枸杞煎雞蛋——補血安神清肝明目
夏季護肝明目養(yǎng)生。
“活動有方，五臟自和。”那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“枸杞煎雞蛋——補血安神清肝明目”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
雞蛋是我們經(jīng)常吃的一種食材類型，而且營養(yǎng)物質(zhì)還是比較多的呢，它可以促進食欲，還可以補充豐富的鈣質(zhì)和膽固醇，對于提高免疫力是有好處的呢，雞蛋和很多食物都可以相互搭配，來看看枸杞煎雞蛋的做法，可以有補肝明目的效果哦。
枸杞煎雞蛋
食療功效:清肝明目、補肝補腎、健腦益智、補血
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、碳水化合物、卵磷脂、樹脂苷、膳食纖維、鈣、鐵、鈉、磷、鎂
適宜人群:腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦！⒍鄿I、虛勞咳嗽、消渴、遺精者
所需材料
主要食材菟絲子、青椒、紅椒、雞蛋、枸杞、鹽
做法
1青椒、紅椒、菟絲子均洗凈，切粒;雞蛋磕入碗中，加鹽、青椒、紅椒和菟絲子拌勻。
2油鍋燒熱，倒入拌好的雞蛋液煎成餅狀，裝盤即可。
功效與作用
菟絲子具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、固精縮尿、安胎、止瀉的功效。枸杞具有補血、養(yǎng)肝、明目、滋腎、潤肺的功效。雞蛋補充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸，同時還有健腦益智的功效。菟絲子枸杞煎蛋此菜具有清肝明目、滋補肝腎、健腦益智、補血的功效。這樣的食療方法可以有健腦益智的作用，還可以補氣血，對于調(diào)免疫力，補充安神有幫助，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜，是不錯的養(yǎng)生保健首選。
關(guān)于枸杞煎雞蛋的具體的做法。大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，平時的時候可以放心的食用。補血安神清肝明目補肝腎，對于身體虛弱啊，或者是腸胃不好的人群來說可以食用，促進代謝，而且還可以滋陰潤燥。
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枸杞是一種中藥材，但是利用率是比較大的，可以起到保健養(yǎng)生的效果哦。枸杞如何食用比較好呢，可以泡茶，可以煮粥，煲湯等等，和雞蛋也是可以一起吃的，來看看枸杞煎蛋的具體做法，可以健腦益智。
枸杞煎蛋
食療功效:清肝明目、補肝補腎、健腦益智、補血
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、碳水化合物、卵磷脂、樹脂苷、膳食纖維、鈣、鐵、鈉、磷、鎂
適宜人群:腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦！⒍鄿I、虛勞咳嗽、消渴、遺精者
菟絲子枸杞煎蛋所需材料
主要食材菟絲子、青椒、紅椒、雞蛋、枸杞、鹽
菟絲子枸杞煎蛋的做法
1青椒、紅椒、菟絲子均洗凈，切粒;雞蛋磕入碗中，加鹽、青椒、紅椒和菟絲子拌勻。
2油鍋燒熱，倒入拌好的雞蛋液煎成餅狀，裝盤即可。
菟絲子枸杞煎蛋的功效與作用
菟絲子具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、固精縮尿、安胎、止瀉的功效。枸杞具有補血、養(yǎng)肝、明目、滋腎、潤肺的功效。雞蛋補充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸，同時還有健腦益智的功效。菟絲子枸杞煎蛋此菜具有清肝明目、滋補肝腎、健腦益智、補血的功效。這樣的一道養(yǎng)生菜譜不僅可以起到保健的作用，還可以有健腦益智的效果哦，對于補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)有好處，而且還可以補肝養(yǎng)腎。
菟絲子枸杞煎蛋的做法，大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)是很豐富的那種哦，含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素礦物質(zhì)，清肝明目補肝補腎健腦益智，大家不妨試試這樣的搭配，營養(yǎng)價值極高。
食物是給予我們能量和體力的，讓我們保持健康的體魄，同時還可以有精力去學(xué)習(xí)和工作。海帶是一種海產(chǎn)品，它的營養(yǎng)價值高，可以補充碘元素，海帶的吃法也是有很多的，來看看海帶燉黑豆的做法。
海帶燉黑豆
海帶燉黑豆所需材料
主要食材水發(fā)海帶、黑豆、瘦豬肉、姜片、蔥段、鹽、香油
海帶燉黑豆的做法
1、將黑豆洗凈，去雜質(zhì);瘦豬肉洗凈，切成方塊;將海帶洗凈、切絲。
2、將鍋置于火上，注入適量的清水，將海帶、黑豆、瘦豬肉、姜片、蔥段放入鍋內(nèi)。
3、用大火將水燒沸，撇去浮沫，然后改用小火燉煮1個小時即可關(guān)火，加入鹽和香油拌勻即可。
海帶燉黑豆的功效與作用
海帶富含碘，有長壽菜之稱，黑豆的皮富含花青素，能有效清除人體內(nèi)的自由基，凈化體內(nèi)壞境，兩者結(jié)合煲湯健康又好喝。海帶富含碘、鈣和維生素B族等，對利尿消腫、潤腸抗癌有食療作用，還可以使頭發(fā)有光澤。黑豆具有補血安神、消腫下氣，滋陰潤肺，活血利水、養(yǎng)肝明目的作用的功效。這樣的食物搭配營養(yǎng)價值高，而且還有抗氧化的作用和功效哦，對于滋陰潤肺有很好的作用，同時還可以有補鈣補充維生素的作用，具有利尿消腫的功效哦。
關(guān)于海帶燉黑豆的具體的做法，大家是不是也都學(xué)會了呢，是不是覺得很簡單呢，方法簡單，而且有利于消化和吸收，是不可多得的優(yōu)質(zhì)的菜肴哦，養(yǎng)肝明目補血安神潤腸抗癌，可以增強人體的免疫力。
材料
羊肝200克，熟地10克，川芎3克，當(dāng)歸6克，白芍8克，枸杞子10克，旱蓮草6克，炒酸棗仁6克，胡椒粉1克，味精2克，水發(fā)木耳20克，黃花菜10克，濕淀粉20克，雞湯400毫升，鹽6克。
做法
將中藥去凈灰渣，洗凈入沙鍋，加清水煎成藥汁，澄清去藥渣。
將羊肝洗凈，切成薄片，用濕淀粉調(diào)勻。
炒鍋燒熱，將藥汁、雞湯、木耳、黃花菜，同時放入鍋內(nèi)，木耳、黃花菜煮開后先撈入湯碗內(nèi)。
將肝片抖撒下鍋，湯沸后，撇去浮沬，將肝片煮熟，放入熟木耳、黃花菜，加入鹽、胡椒粉、味精拌勻即成。
服法
日常食用。
性味歸經(jīng)
羊肝性涼，味甘、苦，歸肝經(jīng)。
食性配伍
濕盛中滿、大便泄瀉者忌用當(dāng)歸。陰虛火旺者，月經(jīng)過多及出血性疾病忌用川芎。氣滯痰多、脘腹脹痛、食少便溏者忌用熟地。
養(yǎng)生堂提示
此湯能養(yǎng)肝補血、明目安神。用于肝炎、肝硬化、糖尿病、白內(nèi)障、青光眼、更年期綜合征、神經(jīng)官能癥、貧血等病癥的輔助治療。
鵝肝大家都吃過的吧，它的營養(yǎng)價值比較高，可以補充豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)，鵝肝是肝臟，它可以有補血補鐵的作用，鵝肝的營養(yǎng)價值要比一般的動物肝臟高很多，而且適合人群多樣化，鵝肝吃法多，來看看它的做法吧。
果醋煎鵝肝
主料：鵝肝300g、黃油10g、草莓果醬10g、蘋果醋10g、牛奶300ml
輔料：鹽少許、黑胡椒少許、面粉少許、胡蘿卜片若干、秋葵1個
步驟：
1.新鮮鵝肝洗凈，廚房紙吸干水份
2.倒入一袋牛奶，浸沒鵝肝，放進冰箱冷藏半小時以上
3.趁鵝肝在泡牛奶浴的時候，我們來處理蔬菜，本來想用西蘭花和蘆筍的，無奈理想和現(xiàn)實總是那么讓人措手不及，家里只有胡蘿卜和秋葵能裝飾了，切片處理，洗凈
4.鍋中燒開水，把蔬菜燙熟，待用
5.鵝肝從牛奶中取出，廚房紙吸干，撒上黑胡椒
6.撒上薄薄的一層面粉即可
7.鍋子燒熱，中小火，放入一塊黃油
8.把鵝肝放入鍋中，煎至兩面金黃，大約5分鐘左右，得看你的鵝肝厚度決定，出鍋前撒上鹽即可
9.我是分開燒果醬的，把蘋果醋、草莓醬放入鍋中，小火燒至收汁即可，然后淋在鵝肝上
10.蔬菜圍邊裝飾，淋上果醬
鵝肝是動物肝臟，營養(yǎng)價值高，有明目、補血的功效，對于女性來說，常吃肝有益補血護肝，今天小編為大家做道----果醋煎鵝肝，鵝肝鮮嫩，酸甜口味，果蔬搭配，營養(yǎng)豐富，鵝肝為鴨科動物鵝的肝臟。因其分豐富的營養(yǎng)和特殊功效，使得鵝肝成為補血養(yǎng)生的最佳食物。適當(dāng)?shù)氖秤鸣Z肝是可以有保健的作用的，是不錯的補血的好選擇，而且還可以明目養(yǎng)肝，是不錯的女性滋補的好選，味道鮮美，而且營養(yǎng)價值高，大家趕緊試試吧。
果醋煎鵝肝的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，明目補血適合女性滋補食譜，還等什么?
黑枸杞清肝明目的療效大家早已知道，因為它含有豐富的胡蘿卜素，維他命A、B1、B2、C、鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營養(yǎng)。下面為大家介紹黑枸杞的三種食療方法：
1、黑枸杞+昆侖雪菊：昆侖雪菊也是近年在新疆昆侖山發(fā)現(xiàn)的新物種，其除了具有平衡三高的作用，也具有清肝名目的功效，生長在海拔3200米以上的雪線上也是不可多得名貴滋補佳品。昆侖雪菊與黑枸杞搭配用熱水沖泡飲用，能使眼睛輕松、明亮。想了解更多昆侖雪菊知識的請點擊》昆侖雪菊。
2、黑枸杞+豬肝：煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現(xiàn)的黑眼圈。
3、黑枸杞+決明子：決明子具有清肝明目及潤腸的功效，能改善眼睛腫痛、紅赤多淚，防止視力減弱。
4、黑枸杞+米：煮成粥后，加入一點白糖，能夠治療視力模糊及流淚的現(xiàn)象。
需要說明的是：
很多人喜歡用黑枸杞泡水、泡酒或煲湯，中醫(yī)很早就有枸杞養(yǎng)生的說法，認(rèn)為常吃黑枸杞能堅筋骨、耐寒暑。所以，它常常被當(dāng)作滋補調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。
很多人都不知道常吃黑枸杞可以美容。這是因為，黑枸杞含有豐富的原花青素(OpC)，可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
黑枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
黑枸杞最適合吃黑枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
目前，很多關(guān)于黑枸杞毒性的動物實驗，證明黑枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以長期食用。
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