黑枸杞的這個(gè)知識(shí)點(diǎn),讓很多人驚訝!
養(yǎng)生知識(shí)點(diǎn)。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂(lè)觀?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“黑枸杞的這個(gè)知識(shí)點(diǎn),讓很多人驚訝!”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
原始社會(huì),人們認(rèn)為萬(wàn)物有靈。在原始人類的世界觀中,山川動(dòng)物、花草樹木跟人一樣,都有靈魂。特別是一些與人類生活關(guān)系密切的樹木,他們認(rèn)為都是神的化身,是神的住所,靈驗(yàn)非凡。
《山海經(jīng)》的古老篇章成書于公元前400年左右,但全書收集整理的卻是原始社會(huì)到秦漢時(shí)期的原始巫術(shù)活動(dòng)、遠(yuǎn)古神話傳說(shuō)、風(fēng)俗民情、地理交通、山川物產(chǎn)等資料,它在很大程度上反映了上古社會(huì)的原始面貌。
枸杞作為神奇名貴植物,在《山海經(jīng)》中多有記載。下引《山海經(jīng)》中的杞芑類果木,皆系枸杞屬植物。
《西山經(jīng)》:崇吾之山有木焉,員葉而白柎,赤華而黑理,其實(shí)如枳,食之宜子孫。
《西山經(jīng)》:又西八十里,曰小華之山,其木多荊、杞,其獸多牜乍牛,其陰多磬石,其陽(yáng)多王雩琈之玉。鳥多赤鷩,可以御火。其草有萆荔,狀如烏韭,而生于石上,赤緣木而生,食之已心痛。
《山海經(jīng)》崇吾之山等10座大山都生長(zhǎng)著枸杞(芑)。生長(zhǎng)枸杞(芑)的山和枸杞(芑)一樣,都有一些神奇現(xiàn)象。小華之山生長(zhǎng)著枸杞等樹,生活著野牛,這里的磬石能發(fā)出樂(lè)音,赤鷩?guó)B能防御火災(zāi),萆荔草能治療心痛,這是一座藏有神鳥、奇石、名獸、異木的靈山。余峨之山生長(zhǎng)著枸杞等樹,這座山上的野獸犰狳會(huì)裝死,犰狳一出現(xiàn),殘害農(nóng)作物的螽蝗就減少了。生長(zhǎng)著枸杞(芑)等樹的歷石之山,有黃金、砥石,還有一種野獸叫梁渠,梁渠一出現(xiàn),就會(huì)發(fā)生兵災(zāi)。暴山上長(zhǎng)著枸杞(芑)等樹,生活著麋、鹿等野獸,埋藏著黃金、玉石等寶藏。東始之山上的枸杞其汁如血,可以調(diào)養(yǎng)良馬,山里水溪中的魚一個(gè)頭上長(zhǎng)著十個(gè)身子,人吃了不排泄氣體,等等。
以上記載說(shuō)明,在原始社會(huì),枸杞是一種野生植物,其果實(shí)具有實(shí)用價(jià)值,有引人關(guān)注的特點(diǎn),所以才與異獸、名鳥、奇石、怪魚、寶玉、金、銀、銅、鐵等特產(chǎn)一起被載入《山海經(jīng)》。
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很多時(shí)候,我們的心情與心理,包括我們的工作生活態(tài)度,都取決于你的睡眠質(zhì)量,如今,高速發(fā)展的社會(huì),讓很多人睡眠質(zhì)量很關(guān),不妨來(lái)試一試黑枸杞,給您一個(gè)充足的睡眠狀態(tài)。
睡的快、睡的香,你有高質(zhì)量的睡眠嗎?
現(xiàn)代快節(jié)奏的工作生活,壓力山大,失眠癥患者的數(shù)量不斷在增加,但是失眠癥疾病的認(rèn)知還不夠,甚至還有盲目服藥的事件發(fā)生。
失眠會(huì)引起人的疲勞感、不安、全身不適、無(wú)精打采、反應(yīng)遲緩、頭痛、注意力不能集中,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致精神分裂和抑郁癥、焦慮癥、植物神經(jīng)功能紊亂等功能性疾病。
僅二步
讓你享有高質(zhì)量的睡眠
高質(zhì)量的睡眠,嘗試一下黑枸杞吧
第一步做到以下幾點(diǎn):
1、養(yǎng)成定時(shí)睡覺(jué)與定時(shí)起床的習(xí)慣;
2、保持臥室清潔、安靜,遠(yuǎn)離噪音、避開光線刺激;
3、選擇一個(gè)能讓自己全身放松的臥姿;
4、睡前盡量少吃難消化或油膩有刺激味的食物;
5、睡前飲一杯熱牛奶;
6、白天適度的體育鍛煉,有助于晚上入睡;
7、睡前洗個(gè)熱水腳。
第二步每天吃點(diǎn)黑枸杞。
黑枸杞含有的花青素更是具有清除自由基、抗氧化的功能,是自然界含花青素最多的植被。黑枸杞具有有很高的藥用價(jià)值,黑枸杞,被稱為花青素之王,對(duì)人體有很大好處;其中之一的功能助眠,花青素(Anthocyanosides)具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用,具有強(qiáng)力抗氧化和抗過(guò)敏功能,能穿越血腦屏障,可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后,人們感覺(jué)頭腦大為清醒,睡眠得到徹底改善。
黑枸杞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,還含有非常豐富的天然原花青素,黑枸杞泡水時(shí)會(huì)出現(xiàn)有趣的變色現(xiàn)象。那么,黑枸杞為什么會(huì)變色?用什么水泡最好呢?
黑枸杞用什么水泡最好?
通常來(lái)說(shuō),北方的水質(zhì)偏堿性;南方的水質(zhì)偏酸性;所以黑枸杞在南方地區(qū),浸泡出來(lái)的水會(huì)偏紫色,建議南方地區(qū)的人泡飲黑枸杞時(shí),可適當(dāng)選用堿性較強(qiáng)的水。
水溫不同沖泡顏色不同!
即使是在同樣的水質(zhì)下,水溫的變化也會(huì)造成沖泡顏色的變化。因?yàn)樵跓崴疇顟B(tài)下使水溶液中電離出的氫離子濃度增大根據(jù)溶液的ph值公式便可以知道,水隨著溫度的上升ph值下降。
水的ph值大于7,則水質(zhì)偏堿性;小于7,則水質(zhì)偏酸。換句話說(shuō),熱水偏堿,冷水偏酸。通常使用的酸堿指示劑石蕊,其性狀為藍(lán)紫色粉末,是從植物中提取得到的藍(lán)色色素,能部分地溶于水而顯藍(lán)色。
黑枸杞的顏色表現(xiàn),并不影響黑枸杞花青素的吸收。黑枸杞最好的60度左右的水中浸泡。
溫度過(guò)高,會(huì)影響活性物質(zhì)的釋放。
溫度太低,黑枸杞中的多糖等成分不易釋出,會(huì)影響口感,也就是我們?cè)谂蒿嫼阼坭绞歉惺艿降哪欠N淡淡的果香味。
溫度不同有可能出的顏色也會(huì)有變化哦。如果你買的黑枸杞在不同水質(zhì)中出的顏色是相同的,肯定就是有問(wèn)題的。
黑枸杞堪稱滋補(bǔ)軟黃金!
黑枸杞降脂、降糖、抗氧化
黑枸杞具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能,對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。黑枸杞具有降血糖,黑枸杞多糖能明顯增強(qiáng)受損胰島細(xì)胞內(nèi)超氧化物歧化酶的活動(dòng),提高胰島細(xì)胞的抗氧化能力,減輕過(guò)氧化物對(duì)細(xì)胞的損傷,降低丙二醛生成量,因此黑枸杞多糖對(duì)胰島細(xì)胞有一定的保護(hù)作用;
黑枸杞淡斑、抗皺、防輻射
可防止皮膚皺紋的提早生成,使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。花青素是天然的陽(yáng)光遮蓋物,能夠阻止紫外線侵害皮膚,如果用花青素加以保護(hù),則大約有85% 的皮膚細(xì)胞可以幸免于難黑枸杞,盡享天地精華,連飲數(shù)日,面色紅潤(rùn)、精旺氣足;
黑枸杞抗敏、抗癌、助睡眠
衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能夠很好的抗氧化,消除人體自由基,具有顯著的抗衰老的作用。花青素能穿越血腦屏障,可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠質(zhì)量能得到顯著提高。
黑枸杞泡水一次放多少?
一般成人一天是3-5g為佳,具體每次放多少是沒(méi)有嚴(yán)格規(guī)定的,可以一次放完,然后反復(fù)沖泡,一直到最后沒(méi)有顏色為止,也可以每次放一點(diǎn)分開幾次沖泡。
有很多朋友在問(wèn)度娘同一個(gè)問(wèn)題黑枸杞泡水前需要洗嗎?可能有些朋友會(huì)覺(jué)得,像黑枸杞這種自然晾曬風(fēng)干,而且表面看起來(lái)有點(diǎn)土蒼蒼的感覺(jué),會(huì)不太衛(wèi)生,就想著將黑枸杞泡水前需要洗一下。
黑枸杞泡水前需要洗嗎?這個(gè)問(wèn)題,但凡手上已經(jīng)有黑枸杞的朋友,不需要回答,你自己都有答案了。因?yàn)椋灰銓⒑阼坭椒湃氡?,稍微倒點(diǎn)水,就會(huì)看到絢爛的顏色奪目而入。水倒入一半的時(shí)候,杯中就已然出現(xiàn),日照香爐生紫煙的醉人畫面。這時(shí)候,你還想著泡前洗洗黑枸杞嗎?
剛剛放了一點(diǎn)水,就開始變色了,你要是洗了,那花青素都被浪費(fèi)了
反正,我是不會(huì)洗了,黑枸杞中的花青素是極易溶于水的。還沒(méi)等你洗,她一旦接觸到水,就會(huì)激發(fā)出炫耀斑斕色彩的本能。你洗了,就是把其中最最重要、最有價(jià)值的物質(zhì)給沖進(jìn)下水道了。
再說(shuō)了,黑枸杞也并沒(méi)有什么不干凈的,都是生長(zhǎng)在沙漠干旱地帶的植物,總體來(lái)講還是很干凈的。
黑枸杞是我國(guó)西部特有的沙漠藥用植物品種,它與我們常用的紅枸杞是同屬植物。黑枸杞在民間多作為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、明目及降壓藥。
黑枸杞味甘、性平,其主要功效有:增強(qiáng)免疫力,抗疲勞;補(bǔ)腎益精,生津止渴;改善血液循環(huán);改善睡眠;養(yǎng)肝明目。黑枸杞富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,還含有豐富的天然原花青素(紅枸杞不含),是原花青素含量最高的天然野生植物??偟膩?lái)說(shuō),黑枸杞的功效、用法、用量都類似紅枸杞,抗氧化、抗衰老作用比紅枸杞還好。
我們應(yīng)該如何正確吃黑枸杞呢?
黑枸杞素來(lái)有花青素之王、滋補(bǔ)軟黃金的稱號(hào),其藥用價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值近年來(lái)被評(píng)價(jià)極高,黑枸杞怎么吃最好呢?
1、直接嚼食:淡淡的香甜感。
2、泡水:用冷水或溫水(溫度過(guò)高會(huì)破壞黑枸杞中的花青素,建議50-75度水溫)沖泡,等待5分鐘左右即可飲用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。
3、泡酒:可以即泡即飲,也可儲(chǔ)藏后再飲用,一般半個(gè)月到一個(gè)月為宜。
4、入藥:按照醫(yī)生的處方酌情入藥。
5、煮湯:與榛仁一起煮可以補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目;用黑果枸杞煮雞蛋可以養(yǎng)肝腎,益精血,補(bǔ)氣血,適用于神經(jīng)衰弱,貧血,慢性肝炎,視力減退等癥狀。
好好睡一覺(jué)的理由有很多,如果你沒(méi)有好好休息,第二天臉色會(huì)非常難看。
最近發(fā)表在《睡眠》雜志上的一份研究顯示如果閉眼時(shí)間不夠,眼部會(huì)更加腫脹,眼瞼下垂,皮膚皺紋增加。
另一份研究顯示睡眠八小時(shí)的人皮膚比起通宵熬夜的人的皮膚更加健康,更有吸引力。
眼圈是因?yàn)槠つw下血管的緣故,當(dāng)你脫水時(shí),本來(lái)已經(jīng)很薄的眼瞼皮膚變得更薄,因此你能看見血管的顏色。
此外,當(dāng)人漸漸衰老步入中年,眼部周圍沒(méi)有年輕時(shí)豐滿,形成淚溝。淚溝在臉頰和眼皮交匯處形成一道陰影,也會(huì)加深黑眼圈。Ibrahim認(rèn)為導(dǎo)致黑眼圈的因素有很多,而缺乏睡眠會(huì)加重因素的影響。
所以為了美麗,請(qǐng)好好睡覺(jué)。
除了可能造成黑眼圈,熬夜、二手煙、咖啡因等因素會(huì)導(dǎo)致水溶性維生素的流失,夜貓子的活動(dòng)也使你難以獲得充足的維生素D,夜間視物還會(huì)增加維生素A的消耗。
因此可以多吃一些富含這些營(yíng)養(yǎng)素的食物,日常果蔬攝入較少、缺乏日照的人可使用維生素補(bǔ)充劑來(lái)彌補(bǔ)。
當(dāng)然,黑眼圈跟飲食不正常,吸煙飲酒,情緒低沉,思慮過(guò)度也不無(wú)關(guān)系。缺乏體育鍛煉和體力勞動(dòng),造成血液循環(huán)不良,也可引起黑眼圈。
對(duì)眼睛的保護(hù)也尤為重要,如果不戴太陽(yáng)鏡,會(huì)加速眼周皺紋的形成;過(guò)度運(yùn)動(dòng)和節(jié)食會(huì)讓面部干癟缺乏彈性。因此,養(yǎng)成良好的飲食及生活習(xí)慣,不僅會(huì)促進(jìn)人體健康,也會(huì)讓容貌更加動(dòng)人。
這時(shí)你一定要問(wèn)了,有沒(méi)有一味滋補(bǔ)品能治療所有癥狀引起的黑眼圈嗎?
其實(shí)你只要吃黑枸杞!
黑枸杞被譽(yù)為花青素之王大家都知道藍(lán)莓含有豐富的花青素,而黑枸杞花青素的含量是藍(lán)莓的十倍,花青素具有清除自由基的功效作用,使皮膚看起來(lái)更加的光滑漂亮。
一些白領(lǐng)朋友因?yàn)楣ぷ鲏毫Υ?,長(zhǎng)期面對(duì)電腦,有時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)黑眼圈。
出現(xiàn)黑眼圈一方面是因?yàn)樾菹⒉蛔?,第二就是腎氣不足。那么適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┖阼坭?,能有效的避免黑眼圈。下面就給大家解釋一下黑枸杞對(duì)黑眼圈的功效。
黑枸杞
花青素含量最高的食物,花青素能夠清除機(jī)體有害自由基,抗衰老抗輻射圣品;黑果枸杞中所含的花青素是植物中最為優(yōu)良的花青素,應(yīng)用應(yīng)用范圍最廣,副作用最低,也是最具價(jià)值的品種,因此有花青素之王的美譽(yù)。
花青素是天然的陽(yáng)光遮蓋物,能有效阻止紫外線對(duì)皮膚的損傷,同時(shí),它還能提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力,增強(qiáng)血管彈性。
人體在受輻射后會(huì)產(chǎn)生內(nèi)源自由基,引發(fā)脂質(zhì)過(guò)氧化等損傷,從而使皮膚變差。黑果枸杞中原花青素是最有效的天然自由基清除劑,其抗自由基、抗氧化能力比胡蘿卜素強(qiáng)10倍以上,是Vc的18-20倍,是Ve的50倍,所以經(jīng)常食用黑果枸杞可以健康有效的防輻射。
另外,黑果枸杞中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和微量元素,其中Vc、Ve、Va、胡蘿卜素都屬于抗氧化維生素,具有抗氧化活性,可以減輕電腦輻射所導(dǎo)致的過(guò)氧化反應(yīng),減輕皮膚受到的傷害。
生活中總是充滿很多謠言,然后在人群中廣泛傳播。比如“洋蔥防癌、白菜排毒、喝酒暖身等?!蹦敲?,這些謠言又有幾分真假呢?下面小編來(lái)給大家講解一下。
一、喝酒暖身是假的!
很多人都喜歡在寒冷的冬天喝幾杯白酒,這樣會(huì)覺(jué)得身子骨都會(huì)暖暖的。其實(shí)白酒是沒(méi)有暖身的作用的,它能讓人感覺(jué)到暖和是因?yàn)榫凭M(jìn)入身體后加速血液循環(huán),血管也會(huì)因此擴(kuò)張,再加上白酒的辛辣刺激,就會(huì)讓人有暖身的假象。白酒不但不會(huì)暖身,還會(huì)加速體內(nèi)的熱量揮發(fā)和流失,喝完酒過(guò)一會(huì)兒就會(huì)感覺(jué)到寒冷。喝完酒不注意保暖的人,感冒和傷風(fēng)也是這樣找上門的。
二、白酒加水不渾濁是假酒,是假的!
最近朋友圈流傳了一種奇特的檢驗(yàn)白酒真假的方法,就是在白酒中加入清水,如果沒(méi)有出現(xiàn)渾濁的現(xiàn)象就是假酒,這種檢驗(yàn)的方法是假的,沒(méi)有任何科學(xué)依據(jù)的。
白酒會(huì)出現(xiàn)渾濁的情況,是因?yàn)榫凭泻懈呒?jí)脂肪酸酯類物質(zhì),但是由于這種物質(zhì)偏高會(huì)出現(xiàn)白酒渾濁的現(xiàn)象,不利于出售。現(xiàn)在的白酒技術(shù)已經(jīng)把這種物質(zhì)進(jìn)行分離和降低了,不論是高檔的白酒還是低檔的白酒都會(huì)經(jīng)過(guò)這種分離技術(shù)處理,來(lái)保證白酒的清澈度。所以說(shuō),加水檢驗(yàn)白酒真假的辦法,是不靠譜的。
三、薯?xiàng)l可以治禿頂是假的!
這個(gè)謠言還是要追究到日本科學(xué)家的一次講究,在日本的快餐店里的炸薯?xiàng)l會(huì)添加“聚二甲基硅氧烷”這種物質(zhì)有促進(jìn)毛發(fā)生長(zhǎng)的功效,最后在小白鼠的身上證實(shí)了這個(gè)理論。
我們先不說(shuō)“聚二甲基硅氧烷”這種物質(zhì)對(duì)人體好不好,不是每份炸薯?xiàng)l中都會(huì)有這個(gè)成分,再者說(shuō),多吃油炸食品的危害相信大家都知道,并且小白鼠身上的實(shí)驗(yàn)放到人體上的也會(huì)有差異。
四、大白菜可以排毒假的!
民間有傳言說(shuō),連續(xù)吃水煮大白菜可以排毒。其實(shí)大家都過(guò)分夸大了白菜的作用,實(shí)際真的沒(méi)有那么神奇的功效。
大白菜中的維生素和礦物質(zhì)的含量都不高,對(duì)比其他蔬菜也不是最耀眼的選擇。所以說(shuō)或,水煮的大白菜沒(méi)有那么神奇的功效,并且連續(xù)吃大白菜會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不均衡的反應(yīng)。建議大家還是要合理飲食,不要單純的相信謠言。
很多人喜歡吃甘蔗,甘蔗有很多的水分,而且很甜,但是有的人說(shuō)吃了甘蔗上火了,甘蔗上火嗎?甘蔗有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),那么甘蔗的功效有哪些?孕婦很有水分,很多孕婦都喜歡吃甘蔗,孕婦吃甘蔗好嗎?
甘蔗上火嗎
一般不會(huì)上火。甘蔗多味甘而性涼,或是平性的,尤其是青皮竹蔗反有清熱之效,能解肺熱和腸胃熱肺熱咳嗽,還能降火呢。
甘蔗是熱性還是涼性
甘蔗有兩種,黑皮蔗性平,偏溫性,而平時(shí)多吃的青皮竹蔗性涼偏寒。
甘蔗吃在嘴里涼涼的,甜甜的。中醫(yī)認(rèn)為甘蔗是一種偏涼性的食物,這種食物有很多的額寒氣,適合體質(zhì)溫?zé)岬娜耸秤茫€能起到中和體內(nèi)熱氣的作用,所以體質(zhì)偏涼的人好還是要少吃一些甘蔗,避免體內(nèi)的寒氣太多,對(duì)身體產(chǎn)生很大的危害。
為什么有人吃甘蔗口腔上火起泡
很多人吃甘蔗嘴巴長(zhǎng)泡,誤認(rèn)為這一定是“上火”,其實(shí)嘴巴長(zhǎng)泡可能另有原因:
1、甘蔗主要成分是纖維,甘蔗的纖維比較特別,特別的粗,而舌頭的組織較嫩,吃甘蔗時(shí)舌頭與甘蔗的纖維產(chǎn)生摩擦,容易蟄傷舌頭上的組織。
2、甘蔗汁中含糖比較豐富,而舌頭上有分泌唾液的腺體,所謂的唾液就是一種酶,這種酶是一種麥芽糖酶,可以把口中的糖轉(zhuǎn)化為麥芽糖,就是這反應(yīng)使舌頭起泡。
3、甘蔗雖然是涼性的食物,一般食用是不會(huì)上火的嗎,但是,甘蔗是一種特殊的莖類食物,它的營(yíng)養(yǎng)都是在莖中的,這樣就導(dǎo)致了甘蔗中含有大量的纖維素,想要吃掉甘蔗中的營(yíng)養(yǎng)就要將甘蔗充分的咀嚼,人的舌頭和口腔都是比較脆弱的,經(jīng)常咀嚼會(huì)導(dǎo)致口腔的創(chuàng)傷,就會(huì)出現(xiàn)類似上火的癥狀。
甘蔗的功效
1、補(bǔ)血
甘蔗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,而且味道也是很好,所以很受人們的歡迎。甘蔗中含有大量的鐵。鈣等人體必要的微量元素,其中鐵的含量還非常的多,超過(guò)了很多的水果,所以甘蔗就有補(bǔ)血的作用,貧血的朋友可以適量的吃些甘蔗,對(duì)身體有很大的好處。
2、緩解低血糖
甘蔗中糖分的含量都很高,其糖分還主要是蔗糖、葡萄糖、果糖等短鏈糖,人體對(duì)這些糖分的吸收很快,在食用后的很短時(shí)間內(nèi)就會(huì)升高血糖,因此,甘蔗十分適合低血糖患者食用。
3、潤(rùn)腸通便
因?yàn)楦收岣缓w維,進(jìn)入腸道可以起到刺激腸壁的功效,而增加了對(duì)腸壁的刺激就會(huì)引起便意,緩解便秘。而且,這些纖維還有幫助腸道排毒的功效。
4、生津解酒
甘蔗中含有大量的水分以及糖分,口渴的時(shí)候吃一點(diǎn)甘蔗能夠馬上緩解干燥,同時(shí)甘蔗對(duì)酒后煩躁,酒后不適也有作用,對(duì)于醒酒護(hù)肝有很好的效果。
5、清潔口腔
甘蔗纖維多,在反復(fù)咀嚼時(shí)就像用牙刷刷牙一樣,把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈,從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。因此甘蔗還是口腔的清潔工。
6、瘦臉
甘蔗有大量的纖維。在吃甘蔗的過(guò)程中,通過(guò)反復(fù)咀嚼這些纖維,充分鍛煉了口腔的肌肉,增加了咬合及面部肌肉的力量,能瘦臉哦。
孕婦吃甘蔗好嗎
甘蔗含有豐富的糖分、水分。此外,還含有對(duì)人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)。這些甘蔗的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育有利嗎?不少孕婦在吃甘蔗之前都有所顧慮。其實(shí)各類食物都有它獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng),只要適當(dāng)攝取,就會(huì)對(duì)身體健康有利,但是,如果你過(guò)量攝入,就有可能會(huì)對(duì)身體造成負(fù)擔(dān),對(duì)身體健康不利,甘蔗就屬于這么一類食物。
專家認(rèn)為,孕婦可以吃甘蔗,但是要注意適量,更要懂得根據(jù)自己的體質(zhì)判斷是否適合吃甘蔗。所以,孕婦吃甘蔗要注意以下幾點(diǎn):
1、身體虛寒(如脾胃虛寒,胃腹寒疼)孕婦不宜吃甘蔗,因?yàn)楦收岜旧韼в袥鲂浴?/p>
2、患有糖尿病的孕婦好不要吃甘蔗,因?yàn)楦收崽欠趾糠浅8摺S捎谔幱谠兄衅诘脑袐D容易得妊娠糖尿病,所以孕婦吃甘蔗要適量,謹(jǐn)防攝入大量糖分誘發(fā)妊娠糖尿病。
3、喉嚨疼熱的孕婦好不要吃黑皮甘蔗,因?yàn)楹谄じ收嵝再|(zhì)溫火,對(duì)喉痛疼熱沒(méi)有好處,甚至?xí)又夭∏椤?/p>
4、肺熱或者腸胃熱的孕婦可以吃青皮甘蔗,因?yàn)榍嗥じ收嵝詻觯星鍩岬淖饔谩?/p>
5、聞到霉味或者切開有黃色或者豬肝色的甘蔗,孕婦一定不要吃。如果咬一口帶著酸味、或者酒糟味的一定不要吃,因?yàn)檫@時(shí)甘蔗已經(jīng)變質(zhì)了。如果食用容易引起霉菌中毒,損害人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)或視神經(jīng),嚴(yán)重的情況能導(dǎo)致失明甚至癱瘓等疾病。
結(jié)語(yǔ):甘蔗是寒性的食物,一般正常的食用是不會(huì)導(dǎo)致上火的。甘蔗也有很多的功效和作用,甘蔗中的鐵含量非常的高,所以具有補(bǔ)血的作用。孕婦也是可以吃甘蔗的,上面給孕婦介紹了幾種吃甘蔗的注意事項(xiàng),孕婦朋友們一定要注意。
紫甘藍(lán)雖然是非常好的蔬菜,但在吃的時(shí)候是有講究的,另外并不是所有人都可以吃這種蔬菜的,比如有的人剛做完胸外科手術(shù),或者胃部功能不好的都建議不要吃紫甘藍(lán)。
一、哪些人不能吃紫甘藍(lán)?
皮膚瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食;對(duì)于腹腔和胸外科手術(shù)后,胃腸潰瘍及其出血特別嚴(yán)重時(shí),腹瀉及肝病時(shí)不宜吃。
二、紫甘藍(lán)的適用人群
一般人群均可食用。
1.適合肥胖患者食用:紫甘藍(lán)富含膳食纖維,肥胖患者吃紫甘藍(lán),補(bǔ)充膳食纖維,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)排毒排便,有利于減肥。
2.適合關(guān)節(jié)炎患者食用:紫甘藍(lán)可以緩解關(guān)節(jié)疼痛,所以關(guān)節(jié)炎患者應(yīng)該多食用紫甘藍(lán),緩解關(guān)節(jié)疼痛。
3.適合皮膚過(guò)敏者食用:紫甘藍(lán)富含維生素E,硫元素和鐵元素,吃紫甘藍(lán)可以滋潤(rùn)皮膚,保持皮膚水分,還可治療皮膚瘙癢,濕疹等皮膚疾病,所以皮膚過(guò)敏者應(yīng)該多吃紫甘藍(lán)。
三、紫甘藍(lán)的食用禁忌
1.紫甘藍(lán)不能與蘋果同食,會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)維生素的吸收。
2.吃紫甘藍(lán)的時(shí)候要控制分量,紫甘藍(lán)富含膳食纖維,吃多了會(huì)過(guò)度促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
3.尤其是常年腹瀉,體質(zhì)虛弱者不宜食用太多紫甘藍(lán),紫甘藍(lán)的纖維素很豐富,常年腹瀉,體質(zhì)虛弱的人吃多了的話容易導(dǎo)致更嚴(yán)重的腹瀉,導(dǎo)致身體更加虛弱,對(duì)身體健康不利。
4.紫甘藍(lán)富含維生素C,吃紫甘藍(lán)的時(shí)候最好不要同食蝦,維生素C豐富的食物和蝦同食可能會(huì)導(dǎo)致中毒。
1、預(yù)防癌癥
黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效,亦可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散,借此保護(hù)更 多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病 機(jī)制便是如此, 因此服用花青素(Anthocyanosides)對(duì)于 乳腺癌的發(fā)展會(huì)有很好的抑制作用。
2、增進(jìn)視力
醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜 細(xì)胞中視紫質(zhì)(Rhodopsin)的再生成,可預(yù)防重度近視 及視網(wǎng)膜剝離,并可增進(jìn)視力?;ㄉ乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳?這對(duì)于夜間駕車者,長(zhǎng)時(shí)間注視屏幕的人等都有幫助。
3、口服的皮膚化妝品
花青素在歐洲,被稱為口服的皮膚化妝品,可防止皮膚皺紋的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基?;ㄇ嗨?Anthocyanosides)是天然的陽(yáng)光遮蓋物,能夠阻止紫外線侵害皮膚,如果用花青素(Anthocyanosides)加以保護(hù),則大約有85%的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
4、改善睡眠
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大,人們正常的生物鐘也會(huì)不時(shí)的發(fā)生改變,比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等,使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變,于是往往會(huì)產(chǎn)生睡眠不足的問(wèn)題?;ㄇ嗨?Anthocyanosides)具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用,具有強(qiáng)力抗氧化和抗過(guò)敏功能,能穿越血腦屏障,可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后,人們感覺(jué)頭腦大為清醒,睡眠得到徹底改善。
黑枸杞的食療方子推薦
黑參杞燒海參
材料:水發(fā)海參300克,黨參10克,黑枸杞10克,玉蘭片50克。
做法:
1.黨參洗凈切片,用水煮法提取黨參濃縮液10毫升,其余蒸熟。
2.海參順直切塊用沸水燙好,玉蘭片切薄片。
3.鍋內(nèi)放素油35克,燒熱,放入蔥煸香,放入海參,加醬油20克,料酒15克,白糖、味精等略炒,加入清湯75克,煮沸,至湯汁適宜時(shí),加入黨參濃縮液及玉蘭片和枸杞子,用淀粉勾汁,淋上花椒油即成。
功效:補(bǔ)脾胃,益精血。對(duì)體倦乏力,頭暈眼花,腰膝酸軟,陽(yáng)痿遺精,小便頻數(shù),慢性肝炎,糖尿病,貧血,肺結(jié)核,神經(jīng)衰弱者,都是較好的保健菜肴。也作癌癥病人的輔助食療。
黑枸杞養(yǎng)蜂蜜山楂水
材料:黑枸杞250克,山楂250克,丹參500克,蜂蜜1000克,冰糖60克。
做法:
1.將黑枸杞、山楂、丹參置砂鍋內(nèi),用冷水浸泡兩小時(shí),水量以浸沒(méi)諸物為度,上中火煎沸后,改用小火煎半小時(shí),藥液約剩一碗半時(shí),濾出頭汁;再加水三大碗煎煮,約剩下一大碗藥液時(shí),濾出二汁,棄渣。
2.將兩次藥液與蜂蜜、冰糖同倒入大砂鍋內(nèi),文火煎約半小時(shí),讓水氣慢慢揮發(fā),至蜜汁漸濃,離火,冷卻,裝瓶備用。每日3次,每次1匙,用開水沖服,3個(gè)月為一療程。
功效:此方有補(bǔ)心血,清肝熱,緩肝氣,破瘀血,通經(jīng)脈,潤(rùn)腸等功效。宜于肝炎恢復(fù)期飲用,特別是遷延性肝炎體虛乏力者尤為適宜。
黑枸杞枇杷膏
材料:黑枸杞、枇杷果、黑芝麻、核桃仁各50克,蜂蜜適量。
做法:
1.將枇杷果、核桃仁洗凈切碎,枸杞、黑芝麻洗凈加水適量浸泡發(fā)透后放入鍋內(nèi),加熱煎煮,先用大火燒沸,轉(zhuǎn)為中火熬煮20分鐘,取煎汁1次。
2.加水再煮共取煎液3次,合并煎液,用小火濃縮至膏時(shí),加蜂蜜1倍,至沸?;?,冷卻裝瓶待用。每日早晚各1湯匙,開水沖服,連服3-4周。
功效:益肺腎補(bǔ)虛,平喘咳潤(rùn)燥,用于肺癌晚期虛癥,體質(zhì)軟弱患者。也可用于放化療引起白細(xì)胞減少等癥。
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