這些水果要放幾天再吃
夏至養(yǎng)生要注意這些。
飲食貴在節(jié)，讀書(shū)貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書(shū)養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！生活中，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開(kāi)始。如何分辯關(guān)于養(yǎng)生保健話題的對(duì)錯(cuò)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“這些水果要放幾天再吃”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
有些水果剛買來(lái)或剛摘下來(lái)時(shí)并不是最好吃的。這是因?yàn)?，有些水果一旦成熟?huì)迅速變軟，沒(méi)法運(yùn)輸和貯藏，所以它們必須在沒(méi)有充分成熟前摘下來(lái)，才能被安全地運(yùn)到超市里。因?yàn)?，這些水果需要一個(gè)后熟的過(guò)程。
1.獼猴桃
用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端，如果感覺(jué)不再堅(jiān)硬，按壓處發(fā)生輕微變形，但也不是很軟，此時(shí)是獼猴桃的最佳食用狀態(tài)。對(duì)于獼猴桃，果農(nóng)中流行這樣一個(gè)說(shuō)法，3天軟，7天爛，半月壞一半.因此，購(gòu)買時(shí)應(yīng)選擇果實(shí)處于堅(jiān)硬狀態(tài)、無(wú)機(jī)械損傷的獼猴桃。但硬邦邦的獼猴桃并不好吃，其中的糖分很低，果實(shí)酸澀，還讓人感覺(jué)刺口。因?yàn)檫@種果實(shí)里含有大量蛋白酶，會(huì)分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質(zhì)，引起不適感。常溫下，獼猴桃一般放3天左右就會(huì)變軟，達(dá)到最佳食用狀態(tài)。
2.牛油果
用手按捏牛油果的表面，如果感覺(jué)有彈性，果肉結(jié)實(shí)，則證明牛油果已經(jīng)成熟。綠色表面深棕色的斑點(diǎn)越多，說(shuō)明牛油果越成熟，但果皮基本被深深淺淺的棕色斑點(diǎn)覆蓋，建議就不要買了，說(shuō)明有可能熟過(guò)頭而變質(zhì)。如果不是當(dāng)天吃，建議買比較生的牛油果，這樣的果實(shí)在室溫下放2~3天后會(huì)自然成熟。成熟后的牛油果在冰箱冷藏室可保存一周左右。
yS630.Com相關(guān)推薦
饅頭是我們常吃的一種主食。常見(jiàn)的饅頭都是長(zhǎng)得白白胖胖的，吃進(jìn)嘴里嚼的時(shí)間長(zhǎng)后會(huì)有甜甜的味道。這是因?yàn)轲z頭中含有大量的淀粉。所以吃起來(lái)會(huì)覺(jué)得有甜味。一般情況下，我們都是吃現(xiàn)蒸的饅頭。那么饅頭可以放幾天呢？接下來(lái)就瞌睡小編一起來(lái)詳細(xì)的了解一下吧。
蒸饅頭判斷生熟有以下幾種方法：
（1） 用手輕拍饅頭，有彈性即熟；
（2） 撕一塊饅頭的表皮，如能揭開(kāi)皮即熟，否則未熟；
（3） 手指輕按饅頭后，凹坑很快平復(fù)為熟饅頭，凹陷下去不復(fù)原的，說(shuō)明還沒(méi)蒸熟。
做饅頭有三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)：一是面要和好，酵母粉與面粉的比例要按照說(shuō)明書(shū)上的去做，最好是買一塊做火燒的面做酵母。二是發(fā)面的時(shí)間要夠長(zhǎng)。酵母粉和的面要醒上2個(gè)小時(shí)以上。濕酵母和的面要醒上4個(gè)小時(shí)以上。三是上鍋蒸的火候。發(fā)好的面要等到水開(kāi)后再蒸。未發(fā)好的面要用涼水蒸。四是蒸的時(shí)間要把握好。一般要30分鐘以上。中間不能打開(kāi)鍋蓋。饃爭(zhēng)一口氣，氣跑掉了不容易使饃成熟。
暄松的饅頭
制作饅頭的關(guān)鍵是發(fā)酵。酵母菌可以使面團(tuán)的淀粉發(fā)生化學(xué)變化，生成糖、醇和酸等，并且放出二氧化碳?xì)狻５?，加熱方法如果不適當(dāng)，比如直接放在鍋上烙，由于受熱不均勻，只能變成皮硬內(nèi)軟的“烤餅”；要想得到暄松的饅頭，必須請(qǐng)高溫蒸汽來(lái)幫忙。當(dāng)人們把揉好的生饅頭放進(jìn)蒸籠以后，高溫蒸汽很快把饅頭包圍起來(lái)，從四周給饅頭均勻地加熱。饅頭里面的二氧化碳?xì)馐軣崤蛎洠墒怯植蝗菀酌俺鰜?lái)，只能在里面鉆來(lái)鉆去，于是便脹出許許多多小空泡，使饅頭又松又暄。如果在面里放些糖，發(fā)酵充分，蒸汽溫度高，供汽又猛，就可以蒸出表面開(kāi)裂的“開(kāi)花”饅頭。這樣的饅頭，富有彈性，吃起來(lái)香甜可口。
饅頭是北方的主食。饅頭的制作工序有：發(fā)面、施堿揉面、制形和上屜蒸熟。
由于每一個(gè)人的身體情況都是不一樣的，所以口腔衛(wèi)生健康問(wèn)題也是不同的，有一些人在口腔出現(xiàn)毛病之后，很可能就會(huì)出現(xiàn)蛀牙，蛀牙是非常影響美觀的，而且在蛀牙發(fā)病的時(shí)候也會(huì)是患者感覺(jué)到疼痛，所以就需要將壞掉的牙齒進(jìn)行修補(bǔ)，那么一般補(bǔ)牙都需要幾天呢?
補(bǔ)牙可以分為幾種情況。如果是單純的中齲，或者是淺齲，可以一次性的填充，一般補(bǔ)牙的時(shí)間是20-30分鐘。如果是深齲，需要做墊底充填，時(shí)間大約是30-40分鐘。如果是需要安撫治療，時(shí)間是25分鐘左右。如果需要間接蓋髓，時(shí)間是30分鐘左右。如果是牙髓炎，或者是牙根尖炎的情況，可以做根管治療，前牙和后牙的時(shí)間差距也比較大，而且需要復(fù)診1-2次以上。前牙總體的治療時(shí)間大約是50-70分鐘。前磨牙的治療時(shí)間是60-80分鐘。磨牙一般有3個(gè)，或者3個(gè)以上的根管，如果做根管治療是最費(fèi)時(shí)間的，大約是80-120分鐘左右。
補(bǔ)牙后疼痛時(shí)間根據(jù)補(bǔ)牙情況而定，具體如下：
1、齲齒補(bǔ)牙：牙髓不受損傷的情況下，如齲洞較深，可能會(huì)出現(xiàn)遇冷、遇熱，輕微的疼痛，一般持續(xù)幾天即可緩解。如果疼痛特別劇烈，自發(fā)性疼痛，夜間加重的情況需及時(shí)復(fù)診，需做牙髓治療;
2、根管治療之后補(bǔ)牙：出現(xiàn)疼痛一般是根充反應(yīng)，該情況出現(xiàn)1周左右即可緩解、消失。
如果牙齒只是齲壞沒(méi)有傷害牙神經(jīng)，只需要一次就可以補(bǔ)牙，一顆牙齒大概需要30分鐘，這種情況是最好的，如果牙齒已經(jīng)疼痛，需要做牙齒的根管治療，大概需要4次左右，一個(gè)月的時(shí)間。
【導(dǎo)讀】西瓜放冰箱能放幾天，西瓜切好了卻吃不完，不少人選擇放入冰箱，但放太久的西瓜不健康，那么西瓜放冰箱能放幾天呢？下面小編為您介紹。
西瓜放冰箱能放幾天
切開(kāi)后的西瓜吃不完，很多人習(xí)慣冷藏保存，但它到底能在冰箱里放多久呢？
西瓜放入冰箱，其表面依舊會(huì)滋生細(xì)菌，冷藏只能抑制細(xì)菌的繁殖，并不能凍死病菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，會(huì)為細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖提供原料，而這些致病菌往往會(huì)導(dǎo)致人食物中毒，引起腹瀉等。
西瓜放入冰箱最好別超過(guò)12小時(shí)，最長(zhǎng)不要超過(guò)24小時(shí)。此外，還要注意的是，在切西瓜時(shí)一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干凈，西瓜最好現(xiàn)切現(xiàn)吃，吃不完的盡早蓋上薄保鮮膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出來(lái)吃時(shí)，可以先將表面約1厘米的部分切除。
真正到了炎熱的高溫環(huán)境時(shí)，無(wú)論是完整的半塊還是切成小塊的西瓜，如果沒(méi)有任何防護(hù)，6個(gè)小時(shí)內(nèi)就會(huì)長(zhǎng)出多不可計(jì)的細(xì)菌。所以切開(kāi)后的西瓜儲(chǔ)存的時(shí)間勿超4小時(shí)，沒(méi)吃完的盡量低溫冷藏，并盡量保證完整。
西瓜放冰箱能放幾天
最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層，這里的溫度大約是8-10攝氏度，這個(gè)溫度口感也最好，每次吃的量不要超過(guò)500克，且要慢慢地吃。遇有蛀牙和遇冷后即會(huì)感到酸、痛的牙過(guò)敏者，以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
有研究表明，冰鎮(zhèn)西瓜富含的營(yíng)養(yǎng)成分，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于室溫存放下的西瓜。在室溫下西瓜中所含的番茄紅素和胡蘿卜素比冰鎮(zhèn)西瓜要高出40%和139%,而這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)正是具有抗癌作用的抗氧化劑。
所以，西瓜最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。如果買回來(lái)時(shí)較溫?zé)?，不妨把冰箱溫度調(diào)高一些再冷藏，冷藏時(shí)間在兩小時(shí)之內(nèi)風(fēng)味最佳。
現(xiàn)如今，人們對(duì)于生活的品質(zhì)有了更多的要求了，大家都希望能夠讓自己生活的更健康更舒心了，尤其是對(duì)于飲食方面，就更是如此了，我們每天都會(huì)吃的水果就是大家關(guān)注的重點(diǎn)了，不過(guò)大家知道嗎，有些水果可不是新鮮的好哦，一起看看吧。
一、獼猴桃
獼猴桃在過(guò)去是比較罕見(jiàn)的一種水果，但是隨著人們生活水平的提高，它早已經(jīng)走進(jìn)了千家萬(wàn)戶。不過(guò)獼猴桃有一個(gè)特點(diǎn)，未成熟的獼猴桃會(huì)像石頭一樣硬梆梆的，而完全成熟的獼猴桃則會(huì)呈現(xiàn)出一種柔軟的狀態(tài)，因此消費(fèi)者在選購(gòu)獼猴桃的時(shí)候，一定要選擇整體都處于堅(jiān)硬狀態(tài)的獼猴桃，而且要注意果實(shí)的表面有沒(méi)有損傷，因?yàn)橹灰J猴桃表皮出現(xiàn)了一點(diǎn)破損，就會(huì)殃及整個(gè)果實(shí)，使其迅速的變軟、變酸甚至腐敗潰爛。
二、柿子
一般情況下，變軟是大多數(shù)品種柿子成熟的重要標(biāo)志，當(dāng)柿子變軟的時(shí)候就代表它可以食用了。還沒(méi)有成熟的柿子是十分堅(jiān)硬的，而且其中含有大量的可溶性單寧質(zhì)，這種物質(zhì)會(huì)刺激口腔，使其產(chǎn)生澀的感覺(jué)。對(duì)于想要盡快品嘗到美味柿子的人而言，可以選擇購(gòu)買表面已經(jīng)開(kāi)始有柔軟征兆的柿子，這種柿子在買回家后便會(huì)很快的成熟。但是需要注意的是，成熟的軟柿子如果不能盡快的食用，很快就會(huì)發(fā)生變質(zhì)。
三、香蕉
香蕉也是一種很多人非常喜歡的食物，它不僅擁有著香甜可口的滋味，而且還有各種神奇的功效。香蕉中含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，而且其中還含有大量的水溶性植物纖維，能夠使腸胃分泌出更多的消化液，從而將水分吸附到固體部分，起到通便的效果。
不過(guò)這一切的基礎(chǔ)都是建立在是已經(jīng)完全成熟的香蕉基礎(chǔ)之上的。而在平時(shí)的生活中，我們往往會(huì)購(gòu)買到一些摸起來(lái)很硬、吃起來(lái)又澀澀的香蕉，這種香蕉就是沒(méi)有完全成熟的。
這就是我們給大家介紹的幾種水果了，這些水果都是我們需要放置完全成熟之后才可以食用的了，大家一定要注意了哦。
水果是我們每天都不能少的食物了，對(duì)于我們的身體是有很多好處的了，但是大家一定要注意了，雖然水果很好，但是在食用的時(shí)候也是有很多需要我們注意的地方，上面介紹的這些水果就要成熟了再吃哦，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
雖然秋天的季節(jié)天氣干燥，可是在秋天有一道美食大家一定不要錯(cuò)過(guò)，那就是螃蟹。經(jīng)過(guò)夏天的成長(zhǎng)，秋天的螃蟹已經(jīng)膏肥體壯是人們食用的最好季節(jié)。而螃蟹作為一種性涼食物，秋季多吃螃蟹的話，有助于促進(jìn)消化和下火?？墒钱?dāng)家里購(gòu)買了很多螃蟹，一時(shí)間吃不完的話，活螃蟹可以保存幾天呢。
閘蟹保大存方法一
選活力旺盛的大閘蟹，準(zhǔn)備一個(gè)30-50公分高的塑料桶/盆，把大閘蟹放入其中不能層疊;然后加水至大閘蟹身體的一半高主要是保濕,不能把大閘蟹全部埋住.因?yàn)槟惶赡軅溆性鲅踉O(shè)備,如果水太深螃蟹會(huì)缺氧窒息而死。桶/盆無(wú)須加蓋,每天檢查大閘蟹,把活力不足的大閘蟹及時(shí)吃掉,采用這種方法保存大閘蟹,氣溫不高的時(shí)候大閘蟹保存可超過(guò)5天.
大閘蟹保存方法二
用冰箱保存大閘蟹.所購(gòu)大閘蟹數(shù)量不多能在三天左右吃完的保存比較簡(jiǎn)單：選活力旺盛的大閘蟹,把大閘蟹的腳捆起來(lái)以減少大閘蟹體力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,溫度保持5度-10度，蓋上濕毛巾保存即可。每天吃的時(shí)候先挑選活力不足的吃，活力足的大閘蟹可繼續(xù)保存。區(qū)分的辦法是：用手輕觸大閘蟹的眼睛，如果反應(yīng)不靈敏就先吃掉。
大閘蟹保存方法三
如果所購(gòu)大閘蟹量多三五天吃不完,最好的保存辦法是,把自己的浴缸---做暫養(yǎng)池---先讓出來(lái)給大閘蟹享受一下了:因?yàn)樵「姿谋诠饣?大閘蟹無(wú)法逃跑,然后把大閘蟹輕輕倒入浴缸中,注水到剛好埋住大閘蟹,使大閘蟹八足立起來(lái)就可以在水面呼吸,并根據(jù)儲(chǔ)存時(shí)間和數(shù)量投放少量的小魚(yú)小蝦,用這種方法儲(chǔ)存大閘蟹一般可超過(guò)7天或更長(zhǎng),品質(zhì)好的大閘蟹儲(chǔ)存成活率可達(dá)95%以上。另外,每天檢查大閘蟹,把活力不足的大閘蟹及時(shí)吃掉
活的大閘蟹最好在捆綁好后 ( 這樣能夠保證大閘蟹肉的結(jié)實(shí) ) 直接放入冰箱冷藏室冷藏 ( 注意：不是冷凍 ) ，溫度控制在 5 攝氏度 左右，用擰干的濕毛巾蓋住即可。 切記：如果不是馬上吃的話，請(qǐng)不要千萬(wàn)用水洗，不然螃蟹會(huì)死。假如室內(nèi)溫度不超過(guò)15 度的話就不用放冰箱了。正常情況下可以保存 5-7 天，不過(guò)保存時(shí)間太長(zhǎng)螃蟹會(huì)瘦一些， 3 天內(nèi)食用不影響口感。
你到了夏天食物就非常容易腐敗變質(zhì)，這是由于空氣比較炎熱，更利于細(xì)菌繁衍。所以到了夏天很多食物放久了就不可以再吃了。端午節(jié)的時(shí)候已經(jīng)比較接近夏天，這個(gè)時(shí)候包出來(lái)的粽子放的時(shí)間不能太長(zhǎng)，否則就會(huì)變質(zhì)，應(yīng)該放在冰箱里面保存。下面就隨小編一起看一下夏天粽子可以放幾天？
粽子煮熟后還過(guò)涼水嗎？
需要，煮好的粽子需要放在水中浸泡的，但是卻不是直接將粽子放于冷水中浸泡。在粽子煮熟后，并不要急著將其從鍋中拿出來(lái)，將其繼續(xù)留在鍋中浸泡。如果用的是普通的鋁鍋煮粽子的話，粽子需要在鍋中浸泡1小時(shí)左右再出鍋;如果用的是高壓鍋煮粽子的話，在關(guān)火后，需要將粽子燜在鍋中20~30分鐘左右，這樣可以使粽子的口感更加的香甜。
煮熟的粽子怎么保存？
端午節(jié)前后的氣溫還是比較高的，煮熟的粽子也不宜保存?？梢源兆永鋮s后，放于冷水中保存，可以保存2~3天。也可以將冷卻后的粽子放于冰箱的保險(xiǎn)層進(jìn)行保存，能保存5天左右;如果將粽子保存在冰箱的冷凍層保存的話，則最好不要超過(guò)2個(gè)星期。
溫馨提醒
煮完粽子之后，如果不確定粽子是否被煮熟，在關(guān)火之前，可以拿出一個(gè)粽子，用手按壓一下，如果粽子是軟而粘的，則煮熟了，否則就需要接著煮。另外，端午節(jié)前后溫度有些高，粽子也屬于熟食的一種，并不易保存，就算將其放于冰箱中保存，也只能相應(yīng)的延長(zhǎng)一些保質(zhì)期，但不建議粽子長(zhǎng)期的保存在冰箱中，應(yīng)該盡量早點(diǎn)吃完。而從冰箱中拿出的粽子，需要將其熱透，才可食用，避免造成腸胃的不適。
【導(dǎo)讀】再餓也忍住空腹別吃這些，不少人總是經(jīng)不起美食的誘惑，尤其是在肚子很餓的時(shí)候，常常會(huì)饑不擇食，網(wǎng)上傳言空腹喝牛奶、吃香蕉，據(jù)說(shuō)不僅起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)身體的作用，有時(shí)還會(huì)有損健康，接下請(qǐng)看下文再餓也忍住空腹別吃這些。
再餓也忍住空腹別吃這些
1. 牛奶
傳言：牛奶中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如果空腹飲用，蛋白質(zhì)將被迫轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。
解讀：首先我們是怕牛奶里面的蛋白質(zhì)被浪費(fèi)掉。其實(shí)牛奶中碳水化合物（奶中是以乳糖形式存在）含量比較高，約4.5%的乳糖，也含有3%左右的脂肪，所以不用過(guò)多擔(dān)心。
牛奶有個(gè)特殊的地方在于有一部分人群，體內(nèi)缺乏分解乳糖的酶，也就是乳糖不耐受，這時(shí)空腹喝牛奶會(huì)引起腹脹、腹痛等，這部分人群就不建議空腹喝牛奶。
此外，牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，空腹喝牛奶，會(huì)使牛奶在胃腸道通過(guò)時(shí)間加快，吸收率下降等。所以如果只有牛奶選擇，沒(méi)有乳糖不耐受，空腹喝可以；但最好是不要這么做，其實(shí)加一兩塊面包就很不錯(cuò)。
2. 茶
傳言：空腹喝茶會(huì)稀釋胃液，降低消化功能，還會(huì)引起茶醉,表現(xiàn)為心慌、頭暈、四肢無(wú)力、胃腸不適、腹中饑餓等。
解讀：其實(shí)對(duì)于上面提到的茶會(huì)稀釋胃液等是因?yàn)椴枥锩娴目Х纫?。但是需要注意的一點(diǎn)，在下面兩種情況下空腹也可以喝茶：①茶不要太濃。②控制數(shù)量，不要一直喝。如果存在胃潰瘍、胃下垂之類的疾病，空腹就不要喝了。
3. 西紅柿
傳言：西紅柿空腹食用不僅妨礙胃的吸收，而且，西紅柿含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成胃結(jié)石。所以，西紅柿不宜空腹吃。
解讀：對(duì)于沒(méi)有胃部疾病的人群，沒(méi)有什么擔(dān)心的。比如你想在早上的漢堡或者三明治中，總會(huì)出現(xiàn)西紅柿的身影。生吃則有助于補(bǔ)充維生素C,熟吃可以獲取番茄紅素，所以不要過(guò)于糾結(jié)。
4. 香蕉
傳言：香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。
解讀：上面提到了香蕉中含有較多的鎂，成年人鎂元素的推薦攝入量是330mg/d,而100g香蕉中的鎂是43mg,加上食物消化吸收率的問(wèn)題，即使有一半的鎂可以被消化吸收，那得吃3斤左右的香蕉才能達(dá)到推薦攝入量，所以說(shuō)這個(gè)說(shuō)法沒(méi)有什么科學(xué)依據(jù)，除非一天吃3斤以上的香蕉，不過(guò)這個(gè)也不太可能。
火龍果的的口感特別細(xì)膩，水分也很足，很多人都特別愛(ài)吃火龍果，因?yàn)榛瘕埞惶?，適用于大多數(shù)的體質(zhì)，即便是有糖尿病或高血壓，高血脂，也不用擔(dān)心吃火龍果對(duì)身體有害，火龍果買回來(lái)后如果量比較大，會(huì)一次性吃不完，為了避免里面脫水或者壞掉，要學(xué)會(huì)正確的儲(chǔ)存方法，火龍果能放幾天呢？
一、火龍果在保鮮冷庫(kù)內(nèi)的儲(chǔ)藏溫度在3℃~6℃，相對(duì)濕度75%-90%，注意火龍果冷庫(kù)溫度不宜設(shè)置在1℃一下，防止出現(xiàn)凍傷。采收后的火龍果果蔬屬于呼吸率低的水果，并且由于果皮厚又有蠟質(zhì)保護(hù)，極耐貯運(yùn)。在5～9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞，保存期可超過(guò)一個(gè)月；在25～30℃的室溫狀態(tài)下，保質(zhì)期可超過(guò)2個(gè)星期。
二、火龍果切開(kāi)后可以放多久
由于長(zhǎng)期生長(zhǎng)在熱帶、亞熱帶地區(qū)，受生長(zhǎng)氣候條件影響，火龍果害怕低溫，放在冰箱里之后容易被凍傷，果皮會(huì)發(fā)生凹陷，出現(xiàn)一些黑褐色的斑點(diǎn)。不僅營(yíng)養(yǎng)成分遭到破壞，還很容易變質(zhì)，再過(guò)幾天，果肉的顏色就會(huì)變成褐色，并開(kāi)始腐爛。
1、放在避光陰涼處。天氣如果不是特別熱的話，火龍果切開(kāi)后放在避光陰涼的地方，一般來(lái)說(shuō)是能夠放一天的，但是最好不要過(guò)夜再吃，當(dāng)然了盡快吃完是比較好的。
2、冰箱十五度冷藏。火龍果切開(kāi)之后如果吃不完，可以用保鮮膜包起來(lái)，然后放在冰箱里面冷藏。但是由于火龍果是熱帶水果，所以放冰箱要注意將溫度調(diào)至十五度，在這種溫度下應(yīng)該可以放兩天。
3、最好是現(xiàn)買現(xiàn)吃?；瘕埞虚_(kāi)之后最好能夠?qū)⑶虚_(kāi)的火龍果全部都吃掉，這樣一來(lái)能夠保證火龍果的新鮮，也能夠保證它的衛(wèi)生，還方便儲(chǔ)存，是最為推薦的做法啦。
4、切開(kāi)容易生細(xì)。不光是火龍果，其實(shí)其他水果也一樣，切開(kāi)之后最好不要放，最好立即吃完。因?yàn)榉诺迷骄蒙厦娴募?xì)菌就會(huì)越多，即使放冰箱冷藏也不能避免細(xì)菌的繁殖。天熱還容易變質(zhì)。
三、火龍果的保存方法
采收后的火龍果果實(shí)屬于呼吸率低的水果，并且由于果皮厚又有蠟質(zhì)保護(hù)，極耐貯運(yùn)。在5～9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞，保存期可超過(guò)一個(gè)月。在25～30℃的室溫狀態(tài)下，保質(zhì)期可超過(guò)2個(gè)星期。
在常溫下可保存15天以上，若裝箱冷藏，貯藏溫度在15℃左右，保存時(shí)間更可長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月以上。但在高溫季節(jié)，火龍果收獲后必須置于陰涼處晾涼散熱，并進(jìn)行冷藏以利于保鮮。
火龍果是熱帶水果，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃，有朋友習(xí)慣將切開(kāi)后吃剩的一半火龍果放在冰箱里儲(chǔ)藏，其實(shí)這種保存方法是不科學(xué)的。由于長(zhǎng)期生長(zhǎng)在熱帶、亞熱帶地區(qū)，受生長(zhǎng)氣候條件影響，火龍果害怕低溫，放在冰箱里之后容易被凍傷，果皮會(huì)發(fā)生凹陷，出現(xiàn)一些黑褐色的斑點(diǎn)。不僅營(yíng)養(yǎng)成分遭到破壞，還很容易變質(zhì)，再過(guò)幾天，果肉的顏色就會(huì)變成褐色，并開(kāi)始腐爛。
