酸奶什么時(shí)候喝最好
生姜養(yǎng)生什么時(shí)候吃好。
“你有一萬(wàn)種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒(méi)有健康,只能是空談?!彪S著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn),只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。如何進(jìn)行養(yǎng)生保健呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《酸奶什么時(shí)候喝最好》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
【導(dǎo)讀】酸奶什么時(shí)候喝最好,酸奶的營(yíng)養(yǎng)功效,相信不少人都知道,但酸奶什么時(shí)候喝最好,你又了解多少?選對(duì)時(shí)間喝酸奶,才有利于健康。那么酸奶什么時(shí)候喝最好呢?下面小編為您介紹喝酸奶的四個(gè)最佳時(shí)間。
酸奶什么時(shí)候喝最好
1、早上喝酸奶吸收營(yíng)養(yǎng)
早上是最需要營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候,不過(guò)不能空肚子喝,可以配一些粗糧,面包,雞蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2、飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳
一般來(lái)說(shuō),飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。通常狀況下,人的胃液的pH值在1~3之間;空腹時(shí),胃液為酸性,pH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長(zhǎng)。飯后2小時(shí)左右,人的胃液被稀釋,pH值會(huì)上升到3~5,這時(shí)喝酸奶,對(duì)吸收其中的營(yíng)養(yǎng)最有利。
酸奶什么時(shí)候喝最好
3、上班族午后喝酸奶防輻射
對(duì)于在電腦前工作的上班族來(lái)說(shuō),飯后2小時(shí)左右喝一杯酸奶,對(duì)健康非常有益。午后喝酸奶,還可緩解緊張的心情以及工作壓力。午飯時(shí)或午飯后喝一杯酸奶,可以讓上班族放松心情,在整個(gè)下午都精神抖擻,更有利于提高工作效率。
據(jù)一項(xiàng)最新的研究發(fā)現(xiàn),酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,攝入酸奶后的小鼠對(duì)輻射的耐受力增強(qiáng),并減輕了輻射對(duì)免疫系統(tǒng)的損害。對(duì)于那些長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦,每時(shí)每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來(lái)說(shuō),利用午飯的時(shí)間喝一杯酸奶,對(duì)健康非常有益。
4、晚上喝酸奶最補(bǔ)鈣
從補(bǔ)鈣的角度說(shuō),晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)榱銜r(shí)至凌晨,人體血鈣含量最低,有利于食物中鈣的吸收。同時(shí),這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣。但酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。
晚上喝酸奶時(shí)一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時(shí)刷牙或漱口。另外,如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)不及徹底消化吸收就被排出,飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
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牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值似乎眾人皆知,現(xiàn)在幾乎成了餐桌上每天的必需品。話說(shuō)睡前喝一杯熱牛奶有助于睡眠,超市里的牛奶也被包裝成各式各樣,那么不同包裝的牛奶功效是否不一樣呢?牛奶到底什么時(shí)候喝最好?喝牛奶有什么禁忌嗎?雖然牛奶天天喝,但關(guān)于牛奶的一些知識(shí)了解的還真是不多,那么不妨和小編一起來(lái)看看吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1、奶中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸,奶蛋白質(zhì)是全價(jià)的蛋白質(zhì),它的消化率高達(dá)98%.
2、乳脂肪是高質(zhì)量的脂肪,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性維生素。
3、奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖類。
4、奶中的礦物質(zhì)和微量元素都是溶解狀態(tài),而且各種礦物質(zhì)的含量比例,特別是鈣、磷的比例比較合適,很容易消化吸收。
食療價(jià)值:
1、抑制腫瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì),能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險(xiǎn)的自由基,并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合,使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài),從而起到防癌作用。牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì),使其分解改變成非致癌物質(zhì),并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對(duì)胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。牛奶中還含有多種能增強(qiáng)人體抗病能力的免疫球蛋白抗體,也有防癌作用。另外酸牛奶中含有一種酶,能有效防止癌癥患者因化學(xué)療法和放射療法所引起的副作用。
2、促進(jìn)大腦發(fā)育
乳是哺乳動(dòng)物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物,它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營(yíng)養(yǎng)素。牛奶中含有的磷,對(duì)促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育有著重要的作用。牛奶中含有鈣,可增強(qiáng)骨骼牙齒強(qiáng)度,促進(jìn)青少年智力發(fā)展。
3、鎮(zhèn)靜安神
牛奶含有一種可抑制神經(jīng)興奮的成分。起鎮(zhèn)靜安神作用。 睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠。
4、美容養(yǎng)顏
牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,含有高級(jí)的脂肪、各種蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),特別是含有較多維生素B族,它們能滋潤(rùn)肌膚,保護(hù)表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩,使頭發(fā)烏黑減少脫落,從而起到護(hù)膚美容作用。牛奶中所含的鐵、銅和維生素A,有美容養(yǎng)顏?zhàn)饔每墒蛊つw保持光滑滋潤(rùn)。牛奶中的乳清對(duì)面部皺紋有消除作用。牛奶還能為皮膚提供封閉性油脂,形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā),另外,還能暫時(shí)提供水分,所以牛奶是天然的護(hù)膚品,也是綠色護(hù)膚品.
5、有助減肥
奶制品中豐富的鈣元素,對(duì)人體內(nèi)的脂肪降解非常重要。奶制品中的鈣元素能幫助人體燃燒脂肪,促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)生更多能降解脂肪的酶。所以,如果您想減肥,每天至少要吃3份低脂或脫脂乳制品。
6、其他:
牛奶中含有維生素B2,有助于視力的提高。
牛奶中含有乳糖,可促進(jìn)人體對(duì)鈣和鐵的吸收,增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)排泄。酸奶中含有大量的乳酸和有益于人體健康的活性乳酸菌,有利于人體消化吸收,激活胃蛋白酶,增強(qiáng)消化機(jī)能,提高人體對(duì)礦物質(zhì)元素鈣、磷、鐵的吸收率。
牛奶中的鎂能緩解心臟和神經(jīng)系統(tǒng)疲勞,鋅能促進(jìn)傷口更快的愈合。
7、冰牛奶舒緩曬傷
將冰水和牛奶以一比一的比例混合,然后浸入一塊干凈的布。將完全浸濕的布敷在灼傷或者干痛的部位,就能舒緩肌膚疼痛。
牛奶什么時(shí)候喝最好
有些成年人有早晨喝牛奶的習(xí)慣,這種方法不科學(xué),原因是經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃飯消化食物的準(zhǔn)備,這時(shí)胃的排空也很快,而牛奶又是流質(zhì)的乳汁,胃排出更快??崭购扰D?,在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營(yíng)養(yǎng)成分的損失。牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)的主要作用是構(gòu)成人體新的組織,還對(duì)原有組織有修補(bǔ)作用,若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出,而且上述的寶貴蛋白質(zhì)還會(huì)被人體分解作為熱量被消耗掉,這就不能完全起到蛋白質(zhì)應(yīng)有的作用,非常可惜。
牛奶中的蛋白質(zhì)在人胃中經(jīng)胃蛋白酶及小腸的消化分解成為各種氨基酸才能在小腸內(nèi)被吸收利用,空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白質(zhì)未被分解成氨基酸,一些氨基酸在小腸內(nèi)沒(méi)有來(lái)得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗變成對(duì)人體有害的物質(zhì),使寶貴的蛋白質(zhì)未能完全到應(yīng)有的作用。還增加了人體的負(fù)擔(dān)。
要改變這種情況,首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯后1-2小時(shí)后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點(diǎn);二是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物,如饅頭等;三是早晨喝牛奶時(shí)要同時(shí)吃些饃、米飯、面包、餅干、點(diǎn)心等含淀粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長(zhǎng),牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用,使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。
牛奶有催眠鎮(zhèn)靜作用,早晨正是人們精力旺盛地學(xué)習(xí)和工作時(shí)間,喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感覺(jué),反而對(duì)學(xué)習(xí)和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。
什么時(shí)間喝牛奶好呢?最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸,還有微量嗎啡類物質(zhì),這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對(duì)大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,它能使大腦思維活動(dòng)暫時(shí)受到抑制,從而使人想睡眠,并且無(wú)任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對(duì)老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人們的休息和睡眠。
睡前喝牛奶有利于人體對(duì)鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。睡后特別是晚上零點(diǎn)以后血液中鈣的水平會(huì)逐漸降低,血鈣的下降,促進(jìn)了甲狀旁腺分泌亢進(jìn),激素作用于骨組織,使骨組織中的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩(wěn)定平衡。此種溶解作用是人體的自我調(diào)節(jié)功能,時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)成為骨質(zhì)疏松癥的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收,整個(gè)晚上血鈣都得到了補(bǔ)充、維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失、骨質(zhì)疏松癥,所以睡前喝牛奶好。
所以,牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖高,但是喝錯(cuò)了時(shí)間不但吸收不了其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還會(huì)產(chǎn)生一些副作用,而且牛奶也并不是人人都適合喝,像一些返流性食管炎、結(jié)石病患者,就不宜飲用牛奶。
【導(dǎo)讀】牛奶什么時(shí)候喝最好,不少人習(xí)慣早上空腹喝一杯牛奶,認(rèn)為這樣就能有效吸收牛奶的營(yíng)養(yǎng),是對(duì)的嗎?其實(shí)空腹喝牛奶不利于養(yǎng)生,那么牛奶什么時(shí)候喝最好呢?小編介紹喝牛奶的三個(gè)最佳時(shí)間!
牛奶什么時(shí)候喝最好
1、早餐后1-2小時(shí)后喝牛奶
有些成年人有早晨空腹喝牛奶的習(xí)慣,這種方法不科學(xué),原因是經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃飯消化食物的準(zhǔn)備,這時(shí)胃的排空也很快,而牛奶又是流質(zhì)的乳汁,胃排出更快。
牛奶中的蛋白質(zhì)在人胃中經(jīng)胃蛋白酶及小腸的消化分解成為各種氨基酸才能在小腸內(nèi)被吸收利用,空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白質(zhì)未被分解成氨基酸,一些氨基酸在小腸內(nèi)沒(méi)有來(lái)得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗變?yōu)閷?duì)人體有害的物質(zhì),使珍貴的蛋白質(zhì)未能完全到應(yīng)有的作用。還增加了人體的負(fù)擔(dān)。
牛奶什么時(shí)候喝最好
2、晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸,還有微量嗎啡類物質(zhì),這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對(duì)大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,它能使大腦思維活動(dòng)暫時(shí)受到抑制,從而使人想睡眠,并且無(wú)任何副作用。
而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對(duì)老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人們的休息和睡眠。
3、睡前喝牛奶有利于鈣的吸收利用
晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。睡后特別是晚上零點(diǎn)以后血液中鈣的水平會(huì)逐漸降低,血鈣的下降,促進(jìn)了甲狀旁腺分泌亢進(jìn),激素作用于骨組織,使骨組織中的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩(wěn)定平衡。此種溶解作用是人體的自我調(diào)節(jié)功能,時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)成為骨質(zhì)疏松癥的原因之一。
酸奶我們平時(shí)都十分喜歡喝。酸甜的味道加上牛奶的營(yíng)養(yǎng)使得酸奶成為了很多孩子和女生的最愛(ài)。但是喝酸奶也是有禁忌的,要選擇正確的時(shí)間來(lái)喝是一個(gè)很重要的。那么酸奶如何喝正確呢?下面我們就來(lái)介紹一下相關(guān)的內(nèi)容,希望愛(ài)喝酸奶的你要仔細(xì)的看哦!
什么時(shí)候喝酸奶最好:
飯后喝酸奶有利于吸收營(yíng)養(yǎng)
保健專家認(rèn)為,飯后兩小時(shí)內(nèi)飲用酸奶為最佳時(shí)機(jī)。人的胃液酸堿度的pH值通常在1-3之間,空腹時(shí)的pH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生長(zhǎng)的酸堿度pH值在5.4以上,如果在空腹時(shí)喝酸奶,乳酸菌很容易被胃酸殺死,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用就會(huì)大大減弱。如果在飯后喝酸奶,這時(shí)胃液被稀釋,pH值會(huì)上升到3-5,這種環(huán)境很適合乳酸菌的生長(zhǎng)。
另外,如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)不及徹底消化吸收就被排出;飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝酸奶補(bǔ)鈣效果最好
酸奶是食物中鈣的良好來(lái)源,從補(bǔ)鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)橥黹g12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收。同時(shí),這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來(lái),酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。
不過(guò),晚上喝酸奶時(shí)一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時(shí)刷牙。
推薦喝酸奶的好處:
好處一:預(yù)防骨質(zhì)疏松。
美國(guó)紐約海倫-海絲醫(yī)院的骨科主任杰瑞尼維斯博士指出,充足的營(yíng)養(yǎng)成分在預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松上起到了關(guān)鍵作用,而鈣、維生素D等微量元素最為關(guān)鍵。雖然對(duì)于鈣的很多研究結(jié)果還莫衷一是,但普遍認(rèn)為鈣元素對(duì)任何年齡人士的骨質(zhì)都有很好的作用。而奶制品所提供的維生素D非常高,并且把鈣元素和維生素D結(jié)合在一起,對(duì)骨骼的好處更明顯了。我們從食品標(biāo)簽中可以獲知,很多奶制品,包括酸奶在制作時(shí)都添加了維生素D,大家在選購(gòu)時(shí)不妨多垂青這一類。
提示:防治骨質(zhì)疏松五宜五不宜
酸奶的好處:
好處二:降低血壓。
美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院流行病學(xué)研究員艾爾瓦羅阿良索博士介紹說(shuō),研究發(fā)現(xiàn),在那些每天飲2-3份或更多酸奶的人中,高血壓的發(fā)病危險(xiǎn)比那些不喝的人降低了50%.
常識(shí):缺鈣也會(huì)引起血壓高
好處三:提高免疫力。
含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病癥。美國(guó)農(nóng)業(yè)部的人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究中心正在塔夫斯大學(xué)進(jìn)行老年研究工作,研究員吉恩邁爾表示,酸奶不僅可以改善腸道環(huán)境,還可以提高機(jī)體免疫力。無(wú)獨(dú)有偶,臺(tái)灣近日的一項(xiàng)研究也發(fā)現(xiàn),酸奶能提高某些消炎藥的治療效果。
好處四:預(yù)防婦科感染。
對(duì)于患有糖尿病的女性來(lái)說(shuō),陰道酵母菌感染是普遍問(wèn)題。一項(xiàng)較小的研究發(fā)現(xiàn),糖尿病女性患者慢性酵母菌感染,只要每天飲用200毫升甜味酸奶,就可以使陰道酸堿值從6.0降至4.0(正常值為4.0-4.5),并且酵母菌感染也有所減少。
好處五:控制食欲。
華盛頓大學(xué)曾進(jìn)行過(guò)這樣一項(xiàng)研究:讓受試者從以下熱量均為200大卡的食物中任選一種(半固體酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用,結(jié)果顯示,喝過(guò)酸奶者比其他人饑餓感減少,飽脹感增加。
喝酸奶的注意事項(xiàng):
1、并非量越大越好
許多人喜歡喝酸奶,甚至把它當(dāng)成了飲料,每天好幾瓶。專家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。
蒙牛冠益乳所標(biāo)示的適宜人群為腸道功能紊亂者、免疫力低下者,用法用量為每日二次,每次一杯.專家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一樣隨意大量食用,而是要注意適宜人群和用法用量,不要過(guò)量食用。
2、空腹別喝飯后喝
由于胃酸有殺菌功效,因此,最好不要在空腹時(shí)喝含有益生菌的酸奶,一般選擇飯后喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好別喝熱飲。
3、只能冷藏不能加熱
很多人知道酸奶里千千萬(wàn)萬(wàn)的菌是好東西,但卻不知道如何留住它們。南慶賢教授介紹,在酸奶剛生產(chǎn)出來(lái)時(shí),里面都是活菌,只有冷藏才能將活菌很好地保留下來(lái)。還有人喜歡把酸奶熱了喝,這種做法更是暴殄天物了。
4、想喝水果酸奶自己加
專家提醒,如果想豐富酸奶的口味,不妨自己在家添加,果料、果醬、果漿都是經(jīng)過(guò)多道工藝加工的,其天然性當(dāng)然不如新鮮的水果,如果想增加酸奶的口味,不妨自己在家把水果切塊后放進(jìn)酸奶。
5、酸奶不是越稠越好
很多消費(fèi)者認(rèn)為酸奶越稠越好,但其實(shí)很多很稠的酸奶只是因?yàn)榧尤肓烁鞣N增稠劑,如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠,過(guò)多的增稠劑雖然滿足了口感,但對(duì)身體并無(wú)益處。
酸奶雖好但是也不是任何時(shí)間都適合喝酸奶,文章中介紹的喝酸奶的正確時(shí)間你記住了嗎?另外喝酸奶的注意事項(xiàng)大家也要記牢哦。不要因?yàn)楹煤染碗S意的喝,否則會(huì)傷害我們的身體健康的!
大學(xué)的四年是在廣州度過(guò)的,對(duì)廣州記憶最深的,除了各式各樣的特色小吃,還有餐桌上的湯,廣東人喜歡喝湯似乎在全國(guó)出了名,據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B,喝湯不但美容養(yǎng)顏,對(duì)身體好,還能夠減肥,那么你知道湯什么時(shí)候喝最好嗎?湯怎么做最養(yǎng)生呢?
飯前喝、飯后喝差別很大
1、喝湯的時(shí)間很有講究,俗話說(shuō)飯前喝湯,苗條又健康;飯后喝湯,越喝越胖,這是有一定道理的。飯前先喝幾口湯,將口腔、食道潤(rùn)滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀釋 和攪拌,促進(jìn)消化、吸收。最重要的是,飯前喝湯可使胃內(nèi)食物充分貼近胃壁,增強(qiáng)飽腹感,從而抑制攝食中樞,降低人的食欲。有研究表明:在餐前喝一碗湯,可 以讓人少吸收100-190千卡的熱能。相反,飯后喝湯是一種有損健康的吃法。一方面,飯已經(jīng)吃飽了,再喝湯容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,造成肥胖;另外,最后喝下 的湯會(huì)把原來(lái)已被消化液混合得很好的食糜稀釋,影響食物的消化吸收。
2、中午喝湯不易長(zhǎng)胖。早、中、晚哪一餐更適合喝湯呢?有專家指出,午餐時(shí)喝湯吸收的熱量最少,因此,為了防止長(zhǎng)胖,不妨選擇中午喝湯。而晚餐則不宜喝太多的湯,否則快速吸收的營(yíng)養(yǎng)堆積在體內(nèi),很容易導(dǎo)致體重增加。
湯的好處
1、雞湯抗流感
雞湯,特別是母雞湯中的特殊養(yǎng)分,可加快咽喉部及支氣管膜的血液循環(huán),增強(qiáng)黏液分泌,及時(shí)清除呼吸道病毒,緩解咳嗽、咽干、喉痛等癥狀。煲制雞湯時(shí),里面可以放一些海帶、香菇等。
2、魚(yú)湯防哮喘
魚(yú)湯中含有一種特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治療肺呼吸道炎癥,預(yù)防哮喘發(fā)作,對(duì)兒童哮喘病最為有效。
掌握食物四性煲出健康好湯
中國(guó)傳統(tǒng)的養(yǎng)生講究藥食同源,有很多食物就是藥物,科學(xué)有效的食用可起到治療的作用。食物與藥物并無(wú)明確的分界,中藥的四性五味理論運(yùn)用到食物中,人人都能煲出營(yíng)養(yǎng)好湯,贏得一生健康。
食物的四性俗稱四氣,即寒、熱、溫、涼。辛、甘、酸、苦、咸為食物的五味。中藥理論認(rèn)為,辛入肺、甘入脾、酸入肝、苦入心、咸入腎。肝病忌辛味、肺病忌苦味、心腎病忌咸味、脾胃病忌酸味。我們對(duì)五味稍加了解,就能使煲出的湯配比更合理、更科學(xué),取得藥食兼?zhèn)渲πА?/p>
綜上可見(jiàn),喝湯對(duì)人體的好處有很多,但喝湯的時(shí)間不同,對(duì)我們身體的功效也不同,而且各種湯作用也差異很大。不過(guò),作為一個(gè)家庭主婦,會(huì)做幾樣拿手的靚湯那也是必備的本領(lǐng),所以,趕緊行動(dòng)起來(lái)吧。
峰蜜的營(yíng)養(yǎng)成分非常高,長(zhǎng)時(shí)間喝峰蜜對(duì)人的身體有很大的好處,雖然好處很多,但是要在該喝的時(shí)候喝,這樣才能發(fā)揮它的最大功效。喝峰蜜的最佳時(shí)間一般來(lái)說(shuō),一天分幾個(gè)時(shí)間段,分享給大家一下這幾個(gè)時(shí)間段喝峰蜜的好處,一個(gè)是下午茶的時(shí)間,可以緩解一下疲勞,在有就是時(shí)間之前喝一杯可以改善睡眠有助于消化。
方法
1下午茶時(shí)間(下午3、4點(diǎn))。
下午3、4點(diǎn)正是體力消耗比較大且比較勞累的時(shí)候,沖一杯蜂蜜水可以解乏提神,為接下來(lái)的工作提供能量。在喝蜂蜜水的同時(shí),還可以搭配一點(diǎn)果汁或蔬菜汁,為身體提供最全面的營(yíng)養(yǎng)。
2睡覺(jué)之前喝一杯蜂蜜水,有助于改善睡眠。
“朝朝鹽水暮暮蜜糖”,中醫(yī)上崇尚這樣的養(yǎng)生之道,這是因?yàn)榉涿壑泻胸S富的維生素和葡萄糖,在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候還可以舒緩神經(jīng),有助于放松入眠。但是喝完蜂蜜水之后,一定要記得刷牙,否則容易滋生細(xì)菌,導(dǎo)致蛀蟲(chóng)和齲齒。
3加班熬夜之后,喝蜂蜜水緩解疲勞。
對(duì)于上班一族來(lái)說(shuō),加班是常有的事情,而晚上是身體各個(gè)器官放松休息的時(shí)候,如果連軸轉(zhuǎn),很容易造成免疫力低下、皮膚松弛、出現(xiàn)色斑和皺紋,這個(gè)時(shí)候,就需要一杯蜂蜜水了,不僅可以為身體提供能量,還可以改善血液循環(huán),降低出現(xiàn)各種皮膚問(wèn)題的幾率。
4飯前喝蜂蜜有助于抑制胃酸。
飯前一個(gè)半小時(shí)左右喝一杯蜂蜜水,可以調(diào)節(jié)胃酸,如果胃酸過(guò)多,則飲用溫?zé)岬姆涿鬯蝗绻杆岱置谶^(guò)少,則可以飲用冷卻之后的蜂蜜水。
5飯后喝蜂蜜水有助于消化。
飯后兩個(gè)小時(shí)左右,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。尤其是感覺(jué)吃得過(guò)飽時(shí),可以喝一杯蜂蜜水,有助于排出腸道積食,縮短排便時(shí)間。此外,酒后飲用一杯蜂蜜水還有助于解酒,這是因?yàn)榉涿壑械墓蔷哂胁诲e(cuò)的解酒功效。
玫瑰醋是用玫瑰花瓣與醋的發(fā)酵形成的飲品,玫瑰花中蘊(yùn)含著豐富的維生素、氨基酸和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,女性經(jīng)常喝玫瑰花茶,對(duì)身體也是很有益的,醋是一種調(diào)味品,醋中含有豐富的氨基酸、多種有機(jī)酸和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,可以增強(qiáng)人的食欲,因此玫瑰醋對(duì)人體也是極好的,那么玫瑰醋什么時(shí)候喝最好呢?
作用:降血壓,軟化血管、美白 減肥 去色班,抑菌的功效。
自制的玫瑰醋還可以和其它飲品相互搭配,其效果相當(dāng)不錯(cuò)。
1. 牛奶 + 玫瑰醋
作法:在牛奶中,依喜好的酸度,加入1-2匙的玫瑰醋在牛奶中攪拌
好處:牛奶可防止肌膚干燥、老化,保持水嫩健康;醋可幫助血液循環(huán)順暢,將營(yíng)養(yǎng)素確實(shí)送達(dá)細(xì)胞。
試喝心得:很像優(yōu)酪乳。選擇低脂牛奶,就不用擔(dān)心糖份、熱量過(guò)高的問(wèn)題。
小叮嚀:低卡、高纖,飲用后有輕微腹瀉是正常代謝現(xiàn)象。孕婦不宜飲用。
2. 綠茶 + 玫瑰醋
作法:將1匙玫瑰醋倒入無(wú)糖綠茶內(nèi)稀釋、攪拌
好處:綠茶內(nèi)含兒茶素,能夠加速脂質(zhì)代謝,燃燒脂肪、消耗熱量
試喝心得:綠茶和蜂蜜、玫瑰醋十分對(duì)味。
最好選用無(wú)糖綠茶來(lái)調(diào)配,不僅糖分低,和玫瑰醋搭配后清清爽爽的口感,相信你一定會(huì)喜歡。
3. 番茄汁 + 玫瑰醋
作法:依個(gè)人喜好,在蕃茄汁內(nèi)加1-2匙玫瑰醋后,再加些許檸檬汁攪勻。
好處:茄紅素可預(yù)防斑點(diǎn)、皺紋,維持肌膚透明白晰。胡蘿卜素,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維他命A,可防止痘痘問(wèn)題。
試喝心得:蕃茄汁營(yíng)養(yǎng)豐富,加了玫瑰醋,變得非常美味,讓我一口接一口,不忍放下杯子!
要提醒的是,蕃茄汁最好挑選新鮮成熟的,較健康又低卡喔!
4. 橙汁 + 玫瑰醋
作法:依喜好的酸味程度,在橙汁內(nèi)加入1-2匙玫瑰醋混合飲用。
好處:多攝取維他命A、C,能防止斑點(diǎn)產(chǎn)生,并有效保持肌膚彈性與健康。
試喝心得:有種非常清爽的酸甜口感。