹菜蜂蜜清潔皮膚效果好
美容功效：有很好的清潔肌膚作用，能令容顏清爽嫩滑
詳細(xì)做法：芹菜150克，洗凈，切段，放到榨汁機(jī)中榨取汁液，在汁液中加入蜂蜜，充分?jǐn)嚢瑁刻焱砩嫌闷渫磕厮磧舻哪槻浚诙煸绯肯磧艏纯伞?/p>
芹菜清涼鎮(zhèn)靜面膜
取用蘆薈葉一條、芹菜一根(選較為肥厚的芹菜)、面膜紙一張;將蘆薈葉用水果刀切開，取出其中的蘆薈膠，加上同比例的芹菜，一起放入果汁機(jī)中攪拌均勻;用面膜紙取汁液敷在臉上10～15分鐘，再用冷水沖洗干凈，可以經(jīng)常使用。這款適合于各類膚質(zhì)的面膜具有清涼鎮(zhèn)靜、保濕抗敏、消除臉部紅腫不適的效用。
烹制方法(兩人份)
材料：西芹(5根)、瘦肉(3兩)、蒜頭(3瓣)
調(diào)料：油(2湯匙)、醬油(3湯匙)、醋(2湯匙)、味精(1/4湯匙)、鹽(1/2湯匙)、白糖(1/2湯匙)、水(4湯匙)
1、芹菜洗凈去頭去葉切成段;瘦肉切片后切成條狀;蒜頭去衣拍扁切成蒜蓉。
2、煮沸半鍋水，將芹菜段倒入焯2分鐘，撈起瀝干水?dāng)倹觥?/p>
3、倒2湯匙油入鍋燒熱，倒入肉絲翻炒三十秒。
4、加4湯匙水、3湯匙醬油、2湯匙醋、1/4湯匙味精、1/2湯匙鹽、1/2湯匙白糖進(jìn)鍋，炒均勻并煮沸。
5、將火熄滅，倒入飛過水的芹菜和蒜蓉進(jìn)鍋，用鏟子炒勻就可以起鍋了。
核桃仁拌芹菜
原料：芹菜300克，核桃仁50克，精鹽、味精、香油各適量。
制法：
1、將芹菜去雜洗凈，切成絲，下沸水鍋中焯2分鐘后撈出，用涼水沖一下，瀝干水放盤中，加精鹽、味精、香油。
2、將核桃仁用熱水泡后剝?nèi)ケ∑ぃ儆瞄_水泡5分鐘取出，放在芹菜上，吃時拌勻即成。
特點(diǎn)：酥脆清香。
提示：芹菜加佐料時不要拌，待食用時與核桃同拌，以免芹菜變色。
功效：
芹菜含有豐富的維生素c、鐵及植物纖維素，有潤皮、明目、養(yǎng)血的作用。植物纖維素尤對減肥作用明顯。
核桃仁含有胡蘿卜素、維生素b1、維生素e?！堕_寶本草》說，常食核桃，“令人肥健，潤肌，黑須發(fā)?！?/p>
二者成菜常食，能潤膚，容顏，烏發(fā)，健美，延年同得，此外，還是高血壓、便秘等病的輔助食療菜肴。
廚神貼士
1、芹菜是一種風(fēng)味獨(dú)特的蔬菜，可涼拌或炒食。
2、芹菜大致分為西芹和香芹兩種，香芹葉較小呈淡綠色，矮小柔弱且香味淡，易軟化;西芹葉片較大，綠色且葉柄粗，高大而強(qiáng)健，香味濃。
3、選購芹菜時，應(yīng)挑選菜梗短而粗壯，菜葉翠綠而稀少的;芹菜新鮮不新鮮，主要看葉身是否平直，新鮮的芹菜是平直的，存放時間較長的芹菜，葉子尖端就會翹起，葉子軟，甚至發(fā)黃起銹斑。
4、芹菜不能和兔肉同食，會引起頭發(fā)脫落;與雞肉同食，會傷元?dú)?與甲魚同食，會引起中毒。
營養(yǎng)價值
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營養(yǎng)成分。尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素其功效是維生素C的20倍、維生素E的50倍，被譽(yù)為軟黃金。
經(jīng)科學(xué)檢測，其鈣、鐵、尼克酸含量分別為紅果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素(OpC)超過藍(lán)莓(黑果枸杞含OpC3690毫克/100克;藍(lán)莓含OpC330～3380毫克/100克)。這是迄今為止發(fā)現(xiàn)OpC含量最高的天然野生果實(shí)。
藥用功效
增強(qiáng)免疫力、延緩衰老：野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥：黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。
生津止渴、改善循環(huán)：花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而是血管更具彈性。
補(bǔ)血安神、改善睡眠：黑枸杞中的花青素可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。
明目作用：長期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明顯保護(hù)視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血，糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用。
黑枸杞還可防治糖尿病，并具有明顯的抗疲勞，保肝，抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護(hù)心血管系統(tǒng)作用。
食用方法
黑枸杞泡水、泡茶、泡酒服用皮膚粗糙、膚色不佳的女性內(nèi)分泌紊亂者尤其適宜。
食有小方一則：
枸杞蓮子茶：黑枸杞10粒，蓮子5粒、紅棗5枚、干玫瑰2粒。作法。將上述材料快速在水中洗一遍，加適量水煮開，轉(zhuǎn)小火煮2～3分鐘即可，喜歡甜味的可適當(dāng)加點(diǎn)蜂蜜。功效：美白。
扇貝屬于味道鮮美營養(yǎng)價值很高的海鮮食材之一，關(guān)于扇貝的做法有很多種，我們經(jīng)常用各種食材來搭配扇貝做出更家美味營養(yǎng)的美味佳肴，可以清蒸、紅燒、燒烤等做法，今天小編就來教大家來做一道鮮美的蒜蓉扇貝。
蒜蓉扇貝
材料
扇貝(個數(shù)至少按客人的人數(shù)乘二)，粉絲一把，大蒜半頭，紅辣椒半個，綠辣椒半個，胡蘿卜小半個，鹽，老抽少許
做法
1、把扇貝洗凈，剝除一面殼。取出貝肉，洗凈泥沙。
2、扇貝洗好后放在盤里，把泡軟的粉絲(大概泡30分鐘)繞成小鳥窩狀，放在貝肉上。
3、澆上用油炒成金黃色的油蒜蓉、生抽、鹽調(diào)成的汁，三種材料的體積比例大概為8：3：1。上面再撒上一些青椒和紅椒粒，這樣會更美觀。(由于這青紅椒的用量極少，所以不用擔(dān)心它會影響海鮮本身的原味)
4、蒸鍋里的水沸騰后蒸三四分鐘就蒸好了。
功效：
扇貝是可以起到健腦以及明目的效用，扇貝有很好的健脾和胃的好處，經(jīng)常吃扇貝是可以起到潤腸和美容等功效。含有豐富的維生素E，抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅(qū)除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群。鐵的含量高，吸收好。扇貝有很好的健胃消食的作用，還有一定的美容養(yǎng)顏的作用，經(jīng)常食用還可以延緩衰老的作用。
以上就是小編今天給大家介紹的關(guān)于蒜蓉扇貝的做法，大家是否都了解了呢?這道菜不僅搭配食材操作簡單，而且做出來的營養(yǎng)價值很高，經(jīng)常食用可以很好的改善視力，起到健腦保胃的效果。還有很好的護(hù)膚效果。
研究表明，胡蘿卜、蘋果等果蔬中蘊(yùn)含著豐富的抗衰老成分，經(jīng)常食用可美容護(hù)膚、延緩衰老
胡蘿卜
胡蘿卜中含有大量－胡蘿卜素，因而被稱為是皮膚的保護(hù)神，－胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為具有美容作用的維生素A。維生素A可使皮膚變得細(xì)膩柔軟，加速皮膚細(xì)胞分裂，促使皮膚進(jìn)行自我修復(fù)（日光浴后）。如果缺乏維生素A，受到陽光中強(qiáng)烈的紫外線照射后，就會出現(xiàn)曬斑，皮膚因此發(fā)生角化增厚。所以，凡是經(jīng)常食用含－胡蘿卜素豐富食物的人，皮膚會漸漸變成天然的古銅色，顯得光澤。豐潤、健康。
應(yīng)用竅門：含－胡蘿卜素充裕的果蔬和植物油或豆油一起烹飪才屬最佳搭配，否則，身體無法吸收這種脂溶性維生素。胡蘿卜素是種具有防曬作用的蔬菜，面對日趨炎熱的夏季，你還等什么呢
豆類
我們的皮膚光滑與否，首先取決于表皮（即最外層皮膚）的健康狀況。表皮最重要的組成成分是蛋白質(zhì)。在表皮里面，含有構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸，其中在美化皮膚方面作用獨(dú)特的就是半胱氨酸，這種氨基酸能夠防止皮膚干燥，保護(hù)皮膚免受日光損傷，皮膚所含的半胱氨酸成分越多，膚質(zhì)就越柔軟光滑。
具有美容作用的蛋白質(zhì)很難通過面霜滲透到上皮細(xì)胞，但我們可以通過飲食補(bǔ)充。最重要的美容蛋白主要存在于莢果（尤其是豆類植物）以及大豆制品、禽蛋與洋蔥中。
應(yīng)用竅門：半胱氨酸作為護(hù)花使者，與維生素C合作才能發(fā)揮其最大效能，因而，在補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時，還應(yīng)多吃水果與色拉，以便為身體補(bǔ)充足夠的維生素C。
番茄
色澤鮮艷的番茄，除了含有維生素C、E及－胡蘿卜素外，還含有一種保護(hù)皮膚的重要物質(zhì)番茄紅素，這是一種威力強(qiáng)大的對付自由基的殺手。自由基性質(zhì)極不穩(wěn)定，具有很強(qiáng)的破壞性，它在體內(nèi)的主要目的是深入皮膚內(nèi)部，攻擊皮膚細(xì)胞，從而使皮膚看上去老氣橫秋。番茄紅素能阻止這種衰老物質(zhì)在體內(nèi)肆虐，從而有效地防止皮膚細(xì)胞凋謝死亡。
應(yīng)用竅門：只有經(jīng)過加熱后番茄紅素才能被身體充分吸收利用。因此，西紅柿最好做湯、做醬食用才能發(fā)揮護(hù)膚美容的作用。
鱷梨
鱷梨是一種熱帶水果，用它制成的護(hù)膚油及護(hù)膚霜是上乘的護(hù)膚佳品，經(jīng)常食用鱷梨同樣會發(fā)揮美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?，鱷梨除了含有軟化血管的有益脂肪酸外，還含有其他一些營養(yǎng)成分，如維生素E、D以及生物素等。其中維生素E能延緩衰老過程．防治皮膚色斑以及縮緊組織等，維生素D具有長筋骨、益指甲、美牙齒的作用，鱷梨中的生物素也是一種抗衰老的物質(zhì)，其主要作用是：促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生、烏發(fā)美顏、除皺消斑，因而，鱷梨是一種不可多得的美容水果。
應(yīng)用竅門：將檸檬汁、鹽。胡椒粉與壓碎的鱷梨肉在一起調(diào)勻，濃濃的果醬香味便撲鼻而來。
蘋果
蘋果是一種全方位的美容保健水果，盡管它不含有什么特殊的成分，卻含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，其數(shù)量超過30余種，其中包括各種礦物質(zhì)、微量元素，維生素以及糖類等。蘋果中的果糖有助于維持血糖穩(wěn)定，可避免胰島素的大量分泌。過多的胰島素在體內(nèi)會引起細(xì)胞發(fā)生炎癥，并使皮膚過早老化。此外，蘋果中的果酸．其作用如同一把生物牙刷，能維護(hù)口腔內(nèi)健康菌群的生存，有益于牙齒與口腔保?。詈笮枰f明的是，蘋果中的可溶纖維素，能夠促進(jìn)大腸蠕動，對于皮膚健康也很有幫助，因?yàn)橛袝r候一些皮膚疾病是因大腸蠕動過緩，使有害物質(zhì)無法及時排出造成的。
應(yīng)用竅門：蘋果中的絕大多數(shù)營養(yǎng)保健成分都蘊(yùn)藏在表皮中，所以吃蘋果時最好徹底清洗后帶皮吃。
漿果
凡是經(jīng)常吃各種漿果的人，基本上能獲取身體所需的各種維護(hù)皮膚的成分。研究發(fā)現(xiàn)，覆盆子這種漿果，因其含有抗氧化作用極強(qiáng)的多酚類物質(zhì)，所以對細(xì)胞的保護(hù)作用比橙子大兩倍。
一把草莓所含的維生素C，完全能滿足身體每日制造膠原纖維所需的量，黑莓中所含的生物類黃酮能維護(hù)血管健康，其所含的銅及鐵元素能提高血氧濃度，從而使膚色顯得清新靚麗。
應(yīng)用竅門：把漿果放入攪拌機(jī)，加入牛奶攪勻，之后再放點(diǎn)糖或香草，一杯香味四溢、護(hù)膚美容的清熱解暑飲料就做成了。
蔬菜沙拉
不管是萵苣還是生菜，它們90％的成分均為水分，因而，食用蔬菜沙拉對皮膚細(xì)胞而言，猶如經(jīng)歷一次清新爽潔的沐浴，此外，蔬菜沙拉幾乎不含熱量和脂肪，同時卻含有大量的維生素。礦物質(zhì)及纖維素，這些物質(zhì)與沙拉中所含的苦味劑皂甙同心協(xié)力，共同來維護(hù)皮膚組織結(jié)構(gòu)健康，以達(dá)抗皺除紋之效用。應(yīng)用竅門：只有新鮮的蔬菜，才含有更多有益皮膚健康的成分。
草藥
有些香氣四溢的草藥，還是作用極佳的護(hù)膚養(yǎng)顏專家，如迷迭香中含有熊果酸，能清除皮膚炎癥．修復(fù)受損的皮膚細(xì)胞；百里香和鼠尾草這對搭檔，在防治油性粉刺皮膚方面所向披靡；熏衣草不但有殺菌消毒作用，而且能鎮(zhèn)靜安神，有助于維護(hù)皮膚健康與舒緩精神壓力。應(yīng)用竅門：將這些護(hù)膚養(yǎng)顏的草藥．制成一些小香囊，隨時帶在身邊，使自己時時沐浴在芬芳中，此外，也可將它們裝在枕頭中，制成養(yǎng)顏香枕，不但能安神，而且能美容。
芹菜營養(yǎng)豐富，每100克食用部分(含莖、葉)含蛋白質(zhì)1.9毫克、粗纖維1.7克、鈣60毫克、磷51毫克、鐵0.9毫克，還含有揮發(fā)性特殊物質(zhì)。味清香、質(zhì)甜脆，是涼拌、熱炒的美味佳肴。
芹菜還有減肥作用，能幫助脂肪燃燒，而且對皮膚好，可惜芹菜含有吸光劑，吃后曬太陽皮膚容易變黑，這讓不少喜歡吃芹菜的MM們?yōu)橹鄲?。今天的我們就找到“魚和熊掌”都能兼得的辦法，既想瘦身又想美白的美女們晚上吃芹菜就不怕變黑。
芹菜抗衰老的功效
美容功效：有很好的潤膚效果，經(jīng)常使用能有效去除面部皺紋
詳細(xì)做法：將芹菜的根和葉洗凈，切碎，放到鍋中，加入少許水煮15-20分鐘，過濾后用汁液擦洗臉部，每天早晚各擦一次。
芹菜蜂蜜清潔皮膚效果好
美容功效：有很好的清潔肌膚作用，能令容顏清爽嫩滑
詳細(xì)做法：芹菜150克，洗凈，切段，放到榨汁機(jī)中榨取汁液，在汁液中加入蜂蜜，充分?jǐn)嚢?，每天晚上用其涂抹溫水洗凈的臉部，第二天早晨洗凈即可?/p>
芹菜清涼鎮(zhèn)靜面膜
取用蘆薈葉一條、芹菜一根(選較為肥厚的芹菜)、面膜紙一張;將蘆薈葉用水果刀切開，取出其中的蘆薈膠，加上同比例的芹菜，一起放入果汁機(jī)中攪拌均勻;用面膜紙取汁液敷在臉上10～15分鐘，再用冷水沖洗干凈，可以經(jīng)常使用。這款適合于各類膚質(zhì)的面膜具有清涼鎮(zhèn)靜、保濕抗敏、消除臉部紅腫不適的效用。
烹制方法(兩人份)
材料：西芹(5根)、瘦肉(3兩)、蒜頭(3瓣)
調(diào)料：油(2湯匙)、醬油(3湯匙)、醋(2湯匙)、味精(1/4湯匙)、鹽(1/2湯匙)、白糖(1/2湯匙)、水(4湯匙)
1、芹菜洗凈去頭去葉切成段;瘦肉切片后切成條狀;蒜頭去衣拍扁切成蒜蓉。
2、煮沸半鍋水，將芹菜段倒入焯2分鐘，撈起瀝干水?dāng)倹觥?/p>
3、倒2湯匙油入鍋燒熱，倒入肉絲翻炒三十秒。
4、加4湯匙水、3湯匙醬油、2湯匙醋、1/4湯匙味精、1/2湯匙鹽、1/2湯匙白糖進(jìn)鍋，炒均勻并煮沸。
5、將火熄滅，倒入飛過水的芹菜和蒜蓉進(jìn)鍋，用鏟子炒勻就可以起鍋了。
核桃仁拌芹菜
原料：芹菜300克，核桃仁50克，精鹽、味精、香油各適量。
制法：
1、將芹菜去雜洗凈，切成絲，下沸水鍋中焯2分鐘后撈出，用涼水沖一下，瀝干水放盤中，加精鹽、味精、香油。
2、將核桃仁用熱水泡后剝?nèi)ケ∑?，再用開水泡5分鐘取出，放在芹菜上，吃時拌勻即成。
特點(diǎn)：酥脆清香。
提示：芹菜加佐料時不要拌，待食用時與核桃同拌，以免芹菜變色。
功效：
芹菜含有豐富的維生素c、鐵及植物纖維素，有潤皮、明目、養(yǎng)血的作用。植物纖維素尤對減肥作用明顯。
核桃仁含有胡蘿卜素、維生素b1、維生素e。《開寶本草》說，常食核桃，“令人肥健，潤肌，黑須發(fā)?！?/p>
二者成菜常食，能潤膚，容顏，烏發(fā)，健美，延年同得，此外，還是高血壓、便秘等病的輔助食療菜肴。
廚神貼士
1、芹菜是一種風(fēng)味獨(dú)特的蔬菜，可涼拌或炒食。
2、芹菜大致分為西芹和香芹兩種，香芹葉較小呈淡綠色，矮小柔弱且香味淡，易軟化;西芹葉片較大，綠色且葉柄粗，高大而強(qiáng)健，香味濃。
3、選購芹菜時，應(yīng)挑選菜梗短而粗壯，菜葉翠綠而稀少的;芹菜新鮮不新鮮，主要看葉身是否平直，新鮮的芹菜是平直的，存放時間較長的芹菜，葉子尖端就會翹起，葉子軟，甚至發(fā)黃起銹斑。
4、芹菜不能和兔肉同食，會引起頭發(fā)脫落;與雞肉同食，會傷元?dú)?與甲魚同食，會引起中毒。
黑枸杞泡水讓人賞心悅目，口感甘甜也蠻好喝，黑枸杞是近幾年才在國內(nèi)開始流行的保健養(yǎng)生品之一，很多朋友都聽說過紅枸杞，但是還不知道有黑枸杞，一些朋友對黑枸杞也不是很了解。其實(shí)，黑枸杞具有非常多的功效作用，尤其是其含有的花青素是藍(lán)莓的10倍之多，是純天然的美容養(yǎng)顏的佳品。
很多消費(fèi)者在購買黑枸杞后，經(jīng)常會問到黑枸杞泡水是怎樣美容養(yǎng)顏的，下面給大家介紹一下黑枸杞泡水美容養(yǎng)顏的功效作用。
說到美容養(yǎng)顏，很多女性朋友首選想到的都是化妝品了，因?yàn)檫@些化妝品，可以巧妙的遮擋你暗沉的肌膚，可以畫出明亮的眼睛，紅潤的嘴唇。可是，很多化妝品都含有有害的物質(zhì)，對皮膚危害很大，而黑枸杞作為最有效的抗氧化植物，純天然，營養(yǎng)多，從內(nèi)而外調(diào)理肌膚，這也是為什么黑枸杞成了最受女性朋友歡迎的美容養(yǎng)顏的佳品的原因。
自由基使肌膚變衰老
人體出現(xiàn)衰老的現(xiàn)象，主要是體內(nèi)的自由基過多，也就是出現(xiàn)了氧化的現(xiàn)象，人體過度氧化就會加速衰老、疾病、死亡，導(dǎo)致腫瘤迅速生長，產(chǎn)生色素沉淀，色斑出現(xiàn)，甚至產(chǎn)生皺紋。過多的自由基會產(chǎn)生破壞行為，一旦自由基過多，就意味著我們的身體出現(xiàn)了問題。外界環(huán)境中陽光輻射、空氣污染、煙塵、農(nóng)藥等都會使人體產(chǎn)生更多的活性氧自由基，使核酸突變，而這就是肌膚變差和衰老的根源!所以要解決美容養(yǎng)顏，首先要清除自由基。
原花青素-天然自由基清除劑
原花青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)效的自由基清除器，其抗自由基、抗氧化能力比胡蘿卜素強(qiáng)10倍以上，是維生素C的18-20倍，是維生素E的50倍，更重要的是，花青素在人體的活性，是其他抗氧化劑無法比擬的，花青素能在人體血液中存活70-75小時?；ㄇ嗨啬鼙Ｗo(hù)肌膚免受紫外線的傷害，預(yù)防膠原纖維及彈性纖維的退化，使肌膚保持應(yīng)有的彈性及張力，避免皮膚下垂及皺紋產(chǎn)生，促進(jìn)皮膚的健康，使肌膚年輕化。
黑枸杞-原花青素之王
自然界有很多種不同的花青素，比如常見的有藍(lán)莓、葡萄、黑加侖、紫胡蘿卜等。但是黑枸杞的發(fā)現(xiàn)，覆了原有的藍(lán)莓是含花青素對多的水果，成為目前自然界的花青素之王，黑枸杞所含花青素是藍(lán)莓的幾倍甚至十幾倍之多，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。當(dāng)然除了黑枸杞花青素含量多以外，，黑枸杞中所含的花青素是目前所有植物花青素中功能最優(yōu)良(尤其是有16種生物類黃酮組成的花青素，有比一般植物花青素更優(yōu)越的生理活性)、應(yīng)用范圍最廣，副作用最低，也是最具價值的品種。
女性經(jīng)常食用黑枸杞，或者喝黑枸杞泡的水，可以有效的改善肌膚彈性與光澤，減少皺紋;讓肌膚白皙亮澤，充滿彈性，延緩衰老。同時，黑枸杞中富含的花青素是天然的紫外線遮蔽物，可以有效阻止紫外線對皮膚的損傷。
不知道大家是否喜歡吃紫薯呢，它的營養(yǎng)素比較豐富，而且很甜的哦，可以蒸著吃，也可以做各種的甜品，是不錯的養(yǎng)生食材，適合各類人群，可以有健美容抗衰的作用，下面來看這道紫薯發(fā)糕的做法吧。
【紫薯發(fā)糕】
主料：面粉200g、玉米面50g、紫薯泥120g
輔料：酵母5g、葡萄干適量
步驟：
1.把面粉和玉米粉混合均勻。
2.酵母粉加入適量的水?dāng)噭颉?/p>
3.紫薯蒸熟，去皮，壓成泥。
4.把酵母水，紫薯泥加入拌勻的面粉中揉勻成光滑的面團(tuán)。
5.蓋上蓋子，醒發(fā)至兩倍大，把葡萄干按入面團(tuán)表面。
6.開水上鍋，大火蒸30分鐘就可以啦。
紫色的紫薯，顏色鮮亮，對于紫色是我最愛，可以做些甜點(diǎn)---紫薯發(fā)糕，輕軟美味，吃起來甜甜的，愛吃美食的親們，可不要錯過喲。紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素，促進(jìn)腸胃蠕動，清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，保持大便暢通，改善消化道環(huán)境，而且哈可以有預(yù)防腸道疾病的發(fā)生，是不錯的低脂肪低熱量的首選食品哦，大家可以經(jīng)常食用，清理腸道垃圾，而且可以減肥美容，愛美的你趕緊試試吧。
紫薯發(fā)糕的做法大家都了解了吧，這樣的食材一起搭配食用不僅可以營養(yǎng)豐富，而且還有潤肺止咳補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，減肥美容抗衰老清理腸道垃圾，而且營養(yǎng)價值高，適合中國人的飲食。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《亞健康皮膚注意了??！聽說黑枸杞可以美容抗衰老》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“亞健康人群健康養(yǎng)生”專題。
