適量喝酸奶特有的保健功效
適量運動養(yǎng)生。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”隨著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。關于養(yǎng)生保健,我們要掌握哪些知識呢?經過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“適量喝酸奶特有的保健功效”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
酸奶是人們日常經常喝的,酸奶的營養(yǎng)價值高,酸奶具有健腸胃,還有提高人的抗病能力的作用,不過,酸奶要怎么樣喝法才能最健康的。下面微微健康網小編就為大家介紹一下很多不知道適量喝酸奶特有的保健功效。
炎炎夏日,從冰箱里取出一瓶新鮮酸奶來喝,那真是又保健又涼爽愜意?,F(xiàn)在許多商家把生意做到社區(qū)里,做到家門口,給百姓生活帶來了許多方便。天天喝不同品牌的酸奶,成了許多人的習慣。
酸奶營養(yǎng)價值較高,而且含有健康的嗜酸乳桿菌,有不錯的保健功效。但是喝酸奶有哪些講究呢?營養(yǎng)專家告訴我們飲用過多的酸奶會造成營養(yǎng)物質過剩,還可能引發(fā)代謝障礙,特別是嗜酸乳桿菌群攝入過多,會導致腸道中原有的微生物菌群生態(tài)平衡失調,而出現(xiàn)腸道疾病。
有些人喜歡空腹時喝酸奶,這不太科學。嗜酸乳桿菌的存活是與胃腸道中的pH(酸堿度)相關的??崭箷r,胃液的pH一般在2左右,而嗜酸乳桿菌在pH 5以上的環(huán)境中才能良好生長,pH在2以下則難以存活,喝進去的酸奶就達不到保健功效。所以最好在飯后2小時以內,胃液中的pH升至5左右,喝了最有效。
有些人把酸奶煮開再喝,怕不衛(wèi)生,其實在選擇酸奶時,就要注意安全衛(wèi)生,千萬別喝過期或劣質的。符合衛(wèi)生標準的酸奶中的嗜酸乳桿菌是活的營養(yǎng)體,煮開以后,活菌體就變成死菌,當然就失去了特有的保健功效。
另外,喝酸奶的同時最好不要吃藥,特別是抗菌素藥物,以免酸奶中的嗜酸乳桿菌被殺滅或降低其活力。
嬰幼兒的腸胃嬌嫩,也要少喝或不喝酸奶,以防腹瀉。
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喝茶是中國人的養(yǎng)生習慣,茶葉可以說是養(yǎng)生保健的一種飲品,同樣也具有營養(yǎng)保健的功效。市場上出售著各種各樣的茶葉,每一種茶葉的功效是不一樣的。微微健康網小編為你介紹一些茶葉的功效吧。
1、烏龍茶: 減肥美容,降低膽固醇。
2、綠茶: 皮膚美白,改善貧血,防癌,減少藥物副作用。
3、紅茶: 消脂。
4、菊花茶: 降火,利尿。
5、玫瑰花茶: 美化皮膚,舒解神經。玫瑰花:滋潤養(yǎng)顏,護膚美容,活血,保護肝臟,消除疲勞,促進血液循環(huán)之功能。可治慢性胃炎及肝炎。適女性、小孩飲用。
6、桂桂香:滋陰補腎,調整機能,調節(jié)內分泌,保肝養(yǎng)胃,排毒養(yǎng)顏。
7、薰衣草茶: 去疤美容,舒解神經,適女性、小孩飲用。
8、鈴典 : 減肥,健身,適女性、小孩飲用。
9、卡蒙米羅: 預防感冒,適女性、小孩飲用。
10、洛神花茶: 降血壓。
11、莎波力: 味道重,調整消化系統(tǒng),醒酒醒腦,適男性飲用。
12、波蘆媚那: 味道重,調整消化系統(tǒng),醒酒醒腦,適男性飲用。
13、泰姆茶: 抑制氣喘,適小孩飲用。
14、姜母茶: 去風發(fā)汗,開脾胃。
15、決明茶: 明目,清血,味淡。
不同種類的茶葉具有不同的養(yǎng)生保健功效,喝茶是中國人的一個傳統(tǒng),尤其是在茶葉還具有如此多的作用時,更受到了廣大人們的喜愛。
酸奶是指以新鮮牛乳為原料,添加適量的砂糖,經巴氏殺菌和冷卻后加入純乳酸菌發(fā)酵劑,經保溫發(fā)酵而制成的產品。酸奶的功效與作用有很多,喝酸奶的好處也有很多,但是卻很少人知道喝酸奶的禁忌。
酸奶的功效:
(1)酸奶具有美容作用。
常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發(fā)。其原因是酸奶中含有豐富的鈣更易于消化吸收,利用率高,有益于牙齒,骨骼;酸奶中還有多種維生素,其中維生素A和維生素B2都有益于眼睛;酸奶中豐富的氨基酸有益于頭發(fā);同時,由于酸奶能夠改善消化功能,防止便秘,抑制有害物質如酚吲哚及胺類化合物在腸道內產生和積累,因而能防止細胞老化,使皮膚白晰而健美。
(2)酸奶可以降低膽固醇。
酸奶中含有3-3羥-3甲基戊二酸和乳酸。常飲酸奶可明顯降低膽固醇,從而可預防老年人心血管疾病。
(3)飲用酸奶可克服乳糖不適應癥。
有一部分人對鮮奶中乳糖有過敏癥,進食鮮奶后發(fā)生腹瀉、腹鳴、消化不良癥。
新鮮的酸奶中存在乳糖酶活性,促進乳糖的分解,防止乳糖不耐癥。因此乳糖酶不充足的人,可以安心食用。
(4)酸奶對便秘和細菌性腹淀有預防作用。
酸奶中產生的有機酸可增加腸蠕動,刺激胃液分泌,并抑制癌細胞增殖作用,對治癌有一定的效果。
專家指出,部分益生菌可以改善腸道菌群失調、便秘,適合便秘的人食用,但本身就腹瀉的人則不適合大量食用,可能會加重腹瀉。
喝酸奶禁忌
1、空腹別喝飯后喝
由于胃酸有殺菌功效,因此,最好不要在空腹時喝含有益生菌的酸奶,一般選擇飯后喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好別喝熱飲。
2、并非量越大越好
許多人喜歡喝酸奶,甚至把它當成了飲料,每天好幾瓶。專家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。
記者看到,蒙牛冠益乳所標示的適宜人群為腸道功能紊亂者、免疫力低下者,用法用量為每日二次,每次一杯。專家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一樣隨意大量食用,而是要注意適宜人群和用法用量,不要過量食用。
3、只能冷藏不能加熱
很多人知道酸奶 里千千萬萬的菌是好東西,但卻不知道如何留住它們。南慶賢教授介紹,在酸奶剛生產出來時,里面都是活菌,只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝,這種做法更是暴殄天物了。
4、酸奶不是越稠越好
很多消費者認為酸奶越稠越好,但其實很多很稠的酸奶只是因為加入了各種增稠劑,如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠,過多的增稠劑雖然滿足了口感,但對身體并無益處。
5、想喝水果酸奶自己加
專家提醒,如果想豐富酸奶的口味,不妨自己在家添加,果料、果醬、果漿都是經過多道工藝加工的,其天然性當然不如新鮮的水果,如果想增加酸奶的口味,不妨自己在家把水果切塊后放進酸奶。
【導讀】蜂蜜可以算得上是一種古老的養(yǎng)生飲品,蜂蜜水更是最常見的一種食用方法。蜂蜜有的作用和功效有哪些?我們都知道蜂蜜水有潤腸通便的功效,還可以起到美容養(yǎng)顏的作用。其實,蜂蜜的作用還有很多,像恢復疲勞,尤其是在熬夜之后,大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高,小編為你介紹蜂蜜有的作用和功效。
蜂蜜有的作用和功效
蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營養(yǎng)狀況。還可以消除大餐后的積食,蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強腸蠕動的作用,能顯著縮短排便時間。
蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。用法:雪梨一個,切薄片拌蜂蜜吃,每日數(shù)次。
蜂蜜有的作用和功效
解酒,蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果沒有的果糖,它可以促進酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除飲酒后的頭痛感。 用法:飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包,酒后飲蜂蜜水。
讓興奮的神經安眠,蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節(jié)神經系統(tǒng)功能,緩解神經緊張,促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮(zhèn)靜功能最為突出。用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
蜂蜜有的作用和功效
經過一夜的睡眠之后,體內大部分水分已被排泄或吸收了。如果在清晨空腹飲一杯蜂蜜水,既可補充水分,又可增加營養(yǎng),對于老年人來說,還能起到促進排便的作用。但是空腹喝蜂蜜水也有一些缺點,它容易使體內酸性增加,時間長了可能會導致胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍,所以一般建議在飯后1.5-2小時后喝蜂蜜水。如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。
一、酸奶的功效:
1.飲用酸奶可克服乳糖不適應癥
有一部分人對鮮奶中乳糖有過敏癥,進食鮮奶后發(fā)生腹瀉、腹鳴、消化不良癥。
新鮮的酸奶中存在乳糖酶活性,促進乳糖的分解,防止乳糖不耐癥。因此乳糖酶不充足的人,可以安心食用。
2.酸奶可以降低膽固醇
酸奶中含有3-3羥-3甲基戊二酸和乳酸。常飲酸奶可明顯降低膽固醇,從而可預防老年人心血管疾病。
3.酸奶對便秘和細菌性腹淀有預防作用
酸奶中產生的有機酸可增加腸蠕動,刺激胃液分泌,并抑制癌細胞增殖作用,對治癌有一定的效果。
4.酸奶具有美容作用
常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發(fā)。其原因是酸奶中含有豐富的鈣更易于消化吸收,利用率高,有益于牙齒,骨骼;
酸奶中還有多種維生素,其中維生素A和維生素B2都有益于眼睛;酸奶中豐富的氨基酸有益于頭發(fā);
同時,由于酸奶能夠改善消化功能,防止便秘,抑制有害物質如酚吲哚及胺類化合物在腸道內產生和積累,因而能防止細胞老化,使皮膚白晰而健美。
專家指出,部分益生菌可以改善腸道菌群失調、便秘,適合便秘的人食用,但本身就腹瀉的人則不適合大量食用,可能會加重腹瀉。
枸杞這種藥材不僅可以用來治療一些疾病,更是可以起到非常好的保健功效的,當然,枸杞也是可以用來泡水喝的,適當?shù)膶㈣坭脚菟?,對于促進我們身體的健康也是非常有效果的,那么大家對于枸杞泡水喝的保健功效了解多少?
枸杞泡水喝抗衰老
中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法,認為常吃枸杞能“堅筋骨、輕身不老、耐寒暑”。所以,它常常被當作滋補調養(yǎng)和抗衰老的良藥。最佳答案枸杞子可提高非特異性免疫功能,促進細胞免疫和體液免疫,并對免疫功能有雙向調節(jié)功能枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質,有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,這樣可以幫助我們大家有效的緩解身體的氧化速度,從而可以起到非常不錯的延緩衰老,延長壽命的作用,尤其是我們老年朋友們,經常用枸杞泡水喝,對于身體的健康也是非常的有好處的。
枸杞泡水喝增強免疫力
另外,我們大家還要知道,枸杞泡水喝不僅可以幫助我們大家起到不粗哦的爭取免疫力的作用了,還可以起到非常好的增強身體免疫力的作用,對于幫助我們大家預防一些疾病也是非常的有好處的。枸杞子能夠全面增強人體的免疫能力,對于抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用,對于人體的五臟六腑、血液循環(huán)都有保健和促進作用,非常適合體質虛弱、抵抗力差的人食用。
我們已經詳細許多了解了枸杞泡水喝的保健功效了,我們可以知道,在生活中經常將枸杞泡水喝保健功效是非常不錯的,既可以幫助我們大家起到不錯的抗衰老的作用,更是可以幫助我們增強身體的免疫力的,對于預防一些疾病也是有效果的。