草莓的神奇功效可調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)不良
傳統(tǒng)養(yǎng)生的飲食調(diào)節(jié)。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！彪S著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。關(guān)于養(yǎng)生保健，我們要掌握哪些知識(shí)呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“草莓的神奇功效可調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)不良”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
提到草莓，大家聯(lián)想到的是美味一詞，殊不知，草莓還具有很多神奇的功效，下面就為您揭曉。
鮮草莓冰糖隔水燉服：
干咳無痰，日久不愈時(shí)，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次；
遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時(shí)，可用草莓鮮果洗凈榨汁，每天早晚各一杯。
草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等，是薔薇科草莓屬植物的泛稱，全世界有50多種。草莓原產(chǎn)于歐洲，20世紀(jì)傳入我國(guó)。當(dāng)今，美國(guó)、波蘭和俄羅斯是世界上種植草莓最多的國(guó)家。我國(guó)種植草莓的時(shí)間不長(zhǎng)，且多栽培在城市郊區(qū)，產(chǎn)量較多的有京、津、沈、杭等市。
草莓被人們譽(yù)為果中皇后
草莓的吃法很多。若將草莓拌以奶油或鮮奶共食，其味極佳；將洗凈的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥，冷凍后是冷甜、香軟、可口的夏令食品；草莓醬如做元宵饅頭、面餅餡心，更是絕妙的食品。草莓還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。
中醫(yī)認(rèn)為，草莓性涼味酸，無毒，具有潤(rùn)肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。
莓對(duì)胃腸道和貧血有調(diào)理作用：
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。草莓除了可以預(yù)防壞血病外，對(duì)防治動(dòng)脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對(duì)改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血癥均有一定效果。草莓中含有一種胺類物質(zhì)，對(duì)白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助治療作用。草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌的作用。
鮮草莓有助于醒酒：
酒后頭昏不適時(shí)，可一次食用鮮草莓100克，洗凈后一次服完，有助于醒酒；
營(yíng)養(yǎng)不良或病后體弱消瘦者，可將洗凈的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。
看了以上的內(nèi)容，草莓控們是否更愛草莓了呢？讓健康的水果加入到你的生活吧。
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在生活中，我們經(jīng)常會(huì)看到某些人特別的消瘦，我們知道那是營(yíng)養(yǎng)不良所導(dǎo)致的。其實(shí)，營(yíng)養(yǎng)不良可不僅僅只是體現(xiàn)在瘦上，有些胖的人也可能是營(yíng)養(yǎng)不良。怎么回事呢?其實(shí)他們不是胖，而是水腫。營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)于我們身體健康的危害是非常大的。對(duì)此，我們應(yīng)該有一個(gè)清楚的認(rèn)識(shí)。下面我們就來一起了解一下有關(guān)營(yíng)養(yǎng)不良的一些事項(xiàng)。
營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀
營(yíng)養(yǎng)不良常有兩種典型癥狀。一種為消瘦型，由于熱能嚴(yán)重不足引起，小兒矮小、消瘦，皮下脂肪消失，皮膚推動(dòng)彈性，頭發(fā)干燥易脫落、體弱乏力、萎靡不振。另一種為水腫型，由蛋白質(zhì)嚴(yán)重缺乏引起，周身水腫，眼瞼和身體低垂部位水腫，皮膚干燥萎縮，角化脫屑，或有色素沉著，頭發(fā)脆弱易斷和脫落，指甲脆弱有橫溝，無食欲，肝大、常有腹瀉和水樣便。也有混合型，介于兩者之間。
營(yíng)養(yǎng)不良的原因
1、喂養(yǎng)不當(dāng)
長(zhǎng)期攝食不足，如母乳不足又未能及早添加輔食。如果喂養(yǎng)的食物不能滿足孩子的需求的話，就會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。
2、飲食習(xí)慣不良
食不定時(shí)、偏食、反芻習(xí)慣或神經(jīng)嘔吐等。
3、疾病因素
疾病影響食欲，妨礙食物的消化、吸收和利用，并增加機(jī)體的消耗。見疾病有慢性腸炎或痢疾、各種酶缺乏所致的吸收不良綜合征、腸寄生蟲病等。
4、蛋白質(zhì)消耗過多
腹水、大量失血等會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)蛋白質(zhì)大量丟失。另外，某些慢性疾病會(huì)使體內(nèi)的蛋白質(zhì)過度分解，從而導(dǎo)致患上營(yíng)養(yǎng)不良性水腫。
5、蛋白質(zhì)吸收障礙
某些疾病會(huì)影響食欲，從而導(dǎo)致身體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。
6、蛋白質(zhì)合成障礙
合成蛋白質(zhì)功能降低也會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。
營(yíng)養(yǎng)不良如何調(diào)理
1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)
很多營(yíng)養(yǎng)不良的人都存在著挑食、偏食的不良飲食習(xí)慣。所以如果發(fā)覺自己存在營(yíng)養(yǎng)不良的話，最好及時(shí)的調(diào)整自己的飲食結(jié)構(gòu)，均衡蔬菜、肉類等食物的比例，注意多吃一些富含維生素、礦物質(zhì)以及蛋白質(zhì)的食物。另外，營(yíng)養(yǎng)不良的人，最好是多吃一些容易消化、高蛋白的食物。
2、注意加強(qiáng)鍛煉
如果整天窩著不運(yùn)動(dòng)的話，身體各項(xiàng)機(jī)能就會(huì)下降，從而導(dǎo)致各種問題出現(xiàn)。有營(yíng)養(yǎng)不良的人不妨多參加一些體育鍛煉，一方面可以增強(qiáng)身體的抵抗力與免疫力，另一方面運(yùn)動(dòng)還可以加快對(duì)各種能量的消耗，促進(jìn)血液的循環(huán)，對(duì)緩解營(yíng)養(yǎng)不良也有作用。
3、做好充足的休息
如果身體長(zhǎng)期處于疲勞狀態(tài)下的話，也可能會(huì)導(dǎo)致身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，從而出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。所以大家一定要有充足的休息時(shí)間，這樣身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)吸收才能更好。
營(yíng)養(yǎng)不良吃什么好
1、雞腿肉
每只雞腿中有112卡路里、6克脂肪、2克飽和脂肪、14克蛋白質(zhì)。當(dāng)然，腿肉比胸肉中有更多的脂肪，雞腿中只有三分之一的脂肪是飽和型的。另外三分之二是有益心臟的不飽和脂肪。更為重要的是，這類飽和脂肪中86%對(duì)膽固醇的影響不是很大。
2、海藻
每湯匙干燥的海藻：20卡路里、1克脂肪0克飽和脂肪、73毫克鈉、4克蛋白質(zhì)。雖然我們知道海藻是一種非常健康的食物，但是作為日常食材的人群卻是非常好的。海藻有四種，綠藻、褐藻、紅藻以及藍(lán)色藻，無論哪一種，都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物。
3、扁豆
每杯中有230卡路里、1克脂肪0克飽和脂肪、16克纖維、18克蛋白質(zhì)。扁豆可以和其他的肉類搭配在一起食用，這樣的話，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比單吃扁豆要高得多。甚至可以作為很多主食的替代物。
4、扇貝
每一盎司蒸煮的扇貝包括31卡路里、0克脂肪0克飽和脂肪、74毫克鈉、6克蛋白質(zhì)、111毫克Ω-3脂肪酸。很多人不喜歡吃軟體動(dòng)物，覺得黏糊糊的不好吃。其實(shí)它們可是富含高營(yíng)養(yǎng)的食物。一般軟體動(dòng)物中含有的蛋白質(zhì)含量較高，例如扇貝中80%以上都是蛋白質(zhì)，同時(shí)還含有鎂元素和鉀元素。所以大家不妨適當(dāng)?shù)某砸恍┥蓉?。除了扇貝，牡蠣、蛤蜊也是不錯(cuò)的選擇。
營(yíng)養(yǎng)不良食譜推薦
1、紅棗泥
做法：將紅棗洗凈后放入鍋中，加入適量的清水煮至紅棗熟爛后，去掉紅棗皮、核即可。
功效：紅棗是一種營(yíng)養(yǎng)佳品，被譽(yù)為“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的種維生素和18種氨基酸、礦物質(zhì)，其中維生素C的含量竟高達(dá)葡萄、蘋果的70-80倍，所以是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品。紅棗泥適合營(yíng)養(yǎng)不良的寶寶食用。
2、豆腐蟹黃羹
做法：將豆腐入沸水煮片刻后，切小丁，油鍋燒熱后，爆香蔥姜蒜，放入豆腐、蟹黃一起炒片刻，加調(diào)味料調(diào)味即可。
功效：豆腐和蟹黃都是高蛋白質(zhì)的食物，將豆腐和蟹黃一起烹飪，不僅是一道非常普通的菜肴，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還非常高的，所以適合營(yíng)養(yǎng)不良的人群食用。
3、海龍蒸雞
做法：將海龍用酒浸泡2個(gè)小時(shí)，雞宰殺后用調(diào)味料進(jìn)行腌制，將雞肉和海龍一起放入鍋中隔水蒸熟即可。
功效：海龍也就是我們通常所說的海馬，具有調(diào)理身體的作用，而雞肉蛋白質(zhì)含量高，而且脂肪含量少，富含有多種維生素以及礦物質(zhì)等，對(duì)補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)具有著重要的作用。
肌營(yíng)養(yǎng)不良的情況出現(xiàn)，一般都是遺傳造成的，因?yàn)檫@也是一種比較常見的遺傳性疾病。肌營(yíng)養(yǎng)不良的主要癥狀會(huì)有假肥大型、行走緩慢、小腿肌肥大等等。對(duì)于身體出現(xiàn)各種不適的問題，都要及時(shí)的就醫(yī)進(jìn)行檢查和治療的。
肌營(yíng)養(yǎng)不良的病因。肌營(yíng)養(yǎng)不良是遺傳疾病，是DMD基因突變?cè)斐傻?。DMD基因突變會(huì)導(dǎo)致抗肌萎縮蛋白的結(jié)構(gòu)或者功能出現(xiàn)異常，影響抗肌萎縮蛋白的生成，使得肌肉細(xì)胞受損。受損的細(xì)胞會(huì)進(jìn)一步導(dǎo)致肌肉無力，甚至引發(fā)心臟問題。肌營(yíng)養(yǎng)不良是隱性遺傳疾病，女性攜帶，男性更容易患病。
肌營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀。肌營(yíng)養(yǎng)不良包括假肥大型、肩-肱型、肢帶型等。假肥大型通常在幼兒期就發(fā)病，患者比正常的孩子晚行走，行走比較緩慢，容易跌倒。大部分患者還有小腿肌肥大的問題，在發(fā)病初期肥大肌的肌力比較強(qiáng)，跟腱萎縮使得足跟無法接觸到地面，腰大肌受累后患者的腹部前凸，走路呈鴨型步態(tài)。肩-肱型是常染色體顯性遺傳，男女都可以發(fā)病，病情程度不一，病情較輕的患者沒有任何癥狀，幼年時(shí)期發(fā)病比較隱匿，發(fā)病幾年后才有明顯的癥狀。
本文介紹了肌營(yíng)養(yǎng)不良的病因和癥狀表現(xiàn)。肌營(yíng)養(yǎng)不良基因是DMD基因，基因突變導(dǎo)致肌肉結(jié)構(gòu)和功能異常。肌營(yíng)養(yǎng)不良是遺傳性的，治療難度比較大，可引起肺部感染、壓瘡等并發(fā)癥，可造成死亡。肌營(yíng)養(yǎng)不良目前仍無特效的治療藥物，只能通過延緩病情來延長(zhǎng)患者的生命。
現(xiàn)在人們的生活水平越來越高了，但是隨之而來的不是健康，而是很多不利于健康的因素。很多人不吃主食，特別是一些年輕人每天都打著減肥的旗號(hào)來剝削身體，為了美麗什么都值得。時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況，現(xiàn)在人們生活好了，很少有營(yíng)養(yǎng)不良的狀態(tài)，其實(shí)不然，營(yíng)養(yǎng)不良是隱藏的殺手，想要改善營(yíng)養(yǎng)不良必須要從日常飲食中做起。
吃什么其實(shí)在臨床上是歸于疾病其間包含了嚴(yán)峻的養(yǎng)分缺乏，或者是缺乏養(yǎng)分，乃至是自個(gè)的養(yǎng)分過剩情況等等，如今關(guān)于前者進(jìn)行論述。養(yǎng)分不良?xì)w于一種醫(yī)學(xué)和外科的緣由造成的，比方，慢性拉肚子、還有短腸綜合征、吸收不良性疾病等等。養(yǎng)分不良的非醫(yī)學(xué)緣由是貧窮食物缺少。
缺少養(yǎng)分常識(shí)，家長(zhǎng)忽略科學(xué)喂食辦法。在發(fā)達(dá)國(guó)家養(yǎng)分不良的患者一般可以經(jīng)過治療原發(fā)病、供給恰當(dāng)?shù)纳攀常瑢?duì)家長(zhǎng)進(jìn)行教育和細(xì)心的隨訪而治療。但在許多第三世界國(guó)家，養(yǎng)分不良是孩童逝世的主要緣由。在養(yǎng)分不良、社會(huì)習(xí)氣、環(huán)境和急、緩慢感染之間存在著雜亂的交互影響，以致治療是十分艱難，并不是單單供給恰當(dāng)?shù)氖澄锛纯商幚怼?/p>
養(yǎng)分不良可分為養(yǎng)分過剩和養(yǎng)分缺少。養(yǎng)分缺少中大的方面有能量蛋白質(zhì)養(yǎng)分不良，有某種養(yǎng)分素缺少的養(yǎng)分不良。要有針對(duì)性才見作用快些。
要偏食，均衡養(yǎng)分對(duì)各種養(yǎng)分不良應(yīng)該都不失為好辦法。即主食、蔬菜、生果肉蛋奶等都要吃。假如你是太瘦了應(yīng)該在量上添加。假如是單方面有養(yǎng)分不良的表現(xiàn)，就要檢查一下自已是不是偏食了或消化吸收方面是不是有疑問。
關(guān)于營(yíng)養(yǎng)不良如何改善的問題，上面小編給大家介紹了，有一個(gè)健康的身體是非常重要也是非常幸福的事情。如果你還是處于減肥期間造成的營(yíng)養(yǎng)不良或者是成長(zhǎng)期間的營(yíng)養(yǎng)不良，一定要及時(shí)的糾正，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。保證合理的飲食。及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素，這樣才能讓自己更加的健康。希望這些常識(shí)能夠幫助到您。
我們吃到肚子里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不能百分之百地被吸收利用的，于是就產(chǎn)生了自由基。自由基會(huì)奪取細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，加速衰老。要想少受自由基之害，最簡(jiǎn)單有效的方法，就是多吃能清除自由基的食物，比如：玉米。多吃玉米，有助于清除體內(nèi)的自由基，進(jìn)而起到抗衰老的作用。
美國(guó)科學(xué)免疫學(xué)專家曾提出：多吃玉米能夠延緩衰老。無獨(dú)有偶，國(guó)際保健會(huì)議上，專家將玉米推舉為第一谷類保健食物。
專家介紹，玉米里含有大量的卵磷脂，亞油酸，谷固醇和維生素E，胡蘿卜素、維生素A、B的含量也很豐富。人體無能自行合成亞油酸，必須從食物中攝取;維生素E是長(zhǎng)壽銀子，卵磷脂是益腦物質(zhì);酶能改善胃腸功能;維生素A、B2能保護(hù)視力，有預(yù)干眼病、夜盲癥、角膜炎、結(jié)膜炎的作用。
另外，玉米中還含有大量的鎂和硒，鎂能抑制癌細(xì)胞的形成與發(fā)展，硒能與各種致癌物質(zhì)相混合，通過消化道排除體外。
在粗磨的玉米面中，含有賴氨酸和谷光甘肽，它們具有促進(jìn)新陳代謝、加速體內(nèi)氧化物分解，抗拒細(xì)胞衰老、延緩腦功能減退的作用。玉米纖維中的木質(zhì)素，能有效的清除自由基。玉米中富含的植物纖維，能刺激腸蠕動(dòng)，預(yù)防大腸癌。
此外，玉米纓中含有人每日所需要的鈣，可預(yù)防骨質(zhì)增生。
可以說，玉米是當(dāng)之無愧的黃金作物。專家強(qiáng)調(diào)，吃水煮玉米，可得到玉米的全部精華，尤其是嫩玉米，不失為抗衰老的良好選擇。
褪黑素、松果體素、美樂托寧、美拉托寧、腦白金恐怕很少有一種保健品有那么多的別名和商品名；電視、廣播、報(bào)紙、雜志出現(xiàn)頻率最高的，恐怕沒有哪個(gè)激素類產(chǎn)品有如此高的出鏡率。這就是近幾年在我國(guó)媒體中最為風(fēng)光的，由人腦深處一個(gè)小小的結(jié)構(gòu)——松果體產(chǎn)生的激素——褪黑素（松果體素）。
由于褪黑素的分泌受光線的控制，當(dāng)少年兒童長(zhǎng)時(shí)間看電視、電腦或者影碟時(shí)，他們接受光的照射時(shí)間無疑是延長(zhǎng)了。這種光照時(shí)間的延長(zhǎng)，必將使他們的褪黑素的分泌量減少。又由于褪黑素和性激素相互調(diào)節(jié)，所以，他們的性激素分泌就會(huì)增多，而性激素的長(zhǎng)期分泌過多，必將導(dǎo)致少年兒童青春期的提前到來——嚴(yán)重者就有可能發(fā)生性早熟。
有意思的是，人的性功能也是在凌晨3點(diǎn)多種最為活躍。人過了40歲后，褪黑素的分泌量將會(huì)明顯地減少。補(bǔ)充褪黑素不僅能改善睡眠，還能提高性功能就是這個(gè)道理。服用褪黑素后如果有效果的話，其標(biāo)準(zhǔn)是：睡眠好了，次日精神好了，而且沒有副作用，比安眠藥好許多。
一般服用褪黑素的時(shí)間是臨睡前半小時(shí)3因?yàn)橥屎谒仉S這年齡的增長(zhǎng)而減少，所以劑量隨年齡而不同。如40?44歲，臨睡前服用0.5?1毫克;45?54歲服1?2毫克；55?64歲服2?2.5毫克;75歲以上服3.5?5毫克。
女性在懷孕和授乳期間，不宜服褪黑素，因?yàn)檫@時(shí)容易將褪黑素通過胎盤素或乳汁傳給褪黑素已很豐富的胎兒或嬰兒。
卷心菜的學(xué)名叫結(jié)球甘藍(lán)，別名洋白菜。卷心菜在外國(guó)的地位很高，猶如白菜之在中國(guó)。卷心菜原產(chǎn)于地中海沿岸，由不結(jié)球的野生甘藍(lán)演化而來，13世紀(jì)在歐洲開始出現(xiàn)結(jié)球甘藍(lán)類型，16世紀(jì)開始傳入中國(guó)。
【如何選購】
卷心菜在蔬菜市場(chǎng)上全年都可買到。不管什么季節(jié)、什么品種，選購卷心菜的共同標(biāo)準(zhǔn)是：葉球要堅(jiān)硬緊實(shí)，松散的表示包心不緊，不要買（尖頂卷心菜吃的是時(shí)鮮，松點(diǎn)也無妨）。葉球堅(jiān)實(shí)，但頂部隆起，表示球內(nèi)開始抽薹，中心柱過高，味變差，所以也不要買。
【營(yíng)養(yǎng)成分】
在卷心菜中，維生素C的含量很高，比大白菜還要高出一倍。此外，甘藍(lán)類蔬菜富含葉酸，這是卷心菜的又一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。
【藥用功效】
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為卷心菜性平味甘，能健脾益腎，通絡(luò)壯骨，多吃卷心菜，可增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、預(yù)防便秘?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，卷心菜含吲哚類物質(zhì)，能抑癌防癌，特別是降低乳腺癌的發(fā)病率。
新鮮的卷心菜中含有植物殺菌素，有抑菌消炎作用，嗓子疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛之類都可以請(qǐng)圓白菜幫忙。
卷心菜富含葉酸，婦女在懷孕期間缺乏葉酸，所以孕婦應(yīng)該常食用。
【食用方法】
烹炒、做湯、涼拌、制泡菜等，懷孕的婦女、貧血患者應(yīng)當(dāng)多吃些卷心菜。
