枸杞煎蛋——清肝明目補肝補腎
夏季護肝明目養(yǎng)生。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“枸杞煎蛋——清肝明目補肝補腎”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
枸杞是一種中藥材，但是利用率是比較大的，可以起到保健養(yǎng)生的效果哦。枸杞如何食用比較好呢，可以泡茶，可以煮粥，煲湯等等，和雞蛋也是可以一起吃的，來看看枸杞煎蛋的具體做法，可以健腦益智。
枸杞煎蛋
食療功效:清肝明目、補肝補腎、健腦益智、補血
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、碳水化合物、卵磷脂、樹脂苷、膳食纖維、鈣、鐵、鈉、磷、鎂
適宜人群:腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、多淚、虛勞咳嗽、消渴、遺精者
菟絲子枸杞煎蛋所需材料
主要食材菟絲子、青椒、紅椒、雞蛋、枸杞、鹽
菟絲子枸杞煎蛋的做法
1青椒、紅椒、菟絲子均洗凈，切粒;雞蛋磕入碗中，加鹽、青椒、紅椒和菟絲子拌勻。
2油鍋燒熱，倒入拌好的雞蛋液煎成餅狀，裝盤即可。
菟絲子枸杞煎蛋的功效與作用
菟絲子具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、固精縮尿、安胎、止瀉的功效。枸杞具有補血、養(yǎng)肝、明目、滋腎、潤肺的功效。雞蛋補充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸，同時還有健腦益智的功效。菟絲子枸杞煎蛋此菜具有清肝明目、滋補肝腎、健腦益智、補血的功效。這樣的一道養(yǎng)生菜譜不僅可以起到保健的作用，還可以有健腦益智的效果哦，對于補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)有好處，而且還可以補肝養(yǎng)腎。
菟絲子枸杞煎蛋的做法，大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)是很豐富的那種哦，含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素礦物質(zhì)，清肝明目補肝補腎健腦益智，大家不妨試試這樣的搭配，營養(yǎng)價值極高。
ys630.coM延伸閱讀
每一種中藥材都有著很好的保健的作用和功效，但是大家都應(yīng)該注意如何去利用，這樣的話才能讓身體保持一個健康的狀態(tài)。今天就來說一說枸杞子，它是一種食藥兩用的食材，可以有滋補肝腎的作用，來看看這道菟絲子枸杞煎蛋的做法。
食療功效:清肝明目、補肝補腎、健腦益智、補血
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、碳水化合物、卵磷脂、樹脂苷、膳食纖維、鈣、鐵、鈉、磷、鎂
適宜人群:腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦！⒍鄿I、虛勞咳嗽、消渴、遺精者
菟絲子枸杞煎蛋所需材料
主要食材菟絲子、青椒、紅椒、雞蛋、枸杞、鹽
菟絲子枸杞煎蛋的做法
1、首先處理青椒、紅椒與菟絲子，隨后用清水清洗干凈，將它們一一切成碎粒，備用。
2、隨后將雞蛋打入碗中，加入適量的鹽、青椒、紅椒和菟絲子，用筷子均勻的攪拌。
3、現(xiàn)在就可以熱鍋了，鍋里放入適量的食用油，等油熱了，就可以放入剛才準(zhǔn)備好的食材，將之?dāng)傞_。
4、用小火煎，以免糊了，等一面煎黃，翻過來煎另一面。等兩面熟了，就可以吃了。
菟絲子枸杞煎蛋的功效與作用
菟絲子枸杞煎蛋可以補肝補腎、健腦益智、養(yǎng)肝明目等等的作用。菟絲子的功效比較顯著，有補腎、養(yǎng)肝明目等等的功效，對于用眼過度的上班族來說，是不錯的選擇。還有上學(xué)的孩子們也可以適當(dāng)?shù)氖秤茫瑥亩Ｗo視力。懷孕的媽媽們也是可以食用的，它也具備安胎。枸杞最明顯的功能就是補血、養(yǎng)肝、明目。經(jīng)常被人們用來泡茶。雞蛋就更不用說了，內(nèi)含很多蛋白質(zhì)和氨基酸，滿足了人體需要。這道菜可謂是十分保護視力。
菟絲子枸杞煎蛋是一種具有藥用功效的食譜類型，對于養(yǎng)肝明目，滋陰補血來說起到了很好的效果和功效，也可以起到滋陰的作用，日常生活中經(jīng)常用腦的人群可以吃，可以有補腦明目的作用，還能提高體質(zhì)，大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜。
我們經(jīng)常吃白蘿卜，特別是是冬季，白蘿卜可以有補氣的作用，補充豐富的維生素和礦物質(zhì)，具有滋補的效果。白蘿卜如何食用呢，可以煮粥，做菜煲湯等等，和枸杞啊鴨肝一起吃，可以有清肝明目的效果，趕緊行動吧。
蘿卜枸杞炒鴨肝
食療功效:清肝明目、調(diào)理氣血、養(yǎng)發(fā)護發(fā)
營養(yǎng)價值:膳食纖維、維生素C、維生素E、維生素A
適宜人群:適用于眼睛干澀、多淚、視物模糊、視力下降者;特別是老年人。
禁忌人群:膽固醇偏高的患者不宜食用。
蘿卜枸杞炒鴨肝所需材料
主要食材白蘿卜、枸杞子、鴨肝
蘿卜枸杞炒鴨肝的做法
1先將鴨肝下干凈，然后切成薄薄的薄片，在沸水中過濾。
2然后在將白蘿卜洗干凈，切成塊;還有配料枸杞子洗干凈待用。
3最后將炒鍋上火，倒油燒熱，放入蔥段、姜絲爆香，放入鴨肝、料酒爆炒，加入白蘿卜、枸杞子、高湯大火燒沸，燒至湯濃汁少時，放入鹽、味精調(diào)味即可。
蘿卜枸杞炒鴨肝的功效與作用
白蘿卜富含豐富的各種維生素，具有化氣消炎，潤肺之功效。枸杞具有健脾開胃、養(yǎng)顏美容、養(yǎng)陰護腎之功效，是民間的養(yǎng)生良藥。鴨肝富含豐富的營養(yǎng)素，具有超強的補血效果，貧血患者可經(jīng)常食用。蘿卜枸杞炒鴨肝眼睛干澀、多淚、視物模糊、視力下降者易食用，特別針對老年人養(yǎng)生。鴨肝含有豐富的維生素，可以有保護視力的作用，而且還可以滋補肝腎，和白蘿卜一起吃，可以化痰消炎，還可以有保護肝臟的效果，對于養(yǎng)發(fā)護膚，補氣血有一定的效果。
蘿卜枸杞炒鴨肝的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃的話可以補充植物性的纖維素，具有排毒毒素的作用，清肝明目養(yǎng)發(fā)護發(fā)補氣血，對于很多的的人群來說是不錯的保健選擇，是一道很有營養(yǎng)的食譜、
鴨肉是大家都喜歡吃的一種食材吧，它的口感好，而且是屬于低熱量高蛋白的食物類型哦，經(jīng)常吃的話可以促進食欲的哦。鴨肝大家都不陌生吧，可以補氣養(yǎng)血，還可以養(yǎng)肝明目哦，如何食用呢，來看看蘿卜枸杞炒鴨肝的做法。
蘿卜枸杞炒鴨肝
蘿卜枸杞炒鴨肝所需材料
主要食材白蘿卜、枸杞子、鴨肝
蘿卜枸杞炒鴨肝的做法
1、先將鴨肝下干凈，然后切成薄薄的薄片，在沸水中過濾。
2、然后在將白蘿卜洗干凈，切成塊;還有配料枸杞子洗干凈待用。
3、最后將炒鍋上火，倒油燒熱，放入蔥段、姜絲爆香，放入鴨肝、料酒爆炒，加入白蘿卜、枸杞子、高湯大火燒沸，燒至湯濃汁少時，放入鹽、味精調(diào)味即可。
蘿卜枸杞炒鴨肝的功效與作用
對于經(jīng)常忙于工作的電腦族和老年人來說不愧為一款養(yǎng)生家宴。蘿卜枸杞炒鴨肝也是民間一款不錯的養(yǎng)生美食。白蘿卜富含豐富的各種維生素，具有化氣消炎，潤肺之功效。枸杞具有健脾開胃、養(yǎng)顏美容、養(yǎng)陰護腎之功效，是民間的養(yǎng)生良藥。富含豐富的營養(yǎng)素，具有超強的補血效果，貧血患者可經(jīng)常食用。這樣的一道菜肴做法很簡單，而且還可以有緩解眼睛干澀的作用，對于視力下降啊或者是視物不清都是可以調(diào)理的，適合老年人食用。
蘿卜枸杞炒鴨肝的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，清肝明目緩解貧血美容養(yǎng)顏，適合秋冬季節(jié)食用，補充蛋白質(zhì)鈣質(zhì)和各種維生素和礦物質(zhì)。
雞肝是一種非常美味的食物，尤其是我們愛喝酒的朋友們，在生活中更是經(jīng)常會吃雞肝的，其實雞肝不僅可以炒著食用，也是可以用來制作一些美味的養(yǎng)生湯來食用的，莧菜雞肝湯就是非常不錯的選擇，那么大家對于莧菜雞肝湯的做法了解多少?下面我們一起看看莧菜雞肝湯的做法和功效。
莧菜雞肝湯
莧菜取嫩葉和嫩梗，洗凈瀝干。雞肝洗凈，切片，汆燙去血水后撈起。鍋內(nèi)加適量高湯，煮沸后加入莧菜、肝片，再煮沸一次，最后我們再適當(dāng)?shù)募尤胍恍┦秤名}來調(diào)味就可以食用了，如果大家喜歡食用一些味重的食物，那么可以適當(dāng)?shù)亩嗉尤胍恍┦雏}，但是也不要過量，如果過量的加入食鹽，那么會嚴(yán)重的影響莧菜雞肝湯的口感的。
莧菜雞肝湯的功效與作用
莧菜具有清熱解毒，利尿除濕，通利大便、促進造血、清肝明目、保護皮膚的功效。雞肝具有養(yǎng)血明目、補肝腎、抗氧化、防衰老、增強人體免疫力的功效。莧菜雞肝湯的保健功效也是非常不錯的，莧菜雞肝湯具有一定的清肝明目、養(yǎng)血補腎的功效，對于幫助我們緩解氣血虧損的效果也是非常好的，所以我們氣血不足的朋友們，在生活中經(jīng)常性的食用一些莧菜雞肝湯也是非常不錯的選擇，還能幫助我們很好的補腎。
相信我們大家通過上面的這些介紹，對于莧菜雞肝湯的做法和功效也是有了一個大概的了解了，我們可以知道，莧菜雞肝湯的做法并沒有大家想象中的那么復(fù)雜，只要我們認(rèn)真的學(xué)習(xí)，那么都是可以做出美味的莧菜雞肝湯的，另外，經(jīng)常食用一些莧菜雞肝湯，還能夠促進我們?nèi)梭w的健康。
說起雞肉，大家都知道的吧，是一種很常見的，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富的一種食材，它的蛋白質(zhì)很豐富，而且還可以有豐富的鈣質(zhì)和微量元素的哦，雞肉煮粥也是不錯的選擇呢，來看看枸杞雞肉粥的做法，可以有補肝明目滋陰補虛的作用，來看看它的做法吧。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、維生素A、C、胡蘿卜素、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、鈉、磷、鎂
適宜人群:
治肝腎陰虧、面色萎黃者
枸杞煲雞粥
所需材料
枸杞30克，雞肉150克，豬肉70克，大米80克，雞高湯50克，鹽適量，蔥花適量
做法
1雞肉、豬肉洗凈切片;大米淘凈，泡半小時。
2大米放入鍋中，倒入適量冷開水，大火燒沸，下入雞肉、姜末、枸杞、豬肉，倒入雞高湯，轉(zhuǎn)中火熬煮。
3轉(zhuǎn)小火熬出香味，加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
枸杞具有補血、滋補肝腎、降低血糖、調(diào)節(jié)血脂、益精明目、抗疲勞的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。豬肉具有補血、預(yù)防缺鐵性貧血，補充B族維生素和滋養(yǎng)補虛的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。此粥具有益氣補血、滋腎潤肺、補肝明目、滋養(yǎng)補虛、強筋健骨的功效。這樣的一道食譜可以有補氣養(yǎng)血的作用，還可以養(yǎng)肝明目的哦，對于健脾胃有好處，而且還可以有補腎的效果，這樣的搭配不僅可以補虛還可以提高免疫力，適合營養(yǎng)不良或者是身體虛弱的人群。
關(guān)于枸杞雞肉粥的做法，大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且最重要的是可以補充豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素，對于正在生長期的人群來說有著很補給的作用，具有補腦補鈣，補肝明目滋養(yǎng)補虛健骨，增強免疫力和體質(zhì)的作用，適合各種人群。
莧菜大家都吃過嗎，也是很常見的一種蔬菜的類型，它的營養(yǎng)豐富，而且還可以滿足人們對于食物的挑剔，重要的是它的搭配和做法，不同的做法營養(yǎng)價值也不同的，下面就給大家介紹莧菜雞肝湯的做法。
莧菜雞肝湯
莧菜雞肝湯所需材料
主要食材莧菜、雞肝、鹽
莧菜雞肝湯的做法
1、莧菜取嫩葉和嫩梗，洗凈瀝干。
2、雞肝洗凈，切片，汆燙去血水后撈起。
3、鍋內(nèi)加適量高湯，煮沸后加入莧菜、肝片，再煮沸一次，加鹽調(diào)味即可。
莧菜雞肝湯的功效與作用
莧菜與雞肝搭配，其中的維生素A和鈣對眼睛的疲勞緊張具有很大的緩解作用，所以，對于久坐電腦前的上班族來說，是再合適不過了。莧菜具有清熱解毒，利尿除濕，通利大便、促進造血、清肝明目、保護皮膚的功效。雞肝具有養(yǎng)血明目、補肝腎、抗氧化、防衰老、增強人體免疫力的功效。這樣的吃法不僅可以補充營養(yǎng)物質(zhì)，而且還有清肝明目的功效哦，可以緩解疲勞，而且還可以養(yǎng)血補深，適合各類的人群，而且還可以增強抵抗力和免疫力哦，對于保護皮膚也是不錯的選擇，大家平時的時候可以這樣搭配食用。
莧菜雞肝湯的具體做法大家都學(xué)會了吧，可以說是一種營養(yǎng)價值很豐富的食材，它可以讓你有增強食欲的作用。而且還有健脾養(yǎng)胃的功效哦，經(jīng)常食用的話還可以起到補血補鐵的功效，大家不妨試試，對身體健康有好處。
鴨肝，是一種很美味的動物內(nèi)臟哦，它的口感好，而且營養(yǎng)物質(zhì)很豐富的呢，它可以有促進食欲的作用，而且補充豐富的維生素A和礦物質(zhì)，可以有養(yǎng)肝明目的作用和效果呢。鴨肝的食用方法有很多，今天介紹蘿卜枸杞炒鴨肝的做法，可以調(diào)理氣血。
蘿卜枸杞炒鴨肝
食療功效:清肝明目、調(diào)理氣血、養(yǎng)發(fā)護發(fā)
營養(yǎng)價值:膳食纖維、維生素C、維生素E、維生素A
適宜人群:適用于眼睛干澀、多淚、視物模糊、視力下降者;特別是老年人。
禁忌人群:膽固醇偏高的患者不宜食用。
蘿卜枸杞炒鴨肝所需材料
主要食材白蘿卜、枸杞子、鴨肝
蘿卜枸杞炒鴨肝的做法
1、先將鴨肝下干凈，然后切成薄薄的薄片，在沸水中過濾。
2、然后在將白蘿卜洗干凈，切成塊;還有配料枸杞子洗干凈待用。
3、最后將炒鍋上火，倒油燒熱，放入蔥段、姜絲爆香，放入鴨肝、料酒爆炒，加入白蘿卜、枸杞子、高湯大火燒沸，燒至湯濃汁少時，放入鹽、味精調(diào)味即可。
蘿卜枸杞炒鴨肝的功效與作用
白蘿卜富含豐富的各種維生素，具有化氣消炎，潤肺之功效枸杞具有健脾開胃、養(yǎng)顏美容、養(yǎng)陰護腎之功效，是民間的養(yǎng)生良藥。鴨肝富含豐富的營養(yǎng)素，具有超強的補血效果，貧血患者可經(jīng)常食用。眼睛干澀、多淚、視物模糊、視力下降者易食用，特別針對老年人養(yǎng)生。這道食譜可以有健脾胃的作用，對于緩解貧血啊還有視力下降的情況有很好的作用和效果，而且還可以有補血的功效，是不錯的養(yǎng)陰美容的食譜、
蘿卜枸杞炒鴨肝的制作方法你知道了吧，日常生活中可以經(jīng)常做這樣的美食哦，可以有養(yǎng)陰補虛的作用，對于調(diào)理體質(zhì)來說效果很不錯，而且還可以健脾胃，適合的人群有很多，大家可以試著做一做這樣的美食。
黑枸杞清肝明目的療效大家早已知道，因為它含有豐富的胡蘿卜素，維他命A、B1、B2、C、鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營養(yǎng)。下面為大家介紹黑枸杞的三種食療方法：
1、黑枸杞+昆侖雪菊：昆侖雪菊也是近年在新疆昆侖山發(fā)現(xiàn)的新物種，其除了具有平衡三高的作用，也具有清肝名目的功效，生長在海拔3200米以上的雪線上也是不可多得名貴滋補佳品。昆侖雪菊與黑枸杞搭配用熱水沖泡飲用，能使眼睛輕松、明亮。想了解更多昆侖雪菊知識的請點擊》昆侖雪菊。
2、黑枸杞+豬肝：煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現(xiàn)的黑眼圈。
3、黑枸杞+決明子：決明子具有清肝明目及潤腸的功效，能改善眼睛腫痛、紅赤多淚，防止視力減弱。
4、黑枸杞+米：煮成粥后，加入一點白糖，能夠治療視力模糊及流淚的現(xiàn)象。
需要說明的是：
很多人喜歡用黑枸杞泡水、泡酒或煲湯，中醫(yī)很早就有枸杞養(yǎng)生的說法，認(rèn)為常吃黑枸杞能堅筋骨、耐寒暑。所以，它常常被當(dāng)作滋補調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。
很多人都不知道常吃黑枸杞可以美容。這是因為，黑枸杞含有豐富的原花青素(OpC)，可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
黑枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
黑枸杞最適合吃黑枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
目前，很多關(guān)于黑枸杞毒性的動物實驗，證明黑枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以長期食用。
雞蛋是我們經(jīng)常吃的一種食材類型，而且營養(yǎng)物質(zhì)還是比較多的呢，它可以促進食欲，還可以補充豐富的鈣質(zhì)和膽固醇，對于提高免疫力是有好處的呢，雞蛋和很多食物都可以相互搭配，來看看枸杞煎雞蛋的做法，可以有補肝明目的效果哦。
枸杞煎雞蛋
食療功效:清肝明目、補肝補腎、健腦益智、補血
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、碳水化合物、卵磷脂、樹脂苷、膳食纖維、鈣、鐵、鈉、磷、鎂
適宜人群:腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、多淚、虛勞咳嗽、消渴、遺精者
所需材料
主要食材菟絲子、青椒、紅椒、雞蛋、枸杞、鹽
做法
1青椒、紅椒、菟絲子均洗凈，切粒;雞蛋磕入碗中，加鹽、青椒、紅椒和菟絲子拌勻。
2油鍋燒熱，倒入拌好的雞蛋液煎成餅狀，裝盤即可。
功效與作用
菟絲子具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、固精縮尿、安胎、止瀉的功效。枸杞具有補血、養(yǎng)肝、明目、滋腎、潤肺的功效。雞蛋補充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸，同時還有健腦益智的功效。菟絲子枸杞煎蛋此菜具有清肝明目、滋補肝腎、健腦益智、補血的功效。這樣的食療方法可以有健腦益智的作用，還可以補氣血，對于調(diào)免疫力，補充安神有幫助，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜，是不錯的養(yǎng)生保健首選。
關(guān)于枸杞煎雞蛋的具體的做法。大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，平時的時候可以放心的食用。補血安神清肝明目補肝腎，對于身體虛弱啊，或者是腸胃不好的人群來說可以食用，促進代謝，而且還可以滋陰潤燥。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《枸杞煎蛋——清肝明目補肝補腎》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季護肝明目養(yǎng)生”專題。
