長期吃泡面容易重金屬中毒
泡腳養(yǎng)生。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅持,人和機器一樣,經(jīng)常運動才不能生銹。”人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。有沒有更好的方式來實現(xiàn)養(yǎng)生保健呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“長期吃泡面容易重金屬中毒”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
泡面是現(xiàn)在人們最喜歡的速食品之一,味道多種多樣,而且方便快速,但是泡面中含有重金屬,長期吃泡面會更容易重金屬中毒!
大多數(shù)重金屬屬于人體所必需的微量元素,但重金屬污染已經(jīng)成為威脅人類發(fā)展的重大環(huán)境問題。過量重金屬對人體的威脅極大:它們具有抗生育能力,阻礙胚胎的正常發(fā)育,影響兒童的正常成長,同時威脅成人的健康,嚴重限制了人口的健康和可持續(xù)發(fā)展。
長期的環(huán)境鉛暴露,能夠?qū)е裸U在人體組織中的沉積,特別是在骨骼、牙齒、腎臟和大腦中的積累。
許多研究揭示,亞臨床的鉛暴露與兒童行為和智力有關(guān),兒童長期接觸低濃度的鉛,可導致行為功能改變,常見有模擬學習困難、空間綜合能力下降、運動失調(diào)、多動、易沖動、注意力下降、侵襲性增加、智商下降。
鉛是一種強烈親神經(jīng)性物質(zhì),其神經(jīng)毒性明顯早于其它器官系統(tǒng),同時,引起行為功能損害的鉛濃度顯著低于細胞損害及形態(tài)改變所需的濃度。
錳污染會引起肺炎和其它疾病。早在1941年Kawamura曾報道日本的一個小團體16人因飲用錳污染的水發(fā)生錳中毒,其中3例死亡(包括一名自殺)。
銅過剩可使血紅蛋白變性,損傷細胞膜,抑制一些酶的活性,從而影響機體的正常代謝,并且還會導致心血管系統(tǒng)疾病。
鎘中毒的典型癥狀是腎功能受破壞,腎小管對低分子蛋白再吸收功能發(fā)生障礙,糖、蛋白質(zhì)代謝紊亂,引發(fā)尿蛋白癥,糖尿??;鎘進入呼吸道可引起肺炎、肺氣腫;作用于消化系統(tǒng)則引起腸胃炎;鎘中毒者常常伴有貧血;骨骼中有過量鎘積累會使骨骼軟化、變形、骨折、萎縮;鎘中毒也會引起癌癥
在我們的日常生活中怎么預(yù)防重金屬中毒呢,下面給出幾點建議:
1.由于污染的蔓延,貝類和海魚已經(jīng)成為重金屬汞、砷的最大來源,所以如果長期食用海鮮,會導致重金屬等有毒有害物質(zhì)在體內(nèi)積累而危害健康。
所以吃海鮮每天最好不要超過一種,數(shù)量不要超過100克;盡量食用體積小的海鮮。體積大的海鮮處在食物鏈較高層,體內(nèi)富集的污染物較多;不吃或少吃魚頭、魚皮、內(nèi)臟、魚卵、魚翅。
2.中藥一向以溫和、副作用小而著稱,因此有人把中藥當做日常補品,有事沒事喝兩口,但有些中藥的使用目的就是以毒攻毒,只不過毒性較低而已,比如中藥中常見的雄黃和朱砂,朱砂含汞,雄黃含砷,長期大量使用朱砂、雄黃,可導致汞、砷等重金屬在人體內(nèi)的蓄積,因此必須謹慎使用。
3.動物內(nèi)臟更容易有重金屬的沉積,因為家禽全靠工業(yè)飼料喂養(yǎng),這些飼料具有不確定性,一旦不安全食物被動物食用后,比如動物所吃的飼料,喝的水如果被重金屬如鎘污染了,都要靠內(nèi)臟來代謝,一些重金屬等有害物質(zhì)就會沉積在內(nèi)臟里。
4.易拉罐以鋁合金做材料,罐內(nèi)壁涂了一層有機涂料,使鋁合金和飲料隔離。有些生產(chǎn)不合格的鋁罐在加工過程中,很可能有的地方?jīng)]涂上保護性涂料,或者涂得過薄,致使罐內(nèi)壁鋁合金與飲料接觸。久之,鋁元素逐漸溶化其中,尤其是罐中飲料帶有酸性或堿性時危害更大。據(jù)科研人員對22種飲料的調(diào)查發(fā)現(xiàn),易拉罐飲料中鋁含量比瓶裝飲料高3~6倍。
5.在食品包裝上,也存在一些潛在的危險由于印刷質(zhì)量的問題,一些包裝袋油墨中的鉛會污染食物。比如用來盛放爆米花的筒,街道上用來裹土掉渣燒餅、肉夾饃的紙袋等。
6.人們?nèi)粘S玫牟讳P鋼餐具和陶瓷餐具,也是重金屬污染的重要來源。為了防止生銹,不銹鋼餐具中會含有一定量的鉻、鎳,如果餐具表層的鍍層遭到破壞,鉻、鎳就會析出。而陶瓷餐具釉面上印刻的彩色花紋中則含有一定量的鉛。
重金屬是什么?對人體有何危害?
重金屬指比重大于4或5的金屬,約有45種,如銅、鉛、鋅、鐵、鈷、鎳、錳、鎘、汞、鎢、鉬、金、銀等。
盡管錳、銅、鋅等重金屬是生命活動所需要的微量元素,但是大部分重金屬如汞、鉛、鎘等并非生命活動所必須,而且所有重金屬超過一定濃度都對人體有毒。重金屬中毒會使體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固。
如汞中毒的臨床表現(xiàn)有,全身癥狀為頭痛、頭昏、乏力、發(fā)熱。口腔及消化道癥狀表現(xiàn)為齒齦紅腫酸痛、糜爛出血、牙齒松動、齦槽溢膿,口腔有臭味,并有惡心、嘔吐、食欲不振、腹痛、腹瀉。皮膚接觸可出現(xiàn)紅色斑丘疹,以四肢及頭面部分布較多。
少數(shù)患者可有腎損害,個別嚴重者可有咳嗽、胸痛、呼吸困難、紺紫等急性間質(zhì)性肺炎的表現(xiàn)。
重金屬元素由于某些原因未經(jīng)處理就被排入河流、湖泊或海洋,或者進入了土壤中,使得這些河流、湖泊、海洋和土壤受到污染,它們不能被生物降解。魚類或貝類如果積累重金屬而為人類所食,或者重金屬被稻谷、小麥等農(nóng)作物所吸收被人類食用,重金屬就會進入人體使人產(chǎn)生重金屬中毒,輕則發(fā)生怪?。ㄋ畟R病、骨痛病等),重者就會死亡。所以我們不要過量地進食海產(chǎn),每次進食前一定要把海產(chǎn)徹底煮熟,以免吃入細菌。
食品的重金屬含量標準
歐盟頒布的第(EC)1881/2006號法規(guī)重新規(guī)定了對食品增補劑內(nèi)的鉛、汞及鎘的最大限量。其中,建議所有食品增補劑內(nèi)鉛的最大限量為3.0mg/kg;汞的最大限量為0.10mg/kg;單獨由或主要由干海藻或海藻派生品構(gòu)成的食品增補劑內(nèi),鎘的最大限量為3.0mg/kg,其他食品增補劑內(nèi)鎘的最大限量擬定為1.0mg/kg.
哪些飲食中會含有重金屬呢?
重金屬,這個詞似乎很難和吃的東西聯(lián)系在一起。事實上,重金屬已開始慢慢侵入我們的食物。那么,哪些飲食中會含有重金屬呢?
皮蛋
在制作皮蛋時,在鮮蛋的外面包裹的輔料中有一種叫密佗僧的東西,它的化學成分就是氧化鉛。加入氧化鉛可以促進配料均勻,快速地滲入蛋中,也可使皮蛋迅速凝固,易于脫殼。但放置的過程中,這些氧化鉛就逐漸滲透到蛋內(nèi)。
建議:市場上的皮蛋有鉛皮蛋和無鉛皮蛋之分,你可以認清標簽,選擇無鉛皮蛋;吃皮蛋的時候加些醋,酸性物質(zhì)可以盡量減少有毒物質(zhì)在人體的吸收。
易拉罐裝飲料
易拉罐以鋁合金做材料,罐內(nèi)壁涂了一層有機涂料,使鋁合金和飲料隔離。有些生產(chǎn)不合格的鋁罐在加工過程中,很可能有的地方?jīng)]涂上保護性涂料,或者涂得過薄,致使罐內(nèi)壁鋁合金與飲料接觸。久之,鋁元素逐漸溶化其中,尤其是罐中飲料帶有酸性或堿性時危害更大。據(jù)科研人員對22種飲料的調(diào)查發(fā)現(xiàn),易拉罐飲料中鋁含量較高,比瓶裝飲料高3~6倍。
建議:少喝易拉罐飲料,改喝瓶裝飲料或是直接用自家的杯子飲用白開水更健康。
長期吃泡面容易致癌,所以大家要盡量少吃哦!
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導讀:鉻中毒主要來源于劣質(zhì)化妝品原料、皮革制劑、金屬部件鍍鉻部分,工業(yè)顏料以及鞣革、橡膠和陶瓷原料等;如誤食飲用,可致腹部不適……
鉻中毒
主要來源于劣質(zhì)化妝品原料、皮革制劑、金屬部件鍍鉻部分,工業(yè)顏料以及鞣革、橡膠和陶瓷原料等;如誤食飲用,可致腹部不適及腹瀉等中毒癥狀,引起過敏性皮炎或濕疹,呼吸進入,對呼吸道有刺激和腐蝕作用,引起咽炎、支氣管炎等。水污染嚴重地區(qū)居民,經(jīng)常接觸或過量攝入者,易得鼻炎、結(jié)核病、腹瀉、支氣管炎、皮炎等。
鐵中毒
鐵是在人體內(nèi)對氧化有催化作用,但鐵過量時會損傷細胞的基本成分,如脂眆酸、蛋白質(zhì)、核酸等;導致其他微量元素失衡,特別是鈣、鎂的需求量。
鋁中毒
鉛和其化合物對人體各組織均有毒性,中毒途經(jīng)可由呼吸道吸入其蒸氣或粉塵,然后呼吸道中吞噬細胞將其迅速帶至血液;或經(jīng)消化道吸收,進入血循環(huán)而發(fā)生中毒。中毒者一般有鉛及鉛化物接觸史。鋁中毒一般不容易察覺,具體表現(xiàn)有情緒低落,易感疲倦,胸悶。注意鋁製罐頭外包裝的文字內(nèi)容,有時會看到良心的標示建議,如未食用完請置於玻璃瓶內(nèi)或陶製容器內(nèi)。但是很多消費者從來未曾注意,吃不完就連罐放進冰箱,想吃的時候,隨時再取出進食,不知不覺中造成慢性的鋁中毒。
導讀:一宗罪:怎么努力都懷不上孩子重金屬鉛可直接作用于男性生殖系統(tǒng)的核心器官睪丸,通過阻斷下丘腦-垂體-睪丸軸的調(diào)節(jié)功能而間接……
一宗罪:怎么努力都懷不上孩子
重金屬鉛可直接作用于男性生殖系統(tǒng)的核心器官睪丸,通過阻斷下丘腦-垂體-睪丸軸的調(diào)節(jié)功能而間接影響男性的生殖功能,從而影響生殖激素的分泌,從而影響你的那位的性功能,精子的質(zhì)和量發(fā)生改變,比如精子數(shù)量減少、精子畸形率增加、活性能力減弱。
二宗罪:整天丟三落四
重金屬鋁可能導致腦損傷,造成嚴重的記憶力喪失,我們一生都在喝鋁鹽凈化過的水,吃含鋁鹽的食品,如果隨時間推移,鋁會沉積在腦、心、肝、腎中,而且霸道地只進不出,腦組織對鋁元素特別有親和性,鋁喜歡住在大腦中,停留在大腦里的鋁會殺死神經(jīng)原,使你的記憶力減退、行動遲鈍、加速衰老。過去70年中,老年癡呆的發(fā)病率在世界范圍內(nèi)普遍上升。
三宗罪:引發(fā)骨質(zhì)疏松
重金屬鎘對身體最顯著的損傷表現(xiàn)在骨骼,引起骨軟化、骨質(zhì)疏松,上世紀在日本神通川流域曾引起廣泛發(fā)病,最嚴重的患者嚴重骨質(zhì)疏松,全身有100多處骨折。長期接觸鎘還會引起腎臟、生殖系統(tǒng)的損害。
生活中的很多東西都含有鉛,比如說皮蛋。鉛屬于重金屬元素,進入人體中,能和人體中的部分物質(zhì)反應(yīng)從而導致該物質(zhì)失去原本的作用危害了人體的健康。因此,我們應(yīng)該具體的了解一下鉛的危害以及如何排除人體中的鉛。
重金屬的鉛的危害
屬于重金屬的鉛的危害如下。它可影響神經(jīng)、造血、消化、泌尿、生殖和發(fā)育、心血管、內(nèi)分泌、免疫、骨骼等各類器官,主要的靶器官是神經(jīng)系統(tǒng)和造血系統(tǒng)。更為嚴重的是它影響嬰幼兒的生長和智力發(fā)育,損傷認知功能、神經(jīng)行為和學習記憶等腦功能,嚴重者造成癡呆。特別是對于兒童,學術(shù)界確認,只要血鉛水平超過或等于100微克/升,不管有沒有臨床癥狀、體征,都可以確診為兒童鉛中毒。國內(nèi)外的大量研究表明,嬰幼兒和兒童的血鉛水平與智商(IQ值)顯著相關(guān)。世界衛(wèi)生組織1994年報告,兒童血鉛水平每增加100微克/升,IQ值平均降低1—3分。鉛中毒會導致智力下降,尤其是兒童會出現(xiàn)學習障礙。據(jù)報道,高鉛兒童的IQ值平均比低鉛兒童低4—6分。
如何排除人體中的鉛元素?
1.排除人體中的鉛元素需要攝取豐富的維生素。吃富含維生素豐富的食品,如棗,黑棗和海帶等海產(chǎn)品,像蔬菜,一些葉類蔬菜,胡蘿卜這些蔬菜.很多天然食物本身就具有一定的防鉛和驅(qū)鉛功能,能夠促進排鉛或化解鉛的毒素.比如牛奶,豆?jié){中所含的蛋白質(zhì)就可與鉛結(jié)合形成不溶物,所含的鈣可阻止鉛的吸收.水果蔬菜中的維生素C和一些營養(yǎng)素,也可以阻止鉛吸收或者降低鉛毒性.傳統(tǒng)工藝制作的松花蛋,爆米花等含鉛量高的食品盡量少吃.
2.排除人體中的鉛元素需要攝取足量的鐵和鈣,因為低鈣缺鐵者都會增加鉛毒性的危險度,例如兒童多喝牛奶就很有益處。
3.排除人體中的鉛元素需要控制脂肪攝入,注意進食規(guī)律。根據(jù)有關(guān)資料提示,高膳食脂肪攝入會加重鉛毒對中樞神經(jīng)的危害。
綜上所述,要想更加有效的排除人體中的鉛,首先要多吃蔬菜水果補充人體中的維生素,其次要多喝牛奶補充鐵和鈣,最后還要控制人體對于脂肪的攝入。不僅如此,還要提醒大家在日常生活中少吃含鉛量比較高的食物,比如皮蛋。
在我們的生活中有很多人人體內(nèi)會出現(xiàn)重金屬超標的情況,大多數(shù)這種人都是因為平時的工作環(huán)境比較次,經(jīng)常處在重度污染的情況下,這樣很可能就會造成身體被一些空氣中摻雜的金屬侵入,而導致人體重金屬超標,其實有些時候跟我們過敏體質(zhì)也有關(guān)系,那么人體重金屬超標有什么癥狀呢?
一、女性重金屬超標有什么癥狀發(fā)生
可能很多人認為重金屬跟我們身體好像沒有多大的關(guān)系,其實這種想法是非常錯誤的,在我們食物當中就有很多食物會導致我們出現(xiàn)重金屬超標的癥狀,如果長期的受到重金屬超標影響,對身體的健康會造成一定的傷害,當女性的身體出現(xiàn)了重金屬超標的時候,也會有一些癥狀表現(xiàn)出來的,所以一定要引起重視,今天我們來分享女性重金屬超標的癥狀。
步驟/方法:
1 女性如果出現(xiàn)重金屬超標,可能會導致腦細胞損傷,最嚴重的社會影響到記憶力,因為腦組織對于鋁元素有特別的親和力,會停留在大腦里面和殺死神經(jīng)元,使記憶力出現(xiàn)減退,行動遲緩加速衰老等癥狀。
2 女性如果出現(xiàn)重金屬超標,有可能會對身體的骨骼傷害很大,會引起骨骼軟化,骨質(zhì)疏松等癥狀,重金屬超標對于神經(jīng)系統(tǒng)的危害也很大,會導致注意力缺乏,語言和記憶力出現(xiàn)障礙,運動感覺能力也隨之下降。
3 在日常生活中來進行預(yù)防,平時盡量注意不要喝,反復(fù)燒開的開水,平時要注意多喝水,多吃新鮮和有機食品,少吃加工食品,速食品和清涼飲料,因為這些食物中都會含有較多的防腐劑和色素。
注意事項:
日常飲食當中應(yīng)該要注意控制鹽分的攝入,過多的鹽也會導致,閉尿、閉汗,引起體內(nèi)水分堆積,可以適當?shù)难a充抗氧化劑,適當?shù)难a充一些維生素c、e等抗氧化劑,能夠幫助消除體內(nèi)的自由基。
二、女性重金屬超標是什么原因引起的
1.海鮮
2.某些中藥
朱砂含汞,雄黃含砷,長期大量使用可導致重金屬蓄積,造成嚴重的肝、腎功能損害。
3.動物內(nèi)臟
家禽飼料中一旦有不安全因素,一些重金屬等有害物質(zhì)就會沉積在內(nèi)臟里,吃動物內(nèi)臟時,最好多搭配一些粗糧和蔬菜,以補充膳食纖維。
4.皮蛋
在制作皮蛋時,氧化鉛可逐漸滲透到蛋內(nèi)。市場上的皮蛋有鉛皮蛋和無鉛皮蛋之分,你可以認清標簽,選擇無鉛皮蛋;吃皮蛋的時候加些醋,酸性物質(zhì)可以盡量減少有毒物質(zhì)在人體的吸收。
5.喝易拉罐裝飲料
易拉罐以鋁合金做材料,罐內(nèi)壁涂了一層有機涂料,使鋁合金和飲料隔離。有些生產(chǎn)不合格的鋁罐在加工過程中,很可能有的地方?jīng)]涂上保護性涂料,或者涂得過薄,久之,鋁元素逐漸溶化其中,尤其是罐中飲料帶有酸性或堿性時危害更大。
導讀:清華的才女朱令從1994年被人投毒至今,經(jīng)過十年多的康復(fù)治療,由于鉈中毒損傷的不可逆轉(zhuǎn)性,朱令的智力、視覺、機體和語言功……
清華的才女朱令從1994年被人投毒至今,經(jīng)過十年多的康復(fù)治療,由于鉈中毒損傷的不可逆轉(zhuǎn)性,朱令的智力、視覺、機體和語言功能都沒有得到恢復(fù),留下永久的嚴重后遺癥,朱令的生活根本無法自理,必須由年邁的父母照料生活起居
清華的才女朱令從1994年被人投毒至今,經(jīng)過十年多的康復(fù)治療,由于鉈中毒損傷的不可逆轉(zhuǎn)性,朱令的智力、視覺、機體和語言功能都沒有得到恢復(fù),留下永久的嚴重后遺癥,朱令的生活根本無法自理,必須由年邁的父母照料生活起居一個花季少女的隕落值得我們傷心,但世界上因為重金屬導致的人身傷害,數(shù)不勝數(shù)。
重金屬就在我們身邊 2013年6月5日是世界環(huán)境日,環(huán)保部副部長吳曉青在上午出席的國新辦新聞發(fā)布會上,介紹了環(huán)境質(zhì)量狀況等相關(guān)情況。據(jù)了解,農(nóng)村環(huán)境問題形勢嚴峻,環(huán)保部的檢測試點結(jié)果表明,農(nóng)村地表水輕度污染,土壤樣品超標率達到21.5%,垃圾場周邊、農(nóng)田、菜地和企業(yè)周邊土壤的污染尤為嚴重。
從農(nóng)田到餐桌,這一關(guān)系著老百姓日常生活飲食健康的重要環(huán)節(jié)又一次挑動了國人關(guān)于食品安全的那根脆弱神經(jīng)。在土壤污染的危害程度中,重金屬污染首當其沖。據(jù)報道,中國受污染的耕地面積達2000萬公頃,約占耕地總面積的1/5,其中重金屬污染約占污染面積的30%-40%左右。
重金屬致死幾率偏高污染時時刻刻圍繞著我們,不管是城鎮(zhèn)或是農(nóng)村。因為有些重金屬不會輕易被察覺,需要高科技手段才可診斷出來,不僅耽誤了患者的病情,還留下來不可磨滅的后果。其中鉈中毒最為嚴重。鉈中毒癥狀脫發(fā)和皮膚損傷脫發(fā)是鉈中毒的特異性癥狀,所有鉈中毒患者都會在中毒反應(yīng)發(fā)生后脫發(fā),不僅頭發(fā)脫落,胡須、腋毛和陰毛也會脫落,但是眉毛通常不會脫落。
但有報道稱,嚴重的鉈中毒可以導致永久性脫發(fā)。神經(jīng)系統(tǒng)癥狀鉈能夠引起周圍神經(jīng)炎,患者在中毒后12小時到1周時間內(nèi)開始出現(xiàn)雙側(cè)下肢麻木,隨即從足端部開始產(chǎn)生疼痛感,并隨著病程進展向上蔓延,輕觸患者皮膚即產(chǎn)生難忍的灼痛感。鉈還會影響視神經(jīng),導致球后視神經(jīng)炎以及視神經(jīng)萎縮以及黃斑區(qū)光反射消失。鉈還會造成眼肌麻痹,上眼瞼下垂,此外,由于鉈的作用,患者通常晶狀體會出現(xiàn)白色渾濁。這些因素最終導致鉈中毒患者視力下降乃至完全喪失光感。消化系統(tǒng)癥狀經(jīng)口服接觸攝入鉈化合物的患者會較早地出現(xiàn)消化系統(tǒng)癥狀,這些癥狀包括惡心、嘔吐、食欲減退、以及腹痛。中毒案例比比皆是 1995年清華女生朱令鉈中毒事件與南京碎尸案并稱中國高校兩大懸案,至今仍未破案。
1997年北京大學化學系學生王小龍因瑣事怨恨好友江某,兩次向其投放鉈。給江某投毒之前,王小龍為試驗毒性,在室友陸某的水杯里也投入了鉈。陸某、江某入院后,王畏罪自首。經(jīng)301醫(yī)院和中日友好醫(yī)院救治,二人脫離危險。 2007年6月,中國礦業(yè)大學3名學生在學校食堂就餐后出現(xiàn)胃疼、雙下肢劇疼難忍、不能站立行走等癥狀,被診斷為重金屬鉈中毒。經(jīng)調(diào)查后發(fā)現(xiàn)是被人報復(fù)投毒,服用了非法途徑得到的鉈水。才女朱令被投毒案至今也沒有偵破,鉈中毒給她帶來了一輩子不可磨滅的后果,到底兇手是否就是室友,這個只能等待歷史給出正確的答案了。
現(xiàn)代各種污染無處不在,也許會連自己也不知道從什么時候起自己患上了重金屬中毒。是什么讓你不知不覺重金屬中毒了呢?不良的飲食習慣是一個重要的原因。
容易中毒的飲食習慣
一、愛吃海鮮
由于污染的蔓延,貝類和海魚已經(jīng)成為重金屬汞、砷的最大來源,所以如果長期食用海鮮,會導致重金屬等有毒有害物質(zhì)在體內(nèi)積累而危害健康。
建議:吃海鮮每天最好不要超過一種,數(shù)量不要超過100克;盡量食用體積小的海鮮。體積大的海鮮處在食物鏈較高層,體內(nèi)富集的污染物較多;不吃或少吃魚頭、魚皮、內(nèi)臟、魚卵、魚翅。
二、經(jīng)常喝中藥
中藥一向以溫和、副作用小而著稱,因此有人把中藥當做日常補品,有事沒事喝兩口,但有些中藥的使用目的就是以毒攻毒,只不過毒性較低而已,比如中藥中常見的雄黃和朱砂,朱砂含汞,雄黃含砷,長期大量使用朱砂、雄黃,可導致汞、砷等重金屬在人體內(nèi)的蓄積,因此必須謹慎使用。
建議:吃中藥也要遵醫(yī)囑,以確定此藥是否適合你的體質(zhì)、癥狀,可以服用的最長時間,這樣才能正確發(fā)揮藥效,避免不恰當服用。
三、愛吃動物內(nèi)臟
動物內(nèi)臟更容易有重金屬的沉積,因為家禽全靠工業(yè)飼料喂養(yǎng),這些飼料具有不確定性,一旦不安全食物被動物食用后,比如動物所吃的飼料,喝的水如果被重金屬如鎘污染了,都要靠內(nèi)臟來代謝,一些重金屬等有害物質(zhì)就會沉積在內(nèi)臟里。
建議:每周最多吃一到兩次動物內(nèi)臟,而且每次食用量不要超過50克。此外,吃動物內(nèi)臟時,最好多搭配一些粗糧和蔬菜,以補充膳食纖維。
四、愛喝易拉罐裝飲料
易拉罐以鋁合金做材料,罐內(nèi)壁涂了一層有機涂料,使鋁合金和飲料隔離。有些生產(chǎn)不合格的鋁罐在加工過程中,很可能有的地方?jīng)]涂上保護性涂料,或者涂得過薄,致使罐內(nèi)壁鋁合金與飲料接觸。
久之,鋁元素逐漸溶化其中,尤其是罐中飲料帶有酸性或堿性時危害更大。據(jù)科研人員對22種飲料的調(diào)查發(fā)現(xiàn),易拉罐飲料中鋁含量比瓶裝飲料高3~6倍。
建議:少喝易拉罐飲料,改喝瓶裝飲料或是直接用自家的杯子飲用白開水更健康。
喝茶在我國有著上千年的歷史,茶文化也是華夏文明中不可或缺的一項,而隨著人們對養(yǎng)生的重視,飲茶對身體的好處被大肆渲染,茶館也如雨后春筍般的冒了出來,但是是不是喝茶對人體有百利而無一害呢?近期一些關(guān)于喝茶易缺鈣的說法讓一些愛茶人士有了些許的恐慌,那么人們對喝茶有哪些認識誤區(qū),小編帶你來仔細的研究一下。
一、喝茶容易導致骨鈣流失,形成骨質(zhì)疏松?
許多人認為,茶葉中含有大量的咖啡因,咖啡因一直被認為是引起骨質(zhì)疏松癥的危險因素之一。日常生活中,除了茶以外,常見含有咖啡因的飲料還包括咖啡、碳酸飲料等,咖啡因是一種弱利尿劑,因此一般喝了咖啡和茶以后,人常常更容易跑廁所排尿,有研究報吿指出,咖啡因會增加尿中鈣質(zhì)的排泄及促進小腸中鈣質(zhì)的分泌,且作用是和咖啡因的攝取量成正比,那么是不是說明,喝茶越多,骨鈣越容易流失,就越容易導致骨質(zhì)疏松癥呢?
雖然大部分的數(shù)據(jù)顯示,年輕女性喝咖啡似乎和骨質(zhì)疏松癥無關(guān),但研究人員也發(fā)現(xiàn),鈣質(zhì)的攝取量如果足夠,每天攝取咖啡因400mg不會影響骨質(zhì)密度。由于臨床實驗并不能得到一致的結(jié)果確定咖啡因是否會造成骨質(zhì)疏松,增加骨折的機率。所以目前是將咖啡因列在骨質(zhì)疏松的危險因素之一,而非引起骨質(zhì)疏松的原因。對于女性尤其是絕經(jīng)后婦女來說,因年齡增長導致的激素分泌變化是引發(fā)骨質(zhì)疏松癥的主要原因之一,相比之下,咖啡因的作用顯得若有若無。
另外,從咖啡因的含量來看,常見300ml玻璃杯沖泡6g綠茶,其中約含有132mg咖啡因,常見的立頓紅茶包,一包2g中約含有80mg咖啡因。不難看出,茶葉中含有的咖啡因含量非常有限,每天飲用一杯茶,無論是紅茶、綠茶還是普洱茶等,都不足以達到影響骨密度的程度。當然,所有的食物都并不建議過多食用,茶葉也是一樣,每天1-2杯即可。
二、喝茶容易缺鐵有損腸胃?
經(jīng)常聽到有說法稱,由于茶葉中含有咖啡因,咖啡因?qū)τ谖改c有強烈的刺激性作用,因此不建議空腹喝茶,同時,喝茶還容易導致貧血,因為喝茶容易導致鐵元素的流失。實際上,這種說法并不科學。目前研究發(fā)現(xiàn),紅茶提取物有抗?jié)冃Ч瑢Π⑺酒チ值人幬锖途凭鸬臐冇写龠M愈合的作用。茶的提取物還能調(diào)控胃酸的分泌,促進胃動力。還有研究發(fā)現(xiàn),包括紅茶、綠茶、普洱茶,都有一定的抑菌作用,喝紅茶能降低消化道中的有害細菌,比如金黃色葡萄球菌,而喝中國茶較多的人當中,幽門螺桿菌的感染率明顯降低。
有人會說,是不是喝濃茶才會影響鐵的吸收呢?研究證明,用茶來替代每日飲水時,并不會影響到鐵的利用率,只有在把鐵補充劑放在茶水里一起飲用的時候,或者是把富含鐵的食物和茶同食的時候,才表現(xiàn)出降低鐵吸收率的效果。但這僅僅是鐵的吸收率降低,并不會減少人體本身含有的鐵,因此喝茶容易導致鐵流失導致貧血,以及喝茶有損腸胃健康的說法實際都站不住腳跟。
三、茶葉中含重金屬喝茶容易攝入過多?
茶葉是一種農(nóng)產(chǎn)品,每一種農(nóng)產(chǎn)品如今都有一些令人擔心的農(nóng)殘問題,而茶葉中尤其顯著的就是重金屬的問題,網(wǎng)絡(luò)流傳的不能喝隔夜茶也是因為這個,傳說中泡了太久的茶葉重金屬會從茶葉中析出,喝茶就會喝入大量的重金屬。那么,茶葉中的重金屬真的那么令人擔心嗎?
實際上,不建議一次泡太多茶葉,以及不要喝隔夜茶,更多是從品茶的口感上來考慮,而不是從茶葉對人體健康影響的角度來考慮。據(jù)福建省茶葉協(xié)會的副秘書長姚信恩介紹,目前國家規(guī)定的用于茶葉的農(nóng)藥,都不溶于水,檢驗茶葉農(nóng)藥殘留還要用有機溶劑浸泡茶葉,重金屬更難溶于水,也就是說,只要喝茶時不要嚼茶葉,即使茶葉中重金屬含量超標,也不太可能在喝茶水的過程中攝入重金屬。之所以不建議喝隔夜茶,實際上和茶水是否隔夜沒有關(guān)系,關(guān)鍵在于茶葉泡久后,茶堿會大量溶出,對于一部分腸胃比較敏感的人來說,會有一定的刺激性,同時,放久的茶水口感較差,夏季放太久還有可能會變質(zhì),影響身體健康。
總體來說,相比可樂、果汁等甜飲料,含有豐富礦物質(zhì)、對消化吸收有促進作用的茶飲會健康許多,養(yǎng)成喝茶的好習慣不但能夠減少食鹽、糖分等的攝入,不同的茶飲還能帶給人不同的健康好處,如綠茶已經(jīng)被證實具有良好的抗癌和抗氧化效果,紅茶則有助于養(yǎng)胃,普洱茶有助于消化等。當然喝茶的效果會根據(jù)人的體質(zhì)因人而異,找到最適合自己的、喝著最舒服的茶飲,對人體健康有益無害。
現(xiàn)代污染可謂是防不勝防,如何更好的去掉人體的積累的不健康物質(zhì),例如重金屬等有害毒素物質(zhì)是我們現(xiàn)在就關(guān)心的。合理的運動與膳食是可以有效清除毒素的有效方式,下面就來了解一下那種食物最有效。
1、助肝排毒:肝臟是重要的解毒器官,各種毒素經(jīng)過肝臟的一系列化學反應(yīng)后,變成無毒或低毒物質(zhì)。我們在日常飲食中可以多食用胡蘿卜、大蒜、葡萄、無花果等來幫助肝臟排毒。
胡蘿卜:是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結(jié)合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。每天進食一些胡蘿卜,還可以刺激胃腸的血液循環(huán),改善消化系統(tǒng),抵抗導致疾病、老化的自由基。
牛奶:驅(qū)鉛。其一,牛奶中含有豐富的鈣,而鈣磷比例恰當可以降低機體鉛負荷。其二,牛奶所含的蛋白質(zhì)能與體內(nèi)的鉛結(jié)合成可溶性化合物,可以促進鉛的排泄。
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葡萄:可以幫助肝、腸、胃清除體內(nèi)垃圾,還能增加造血機能。
無花果:含有機酸和多種酶,可保肝解毒,清熱潤腸、助消化,特別是對SO2、SO3等有毒物質(zhì)有一定抵御作用。
2、助腎排毒:腎臟是排毒的重要器官,它過濾血液中的毒素和蛋白質(zhì)分解后產(chǎn)生的廢料,并通過尿液排出體外。黃瓜、櫻桃等蔬果有助于腎臟排毒。
黃瓜:黃瓜的利尿作用能清潔尿道,有助于腎臟排出泌尿系統(tǒng)的毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒。
櫻桃:櫻桃是很有價值的天然藥食,有助于腎臟排毒。同時,它還有溫和通便的作用。
3、潤腸排毒:腸道可以迅速排除毒素,但是如果消化不良,就會造成毒素停留在腸道,被重新吸收,給健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳、海帶、豬血、蘋果、草莓、蜂蜜、糙米等眾多食物都能幫助消化系統(tǒng)排毒。
魔芋:又名鬼芋,在中醫(yī)上稱為蛇六谷,是有名的胃腸清道夫、血液凈化劑,能清除腸壁上的廢物。
黑木耳:黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強的吸附力,可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì),清潔血液,經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。
海帶:海帶中的褐藻酸能減慢腸道吸收放射性元素鍶的速度,使鍶排出體外,因而具有預(yù)防白血病的作用。此外,海帶對進入體內(nèi)的鎘也有促排作用。
豬血:豬血中的血漿蛋白被消化液中的酶分解后,產(chǎn)生一種解毒和潤腸的物質(zhì),能與侵入人體內(nèi)的粉塵和金屬微粒反應(yīng),轉(zhuǎn)化為人體不易吸收的物質(zhì),直接排出體外,有除塵、清腸、通便的作用。
蘋果:蘋果中的半乳糖荃酸有助于排毒,果膠則能避免食物在腸道內(nèi)腐化。
草莓:含有多種有機酸、果膠和礦物質(zhì),能清潔腸胃,強固肝臟。
蜂蜜:自古就是排毒養(yǎng)顏的佳品,含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同時,對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也有一定效果。
糙米:是清潔大腸的管道工,當其通過腸道時會吸掉許多淤積物,最后將其從體內(nèi)排除。
4、排毒食譜上的其他食物:
芹菜:芹菜中含有的豐富纖維可以像提純裝置一樣,過濾體內(nèi)的廢物。經(jīng)常食用可以刺激身體排毒,對付由于身體毒素累積所造成的疾病,如風濕、關(guān)節(jié)炎等。此外芹菜還可以調(diào)節(jié)體內(nèi)水分的平衡,改善睡眠。
苦瓜:苦味食品一般都具有解毒功能。對苦瓜的研究發(fā)現(xiàn),其中有一種蛋白質(zhì)能增加免疫細胞活性,清除體內(nèi)有毒物質(zhì)。尤其女性,多吃苦瓜還有利經(jīng)的作用。
綠豆:綠豆味甘性涼,自古就是極有效的解毒劑,對重金屬、農(nóng)藥以及各種食物中毒均有一定防治作用。它主要是通過加速有毒物質(zhì)在體內(nèi)的代謝,促使其向體外排泄。
茶葉:茶葉中的茶多酚、多糖和維生素C都具有加快體內(nèi)有毒物質(zhì)排泄的作用。特別是普洱茶,研究發(fā)現(xiàn)普洱茶有助于殺死癌細胞。常坐在電腦旁的人堅持飲用還能防止電腦輻射對人體產(chǎn)生不良影響。
牛奶和豆制品:所含有的豐富鈣質(zhì)是有用的毒素搬移工.
一些生活小細節(jié)也有助于排毒:
1、多飲水,腸道,尤其大腸是糞便堆積的地方:多飲水可以促進新陳代謝,縮短糞便在腸道停留的時間,減少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水。此外清晨飲水還能降低血液粘度,預(yù)防心腦血管疾病。
2、每周吃兩天素食,給腸胃休息的機會:因為過多的油膩或刺激性食物,會在新陳代謝中產(chǎn)生大量毒素,造成腸胃的巨大負擔。
3、多吃新鮮和有機食品:多吃新鮮和有機食品,少吃加工食品、速食品和清涼飲料,因為其中含有較多防腐劑、色素。
4、在日常飲食中控制鹽分的攝入:過多的鹽會導致閉尿、閉汗,引起體內(nèi)水分堆積。如果你一向口味偏重,可以試試用芹菜等含有天然咸味的蔬菜替代食鹽。
5、適當補充抗氧化劑:適當補充抗一些維生素C、E等抗氧化劑,以幫助消除體內(nèi)的自由基。
6、吃東西不要太快,多咀嚼:這樣能分泌較多唾液,中和各種毒性物質(zhì),引起良性連鎖反應(yīng),排出更多毒素。
現(xiàn)代污染難說避免,我們只能盡量預(yù)防,其實在大自然中也有天然的清道夫.只要我們能合理的運用這些物質(zhì)就一定你能為自己的身體健康加油。
在改善環(huán)境的同時,有意識地選擇一些排毒食物,并且堅持運動才是清除毒素的正確方法。
現(xiàn)代污染無處不在,讓人防不勝防。好在大自然中也有天然的清道夫為你支招,吃掉體內(nèi)的重金屬。
1、助肝排毒:肝臟是重要的解毒器官,各種毒素經(jīng)過肝臟的一系列化學反應(yīng)后,變成無毒或低毒物質(zhì)。我們在日常飲食中可以多食用胡蘿卜、大蒜、葡萄、無花果等來幫助肝臟排毒。
2、助腎排毒:腎臟是排毒的重要器官,它過濾血液中的毒素和蛋白質(zhì)分解后產(chǎn)生的廢料,并通過尿液排出體外。黃瓜、櫻桃等蔬果有助于腎臟排毒。
3、潤腸排毒:腸道可以迅速排除毒素,但是如果消化不良,就會造成毒素停留在腸道,被重新吸收,給健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳、海帶、豬血、蘋果、草莓、蜂蜜、糙米等眾多食物都能幫助消化系統(tǒng)排毒。
4、排毒食譜上的其他食物:
芹菜:芹菜中含有的豐富纖維可以像提純裝置一樣,過濾體內(nèi)的廢物。經(jīng)常食用可以刺激身體排毒,對付由于身體毒素累積所造成的疾病,如風濕、關(guān)節(jié)炎等。此外芹菜還可以調(diào)節(jié)體內(nèi)水分的平衡,改善睡眠。
苦瓜:苦味食品一般都具有解毒功能。對苦瓜的研究發(fā)現(xiàn),其中有一種蛋白質(zhì)能增加免疫細胞活性,清除體內(nèi)有毒物質(zhì)。尤其女性,多吃苦瓜還有利經(jīng)的作用。