吃錯平常的九種食物很傷身體
九種體質(zhì)養(yǎng)生方。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,沒有好的身體,萬事事皆休。有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《吃錯平常的九種食物很傷身體》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
人們每天吃的食物在數(shù)量和搭配上都是有講究的,吃的過多或過少都不好。那么,平時吃的哪些食物有講究呢?它們分別又是什么?今天,小編為您介紹很平常的九種食物,吃錯方法會傷身體!
雞蛋會不會升高膽固醇?
好消息:大量證據(jù)表明,雞蛋不但無害,還有很好的保健效果。蛋白中含有一種重要的氨基酸膽堿,能有效預(yù)防記憶力下降。雞蛋中的葉黃素、玉米黃質(zhì)和類胡蘿卜素都能保護(hù)眼睛的健康。
壞消息:一個蛋黃中的膽固醇含量就接近美國心臟協(xié)會推薦的300毫克的每日攝入量。
底線:如果你沒有高血脂或者糖尿病,一天一個雞蛋即可。不過每23個月要查一下膽固醇水平。
咖啡會讓人們患上心臟病嗎?
好消息:20年的醫(yī)學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),喝咖啡能防止肝硬化,還會讓人心情愉快,反應(yīng)靈敏,記憶力得到改善。
壞消息:如果你有睡眠不好、燒心等癥狀,那么最好別喝咖啡。加拿大多倫多大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),約有一半的人攜帶某種突變基因,這樣的人如果每天喝23杯咖啡,患心臟病的風(fēng)險增加36%。
底線:每天喝13杯沒有問題。如果你有心臟病,那么只能喝過濾咖啡??Х戎猩吣懝檀嫉某煞謺贿^濾器篩掉。
紅酒會讓人致癌嗎?
好消息:紅酒有抗氧化、抗衰老的功能。
壞消息:酒精和多種癌癥有關(guān)系。研究發(fā)現(xiàn),2%的乳腺癌是由喝酒引起的。
大豆真的不適合男性吃嗎?
好消息:據(jù)有關(guān)流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果表明,常吃大豆食品的男子患前列腺癌的幾率比不常吃大豆食品的人群要低得多。
壞消息:美國一項研究表明,如果每天都食用大豆制品,會影響男性的雌激素水平,會讓男性的精子數(shù)量明顯下降。但據(jù)報道,日常生活中的大豆食用量根本不會讓男性出現(xiàn)雌激素增高的危險。
底線:對于男性來說,適量吃大豆制品,是最好的解決方法。所謂適量,是指一周吃3次左右,每次100克左右。
煮不熟會中毒的風(fēng)險食物
新鮮黃花菜
所含秋水仙堿進(jìn)入人體后經(jīng)氧化會產(chǎn)生有毒物質(zhì),食后會引起類似急性腸胃炎癥狀,極易誤診。而干黃花菜在加工時經(jīng)清水充分浸泡,已將大部分秋水仙堿溶出,所以一般不會中毒。
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四季豆和菜豆
它們的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物。烹調(diào)時,應(yīng)先將其煮熟,然后撈出,再加上調(diào)味佐料燜煮,便可解毒性。
蠶豆
體內(nèi)紅細(xì)胞缺乏6-磷酸葡萄糖脫氧酶吃了蠶豆后會得溶血性黃疸,又稱蠶豆病。這種病多有遺傳性,因此,有家族病史的人應(yīng)到醫(yī)院檢查,并避免吃蠶豆。
藍(lán)紫色的紫菜
紫菜水發(fā)后若呈藍(lán)紫色,則說明在海中生長時已被有毒物質(zhì)環(huán)狀多肽污染。這些毒素蒸煮也不能解毒,不可食用。
新鮮木耳
鮮木耳含有一種啉類光感物質(zhì),它對光線敏感,食用后經(jīng)太陽照射,引起日光皮炎,個別嚴(yán)重的還會因咽喉水腫發(fā)生呼吸困難。為此,不可食用。
另外,白果、杏仁、木薯都有一定的毒性,不可多吃。
吃錯東西也會頭疼
幾乎每個人都有頭痛的經(jīng)歷。感冒發(fā)熱、血壓異常、視力障礙、神經(jīng)衰弱、疲勞等,都可能引起頭痛。除此之外,飲食不當(dāng)也是造成頭痛的一種常見因素。近日,美國每日醫(yī)學(xué)網(wǎng)站撰文,分析了常見的引起頭痛的食物。
1.代糖食品。在代糖食物中都含有一種叫阿斯巴甜的物質(zhì),這種物質(zhì)會過度刺激或干擾神經(jīng)末梢,導(dǎo)致肌肉緊張從而引發(fā)偏頭疼。零度可樂、口香糖、冰淇淋等食物中都含有阿斯巴甜。一些對代糖過敏的人,只要啜飲一小口低糖汽水,就會引發(fā)頭痛。
2.味精。味精的主要成分為谷氨酸鈉,在消化過程中能分解出谷氨酸,后者在腦組織中經(jīng)酶催化,可轉(zhuǎn)變成一種抑制性神經(jīng)遞質(zhì)。當(dāng)味精攝入過多時,這種抑制性神經(jīng)遞質(zhì)就會使人體中各種神經(jīng)功能處于抑制狀態(tài),從而出現(xiàn)眩暈、頭痛、嗜睡、肌肉痙攣等一系列癥狀;有人還會出現(xiàn)焦躁、心慌意亂;部分體質(zhì)較敏感的人甚至?xí)X得骨頭酸痛、肌肉無力。
除了袋裝味精外,你還會在很多食物中遇到谷氨酸鈉:袋裝湯料、冷凍食品、色拉調(diào)味醬、加工過的熟食、各種小零食。
3.酒精。紅酒和啤酒中,除了有酒精會引發(fā)頭痛外,還含有前面提到的酪氨酸,以及組胺和亞硫酸鹽,這些物質(zhì)都會刺激你的神經(jīng)引發(fā)頭痛。另外,紅酒中除了酒精,還存在另外一種可能引起頭痛的物質(zhì)--單寧,又叫鞣酸。
4.乳酪。其代謝過程中的酪胺酸是引發(fā)頭痛的罪魁禍?zhǔn)住UG闆r下,攝入的酪氨酸會被腸、肝內(nèi)的酶分解消化,但有些患者缺乏相應(yīng)的酶或者服用的藥物中含有該酶的抑制劑(例如很多抗抑郁癥藥)會導(dǎo)致酪胺進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng),刺激血管,造成血管痙攣,從而引發(fā)頭痛。
除了乳酪,含有酪胺的食物還有紅酒、啤酒、蠶豆等以及保存時間很長的食物比如腌菜、熏肉、臘肉、咸魚等。因此,解決此類頭痛的關(guān)鍵在于,盡可能吃新鮮的食物。
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很多人喜歡吃豆腐,豆腐市場上最近流行的一種更有營養(yǎng),更健康的豆腐。所以,多吃豆腐,對于許多急于減肥的朋友是很有益處的。都是豆腐多吃也不好。
豆腐吃多了有害嗎
美味不可多貪,好東西也要適可而止。長期大量吃豆腐可能產(chǎn)生如下問題:
第一,增加腎臟負(fù)擔(dān)。
在正常情況下,人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝,最后大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質(zhì)勢必會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負(fù)擔(dān),不利于身體健康。
豆腐是公認(rèn)的營養(yǎng)食品。它不但天然健康,還簡單易做,是我們常吃的家常菜。豆腐做菜,口味可濃可淡,和所有食材幾乎都百搭。但如果想要更好地吸收豆腐的營養(yǎng),在餐桌上就要給它找好搭檔。
第二,促使動脈硬化。
豆制品含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。它會損傷動脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞,使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上,導(dǎo)致動脈硬化形成。
第三,促使痛風(fēng)發(fā)作。
豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者,多吃豆腐易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。
第四,導(dǎo)致碘缺乏。
制作豆腐的大豆含有的皂角甙,會加速體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導(dǎo)致碘缺乏病。
第五,引起消化不良。
豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì),一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
進(jìn)入冬季,天氣越發(fā)寒冷,很多人都開始適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ)與調(diào)理身體,營養(yǎng)的水果非常多,但是不同的水果有著不同的營養(yǎng),冬季吃些涼性水果對身體不好,事實也是如此,冬季飲食禁忌多,哪些水果不能吃太多會傷害身體呢?哪種水果不宜吃呢?
冬季飲食禁忌多 貪吃7種水果很傷身
一天中溫差變化很大,常有冷空氣侵襲,而使氣溫驟降。飲食上盡量選擇防秋燥、滋陰養(yǎng)腎、清肺潤肺的果蔬,并注意冬季飲食禁忌,要少吃以下7種果蔬。
1、大棗
吃棗可以補(bǔ)血、降壓、增強(qiáng)人體免疫力。同時,棗里還含有大量的維生素、多種微量元素和糖分,其維生素C含量居百果之冠。大棗雖好但不宜多吃,棗含糖量較高,容易引起齜齒;大棗容易生痰生濕,故下腹部脹滿、大便秘結(jié)者不宜食用。大棗黏膩,不易消化,多吃會影響食欲和消化功能。
專家提醒: 腐爛變質(zhì)的棗千萬別吃。輕者可引起頭暈,重則更會危及生命。
2、蘋果
果汁可止瀉,空腹吃可治便秘,飯后吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過多不利于心、腎保健,患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者,切忌多食。
3、梨
具有止咳、化痰和清燥等作用,對治咳喘、風(fēng)熱、咽炎等有良效。因性寒,脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應(yīng)慎食;又因含糖量高,過食會使血糖升高,故糖尿病者少食。
4、柑橘
內(nèi)含大量胡蘿卜素,入血后轉(zhuǎn)化為維生素A,積蓄在體內(nèi),使皮膚泛黃,即導(dǎo)致胡蘿卜血癥,俗稱橘黃癥,繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀。
專家提醒:患橘黃癥后,應(yīng)適量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、轉(zhuǎn)化和排泄。
5、柿子
含有大量的維生素A、C和鞣酸,營養(yǎng)豐富,有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。但內(nèi)含大量柿膠酚和果膠,與胃酸相遇會凝集成纖維性團(tuán)塊,即胃柿石,導(dǎo)致胃脘疼痛、消化不良。
柿子果膠有收斂作用,故便秘者忌食;不宜空腹服用,更不宜與螃蟹、山芋等同食,否則更易產(chǎn)生胃柿石。
6、石榴
含大量果糖和多種維生素、礦物質(zhì),味甘性溫,為濕熱類水果。石榴對痢疾、脫肛和咽炎等有療效,但體虛陰虛燥熱者慎食;瀉痢初起、有濕熱者也不宜吃鮮果,即使常人也不宜多食,多食傷齒,且使人厭食。
7、菱角、荸薺
許多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸薺不削皮,而不經(jīng)消毒殺菌,很易感染上姜片蟲病。姜片蟲蟲體肥厚,在顯微鏡下觀察極似切下的姜片,入人體后寄生于小腸內(nèi),導(dǎo)致營養(yǎng)不良、消瘦和貧血等,對小兒危害更大。
專家提醒: 菱角和荸薺性寒滑,常人也不宜多食;脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者均不宜服用。
含淀粉、蛋白質(zhì)、粗纖維和多種維生素,味甘性溫,甜糯爽口,有千果之王和木本糧食的美譽。板栗有益氣補(bǔ)腎、健脾補(bǔ)肝、調(diào)理腸胃之功效。
中醫(yī)稱其為腎果,尤適腎病者食用。但板栗堅實,生食難于消化,熟食易滯氣積食,一次不宜多食;有安腸止瀉作用,便秘者忌食,否則加重癥狀。
冬天吃什么水果好
*檸檬--美白抗老
檸檬美白,估計一般人都知道!無論外用,還是內(nèi)服,檸檬都有很好的美白養(yǎng)顏作用。檸檬最好的美白成分是維生素C,能深層清潔并調(diào)理分泌過旺的油脂,并具有漂白作用,對肌膚美白、皮膚老化,具有極佳的效果,對消除疲勞也很有幫助??胺Q美容多面手.
另外,檸檬果實中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養(yǎng)成分,此外,還有豐富的有機(jī)酸和黃酮類、揮發(fā)油、橙皮苷等。對促進(jìn)新陳代謝、延緩衰老現(xiàn)象及增強(qiáng)身體之抵御能力等都十分有幫助。
并且檸檬酸也常用作制作檸檬香脂、潤膚霜和洗發(fā)劑的重要工業(yè)原料。如果經(jīng)常使用一些含鉛的化妝品,時間久了對皮膚健康不利,容易在皮膚上形成色素斑跡影響容顏。使用檸檬型潤膚霜或潤膚膏,則可以有效地破壞鉛素在皮膚上發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而保持皮膚光潔細(xì)嫩。
總之,檸檬是果中美容的最佳水果之一,可以內(nèi)服也可外用,最重要的是取得容易,一年四季都有賣,正好符合美眉們的需求。
*葡萄--保濕抗衰
葡萄富含極具美容價值的成分,像葡萄子中就富含必需脂肪酸,具有柔軟及保濕肌膚的功效。葡萄果肉中更是包含了新陳代謝不可缺少的水溶性維生素B群、糖分和鉀、鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)。
葡萄中含有豐富的維生素C、維生素E等營養(yǎng)成分,這是保持肌膚健康,延緩衰老的重要營養(yǎng)素。
葡萄中還包含黃酮、單寧、香豆酸、兒茶素、寡六苯前花色素(OpC)等,具有防止紫外線對皮膚的傷害、保護(hù)并增強(qiáng)皮膚組織抵抗力等多項功能,所以能夠改善因生成自由基而導(dǎo)致的干燥、斑點、皺紋、松弛、粗糙、敏感等皮膚老化問題,令保濕、美白、抗皺、抗老化同步完成,恢復(fù)活力肌膚的健康光澤。
*草莓--潤膚增白
一杯草莓可以提供130%每日所需的維生素C,維生素C是高效抗氧化劑,能促進(jìn)膠原纖維的生成,保持肌膚光滑緊致。維生素C越多就意味著細(xì)紋越少:VC攝入量不足的女性,皮膚更易干燥、起皺。草莓中富含的鞣花酸還可以保護(hù)肌膚中的彈力纖維,防止皮膚松弛。
草莓含多種果酸,能增白、增彈性,使皮膚滋潤保濕,更適合油性肌膚。
*蘋果--潤膚祛斑
多種蘋果皮中都含有一種名為槲皮素的抗氧化劑,它可以強(qiáng)有力地保護(hù)肌膚免受UVB射線的灼傷,遠(yuǎn)離皮膚癌。
蘋果中的果酸可以防治皮膚干燥、痤瘡和老年斑。蘋果中含有的銅、碘、錳、鋅、鉀等元素能有效地防止皮膚老化、干燥、奇癢及易裂的毛病。蘋果子可以榨制成精油,有助于激活脂肪中的活性成分,煥發(fā)細(xì)胞活力,補(bǔ)充能量,緩解肌膚的疲勞。所以說蘋果是天然的美容佳品。
*橄欖--滋潤防皺
橄欖美容主要是橄欖中壓榨出來的橄欖油。橄欖油是油橄欖果直接冷壓后,油水自然分離的果油,沒有經(jīng)過任何化學(xué)處理,含有豐富的脂溢性維生素A、D、E、K,不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%以上,營養(yǎng)學(xué)家譽之為可以吃的化妝品.
橄欖油中的維生素A能滋潤干燥的皮膚,防止皮膚起皺;維生素D能促進(jìn)人體代謝,保護(hù)及強(qiáng)化皮膚彈性,預(yù)防小皺紋發(fā)生;維生素E能促使血液循環(huán)暢通,抑制皮膚老化及彈性下降;維生素K能使皮膚有自然彈性,吸收皮下多余脂肪。
橄欖油隨手可得,美膚方法也是多種多樣,從頭到腳都可用其護(hù)理!
*櫻桃--補(bǔ)血去皺
櫻桃的含鐵量為蘋果的20倍,梨的30倍,而鐵是血液中血紅素的重要成分,血液充足肌膚當(dāng)然白里透紅!另外,櫻桃也含有豐富的胡蘿卜素,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)成維生素A,能使皮膚柔軟細(xì)致,祛除粗糙皺紋!還含有令雙眼有神及治療月經(jīng)不順的維生素B2.
櫻桃維生素含量很高,其他礦物質(zhì)磷、鉀的含量也很高,是最佳的補(bǔ)血益氣滋養(yǎng)品??稍鰪?qiáng)體質(zhì)、健腦益智,能使皮膚嫩白光滑,去皺除斑。櫻桃有很好的美容功效,更有食療保健作用,是愛美女性的首選水果。
*楊桃--淡化色斑
楊桃中含有特別多的果酸,它內(nèi)含的果酸能抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀,有效地去除或淡化黑斑。并且,果酸能進(jìn)一步軟化角質(zhì)層,可促進(jìn)皮膚的新陳代謝,加速皮膚更新過程,使底層新生細(xì)胞更為活躍,能有效地減少皺紋及細(xì)紋。
楊桃還有意想不到的保濕作用,能避免臉部肌膚水分流失,讓肌膚變得滋潤及有光澤,恢復(fù)青春美態(tài)。
*柚子--去油
柚子中含有豐富的維生素C,被稱為維生素C的寶庫,可以去油解膩,當(dāng)然也有美容養(yǎng)顏的功效。而柚皮因為富含精油,煎湯后加入洗澡水,也有美容效果。
*奇異果--潤膚美白
奇異果含維生素C和維生素E,并含有氨基酸及天然肌醇等營養(yǎng)成分,對于皮膚的平滑及美白具有一定功效。
*桑椹--養(yǎng)血美發(fā)
分為黑、白兩種,常食,可補(bǔ)肝益腎、滋陰養(yǎng)血、黑發(fā)明目,是美容佳品。
*鱷梨--防曬
成熟的鱷梨果肉中富含維生素A,并含有30%的珍貴植物油脂--油酸,從中提取出來的精華成分有很好的防曬或修復(fù)曬后肌膚的作用。
總結(jié):吃水果也得分時間,尤其是女性朋友不能在冬季吃太涼性水果,對身體健康有影響,吃水果一定要注意正確的吃法,要吃出營養(yǎng)吃出健康。
導(dǎo)讀:蜂蜜歷來是養(yǎng)生家們最為推崇的食物之一,蜂蜜甜味可口營養(yǎng)豐富常服臉色紅潤、解除疲勞、滋陰壯陽、現(xiàn)……
蜂蜜歷來是養(yǎng)生家們最為推崇的食物之一,蜂蜜甜味可口營養(yǎng)豐富常服臉色紅潤、解除疲勞、滋陰壯陽、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明蜂蜜內(nèi)服可治療心、肝、脾、腎、肺、腸等器官疾病。外用可治療燙傷、凍傷以及滋潤皮膚。但是不管多好的食物,都有兩面性別人的補(bǔ)藥可能是是你的毒藥。所以吃蜂蜜也必須知道一些注意事項。
1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜。
蜂蜜營養(yǎng)豐富,是大眾飲食佳品。許多新媽媽也會在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調(diào)節(jié)口味、增加營養(yǎng)價值。不過專家指出,1歲以內(nèi)嬰幼兒不適合食用蜂蜜。
蜂蜜在釀造、運輸過程中,容易受到肉毒桿菌的污染,因為蜜蜂在采取花粉過程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適應(yīng)能力很強(qiáng),在100℃的高溫下仍然可以存活。
由于嬰兒胃腸功能較弱,肝臟的解毒功能又差,尤其是小于6個月的嬰兒,肉毒桿菌容易在腸道中繁殖并產(chǎn)生毒素,從而引起中毒。
中毒癥狀常發(fā)生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小時,癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。雖然嬰兒發(fā)生肉毒桿菌感染的幾率很小,但醫(yī)生還是建議:在孩子滿1歲以前,不要給他吃蜂蜜及其制品。
此外,專家還提醒,1歲以上的嬰幼兒喝蜂蜜也要慎重,食用的量與大人相比要適當(dāng)減少。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜。
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。
葡萄糖和果糖均為單糖,進(jìn)入腸道后無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、肝硬化患者不能喝蜂蜜。
一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜,因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成,可以降低肝臟的負(fù)擔(dān),但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜,因為會加重肝臟的纖維化。
4、感冒藥容易和蜂蜜打架。
感冒了多半會咳嗽,而蜂蜜有止咳的作用,于是很多人感冒時會喝蜂蜜緩解咳嗽癥狀。哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院藥劑科教授孫廣紅提醒大家,感冒藥最好不要和蜂蜜一起喝。
蜂蜜具有潤肺止咳的作用,適用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者干咳無痰,可以沖蜂蜜喝。但如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥,不宜同時服用蜂蜜。很多感冒藥,如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮(zhèn)痛藥對乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜會形成一種復(fù)合物,影響機(jī)體對其的吸收速率,從而減弱退燒作用。
同理,凡是含蜂蜜的中成藥,如止咳糖漿、川貝枇杷膏等都不宜和上述感冒藥同服。
另外,蜂蜜主要通過潤肺來達(dá)到止咳作用,感冒引起的咳嗽多因外感所致,不宜滋補(bǔ),最好不要喝蜂蜜。
5、蜂蜜雖好不可多服。
蜂蜜不可多服。蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖,一次進(jìn)食過多,可使血糖升高。目前沒有一個標(biāo)準(zhǔn)的說法,但正常情況下成人每天1-2匙約20克左右為宜。
蜂蜜不宜加熱服用。蜂蜜中含有人體代謝中期起重要作用的酶,如淀粉酶等,加熱后會失去活性,營養(yǎng)價值消失。固以不超過50攝氏度得溫開水調(diào)服。
早晨喝蜂蜜,不僅滋陰潤燥,還可快速補(bǔ)充體能。
蜂蜜最好飯前11.5小時或飯后23小時服用,可以避免刺激腸胃。另外存放時避免接觸金屬物品。蜂蜜呈酸性,保存時,不要使用金屬容器,以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
6、蜂蜜面膜別亂用。
近來,蜂蜜受到各大護(hù)膚品牌的青睞,紛紛推出含有蜂蜜成分的產(chǎn)品。美容專家提醒:蜂蜜中含有葡萄糖,可以起到滋養(yǎng)和防護(hù)的作用。如果喜歡自己DIY,還可以把蜂蜜調(diào)和到面膜、面霜中使用,有滋潤、鎖水保濕的功效。
但專家同時提醒:蜂蜜的分子結(jié)構(gòu)大,不容易被皮膚吸收,所以不要和潤膚水、精華一起使用,而要用在之后。她還提醒說,因為蜂蜜比較黏稠,容易堵塞毛孔,所以油性皮膚或者毛囊有炎癥的人不太適合。
另外,如果皮膚上有外傷或感染,最好暫停使用,因為蜂蜜中的葡萄糖容易加速細(xì)菌的滋生,加重感染。
【導(dǎo)讀】五種食物吃錯會便秘,說起酸奶、蘋果、豬肉等等這些常見的美食,很多人會如數(shù)家常一樣說出它們的營養(yǎng)價值如何如何。美食雖好,也得會吃,如果盲目的吃,不僅僅不會有養(yǎng)羊,反而還會讓你引起便秘,一起來了解下五種食物吃錯會便秘。
五種食物吃錯會便秘
酸奶:酸奶營養(yǎng)豐富,還能幫助排便。不過如果吃的是新鮮酸奶,則有助通便;但如果吃了過期酸奶,反會引起便秘。
蘋果:如果一天只吃一個蘋果,則有助清潔腸道,保證大便通暢;可要吃得太多,反會引起腹瀉。
豌豆:豆類能降低血液中的總膽固醇含量,不過豌豆卻會增加血液的黏稠度。因此膽固醇高者應(yīng)少吃豌豆。
五種食物吃錯會便秘
豬肉:許多人認(rèn)為豬肉脂肪含量高,不易消化,其實,豬肉在人體的正常體溫下即可消化,而牛羊肉卻會提高人體體溫,消化起來更加費勁。另外,有些人認(rèn)為豬肉的膽固醇含量高,其實,豬肉的膽固醇含量還低于牛肉。而且,豬肉脂肪比牛肉含有更多的高密度脂蛋白(好膽固醇)。
烈酒:烈酒對人體的作用最難解釋清楚。不過少量烈酒有助降低壞膽固醇水平,提高好膽固醇含量。
導(dǎo)讀:清晨哪些食物吃了傷身體?一天之計在于晨,我們都知道,是第一天的開始,那么早餐吃的好與否直接關(guān)系著你的健康了,我們要知道的……
清晨哪些食物吃了傷身體?一天之計在于晨,我們都知道,是第一天的開始,那么早餐吃的好與否直接關(guān)系著你的健康了,我們要知道的,這是一個很現(xiàn)實的問題,但是有錯誤不要去犯,要么就是很不理智的做法了
一、忌喝大量冰涼的飲料:溫度相差太大會強(qiáng)烈刺激胃腸道,導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。
二、忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
三、忌空腹吃菠蘿:菠蘿里含有強(qiáng)酵素,空腹吃會傷胃,其營養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。
小提示:清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋會導(dǎo)致胃酸過多而傷胃;而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣。知道了清晨飲食的禁忌,就該立刻行動起來,尋找一款適合自己的養(yǎng)胃方案,這里推薦幾款,供大家選擇:
清晨養(yǎng)胃湯
材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,適量白糖。
做法:
一、將洗凈的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。
二、煮沸后改用小火慢煎15分鐘。
三、濾汁入大碗,加入白糖調(diào)味即成。
功效:養(yǎng)胃健脾,湯甜味美,潤肺生津。
錯誤的早餐吃法
早餐內(nèi)容:剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等
受歡迎原因:不少家庭的媽媽都會在做晚飯時多做一些,第二天早上給孩子和家人做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便,內(nèi)容豐富,基本與正餐無異,通常被認(rèn)為營養(yǎng)全面。
專家評點:剩飯菜隔夜后,蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸(一種致癌物質(zhì)),吃進(jìn)去會對人體健康產(chǎn)生危害。
吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免變質(zhì);從冰箱里拿出來的食物要加熱透。
早上很多人從迷迷糊糊的狀態(tài)中起來,不少人有很多不好的習(xí)慣,不過這些習(xí)慣大多數(shù)也是無意識的,比如說早上一大早起來睜開眼就揉揉雙眼,急急忙忙跑去洗手間不穿鞋子之類。然而這些無意識的習(xí)慣可是會影響身體健康的,相信很多人也不會去留心注意,那這些無意識的壞習(xí)慣對身體健康到底有什么影響呢,下面養(yǎng)生專家詳細(xì)為你講解,一起來看看吧!
1、揉眼會細(xì)菌感染
相信很多小伙伴每天被鬧鐘吵醒的時候,睜開眼睛,覺得不夠清醒,眼鏡干癢,就會有用手揉揉眼睛這種習(xí)慣,其實一大早就揉眼睛是非常不利于眼部健康。我們睡了一整晚,剛起來又沒有清洗手,手上肯定含有很多細(xì)菌,而眼部皮膚嬌嫩,用手揉眼睛容易破壞皮膚彈性,還可能使手上的細(xì)菌及眼周圍的污物進(jìn)入眼睛,進(jìn)而造成感染。因此,早上起來眼睛再不舒服,也不要立刻用手揉眼睛,可以洗凈雙手后,用干凈的溫毛巾熱敷眼部,或用清水沖洗,以免造成眼睛細(xì)菌感染了,這個壞習(xí)慣一定要改正呀!
2、早起洗頭容易頭痛
很多女孩子都擁有一頭長長的秀發(fā),晚上往往下班學(xué)習(xí)回來都很晚了,洗了頭發(fā)又要很長時間才會干,又要想睡覺休息什么的,于是洗頭就變成早上了,但早上時間緊,很多女孩子沒等頭發(fā)干透就外出,很容易受風(fēng)寒,輕者會頭痛,嚴(yán)重的還可能導(dǎo)致大小關(guān)節(jié)疼痛,甚至肌肉麻痹,現(xiàn)在很多女孩子可能還年輕,身體比較好,所以偶爾一兩次早上洗頭也不會覺得有什么不適,但是如果長期下來,對于身體的影響可是不一般的呀。
3、光腳下床容易著涼
不少人早上起來急急忙忙的想要去衛(wèi)生間,然后就連鞋子也不穿上了,光著腳就跑去了,然而腳是人體的第二心臟,做好保暖工作十分重要。早晨剛從被子里出來,腳部還沒有適應(yīng)外界的溫度,踩在地上很容易著涼,引起腹痛、腹瀉,長此以往,會影響腸胃健康。所以說早上千萬不要光腳跑,尤其的是冬天的時候,我們可以放一雙毛毛鞋之類的在床邊呀,也簡單方便呀,還對腳步健康很呀!
以上就是關(guān)于早上起來三種很傷身體健康的壞習(xí)慣,希望有這些壞習(xí)慣的人群看了這篇文章要改正過來,很小伙伴都會覺得自己也常常這樣做,但也沒有文章中說的那些不適癥狀,這個大家千萬不能掉以輕心,現(xiàn)在我們都還年輕,只能說身體底子比較好,但是到了中年或者老年的很多癥狀就會出來了,所以說為了老年的時候我們身體更健康強(qiáng)壯,我們的保健要從現(xiàn)在就開始做起呀!
大自然是個無私的造物者,給我們提供了各種各樣的食物,面對如此多的美味,大家是不是有種亂花漸欲迷人眼的感覺?但是每個硬幣都有兩面,食物也是如此。有些食物很美味很營養(yǎng),但是如果吃錯了部位,卻是可以致命的!下面小編就給大家介紹食物的那些部位是不能食用的:
1、番茄
毒物:生物堿
有毒部位:莖和葉
番茄很受熱捧,但確實有毒。雖然果肉本身不含毒素,但其莖和葉卻飽含一種叫做配糖生物堿的化學(xué)物質(zhì)。在野生番茄里這種物質(zhì)的含量更高,但人工種植的番茄還是多少有一些影響。
這種東西會導(dǎo)致胃功能紊亂和焦慮緊張。莖和葉可以用作烹飪調(diào)味品,但必須在食用前去除。這種化學(xué)物質(zhì)的效用很大,事實上,它往往用來驅(qū)蟲。
2、蘋果
毒物:氰化物
有毒部位:果核
不管走到哪里,蘋果絕對都是一個受歡迎的水果。與這份表單上其他的食物相似,蘋果也含有氰化物,但含量不高。果肉里并不含什么有毒化學(xué)物質(zhì),但在蘋果核里你會發(fā)現(xiàn)氰化物。
把一個蘋果核全吃了雖然不會致死,但也絕對對身體不好。當(dāng)然,如果你吃太多的蘋果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并發(fā)癥。
3、土豆
毒物:生物堿
有毒部位:莖和葉土豆
土豆植物的莖和葉是有毒的,甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔細(xì)觀察過土豆,那你可能會發(fā)現(xiàn)有些土豆呈微綠色,這是配糖生物堿的毒性所致(不用擔(dān)心偶爾吃到的綠色土豆片),但一定要把長了綠芽或表皮變綠了的土豆扔掉,不要再去燒煮食用,特別要小心別給小孩吃。
4、櫻桃
毒物:氫氰酸
有毒部位:果核
盡管櫻桃好處多多,但櫻桃是有毒的。如果你吃櫻桃的時候不加思索的咬開了核然后留在嘴里沒吐出來,你很可能就吞下了氫氰酸。一旦櫻桃核被咀嚼或咬碎了,他就會自動產(chǎn)生氫氰酸。輕度中毒癥狀包括頭痛、頭暈、意識錯亂、焦慮心慌和嘔吐。
大量的氫氰酸會導(dǎo)致呼吸困難、高血壓、心臟跳動過快以及腎衰竭。其他反應(yīng)包括昏迷、抽搐,最嚴(yán)重的會導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)衰竭致死。
5、蘑菇
毒物:蠅蕈素等
有毒部位:5%蘑菇
蘑菇的種類千千萬萬,其中約百多種據(jù)說有毒,而能致死的不到十個。盡管如此,蘑菇還是可能導(dǎo)致腸胃不適。因為蘑菇的本質(zhì)是真菌而又有那么多個種類,所以很難判斷哪種有毒那種沒毒。
憑經(jīng)驗來看,通常我們說野外生長的蘑菇很可能有毒。蠅蕈素是最致命的蘑菇毒素之一,它能造成肝臟嚴(yán)重?fù)p傷。我們所說的毒蕈也是有毒的蘑菇之一。
6、杏仁
毒物:氰化物
有毒部位:生杏仁
多數(shù)人總是認(rèn)為杏仁是一種堅果,但實際上它是種子,而且在全世界的烹飪界特別流行,和腰果類似,如果不經(jīng)過某種形式加熱的話,杏仁是劇毒的,而要去除毒性的主要是苦味杏仁,它富含氰化物,在許多國家,出售沒有經(jīng)過加工去除其毒素的杏仁是非法的。
7、紅辣椒
毒物:辣椒素
有毒部位:紅辣椒
你一生中多多少少吃過紅辣椒,不管吃的是特別辣的還是不怎么辣的,你吃的每個紅辣椒都含有一種化學(xué)物質(zhì)叫做辣椒素。在紅辣椒里,辣椒素是辣味的始作俑者。
當(dāng)然吃一個紅辣椒問題不大,但你如果吃得太多到一定量的話,可能會有生命危險。這種化學(xué)物質(zhì)很是給力,人們用他們來作脫漆劑甚至做警方用的胡椒噴霧。
8、腰果
毒物:漆酚
有毒部位:生腰果
當(dāng)你在商店里買生腰果的時候,一定要買蒸過、不完全生的。這是因為生腰果含有漆酚,這也是毒藤里能找得到的同種有毒化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)能使身體產(chǎn)生與接觸毒藤和毒橡樹同樣的反應(yīng)。
攝入大量漆酚可能致命。雖然腰果中毒的案例比較少見,但是給他們?nèi)どa(chǎn)的工人由于親密接觸,有時候會有副作用的隱患。
9、木薯(樹薯)
毒物:氰化物
有毒部位:木薯
在用木薯作食材的時候,將其做成甜苦皆可。它的味道和氣味都取決生氰化物的量,這種物質(zhì)是有劇毒的。大多數(shù)愿意吃木薯的人喜歡其苦味,因為這種味道能夠驅(qū)趕昆蟲甚至動物。
如果吃木薯前的準(zhǔn)備工作沒有做好,很可能吃完就一命嗚呼了。因為富含氰化物,木薯的毒性可能導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病,也會引起永久性癱瘓。
10、河豚魚
毒物:河豚毒素
有毒部位:某些器官
河豚魚是世界上第二毒的脊椎動物。雖然你在美國吃不到,但許多韓國人和日本人覺得這種魚的部分肉質(zhì)非常鮮美。但是,某些器官比如肝臟,是劇毒致命的。
這種魚體內(nèi)的毒素學(xué)名為河豚毒素,它能造成高血壓、肌肉麻痹等癥狀,并導(dǎo)致中毒者由于隔膜肌麻痹、呼吸中止而死亡。許多亞洲人對于河豚這一危險的美味還是難以拒絕。
11、桑葚
歷代本草均對桑葚極其推崇,認(rèn)為有滋陰益腎、養(yǎng)血生津的功效。但桑葚所含的揮發(fā)油對消化道有刺激作用,會抑制腸道內(nèi)的多種消化酶,造成細(xì)胞中毒死亡,甚至發(fā)生出血性腸炎和鼻出血。也有人對桑葚過敏,出現(xiàn)腹瀉及面目紅赤,耳內(nèi)、鼻腔內(nèi)、上眼瞼內(nèi)、咽喉部腫脹瘙癢。
錯誤:貪嘴
正確:桑葚性寒,不要多吃,脾胃虛寒、大便稀薄者更要注意適量。
12、鮮黃花菜
黃花菜又名萱草,聽起來很美,但含秋水仙堿毒素。秋水仙堿本身無毒,但進(jìn)入人體后被氧化就成了劇毒,會對腸胃及呼吸系統(tǒng)產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激。一般是嗓子發(fā)干、惡心、腹瀉,甚至產(chǎn)生血便。
錯誤:直接烹炒。
正確:1、秉承老傳統(tǒng),曬干發(fā)好的黃花是絕對安全的;2、一定要吃鮮的,就要有耐心。秋水仙堿溶于水,吃之前用開水焯一下,再用涼水浸泡兩小時以上,就不會中毒了。
導(dǎo)讀:中藥以其毒副作用小的優(yōu)點而備受老百姓的青睞,但如果在使用中成藥前沒有充分了解其適
中藥以其毒副作用小的優(yōu)點而備受老百姓的青睞,但如果在使用中成藥前沒有充分了解其適應(yīng)癥和禁忌癥,非但沒有治療作用,還會給健康帶來損害。以下是人們?nèi)菀渍`用的幾類中成藥。
活血化淤類
代表:丹參制劑
丹參是活血化淤的代表性中藥。研究表明,丹參能改善微循環(huán),具有抗血栓形成和溶解血栓的作用,對缺血性心腦血管疾病有很好的治療作用,正因為如此,此類中成藥常被濫用于高血壓、冠心病等心腦血管疾病患者。
專家強(qiáng)調(diào),除了血淤外,氣虛、腎虛、痰濁等均可導(dǎo)致高血壓、冠心病。使用活血化淤藥前首先要明確是否有血淤,切不可只看說明書上高血壓、動脈硬化、冠心病的適應(yīng)癥。
專家提醒,速效救心丸與復(fù)方丹參滴丸同屬于活血類藥物,選擇其中一種即可,不宜將這兩種藥物同時在一個處方中開給患者使用。
清熱類
代表:板藍(lán)根
有些人喜歡把板藍(lán)根當(dāng)做預(yù)防感冒的特效藥,其實板藍(lán)根并不適合所有人。板藍(lán)根藥性苦寒,有清熱解毒之效,對于體質(zhì)較好、容易上火的人療效較好,但如果患者本身屬于虛寒體質(zhì)(表現(xiàn)為面色蒼白、體弱無力等),經(jīng)常喝板藍(lán)根反而會傷胃,帶來一系列胃腸道反應(yīng),以至于感冒沒治好,反而引起胃痛、畏寒、食欲不振等癥狀。尤其是小孩,脾胃功能尚未健全,多服板藍(lán)根,更容易引起消化不良。
瀉下通便類
代表:牛黃解毒片
牛黃解毒片是大家熟悉的祛火藥,許多人只要一有牙疼、上火的癥狀就買來吃,一些愛美女性更是用其泄瀉的作用來通便減肥,結(jié)果卻出現(xiàn)了胸悶、心悸、胃痛、腹瀉、腰膝酸軟等現(xiàn)象,這是因為瀉下劑大都易耗損胃氣,長期服用容易讓胃腸著涼,出現(xiàn)脾胃虛弱,影響食物的消化吸收。因此,老年人、女性、兒童以及體質(zhì)虛弱者,不可久服。
補(bǔ)益類
代表:烏雞白鳳丸
烏雞白鳳丸的功效主要是益氣養(yǎng)血、補(bǔ)氣活血,常用于調(diào)理月經(jīng)不調(diào)等婦科疾病。但月經(jīng)不調(diào)有很多種,烏雞白鳳丸主要適用于氣血虧虛引起的月經(jīng)失調(diào),對于一些因肝郁、痰濕、淤血、濕熱等因素引起的月經(jīng)不調(diào),服用烏雞白鳳丸則沒有效果,可能還會適得其反。項前
安全使用中成藥原則
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安全使用中成藥原則
面對濫用與錯用中成藥的現(xiàn)象,中醫(yī)專家給出了安全使用中成藥的幾項原則。
●注意中成藥中的西藥成分,避免疊加用藥。
很多老百姓缺少專業(yè)經(jīng)驗,不了解藥物成分,容易與西藥疊加服用,如治療糖尿病的中成藥消渴丸就含有西藥成分格列本脲,但有的糖尿病患者并不知道里面含有西藥成分,隨意與其他降糖西藥合用,結(jié)果出現(xiàn)血糖過低等嚴(yán)重不良反應(yīng)。
●吃中成藥要做到中病即止。
除了一些治療慢性病或補(bǔ)益類的中成藥可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用一段時間外,大部分疾病在病情好轉(zhuǎn)后,都要立即停藥,不可長期服用。有些藥的毒性雖小,但長期蓄積也可引起中毒,如龍膽瀉肝丸就是一個典型例子,它在治療肝膽濕熱等病癥上有很好的療效,但長期服用會對肝腎造成不可逆轉(zhuǎn)的損傷。
●讀懂藥品說明書。
拿到中成藥后,應(yīng)首先仔細(xì)閱讀藥品說明書,了解該藥的特殊服用禁忌、飲食禁忌、對癥人群以及可能產(chǎn)生的不良反應(yīng),然后再根據(jù)自身情況決定是否吃藥。
●避免經(jīng)驗用藥。
很多人會憑借別人的推薦、對藥名的簡單理解以及以往的親身經(jīng)驗,自己當(dāng)起醫(yī)生,甚至私自增加用藥量。但因為體質(zhì)、患病原因、具體癥狀的不同,在用藥方面要特別注意,否則會出現(xiàn)過猶不及、適得其反的效果。