一吃便瘦的5大速瘦食物
養(yǎng)生可以瘦嗎。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術，淡泊寧靜比藥好。從古至今，關于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，只有進行科學的養(yǎng)生，我們才能達到身心健康的目的。養(yǎng)生保健這方面的知識您掌握多少呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“一吃便瘦的5大速瘦食物”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
【導讀】一吃便瘦的5大速瘦食物，夏季，肉肉們簡直無處可藏。女人們喜歡發(fā)狠話說，要么瘦要么死。實際上，真正瘦下來的少之又少，因為我們本能都會選擇舒服的生活方式，而減肥需要對抗我們的獸欲。其實，與其節(jié)食瘦身折磨自己，不如吃飽了再減肥。下面一吃便瘦的5大速瘦食物，看看吧。
一吃便瘦的5大速瘦食物
速瘦偏方一：海帶瘦身
海藻類的食物中含大量的維生素及礦物質(zhì)，尤其是碘、鈣、鎂、鐵、鉀、納等等礦物質(zhì)，對于重視健康美，尤其是對于想甩掉身上的贅肉及改善下半身曲線的女性朋友們，多多益善喔！海帶含有大量的碘，這種礦物質(zhì)有助于身體內(nèi)的甲狀腺機能之提升，對于熱量消耗及身體的新陳代謝相當有幫助，進而達到減重及控制體重的目的。除了海帶以外還有許多的海藻類食物都是我們可以多多選擇，比如說昆布（比海帶再大片點的藻類）、紅藻、綠藻、藍藻、褐藻等等，市面上有販售這些藻類的濃縮片或濃縮液，也可購買天然的海帶回家自己料理，不過任何有幫助的食物在烹調(diào)時，切記！盡可能采用清蒸或水煮等少鹽、少糖、少油的方式料理，才不致于失去原有的瘦身目的哦！
速瘦偏方二：吃香蕉
沾蜂蜜香蕉富含膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動，幫助排泄。如果什么都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠比正餐低，自然也就瘦下來了。但是，這樣地急速減重，身體往往因為沒做好調(diào)適而產(chǎn)生不良的反應。若是長期靠香蕉為生，身體缺乏蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等各項營養(yǎng)成份，慢慢地你的身體就會發(fā)出危險警報。
一吃便瘦的5大速瘦食物
速瘦偏方三：吃葡萄柚
葡萄柚富含維生素C,糖份也不高，如果以吃一顆葡萄柚來代替一餐，熱量當然低，假使其它餐的熱量也控制得宜，一段時間后自然瘦下來。不過如果你的體質(zhì)較弱，最好先吃幾片高纖蘇打餅干，防止因為空腹可能受不了的酸度引發(fā)的腸胃疼痛。
速瘦偏方四：吃蘋果餐
蘋果是低卡高營養(yǎng)水果，正因如此，許多人用來做為減肥餐。要知道，蘋果和一般餐食比起來，熱量低了很多，當然會瘦下來，但長此以往，營養(yǎng)的不均衡會讓身體吃不消的，而且一旦停下來，體重也會慢慢地回升。
速瘦偏方五：只吃芭樂和番茄
兩種水果營養(yǎng)師所開列的減肥譜，是根據(jù)每個人不同的體質(zhì)和需求做調(diào)整的，并不是一成不變，搭配的水果也是因人而異的。所以，絕對不是只有芭樂和番茄才會被列入減肥菜單。
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減肥是女性朋友們一輩子的事業(yè)，那么，大家知道哪些水果能減肥嗎？吃錯水果不僅不能減肥，還會增肥，下面這些減肥水果，女孩子們不能錯過。
NO.1檸檬
100克/24卡路里檸檬中的檸檬酸能促進熱量代謝，而且它的維生素C含量是水果中的佼佼者，美白效果好，熱量又低，愛美想瘦的女性可適量食用，但避免空腹吃。
NO.2菠蘿
100克/32卡路里屬于酸性水果，可以整腸和助消化，加上菠蘿富含的酵素能有益體內(nèi)毒素分解，促進排水，所以，那些想要減肥的女性，可以餐后適量食用。
NO.3番茄
100克/35卡路里除了含有豐富的維生素C、E、K外，還富含茄紅素、葉酸、類胡蘿卜素、酚酸和纖維質(zhì)，是最熱門的保健水果之一，也被拿來作為女性減肥的好食材。
NO.4蘋果
100克/50卡路里蘋果富含果膠，可以幫助腸胃蠕動、促進體內(nèi)毒素的排泄，再加上蘋果富含鉀，熱量不高，還可以防止腿部水腫，也是熱衷于減肥的女性首選。
NO.5獼猴桃
100克/50卡路里富含維生素C,能防止便秘、幫助消化和美化肌膚，這些特點使它成為最受歡迎的美容和塑身水果。
NO.6香蕉
100克/125卡路里富含纖維質(zhì)、鉀質(zhì)和果膠等，可以有效地整腸，也有排除體內(nèi)水分的效果，是一種很理想的減肥水果。
Tips:顏色鮮艷、營養(yǎng)更高
每周有規(guī)律地吃不同顏色的水果，可以最大限度地提高食用水果的效能，不僅可以獲得不同種類的維生素，還可以同時獲得很高的抗氧化效果。
尤其記住在按照季節(jié)吃顏色又鮮艷又深的水果時，年輕和健康的效果就會加倍。以番茄為例，顏色越紅，含有的番茄素成分和其他營養(yǎng)物質(zhì)就越多。另外，野生的水果比人工種植的好。
五款讓你既能減壓又減肥的食物
很多人在遇到壓力時，會選擇大吃一頓為自己減壓，而有些食品雖然好吃卻不能達到減壓效果，反而會給我們的身體帶來負擔。俄羅斯健康生活新聞網(wǎng)便盤點5種有助于減壓的健康食品。
當我們選擇通過大吃一頓的方法來減壓時，很容易就會想到諸如三明治、酥餅、蛋糕等可口的零食，但這些食物的高熱量卻也很容易使人發(fā)胖。營養(yǎng)學家表示，其實我們完全可以選擇一種既能減壓又健康美味的零食，這些食物不僅可以給人帶來愉悅的心情，也能幫助我們塑造輕盈的體態(tài)。以下便是5種推薦選擇的減壓食品：
1、漿果。漿果含有豐富的維生素C,可以有效幫我們舒緩壓力、放松神經(jīng)。
2、三文魚。三文魚含有豐富的-3脂肪酸，可以增強免疫系統(tǒng)，緩解精神壓力。
3、柑橘。柑橘類水果含有較豐富的礦物質(zhì)和維生素，可以使人精神愉悅，調(diào)節(jié)緊張情緒。
4、鱷梨。鱷梨可以阻止脂肪在腸道內(nèi)的吸收，降低發(fā)胖風險。
5、杏仁。杏仁可保護心血管系統(tǒng)，增強免疫力，并給人帶來愉悅心情。
打死也吃不胖的8種食物
對于愛美的女性朋友來說，倒是特別希望出現(xiàn)吃啥都不長肉的情況。今天小編推薦8種食物，它們不僅熱量低，膳食纖維含量高，還會為健康帶來許多好處：
菜花：
每杯27千卡。如果你不喜歡生菜花的味道，不妨對菜花進行蒸煮并通過香料或者少許檸檬片調(diào)味。
圣女果：
每杯27千卡。它是你在這份名單上看到的唯一的水果.通常來說，每份水果大約會提供60千卡的熱量，是那些非淀粉類蔬菜熱量的兩倍。圣女果卻處于水果熱量譜系的低端。
菠菜：
每杯7千卡。除了熱量低，菠菜還對健康極為有益，尤其是如果你進行高強度的鍛煉之后，菠菜能幫身體進行自我修復。
芹菜：
每杯16千卡。芹菜是最著名的負卡路里食物。這是因為吃掉芹菜后，身體需要消耗更多能量來消化它，這被稱為食物產(chǎn)熱現(xiàn)象.
甜椒：
每個30千卡?？梢园阉鼈兦谐蓷l狀，扔進鍋中爆炒；或者把它們掏空，再用瘦牛肉丁和燕麥粉填滿，進行烘焙。甜椒不僅熱量低，還適合各種烹調(diào)方式。
羽衣甘藍：
每杯33千卡。對這種蔬菜攝入較少的人群，體重往往較高。這種蔬菜會降低一天內(nèi)的熱量攝入總量。
西蘭花：
每杯31千卡。十字花科蔬菜是零卡路里食物，其中西蘭花是最佳選擇。你可以將其蒸煮來作為零食。
紫甘藍：
每杯22千卡。紫甘藍對心腦血管有益，同時還會幫你克制吃零食的沖動。
揭秋冬不發(fā)胖的4個秘訣
先吃菜后吃飯
建議把進食順序改成先吃蔬菜，再吃主食米飯、面包等，最后吃魚、肉等主菜。原理在于主食都含有大量碳水化合物，空腹吃會令血糖飆升，人體大量分泌胰島素，促進體脂的合成；而蔬菜含大量膳食纖維，先吃可以預防血糖迅速上升，并能抑制人體吸收脂肪。
餐前吃個橘子
多數(shù)柑橘類水果含生物堿，能促進體脂分解，提高新陳代謝。此外，橘子富含膳食纖維，餐前吃有助減少脂肪吸收。值得提醒的是，表皮泛青未熟透的橘子含生物堿更多。
主菜多吃魚
魚，尤其是海水魚富含EpA（二十碳五烯酸），有燃燒體脂、促進代謝、減少人體甘油三酯的功效。建議一周至少吃三次魚。
吃肉搭配蘑菇
主菜若選擇肉，建議搭配蘑菇。菇類屬于低熱高纖食物，其中所含的多糖能抑制脂肪吸收，促其排出體外。
史上最有效的7個懶人減肥法
1、黃瓜雞蛋法
每餐只吃黃瓜和雞蛋，代替3餐，堅持7天，包你瘦，不過到時你就會特別想念老干媽的味道了。
原理：黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質(zhì)、果酸和生物活性酶，可促進機體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，因此，常吃黃瓜對減肥和預防冠心病有很大的好處。
2、過午不食法
超過下午三點不吃任何東西，當然能吃的時候也不能猛吃啊，這樣一周可以瘦幾公斤。
原理：夜間休息，人體消耗的能量較少，攝入的過多能量用以變成脂肪囤積起來。此法的注意事項是早餐和午餐必須吃飽吃好，補充一天所必須的營養(yǎng)物質(zhì)。
健康提示：如果實在餓得慌，可以多喝水，或者吃一個蘋果。
堅持體育動，是人人皆知的好習慣，運但鍛煉過程中的一些錯誤習慣，不僅會讓運動效果大打折扣，還可能影響身體健康。美國紐約著名健身教練艾米霍夫就為我們指出了4個最常的鍛煉壞習慣。
1.運動到大汗淋漓
許多人喜歡運動的時候出一身汗，似乎只有大汗淋漓才感覺得到了充分鍛煉，但其實這什么效果也起不到，只會讓你運動過量，失去很多水分，從而導致抽筋、缺水和其他一些運動傷害。所以，運動中一旦出汗，應及時補充水分并適當調(diào)整強度，休息幾分鐘并喝上兩口水。
2.只選擇一種運動
很多人喜歡只做一種運動，如跑步或者騎固定腳踏車，認為只要長期堅持就能效果明顯。其實，全面鍛煉需要幾種運動搭配進行。步行1英里（約1.6公里）可以燃燒100卡路里；但在相同的20分鐘內(nèi)，如果在器械上做負重運動，可以燃燒300到400卡路里。艾米霍夫說。力量訓練可以幫你保持肌肉形狀，延緩因為年齡帶來的肌肉松弛，所以最好將有氧鍛煉和負重訓練結合起來，跑步、打球、仰臥起坐、舉重都要嘗試一下。
3、不吃正餐法
每天少吃正餐，把豆?jié){作為三餐的一部分，女孩子喝了很有好處的，不過注意是無糖的哦，最好自己買臺豆?jié){機，每天自己打，方便又便宜。
原理：豆?jié){主要榨取了含有豐富高優(yōu)質(zhì)植物性蛋白質(zhì)的大豆，除了大豆蛋白質(zhì)，還含有大量的大豆異黃酮（Isoflavone）、大豆配醣體（Saponin）等成份。這些成份可以抑制吸收體內(nèi)的脂質(zhì)和醣類，發(fā)揮燃燒體脂肪的效果。因此從飲用豆?jié){的那一刻起，經(jīng)過消化吸收燃燒脂肪的各個階段，這些有效成份可都正在發(fā)揮瘦身效果呢！
4、蘋果減肥方法
吃2天蘋果然后正常節(jié)制的飲食3天，這樣幾個周期循環(huán)，效果不錯。
原理：肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴張，無法控制食欲。蘋果減肥法能使胃部收縮，減肥后食欲變得容易控制，而且味覺變正常，不會喜歡刺激性食物或油膩食物。
蘋果減肥可以促進血液內(nèi)白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時促進神經(jīng)和內(nèi)分泌功能，有助美容養(yǎng)顏。吃蘋果減肥的好處是不必挨餓，肚子餓就吃蘋果。因為它是低熱量食物，無論吃多少，都不會比日常生活所攝取的熱量還多，所以體重自然減輕。同時也能改善皮膚干燥，過敏性皮膚炎、便秘等癥狀。
5、荷葉減肥方法
把荷葉，決明子，甘草，檸檬片，熬成湯，數(shù)量酌情，.堅持2周見效，每天會進出廁所比較多哦。
原理：中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。因為荷花的根，（藕）和葉有單純利尿、通便的作用。
6、苦瓜減肥方法
這招就是絕的拉，隨你吃多少，即使吃夜宵都沒關系，只要你每天保證吃3根苦瓜，1周還能瘦最少4斤呢，就是洗了生吃，雖然有點難，但是也有很好排毒的東東呢，吃得苦中苦，才能達到目的啊！
原理：苦瓜中含有一種極具生物活性的高能清脂素，這種物質(zhì)只作用于人體吸收脂肪的重要部位小腸，通過改變腸細胞孔網(wǎng)，阻止脂肪、多糖等熱量大分子物質(zhì)的吸收，但并不影響維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素的吸收。
這種被譽為脂肪殺手的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減少40%-60%.
7、喝水減肥方法
少吃飯，吃飯的時候放一碗溫開水在旁邊，把吃的事物過了水再吃，也有不錯的效果呢。
原理：早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纖維素的水，能夠加速腸胃的蠕動，把前一夜體內(nèi)的垃圾、代謝物排出體外，減少小肚腩出現(xiàn)的機會。
餐前喝水減胃口：很多人都算不上肥胖，但是吃過飯后就會看見一個鼓囊囊的胃口凸出來，這是最標準的Babyfat,即便是沒吃飯，這個小胃口也需要吸氣才能掩蓋。
下午喝水減贅肉：肥胖最主要的表現(xiàn)形式就是贅肉，這是因為久坐、高熱量食品造成的，而下午茶時分，正是人覺得疲憊、倦怠的時候，而此時更是因為情緒而攝入不必要熱量的脆弱時間段兒，當然代價就是贅肉?？梢院纫槐ú莶鑱眚?qū)散這種因為情緒而想吃東西的欲望，同時花草的氣味還能降低食欲，也算是為只吃七分飽的晚飯打下了埋伏。
夏季是女性們穿美麗衣服的季節(jié)，可以彰顯你魅力的季節(jié)，每個人的優(yōu)勢不一樣，比如說有漂亮的臉蛋啊或者是身材好等等，都可以讓你在這個夏季出盡風頭。但是對于一些肥胖的人群來說真的是不愿意過這個夏季，腿粗怎么辦呢，一些瘦腿的方法可以利用起來，來看看這些食物吧。
1、海苔
維生素A、B1、B2海苔里都有，還有礦物質(zhì)和纖維素，對調(diào)節(jié)體液的平衡稗益良多，想纖細玉腿可不能放過它。
2、芝麻
提供人體所需的維生素E、B1、鈣質(zhì)，特別是它的“亞麻仁油酸”成份，可去除附在血管壁上的膽固醇，食用前將芝麻磨成粉，或是直接購買芝麻糊以充分吸收這些美腿營養(yǎng)素!芝麻可以有吸附脂肪的作用，對于降低膽固醇有好處，而且還可以有瘦腿的作用。
3、紅豆
中醫(yī)認為，紅豆有利水滲濕瘦體的功效，現(xiàn)代科學認為它含有的“石鹼酸”成份可促進腸胃蠕動，促進排尿，消除心臟或腎臟病所引起的浮腫。另有纖維素，幫助排泄體內(nèi)鹽份、脂肪等廢物，對美腿有百分百的效果。
4、蘋果
它是另類水果，其含鈣量比一般水果豐富很多，有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽份。蘋果含有豐富的果膠和纖維素，有助于減少熱量的攝入，代謝熱量，防止下半身肥胖。蘋果可以補充維生素，對于減肥有好處，而且熱量比較低，可以有促進代謝的效果哦。
如何告別大粗腿的煩惱呢，上面的這些食物你不妨試試吧，可以有瘦腿的作用，如果你的腿比較粗的話，可以選擇一些體育鍛煉，這樣的話和飲食相結合可以起到事半功倍的效果哦，所以如果你想瘦腿，這些食物可以經(jīng)常吃、
韓國泡菜一直被認為是健康食物，其特點：酸辣、微甜。
制作方法：
在超市即可買到正宗的韓國泡菜，當做開胃菜，或是配飯吃均可。還可嘗試不少明星都鐘愛的泡菜豆腐。將150g韓國泡菜和半塊豆腐涼拌或煮成湯食用，不僅有瘦身美容的功效，還能補充異黃酮、強韌血管。
提示：
正宗的韓國泡菜，添加了幫助發(fā)酵的魚介類鹽辛(鹽腌的水生物)，沒有加入任何化學成分的調(diào)味料、人工色素、酸味料和甘味料，是真正能瘦身的泡菜。韓國泡菜中大多含有一定量的亞硝酸銨，多吃無益，1至2次/周，每次一小碟即可。
點評：
目前，韓國泡菜逐漸成為世界上認可的健康發(fā)酵食品。韓國科學家們發(fā)現(xiàn)，泡菜中不僅含多種維生素、礦物質(zhì)以及人體所必需的十余種氨基酸，還有比較明顯的減肥作用，這一點已在動物實驗中獲得證明。
想瘦腿，其實沒那么復雜。瘦腿除了要進行必要的運動外，飲食也是必不可少的。下面微微健康網(wǎng)小編給大家介紹15種瘦腿食物，助你達成一周快速瘦腿的計劃。
木瓜
木瓜是維生素A元含量很高的一種水果，還富含維生素C和可溶性的鈣。。木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾食之功。
番茄
番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣等元素。它有利尿以及去除酸痛的功效，長時間站立的美女，可以多吃蕃茄去除腿部疲勞。建議蕃茄盡量生吃，做成沙拉，果汁或直接吃都可以，經(jīng)過烹飪后的番茄，營養(yǎng)會大量流失。
芝麻
提供人體所需的維他命E、B1、鈣質(zhì)，芝麻含有的亞麻仁油酸可以祛除附在血管內(nèi)的膽固醇，令新陳代謝更好，減肥瘦腿就輕松得多。每天吃點兒芝麻，會對美腿很有幫助。將芝麻磨成粉，或是直接購買芝麻糊以充分吸收效果更佳。
蘋果
它是另類水果，其含鈣量比一般水果豐富很多，有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽份。蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對皮膚的危害。
香蕉
香蕉富含鉀，可以瘦腿的，不過卡路里較其他水果偏高，可以多吃柚子，沒天吃兩三根香蕉。適當少吃些主食，就能看到瘦腿的效果。不過也正是因為富含鉀離子，所以又明顯水腫和需要禁鹽的病人不宜多吃。
蛋
蛋里含豐富維生素A和維生素B2，維生素A給你雙腿滑嫩嫩的肌膚，維生素B2則可消除腿部脂肪。
菠菜
多吃蔬菜可以使血液特環(huán)更活絡，將新鮮的養(yǎng)份和氧氣送到雙腿，恢復腿部元氣。怕腿部肌膚干燥、提早出現(xiàn)皺紋，請學大力水手多吃菠菜!
葡萄柚
獨特的枸椽酸成份，使新陳代謝更順暢，卡路里低，含鉀量卻是水果中的前幾名?？释尤朊劳刃〗愕男辛校葒L嘗葡萄柚的酸滋味!
芹菜
菜營養(yǎng)十分豐富，鈣、磷和鐵的含量都很高，芹菜中還含豐富的胡蘿卜素和多種維生素等，對人體健康都十分有益。能補充筆直雙腿所需的鈣質(zhì)，芹菜對心臟不錯，又有充沛的鉀，可預防下半身浮腫的現(xiàn)象。
紅豆
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。
另外其纖維有助排泄體內(nèi)鹽分、脂肪等廢物，在瘦腿上有很大效果。雖然紅豆是營養(yǎng)成分極高的碳水化合物，但在消化過程中，其豆類纖維易在腸道發(fā)生產(chǎn)氣現(xiàn)象。因此腸胃較弱的人，在食用紅豆后，會有脹氣等不適感。
海苔
維生素A、B1、B2海苔里都有，還有礦物質(zhì)和纖維素，對調(diào)節(jié)體液的平衡稗益良多，想纖細玉腿可不能放過它。據(jù)說陳慧琳的修長美腿與愛吃海苔有很大關系呢。
圓白菜
圓白菜含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鉀、鈣。一杯圓白菜含鈣量相當于半杯牛奶的鈣含量。胡蘿卜素及維生素C都是抗氧化劑，是美膚的重要法寶;鈣是強健骨骼的最佳搭檔。
獼猴桃
它是另類水果，含鈣量比一般水果豐富得多，有助于體內(nèi)多余鹽分的代謝。它的纖維可以促進熱量代謝，防止下半身肥胖。
西瓜
它的酸檸檬黃素富含排毒元素,能使讓人變胖的鹽分大量排出,尤其對于容易水腫的小腿更有效果。此外,它的鉀含量也很多,可以起到修飾雙腿線條,塑造腿部肌肉的作用。雙管齊下,不想小腿曲線玲瓏都難。
薏仁
不少人都有或輕或重的腿部水腫現(xiàn)象，尤其是熬夜族。你可以喝薏仁水。通常早上喝薏仁水，下午便會覺得尿多，或是今天喝了很多薏仁水，隔天就會大量排尿。薏仁水會幫助排出身體多余的水分，緊實曲線，還能美白。
美腿對于女人來說不僅是拴住男人的武器，也是秒殺各種場合的法寶。一雙美腿能給美麗加分。所以日常的瘦腿功課一定不能少。以上15種瘦腿食物，讓你越吃越漂亮。
秋天是進補的好時節(jié)，平日里容易體虛氣弱的女性可千萬別錯過這個好時節(jié)。下面介紹的一些食物不僅能養(yǎng)生，對女性還有美容養(yǎng)顏的功效!
胡桃、芝麻 胡桃民間又稱長壽果，有強身健腦、養(yǎng)顏益容之功。黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素B和E，可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細膩，被日本學者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物。
芝麻和核桃中含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸，能營養(yǎng)大腦、皮膚，延緩衰老、滋補養(yǎng)顏，并迅速補充體力，若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可謂珠聯(lián)璧合，相得益彰，稱得上事半功倍。用腦過度、神經(jīng)衰弱、體虛疲乏、皮膚干燥者飲用尤好。
鴿肉、羊肉、海參、淡菜 許多女性由于久病體虛、營養(yǎng)缺乏、貧血、低血壓、甲狀腺功能減退、月經(jīng)不調(diào)等諸多原因，造成機體抵抗力降低，抗寒能力減弱，出現(xiàn)全身血液循環(huán)不良，或肢體末梢血管血液循環(huán)障礙，軀體畏寒怕冷、四肢不溫。
醫(yī)學上稱之為“女性冷感癥”，在冬季尤甚，此類人士可在食譜中適當增加鴿肉、海參、羊肉、淡菜等食品。 鴿肉含豐富的血紅蛋白，蛋白質(zhì)含量比豬肉高9。5%，脂肪含量甚低，營養(yǎng)作用優(yōu)于雞肉，且比雞易消化吸收，因此民間有“一鴿九雞”的說法，因鴿的性激素分泌非常旺盛，故中醫(yī)認為它還有補腎壯陽之用，對用腦過度、神經(jīng)衰弱的恢復也有明顯療效。
羊肉性熱，溫中暖身，補虛益氣，每500克羊肉能提供6427卡熱量，尤其適合冬令或陽虛之人進補，中醫(yī)稱“人參補氣、羊肉補形”，羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2，因而不必擔心因攝入過多而引起肥胖。 山有人參，海有海參，兩參均以補益人體而盛名。
人參偏重增補元氣，海參擅長填益精血。海參為“海味八珍”之一，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、微量元素，膽固醇含量幾乎為零，常食海參不僅能駐顏美容、抗衰老，還可增強機體免疫力。 淡菜蛋白質(zhì)含量極高，其營養(yǎng)價值甚至超過海參，有“海中雞蛋”的美譽。
淡菜含豐富的人體必需脂肪酸，能促進機體發(fā)育，保養(yǎng)皮膚，還有降低膽固醇的作用。中醫(yī)認為淡菜補肝腎、益精血，可治療各種虛勞之癥。
刀豆鴿肉湯：(壯陽散寒和中健胃) 材料：鴿子1只、刀豆30克、山藥20克、蔥1根、酒2大匙、鹽1匙。 制作：先將鴿子去內(nèi)臟洗凈，用開水氽燙濾去血水，放入燉鍋中，將鴿肉煮酥，然后刀豆去蒂洗凈，山藥刨皮切片，加入鍋中再煮20分鐘，加調(diào)料再煮開即可食用。
海參羊肉淡菜湯：(暖腎補虛益勞) 材料：海參30克、淡菜30克、羊肉120克、蔥2根、姜5片、紅棗3粒、酒1/2杯、鹽2小匙。 制作：羊肉洗凈，用熱水氽過后切片，浸泡后的海參洗凈泥沙切片，淡菜若為干品可先用黃酒浸泡2小時。煮時將羊肉、海參、淡菜放入鍋中，加調(diào)料同煮數(shù)小時，至肉酥湯濃，即可食用。
