平時(shí)購(gòu)買黑枸杞時(shí)注意哪些事情
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黑枸杞里面蘊(yùn)含著豐富的花青素，花青素本身就是純天然的抵抗衰老的補(bǔ)充劑，如今在人類所發(fā)現(xiàn)的所有的有效的抗氧化劑當(dāng)中，花青素的抗氧化劑要比維生素e高出五十倍，經(jīng)常吃黑枸杞，絕對(duì)能夠讓你擁有一副美麗的面容，對(duì)于絕大多數(shù)的女性朋友們來(lái)說(shuō)，購(gòu)買黑枸杞時(shí)注意哪些事情，這成為了他們比較關(guān)注的一件事情。
在購(gòu)買黑枸杞的時(shí)候，大家完全可以用手抓一把黑枸杞，然后用力的來(lái)捏，如果這一些黑枸杞粘到一起的話，就表明這種黑枸杞絕對(duì)是返潮了，里面還是比較潮濕的，這種黑枸杞一旦買回去，沒(méi)過(guò)幾天就會(huì)壞掉，或者是說(shuō)里面就會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)。
如果要鑒別的話，同樣也可以拿一顆黑枸杞，然后把他扒開(kāi)看一下里面究竟有多少個(gè)子兒，通常來(lái)說(shuō)，這是辨別黑枸杞一個(gè)最為主要的特征，如果只有一個(gè)核，那么這絕對(duì)是假的黑枸杞，市場(chǎng)當(dāng)中經(jīng)常拿白刺果進(jìn)行混淆。
想要真正的鑒別黑枸杞，也可以好好的來(lái)品嘗一番，嘗一嘗他的味道如果感覺(jué)黑枸杞的味道有點(diǎn)甜，沒(méi)有任何發(fā)苦的味道，那么這種黑枸杞相對(duì)來(lái)說(shuō)也就是比較不錯(cuò)的。
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我們家買黑枸杞也有5年了，客戶也是很多了，在購(gòu)買的過(guò)程中客戶會(huì)遇到很多的問(wèn)題，比如有很多愛(ài)美的女性用高價(jià)買到了假的和不好的黑枸杞.也有很多愛(ài)美的女性不知道怎么辨別黑枸杞的好壞，在購(gòu)買黑枸杞的比較猶豫，怕買到不好的黑枸杞，也有很多的人把黑枸杞買回家不知道黑枸杞正確的吃法，導(dǎo)致沒(méi)有起到美容的作用.再就是在淘寶和京東購(gòu)買黑枸杞時(shí)價(jià)格很混亂，買價(jià)格高的覺(jué)得不劃算，買價(jià)格第的害怕買到不好的黑枸杞，下面就真對(duì)這些問(wèn)題給大家分享一下，讓愛(ài)美的你在購(gòu)買黑枸杞的時(shí)候，
1.如何區(qū)分野生黑枸杞和種植的黑枸杞.防止用高價(jià)買到不好的黑枸杞
現(xiàn)在有很多商家會(huì)把種植的黑枸杞說(shuō)成野生的黑枸杞來(lái)買，來(lái)忽悠客戶說(shuō)是野生的黑枸杞實(shí)際是給你的種植的黑枸杞，你在購(gòu)買的時(shí)候是很好辨別野生的和種植的，野生的黑枸杞一般顆粒很小，不會(huì)有很大的顆粒，要是他們賣給你黑枸杞顆粒很大，那就是種植的了。在就是你買回來(lái)以后用黑枸杞泡水，一般野生黑枸杞泡水出色十分塊，再就是野生黑枸杞可以沖泡5次水里顏色還是比較深的，種植的黑枸杞是只可以沖泡3次，并且沖泡的時(shí)候顏色出來(lái)的慢，還有就是野生的黑枸杞味道泡水和是沒(méi)有任何味道的，要是有帶一點(diǎn)苦味說(shuō)明是種植的黑枸杞。你要是買的野生黑枸杞可以按照這些做一些驗(yàn)證.
2.我們?cè)趺幢鎰e自己買的黑枸杞的好壞呢?
我們?cè)谫I黑枸杞總想用買到物美價(jià)廉的東西，但是買黑枸杞價(jià)廉了就買不到物美了，黑枸杞質(zhì)量好壞可以從一下3各方面來(lái)看：
1.黑枸杞顆粒的大小，顆粒越大質(zhì)量越來(lái)。
2.泡水時(shí)在水里出色越快，黑枸杞質(zhì)量越好。黑枸杞泡水顏色越深黑枸杞質(zhì)量越好，沖泡多次顏色還是很深黑枸杞質(zhì)量也是最好的.
1 具有抗癌作用黑枸杞對(duì)癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散有明顯的抑制作用，當(dāng)代實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強(qiáng)壯肌體和延緩衰老的作用。對(duì)癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調(diào)節(jié)免疫功能等療效。試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)：枸杞片中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細(xì)胞的作用，可使癌細(xì)胞完全破裂，抑制率達(dá)100%。
2.提高機(jī)體免疫功能食用黑枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強(qiáng)機(jī)體功能，促進(jìn)健康恢復(fù)，而且能提高機(jī)體的抗病能力，抵御病邪的侵害。增強(qiáng)機(jī)體對(duì)各種有害刺激的適應(yīng)能力。
3.可以治療慢性肝炎、肝硬化黑枸杞的有效成分枸櫞酸甜菜堿具有治療慢性肝炎、肝硬化等肝臟疾病的作用，有很好的療效。
黑枸杞的作用和功效頗多，那么除了以上三大好處之外，平時(shí)吃點(diǎn)黑枸杞還有哪些好處呢?對(duì)女性來(lái)說(shuō)，吃一些黑枸杞可以延緩衰老，讓肌膚更加白皙，還可以治療銀屑病。那么，黑枸杞對(duì)于男性來(lái)說(shuō)有什么好處呢?男性如果吃一些黑枸杞，可以起到補(bǔ)腎的功效，在泡藥酒的時(shí)候放一些黑枸杞，也是對(duì)人體健康有好處的。所以，不妨在家里面?zhèn)湟恍┖阼坭?，平時(shí)吃兩粒，讓我們的身體更加健康。
秋季連綿多雨，氣候潮濕，很多東西都容易受潮而變質(zhì)，因此在秋季防潮工作一定要做好，以免造成不必要的損失。那么秋天黑枸杞要怎么儲(chǔ)存好呢?
一般我們購(gòu)買的黑枸杞，都是經(jīng)過(guò)晾曬和處理過(guò)的，屬于干果，因此在潮濕的環(huán)境中極易吸潮泛油、發(fā)霉和蟲(chóng)蛀;而且其成分的色質(zhì)也會(huì)發(fā)生變化，算是較難保存的品種。如果單純的擱置很難使之妥善保管，達(dá)到防潮、防蛀、防悶熱的目的。下面我們教你一些簡(jiǎn)單的黑枸杞貯藏方法：
1、塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然后將黑枸杞放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋內(nèi)空氣，置陰涼處貯存。應(yīng)用此法，需隨時(shí)檢查，防止漏氣。另外，石灰不可過(guò)多，應(yīng)視黑枸杞含水量和其他情況而定。
2、冷藏法：將黑枸杞置于冰箱或其他的冷藏設(shè)備中0~4℃保存，此法是最簡(jiǎn)單、實(shí)用的一種貯藏方法。
3、霉變處理方法：將霉變的黑枸杞置于圓簸箕中，雙手將結(jié)塊者搓散，棄去嚴(yán)重變質(zhì)者，噴淋適量白酒，濕潤(rùn)表面白斑處，雙手搓除斑，反復(fù)多次，直至無(wú)斑。然后用微火焙干，并常用手輕搓翻動(dòng)，使之散發(fā)水汽，出鍋過(guò)篩，然后密封保存。(如果變質(zhì)嚴(yán)重建議不要食用)
對(duì)于以上的儲(chǔ)存方法，推薦食用第二種，方法簡(jiǎn)單，效果顯著。
黑枸杞在《維吾爾藥志》、《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作中均有記載，多種臨床常見(jiàn)病癥都為黑枸杞的適用范圍內(nèi)，例如心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)等，另外黑枸杞還能滋補(bǔ)壯陽(yáng)、益精明目、降糖降壓等;
那么，黑枸杞泡水喝需要注意哪些問(wèn)題呢?
一、水溫適宜
黑枸杞所含有效成分原花青素怕熱，水溫過(guò)高會(huì)影響其功效，建議40度以下溫水沖泡飲用;
二、不適宜人群
身患高血壓、性情太過(guò)急躁的人群不宜;正在感冒發(fā)燒者不宜
三、忌濃茶
一般服用中藥時(shí)不要喝濃茶，因?yàn)椴枞~里含有鞣酸，濃茶里含的鞣酸更多，與黑枸杞同服時(shí)會(huì)影響人體黑枸杞中有效成分的吸收，減低其效果效。最好在服藥 2～3小時(shí)后再喝。
四、忌生冷油膩葷腥
生冷油膩葷腥類食物會(huì)加重體內(nèi)濕氣，刺激腸胃，讓腸胃難以消化吸收，為了保證黑枸杞的養(yǎng)生功效，在調(diào)理期間最好不要食用這一類食物。
秋季連綿多雨，氣候潮濕，很多東西都容易受潮而變質(zhì)，因此在秋季防潮工作一定要做好，以免造成不必要的損失。那么秋天野生黑枸杞要怎么儲(chǔ)存好呢?一般我們購(gòu)買的野生黑枸杞，都是經(jīng)過(guò)晾曬和處理過(guò)的，屬于干果，因此在潮濕的環(huán)境中極易吸潮泛油、發(fā)霉和蟲(chóng)蛀;而且其成分的色質(zhì)也會(huì)發(fā)生變化，算是較難保存的品種。如果單純的擱置很難使之妥善保管，達(dá)到防潮、防蛀、防悶熱的目的。下面我們教你一些簡(jiǎn)單的野生黑枸杞貯藏方法：
1、塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然后將野生黑枸杞放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋內(nèi)空氣，置陰涼處貯存。應(yīng)用此法，需隨時(shí)檢查，防止漏氣。另外，石灰不可過(guò)多，應(yīng)視野生黑枸杞含水量和其他情況而定。
2、冷藏法：將野生黑枸杞置于冰箱或其他的冷藏設(shè)備中0~4℃保存，此法是最簡(jiǎn)單、實(shí)用的一種貯藏方法。
3、霉變處理方法：將霉變的野生黑枸杞置于圓簸箕中，雙手將結(jié)塊者搓散，棄去嚴(yán)重變質(zhì)者，噴淋適量白酒，濕潤(rùn)表面白斑處，雙手搓除斑，反復(fù)多次，直至無(wú)斑。然后用微火焙干，并常用手輕搓翻動(dòng)，使之散發(fā)水汽，出鍋過(guò)篩，然后密封保存。(如果變質(zhì)嚴(yán)重建議不要食用)
對(duì)于以上的儲(chǔ)存方法，推薦食用第二種，方法簡(jiǎn)單，效果顯著。
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