冬季七大最滋補(bǔ)的養(yǎng)生食譜
冬季養(yǎng)生食譜。
“靜能養(yǎng)生，靜能開(kāi)悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”社會(huì)發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。有沒(méi)有更好的養(yǎng)生保健方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供冬季七大最滋補(bǔ)的養(yǎng)生食譜，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
【導(dǎo)讀】冬季七大最滋補(bǔ)的養(yǎng)生食譜？又到寒冬來(lái)，冬季的自然界陰盛陽(yáng)衰，人體的陽(yáng)氣也隨著自然界的轉(zhuǎn)化而潛藏于內(nèi)，故冬季養(yǎng)生十分重要，那么，冬季養(yǎng)生吃什么最滋補(bǔ)呢？餐桌上的食物更要隨時(shí)令及時(shí)更新，才能做個(gè)健康風(fēng)尚達(dá)人。下面由小編介紹冬季七大最滋補(bǔ)的養(yǎng)生食譜。
一、蓮藕
藕，屬睡蓮科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價(jià)值相當(dāng)高的植物，它的根葉、花須果實(shí)皆是寶，都可滋補(bǔ)入藥。用藕制成粉，能消食止瀉，開(kāi)胃清熱，滋補(bǔ)養(yǎng)性，預(yù)防內(nèi)出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補(bǔ)佳珍。
最好搭配：黑白木耳。搭配銀耳可以滋補(bǔ)肺陰，搭配黑木耳則可以滋補(bǔ)腎陰。
二、花生
花生果實(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)。[4] 脂肪含量為44%-45%,蛋白質(zhì)含量為24-36%,含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B2、pp、A、D、E,鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進(jìn)人的腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)記憶的作用。
最好搭配：紅棗。搭配紅棗，能補(bǔ)脾益血、止血。對(duì)脾虛血少、貧血有一定療效，對(duì)女性尤為有益。
冬季七大最滋補(bǔ)的養(yǎng)生食譜
三、山藥
山藥除含蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分外，尚含淀粉酶、膽堿、粘液汁酶及薯蕷皂苷等。其中的淀粉酶又叫消化素，能分解淀粉等物質(zhì)，若與堿性物質(zhì)相混合，則淀粉酶作用消失。補(bǔ)而不膩，香而不燥。歷代醫(yī)家盛贊山藥為理虛之要藥.
最好搭配：枸杞。如果不單獨(dú)吃山藥，可以和枸杞搭配來(lái)熬枸杞山藥粥，能更好地發(fā)揮滋補(bǔ)效果。
四、墨魚(yú)
墨魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值墨魚(yú)不但味感鮮脆爽口，蛋白質(zhì)含量高，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且富有藥用價(jià)值。墨魚(yú)含豐富的蛋白質(zhì)，殼含碳酸鈣、殼角質(zhì)、粘液質(zhì)、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鹽等；、墨魚(yú)中的墨汁含有一種粘多糖，實(shí)驗(yàn)證實(shí)對(duì)小鼠有一定的抑癌作用。
最好搭配：豆腐，也屬于養(yǎng)陰生津的食物，一起吃還能起到蛋白互補(bǔ)的作用。
冬季七大最滋補(bǔ)的養(yǎng)生食譜
五、黃酒
黃酒富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。食療價(jià)值：1、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚 2、提高免疫力 3、補(bǔ)充能量
最好搭配：烏梅。秋季講究飲食以收為主，搭配烏梅恰恰符合收的理念，有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺護(hù)肝的作用
六、梨
梨子是百果之宗，在果品中地位重要，適宜性比蘋(píng)果還要廣泛，不愛(ài)吃梨的人很少。梨子有潤(rùn)肺、化痰、止咳、退熱、降火、清心、解瘡毒和酒毒的功效，常食可補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)。梨子特別適宜于肝炎、肺結(jié)核、大便秘結(jié)、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病以及食道癌患者食用。
最好搭配：蜂蜜。聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，對(duì)患肺熱久咳的病人有明顯療效。
七、枸杞粥
枸杞子性味甘、平，具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺止咳之功效，有中藥紅寶石之稱。枸杞含有人體必需的糖、蛋白質(zhì)、粗脂肪、多種維生素和磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。藥理研究證實(shí)有降血壓、降膽固醇和防止動(dòng)脈粥樣硬化作用，改善動(dòng)脈硬化程度和心肌缺血狀態(tài)；并能保護(hù)肝細(xì)胞的新生，改善肝臟功能，對(duì)慢性肝炎、中心性視網(wǎng)膜炎、肺結(jié)核的治療有一定效果；還有興奮大腦神經(jīng)和性神經(jīng)的作用。因此，枸杞子是臨床常用的抗衰老的主要中藥之一。
最好搭配：冬季宜與桂圓、大棗、山藥等搭配煮粥。
冬季七大最滋補(bǔ)的養(yǎng)生食譜
經(jīng)過(guò)小編介紹的冬季七大最滋補(bǔ)的養(yǎng)生食譜,你知道什么樣的養(yǎng)生方式適合季呢？教大家冬季七大最滋補(bǔ)的養(yǎng)生食譜的養(yǎng)生小常識(shí)大家都記住了嗎？希望每一位讀者通過(guò)閱讀冬季七大最滋補(bǔ)的養(yǎng)生食譜并身體力行，那么，你就找到了通往健康之路的金鑰匙。
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冬季養(yǎng)生食譜
1、豬蹄皮凍
材料：新鮮豬蹄、紅棗、枸杞
做法：
1）豬腳洗干凈以后先用開(kāi)水燙一下，撈出。
2）在鍋內(nèi)裝半鍋水，加一些紅棗，枸杞，小火慢燉一個(gè)小時(shí)。
3）等湯變黃色后，加入鹽、雞精、蔥末即可。
4）盛湯到碗里，趁熱喝了。
5）把豬蹄撈出來(lái)，踢掉骨頭，皮和肉重新放回鍋里跟剩下的湯煮一煮，撈出來(lái)裝在平口的盤(pán)子里，用保鮮膜套上，放入冰箱冷凍層。15-20分鐘后取出，豬蹄皮凍已經(jīng)做好了，用小刀切成小塊，你就可以吃了。
功效：豬蹄富含膠原蛋白，而紅棗養(yǎng)氣補(bǔ)血。熬出來(lái)的湯以及做成的皮凍，每周只要吃一次，堅(jiān)持一段時(shí)間，就有很好的豐胸和美顏效果，可以增加胸部豐滿度和臉部彈性，減少皺紋。養(yǎng)出自然的好氣色。
2、醋姜豬蹄
材料：新鮮豬蹄2~3個(gè)、生姜6~7（看個(gè)人口味，如果喜歡辣味，可以大量放姜）、香醋兩勺（香醋是用糯米釀成的，比一般米醋更補(bǔ)身體）
制作：
1）豬腳洗干凈后先用開(kāi)水燙一下，去血絲。撈起備用。
2）把所有材料加入鍋里，先用大火煮開(kāi)，再用小火慢燉，約一個(gè)小時(shí)。
3）喜歡甜味的，可以加入少量紅糖或者冰糖。不喜歡甜味的，加入蔥花和香菜調(diào)料。
功效：本款湯尤其適合比較瘦，想變得圓潤(rùn)一些的mm.豬蹄有豐胸美顏的功效，姜和香醋都能排毒清體，經(jīng)常喝，不僅胸部變豐滿，臉色也會(huì)變紅潤(rùn)。對(duì)于本身不瘦，只想保養(yǎng)胸形和臉色的MM,每周只需要喝一次即可，而且最好不好在晚上睡前3小時(shí)內(nèi)喝。
3、魚(yú)肉豆腐湯
材料：一條黃魚(yú)（或者鯽魚(yú)）、一塊韌豆腐
做法：
1）把魚(yú)去除內(nèi)臟和魚(yú)鰓，洗凈2）鍋里裝水，把魚(yú)放入鍋中小火燉至魚(yú)肉熟了。
2）加入豆腐，再燉10分鐘，加入鹽、生姜片、蔥末、香菜、紹酒調(diào)味即可。
功效：魚(yú)肉和豆腐都含有優(yōu)質(zhì)蛋白，而且豆腐的原材料大豆中含有植物雌激素，對(duì)女性大有好處。這個(gè)湯有美白、養(yǎng)血豐乳等功效，尤其是對(duì)一些腎陰不足、陰血虧虛所致的乳房發(fā)育不良的人來(lái)說(shuō)效果比較顯著。
4、紅棗桂圓蓮子百合枸杞糖水
材料：紅棗15~20粒，記得去核，桂圓20粒，新鮮蓮子20顆，新鮮百合兩個(gè)（若是干貨，大約20片左右），枸杞40粒。
做法：
1）所有材料用清水泡發(fā)，洗凈2）裝入鍋里，水煮。小火煲25分鐘即可。
2）每次多煲一些，冷藏在冰箱里，喝的時(shí)候取出來(lái)，稍稍加熱，可以連續(xù)喝幾天。
效果：紅棗能調(diào)氣血，通經(jīng)絡(luò)，對(duì)乳房保健有很大好處。這款糖水補(bǔ)血又滋潤(rùn)。一年四季都適合，但最好用新鮮百合和蓮子。紅棗要去核，這樣才不會(huì)熱氣。
5、黑木耳紅棗湯
材料：黑木耳10克，紅棗10克，白糖適量
做法：加適量水，把黑木耳和紅棗煮熟后，加入白糖即可
吃法：月經(jīng)前一周到月經(jīng)結(jié)束這段時(shí)間飲用：
效果：紅棗能調(diào)氣血，通經(jīng)絡(luò)，對(duì)乳房和臉部膚色都有很大好處。黑木耳中的膠質(zhì)是可以將殘留在消化道中的雜質(zhì)、廢物吸附后排出體外，此外，黑木中含有的類核酸物質(zhì)，可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量，連續(xù)食用1-2個(gè)月能起到纖體豐胸的效果。
6、枸杞紅棗花生粥
材料：枸杞一小把、紅棗10個(gè)（去核，如果不去核會(huì)很熱氣）、當(dāng)歸5~6片、花生20粒（生的）
做法：將做所有材料洗凈，跟米飯一起用小火熬成粥，等粥的顏色呈發(fā)紅即可。
吃法：月經(jīng)來(lái)時(shí)，連續(xù)吃7天功效：杞子能堅(jiān)筋骨、耐寒暑,是滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。 紅棗順氣美顏豐胸，花生也能豐胸。這一款粥配合生理期喝，堅(jiān)持一段時(shí)間，你會(huì)有想不到的驚喜。
冬季養(yǎng)生小常識(shí)
1,養(yǎng)生保健的最佳時(shí)間
實(shí)驗(yàn)證明：早晨5-6時(shí)是生物鐘高潮，體溫上升，此時(shí)起床會(huì)精神抖擻。
2,注意保暖
按時(shí)收聽(tīng)天氣預(yù)報(bào)，隨著氣溫的變化而增添衣服，添置保暖設(shè)施。睡前用熱水泡腳10分鐘3,房間溫度要適宜。如果開(kāi)空調(diào)溫度不宜過(guò)高，房間內(nèi)外溫差不宜過(guò)大，房間內(nèi)外溫差4-5度為宜。
3,開(kāi)窗通氣
每天上午9-11時(shí)，下午2-4時(shí)開(kāi)窗通氣效果最佳。
4,早晨鍛煉莫隨便
不可過(guò)早。不少人晨練選擇在天亮之前或者天蒙蒙亮?xí)r（5時(shí)左右），以為此時(shí)環(huán)境幽靜，空氣清新。其實(shí)并不是這樣。由于夜間近地面層空氣冷卻作用，容易形成穩(wěn)定的逆溫層，就像蓋子一樣，罩在空中，使近地面空氣中的污染物不易擴(kuò)散，而此時(shí)污染物的濃度最大。因此，晨練者應(yīng)該有意識(shí)地避開(kāi)這段時(shí)間，而選擇日出之后，因?yàn)槿粘鲋髿鉁亻_(kāi)始上升，逆氣層被破壞，污染物向外擴(kuò)散出去。這時(shí)才是晨練的好機(jī)會(huì)。
5,喝水
由于一夜沒(méi)有喝水，清晨血液很粘稠，增加了血管堵塞的危險(xiǎn)性。起床后交感神經(jīng)興奮性增高，心率加快，心臟本身需要更多的血液，早晨9-10時(shí)還是一天中血壓最高的時(shí)刻，因而早晨是中風(fēng)，梗死的多發(fā)時(shí)間，醫(yī)學(xué)上稱之為魔鬼時(shí)間，早起后喝一杯開(kāi)水，可以補(bǔ)充體內(nèi)水分，有洗滌腸胃的作用，餐前一小時(shí)一杯水有阻于消化分泌，促進(jìn)食欲。
6,睡眠
人體的生物鐘在22-23時(shí)出現(xiàn)一次低潮，因此，睡眠的最佳時(shí)間應(yīng)是21-22時(shí)。
冬季養(yǎng)生知識(shí) 清晨必做的9件事
1、選擇適合的洗臉?biāo)疁?/p>
秋天氣候干燥，正確的洗臉?lè)绞讲坏梢宰屇愕募∧w變得更水嫩，還可以減少皺紋呢。
想要強(qiáng)健肌膚，就用冷水洗臉；想要收細(xì)毛孔，就選擇冷熱水交替洗臉；但如果一清早肌膚出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，就要選擇溫水洗臉，將肌膚刺激降到最低。
另外，用冷水洗臉，可以鍛煉面部皮膚的耐寒能力，還可以鍛煉鼻粘膜對(duì)冷風(fēng)的適應(yīng)能力。這樣，當(dāng)我們從暖和的屋子里到室外去的時(shí)候，盡管外邊很冷，面部皮膚和鼻粘膜不會(huì)因?yàn)橛隼涠档头纯沽?，能起到預(yù)防感冒的作用。
2、早餐前應(yīng)先喝水
人經(jīng)過(guò)一夜睡眠，消耗了大量的水分和營(yíng)養(yǎng)，起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充生理性缺水。因此，早上起來(lái)不要急于吃早餐，而應(yīng)立即飲500-800毫升涼開(kāi)水，既可補(bǔ)充一夜流失后的水分，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水。
3、消浮腫，找回好精神
剛起床，眼部、臉部都陷入嚴(yán)重的浮腫狀態(tài)，教你一招，取一塊柔軟的毛巾，取兩塊冰塊包覆在毛巾中，隨后輕輕按摩浮腫的位置，眼部輕輕打圈按壓，面部延淋巴走向至上而下直至頸部。
注意不要讓冰塊直接解除肌膚，以免過(guò)度刺激。
4、淋浴
有時(shí)候早起會(huì)感覺(jué)不太精神，這時(shí)可以進(jìn)行簡(jiǎn)單的淋浴，這會(huì)讓你的身體會(huì)感覺(jué)非常的舒服。而且這時(shí)你的體溫增加，新陳代謝也會(huì)增加，也會(huì)消耗一部分的卡路里，對(duì)減肥也很有效。水溫以38-39℃為最佳。
5、7點(diǎn)到8點(diǎn)吃早餐
醫(yī)學(xué)研究證明，7點(diǎn)到8點(diǎn)吃早餐最合適，因?yàn)檫@時(shí)人的食欲最旺盛。早餐與中餐以間隔4-5小時(shí)左右為好。如果早餐較早，那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前，這是科學(xué)的冬季養(yǎng)生。
6、5分鐘按摩，更纖巧更細(xì)嫩
按摩的神奇效果大過(guò)你想象，每天清晨用5分鐘按摩頭部和面部，最后延續(xù)到頸部，按壓鎖骨上方凹陷處。養(yǎng)成好習(xí)慣，不僅能排水消腫，纖巧臉型，還能細(xì)嫩肌膚，提神醒腦。
特別注意按摩咀嚼肌，這可是纖巧小臉的關(guān)鍵。
7、定制你的抗衰老早餐
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家告訴我們，不吃早餐的女人更容易變老。早起10分鐘，給自己一頓健康早餐，不僅是健康的生活方式，還是由內(nèi)而外的美容方式。推薦的菜單包括谷物、牛奶、雞蛋、水果、堅(jiān)果等。
一日不卸妝，一周的美容功課就白做；同樣道理，一天不吃早飯，一周的健康功課也白做了。千萬(wàn)別忽略早餐的重要性哦！
8、巧克力式快樂(lè)生活
即使沒(méi)時(shí)間吃早餐，也要帶一小塊巧克力出門(mén)。巧克力中的可可堿能作用于血清素，讓人充滿幸福感，快樂(lè)的人自然更多美麗。
同樣一塊巧克力，所含的熱量也大不同，黑巧克力純度越高，熱量越低；純正巧克力次之；含有各種果仁夾心的巧克力熱量最高，不適合減肥的MM.
9、告訴自己我真的很漂亮
大美女舒淇說(shuō)自己每天出門(mén)前一定會(huì)對(duì)著鏡子微笑，并且告訴自己我很漂亮.沒(méi)錯(cuò)，自信的女人才會(huì)美麗，才會(huì)神采飛揚(yáng)。今天開(kāi)始，出門(mén)前，也請(qǐng)對(duì)著鏡子微笑，告訴自己我真的很漂亮!
噴香水也是一種很好的心理暗示，能令女性表情變得更生動(dòng)更自信。
冬季養(yǎng)生小常識(shí) 人體的保健特區(qū)
特區(qū)一：腹臍
腹臍部是養(yǎng)生專家很重視的保健要塞,中醫(yī)稱腹中央肚臍為神闕.對(duì)腹臍部按揉刺激、調(diào)理，可益肺固腎，安神寧心，舒肝利膽，通利三焦，防病健體。
揉腹還對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓、高血脂、糖尿病、腦血管疾病、肥胖癥有良好的輔助治療作用。
保健方法：兩手重疊，按于肚臍，適度用力，同時(shí)保持呼吸自然，順時(shí)針?lè)较蚶@臍揉腹。
對(duì)于平日缺乏鍛煉的人群，建議養(yǎng)成在閑暇時(shí)間或散步的時(shí)候雙手掌交替拍打（頻率為每秒鐘一次）中下腹部20分鐘，有促進(jìn)腹部新陳代謝的作用。
特區(qū)二：耳部
中醫(yī)講腎開(kāi)竅于耳，經(jīng)常搓耳廓可以防治耳部?jī)霪彛⒛芷鸬浇∧I壯腰、養(yǎng)身延年的作用。
保健方法：
1、提拉耳垂
雙手食指放耳屏內(nèi)側(cè)后，用食指、拇指提拉耳屏、耳垂，自內(nèi)向外提拉，手法由輕到重，牽拉的力量以不感疼痛為限，每次3~5分鐘。
2、手摩耳輪
雙手握空拳，以拇、食二指沿耳輪上下往返推摩，直至耳輪充血發(fā)熱。
3、提拉耳尖
用雙手拇、食指夾捏耳廓尖端，向上提揪、揉、捏、摩擦15~20次，使局部發(fā)熱發(fā)紅。此法有鎮(zhèn)靜、止痛、清腦明目、退熱等功效。
特區(qū)三：前胸
一個(gè)人免疫功能的強(qiáng)弱，在一定程度上取決于胸腺素濃度的高低，對(duì)胸腺予以調(diào)理刺激，可以抗病防癌、強(qiáng)身延年。
保健方法：用右手按在右乳上方，手指斜向下，適度用力推擦至左下腹，來(lái)回擦摸50次；換左手用同樣方法摩擦50次。然后，再用手掌跟對(duì)著胸部中間上下來(lái)回摩擦50次；還可用兩手掌交替拍打前胸后背，每次拍100余下，早晚各做一次。
擦拍胸部能使休眠的胸腺細(xì)胞處于活躍狀態(tài)，增強(qiáng)心肺功能。
總結(jié)：冬季非常寒冷，但是好多人都懶的起床，但是你早起把以上文章寫(xiě)的冬季早晨必備后，就可以做到養(yǎng)生，在冬季要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，要注意保暖。
【導(dǎo)讀】人體就應(yīng)該多吃養(yǎng)生食物糙米對(duì)含有豐富的維生素B可以預(yù)防乳癌，小編為你介紹應(yīng)需多吃七大養(yǎng)生食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高還能提高記憶力，還能很好的幫助身體排毒，也能很好的幫助你養(yǎng)生。
應(yīng)需多吃七大養(yǎng)生食物
一、糙米
糙米含豐富的B族維生素、維生素E,以及鎂、磷等礦物質(zhì)。最新研究發(fā)現(xiàn)，只要用糙米替換白米，就可以降低2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。另外，糙米里的谷維素是一種強(qiáng)力抗氧化物，能降低膽固醇，其中的木酚素還能預(yù)防乳癌與其他激素相關(guān)的癌癥。
專家們建議選擇有機(jī)糙米。因?yàn)椴诿妆Ａ袅说钧?、胚芽，反而可能比白米吃到更多農(nóng)藥。用糙米做飯，要先用冷水浸泡1小時(shí)，再將水與米按1.2:1的比例蒸煮。若一開(kāi)始不習(xí)慣，可用白米混糙米煮。
應(yīng)需多吃七大養(yǎng)生食物
二、紅薯
很多人以及很多地區(qū)都很喜歡吃紅薯，因?yàn)榧t薯的味道潤(rùn)滑清甜，很受人們喜愛(ài)，而且還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。紅薯中富含豐富的鉀，能夠消除人的疲勞。而且紅薯還有很高的醫(yī)用價(jià)值，紅薯可以防止很多癌癥，還能提高人的記憶力。
三、紅薯葉
應(yīng)需多吃七大養(yǎng)生食物
紅薯葉列為全世界最營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，因?yàn)槠渲泻?5種抗氧化物，能預(yù)防心臟病、炎癥與一些癌癥。
中山大學(xué)生物科學(xué)研究所發(fā)現(xiàn)，吃茼蒿和紅薯葉越多的人，患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)越小。紅薯葉還有豐富的維生素C、鐵，只要吃一盤(pán)，幾乎可以滿足一天的需求。
四、番茄
每周吃10份番茄、番茄醬、番茄汁，甚至是比薩的人，罹患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)比每周只吃兩份以下的人，少了45%.
另外，番茄還可以對(duì)抗乳癌、子宮頸癌、膀胱癌和肺癌。番茄還可以降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，并保護(hù)眼睛，常用眼的上班族可以多吃。
五、卷心菜
研究人員觀察到波蘭和俄羅斯等東歐婦女罹患乳癌的機(jī)會(huì)比美洲婦女低，進(jìn)行飲食分析后，發(fā)現(xiàn)卷心菜是主要功臣。這是因?yàn)椋硇牟死镉泻芏鄰?qiáng)力抗氧化物，比如，異硫氰酸鹽可預(yù)防肺癌和食道癌，蘿卜硫素能幫助身體解毒。
除了抗氧化功效外，卷心菜也是維生素C和纖維的良好來(lái)源，同時(shí)還有護(hù)眼的類胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素。別看營(yíng)養(yǎng)價(jià)值那么高，一盤(pán)炒卷心菜熱量才52卡而已。此外，秋冬是吃卷心菜的最佳時(shí)節(jié)，不但味美，還更安全。
六、巨峰葡萄
巨峰葡萄中的白藜蘆醇，是抗癌明星。曾發(fā)表在《科學(xué)》雜志的一篇論文表明，白藜蘆醇在腫瘤發(fā)生的開(kāi)始、增長(zhǎng)和擴(kuò)散三個(gè)階段都有抑制作用。白藜蘆醇也能抗老。
哈佛大學(xué)病理學(xué)教授辛克勒實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，無(wú)論是果蠅、酵母細(xì)胞或老鼠，只要喂食少許的白藜蘆醇，壽命都大幅延長(zhǎng)。另外，葡萄還含花青素這樣的強(qiáng)效抗氧化劑，可保護(hù)心臟，增加好膽固醇。
【導(dǎo)讀】女性吃什么好呢？女性的飲食不僅僅要保證身體健康，還要可以起到美容的作用哦，今天，小編為您介紹適合女人的七大滋補(bǔ)食物，希望適合女人的七大滋補(bǔ)食物能對(duì)您有所幫助。
適合女人的七大滋補(bǔ)食物
1.蘆薈：又稱自然界的綠色黃金,從上個(gè)世紀(jì)80年代開(kāi)始全球出現(xiàn)了蘆薈熱,還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)哪一種植物像蘆薈具有美白、保濕、防曬、祛斑、排毒、消炎、殺菌、鎮(zhèn)痛、護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā)、促進(jìn)傷口愈合等全方位的功效，對(duì)治療粉刺具有特別的效果。
2.紅棗：被譽(yù)為鐵桿莊稼、木本糧食,又名大棗，與桃、梅、杏、李（或栗）并稱五果,維生素含量極高，民諺一日吃三棗，一世不顯老,又稱天然維生素丸,連續(xù)吃紅棗的病人，康復(fù)速度3倍于單純吃維生素藥劑。
3.蓮藕：根葉花須果實(shí)都是寶，富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C和B1,以及鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)鹽，最符合人體需求，補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)免疫力，易于消化，老少適宜，中醫(yī)稱主補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力,藕節(jié)短、身粗為好，從藕尖數(shù)起第二節(jié)最好。
適合女人的七大滋補(bǔ)食物
4.桂圓：南方桂圓北人參,又名龍眼（桂元、元肉），大補(bǔ)氣血，力勝參芪,食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良（《本草綱目》），不同于荔枝的濕熱，能入藥，益氣、養(yǎng)血安神，適宜產(chǎn)（?。┖笳{(diào)補(bǔ)，能抑制子宮癌細(xì)胞。
5.胡蘿卜：又稱甘筍、土人參,具有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用，刺激皮膚的新陳代謝，增進(jìn)血液循環(huán)，使皮膚細(xì)嫩、光滑、紅潤(rùn)，美國(guó)科學(xué)家認(rèn)為，每天吃兩三根胡蘿卜，可使膽固醇降低10-20%,有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。
6.枸杞：維生素C、-胡蘿卜素、鐵含量高于橙子、胡蘿卜、牛排，春采枸杞葉，名天精草；夏采花，名長(zhǎng)生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮,民諺君行千里，莫食枸杞,它能大大激發(fā)性功能，離家遠(yuǎn)行不宜，在家調(diào)養(yǎng)則適用。
7.核桃：又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子并稱四大干果,西方稱為益智果、大力士食品、營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果,東方視為長(zhǎng)壽果、養(yǎng)人之寶,美國(guó)飲食協(xié)會(huì)建議，每周吃兩三次核桃，尤其中老年人和婦女。
寒冷的冬天又給我們的身體一嚴(yán)峻的考驗(yàn)，這個(gè)時(shí)節(jié)，我們一定要好好利用食材補(bǔ)充一下。下面，小編為大家推薦幾款養(yǎng)生食譜，老少皆宜的養(yǎng)生食譜哦
1、牛肉紅棗湯
七款老少皆宜的冬季養(yǎng)生食譜
原料：牛肉250g，紅棗20g，精鹽、料酒、姜片、味精各適量。
做法：牛肉洗凈切小塊;紅棗洗凈。將牛肉塊，紅棗同人砂鍋，加清水適量，放人料酒、姜片，燉至牛肉熟爛，加入精鹽和味精調(diào)味即可。
功效：補(bǔ)中益氣。
2、蓮藕章魚(yú)湯
七款老少皆宜的冬季養(yǎng)生食譜
原料：蓮藕、章魚(yú)各250g，精鹽2g，香油少許。
做法：蓮藕洗凈切片，章魚(yú)加工整理，洗凈，切小塊。將蓮藕片放入砂鍋，加入適量清水，上火煮至斷生，再放入章魚(yú)塊，煮熟后加精鹽調(diào)味，淋人香油即可。
功效：有清血熱、降肝火。對(duì)高血壓癥有一定食療作用。
3、銀耳羅漢果煲雞湯
七款老少皆宜的冬季養(yǎng)生食譜
原料：銀耳40g，雞1只，羅漢果4個(gè)，南杏少許，紅蘿卜200g，姜2片，鹽適量。
做法：將銀耳洗凈，用清水浸透;雞剝好，去內(nèi)臟，焯水后用清水沖洗干凈;紅蘿卜去皮，切厚塊。加適量清水人湯煲煲開(kāi)后，放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿卜及姜，煲開(kāi)后，改用慢火繼續(xù)煲約3小時(shí)左右，加入調(diào)味料調(diào)味即可飲用。
功效：增強(qiáng)體質(zhì)，延年益壽。
4、麻油拌菠菜
七款老少皆宜的冬季養(yǎng)生食譜
[配料] 菠菜1斤，食鹽、麻油適量。
[做法] 菠菜洗凈，開(kāi)水焯熟，撈出入盤(pán)，加入適量食鹽，淋上麻油即可。
[功效] 通脈開(kāi)胸，下氣調(diào)中，止渴潤(rùn)燥。
5、羊肉燉蘿卜
七款老少皆宜的冬季養(yǎng)生食譜
[配料] 白蘿卜500克，羊肉250克，姜、料酒、食鹽適量。
[做法] 白蘿卜、羊肉洗凈切塊備用，鍋內(nèi)放入適量清水將羊肉入鍋，開(kāi)鍋后5、6分鐘撈出羊肉，水倒掉，重新?lián)Q水燒開(kāi)后放入羊肉、姜、料酒、鹽，燉至六成熟，將白蘿卜入鍋至熟。
[功效] 益氣補(bǔ)虛，溫中暖下。對(duì)腰膝酸軟，困倦乏力，腎虛陽(yáng)痿，脾胃虛寒者更為適宜。
6、炒雙菇
七款老少皆宜的冬季養(yǎng)生食譜
[配料] 水發(fā)香菇、鮮蘑菇等量，植物油、醬油、白糖、水淀粉、味精、鹽、黃酒、姜末、鮮湯、麻油適量。
[做法]香菇、鮮蘑洗凈切片，炒鍋燒熱入油，下雙菇煸炒后，放姜、醬油、糖、黃酒繼續(xù)煸炒，使之入味，加入鮮湯燒滾后，放味精、鹽，用水淀粉勾芡，淋上麻油，裝盤(pán)即可。
[功效] 補(bǔ)益腸胃，化痰散寒。
這道菜可增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，對(duì)高血脂患者更為適宜。
7、天麻燉烏雞
七款老少皆宜的冬季養(yǎng)生食譜
原料：烏雞1只(約750g)，天麻25g，川芎、白茯苓各10g，姜片5g，料酒10g，精鹽適量，香菜段少許。
做法：烏雞放入冷水中，燒開(kāi)，焯去血沫;中藥洗凈，放入雞腹中，用線縫好口。把烏雞放人砂鍋內(nèi)，加入姜片、料酒和適量水，燒開(kāi)后用小火燉約1小時(shí)，放精鹽再燉約20分鐘至材料熟爛，撒上香菜段即可。
功效：烏雞舒經(jīng)活血、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效，對(duì)老年女性大有益處。天麻、川芎、茯苓對(duì)神經(jīng)衰弱的頭昏、頭痛、失眠等，均有輔助治療之效，既能平肝熄風(fēng)止痛，又能滋養(yǎng)鎮(zhèn)靜安神，與烏雞等配合，補(bǔ)虛作用頗為明顯。
冬季養(yǎng)生滋補(bǔ)食材，七款食物老少皆宜!
【導(dǎo)讀】女性吃什么好呢？女性的飲食不僅僅要保證身體健康，還要可以起到美容的作用哦，今天，小編為您帶來(lái)最適合女人的七大滋補(bǔ)食物，希望最適合女人的七大滋補(bǔ)食物能對(duì)您有所幫助。
最適合女人的七大滋補(bǔ)食物
1.蘆薈
又稱自然界的綠色黃金,從上個(gè)世紀(jì)80年代開(kāi)始全球出現(xiàn)了蘆薈熱,還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)哪一種植物像蘆薈具有美白、保濕、防曬、祛斑、排毒、消炎、殺菌、鎮(zhèn)痛、護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā)、促進(jìn)傷口愈合等全方位的功效，對(duì)治療粉刺具有特別的效果。
2.紅棗
被譽(yù)為鐵桿莊稼、木本糧食,又名大棗，與桃、梅、杏、李（或栗）并稱五果,維生素含量極高，民諺一日吃三棗，一世不顯老,又稱天然維生素丸,連續(xù)吃紅棗的病人，康復(fù)速度3倍于單純吃維生素藥劑。
3.蓮藕
根葉花須果實(shí)都是寶，富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C和B1,以及鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)鹽，最符合人體需求，補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)免疫力，易于消化，老少適宜，中醫(yī)稱主補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力,藕節(jié)短、身粗為好，從藕尖數(shù)起第二節(jié)最好。
4.桂圓
南方桂圓北人參,又名龍眼（桂元、元肉），大補(bǔ)氣血，力勝參芪,食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良（《本草綱目》），不同于荔枝的濕熱，能入藥，益氣、養(yǎng)血安神，適宜產(chǎn)（?。┖笳{(diào)補(bǔ)，能抑制子宮癌細(xì)胞。
最適合女人的七大滋補(bǔ)食物
5.胡蘿卜
又稱甘筍、土人參,具有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用，刺激皮膚的新陳代謝，增進(jìn)血液循環(huán)，使皮膚細(xì)嫩、光滑、紅潤(rùn)，美國(guó)科學(xué)家認(rèn)為，每天吃兩三根胡蘿卜，可使膽固醇降低10-20%,有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。
6.枸杞
維生素C、-胡蘿卜素、鐵含量高于橙子、胡蘿卜、牛排，春采枸杞葉，名天精草；夏采花，名長(zhǎng)生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮,民諺君行千里，莫食枸杞,它能大大激發(fā)性功能，離家遠(yuǎn)行不宜，在家調(diào)養(yǎng)則適用。
7.核桃
又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子并稱四大干果,西方稱為益智果、大力士食品、營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果,東方視為長(zhǎng)壽果、養(yǎng)人之寶,美國(guó)飲食協(xié)會(huì)建議，每周吃兩三次核桃，尤其中老年人和婦女。
豆腐有多種做法，都有獨(dú)特的風(fēng)味，制作方法簡(jiǎn)單，有降血壓、低脂肪、降膽固醇等功效，在老少都愛(ài)的食物之一，是道養(yǎng)生菜肴。
【金玉豆腐】
【主料】
白豆腐2塊、土豆1個(gè)
【輔料】
青椒10g、紅椒10g、老干媽豆豉15g、蒜瓣10g、蔥2g、鹽適量、老抽適量、
蠔油3ml、濕淀粉適量、鮮骨湯適量
【做法】
1.青紅椒切碎。
2.蒜切成蒜末。
冬季養(yǎng)生食譜金玉豆腐
3.豆腐切成厚約一厘米的塊（一塊豆腐切成四到五塊）。
4.投入油鍋中炸至金黃成形撈出瀝油，晾涼。
冬季養(yǎng)生食譜金玉豆腐
5.用小刀在豆腐中間挖一條長(zhǎng)槽，呈盒狀。
6.土豆切小丁，加點(diǎn)鹽放蒸鍋中蒸爛。
冬季養(yǎng)生食譜金玉豆腐
7.把蒸好的土豆攪成泥鑲?cè)攵垢械拈L(zhǎng)槽中。
8.鍋燒油，把青紅椒碎、蒜末和老干媽豆豉一起倒入炒香。
冬季養(yǎng)生食譜金玉豆腐
9.放入鮮湯燒開(kāi)，把豆腐盒排齊輕輕推入鍋中，加鹽、醬油、蠔油，用溫火燜煮收汁。
10.勾芡起鍋裝盤(pán)，撒上蔥花即可。
冬季養(yǎng)生食譜金玉豆腐
小貼士
1、 油溫不可以太高，炸的時(shí)候要不停的翻動(dòng)，盡量讓其受熱均勻。
2、 燜煮的時(shí)候可輕晃炒鍋，防止豆腐粘鍋，但不可大力翻動(dòng)，以免土豆泥脫出。
3、 配料除了以上那些，還可以加香菇和肉末等。
4、 色澤金黃帶綠，豆腐肥嫩香鮮。
營(yíng)養(yǎng)
豆腐營(yíng)養(yǎng)極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6.每100克結(jié)實(shí)的豆腐中，水分占69.8%,含蛋白質(zhì)15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克，能提供611.2千焦的熱量。豆腐里的高氨基酸和蛋白質(zhì)含量使之成為谷物很好的補(bǔ)充食品。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸并且不含有膽固醇，素有植物肉之美稱。豆腐的消化吸收率達(dá)95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個(gè)人一天鈣的需要量。
冬季養(yǎng)生食譜金玉豆腐
豆腐為補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品，常食可補(bǔ)中益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃。更適于熱性體質(zhì)、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，豆腐除有增加營(yíng)養(yǎng)、幫助消化、增進(jìn)食欲的功能外，對(duì)齒、骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育也頗為有益（有此功能的還有果中鈣王--酸角），在造血功能中可增加血液中鐵的含量；豆腐不含膽固醇，是高血壓、高血脂、高膽固醇癥及動(dòng)脈硬化、冠心病患者的藥膳佳肴。也是兒童、病弱者及老年人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的食療佳品。豆腐含有豐富的植物雌激素，對(duì)防治骨質(zhì)疏松癥有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
總結(jié)：吃豆腐對(duì)老年人的便秘有益處，老年人消化不好，多吃些豆腐可促進(jìn)消化，減少便秘的痛苦。
冬季是進(jìn)補(bǔ)的最好時(shí)期，食用過(guò)多就會(huì)帶來(lái)燥熱上火，而為了緩解這種情況，有的人會(huì)選擇果蔬來(lái)達(dá)到降火的目的。小編在這里提醒各位養(yǎng)生人士，冬季食用果蔬是有很多禁忌的，如果不詳細(xì)的了解，有效的去避免，可能就會(huì)帶來(lái)反效果。下面就一起來(lái)了解一下哪些果蔬冬天得少吃。
1、蘋(píng)果
果汁可止瀉，空腹吃可治便秘，飯后吃能助消化。但是蘋(píng)果富含糖類和鉀鹽，攝入過(guò)多不利于心、腎保健，患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者，切忌多食。
據(jù)專家介紹，吃蘋(píng)果不宜過(guò)快。如果在嘴里咀嚼的時(shí)間比較長(zhǎng)的話，便可以分泌出更多的唾液和胃液，從而有利于促進(jìn)人體對(duì)蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)元素的吸收和消化。
2、梨
梨的功效很大，降血壓能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力。同時(shí)清肺止咳能祛痰止咳，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用。也能開(kāi)胃護(hù)肝增進(jìn)食欲，對(duì)肝臟具有保護(hù)作用。雖然具有止咳、化痰和清燥等作用，對(duì)治咳喘、風(fēng)熱、咽炎等有良效。
專家表示每天吃梨適合的量是一天吃1個(gè)，這樣營(yíng)養(yǎng)是最易被吸收的。而最好是在飯后23個(gè)小時(shí)是最適合的。 一般情況下都是洗凈直接吃，或者用冰糖和梨切成塊煮冰糖梨水可以潤(rùn)肺止渴，還可以榨梨汁喝。
因性寒，脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應(yīng)慎食。又因含糖量高，過(guò)食會(huì)使血糖升高，故糖尿病者少食。
3、石榴
石榴性溫，味甘或酸，具有生津止渴、澀腸止瀉、殺蟲(chóng)止痢的功效。石榴含有石榴酸等多種有機(jī)酸，能幫助消化吸收，增進(jìn)食欲;石榴有明顯收斂、抑菌、抗病毒的作用，對(duì)痢疾桿菌有抑制、殺滅作用，對(duì)體內(nèi)寄生蟲(chóng)有麻痹作用。石榴所含有維生素C和胡蘿卜素都是抗氧化劑，可防止細(xì)胞癌變，能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。石榴葉子可制作石榴茶，能潤(rùn)燥解渴，如用以洗眼，還可明目、消除眼疾。石榴對(duì)痢疾、脫肛和咽炎等有療效，但體虛陰虛燥熱者慎食。瀉痢初起、有濕熱者也不宜吃鮮果，即使常人也不宜多食，多食傷齒，且使人厭食。
石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥，對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。
4、菱角、荸薺
許多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸薺不削皮，而不經(jīng)消毒殺菌，很易感染上姜片蟲(chóng)病。姜片蟲(chóng)蟲(chóng)體肥厚，在顯微鏡下觀察極似切下的姜片，入人體后寄生于小腸內(nèi)，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、消瘦和貧血等，對(duì)小兒危害更大。
專家提醒：菱角和荸薺性寒滑，常人也不宜多食；脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽(yáng)不足者均不宜服用。
5、柑橘
內(nèi)含大量胡蘿卜素，入血后轉(zhuǎn)化為維生素A，積蓄在體內(nèi)，使皮膚泛黃，即導(dǎo)致胡蘿卜血癥，俗稱橘黃癥，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀。
專家提醒：患橘黃癥后，應(yīng)適量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、轉(zhuǎn)化和排泄。
6、柿子
柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，不少人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道。柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個(gè)人一天吃1個(gè)柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。但內(nèi)含大量柿膠酚和果膠，與胃酸相遇會(huì)凝集成纖維性團(tuán)塊，即胃柿石，導(dǎo)致胃脘疼痛、消化不良。
柿子果膠有收斂作用，故便秘者忌食;不宜空腹服用，更不宜與螃蟹、山芋等同食，否則更易產(chǎn)生胃柿石。
7、大棗
吃棗可以補(bǔ)血、降壓、增強(qiáng)人體免疫力。同時(shí)，棗里還含有大量的維生素、多種微量元素和糖分，其維生素C含量居百果之冠。大棗雖好但不宜多吃，棗含糖量較高，容易引起齜齒;大棗容易生痰生濕，故下腹部脹滿、大便秘結(jié)者不宜食用。大棗黏膩，不易消化，多吃會(huì)影響食欲和消化功能。
腐爛變質(zhì)的棗千萬(wàn)別吃。輕者可引起頭暈，重則更會(huì)危及生命。
專家提醒： 蔬果飲食規(guī)律是養(yǎng)生人士必須掌握的，只有從這些點(diǎn)滴細(xì)節(jié)注意，才可以帶來(lái)健康的身體，正確的營(yíng)養(yǎng)規(guī)律才可以發(fā)揮蔬果的真正價(jià)值，所以趕快記一記吧。
【導(dǎo)讀】養(yǎng)生喝粥好處多，這句話一點(diǎn)也不假，早在明朝大醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō)，粥又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣也.宋朝著名詩(shī)人陸游甚至以為，食粥能長(zhǎng)壽成仙。醫(yī)學(xué)界公認(rèn)，粥能補(bǔ)益陰液，生發(fā)胃津，健脾胃，補(bǔ)虛損，最宜養(yǎng)人。粥熬好后，上面浮著一層細(xì)膩、黏稠、形如膏油的物質(zhì)，中醫(yī)里叫做米油,俗稱粥油。下面我們就來(lái)看看養(yǎng)生喝粥的七大好處，希望養(yǎng)生喝粥的七大好處能對(duì)您有所幫助。
養(yǎng)生喝粥的七大好處
1.容易消化
白米熬煮溫度超過(guò)60攝氏度就會(huì)產(chǎn)生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚后非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。
2.增強(qiáng)食欲，補(bǔ)充體力
生病時(shí)食欲不振，清粥搭配一些色澤鮮艷又開(kāi)胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促進(jìn)食欲，又為虛弱的病人補(bǔ)充體力。
養(yǎng)生喝粥的七大好處
3.防止便秘
現(xiàn)代人飲食精致又缺乏運(yùn)動(dòng)，多有便秘癥狀。稀飯含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饑之外，還能為身體補(bǔ)充水分，有效防止便秘。
4.預(yù)防感冒
天冷時(shí)，清早起床喝上一碗熱粥，可以幫助保暖、增加身體御寒能力，能預(yù)防受寒感冒。
5.防止喉嚨干澀
對(duì)于喉嚨不適、發(fā)言疼痛的人，溫?zé)岬闹嘀茏虧?rùn)喉嚨，有效緩解不適感。
6.調(diào)養(yǎng)腸胃
腸胃功能較弱或潰瘍患者，平日應(yīng)少食多餐、細(xì)嚼慢咽，很適合喝稀飯調(diào)養(yǎng)腸胃。
7.延年益壽
喝粥可以延年益壽，五谷雜糧熬煮成粥，含有更豐富的營(yíng)養(yǎng)素與膳食纖維，對(duì)于年長(zhǎng)、牙齒松動(dòng)的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健養(yǎng)生的最佳良方。
