吃蔥的四大誤區(qū)
中醫(yī)養(yǎng)生的四大要素。
“人逢古稀喜相聚,滿(mǎn)座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng),往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè),珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿(mǎn)地綠?!惫磐駚?lái),人們都普通注意養(yǎng)生!養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生保健呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《吃蔥的四大誤區(qū)》,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
【導(dǎo)讀】吃蔥的四大誤區(qū),有些人家,做什么菜都習(xí)慣放些蔥進(jìn)去,它已經(jīng)成為了人們?nèi)粘o嬍持胁豢扇鄙俚囊徊糠???墒牵[并不是百搭的,搭配不當(dāng),我們也會(huì)走入營(yíng)養(yǎng)誤區(qū),一起來(lái)了解下吃蔥的四大誤區(qū)吧。
吃蔥的四大誤區(qū)
1.小蔥拌豆腐:蔥含的草酸與豆腐容易形成草酸鈣,阻礙人體對(duì)鈣的攝取,不僅是豆腐,蔥也不應(yīng)與其它含鈣量較高的食物同食。
2.蔥燉狗肉、公雞肉:很容易導(dǎo)致上火,愛(ài)上火的人尤其應(yīng)該少吃,鼻炎患者食用蔥燉狗肉可能會(huì)加重病情。
吃蔥的四大誤區(qū)
3.吃蔥不宜喝蜂蜜:蜂蜜中的各種酶類(lèi)與蔥中的某些成分會(huì)發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì),容易導(dǎo)致人腹瀉,胃腸道不適。
4.服六味地黃丸期間不適宜吃蔥:六味地黃丸是中醫(yī)中的瑰寶,蔥是人們?nèi)粘2豢苫蛉钡呐淞?,你可知這兩者的結(jié)合會(huì)產(chǎn)生什么效應(yīng)嗎?蔥、蒜味辛、性溫,能通陽(yáng)活血、驅(qū)蟲(chóng)解毒、發(fā)汗解表,對(duì)感冒、風(fēng)寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲(chóng)積內(nèi)阻、痢疾等有較好的治療作用。但這種作用在中醫(yī)學(xué)的理論中與六味地黃丸中的地黃是正好抵消的,因此這兩者的結(jié)合是一個(gè)重大的錯(cuò)誤,服用六味地黃丸期間是不適宜吃蔥的!
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【導(dǎo)讀】吃蔥注意四大飲食禁忌,蔥是我們?nèi)粘I钪蟹浅3R?jiàn)的一種食物,蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較的豐富,它不僅可以單獨(dú)做菜,而且也還可以作為調(diào)味菜,一起來(lái)了解下吃蔥注意四大飲食禁忌。
吃蔥注意四大飲食禁忌
1、小蔥拌豆腐
蔥含的草酸與豆腐容易形成草酸鈣,阻礙人體對(duì)鈣的攝取,不僅是豆腐,蔥也不應(yīng)與其它含鈣量較高的食物同食。
2、蔥燉狗肉、公雞肉
如果蔥和狗肉、公雞肉一起食用的會(huì)很容易導(dǎo)致上火現(xiàn)象,所以那些愛(ài)上火的人應(yīng)該少吃或者不吃,患有鼻炎的人食用蔥燉狗肉很有可能會(huì)加重病情。
3、吃蔥不宜喝蜂蜜
蜂蜜中的各種酶類(lèi)與蔥中的某些成分會(huì)發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì),容易導(dǎo)致人腹瀉,胃腸道不適。
4、服六味地黃丸期間不適宜吃蔥
六味地黃丸是中醫(yī)中的瑰寶,蔥是人們?nèi)粘2豢苫蛉钡呐淞希憧芍@兩者的結(jié)合會(huì)產(chǎn)生什么效應(yīng)嗎?
蔥、蒜都具有通陽(yáng)活血、驅(qū)蟲(chóng)解毒的功效,對(duì)于感冒、風(fēng)寒、頭痛、陰寒腹痛等癥狀都有很好的治療作用。
但這種作用在中醫(yī)學(xué)的理論中與六味地黃丸中的地黃是正好抵消的,因此這兩者的結(jié)合是一個(gè)重大的錯(cuò)誤,服用六味地黃丸期間是不適宜吃蔥的!
女性朋友愛(ài)吃些紅棗來(lái)補(bǔ)血補(bǔ)氣,它是女人的最?lèi)?ài),紅棗的功效可以美容,保持青春的容顏,延年益壽,那你知道紅棗的吃法有哪些嗎?吃紅棗還存豐好多誤區(qū)你知道有哪些嗎?
關(guān)于吃棗的4個(gè)大誤會(huì) 多吃并不能補(bǔ)血
1.大棗補(bǔ)血效果好--嚴(yán)重誤會(huì)!
首先要說(shuō)明,貧血患者吃大棗是有好處的,就像吃蘋(píng)果或葡萄等其他水果一樣。但是,如果你指望大棗發(fā)揮特別的補(bǔ)血作用,甚至治療缺鐵性貧血,就像豬肝或肉類(lèi)那樣,則是錯(cuò)誤的。
大棗(鮮)的鐵含量在水果當(dāng)中算是比較多的,為1.2毫克/100克。但是,像其他植物性食物一樣,大棗中的鐵吸收率極低,不能被人體很好地利用。
大棗(鮮)中維生素C(VC)含量是水果中的佼佼者,為243毫克/100克。而VC能促進(jìn)鐵吸收,有助于防治缺鐵性貧血。不過(guò),正如上面已討論過(guò)的,大棗(鮮)常常不能多吃,吃那么十粒八粒的大棗,對(duì)補(bǔ)血而言,純屬隔靴搔癢。
2.大棗含糖量高,因而大便秘結(jié)者不宜--嚴(yán)重誤會(huì)!
首先,這句話的邏輯就是錯(cuò)誤的。含糖量高,就會(huì)加重大便秘結(jié)?這怎么可能呢!大便里又沒(méi)有糖,糖不會(huì)影響大便,兩者沒(méi)有關(guān)系嘛。何況,含糖量高的食物比比皆是,又豈止大棗。
實(shí)際情況是,大棗含有較多的膳食纖維,膳食纖維具有通便作用。所以,吃大棗(其他含膳食纖維的水果蔬菜也一樣)是有助于緩解便秘的。當(dāng)然,實(shí)踐才是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),那些便秘的人可以吃大棗試試,看到底是加重了便秘還是緩解了便秘。媒體或?qū)<覀冋f(shuō)來(lái)說(shuō)去難道不覺(jué)得無(wú)聊嗎?
3.大棗不能和胡蘿卜一起吃--嚴(yán)重誤會(huì)!
支持這種說(shuō)法的理由是,大棗(鮮)含有豐富的維生素C(VC),而胡蘿卜含有能破壞VC的氧化酶,所以?xún)烧呦嘤鼍徒档土舜髼椀臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值。前兩句是對(duì)的,大棗有VC,胡蘿卜有氧化酶,但最后一句結(jié)論是錯(cuò)的。胡蘿卜中的氧化酶破壞能力是非常有限的,連胡蘿卜本身含有的VC都破壞不完,怎么會(huì)去破壞其他食物中的VC呢?
因此,如果你真的那么在乎VC被破壞的話,最佳的策略只能是不要吃胡蘿卜??蛇@也有問(wèn)題,因?yàn)槌撕}卜,黃瓜等蔬菜也含有破壞VC的氧化酶,那就連黃瓜等也一并不吃了?可還是不行,其他食物雖然沒(méi)有破壞VC的氧化酶,但也會(huì)有其他缺點(diǎn),比如雞蛋有膽固醇,肉類(lèi)和牛奶有飽和脂肪,都一并不要吃了?活活餓死吧。
至于大棗不能與海鮮一起吃,大棗與大蔥不能一起吃之類(lèi)的立足于食物相克的胡言亂語(yǔ),更加不值一駁。
4.大棗不宜多吃?誤會(huì)!
眾所周知,大棗(鮮棗)不好消化。這是因?yàn)?,大棗不但水分含量低,僅為67%(其他常見(jiàn)水果多為80%~90%),而且膳食纖維含量高,為1.9%,明顯高于其他常見(jiàn)水果(比如葡萄平均為0.4%、蘋(píng)果平均為1.2%)。膳食纖維(尤其是不可溶的纖維素)在胃和小腸中不能被消化,一次攝入量大時(shí)會(huì)造成胃腸不適。大棗中的膳食纖維主要集中在皮中,大棗的果肉是脆的,但棗皮是非常薄而硬的。咀嚼時(shí)很難徹底搗碎。你可以試驗(yàn)一下:把大棗(鮮棗)咀嚼后,不要下咽,吐出來(lái)觀察一下,你會(huì)發(fā)現(xiàn)其中混有大小不一的棗皮碎片,它們與果肉分離,形狀不一,質(zhì)地硬,邊緣鋒利??梢韵胂?,吞入胃中之后,如果你的胃黏膜剛好有炎癥或潰瘍,無(wú)異于在傷口上撒鹽,會(huì)造成疼痛或不適。
當(dāng)然,如果你的胃是健康的,并沒(méi)有什么炎癥、潰瘍或傷口,那么你對(duì)大棗的耐受能力就強(qiáng)一些。當(dāng)然,即使如此,大棗(鮮)吃得過(guò)多,也會(huì)造成胃部不適。這就是主張大棗不要多吃的原因。不過(guò),就算沒(méi)有明顯的胃炎或潰瘍,不同的人胃黏膜的厚度以及對(duì)某些刺激性物質(zhì)的耐受力也是不一樣的。所以,吃多少大棗合適(是吃5粒還是吃35粒?)完全是因人而異的,并沒(méi)有一個(gè)確切的限量。那么,給一個(gè)大致的量總是可以的吧?
其實(shí),給出大致的限量也是毫無(wú)意義的。因?yàn)槌源髼椀臅r(shí)候,人們可以根據(jù)自己的情況來(lái)確定,吃一吃就知道多少大棗是合適的了。我老婆吃大棗(鮮)一般不會(huì)超過(guò)5粒,因?yàn)樗覆缓?,超過(guò)5粒胃就難受了。后來(lái)她還發(fā)現(xiàn),選那些棗皮較軟的大棗(不那么新鮮或受傷的鮮棗)吃,好像就可以多吃幾粒。我本人則是另外一種情況,每次都吃個(gè)痛快,四五十粒大棗也不會(huì)出現(xiàn)明顯的胃腸不適(偶爾有點(diǎn)胃脹的感覺(jué),也不以為意)。
紅棗這樣吃營(yíng)養(yǎng)翻倍 搭配食療好處多
紅棗本身雖具有補(bǔ)血的作用,但若只單吃紅棗一樣?xùn)|西,效果是相當(dāng)微弱的,若女性想藉由食物來(lái)補(bǔ)血,建議可以用紅棗搭配葡萄干、龍眼等等食品一起吃,效果會(huì)比單吃紅棗來(lái)的有用。
長(zhǎng)期服用紅棗肚子會(huì)容易漲氣,且會(huì)使身材變胖,怕胖的人不宜長(zhǎng)期服用,一個(gè)禮拜吃2到3次即已足夠,以免補(bǔ)了血卻還得擔(dān)心減肥問(wèn)題。
紅棗養(yǎng)生功效揭秘:
①紅棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞。紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇、提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟。
紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石。這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?。膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
②紅棗中富含鈣和鐵,它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松和貧血有重要作用。
中老年人更年期經(jīng)常會(huì)有骨質(zhì)疏松,正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,紅棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。
食用宜:生吃時(shí),棗皮容易滯留在腸道中而不易排出,因此吃棗時(shí)應(yīng)吐棗皮。
食用忌:紅棗雖好,但吃多了會(huì)脹氣,因此應(yīng)注意控制食量。濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。
推薦食療方:
一、紅棗茶
材料:紅棗12顆;茶葉8克;紅糖適量。
做法:1、將紅棗與茶葉放入鍋中,加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟;2、把茶葉過(guò)慮掉,飲煮好的茶汁即可。
功效:補(bǔ)血,健脾胃。
二、紅棗當(dāng)歸粥
材料:當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。
服法:每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個(gè)療程。
功效:具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤(rùn)腸通便的功能,適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
三、紅棗養(yǎng)神湯
材料:紅棗20克,薏仁米20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克,
做法:將上述材料一同放入鍋內(nèi)同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮上半小時(shí),加入適量紅糖或冰糖食之。
功效:具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之功效。常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤(rùn)嫩滑、光潔白凈。
四、紅棗木耳湯
材料:紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。
做法:將紅棗沖洗干凈,用清水浸泡約2小時(shí)后撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā),摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi),加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時(shí)即成。
用法:每日早、晚餐后各服一次,可以補(bǔ)虛養(yǎng)血。
功效:適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無(wú)病者食之,可起到養(yǎng)血強(qiáng)壯的保健作用。經(jīng)常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦。
注意:濕痰及積滯者不宜多食。
五、姜棗茶
材料:生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。
做法:將上述材料一起搗成粗末和勻備用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數(shù)次。
功效:具有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容顏白嫩、皮膚細(xì)滑、皺紋減少。
六、紅棗菊花粥
材料:紅棗50克、粳米100克、菊花15克,
做法:上述材料一同放入鍋內(nèi)加清水適量,煮至濃稠時(shí),放入適量紅糖調(diào)味食用。
功效:具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效;長(zhǎng)期食用可使面部膚色紅潤(rùn),起到保健防病的作用。
吃紅棗七大益處
紅棗是女性養(yǎng)生佳品
一、解郁、除皺、皮膚白嫩細(xì)滑
生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數(shù)次。此茶具有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容顏白嫩、皮膚細(xì)滑、皺紋減少。
二、清肝明目
紅棗50克、粳米100克、菊花15克,一同放入鍋內(nèi)加清水適量,煮至濃稠時(shí),放入適量紅糖調(diào)味食用。此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效;長(zhǎng)期食用可使面部膚色紅潤(rùn),起到保健防病的作用。
三、潤(rùn)肺健脾、使面色紅潤(rùn)
紅棗50克、水發(fā)黑木耳100克、白糖適量。將水發(fā)木耳去雜質(zhì)洗凈,切成小塊。紅棗去核,一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟,放入白糖調(diào)味 即可食用。據(jù)本草記載,紅棗具有潤(rùn)肺健脾、止咳、補(bǔ)五臟、療虛損的作用,配以滋補(bǔ)強(qiáng)身的黑木耳,其補(bǔ)益、滋養(yǎng)、活血、養(yǎng)容的作用增強(qiáng)。常食能使面色紅潤(rùn)、 青春煥發(fā),此湯尤益于女性。
四、使皮膚少生暗瘡、光潔白凈
紅棗20克,薏仁米20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克,一同放入鍋內(nèi)同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮上半小時(shí),加入適量紅糖或冰糖食之。此湯具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之功效。常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤(rùn)嫩滑、光潔白凈。
五、補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神
晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可:或者與百合煮粥:臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。用鮮紅棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過(guò)濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調(diào)勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續(xù)服完,可防治失眠。
六、駐顏祛斑、健美豐肌
紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。將紅棗沖洗干凈,用清水浸泡約2小時(shí)后撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā),摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆 內(nèi),加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時(shí)即成。每日早、晚餐后各服一次,可以補(bǔ)虛養(yǎng)血。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無(wú)病者食之,可起到養(yǎng) 血強(qiáng)壯的保健作用。經(jīng)常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。
七、調(diào)經(jīng)、去便秘
當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加 水適量,煮至粥成。每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個(gè)療程。此粥具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤(rùn)腸通便的功能,適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
總結(jié):文章中為大家介紹了吃棗的誤區(qū),大家要牢記,不能盲目的吃,要正確的吃棗才能發(fā)揮紅棗的功效。
吸煙有害健康,人人皆知,但吸煙的時(shí)間、環(huán)境、場(chǎng)合掌握不好更是害上加害。
誤區(qū)之一:清晨一支煙,精神好一天
許多吸煙的人清晨醒來(lái)第一件事就是燃上一支香煙。如果清晨不吸一支煙,就無(wú)所適從,甚至總覺(jué)得少做了一件事似的。如果一睜眼就吸煙,將一夜新陳代謝后血液中降下來(lái)的尼古丁濃度“彌補(bǔ)”上來(lái),這對(duì)于那些“煙鬼”來(lái)說(shuō),精神確實(shí)可“為之一振”??墒墙?jīng)過(guò)了一個(gè)晚上,房間里的空氣沒(méi)有流通,較污濁,混雜著香煙的煙霧又被重新吸進(jìn)肺中;空腹吸煙,煙氣會(huì)刺激支氣管分泌液體,久而久之就會(huì)引發(fā)氣管炎、慢性支氣管炎。
誤區(qū)之二:飯后一支煙,賽過(guò)活神仙
飯后,血液循環(huán)量增加,尼古丁迅速地被吸收到血液,使人處于興奮狀態(tài),腦袋飄飄然。實(shí)際上,飯后吸一支煙,比平常吸十支的毒害還大。因?yàn)轱埡笕梭w熱量大增,這時(shí)吸煙會(huì)使蛋白質(zhì)和重碳酸鹽的基礎(chǔ)分泌受到抑制,妨礙食物消化,影響營(yíng)養(yǎng)吸收。同時(shí)還給胃及十二指腸造成直接損害,使胃腸功能紊亂,膽汁分泌增加,容易引起腹部疼痛等癥狀。而且身體在對(duì)食物積極消化、吸收的同時(shí),對(duì)香煙煙霧的吸收能力也增強(qiáng),吸進(jìn)的有害物質(zhì)也隨之增加。飯后吸煙,禍害無(wú)邊。
誤區(qū)之三:朋友聊天,喝酒吸煙
許多人都喜歡在喝酒時(shí)吸煙,認(rèn)為朋友相聚,必須有好酒好煙,這樣才有好的氣氛,二者缺一不可。酒喝多了,點(diǎn)燃一支煙,細(xì)細(xì)品味,似乎樂(lè)處多多。但是煙酒一起享用比單獨(dú)喝酒或吸煙的毒害更大。因?yàn)榫凭珪?huì)溶解于煙焦油中,促使致癌物質(zhì)轉(zhuǎn)移到細(xì)胞膜內(nèi)??谇话┯?0%與吸煙和喝酒雙管齊下有關(guān)聯(lián)。煙酒同時(shí)進(jìn)行使肝臟代謝功能只能顧及清除酒精而很難顧及其他,致使煙草的有毒物質(zhì)在人體內(nèi)停留數(shù)小時(shí)甚至幾天,加大煙草對(duì)身體的危害程度。
誤區(qū)之四:如廁吸煙,一帶兩便
許多人認(rèn)為廁所里有臭氣,吸煙可以沖淡一些。可是廁所里氨的濃度比其他地方要高,氧的含量相對(duì)較低,而煙草在低氧狀況下會(huì)產(chǎn)生更多的二氧化硫和一氧化碳,連同廁所里的有毒氣體以及致病細(xì)菌等大量被吸入肺中,對(duì)人體危害極大。
每個(gè)人都想擁有一頭烏黑亮麗的秀發(fā),所以對(duì)于頭發(fā)的保養(yǎng)和護(hù)理就顯得至關(guān)重要了。由于發(fā)質(zhì)不同,每個(gè)人的保養(yǎng)方法就不盡相同。但能夠科學(xué)的做好就不那么容易了。以下是幾個(gè)常見(jiàn)的誤區(qū),看看您的做法是不是正確呢?
1.治療瘙癢,就是要勤加洗頭,徹底清潔?
答:錯(cuò)!所謂洗頭,真正應(yīng)該清洗的是頭皮,因?yàn)轭^皮毛囊內(nèi)有相當(dāng)發(fā)達(dá)的皮脂腺,會(huì)受到雄性荷爾蒙的刺激而分泌油脂,當(dāng)過(guò)多油脂類(lèi)級(jí)與毛囊內(nèi)時(shí),便容易沾染污垢,長(zhǎng)期下來(lái)自然會(huì)出現(xiàn)敏感不適,發(fā)紅,瘙癢等現(xiàn)象。
2.二合一的洗發(fā)精,既方便,護(hù)理又佳?
答:錯(cuò)!為符合現(xiàn)代人凡事求快,簡(jiǎn)單的需求,許多發(fā)品廠商推出洗護(hù)合一的發(fā)品。但洗凈力與保養(yǎng)功效卻不代表加倍。想要做到真正意義上的結(jié)合,是不現(xiàn)實(shí)的,結(jié)果必然是顧此失彼。因此建議最好可以選擇洗護(hù)分開(kāi)的產(chǎn)品,有針對(duì)性的使用。尤其是剛?cè)緺C之后的頭發(fā),更需要各個(gè)方面加倍有效的護(hù)理。
3.容易落發(fā),所以減少洗發(fā)的次數(shù)?
答:錯(cuò)!造成落發(fā)的成因有很多,不但與天生體質(zhì)有關(guān),清潔方式不當(dāng)或衛(wèi)生不佳都將導(dǎo)致嚴(yán)重落發(fā),專(zhuān)家指出,每天脫發(fā)30-100根是正常的。對(duì)于洗發(fā)次數(shù)最好是每隔兩天進(jìn)行清洗,且避免使用刺激性較高的洗發(fā)品,以免對(duì)頭發(fā)造成更大的傷害。
4.為減少電吹風(fēng)對(duì)于頭發(fā)的傷害,讓其自然干最好?
答:錯(cuò)!自然干,不一定好,專(zhuān)家表示,使頭發(fā)長(zhǎng)時(shí)間處于悶濕的狀態(tài)下,反而會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌滋生的問(wèn)題。對(duì)于喜歡晚上洗發(fā)的人來(lái)說(shuō)就更要注意了,可先用電吹風(fēng)將頭發(fā)吹到七成干,然后自然晾干,這樣既不會(huì)使頭皮長(zhǎng)時(shí)間受熱,也可以加速頭發(fā)晾干。
導(dǎo)讀:在這個(gè)城市里忙碌行走,外出回家洗個(gè)澡放松身心,已經(jīng)成為很多人的必修課。隨著冬季來(lái)臨,溫度降低……
在這個(gè)城市里忙碌行走,外出回家洗個(gè)澡放松身心,已經(jīng)成為很多人的必修課。隨著冬季來(lái)臨,溫度降低,氣候變得干燥,醫(yī)學(xué)專(zhuān)家提醒說(shuō),冬天洗澡應(yīng)注意四舍。
洗澡的學(xué)問(wèn)
一舍:每天洗澡
太勤洗澡,會(huì)把皮膚表面分泌的油脂及正常寄生在皮膚表面的保護(hù)性菌群洗掉,容易傷害到皮膚的角質(zhì)層,引起皮膚瘙癢,皮膚的抵抗力也會(huì)減弱,反而容易得病。
建議:1、老人皮膚處于變薄和萎縮狀態(tài),建議7天洗一次,70歲以上的老人,可以延長(zhǎng)到10天洗一次。
2.膚質(zhì)干燥者,建議2-3天洗一次。
二舍:長(zhǎng)時(shí)間洗澡
洗澡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)皮膚容易脫水,人容易疲勞,還易引起心臟缺血、缺氧,致使冠狀動(dòng)脈痙攣、血栓形成,甚至誘發(fā)嚴(yán)重的心律失常而猝死。另外,洗澡時(shí)間過(guò)長(zhǎng),頭部血液供應(yīng)相應(yīng)減少,易導(dǎo)致腦缺血而發(fā)生意外。
建議:盆浴20分鐘,淋浴3至5分鐘即可。
三舍:水溫過(guò)高
水溫過(guò)高容易破壞皮膚表面的油脂,導(dǎo)致毛細(xì)血管擴(kuò)張,加劇皮膚干燥的程度。同時(shí),還會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān),因?yàn)槿砥つw血管明顯擴(kuò)張,使大量血液流到全身皮膚,會(huì)使心臟缺血缺氧。特別是患有冠心病、高血壓等心腦血管病的老人,水溫過(guò)高可使血壓升高、心率加快,加重心腦血管的負(fù)擔(dān),并增加血液黏稠度。
建議:水溫24℃到29℃為宜。
四舍:飯后立刻洗澡
每頓飯后,人體要從全身調(diào)集一部分血液到胃腸幫助消化。飯后立即洗澡,由于消化道血流量較少,會(huì)妨礙食物的消化和吸收,引起腸胃道疾病,另外因?yàn)槟X、心臟等部位供血不足,容易誘發(fā)心腦血管意外。一方面會(huì)加劇心臟缺血,甚至發(fā)生心絞痛或猝死。
建議:洗澡時(shí)間應(yīng)在飯后兩小時(shí),或下頓飯前1小時(shí)左右為宜。
小貼士洗澡前后注意事項(xiàng):
1、洗澡前喝一杯熱開(kāi)水,可以補(bǔ)充全身血液容量。
2、選擇中性的香皂或沐浴露,以免將皮脂洗去,導(dǎo)致皮膚更加干燥。
3、洗澡后全身涂抹潤(rùn)膚露,可以鎖住皮膚表面水分,緩解干燥瘙癢。
4、走出浴室以前一定要穿好衣物、鞋帽,以防感冒。
5、平時(shí)注意多喝水,多吃水果、蔬菜,以提供皮膚足夠水分,天然皮脂對(duì)皮膚的保護(hù)作用是最好的。
導(dǎo)讀:新聞背景:近年來(lái),中醫(yī)外熱、內(nèi)冷的局面,正在悄然轉(zhuǎn)變
新聞背景:近年來(lái),中醫(yī)外熱、內(nèi)冷的局面,正在悄然轉(zhuǎn)變。中國(guó)青年報(bào)社會(huì)調(diào)查中心年初通過(guò)民意中國(guó)網(wǎng)和新浪網(wǎng),對(duì)2580人進(jìn)行的一項(xiàng)在線調(diào)查顯示,有67.9%的人生病想看中醫(yī)?!吨嗅t(yī)藥民眾認(rèn)知度調(diào)查報(bào)告》同時(shí)也顯示,90%的民眾關(guān)注中醫(yī)藥發(fā)展,88%的民眾有過(guò)中醫(yī)藥接觸經(jīng)歷。
的確,現(xiàn)在生病了去看中醫(yī)引起越來(lái)越多人的推崇。陜西省中醫(yī)藥研究會(huì)門(mén)診部的張致祥教授告訴記者,很多人看中醫(yī),但是如何看卻很盲目,這不僅不利于醫(yī)生全面了解病情,還有可能延誤對(duì)疾病的正確診治。那么,看中醫(yī)究竟需要注意些什么呢?
誤區(qū)1:看病喜歡旅游式。有不少人看病喜歡四處跑,今天去這個(gè)醫(yī)院,明天聽(tīng)說(shuō)那個(gè)醫(yī)院專(zhuān)家好又拿著病歷跑過(guò)去了。張教授指出,這種旅游式的看病方式并不可取。醫(yī)生從診斷到治療得有一段時(shí)間,尤其是中醫(yī),吃藥看病貴在堅(jiān)持,你越換醫(yī)生換得勤,病越好得慢。
誤區(qū)2:對(duì)名醫(yī)專(zhuān)家看病期望值很高。在臨床上,有不少患者把希望全部寄托在找到名氣大的名醫(yī)專(zhuān)家上。張教授指出,找中醫(yī)專(zhuān)家治病也是科學(xué),不是傳說(shuō)。
誤區(qū)3:喜歡聽(tīng)信夸大宣傳的廣告。中醫(yī)講究個(gè)體化治療,很多患者就醫(yī)容易上不良商家別有用心的宣傳,看到療效保證等字眼就容易盲目就醫(yī)。
誤區(qū)4:患者沒(méi)患德。都說(shuō)醫(yī)生看病應(yīng)該有醫(yī)德,其實(shí)患者看病也應(yīng)該有患德。比如如實(shí)的告訴醫(yī)生自己的身體狀況,有一些人看病喜歡和醫(yī)生打太極:你不是會(huì)號(hào)脈嗎,還用問(wèn)我???張教授告訴記者,中醫(yī)講究望聞問(wèn)切,其中問(wèn)診要占醫(yī)生了解病情的70%,中醫(yī)看病不是神仙算命,讓醫(yī)生猜就是患者沒(méi)患德的表現(xiàn)。此外,還要遵循醫(yī)囑,這點(diǎn)很重要,醫(yī)生開(kāi)了藥,不按醫(yī)囑吃藥也是患者看病大忌。
愛(ài)美之心人皆有之,女人愛(ài)美,男人也該愛(ài)美。要當(dāng)100%型男,就要留意日常保養(yǎng)的細(xì)小環(huán)節(jié),解決面子問(wèn)題。
進(jìn)入秋冬季,則是護(hù)膚的關(guān)鍵時(shí)節(jié)。你的護(hù)膚品選對(duì)了嗎?你的護(hù)膚環(huán)節(jié)做對(duì)了嗎?馬上Update換季護(hù)膚知識(shí),避免落入傷害肌膚的誤區(qū)。
誤區(qū)之一:越熱的水,清潔力越高
進(jìn)入秋冬季,肌膚新陳代謝漸趨減緩,死皮和污垢容易堆積。稍不留意清潔,早起照鏡子的時(shí)候,輕易就能發(fā)現(xiàn)起皮屑、膚色灰暗、黑頭等問(wèn)題。男性肌膚結(jié)構(gòu)本來(lái)比女士要厚,而大多數(shù)男士喜歡化繁就簡(jiǎn)的護(hù)膚環(huán)節(jié),讓上述問(wèn)題更加突出。
坊間流傳的一種說(shuō)法,熱水洗臉有助于清潔污垢,而且越熱越好,更可將深層的臟東西溶化并帶走。不少男士深信不疑的傳說(shuō),其實(shí)存在兩重的謬誤。首先,洗臉最好用溫水而不是熱水。過(guò)熱的水對(duì)油脂雖有較好的溶解效果,但在洗掉臉上多余油脂的同時(shí),也破壞了起保護(hù)作用的皮脂膜,加劇皮膚干燥。溫水是指40度左右的水,比肌膚溫度略高。該溫度觸感最好,使用溫水讓肌膚不緊張,容易接受。其次,深度清潔需要借助專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品。
誤區(qū)之二:滋潤(rùn)產(chǎn)品,越油越好
秋冬季的整個(gè)環(huán)境濕度下降,空氣中的含水量比夏天明顯減少。而隨著寒風(fēng)日益加強(qiáng),臉部水分更容易散失。令人不安的肌膚緊繃感如影隨形,隨著溫度的下降,還逐漸感覺(jué)到輕微的刺痛。
不少人將潤(rùn)膚和油歸結(jié)在一起,而上述的肌膚問(wèn)題,則順理成章地歸結(jié)為肌膚缺油,所以無(wú)法阻擋肌膚水分的散失,從而單純追求高滋潤(rùn)度的產(chǎn)品,越油越好。這里理念對(duì)了一半:可以讓肌膚鎖住水分,皮脂層的確發(fā)揮巨大作用。然而,水油平衡更關(guān)鍵。所以,理想的滋潤(rùn)產(chǎn)品,講究的是速度和深度。
誤區(qū)之三:只有在夏日曬黑
告別小白臉,用健康膚色標(biāo)簽自我個(gè)性,是現(xiàn)代男士的時(shí)尚選擇。在艷陽(yáng)高照的夏日,脫掉上衣而獲得的完美膚色,難道就要在秋冬又打回原形?
這個(gè)誤區(qū)的確引起了不少人的憂慮。細(xì)想一下,相對(duì)高溫酷熱的炎夏,秋冬的日頭更像成熟而溫潤(rùn)的女士,沒(méi)有了火辣辣,更讓人可親。運(yùn)動(dòng)過(guò)后,何不大膽地改變?cè)谇锒^續(xù)享受陽(yáng)光沐浴。肌膚獲得完美的膚色的同時(shí),還幫助身體的新陳代謝提速,擁有更加健康的身心。
誤區(qū)之四:刮胡子,何時(shí)均可
方便,眾多男士信奉的行為標(biāo)桿,刮胡子也不例外。只要是順手,剃須在任何時(shí)間都可以進(jìn)行。你所不了解的是,刮胡子其實(shí)也是護(hù)膚的一個(gè)重要環(huán)節(jié),它也是有講究的。最理想的剃須應(yīng)盡量安排在早晨,畢竟經(jīng)過(guò)一夜的修正,臉部肌膚處于最放松的狀態(tài)。剃須刀不是在和緊張的肌膚硬對(duì)硬地對(duì)抗,因而對(duì)肌膚的損害減少或降到最低。
完美的秋冬男士護(hù)膚并不困難,關(guān)鍵是打破上述的四大誤區(qū),清晰自我的需要。讓身邊的她,在冬日耳鬢廝磨之時(shí),切身感受到不僅僅是溫暖和愛(ài)意,還有緊致細(xì)致的肌膚。那她,還舍得與你分開(kāi)嗎?
的確,雄激素與痤瘡的發(fā)病有著密切的關(guān)系,但它并不是引起痤瘡發(fā)生的唯一因素,因此,治療也并非單純使用抑制雄激素藥物。遺憾的是,由于患者的認(rèn)識(shí)誤區(qū),以致青春痘變得頑固而難治。
在此,我們整理和歸納4個(gè)常見(jiàn)誤區(qū),一一解析,希望患者能夠采取正確的治療方法,早日痊愈。
痤瘡與下列因素有關(guān):
①好發(fā)于青春期男女,說(shuō)明雄激素起重要作用。②激素水平不平衡,引起皮脂分泌增多,臉上多油等。③毛囊皮脂腺導(dǎo)管角化異常,由于導(dǎo)管口徑狹小,使脫落的上皮細(xì)胞和皮脂栓塞在毛囊口內(nèi)。④以痤瘡丙酸桿菌為主的細(xì)菌感染。⑤高脂飲食,多食糖類(lèi)也會(huì)增加皮脂產(chǎn)生。
1.必要時(shí),痤瘡須采用內(nèi)分泌治療
生活實(shí)例一:4年前,王小姐臉上開(kāi)始長(zhǎng)痘痘。聽(tīng)人說(shuō),痤瘡與內(nèi)分泌失調(diào)有很大關(guān)系??墒?,王小姐認(rèn)為,自己平時(shí)月經(jīng)正常,內(nèi)分泌系統(tǒng)也正常,自認(rèn)為不需要治療,結(jié)果,當(dāng)然是痘痘難消。
解析:痤瘡的發(fā)生與內(nèi)分泌有密切關(guān)系。一方面皮脂腺的發(fā)育和分泌功能直接受雄激素(睪酮)支配。另一方面,體內(nèi)5-還原酶活性增高,可促進(jìn)睪酮轉(zhuǎn)化為活性更強(qiáng)的雙氫睪酮,刺激皮脂分泌增多。一些女性患者在月經(jīng)前痤瘡加重,也是體內(nèi)雄激素水平波動(dòng)的結(jié)果。但這并不是說(shuō),該女性存在月經(jīng)失調(diào)。
因此,月經(jīng)正常的女性痤瘡患者采用內(nèi)分泌治療,可抑制皮膚局部雄激素產(chǎn)生。
夏天氣溫高,是腳氣高發(fā)的季節(jié),達(dá)克寧是大家首選用來(lái)治療腳氣的藥膏。我們會(huì)發(fā)現(xiàn),有些患者用了就會(huì)見(jiàn)效,而有些患者用了卻一點(diǎn)效果也沒(méi)有,有的甚至還會(huì)加重病情。
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院皮膚科主任醫(yī)師劉永生提醒大家,使用達(dá)克寧,要避免以下幾個(gè)誤區(qū):
一、遇到真菌感染就用達(dá)克寧霜。 皮膚真菌感染的炎癥一般較輕,早期表現(xiàn)為輕度紅斑脫屑者,可直接外用達(dá)克寧霜。但一些足癬病人,伴趾間糜爛、滲出,外用達(dá)克寧霜后糜爛、滲出反而更加嚴(yán)重。此時(shí),應(yīng)先消炎或者濕敷,之后再用達(dá)克寧霜。
二、癥狀消失或只是有好轉(zhuǎn)時(shí)即停藥。 劉永生說(shuō),真菌感染有反復(fù)發(fā)作的特點(diǎn),假如癥狀消失后馬上停藥,可能沒(méi)有斷根的皮膚病容易反復(fù)發(fā)作。因而,建議病人在皮損消失后再外用1周,療效會(huì)更好。
三、不分病因,濫用達(dá)克寧霜。 劉永生說(shuō),達(dá)克寧霜的主要成份是硝酸咪康唑,它具有廣譜抗真菌作用。因而,它的適應(yīng)癥為手足癬、股癬、體癬、花斑癬和念珠菌性外陰陰道炎、部分細(xì)菌性皮膚感染。該藥不含皮質(zhì)類(lèi)固醇激素,因而對(duì)皮炎、濕疹無(wú)效;它也不含抗病毒成份,因而對(duì)水痘、皰疹等病毒性皮膚病也無(wú)效。因而用藥前,一定要弄清所患皮膚病的性質(zhì)。
四、不分年齡大小和發(fā)病部位。 一般嬰幼兒、面部、外陰部位皮膚較薄嫩,對(duì)外界刺激也較敏感。因而,部分病人使用達(dá)克寧后會(huì)有刺激或過(guò)敏反應(yīng)。因而,對(duì)發(fā)生在嬰幼兒、面部及外陰部位的皮膚癬病,可以選用其他刺激性較小的抗真菌乳膏,或暫時(shí)先選一小面積外用,觀察2-3天確定無(wú)明顯刺激后再擴(kuò)大使用范圍,但當(dāng)有明顯刺激時(shí)應(yīng)及時(shí)停用。
誤區(qū)一:魚(yú)肝油的服用方式都一樣
魚(yú)肝油所含的維生素AD含量不同,其服用方式也不同。被人們稱(chēng)為藥用型的魚(yú)肝油,嚴(yán)格說(shuō)來(lái)是維生素AD滴劑,劑量較高,不適合長(zhǎng)期服用;而膳食補(bǔ)充型的魚(yú)肝油,劑量適當(dāng),補(bǔ)充寶寶日常所需,適合長(zhǎng)期服用。
誤區(qū)二:魚(yú)肝油等同魚(yú)油
魚(yú)肝油的制作原料主要是魚(yú)的肝臟,主要成分是維生素A和維生素D,而其中鱈魚(yú)肝油分子小,特別適合腸胃嬌嫩的寶寶。
魚(yú)油則是魚(yú)類(lèi)脂肪的提取物,屬魚(yú)脂類(lèi),主要成分是不飽和脂肪酸,可降低血液中低密度脂蛋白膽固醇,避免血液黏稠,為中老年人保健品。
如果錯(cuò)誤把魚(yú)油當(dāng)成魚(yú)肝油給寶寶吃,不但沒(méi)辦法補(bǔ)充寶寶體內(nèi)缺少的維生素,還可能引起其他病癥。
誤區(qū)三:服用魚(yú)肝油多多益善
魚(yú)肝油所含的維生素A、D均為脂溶性維生素,與其他水溶性維生素如B1,B2等不同,不能及時(shí)被排除。
如果攝入量超過(guò)人體需要的范圍,則會(huì)在體內(nèi)貯存起來(lái),儲(chǔ)積過(guò)多,就會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生毒副作用。
誤區(qū)四:參加戶(hù)外活動(dòng),就不用補(bǔ)充魚(yú)肝油
在陽(yáng)光充沛的夏季,是不是就可以不用給寶寶補(bǔ)充魚(yú)肝油呢?其實(shí)不然。
如果寶寶有足夠的戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間,每天日照時(shí)間達(dá)到2個(gè)小時(shí)以上,那么魚(yú)肝油的補(bǔ)充量可為每天半顆到一顆或者隔天一顆。
另外家長(zhǎng)們還需結(jié)合寶寶的吸收程度、生長(zhǎng)速度以及醫(yī)生的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)來(lái)確定最適合的補(bǔ)充量。
食物酸堿性一直都是養(yǎng)生專(zhuān)家爭(zhēng)論不休的熱門(mén)話題,有些人以為酸味食物就是酸性食物,有些人以為酸堿食物對(duì)人體酸堿影響很大。其實(shí)以上這些概念都容易讓人混淆,下面專(zhuān)家為你酸堿食物的謎團(tuán)。
誤區(qū)1:酸味食物就是酸性食物
我們每天從外界攝取的食物中,有些是屬于酸性的,有些是屬于堿性的。食物的酸堿性不是指人們味覺(jué)的感受,不能憑口感判斷,而是指食物的生物化學(xué)特性,即它在人體內(nèi)新陳代謝過(guò)程中所產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物的性質(zhì)。含硫、磷、氮等元素較多的食物,如肉類(lèi)、蛋類(lèi)、谷類(lèi)、油脂、酒類(lèi)等,在體內(nèi)代謝的最終產(chǎn)物偏于酸性,屬于酸性食物;含鉀、鈉、鈣、鎂等元素較多的食物,如蔬菜、水果、大豆、牛奶、茶葉等,在體內(nèi)代謝的最終產(chǎn)物偏于堿性,屬于堿性食物。
誤區(qū)2:人體不能自動(dòng)調(diào)節(jié)酸堿平衡
人體器官組織細(xì)胞的一切生理功能和生化反應(yīng)都需要在酸堿度(pH)恒定的體液中進(jìn)行,這種體液pH的穩(wěn)定現(xiàn)象就是酸堿平衡。健康人體的體液pH值在7.4左右(波動(dòng)在7.35~7.45),呈弱堿性。機(jī)體必須維持體液處于這種弱堿性狀態(tài),才能保證各種生理活動(dòng)和物質(zhì)代謝的正常運(yùn)行。偏酸或過(guò)堿都是疾病狀態(tài)。pH值高于7.45稱(chēng)為堿中毒,低于7.35稱(chēng)為酸中毒。堿中毒和酸中毒僅出現(xiàn)在患有代謝性疾病或其他嚴(yán)重疾病狀態(tài)。
人體是高度進(jìn)化的生物體,自身通過(guò)多重調(diào)節(jié)功能,隨時(shí)進(jìn)行自動(dòng)調(diào)節(jié),保持體液酸堿度穩(wěn)定在7.35~7.45。通過(guò)呼吸功能、腎臟排泄與再吸收功能,以及血液中的碳酸鹽、磷酸鹽、血紅蛋白和血漿蛋白4個(gè)緩沖隨時(shí)對(duì)pH值進(jìn)行微調(diào),確保機(jī)體的酸堿平衡。
誤區(qū)3:多吃堿性食物更健康
堿性食物中,蔬菜水果能量密度很低,不能提供身體需要的能量和蛋白質(zhì)。豆類(lèi)、奶類(lèi)含較多蛋白質(zhì)和脂肪,但是含糖類(lèi)也就是碳水化合物較低。單吃堿性食物最主要的問(wèn)題就是缺乏糖類(lèi),也可能缺乏硫胺素等B族維生素。糖類(lèi)應(yīng)該是膳食中最主要提供能量的營(yíng)養(yǎng)素,也是身體利用最方便的能量來(lái)源。神經(jīng)系統(tǒng)必須由糖類(lèi)供給能量。人體需要的能量來(lái)自糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì),三者需要有一個(gè)合適的比例。每一種產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素的合適供能比都有一個(gè)范圍,粗略地講三者的比例應(yīng)當(dāng)是5∶3∶2。如果來(lái)自糖類(lèi)的比例太低,脂肪和蛋白質(zhì)的比例就必然過(guò)高,破壞了膳食營(yíng)養(yǎng)平衡。營(yíng)養(yǎng)不平衡是若干慢性病的重要因素。
誤區(qū)4:吃酸性食物致酸性體質(zhì)
如果只是說(shuō)人體要保持酸堿平衡,這是正確的;但要說(shuō)吃酸性食物多一些或堿性食物多一些就能改變體液的酸堿度,則是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的。有人把它引申為吃酸性食物會(huì)造成酸性體質(zhì),甚至說(shuō)酸性食物是百病之源,這就更加離譜了。
前面說(shuō)過(guò),人體體液必須維持在弱堿性,在生理學(xué)中人體根本就沒(méi)有什么酸性體質(zhì)或堿性體質(zhì)。一個(gè)正常人,不可能只吃酸性食物或堿性食物,因?yàn)椴煌N類(lèi)的食物具有不同的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn),酸性食物和堿性食物都是維持健康不可缺少的。如果不吃谷類(lèi)和動(dòng)物性食物,會(huì)發(fā)生能量缺乏及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和某些微量營(yíng)養(yǎng)素的不足;如果不吃蔬菜水果等食物,會(huì)發(fā)生若干維生素和礦物質(zhì)的缺乏;這兩種情形都會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不平衡,引發(fā)相應(yīng)的疾病。只有多種食物合理搭配才能獲得全面和充足的營(yíng)養(yǎng)。
所以,偏食的危害不是酸堿平衡失調(diào),而是營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不平衡。人類(lèi)不需要去操心你的酸堿平衡,也不要想通過(guò)飲食來(lái)調(diào)節(jié)它。需要操心的是在日常生活中如何做到各類(lèi)食物的合理搭配,求得營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入的充足和均衡。