木瓜豬骨湯——滋陰潤(rùn)燥安神助眠
春季滋補(bǔ)潤(rùn)燥養(yǎng)生湯。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!鄙鐣?huì)的發(fā)展,人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“木瓜豬骨湯——滋陰潤(rùn)燥安神助眠”,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
木瓜的食用方法有很多,也是比較常見(jiàn)的一種水果,經(jīng)常吃些木瓜的話可以有滋陰養(yǎng)血的作用,還可以起到很好的保健的作用和效果的呢,木瓜的食用方法大家都知道嗎,今天介紹木瓜豬骨湯的做法,可以有安神助眠的作用。
木瓜豬骨湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、膠質(zhì)、番木瓜堿、木瓜蛋白酶、骨膠原、骨粘蛋白、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人皆可食用,尤其適合陰虛衰弱、虛勞咳嗽、皮膚干燥者
所需材料
豬排骨200克、木瓜100克、銀耳10克、玉竹5克、生抽適量、鹽適量
做法
1銀耳泡發(fā)、撕成小片;豬骨斬塊,汆燙去血水;木瓜去皮切塊;玉竹洗凈。
2將豬骨、木瓜、玉竹及適量清水放入瓦煲,大火燒開(kāi)后下入銀耳,改用小火燉煮2小時(shí),加入鹽、生抽調(diào)味即可。
功效與作用
木瓜具有助消化、潤(rùn)腸排毒、消暑解渴、平肝和胃、清心潤(rùn)肺、抗癌防癌和增強(qiáng)體質(zhì)的功效。銀耳具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、強(qiáng)精補(bǔ)腎、滋陰清熱、補(bǔ)氣和血、益氣清腸、安眠健胃、美容護(hù)膚的功效。豬骨具有補(bǔ)脾生津、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨、潤(rùn)膚通便的功效。此湯具有滋陰潤(rùn)燥、安神助眠、補(bǔ)氣和血、清心潤(rùn)肺、美容護(hù)膚、益氣清腸的功效。這樣的食療方法可以有滋陰潤(rùn)燥的作用,還可以有養(yǎng)心安神的效果,對(duì)于美容護(hù)膚來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇呢,還可以有促進(jìn)新陳代謝的效果哦,大家可以經(jīng)常吃這樣的食物哦,對(duì)于提高免疫力有好處。
關(guān)于木瓜豬骨湯的具體的做法,大家都有所了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)充氨基酸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適合身體虛弱的人群食用哦,滋陰潤(rùn)燥安神助眠,大家平時(shí)的是可以放心的吃,對(duì)身體健康有好處。
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銀耳大家都吃過(guò),很常見(jiàn)的食材類(lèi)型之一,它的口感香糯,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是很豐富的呢??梢杂写龠M(jìn)食欲的作用。銀耳也可以有補(bǔ)虛勞的效果,對(duì)于緩解腸胃不適有好處。來(lái)看看木瓜銀耳豬骨湯的做法吧,可以有滋陰潤(rùn)燥的作用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、膠質(zhì)、番木瓜堿、木瓜蛋白酶、骨膠原、骨粘蛋白、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人皆可食用,尤其適合陰虛衰弱、虛勞咳嗽、皮膚干燥者
木瓜銀耳豬骨湯
所需材料
豬排骨200克、木瓜100克、銀耳10克、玉竹5克、生抽適量、鹽適量
木瓜銀耳豬骨湯的做法
1、銀耳泡發(fā)、撕成小片;豬骨斬塊,汆燙去血水;木瓜去皮切塊;玉竹洗凈。
2、將豬骨、木瓜、玉竹及適量清水放入瓦煲,大火燒開(kāi)后下入銀耳,改用小火燉煮2小時(shí),加入鹽、生抽調(diào)味即可。
木瓜銀耳豬骨湯的功效與作用
木瓜具有助消化、潤(rùn)腸排毒、消暑解渴、平肝和胃、清心潤(rùn)肺、抗癌防癌和增強(qiáng)體質(zhì)的功效。銀耳具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、強(qiáng)精補(bǔ)腎、滋陰清熱、補(bǔ)氣和血、益氣清腸、安眠健胃、美容護(hù)膚的功效。木瓜和銀耳都有開(kāi)胃的作用,對(duì)于緩解食欲不振有好處,還可以起到潤(rùn)腸通便的效果。豬骨具有補(bǔ)脾生津、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨、潤(rùn)膚通便的功效。木瓜銀耳豬骨湯此湯具有滋陰潤(rùn)燥、安神助眠、補(bǔ)氣和血、清心潤(rùn)肺、美容護(hù)膚、益氣清腸的功效。豬骨和銀耳木瓜一起吃,可以起到滋陰安神的作用,補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。
木瓜銀耳豬骨湯的制作方法簡(jiǎn)單易學(xué),適合各種的人群食用。也可以起到調(diào)理體質(zhì)的作用和效果,對(duì)于滋陰潤(rùn)燥,安神有好處,還能安神的哦,是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類(lèi)型,日常生活中的必備。
食物的種類(lèi)有很多,大家懂得如何搭配的呢?木瓜大家都很熟悉的吧,是一種很常見(jiàn)的水果類(lèi)型,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是很豐富的哦,不僅可以有促進(jìn)代謝的作用,還可以提高人體的免疫力和體質(zhì)的呢,木瓜的食用方法有很多,今天介紹可以滋陰潤(rùn)燥木瓜銀耳豬骨湯的做法,可以安神助眠。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、膠質(zhì)、番木瓜堿、木瓜蛋白酶、骨膠原、骨粘蛋白、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人皆可食用,尤其適合陰虛衰弱、虛勞咳嗽、皮膚干燥者
木瓜銀耳豬骨湯
所需材料
豬排骨200克,木瓜100克,銀耳10克,玉竹5克,生抽適量,鹽適量
木瓜銀耳豬骨湯的做法
1銀耳泡發(fā)、撕成小片;豬骨斬塊,汆燙去血水;木瓜去皮切塊;玉竹洗凈。
2將豬骨、木瓜、玉竹及適量清水放入瓦煲,大火燒開(kāi)后下入銀耳,改用小火燉煮2小時(shí),加入鹽、生抽調(diào)味即可。
木瓜銀耳豬骨湯的功效與作用
木瓜具有助消化、潤(rùn)腸排毒、消暑解渴、平肝和胃、清心潤(rùn)肺、抗癌防癌和增強(qiáng)體質(zhì)的功效。銀耳具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、強(qiáng)精補(bǔ)腎、滋陰清熱、補(bǔ)氣和血、益氣清腸、安眠健胃、美容護(hù)膚的功效。豬骨具有補(bǔ)脾生津、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨、潤(rùn)膚通便的功效。木瓜銀耳豬骨湯此湯具有滋陰潤(rùn)燥、安神助眠、補(bǔ)氣和血、清心潤(rùn)肺、美容護(hù)膚、益氣清腸的功效。木瓜和銀耳搭配可以有排毒的作用,搭配排骨的話可以有清熱解毒助消化的效果,排骨可以促進(jìn)食欲,還可以美容養(yǎng)顏補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),可以有排毒效果,平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常食用這樣的養(yǎng)生湯品哦,大家可以利用起來(lái)。
關(guān)于木瓜銀耳豬骨湯的具體的做法大家都知道了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,對(duì)于腸胃不好或者是身體虛弱的人群是最好的選擇,可以補(bǔ)虛養(yǎng)胃,同時(shí)還可以幫助消化哦,滋陰潤(rùn)燥安神助眠,大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常的食用哦。
海帶是一種很常見(jiàn)的食材類(lèi)型,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,而且還可以有促進(jìn)食欲的作用哦。海帶如何食用呢,適合秋季和豬骨一起煲湯,可以補(bǔ)鈣促進(jìn)食欲,而且還可以滋陰潤(rùn)燥的哦,還能延緩衰老,來(lái)看看做法吧。
海帶豬骨湯
主料:脊骨500g、海帶結(jié)100g、豆腐200g、胡蘿卜1根 、綠豆40g
輔料:生姜3片、鹽適量、香醋1小勺、黃酒1湯勺
步驟:
1.骨頭,先用流動(dòng)的水洗干凈
2.水發(fā)海帶結(jié)沖洗干凈
3.綠豆洗好,先泡一會(huì),
4.用一個(gè)鍋,加入涼水,放過(guò)骨頭及三片姜片,大火大約煮二分鐘,
海帶豬骨湯的做法步驟55.邊煮要邊去掉浮沫,將淖好水的骨頭撈出來(lái),如果不干凈,再用溫水沖洗好。
6.底湯過(guò)漏篩,倒入鍋中,
7.加入已清洗干凈的骨頭
8.此時(shí),倒入已泡好的綠豆
9.放入海帶結(jié)至鍋中
10.豆腐切成大小合適的小塊
11.將胡蘿卜洗好,切成小塊,倒入鍋中
12.依次加入豆腐,不要過(guò)早加入,讓豆腐在最下面,會(huì)將豆腐煮過(guò)頭。
13.最后,加入適量的溫水,記得煲湯的水一定要一次性加足。
14.啟動(dòng)煲排骨的按鍵
15.大火燒開(kāi),加入香醋及料酒,蓋好蓋子,等鍋結(jié)束工作后,加入點(diǎn)鹽,就可以起鍋了。
秋季運(yùn)動(dòng)時(shí),身體需要及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)即補(bǔ)鈣,豆腐與海帶跟脊骨一起燉湯,湯汁清淡,油脂減少,方便喝湯來(lái)補(bǔ)鈣,是一道不錯(cuò)的秋季滋補(bǔ)湯。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高,間接消滅癌細(xì)胞。海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣。 海帶富含鈣元素與碘元素,有助于甲狀腺素合成。這樣的食物一起搭配很適合秋季食用,特別是秋季運(yùn)動(dòng)以后急需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),不僅可以補(bǔ)充鈣質(zhì),而且還可以促進(jìn)代謝,對(duì)于滋補(bǔ)氣血也是有幫助的。
海帶豬骨湯的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的哦,可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng),比如說(shuō)蛋白質(zhì),鈣質(zhì),維生素等等的礦物質(zhì),初秋補(bǔ)鈣滋陰潤(rùn)燥延緩衰老,這樣搭配食用營(yíng)養(yǎng)多。
喝湯是我們飲食的一種習(xí)慣,可以選擇一些甜湯啊,或者是滋補(bǔ)湯,還有藥膳湯,等等不同的選擇。根據(jù)不同食材的相互搭配,可以制作出,美味的湯品。豬骨湯大家都很熟悉的哦,來(lái)看看玉米蓮藕豬骨湯的做法可以滋補(bǔ)氣血。
玉米蓮藕豬骨湯
本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
錳0.12毫克,銅0.24毫克,硒0.55毫克,鐵0.3毫克,鎂20毫克,鈉18.6毫克,鉀213毫克,磷34毫克,鈣16毫克,胡蘿卜素20微克,膳食纖維0.8克,碳水化合物12.4毫克,脂肪0.2克,蛋白質(zhì)1.9克,熱量56卡
制作方法
1:山藥刨皮后切滾刀塊備用。
2:將排骨斬件,放水里煮開(kāi),去掉浮沫及血水后用清水沖洗備用。
3:甜玉米切件,準(zhǔn)備2片生姜。
4:蓮藕去皮切段并沖洗干凈藕孔里的泥土。
5:將排骨,姜和清水一起倒入湯鍋里,大火煮開(kāi)。將山藥,蓮藕和玉米放入煮開(kāi)的湯鍋里,燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)。
6:加鹽調(diào)味即可。
藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤(rùn)躁養(yǎng)陰,行血化淤,清熱生乳。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能,對(duì)于減肥非常有利。玉米成熟時(shí)的花穗玉米須,有利尿作用,也對(duì)減肥有利。這樣的一道湯品不僅可以促進(jìn)排泄,而且還可以有生津止咳的作用,對(duì)于清熱解毒,生乳有很好的效果,同時(shí)也可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),滋陰潤(rùn)燥。
關(guān)于玉米蓮藕豬骨湯的做法的,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且還可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于貧血啊,身體虛弱等人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的,健脾養(yǎng)胃滋陰潤(rùn)燥滋補(bǔ)氣血,是不錯(cuò)的補(bǔ)血調(diào)養(yǎng)的好選擇。
豬身上可以說(shuō)是大部分部位都可以食用,就連豬的肋骨中都含有豐富的骨髓,拿豬骨來(lái)燉湯的話,可以將肋骨骨頭中的骨髓溶入湯中,補(bǔ)充人體所必需的鈣元素。而在燉豬骨湯的時(shí)候,不僅可以放入中藥材,提升豬骨湯的味道,其實(shí)也可以放入木瓜。木瓜對(duì)人體具有很好的美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?,那么豬骨木瓜湯的作用是什么呢?
木瓜豬骨湯是一道美食,制作原料主要有青木瓜一個(gè)、豬骨。
原料:青木瓜一個(gè),豬骨
做法:
1.木瓜去皮,對(duì)剖去籽切大塊。豬骨加姜片飛水.
2.全部材料移至高壓鍋,上汽后五分鐘關(guān)火,起鍋前加鹽雞精調(diào)味,加洗凈的枸杞裝飾。
砂鍋木瓜豬骨湯
木瓜豬骨湯的做法(養(yǎng)顏美膚清心潤(rùn)肺靚湯)
材料:木瓜1個(gè),豬骨400克,蜜棗1個(gè)。(3~4個(gè)人量)
做法:1、木瓜去皮去核切塊;豬骨洗凈斬件;蜜棗去核。2、砂煲里放適量清水煲開(kāi),放豬骨和蜜棗進(jìn)去煲40分鐘,再把木瓜放進(jìn)去煲40分鐘即可。作用:養(yǎng)顏、美膚、清潤(rùn)、健胃
【木瓜】
【性味】味酸,性溫。
【歸經(jīng)】歸肝、脾經(jīng)。
【功效】木瓜素有百益果王之稱(chēng),它助消化之余還能消暑解渴、潤(rùn)肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤(rùn)肺還可以幫助消化、治胃病,它獨(dú)有的木瓜堿具有抗腫瘤功效,對(duì)淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性。另外還有美膚養(yǎng)顏通乳的作用。
木瓜是百搭圣品,搭配鯽魚(yú)花生就有通乳下奶的功效;搭配紅棗和雞就有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效;搭配塘虱(胡子鯰)和蜜棗可防治小孩盜汗和水腫,并能養(yǎng)顏抗衰老,也能防治老年人心腦血管疾病;搭配昆布、海藻、綠豆、雞腳和瘦肉就有清熱消暑和美容的作用。
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