黑枸杞原來這樣吃效果最好，可惜很多人都吃錯了！
【www.cndadi.net - 枸杞什么季節(jié)吃養(yǎng)生】
黑枸杞是我國西部特有的沙漠藥用植物品種，它與我們常用的紅枸杞是同屬植物。黑枸杞在民間多作為滋補強壯、明目及降壓藥。
黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增強免疫力，抗疲勞;補腎益精，生津止渴;改善血液循環(huán);改善睡眠;養(yǎng)肝明目。黑枸杞富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營養(yǎng)成分，還含有豐富的天然原花青素(紅枸杞不含)，是原花青素含量最高的天然野生植物?？偟膩碚f，黑枸杞的功效、用法、用量都類似紅枸杞，抗氧化、抗衰老作用比紅枸杞還好。
我們應(yīng)該如何正確吃黑枸杞呢?
黑枸杞素來有花青素之王、滋補軟黃金的稱號，其藥用價值、營養(yǎng)價值近年來被評價極高，黑枸杞怎么吃最好呢?
1、直接嚼食：淡淡的香甜感。
2、泡水：用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素，建議50-75度水溫)沖泡，等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。
3、泡酒：可以即泡即飲，也可儲藏后再飲用，一般半個月到一個月為宜。
4、入藥：按照醫(yī)生的處方酌情入藥。
5、煮湯：與榛仁一起煮可以補腎益精，養(yǎng)肝明目;用黑果枸杞煮雞蛋可以養(yǎng)肝腎，益精血，補氣血，適用于神經(jīng)衰弱，貧血，慢性肝炎，視力減退等癥狀。
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網(wǎng)絡(luò)上有一種說法，早上吃香蕉能夠促進腸胃蠕動，可以治療便秘，但權(quán)威專家表示，這種做法也有一定危害，空腹吃香蕉對身體健康是不利的，所以大家要引起警惕。
一、早上吃香蕉好嗎
不好！因為由于香蕉含有較多的鎂，空腹吃時，可使人體中的鎂元素突然增高，破壞人體血液中的鈣、鎂平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于健康。
香蕉既是香糯可口的水果，又可充作糧食。香蕉含糖量高達20%，其中果糖和葡萄糖之比為1：1，是補充糖類、消除疲勞的理想食物，因而，常被駕駛員用來充饑。但香蕉中礦物質(zhì)含量極為豐富，尤其是含有大量的鉀元素，每天只要吃上一只香蕉，就足以使體內(nèi)的鉀保持正常水平。
多食后可造成體液中的鉀、鈉比值的改變，特別是空腹時食用，使血液中鉀大幅度增加。若血液中鉀的含量高于正常濃度5.5毫摩爾/升時，會對人的心血管等系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用，出現(xiàn)明顯的感覺麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等現(xiàn)象，嚴重者心臟傳導阻滯、心律不齊，這時開車就容易發(fā)生交通事故。因此駕駛員不宜空腹吃香蕉。
二、早餐吃香蕉好嗎
在香蕉之中含有一種鎂元素，如果空腹進食，會讓身體之內(nèi)的此種微量元素數(shù)量增加，從而影響到血管的正常功能。從這個角度來說，早餐吃香蕉好嗎？不少的專業(yè)醫(yī)生還是建議，人們最好不要在早上空腹吃香蕉。如果一定要吃香蕉的話，也一定要和其他的食物一起食用，合理搭配維護健康。
三、早餐吃香蕉的其他影響
如果人們只是把香蕉當成唯一的早餐食品，可能還會讓身體由于營養(yǎng)成分攝入量不足，最后導致一天都沒有精神，提不起精力做其他事情。因為在經(jīng)過了一晚的消化之后，人們體內(nèi)的各組織器官都需要補充能量。此時，只是吃香蕉，盡管它的營養(yǎng)成分比較多，如維生素，膳食纖維等，也無法滿足人體的需要。
四、早餐吃香蕉的正確做法
早餐吃香蕉好嗎？如果能夠正確食用，那么也不是不可以。最好的做法，是在不取消早餐的情況下，提前半個小時吃一根香蕉。吃過香蕉之后，還要再吃早餐。或者把香蕉與豆?jié){、面包、奶油等放在一起進食。
很多人傻傻的分不清楚蒜黃和韭黃，甚至有不少人以為這兩者是一樣的，實際上，這是完全兩種不同的食材，含有的營養(yǎng)物質(zhì)不一樣，吃起來的味道不同，吃法也不一樣。
一、蒜黃和韭黃的區(qū)別
1、蒜黃：
蒜黃，顧名思義是屬于大蒜類，是把大蒜鱗莖在黑暗條件下進行軟化栽培而成，是在不受陽光照射和適當?shù)臏?、濕度下培養(yǎng)出來的黃色蒜葉，既具有蒜香氣味兒又有點兒韭味兒。色澤艷麗，香味濃郁，鮮嫩可口，營養(yǎng)豐富，是深受大眾喜愛的開胃健身蔬菜。
2、韭黃：
韭黃，又叫黃韭菜，雖然其外形、長短、粗細等有與蒜黃相似之處，但是它的栽培方法是使韭菜在無光的環(huán)境下生長，使其葉綠素失去作用，韭葉由綠轉(zhuǎn)黃，基本就成了韭黃。所以其與蒜黃二者的栽培上都有共同之處，都是“見不得陽光的菜”。韭黃葉子色澤黃白，也是韭香氣撲鼻、柔軟鮮嫩，可開胃和助消化。
二、蒜黃和韭黃的營養(yǎng)區(qū)別
1、蒜黃的營養(yǎng)：
蒜黃中含有的大蒜素具有殺菌防腐作用，經(jīng)常食用可以減少體內(nèi)病菌感染，配糖體有降脂抗凝結(jié)和增強纖維蛋白溶解酯活性的作用，可有效的防治心臟病、預防和治療冠狀動脈血栓，蒜汁還能降低糖尿病血糖。脂溶性揮發(fā)油的有效成分可以激活巨噬細胞功能，促進干擾素產(chǎn)生，增強身體的免疫力，經(jīng)常食用有抗癌防癌作用。蒜黃中的微量元素硒可以抗衰老，保護細胞膜結(jié)構(gòu)功能是具有殺菌、抗癌、降低血脂、抗衰老等作用的天然保健食品。
2、韭黃的營養(yǎng)：
韭黃含豐富的蛋白質(zhì)，糖，礦物質(zhì)鈣、鐵和磷，維生素A原、維生素B2、維生素c和尼克酸，以及甙類和苦味質(zhì)等。具有驅(qū)寒散瘀，增強體力作用，并能增進食欲，還能續(xù)筋骨，療損傷，但陰虛內(nèi)熱及目疾之人忌食。
三、蒜黃的做法大全
蒜黃炒雞肫
材料：蒜黃200克，雞肫6個。
做法：
1、雞肫洗凈切片，放入料酒，糖，生抽，胡椒粉，淀粉抓拌均勻備用；
2、炒鍋到油爆香蔥姜蒜；
3、倒入雞肫翻炒至變色挺括；
4、盛出備用；
5、再把洗凈切段的蒜黃倒入，翻炒片刻加入生抽，糖，鹽；
6、炒過的雞肫倒入翻炒均勻，加雞精，香油，水淀粉炒勻即好。
很多人喜歡吃甘蔗，甘蔗有很多的水分，而且很甜，但是有的人說吃了甘蔗上火了，甘蔗上火嗎?甘蔗有很多的營養(yǎng)物質(zhì)，那么甘蔗的功效有哪些?孕婦很有水分，很多孕婦都喜歡吃甘蔗，孕婦吃甘蔗好嗎?
甘蔗上火嗎
一般不會上火。甘蔗多味甘而性涼，或是平性的，尤其是青皮竹蔗反有清熱之效，能解肺熱和腸胃熱肺熱咳嗽，還能降火呢。
甘蔗是熱性還是涼性
甘蔗有兩種，黑皮蔗性平，偏溫性，而平時多吃的青皮竹蔗性涼偏寒。
甘蔗吃在嘴里涼涼的，甜甜的。中醫(yī)認為甘蔗是一種偏涼性的食物，這種食物有很多的額寒氣，適合體質(zhì)溫熱的人食用，還能起到中和體內(nèi)熱氣的作用，所以體質(zhì)偏涼的人好還是要少吃一些甘蔗，避免體內(nèi)的寒氣太多，對身體產(chǎn)生很大的危害。
為什么有人吃甘蔗口腔上火起泡
很多人吃甘蔗嘴巴長泡，誤認為這一定是“上火”，其實嘴巴長泡可能另有原因：
1、甘蔗主要成分是纖維，甘蔗的纖維比較特別，特別的粗，而舌頭的組織較嫩，吃甘蔗時舌頭與甘蔗的纖維產(chǎn)生摩擦，容易蟄傷舌頭上的組織。
2、甘蔗汁中含糖比較豐富，而舌頭上有分泌唾液的腺體，所謂的唾液就是一種酶，這種酶是一種麥芽糖酶，可以把口中的糖轉(zhuǎn)化為麥芽糖，就是這反應(yīng)使舌頭起泡。
3、甘蔗雖然是涼性的食物，一般食用是不會上火的嗎，但是，甘蔗是一種特殊的莖類食物，它的營養(yǎng)都是在莖中的，這樣就導致了甘蔗中含有大量的纖維素，想要吃掉甘蔗中的營養(yǎng)就要將甘蔗充分的咀嚼，人的舌頭和口腔都是比較脆弱的，經(jīng)常咀嚼會導致口腔的創(chuàng)傷，就會出現(xiàn)類似上火的癥狀。
甘蔗的功效
1、補血
甘蔗的營養(yǎng)價值是很高的，而且味道也是很好，所以很受人們的歡迎。甘蔗中含有大量的鐵。鈣等人體必要的微量元素，其中鐵的含量還非常的多，超過了很多的水果，所以甘蔗就有補血的作用，貧血的朋友可以適量的吃些甘蔗，對身體有很大的好處。
2、緩解低血糖
甘蔗中糖分的含量都很高，其糖分還主要是蔗糖、葡萄糖、果糖等短鏈糖，人體對這些糖分的吸收很快，在食用后的很短時間內(nèi)就會升高血糖，因此，甘蔗十分適合低血糖患者食用。
3、潤腸通便
因為甘蔗富含纖維，進入腸道可以起到刺激腸壁的功效，而增加了對腸壁的刺激就會引起便意，緩解便秘。而且，這些纖維還有幫助腸道排毒的功效。
4、生津解酒
甘蔗中含有大量的水分以及糖分，口渴的時候吃一點甘蔗能夠馬上緩解干燥，同時甘蔗對酒后煩躁，酒后不適也有作用，對于醒酒護肝有很好的效果。
5、清潔口腔
甘蔗纖維多，在反復咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣，把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈，從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。因此甘蔗還是口腔的清潔工。
6、瘦臉
甘蔗有大量的纖維。在吃甘蔗的過程中，通過反復咀嚼這些纖維，充分鍛煉了口腔的肌肉，增加了咬合及面部肌肉的力量，能瘦臉哦。
孕婦吃甘蔗好嗎
甘蔗含有豐富的糖分、水分。此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機酸、鈣、鐵等物質(zhì)。這些甘蔗的營養(yǎng)成分對胎兒的生長發(fā)育有利嗎?不少孕婦在吃甘蔗之前都有所顧慮。其實各類食物都有它獨特的營養(yǎng)，只要適當攝取，就會對身體健康有利，但是，如果你過量攝入，就有可能會對身體造成負擔，對身體健康不利，甘蔗就屬于這么一類食物。
專家認為，孕婦可以吃甘蔗，但是要注意適量，更要懂得根據(jù)自己的體質(zhì)判斷是否適合吃甘蔗。所以，孕婦吃甘蔗要注意以下幾點：
1、身體虛寒(如脾胃虛寒，胃腹寒疼)孕婦不宜吃甘蔗，因為甘蔗本身帶有涼性。
2、患有糖尿病的孕婦好不要吃甘蔗，因為甘蔗糖分含量非常高。由于處于孕中期的孕婦容易得妊娠糖尿病，所以孕婦吃甘蔗要適量，謹防攝入大量糖分誘發(fā)妊娠糖尿病。
3、喉嚨疼熱的孕婦好不要吃黑皮甘蔗，因為黑皮甘蔗性質(zhì)溫火，對喉痛疼熱沒有好處，甚至會加重病情。
4、肺熱或者腸胃熱的孕婦可以吃青皮甘蔗，因為青皮甘蔗性涼，有清熱的作用。
5、聞到霉味或者切開有黃色或者豬肝色的甘蔗，孕婦一定不要吃。如果咬一口帶著酸味、或者酒糟味的一定不要吃，因為這時甘蔗已經(jīng)變質(zhì)了。如果食用容易引起霉菌中毒，損害人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)或視神經(jīng)，嚴重的情況能導致失明甚至癱瘓等疾病。
結(jié)語：甘蔗是寒性的食物，一般正常的食用是不會導致上火的。甘蔗也有很多的功效和作用，甘蔗中的鐵含量非常的高，所以具有補血的作用。孕婦也是可以吃甘蔗的，上面給孕婦介紹了幾種吃甘蔗的注意事項，孕婦朋友們一定要注意。
黑枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，其中鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等各種營養(yǎng)成分也能有效增強人體的抵抗力，對人體起到保健作用。
黑枸杞怎么吃效果最好 嚼食吸收好生活中，很多人喜歡用黑枸杞子泡水、煲湯或煮粥，但實際上，由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，只有部分黑枸杞子中的有用成分能釋放到水或湯中。而且，黑枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導致藥效降低。
因此，從食用方法上來說，直接嚼吃黑枸杞子對營養(yǎng)成分的吸收會更加充分，更有利于發(fā)揮其保健效果。但嚼食時要注意，進食的數(shù)量不宜太多，否則容易滋補過度，反而不利。
比如，每天直接嚼食一般不超過20克，若想起到治療的作用，則每天可以吃30克，但要分次吃，每次約3克。若是用于泡水或煲湯，也不妨把它吃掉，但也不宜一次性全部吃掉。
黑枸杞，不同搭配，效果大不同!
用于肺胃陰傷之咳嗽咽干、陰虛肺癆、消渴、熱病傷陰等證。
配麥冬
用于熱病傷陰、陰虛肺燥、消渴(糖尿病)之癥，有協(xié)調(diào)作用。
配菊花
用于肝腎虛損所致的目昏瞻視、云翳，有明目之功。
配熟地黃
用于肝腎陰虧之腰膝酸軟、月經(jīng)不調(diào)、遺精、早衰等，也可用于因肝腎精血不足而引起的頭暈、耳鳴、兩目昏花等。
獼猴桃黑枸杞粥
材料：獼猴桃1個，大米100g，黑枸杞20顆左右，冰糖
做法：
1、大米洗凈，浸泡一會，這樣比較易煮;
2、獼猴桃去皮切塊;
3、黑枸杞?jīng)_洗凈泡好備用;
4、大米入鍋，加水煮;
5、煮至米一顆顆都漲開，變濃稠時，下枸杞;
6、下獼猴桃塊，再煮2分鐘左右，加適量冰糖調(diào)味即可。
黑枸杞泡水是我們在生活中最常見的食用方式，大家一直喜歡黑枸杞的原因還有是黑枸杞的功效與作用，上面小編給大家提供的是枸杞子泡水喝的功效，希望大家喜歡，可以多喝喝哦，還可以做點黑枸杞的菜肴哦。
黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營養(yǎng)成分。而且含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含)，其OpC含量超過藍莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;藍莓含OpC330～3380mg/100g)。
黑枸杞還具有改善大腦的功能，增強人的學習記憶能力。
有很多朋友在問度娘同一個問題黑枸杞泡水前需要洗嗎?可能有些朋友會覺得，像黑枸杞這種自然晾曬風干，而且表面看起來有點土蒼蒼的感覺，會不太衛(wèi)生，就想著將黑枸杞泡水前需要洗一下。
黑枸杞泡水前需要洗嗎?這個問題，但凡手上已經(jīng)有黑枸杞的朋友，不需要回答，你自己都有答案了。因為，只要你將黑枸杞放入杯中，稍微倒點水，就會看到絢爛的顏色奪目而入。水倒入一半的時候，杯中就已然出現(xiàn)，日照香爐生紫煙的醉人畫面。這時候，你還想著泡前洗洗黑枸杞嗎?
剛剛放了一點水，就開始變色了，你要是洗了，那花青素都被浪費了
反正，我是不會洗了，黑枸杞中的花青素是極易溶于水的。還沒等你洗，她一旦接觸到水，就會激發(fā)出炫耀斑斕色彩的本能。你洗了，就是把其中最最重要、最有價值的物質(zhì)給沖進下水道了。
再說了，黑枸杞也并沒有什么不干凈的，都是生長在沙漠干旱地帶的植物，總體來講還是很干凈的。
原始社會，人們認為萬物有靈。在原始人類的世界觀中，山川動物、花草樹木跟人一樣，都有靈魂。特別是一些與人類生活關(guān)系密切的樹木，他們認為都是神的化身，是神的住所，靈驗非凡。
《山海經(jīng)》的古老篇章成書于公元前400年左右，但全書收集整理的卻是原始社會到秦漢時期的原始巫術(shù)活動、遠古神話傳說、風俗民情、地理交通、山川物產(chǎn)等資料，它在很大程度上反映了上古社會的原始面貌。
枸杞作為神奇名貴植物，在《山海經(jīng)》中多有記載。下引《山海經(jīng)》中的杞芑類果木，皆系枸杞屬植物。
《西山經(jīng)》：崇吾之山有木焉，員葉而白柎，赤華而黑理，其實如枳，食之宜子孫。
《西山經(jīng)》：又西八十里，曰小華之山，其木多荊、杞，其獸多牜乍牛，其陰多磬石，其陽多王雩琈之玉。鳥多赤鷩，可以御火。其草有萆荔，狀如烏韭，而生于石上，赤緣木而生，食之已心痛。
《山海經(jīng)》崇吾之山等10座大山都生長著枸杞(芑)。生長枸杞(芑)的山和枸杞(芑)一樣，都有一些神奇現(xiàn)象。小華之山生長著枸杞等樹，生活著野牛，這里的磬石能發(fā)出樂音，赤鷩鳥能防御火災，萆荔草能治療心痛，這是一座藏有神鳥、奇石、名獸、異木的靈山。余峨之山生長著枸杞等樹，這座山上的野獸犰狳會裝死，犰狳一出現(xiàn)，殘害農(nóng)作物的螽蝗就減少了。生長著枸杞(芑)等樹的歷石之山，有黃金、砥石，還有一種野獸叫梁渠，梁渠一出現(xiàn)，就會發(fā)生兵災。暴山上長著枸杞(芑)等樹，生活著麋、鹿等野獸，埋藏著黃金、玉石等寶藏。東始之山上的枸杞其汁如血，可以調(diào)養(yǎng)良馬，山里水溪中的魚一個頭上長著十個身子，人吃了不排泄氣體，等等。
以上記載說明，在原始社會，枸杞是一種野生植物，其果實具有實用價值，有引人關(guān)注的特點，所以才與異獸、名鳥、奇石、怪魚、寶玉、金、銀、銅、鐵等特產(chǎn)一起被載入《山海經(jīng)》。
揭 秘
原始社會人類對枸杞子的營養(yǎng)作用就有了認識!!!
當然包括黑枸杞!
你沒有看錯，這是真的!
真的!真的!!
原始社會，人們認為萬物有靈。在原始人類的世界觀中，山川動物、花草樹木跟人一樣，都有靈魂。特別是一些與人類生活關(guān)系密切的樹木，他們認為都是神的化身，是神的住所，靈驗非凡。
《山海經(jīng)》的古老篇章成書于公元前400年左右，但全書收集整理的卻是原始社會到秦漢時期的原始巫術(shù)活動、遠古神話傳說、風俗民情、地理交通、山川物產(chǎn)等資料，它在很大程度上反映了上古社會的原始面貌。
枸杞作為神奇名貴植物，在《山海經(jīng)》中多有記載。下引《山海經(jīng)》中的杞芑類果木，皆系枸杞屬植物。
《西山經(jīng)》：崇吾之山有木焉，員葉而白柎，赤華而黑理，其實如枳，食之宜子孫。
《西山經(jīng)》：又西八十里，曰小華之山，其木多荊、杞，其獸多牜乍牛，其陰多磬石，其陽多王雩琈之玉。鳥多赤鷩，可以御火。其草有萆荔，狀如烏韭，而生于石上，赤緣木而生，食之已心痛。
《山海經(jīng)》崇吾之山等10座大山都生長著枸杞(芑)。生長枸杞(芑)的山和枸杞(芑)一樣，都有一些神奇現(xiàn)象。小華之山生長著枸杞等樹，生活著野牛，這里的磬石能發(fā)出樂音，赤鷩鳥能防御火災，萆荔草能治療心痛，這是一座藏有神鳥、奇石、名獸、異木的靈山。余峨之山生長著枸杞等樹，這座山上的野獸犰狳會裝死，犰狳一出現(xiàn)，殘害農(nóng)作物的螽蝗就減少了。生長著枸杞(芑)等樹的歷石之山，有黃金、砥石，還有一種野獸叫梁渠，梁渠一出現(xiàn)，就會發(fā)生兵災。暴山上長著枸杞(芑)等樹，生活著麋、鹿等野獸，埋藏著黃金、玉石等寶藏。東始之山上的枸杞其汁如血，可以調(diào)養(yǎng)良馬，山里水溪中的魚一個頭上長著十個身子，人吃了不排泄氣體，等等。
以上記載說明，在原始社會，枸杞是一種野生植物，其果實具有實用價值，有引人關(guān)注的特點，所以才與異獸、名鳥、奇石、怪魚、寶玉、金、銀、銅、鐵等特產(chǎn)一起被載入《山海經(jīng)》。
相信很多人都沒想到，韭菜籽具有非常強大的功效，比如可以治療陽痿，可以治療尿急尿頻等等，這么多的好處經(jīng)常被人忽略，實際上還不僅如此，下面為你介紹更多強大的功效。
一、韭菜子的功效
溫補肝腎，壯陽固精。用于陽痿遺精，腰膝酸痛，遺尿尿頻，白濁帶下。古籍摘要：《本草經(jīng)集注》："主夢泄精、溺白。"《滇南本草》："補肝腎，暖腰膝，興陽道，治陽痿。"《本草綱目》："補肝及命門。治小便頻數(shù)、遺尿，女人白淫白帶。"？
二、韭菜籽主治：陽痿、遺精、白帶白淫，遺尿，小便頻數(shù)、腰膝酸軟、冷痛等
通過科學分析，韭菜籽還具有如下保健功效：
1、韭菜籽用于肝腎缺乏，腎陽虛衰所致的陽痿，腰膝酸軟痛苦.
2、韭子有補肝腎，暖腰膝，壯腎陽的功用.可單味用，或與菟絲子，補骨脂，淫羊藿等補腎壯陽之品共同運用.用于腎氣不固所致的遺精，尿頻，遺尿，帶下清稀.
3、韭子有補腎溫陽，固精縮尿的成效，如：單用本品研末或作蜜丸服，腎虛遺精帶下.治遺精，亦常與龍骨，菟絲子配伍，補腎縮尿藥，治腎與膀胱虛冷，小便頻數(shù).
三、治病功效
1、治腹瀉
取適量韭菜籽，研末，加入白糖，用陳米湯服下，治腹瀉；加入紅糖治療腹瀉便血。
2、治腎虛陽痿、早泄、腰膝酸軟、夜尿多
取韭菜籽四錢，鎖陽粉二錢，二者研末，每次取二錢，用開水送服，每天兩次。
3、治命門火衰、精關(guān)不固引起的神衰無力、遺精滑泄
取等份韭菜籽、補骨脂，二者一起研成末，每次取二錢，用開水送服，每天3次。
4、治無夢遺精
取韭菜籽二兩，白酒75毫升，先將韭菜籽焙干，然后研末，用白酒沖服，每天分3次服用。
池塘邊上，總有老爺爺在那邊抓泥鰍，或者有三三兩兩的孩子在池塘邊上抓泥鰍。很多人都是抓泥鰍拿來補身體，那么泥鰍到底有什么功效呢?別看泥鰍小小丑丑的一條，但是它的藥用功效可大了!下面就跟著丹七君一起來看看，泥鰍到底有什么功效?
功效一：潤膚
吃泥鰍還能美顏?泥鰍富含亞精胺和核苷，能增加皮膚彈性和濕潤度，并提高身體的抗病毒能力。
功效二：補腎牡陽
泥鰍在民間一直被拿來做補腎的藥材。中醫(yī)認為，泥鰍是著名的食療補品，尤其適于男性，對陽瘺、早泄有顯著療效。且補而能清，諸病不忌，是泌尿系統(tǒng)疾病患者的上好輔助治療佳品。
功效三：緩解慢性肝炎
泥鰍還有一定的藥用。泥鰍粉對促使黃疸消退及轉(zhuǎn)氨酶下降，比較明顯，尤以急性肝炎更為顯著。對肝功能及其他項目的恢復也有顯著療效。
功效四：清熱祛濕
其實夏天吃泥鰍的人就多了起來，因為泥鰍可以清熱祛濕，是夏季養(yǎng)生的佳肴。泥鰍煮食能滋陰止渴，清熱祛濕。凡熱耗陰濕之口渴不解，或濕熱蘊蒸之黃疸、消渴、小便不利，均可做輔助食療品。堅持食用5-6天，便覺精力充沛。
功效五：補鈣
每次傷身動骨的時候，很多人送關(guān)愛送的都是泥鰍燉豆腐。從現(xiàn)代營養(yǎng)學的角度分析，泥鰍是魚類里的補鈣冠軍，同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鰍同時富含有利于 鈣吸收的維生素D，因此是很好的補鈣食物。
功效六：改善貧血
泥鰍還能改善貧血。因為泥鰍中含鐵量多，對貧血等疾病有很好的輔助療效。
功效七：預防動脈粥樣硬化
泥鰍能夠預防保護血管硬化。泥鰍肉中含脂肪較少，膽固醇更少，并且含有一種類似甘碳戍烯酸的不飽和脂肪酸，這是抵抗人體血管硬化的重要物質(zhì)，可有效預防動脈粥樣硬化。
泥鰍有那么多的好處，怪不得很多都愛抓泥鰍來吃。一般泥鰍做法都是清蒸或者燉煮口味最佳。泥鰍與豆腐，補鈣效果更佳。泥鰍與黃芪搭配，補血養(yǎng)身最佳。
功效八：補中益氣：用于脾虛體弱，形體消瘦，乏力。
據(jù)營養(yǎng)學家的研究測定，泥鰍肉質(zhì)細嫩鮮美，而且每百克可食部分的蛋白質(zhì)含量高達18.4-22.6克，比一般魚類都高;并且還含有脂肪2.8-2.9克，熱量100-117千卡，鈣51-459毫克，磷154-243毫克，鐵2.7-3.0毫克，以及維生素B1、B2和煙酸。這些含量也遠比一般的魚、肉類要高，而泥鰍中人體所需的氨基酸如賴氨酸等含量則更高，還含有大量維生素，與其它魚類相比較高。 因此，泥鰍有大補的功效。如果感覺體虛、乏力，可多吃泥鰍。
黑枸杞營養(yǎng)價值高，還含有非常豐富的天然原花青素，黑枸杞泡水時會出現(xiàn)有趣的變色現(xiàn)象。那么，黑枸杞為什么會變色?用什么水泡最好呢?
黑枸杞用什么水泡最好?
通常來說，北方的水質(zhì)偏堿性;南方的水質(zhì)偏酸性;所以黑枸杞在南方地區(qū)，浸泡出來的水會偏紫色，建議南方地區(qū)的人泡飲黑枸杞時，可適當選用堿性較強的水。
水溫不同沖泡顏色不同!
即使是在同樣的水質(zhì)下，水溫的變化也會造成沖泡顏色的變化。因為在熱水狀態(tài)下使水溶液中電離出的氫離子濃度增大根據(jù)溶液的ph值公式便可以知道，水隨著溫度的上升ph值下降。
水的ph值大于7，則水質(zhì)偏堿性;小于7，則水質(zhì)偏酸。換句話說，熱水偏堿，冷水偏酸。通常使用的酸堿指示劑石蕊，其性狀為藍紫色粉末，是從植物中提取得到的藍色色素，能部分地溶于水而顯藍色。
黑枸杞的顏色表現(xiàn)，并不影響黑枸杞花青素的吸收。黑枸杞最好的60度左右的水中浸泡。
溫度過高，會影響活性物質(zhì)的釋放。
溫度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易釋出，會影響口感，也就是我們在泡飲黑枸杞是感受到的那種淡淡的果香味。
溫度不同有可能出的顏色也會有變化哦。如果你買的黑枸杞在不同水質(zhì)中出的顏色是相同的，肯定就是有問題的。
黑枸杞堪稱滋補軟黃金!
黑枸杞降脂、降糖、抗氧化
黑枸杞具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能，對預防心血管疾病具有積極作用。黑枸杞具有降血糖，黑枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內(nèi)超氧化物歧化酶的活動，提高胰島細胞的抗氧化能力，減輕過氧化物對細胞的損傷，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖對胰島細胞有一定的保護作用;
黑枸杞淡斑、抗皺、防輻射
可防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基?；ㄇ嗨厥翘烊坏年柟庹谏w物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有85% 的皮膚細胞可以幸免于難黑枸杞，盡享天地精華，連飲數(shù)日，面色紅潤、精旺氣足;
黑枸杞抗敏、抗癌、助睡眠
衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用?；ㄇ嗨啬艽┰窖X屏障，可保護腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠質(zhì)量能得到顯著提高。
黑枸杞泡水一次放多少?
一般成人一天是3-5g為佳，具體每次放多少是沒有嚴格規(guī)定的，可以一次放完，然后反復沖泡，一直到最后沒有顏色為止，也可以每次放一點分開幾次沖泡。
常言道：“一年四季吃枸杞，人可與天地齊壽”，這句話說明枸杞是四季常食佳品，也凸顯了它益壽延年之效。雖然一年四季都可以吃枸杞，但不同季節(jié)有對應(yīng)的不同吃法，不同的搭配也適合不同的病癥，吃對了，效果才更好，吃錯了卻很傷身！
枸杞這樣吃很傷身
枸杞子雖好，但它仍然是一味中藥，自然也有一定的禁忌，下面這些吃枸杞的注意事項一定要注意了，不然一不小心就吃錯了！
1、不與綠茶同飲
綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用，對人體很有益處。有不少人干脆就把它們放在一起沖泡。但是，綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質(zhì)。
2、不能多吃
枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。枸杞雖好，也不能吃的過量了。否則會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。特別是陽虛體質(zhì)的人，更應(yīng)注意枸杞的用量，因為枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應(yīng)減少用量。
3、感冒發(fā)燒最好別吃
枸杞溫熱身體的效果很強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃，此外，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類，導致面泛紅光的朋友也最好別吃。
枸杞的春季搭配法
枸杞+黃芪
春天，萬物復蘇，人體陽氣漸漸升發(fā)，此時氣溫還未回暖，天氣變化頻繁，再加上是感冒易發(fā)季節(jié)，所以身體保健十分重要。
枸杞味甘平補，春季可以單獨服用，也可與味甘微溫之品同時服用，助人陽氣生發(fā)。枸杞和黃芪是春季最好的搭配，特別對于體質(zhì)虛弱的朋友，春天容易出現(xiàn)疲勞乏力等癥狀，此時喝點枸杞黃芪水，可起到益氣固表的功效。
食用黑枸杞有三禁忌
1、不可過量服用
黑枸杞屬于藥物中的一種，任何藥物都不可以過量服用，否則對身體的益處就會變成害處。小編建議大家，身體的健康的成年人，每天服用黑枸杞的量不要超過二十克，這樣是比較合適的。如果是身體有疾病想要治療，那么黑枸杞的用量可以適當增加，最好控制在三十克左右就足夠了。
如果平時服用黑枸杞的時候過量了，雙眼就會出現(xiàn)腫脹以及疼痛感的癥狀，并且視力也會變得模糊，不利于身體健康。所以，想要更好的促進身體健康避免服用藥物不當，那么平時就應(yīng)該特別注意黑枸杞的用量。
2、陰虛患者不適合服用
身體健康的人群科學服用黑枸杞可以很好的促進身體健康并且提高體質(zhì)，但如果體質(zhì)是陰虛的患者則應(yīng)該減少這種藥物的用量。黑枸杞性溫和，大量的服用容易導致身體上火。如果是將黑枸杞直接生吃，那么應(yīng)該更加小心點減少用量，否則很容易就就會出現(xiàn)上火的癥狀。
3、脾胃虛弱外感熱邪不宜服用
黑枸杞泡水喝的禁忌有很多，雖然對身體具有一定的保健作用，但服用的時候仍舊需要特別注意。脾胃虛弱的人群身體容易出現(xiàn)拉肚子以及肚寒涼的情況，這個時候千萬不能夠匠黑枸杞泡水喝，避免身體不舒服的情況雪上加霜。外感熱邪的患者也不適合服用黑枸杞，特鄙視感冒發(fā)燒、身體發(fā)炎的人群，避免身體越來越差。
黑枸杞的滋補功效很強，5g左右為宜(1g為15粒左右);每次使用完黑枸杞，一定要放在玻璃瓶內(nèi)密封好，放置在陰涼干燥處，防止黑枸杞因發(fā)潮而變質(zhì)。黑枸杞一年四季均適合食用， 但黑枸杞溫熱身體的效果相當強。
西蘭花又稱綠菜花，是十字花科甘藍類蔬菜，有人把西蘭花叫做“天賜的良藥”和“窮人的醫(yī)生”，西蘭花也被譽為“蔬菜皇冠”，因此它是如今很多人餐桌上的?？??？墒俏野l(fā)現(xiàn)不少的人，還真的不會吃西蘭花，為什么這么說呢？
我們先來說一說西蘭花的出色營養(yǎng)之一，也就是抗癌的主要成分之一一異硫氫酸脂類物質(zhì)，這類物質(zhì)具有很強的抗癌作用，能一定程度上抑制幽門螺桿菌的感染狀況，而幽門螺桿菌正是導致胃炎、胃潰瘍的元兇，異硫氫酸脂能粘附在癌變細胞中，一種有缺陷的蛋白質(zhì)上，可能通過引起癌細胞凋零和死亡的方法，來阻止癌癥的發(fā)展。
而不少朋友吃西蘭花的時候只吃菜花部分，對其莖梗部分都丟之，嫌棄不好熟、而且口感太硬，但是從營養(yǎng)角度上來講，這真的是一種浪費，因為異硫氫酸脂在莖梗部分的含量，絲毫不遜色于菜花的部分，因此建議大家可以把莖梗部分的堅硬外皮去除，再和菜花一起吃，確保營養(yǎng)的全面性。
在購買西蘭花的時候，貌似看起來都大致差不多，其實不然，挑選西蘭花時緊實是非常重要的指標之一，用手摸上去有緊實飽滿的感覺。
其次要買沒有開花的，
最好花蕾是清綠色的，因為西蘭花在幼嫩程度在于花蕾，凡是含苞未放的就是嫩的西蘭花，不僅口感會比較好，同時便于保存，如果菜花已經(jīng)變成黃色，說明不新鮮。再者選擇西蘭花球表面沒有凹凸感的，凹凸感越少的越好。清洗西蘭花也是日常生活中需要注意的，西蘭花的生長過程中，必然少不了雜質(zhì)、農(nóng)藥，由于西蘭花外皮，而且密密麻麻不易清洗，非常容易造成殘留。
建議先用流動的水將整個西蘭花表面沖洗一下，然后再用小刀從西蘭花蕾底下分別一一割斷，放在清水盆中，用淡鹽水浸泡幾分鐘再用清水沖洗幾次，實在不放心的朋友可以在在熱水中，將其迅速焯一下即可。
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