芝麻和魚那個(gè)營養(yǎng)高
養(yǎng)生那個(gè)季節(jié)好。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!比祟惖臍v史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,沒有好的身體,萬事事皆休。如何避免走入有關(guān)養(yǎng)生保健方面的誤區(qū)呢?下面是小編為大家整理的“芝麻和魚那個(gè)營養(yǎng)高”,希望能為您提供更多的參考。
魚的營養(yǎng)非常豐富,在肉類食品中名列前茅。不過你很難想到,普通平凡的芝麻醬竟跟魚的營養(yǎng)成分相當(dāng),在食療保健上,它們有很多相似的營養(yǎng)學(xué)作用。
健腦。魚肉中豐富的歐米伽3不飽和脂肪酸,被人稱為腦黃金,對(duì)健腦益智、促進(jìn)兒童智力發(fā)育非常有好處。芝麻醬也有很好的健腦功效,因?yàn)樗~一樣,含有豐富的不飽和脂肪酸。每100克芝麻醬的脂肪酸含量是黃花魚的13倍多,草魚的33倍!
護(hù)心降脂。吃魚能保護(hù)心臟和心血管,這些好處也是魚肉中豐富的不飽和脂肪酸帶來的。許多研究證實(shí),魚肉中的不飽和脂肪酸能增加血管彈性,降低膽固醇。而芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸也有同樣的作用。一勺芝麻醬(大約20克),其中的脂肪酸含量超過半斤的草魚和鯉魚!
補(bǔ)鈣高手。芝麻醬中的鈣含量也比較高,每100克芝麻醬中含有612毫克鈣,遠(yuǎn)高于牛奶、豆腐等常見的補(bǔ)鈣食品,甚至比有些奶酪中的鈣含量還要高。
養(yǎng)血佳品。芝麻醬還含有比較豐富的鐵和葉酸,鐵和葉酸都是造血不可缺少的原料。我國有近1/4的人群患缺鐵性貧血,補(bǔ)充富含鐵的食物非常必要。
防糖尿病和高血壓。芝麻醬中含量較高的還有鋅和鉀,這兩種礦物質(zhì)在防治糖尿病和高血壓方面有很好的作用:鋅參與胰島素的合成與降解;而鉀有舒張血管、促進(jìn)鈉排泄的作用,有利于血壓健康。
抗氧化、防畸變。芝麻醬中還有兩種維生素不能不提,一種是維生素E,一種是葉酸。前者有抗氧化、抗炎癥的作用,因此經(jīng)常吃芝麻醬能提高人體抗病能力、延 緩衰老;而葉酸不僅是造血的原料,還是胎兒神經(jīng)管發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)素。女性在準(zhǔn)備懷孕時(shí)每天吃點(diǎn)芝麻醬,一直堅(jiān)持到懷孕3個(gè)月,能避免發(fā)生胎兒神經(jīng)管畸 形。
芝麻醬吃法多樣、可甜可咸,可以與主食搭配,拌面條、抹饅頭、摻在粥里等,不僅豐富了主食的美味,也提高了膳食的營養(yǎng)價(jià)值。芝麻醬 也可做蘸料或拌菜吃,還能用來拌餡料。芝麻醬有黏附的作用,用來做餡不但味道更香,還不易散開。要注意的是,芝麻醬熱量較高。每天吃一勺,大約20克即 可。
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進(jìn)行減肥的時(shí)候,大家一定要選擇適合自己身體素質(zhì)的減肥方式,這樣達(dá)到的減肥效果才會(huì)更加明顯。跑步和跳舞都是被大家廣泛接受的兩種減肥方式,尤其是跳舞非??简?yàn)人的柔韌性,所以在跳舞減肥過程中不僅達(dá)到減肥效果還有效,鍛煉了一個(gè)人的韌帶。可是跑步和跳舞這兩種方式哪一個(gè)會(huì)更加減肥?
跳舞和跑步哪個(gè)減肥快
跳舞和跑步減肥都需要長期堅(jiān)持才能看到效果,不過相比較而言跳舞的減肥效果要稍微好一點(diǎn),而且跳舞除了減肥以外還可以鍛煉形體和氣質(zhì)。
英國布萊頓大學(xué)曾經(jīng)做過一項(xiàng)研究,斯密登博士和他的團(tuán)隊(duì)對(duì)一組24歲到38歲的學(xué)生進(jìn)行了跟蹤研究。其中15位來自倫敦城市學(xué)院的學(xué)生會(huì)定期參加包括芭蕾、交際舞、現(xiàn)代舞、薩爾薩舞、街舞和搖擺舞等多種舞蹈課程。每位學(xué)生在進(jìn)行舞蹈課程前,都會(huì)穿上裝備有心率探測的運(yùn)動(dòng)背心;課程結(jié)束后,研究團(tuán)隊(duì)還會(huì)要求每位學(xué)生對(duì)于自己的心理狀態(tài)進(jìn)行一個(gè)評(píng)估。一節(jié)30分鐘的舞蹈課下來,他們的卡路里消耗量是293卡,而和同等時(shí)間的跑步(264卡)、踢足球(258卡)和游泳(249卡)相比,跳舞熱量消耗更多??梢钥闯觯谕葧r(shí)間里,跳舞消耗的卡路里超過了跑步、游泳和騎自行車。
跳舞的運(yùn)動(dòng)量大、熱量消耗多,十分適合減肥。此外,跳舞還有很多好處。不僅會(huì)使你更優(yōu)雅,還能幫你舞出窈窕的身姿。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看,跳舞這種有節(jié)奏的全身性運(yùn)動(dòng),有利于恢復(fù)和平衡身體的生物節(jié)律,幫助心肌收縮,促進(jìn)血液循環(huán),延緩細(xì)胞衰老。跳舞還能夠使身體的各個(gè)部位都得到鍛煉,并能有效地瘦腰、翹臀和瘦大腿,增加身體的靈活性和柔韌性。
跳舞減肥一般跳多久
跳舞減肥沒有具體的時(shí)間規(guī)定,但是媒體要運(yùn)動(dòng)一個(gè)小時(shí)以上才能達(dá)到減肥的目的,此外跳舞減肥需要長期堅(jiān)持才能看到效果。
一般來說,跳舞確實(shí)能減肥,但是有的人堅(jiān)持了長時(shí)間的跳舞,卻沒有減肥效果?跳舞減肥到底要堅(jiān)持多久才見效?研究發(fā)現(xiàn),要產(chǎn)生減肥效果的跳舞時(shí)間不能少于5分鐘。對(duì)于健康人群,一天有效跳舞時(shí)間為30分鐘~60分鐘,中等強(qiáng)度跳舞運(yùn)動(dòng)需要堅(jiān)持30分鐘以上,大強(qiáng)度的跳舞時(shí)間為20分鐘~25分鐘。對(duì)于需要控制或降低體重的成年人,每天進(jìn)行60分鐘的跳舞運(yùn)動(dòng)就能有效果;每天進(jìn)行90分鐘的跳舞運(yùn)動(dòng)的話,就能減少體內(nèi)的脂肪。為了安全起見,平時(shí)沒有跳舞習(xí)慣的人,一開始盡量不要跳舞太長時(shí)間,可以從每天半個(gè)小時(shí)開始,然后慢慢增加。至于堅(jiān)持跳舞多長時(shí)間減肥,這個(gè)要根據(jù)每個(gè)人的練習(xí)內(nèi)容以及飲食配合來看,運(yùn)動(dòng)和飲食雙管齊下,本身基數(shù)大的人,一周就可以瘦幾斤。有的人單純跳舞,飲食不節(jié)制,就算每天堅(jiān)持跳舞也不能減肥。
跳舞健身的好處
緩解壓力
在跳舞時(shí),注意力集中到音樂和跳舞節(jié)奏上,之前發(fā)生的各種事情能在這個(gè)過程中被暫時(shí)遺忘,而且也能夠通過一場淋漓盡致的舞蹈把心里的壓力給釋放出來。
增強(qiáng)體質(zhì)
跳舞對(duì)改善心肺功能,加速新陳代謝,促進(jìn)消化等都有很好的作用,從而延緩衰老,提高人體免疫力,達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)的效果。
強(qiáng)壯骨骼
經(jīng)常跳舞可以強(qiáng)壯骨骼,預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,幫助改善身型,幫助舒展筋骨。同時(shí)減少腰酸背痛,增加身體及關(guān)節(jié)的柔軟性,使人更靈活,減少受傷的機(jī)會(huì)。
跳舞可以減肥
跳舞是一項(xiàng)非常棒的有氧運(yùn)動(dòng),不僅能幫助你結(jié)識(shí)朋友,提升自身的氣質(zhì),對(duì)于減去身上的贅肉,也能起到很好的功效。跳舞相對(duì)其他運(yùn)動(dòng)來說,不是那么顯累,能讓你蹦蹦跳跳的活動(dòng)更長時(shí)間,在消耗完身體儲(chǔ)存的大部分糖份后,脂肪開始分解成能量,供你跳舞所需,從而達(dá)到減肥的目的。
【導(dǎo)讀】魚的營養(yǎng)和價(jià)值,魚不僅營養(yǎng)豐富,而且美味可口。古人有魚之味,乃百味之味,吃了魚,百味無味之說。老祖宗造字,就將鮮字歸于魚部,而不入肉部,將魚當(dāng)作鮮的極品,因此,魚歷來成為人們喜愛的食品。魚不但味道鮮美,還對(duì)人體有多種保健功能。魚很很多種,那么各種魚的營養(yǎng)和價(jià)值是什么?下面就簡單的介紹下。
魚的營養(yǎng)和價(jià)值
鯽魚--有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能,還可降低血液粘度,促進(jìn)血液循環(huán)。
鯉魚--有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食,治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之,治黃疸。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治產(chǎn)婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用,治咳嗽氣喘。
魚的營養(yǎng)和價(jià)值
鰱魚--有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功能,是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。
青魚--有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。
黑魚--有補(bǔ)脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝益腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對(duì)治療肺結(jié)核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產(chǎn)婦食清蒸黑魚可催乳補(bǔ)血。
墨魚--有滋肝腎、氣血、清胃去熱、養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。
魚的營養(yǎng)和價(jià)值
草魚--有暖胃、平肝祛風(fēng)等功能,是溫中補(bǔ)虛的養(yǎng)生食品。
帶魚--有暖胃、補(bǔ)虛、澤膚、祛風(fēng)、殺蟲、補(bǔ)五臟等功能,可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。
鰻魚--有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨等功能。
【導(dǎo)讀】黑芝麻糊的營養(yǎng)和功效,中醫(yī)認(rèn)為,芝麻味甘、性平,有補(bǔ)血、潤腸、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效,適于治療身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀。 黑芝麻糊的效用更勝鮮奶,食得多皮膚會(huì)滑溜、少皺紋,還會(huì)令膚色紅潤白凈,那么黑芝麻糊的營養(yǎng)和功效有那些呢。
黑芝麻糊的營養(yǎng)和功效
利用節(jié)食來減肥的人,由于其營養(yǎng)的攝取量不夠,皮膚會(huì)變得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖,因此芝麻吃多了也不會(huì)發(fā)胖。 在節(jié)食減肥的同時(shí),若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。
人尤其是從事腦力勞動(dòng)的中年人,需要進(jìn)食健腦食品,以改善腦力不足現(xiàn)象。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),卵磷脂、腦磷脂、谷氨酸等食品,能提高大腦的活動(dòng)機(jī)能,延緩大腦的老化和衰退。富含卵磷脂的食物有蛋黃、大豆等。蜂蜜、巧克力也是健腦食品。
黑芝麻糊的營養(yǎng)和功效
減肥食品是現(xiàn)代食品市場上的一種科學(xué)性較強(qiáng)的食品。這種食品,給人的感官印象及色味較好,并有一定的體積,但營養(yǎng)及熱量較低。胖人食之能減輕體重,并無不良反應(yīng)??茖W(xué)家們發(fā)現(xiàn),果膠是一種理想的減肥食品,其本身的半纖維素的組成部分幾乎不含營養(yǎng),不被人體吸收,制成減肥食品有較好的減肥效果。祖國傳統(tǒng)的減肥食品有荷葉粥、茯苓、香菇以及甘草、薏苡仁、杜仲等。久服此類食品能增強(qiáng)體質(zhì),輕身延年。
味覺食品能幫助人增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。老年人由于味蕾減少和結(jié)構(gòu)萎縮,對(duì)淡味無感覺,對(duì)無咸味的食品常常不滿足,因此,在老年人食品中應(yīng)多利用甜、咸、醋、芥末、胡椒及各種美味為宜?,F(xiàn)今世界上已開發(fā)出多種富于味覺的食品,適宜于老年人食用。
黑芝麻糊的營養(yǎng)和功效
黑芝麻糊的效用更勝鮮奶,食得多皮膚會(huì)滑溜、少皺紋,還會(huì)令膚色紅潤白凈。更可以治便秘。
利用節(jié)食來減肥的人,由于其營養(yǎng)的攝取量不夠,皮膚會(huì)變得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖,因此芝麻吃多了也不會(huì)發(fā)胖。在節(jié)食減肥的同時(shí),若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。
子宮肌瘤和宮頸囊腫都是平時(shí)很常見的疾病,這兩種疾病雖然說都是良性的腫瘤,但是對(duì)女性身體健康的影響卻是很大的,因此一定要及時(shí)進(jìn)行治療,千萬不要大意了,在積極治療的同時(shí),在飲食上也是需要重視的,平時(shí)多注意補(bǔ)充營養(yǎng),選擇維生素含量以及蛋白質(zhì)含量比較高的食物。
卵巢囊腫是指子宮內(nèi)膜異位癥長在卵巢內(nèi),形成大量黏稠咖啡色像巧克力狀的液體。巧克力囊腫可隨時(shí)間推移迅速增大,不斷對(duì)周圍組織和器官形成巨大壓迫和損害,尤其可對(duì)卵巢組織形成不可逆的損害。
子宮肌瘤和卵巢囊腫
根據(jù)生長的位置的不同,子宮肌瘤可以劃分為漿膜下肌瘤、肌壁間肌瘤、粘膜下肌瘤或?qū)m頸肌瘤、闊韌帶肌瘤等,由不同類型的子宮肌瘤可表現(xiàn)出月經(jīng)過多、下腹部包塊或排尿、排便困難等臨床表現(xiàn)。
子宮肌瘤在早期并無明顯的臨床表現(xiàn),患者往往因其他疾病就醫(yī)在行婦科檢查時(shí)才被發(fā)現(xiàn),以后隨著腫瘤的生長,患者有所感覺,其癥狀與體征因腫瘤的性質(zhì),大小,發(fā)展,有無繼發(fā)變性或并發(fā)癥而不同。
明顯子宮肌瘤會(huì)更加嚴(yán)重,卵巢囊腫為患者未觸及下腹腫塊前的最初癥狀,由于腫瘤本身的重量以及受腸蠕動(dòng)及體位變動(dòng)的影響,使腫瘤在盆腔內(nèi)移動(dòng)牽扯其蒂及骨盆漏斗韌帶,以致患者有下腹或骼窩部充脹,下墜感。是主訴中最常有的現(xiàn)象,患者覺察自己的衣服或腰帶顯得緊小,方才注意到腹部增大,或在晨間偶然感覺,因而自己按腹部而發(fā)現(xiàn)腹內(nèi)有腫物,加之腹脹不適。
發(fā)病的年齡通常是在35歲的婦女中,約有20%的人患有子宮肌瘤,但由于腫瘤的發(fā)展緩慢而沒有什么臨床的癥狀,所以有些情況下,是因?yàn)樯眢w檢查無意間查到此病,所以大部分人是沒有得到更早的治療,甚至沒有治療。
卵巢囊腫千萬不可盲目自用藥物,一定要經(jīng)過醫(yī)生的認(rèn)證和診斷。下面給大家推薦一些常用和得到大家好評(píng)的藥物,希望能幫助到大家:
美消丹 紅金消結(jié)片:疏肝理氣,活血化瘀,消腫止痛。用于氣滯血瘀所致乳腺小葉增生,子宮肌瘤,卵巢囊腫。
紅金消結(jié)膠囊:補(bǔ)知?jiǎng)P諾,且凱色土,哈息黑。中醫(yī):舒肝理氣、軟堅(jiān)散結(jié)、活血化瘀、消腫止痛,用于氣滯血瘀所致乳腺小葉增生,子宮肌瘤,卵巢囊腫。
消結(jié)安膠囊:活血化瘀,軟堅(jiān)散結(jié)。用于氣滯血瘀所致乳癖, 乳腺小葉增生,卵巢囊腫,子宮肌瘤。
卵巢囊腫有良性、惡性,由于卵巢中長有囊樣的腫塊所致,可針對(duì)于各個(gè)年齡段人群,是威脅女性健康最嚴(yán)重的腫瘤之一。有卵巢囊腫的人,多數(shù)人沒有明顯的不適癥狀,一般多因在婦科普查或因其他原因到醫(yī)院婦科就診時(shí)被意外發(fā)現(xiàn)。僅僅有及少數(shù)人可能會(huì)有月經(jīng)失調(diào)、痛經(jīng)、不育等癥狀。
卵巢是女性的重要生殖器官,其發(fā)生囊腫必然會(huì)影響生育能力,能否正常懷孕與患者卵巢囊腫的大小有密切關(guān)系。卵巢是卵子發(fā)育、成熟、排出的場所,在卵巢皮質(zhì)內(nèi)的不同階段的卵泡,若卵巢遭受到破壞,會(huì)使卵子發(fā)育、成熟以及排出受損,就會(huì)導(dǎo)致不孕。
子宮肌瘤是女性生殖器官中最常見的良性腫瘤,也是人體中常見的腫瘤之一。子宮肌瘤主要由子宮平滑肌細(xì)胞增生而形成。其中有少量結(jié)締組織纖維僅作為一種支持組織而存在。所以不能根據(jù)結(jié)締組織纖維的多少稱為子宮纖維肌瘤、肌纖維瘤或纖維瘤。其確切的名稱應(yīng)為子宮平滑肌瘤,通稱子宮肌瘤。
卵巢囊腫和子宮肌瘤都是比較嚴(yán)重的,如果發(fā)現(xiàn)自己身體不適,有相關(guān)癥狀,請及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行檢查。
【導(dǎo)讀】白蘿卜的營養(yǎng)和價(jià)值高嗎,白蘿卜是蘿卜的一種,為十字花科蘿卜屬萊菔的新鮮根。蘿卜的品種多,有白、紅、青,但以白蘿卜最為普遍。白蘿卜是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,那么白蘿卜的營養(yǎng)和價(jià)值高嗎,我們一起來了解下吧。
白蘿卜的營養(yǎng)和價(jià)值高嗎
白蘿卜葉營養(yǎng)價(jià)值驚人
含有豐富的胡蘿卜素,每100克蘿卜葉中維生素A含量是140IU,是同量綠菜花400IU的三倍以上;而鈣的含量是每300克含有210毫克,是同量菠菜55毫克的4倍;維生素B1比豆鼓多60%;維生素2則是牛肉的二倍??梢杂糜谇宸螣?、利肝臟。
白蘿卜的營養(yǎng)和價(jià)值高嗎
白蘿卜超強(qiáng)的解毒功能
白蘿卜中含有的INDOL及酶物質(zhì),能分解治癌物質(zhì)亞硝酸氨更有抑制癌細(xì)胞生長的作用。其中的淀粉酶,能夠阻止淀粉過多、消除胃炎及胃潰瘍,其抗氧化性及抑制細(xì)胞老化的效果也非常明顯;能防止骨質(zhì)疏松,另外還有很強(qiáng)的解毒功能,可用于治療食積不消、支氣管炎、醒酒利尿等。
白蘿卜的營養(yǎng)和價(jià)值高嗎
白蘿卜其他價(jià)值
白蘿卜味甘、辛,藥用價(jià)值是有下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。生搗汁服食則可止消渴,治吐血、衄血,聲嘶咽干,胸膈飽悶。近年來醫(yī)學(xué)界發(fā)現(xiàn)白蘿卜不僅有抗癌作用,還是人體補(bǔ)充鈣的最佳來源之一,這種鈣在蘿卜皮中含量最多。蘿卜中還含有一種特殊化合物--異硫氰酸笨脂,能殺蟲,對(duì)人體無損害。所以,用蘿卜汁來治滴蟲性陰道炎,治愈率高達(dá)90%以上。蘿卜汁還有降血壓作用,蘿卜籽對(duì)百日咳,咳嗽和急、慢性等呼吸道疾患療效也很好。
【導(dǎo)讀】土豆和紅薯哪個(gè)營養(yǎng)價(jià)值高,土豆和紅薯都是我們平常見到的最多的食物了,因?yàn)橥炼购图t薯長相都差不多,因此很多人就因此而經(jīng)常認(rèn)錯(cuò),專家表示說雖然兩種食物長的像,但是營養(yǎng)價(jià)值卻有不同,那么接下來我們就一起來了解下土豆和紅薯哪個(gè)營養(yǎng)價(jià)值高。
土豆和紅薯哪個(gè)營養(yǎng)價(jià)值高
整體來看,土豆和紅薯的能量、脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物含量都差不多。許多人覺得紅薯非常甜,肯定熱量高,含糖也高。其實(shí),紅薯的熱量還比土豆略低一些,含糖量也低一些。
再來看維生素。紅薯含豐富的維生素A,100克含有125微克視黃醇當(dāng)量,而同量土豆只有5微克視黃醇當(dāng)量。在維生素B6上,紅薯依然略高于土豆。而維生素C的含量上,紅薯和土豆基本相等。在維生素的比試中,紅薯獲勝。
土豆和紅薯哪個(gè)營養(yǎng)價(jià)值高
再來看看礦物質(zhì),薯類中對(duì)人體健康貢獻(xiàn)最大的礦物質(zhì)就是鉀。它能抵消攝入過多鈉帶來的危害,穩(wěn)定血壓,保護(hù)心血管。鉀含量最高的食物當(dāng)然是土豆,100克土豆含有342毫克的鉀,而紅薯雖然也含量豐富,但只有130毫克。
上述這些營養(yǎng)素并不能代表全部,研究發(fā)現(xiàn),紅薯和土豆中還含有大量的植物化學(xué)物質(zhì),有很強(qiáng)大的抗氧化和抗發(fā)炎的作用。據(jù)2007年美國農(nóng)業(yè)部的報(bào)告,紅薯的抗氧化能力比土豆高26%.紅薯中的紫薯抗氧化能力更高。
土豆和紅薯哪個(gè)營養(yǎng)價(jià)值高
知道了土豆和紅薯哪個(gè)更營養(yǎng),總之,紅薯和土豆的營養(yǎng)都很高。只要健康烹調(diào),長期堅(jiān)持就對(duì)健康有益。
如今很多女生,都對(duì)自己的外貌越來越重視,甚至連自己的眉毛也需要每天的細(xì)心雕刻。為了方便和漂亮,有些人做了紋眉。紋眉之前要確定自己的臉型,然后選擇正確的適合自己的眉形。紋眉的方法很多,而且紋出的效果各不相同,女生需要提前做好準(zhǔn)備工作,避免不滿意。那么,霧眉和半永久眉哪個(gè)好呢?哪個(gè)更適合自己呢?
一、標(biāo)準(zhǔn)眉形
眉形有相對(duì)的美學(xué)標(biāo)準(zhǔn)但需與流行時(shí)尚,年齡,臉型等有機(jī)結(jié)合。眉形設(shè)計(jì)內(nèi)容包括:
A弧度:眉的弧度曲線基本上與眼睛平視時(shí)上瞼緣弧度相平行,有時(shí)眉毛與外眥間的距離可稍寬。
B眉頭:位于內(nèi)眥正上方,兩眉頭之間距離等于兩內(nèi)眥之間距,等于一個(gè)眼裂的長度,可稍寬。
C眉峰:眉的最高點(diǎn),位于眉頭至眉梢全長的中外三分之一交界處。
D眉梢:由眉峰向外下自然弧度延長形成,眉梢的盡頭應(yīng)在同側(cè)鼻翼與外眥連線的延長線上
二、根據(jù)臉型選擇眉形
可供參考的臉型與眉形的選擇關(guān)系有:
A橢圓形臉:適宜選擇稍平的圓弧形,柔和,稍彎,自然
B圓形臉:眉頭稍高,眉間距稍近,呈彎弧型眉或稍有角度
C長臉:平直眉,眉梢不宜翹起和有彎角,這樣使面部顯得較為豐滿。
D方臉:微吊眉,宜長而突出,采用圓弧形眉能緩和面部棱角。
E正三角臉:眉形宜水平并稍長
F倒三角形臉:選擇有弧度的彎眉,可使面部顯得飽滿些
三、眉色選擇
眉毛的文刺顏色應(yīng)根據(jù)人的膚色發(fā)色年齡來選擇。眉毛的顏色要淺于發(fā)色和眼線色。眉毛的色調(diào)濃淡除了色料的因素外,還與文刺的疏密和深淺有關(guān)。
A膚色白,頭發(fā)偏黃,眉色宜淺淡,可選擇以咖啡色為主略加黑色的顏料。
B膚色黑,頭發(fā)偏黑,眉色適當(dāng)濃些,選擇深咖啡加黑色。
C年輕人富有青春,活力,皮膚有光澤,頭發(fā)順而亮,眉色略濃些,可選擇深咖啡色顏料。
D中年人沉穩(wěn),皮膚與頭發(fā)光澤度略差,眉色淺淡,可選擇以咖啡色為主的顏料。
E老年人皮膚松弛,頭發(fā)花白缺少光澤,眉色宜淺淡,可選擇灰色顏料。
【導(dǎo)讀】三文魚的營養(yǎng)和價(jià)值,三文魚在日本、歐美等地區(qū)是最受歡迎的魚類之一,可是國內(nèi)很多人還是對(duì)它不是特別的了解。營養(yǎng)學(xué)家指出,在日常生活中應(yīng)該多吃三文魚,因?yàn)槿聂~的營養(yǎng)價(jià)值非常的高。那么一起來了解一下三文魚的營養(yǎng)和價(jià)值吧!
三文魚的營養(yǎng)和價(jià)值
營養(yǎng)價(jià)值
1、三文魚的營養(yǎng)價(jià)值還占據(jù)了一個(gè)飲食理想值的黃金比例,即食物中理想的維生素E與多元不飽和脂肪酸的比例為0.4,而三文魚的這個(gè)比例高達(dá)0.73,可見它的營養(yǎng)價(jià)值之高,營養(yǎng)分配至均衡。瑞典某科學(xué)家證實(shí),女性每周吃一次三文魚,其所患腎癌的可能小較其他人要小很多。若常吃三文魚,患腎癌的幾率比不吃三文魚的人低74%.三文魚中提取出的-3不飽和脂肪酸可消除損傷皮膚膠原、皮膚保濕因子的活性生物物質(zhì),起到防皺紋的功效。
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,所含的-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì),有增強(qiáng)腦功能、防治老年癡呆和預(yù)防視力減退的功效;
2、三文魚能有效地預(yù)防諸如糖尿病等慢性疾病的發(fā)生、發(fā)展,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,享有水中珍品的美譽(yù)。
三文魚的營養(yǎng)和價(jià)值
3、不少人都接受不了生吃魚肉,可是三文魚確實(shí)是生吃的營養(yǎng)價(jià)值最高。經(jīng)過高溫烹飪后的三文魚所含的有益脂肪酸已經(jīng)被破壞,其營養(yǎng)價(jià)值也降低很多。如果確實(shí)不習(xí)慣生吃三文魚,可用輕微的煮、蒸到三至七分熟即可。
4、三文魚也是醫(yī)學(xué)上制作魚肝油的原料之一,魚肝油含有豐富的維生素D等。維生素D可提高機(jī)體對(duì)鈣、磷等微量原色的吸收,特別對(duì)正在生長發(fā)育的青年人很適宜。一些長期工作于服裝等行業(yè)的人,應(yīng)很少機(jī)會(huì)接觸陽光的照射,也應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充維生素D.三文魚對(duì)任何一類人群都很合適,正所謂老少皆宜,特別對(duì)于心血管病患者、長期從事腦力勞動(dòng)者以及學(xué)生更加有益。多吃三文魚可給身體補(bǔ)足所需的各類營養(yǎng)物質(zhì),也可舒緩長期工作壓力所致的種種不適之感。
三文魚的營養(yǎng)和價(jià)值
5、三文魚含有豐富的不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸是保證細(xì)胞正常生理功能不可缺少的元素,而且它也作為合成人體前列腺素和凝血惡烷的前驅(qū)物質(zhì)。人體保持正常含量的不飽和脂肪酸,可提高腦細(xì)胞的活性和提升高密度脂蛋白膽固醇,從而防治心血管疾病。
適用人群
適合心血管疾病患者和腦力勞動(dòng)者;適合患有消瘦、水腫、消化不良等癥人群。
食用功效
三文魚肉有補(bǔ)虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能;可治消瘦、水腫、消化不良等癥。
現(xiàn)在美發(fā)行業(yè)已經(jīng)變得越來越流行了,有很多人都比較喜歡對(duì)自己的頭發(fā)進(jìn)行整理,而且在我去年年底的時(shí)候非常流行錫紙燙,大多數(shù)人燙完頭發(fā)之后會(huì)發(fā)現(xiàn)頭發(fā)本身的顏色會(huì)有一些發(fā)黃,這樣會(huì)影響整體的氣色,所以他們就會(huì)在燙發(fā)之后再進(jìn)行染發(fā),那么燙頭發(fā)和染頭發(fā)哪個(gè)是危害性更大呢?
一、燙發(fā),市場上銷售的部分燙發(fā)劑中含有的巰基乙酸類物質(zhì),有致敏致癌的風(fēng)險(xiǎn),消費(fèi)者慎用。燙發(fā)原理:燙發(fā)藥水中的銨锍酸通過頭發(fā)表層的毛鱗片進(jìn)入皮質(zhì)層,改變頭發(fā)的蛋白鏈結(jié)構(gòu)而形成卷發(fā),然后再搽抹固定劑,將發(fā)型固定下來。燙發(fā)的過程中,藥水中的堿性成分和氧化作用,會(huì)致使頭發(fā)表層的鱗片遭到破壞,使內(nèi)部的水分和營養(yǎng)成分流失,有害于頭發(fā)、頭皮和毛囊,使頭發(fā)容易發(fā)黃、發(fā)脆,沒有光澤、沒有彈性。
二、染發(fā),普通的化學(xué)染發(fā)劑大都含有對(duì)苯二胺、重金屬等有毒化學(xué)物質(zhì),不少人對(duì)用于染發(fā)有過敏反應(yīng),如起疹斑、頭暈,甚至皮膚紅腫,因此選擇健康安全的植物染發(fā)劑是不二選擇。陶博士植物染發(fā)劑,不含任何有害化學(xué)物質(zhì),上色原理:利用蘇木精提取物,五倍子提取物,和金縷梅提取物中的天然單寧酸,鞣質(zhì)和天然綠礬結(jié)合變?yōu)榉€(wěn)定的黑色大分子偶合物的原理染色的,健康安全染發(fā)。
三、燙染頭發(fā)會(huì)導(dǎo)致癌變,因?yàn)樯赝ㄟ^頭發(fā)和毛囊會(huì)深入體內(nèi),這些色素都含有大量的無機(jī)物和一些重金屬,一旦這些元素進(jìn)入人的體內(nèi)必將與體內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。在腎和肝臟的作用下,有些被排出,有些則留在體內(nèi)循環(huán)。特別是重金屬的不能被人體吸收,終將在體內(nèi)留存,若是混進(jìn)血液細(xì)胞里,成為細(xì)胞的細(xì)胞核,那么血液就會(huì)發(fā)生極大的變化;若是留在肝臟上,則肝臟成為其附屬的地方,干功能將會(huì)衰弱,導(dǎo)致體內(nèi)不均衡,致使癌變發(fā)生。
四、燙染頭發(fā)的色素一旦流入體內(nèi),必將與肝臟相遇,肝臟是解毒的,但是肝臟不能解重金屬的毒素。若長期處于解毒狀態(tài),肝功能必將衰弱。
五、腎同樣有著解毒的功能,但是色素一旦與腎相遇就會(huì)被解除,但是色素沒有那么容易被排解,若腎長期在處于與色素重金屬等物質(zhì)之間紛擾的話必將引起腎炎、腎病、腎衰弱等。
三文魚在市面上比較少見,但是三文魚的營養(yǎng)價(jià)值是不可低估的,一般也只有大型超市才有賣的。近年來,三文魚已在家常飯桌上經(jīng)常出現(xiàn),而讓人們比較關(guān)注的想必就是三文魚的營養(yǎng)價(jià)值和做法吧,那么接下來就來了解一下吧。
近年來,三文魚悄悄的爬上健康食品榜的榜首,這個(gè)時(shí)候?qū)θ聂~的營養(yǎng)價(jià)值的研究源源不斷。營養(yǎng)學(xué)家指出,在日常生活中應(yīng)該多吃三文魚,因?yàn)槿聂~的營養(yǎng)價(jià)值非常的高。
三文魚的營養(yǎng)價(jià)值和做法:
1.延年益壽
很多人都知道,世界上最長壽的男人在冰島,而世界上最長壽的女人則在日本。兩者看起來并沒有任何的關(guān)聯(lián),但經(jīng)過調(diào)查以及研究發(fā)現(xiàn),冰島和日本的飲食中都少不了三文魚。由于可見,經(jīng)常食用三文魚具有延年益壽的功效與作用。除了著名的冰島以及日本等長壽的國家以及地區(qū)之外,還有像香港、地中海等同樣也是有名的長壽地區(qū),而他們的共同點(diǎn)也是每天吃魚類和海鮮。
海鮮雖然具有延年益壽的功效,但在食用的時(shí)候還是要特別的注意,那就是盡量的不要過量食用。特別是對(duì)于一些對(duì)海鮮過敏的人群,更需要謹(jǐn)慎食用,以免導(dǎo)致不適癥狀的出現(xiàn)。
2.除皺養(yǎng)顏
經(jīng)過最新的研究發(fā)現(xiàn),所有的魚類食物都具有除皺養(yǎng)顏的功效,其中以深海魚類食物最具養(yǎng)顏的功效。比如像三文魚,它不僅僅可以起到除皺養(yǎng)顏防功效,同時(shí)還伴有降低血壓,保護(hù)心臟、關(guān)節(jié)和胰島的功效,在日常生活中多吃三文魚等深海魚類食物,可幫助我們有效的穩(wěn)定血糖和情緒,增加智商,延年益壽。
3.促進(jìn)大腦發(fā)育
對(duì)于三文魚的營養(yǎng)價(jià)值,我們可以從遠(yuǎn)古時(shí)代進(jìn)行研究以及考察??茖W(xué)家認(rèn)為,人類來源于海洋,人體的化學(xué)元素構(gòu)成接近海水。而魚肉中所含有蛋白最接近人類的蛋白,而魚油則最接近人腦脂肪。我們的祖先生活在水邊,最常吃的就是甲殼類動(dòng)物和魚類,在食用這些食物的過程中會(huì)攝入大量的必需脂肪酸并集中分布,這個(gè)時(shí)候就形成了大腦的主要部分。
因此也就是說,魚的營養(yǎng)促使了人的進(jìn)化。對(duì)于現(xiàn)代人的我們來說,在生活中經(jīng)常吃魚,可有效的促進(jìn)大腦發(fā)育,并且還能幫助我們提高記憶力以及思維能力。
4.減少皺紋
三文魚的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?很多人都不知道,經(jīng)常吃三文魚具有減少皺紋的作用,因此對(duì)于一些對(duì)皺紋特別在意的女性朋友來說,三文魚是消除以及預(yù)防皺紋的法寶。但是有一個(gè)前提,那就是需要戒糖,并且還要特別的注意控制精制淀粉,在平時(shí)的生活中還要多注意補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。
也就是說要遵循無糖低碳,營養(yǎng)補(bǔ)充露卡素營養(yǎng)食療法,這樣可以避免膠原蛋白被糖化而產(chǎn)生皺紋。女性朋友一定要記住,糖產(chǎn)生皺紋,魚消除皺紋。
5.減少炎癥
在三文魚中含有大量的歐米伽3脂肪酸,這種物質(zhì)具有減少炎癥,以及促進(jìn)組織康復(fù)的作用。除了三文魚之外,還有像沙丁魚、青魚等魚類食物中同樣有歐米伽3脂肪酸的存在。但同時(shí)也要特別的注意一點(diǎn),因?yàn)轸~為發(fā)物因此在皮膚受損時(shí)應(yīng)該盡量禁止食用,以免加重皮膚過敏反應(yīng)。
在平時(shí)不妨多吃,特別是在夏天的時(shí)候,它可以減輕曬傷后的炎癥反應(yīng)。除此之外它還具有防曬的功效,因此愛美的女性在夏天應(yīng)該多吃三文魚等魚類食物。
三文魚的營養(yǎng)價(jià)值非常的高,我們在以上就能看出,同時(shí)在魚肉中脂肪的含量非常的低,就算過量食用也不用擔(dān)心肥胖。
三文魚的做法
三文魚北極貝鮮蝦手握壽司
原料:大米、和圓粒大米、壽司醋、鮮蝦、三文魚、北極貝
調(diào)料:鹽、糖、海帶
做法
1、煮醋在一個(gè)大碗里,倒入壽司醋,糖和鹽,攪拌溶化,調(diào)出自己喜歡的口味放一小塊海帶提鮮。
2、拌飯、煮米飯。把米洗凈,浸泡20分鐘以后,按照大概1:1的比例,用普通煮飯的方法,把米煮熟。略微晾一會(huì),然后,把煮好的米飯拌入醋,蓋上,靜置20分鐘左右
3、把蝦都,放到鹽水里煮大概2分鐘,或者煮到蝦的顏色變成好看的珊瑚紅色
4、蝦取出,待涼后,用小刀從蝦仁的腹部劃開成兩半,但是不要徹底劃斷,去掉蝦背上的沙線,每只蝦仁都攤開放平。買來很新鮮的生魚片(三文魚),切成片備用。北極貝,一切兩半(也不要切斷),然后攤平放好。
5、團(tuán)飯、用手團(tuán)成飯團(tuán)、加入煮熟的玉米粒豌豆和成小飯團(tuán)??梢杂煤Lz做成頭發(fā)嘴巴。
6、把蝦、三文魚片、北極貝放在飯團(tuán)上即可。根據(jù)自已的口味可以蘸綠芥末和萬字醬油
腰果三文魚豆腐羹
材料:絹豆腐(嫩豆腐)300g,挪威三文魚100g,腰果20g,清水300ml,水淀粉300ml
調(diào)料:鹽1小勺,胡椒粉1小勺,料酒1小勺
做法:
1】豆腐和三文魚切小丁,三文魚用一點(diǎn)胡椒粉和1小勺料酒拌勻
2】鍋內(nèi)放清水燒開下豆腐煮3分鐘
3】鍋內(nèi)少許油,加入腰果慢慢煸炒至表面金黃,關(guān)火晾涼,壓碎備用
4】倒入三文魚燒開,加水淀粉一邊加熱一邊攪動(dòng),3分鐘后關(guān)火
5】加鹽,胡椒粉攪勻
6】豆腐羹盛入碗內(nèi),撒上腰果碎即可
芝麻橙香三文魚
原料:三文魚、甜豌豆、胡蘿卜、橙子、
調(diào)料:熟芝麻、白葡萄酒、黃油、百里香、橄欖油
做法:
1、三文魚切條,放入百里香、白葡萄酒、鹽、少許橄欖油腌漬
2、鍋中做開水放入小塊黃油和少許鹽,將胡蘿卜丁甜豌豆煮熟撈出待用
3、鍋中放少許油將三文魚放入兩面煎熟撈出,鍋留底油放入黃油、甜豌豆、胡蘿卜用鮮橙切開一半,擠入鮮橙汁,加鹽、白糖,大火熬稠,淋在煎好的三文魚上,撒熟芝麻裝盤,另一半香橙切片配菜呈上。
三文魚金針菇卷
烹調(diào)方法:烤
主料:三文魚
配料:金針菇、芥藍(lán)
調(diào)料:鹽、紹酒、胡椒粉、紅椒絲
三文魚金針菇卷做法
1、 將三文魚薄片,用鹽、胡椒粉、紹酒腌漬5分鐘
2、 鍋內(nèi)做開水加入少許油、鹽,將加工好的芥藍(lán)段焯水撈出待用。
3、 將三文魚片卷上金針菇
4、 放入提前預(yù)熱200度的烤箱內(nèi),上下火烤5分鐘取出,放在碼放好的芥藍(lán)上即可。
貼士:烤盤入烤箱前刷油、焯芥藍(lán)時(shí)加少許油、鹽
小米提示
這是一道賞心悅目的營養(yǎng)瘦身菜,橙紅的挪威三文魚,卷上嫩黃的金針菇,再配上翠綠的芥藍(lán),用來招待客人或者犒勞自己,又體面又討好!而在口感上,味美肉鮮的三文魚與清香柔嫩的金針菇相得益彰,再吃上一口清甜鮮脆的芥藍(lán),唇齒之間滿是香氣。
營養(yǎng)價(jià)值
三文魚富含維生素A、B1、B2、B3、B12、D、E、并且是鈣、鐵、鋅、鎂和磷等礦物質(zhì)的良好來源。每100克的挪威三文魚約含18.4克蛋白質(zhì)和19.8克氨基酸,而熱量和膽固醇含量卻分別低于150卡和70毫克,是一種非常健康營養(yǎng)的家庭食品。
每100克芥藍(lán)新鮮菜苔含水分92-93克,維生素c51.3-68.8毫克,還有相當(dāng)多的礦物質(zhì),是營養(yǎng)比較豐富的一種蔬菜。
金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生活活性,促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝,有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用。
酸梅醬烤三文魚
材料:
三文魚----150克
酸梅醬----2大勺
食鹽------1小勺
植物油----1小勺
酸梅醬烤三文魚的做法:
1、將三文魚解凍,洗凈。
2、三文魚切成小塊狀。
3、加一小勺食鹽腌制10分鐘。
4、烤盤鋪上錫紙,在錫紙上刷上一層植物油。
5、將三文魚鋪在烤盤上,在三文魚上涂上一層植物油,再淋上酸梅醬。
6、放入預(yù)熱好的烤箱內(nèi),220度,烤10分鐘即可。
現(xiàn)在來看一下如何挑選新鮮的三文魚:
三文魚和其他魚類一樣,講究的是新鮮。看三文魚新不新鮮,就要從口感、手感和顏色來觀察。
顏色:新鮮的三文魚會(huì)有種隱隱流動(dòng)的光澤,帶著潤澤的感覺。而不新鮮的三文魚,就會(huì)失去那一層光澤,色澤較為暗淡無光。如果是買原條三文魚的話,最好掰開三文魚的鰓來仔細(xì)看看,新鮮的三文魚魚鰓是鮮紅的,而不新鮮的三文魚是會(huì)發(fā)黑的。
手感:新鮮的三文魚摸上去會(huì)感覺有彈性的,按下去會(huì)自己慢慢回復(fù)。不新鮮的三文魚摸上去則是死實(shí)實(shí)的,木木的沒有彈性。
口感:新鮮的三文魚入口會(huì)感覺到結(jié)實(shí)飽滿,魚油豐盈有化口的感覺。至于不新鮮的三文魚,則入口會(huì)有散身和霉?fàn)€之感。
另外,倘若是去批發(fā)市場買原條三文魚,最好挑當(dāng)日到的冰鮮魚,因?yàn)橛行o良銷售商會(huì)把當(dāng)日賣不完的三文魚放入冷庫,第二日再解凍重新拿出來賣,經(jīng)過多次解凍后的三文魚,蛋白質(zhì)分解加劇,衛(wèi)生和質(zhì)量都令人擔(dān)憂。
三文魚圓海帶湯
原料:挪威三文魚200克,蛋青一個(gè),蔥白5克,淀粉少許,水少許,油1茶匙(5ml),鹽1/2茶匙(3克)海帶50克,千張50克
做法
1,三文魚魚皮去掉
2,將魚肉放在攪拌機(jī)中,加入蛋青,淀粉,水,油,鹽,蔥絲,
3,用攪拌機(jī)攪拌成糊
4,倒入小碗中
5,再用打蛋器打至濃稠
6,鍋中放溫水,下入魚圓
7,海帶打結(jié),千張打結(jié)
8,水開后,倒入海帶和千張,稍煮調(diào)入少許鹽即可。
以上介紹了三文魚的營養(yǎng)價(jià)值和做法,三文魚可生吃,可做湯,做家常菜,都是比較美味的,它的營養(yǎng)價(jià)值也很好的,但在挑選的時(shí)候一定要選擇新鮮的。
蝦片粥怎么做和營養(yǎng)價(jià)值高不高,喝粥是人們在平時(shí)就餐時(shí)常選的能夠潤腸通便且滋養(yǎng)身心的一種方式,一般來說,選擇不同的食材制作而成的粥飲,其在營養(yǎng)價(jià)值和功效作用上,都是有著本質(zhì)的區(qū)別的,蝦片粥就是集健身補(bǔ)鈣多種功效于一體的高營養(yǎng)食譜。下面一起和小編看看蝦片粥怎么做和營養(yǎng)價(jià)值高不高!
蝦片粥
原料:大米100克,大對(duì)蝦200克,水600克,花生油、醬油、蔥花各15克,料酒、淀粉各10克,鹽、白糖各5克,胡椒面2克。
做法:1、將大米淘洗干凈,放入盆內(nèi),加大部分鹽拌勻稍液;將大蝦去殼并挑出沙腸洗凈,切成薄片,盛入碗內(nèi),放入淀粉,花生油、料酒,醬油、白糖和少許鹽,拌勻上漿。
2、鍋內(nèi)放水燒開,倒入大米,開后小火煮40-50分鐘,放入漿好的蝦肉片,用旺火燒滾,食用時(shí)撒上蔥花、胡椒面即可。
特 點(diǎn):對(duì)蝦含鈣豐富,并具有補(bǔ)腎益氣、健身壯力的作用,孕婦常食可補(bǔ)充鈣的需求。
營養(yǎng)價(jià)值:
大米是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合適的設(shè)備,通過適當(dāng)?shù)墓に嚵鞒毯屯咨频牟僮鞣椒?,將混入稻谷中的各類雜質(zhì)除去,以提高大米成品的質(zhì)量,同時(shí)利用磁鐵除去稻谷中的鐵釘、鐵屑等,以保證生產(chǎn)安全。
大米最主要的成份是碳水化合物約70%左右,同時(shí)含有一定量的蛋白質(zhì)7%~8%、維生素、纖維素和礦物質(zhì)。
對(duì)蝦肉質(zhì)肥嫩鮮美,食之既無魚腥味,又沒有骨刺,老幼皆宜。蝦肉歷來被認(rèn)為既是美味,又是滋補(bǔ)壯陽之妙品,備受青睞,以春天的蝦肉最肥。
蝦中含有豐富的鎂,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
對(duì)于喜歡喝粥的人來講,不同類型的粥飲選擇,其對(duì)身體所起到的保健功效也是不同的,本文所講到的蝦片粥這款食譜,其不管是在營養(yǎng)價(jià)值上,還是在具體的功效作用上,都是值得大家常喝的一款健康養(yǎng)生粥。
【導(dǎo)讀】羊奶營養(yǎng)高嗎 和牛奶哪個(gè)更適合代替母乳?這個(gè)問題在前幾年一直影響到整個(gè)中國的羊奶受很大的哄動(dòng)??梢哉f和牛奶的牛奶粉并爭其上,也是因?yàn)榻鼛啄陙砟谭鄣氖鹿暑l繁,二是因?yàn)檠蚰痰男路f上市和不上火的憂勢贏得大眾的極好口啤。也有人議論著說羊奶與人體的母乳很相接近,適合一些吃慣母乳的嬰兒小孩,那么這些都是真的如此嗎,我們一起來了解一下羊奶營養(yǎng)高嗎 和牛奶哪個(gè)更適合代替母乳這篇文章吧。
羊奶營養(yǎng)高嗎 和牛奶哪個(gè)更適合代替母乳
1、羊奶并不比牛奶優(yōu)越,對(duì)于新生兒來說更遠(yuǎn)不如母乳
很多人認(rèn)為羊奶營養(yǎng)價(jià)值非高,類似于母乳。其實(shí),羊奶并不優(yōu)于牛奶,遠(yuǎn)不如母乳。
如牛奶一樣,羊奶具有較高的電解質(zhì)和蛋白質(zhì)濃度,加重腎負(fù)擔(dān)。新生兒的腎臟不成熟,容易使他們有高血鈉和氮質(zhì)血癥的風(fēng)險(xiǎn),特別是如果有脫水時(shí),危害更大。如果用全羊奶喂養(yǎng)嬰兒,可引起嚴(yán)重的疾病甚至死亡,包括電解質(zhì)紊亂、酸中毒和過敏。宣傳羊奶接近母乳的結(jié)論,顯然是站不住腳的。
2、嬰兒喝鮮羊奶小心患巨幼紅細(xì)胞性貧血
由于羊奶中的葉酸和維生素B12的水平非常低,每升羊奶含6g葉酸,而每升母乳含50g葉酸,嬰兒期喝羊奶可導(dǎo)致嚴(yán)重的巨幼紅細(xì)胞性貧血。因此,鮮羊奶不能作為嬰兒的奶類。
3、羊奶粉營養(yǎng)價(jià)值與牛奶粉相當(dāng)
作為嬰兒配方奶,羊奶粉與牛奶粉的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)?;蛟S部分寶寶更適合羊奶粉,部分寶寶更適合牛奶粉。但無論如何,適合孩子的才算好。
4、羊奶與牛奶之間存在交叉過敏原
有人認(rèn)為羊奶比牛奶不易引起過敏,是一個(gè)合適的嬰兒牛奶蛋白過敏替代品,但事實(shí)上沒有證據(jù)來支持這種說法。
其實(shí),牛奶蛋白和羊奶蛋白之間存在廣泛的交叉反應(yīng)性。對(duì)牛奶蛋白過敏的嬰兒,相當(dāng)一部分也會(huì)對(duì)豆蛋白和羊奶蛋白過敏。當(dāng)寶寶遇到過敏時(shí),應(yīng)該選擇深度水解蛋白配方或氨基酸配方奶粉,而不是羊奶粉。
當(dāng)然,也有部分寶寶對(duì)牛奶粉不耐受或過敏的,但對(duì)羊奶粉能夠耐受。有的寶寶進(jìn)食牛奶粉后就吐,或口周發(fā)紅,但選擇羊奶粉后就沒有問題了。
5、寶寶至少需要純母乳喂養(yǎng)滿6個(gè)月
世界衛(wèi)生組織指出,母乳喂養(yǎng)是為嬰兒的健康生長和發(fā)育提供理想食物的一種無與倫比的方法。在生命的最初6個(gè)月,應(yīng)該對(duì)嬰兒進(jìn)行純母乳喂養(yǎng)。至于近年來新興的羊奶,12個(gè)月以后孩子可以根據(jù)需要考慮是否飲用。
羊奶營養(yǎng)高嗎 和牛奶哪個(gè)更適合代替母乳
結(jié)論:母乳仍然不可取代
其實(shí),大量的科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,從有益于母嬰健康的角度著想,如果母親乳汁充足,純母乳可以滿足嬰兒前6個(gè)月生長發(fā)育的需要。如果母乳喂養(yǎng)的寶寶出現(xiàn)濕疹,媽媽要先排查下自己的飲食;情況嚴(yán)重時(shí),可以根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo),暫時(shí)更換防過敏的奶粉。
嬰兒4個(gè)月之前不能添加輔食,因?yàn)閶雰后w內(nèi)無消化淀粉酶,添加輔食后容易造成消化不良、腹瀉。在正常情況下,嬰兒可以純母乳喂養(yǎng)到6個(gè)月;如果生長過緩或總是饑餓,則考慮添加輔食。母親開始工作后,建議其在單位每3小時(shí)擠一次奶,下班后可繼續(xù)母乳喂養(yǎng)。擠出來的乳汁放在冰箱內(nèi)保存,第二天用小勺、小碗或奶瓶喂哺嬰兒。6個(gè)月之后開始添加輔食,繼續(xù)母乳喂養(yǎng)可至嬰兒2歲及以上。
對(duì)待羊奶,爸爸媽媽們要更理性。羊奶并沒有想象的那么好,1歲以內(nèi)的孩子不能以純羊奶為主要奶類。對(duì)于人工喂養(yǎng)的嬰兒,可以選擇羊奶配方奶,其營養(yǎng)價(jià)值與牛奶配方奶接近。1歲以后的寶寶,可以選擇繼續(xù)母乳,或選擇配方奶,也可以在均衡飲食基礎(chǔ)上選擇喝鮮羊奶了。通常3歲以后的孩子,可以正常選擇純羊奶或純牛奶了。
人工喂養(yǎng)的寶寶,對(duì)牛奶蛋白過敏,對(duì)羊奶蛋白可能也會(huì)過敏。因此,一旦確定牛奶蛋白過敏,不能母乳喂養(yǎng)的,可以選擇深度水解或氨基酸配方粉喂養(yǎng),當(dāng)然如果嘗試羊奶粉不過敏,也是可以選擇羊奶配方奶。
以上就是祥細(xì)的介紹了關(guān)于羊奶究竟能不能代替母乳的事項(xiàng)。對(duì)于一些小嬰兒,最好的食物和奶制品,還是母乳。除此之外的牛奶以及羊奶都不能相提并論。使用這些替代品需在迫不得已的情況下。使用這些奶制品的同時(shí)還要依椐寶寶的體質(zhì)而定。
芝麻被稱為八谷之冠也是是世界上最古老油料作物之一,榨取的油稱為麻油、胡麻油、香油,特點(diǎn)是氣味醇香,生用熱用皆可,其具有很高營養(yǎng)價(jià)值及很多生理活性。芝麻可用作烹飪原料,如作糕點(diǎn)的餡料,點(diǎn)心、燒餅的面料,亦可作菜肴輔料。那么芝麻有什么功效和作用呢?該怎么吃芝麻,吃多少合適和注意事項(xiàng),接下來一一為你們解答。
芝麻的功效與作用
1、芝麻可以減緩人體細(xì)胞的衰老、清除體內(nèi)自由基和抗氧化,可以延年益壽,這要?dú)w功于芝麻中含有豐富的維生素E。
2、芝麻是高脂血癥人群的最佳食品,因?yàn)橹ヂ楹胁伙柡椭舅?---亞油酸,這種物質(zhì)是人體不能合成而又必需的脂肪酸,它可以抑制膽固醇合成限速酶的活性以降低血清膽固醇水平從而調(diào)節(jié)人體的膽固醇代謝,從而降低膽固醇、增強(qiáng)細(xì)胞膜透性。
3、通過食物去補(bǔ)鈣,可能大家更多的是牛奶和雞蛋,但是其實(shí)芝麻的補(bǔ)鈣效果好過牛奶和雞蛋。因?yàn)橹ヂ榈拟}含量大約是牛奶和雞蛋的四倍,所以吃芝麻比喝牛奶吃雞蛋補(bǔ)充的鈣質(zhì)更多。
4、芝麻可以保肝護(hù)肝,經(jīng)常飲酒的這類人群由于攝入過量的乙醇導(dǎo)致脂肪酸代謝的障礙,導(dǎo)致肝臟內(nèi)脂肪的蓄積,從而使得肝功能退化,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)芝麻中含有的芝麻素具有促進(jìn)乙醇代謝及脂肪酸氧化的效果,從而經(jīng)常飲酒的人要多吃芝麻,這樣能緩解乙醇對(duì)肝臟的損害。
5、芝麻具有降低血壓的效果,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)芝麻中含有的芝麻素可能是通過抑制血管過氧化物的生成而起到降血壓的作用。
6、芝麻中的蛋白質(zhì)構(gòu)成的氨基酸比較全面,其中含有的八種氨基酸是人體所需的,能提供人體所需要的營養(yǎng)。
7、芝麻可以緩解便秘,長期習(xí)慣性便秘的人體內(nèi)存留的毒素會(huì)傷害人的肝臟,也會(huì)造成皮膚的粗糙,芝麻含有的脂肪油能潤滑腸道通便。
8、芝麻還可以提高生育能力,芝麻中含有豐富的生育酚和保健速,可以使得男性的精子數(shù)量生成增加、提高精子的活力,增強(qiáng)男性生育能力;也可以使得女性的雌性激素濃度提高。
黑芝麻吃多了有什么壞處
任何事物都是一把雙刃劍,芝麻固然有很多有益于人體的營養(yǎng)成分,但是任何食療都是要細(xì)水長流,不能操之過急,適量的攝入才是最佳的。那黑芝麻吃多了究竟有什么壞處,接下來細(xì)細(xì)為你分析。
1、容易造成消化不良:因?yàn)楹谥ヂ橹械挠椭c蛋白質(zhì)的含量都是比較高的,這兩種物質(zhì)都是比較難以消化的,如果攝入量超過人體所能負(fù)擔(dān)的劑量,油脂和蛋白質(zhì)在腸胃中堆積,會(huì)給人體的消化系統(tǒng)帶來負(fù)擔(dān),特別是消化功能不是特別好的的人群。加上黑芝麻的纖維素含量高達(dá)百分之十四,纖維素會(huì)在腸胃中吸水膨脹也會(huì)會(huì)導(dǎo)致消化不良。
2、造成內(nèi)分泌失調(diào):現(xiàn)代醫(yī)學(xué)充分認(rèn)識(shí)到芝麻所含的營養(yǎng)物質(zhì)能為人類帶來福音,通過實(shí)驗(yàn)研究已經(jīng)證實(shí),芝麻素在人體腸道微生物的作用下可以轉(zhuǎn)換成類似植物雄激素的物質(zhì),該物質(zhì)可以預(yù)防腫瘤,但是如果攝入過多,超出人體的雄雌激素平衡零界點(diǎn)的話容易造成雄激素過多導(dǎo)致內(nèi)分失調(diào)從而帶來其他疾病。
3、造成脫發(fā):眾所周知黑芝麻有固腎、烏發(fā)、養(yǎng)發(fā)的效果,但是黑芝麻的油脂含量,人體吸收過多的油脂會(huì)從毛囊中排出體外,過多的油脂被排出來會(huì)堵塞頭皮毛孔,引起頭發(fā)油膩和頭發(fā)的發(fā)質(zhì)下降,增加了脫發(fā)的速度。
黑芝麻每天吃多少合適
在我國古代對(duì)于什么季節(jié)吃什么是相當(dāng)講究,其實(shí)這是源于中國是農(nóng)耕社會(huì)經(jīng)濟(jì),一般田埂里什么成熟就成為當(dāng)季的食品。如果把身體比喻成一塊田埂,那也是隨著季節(jié)變化而變化。芝麻一般是8月至9月成熟,隨著現(xiàn)代社會(huì)的水平提高,食物的儲(chǔ)存技術(shù)也隨之提高,所以對(duì)于食物的季節(jié)性已經(jīng)沒那么明顯了,那么黑芝麻每天要吃多少才是適合的呢?不同季節(jié)吃多少也有區(qū)別的,由于黑芝麻中油脂含量高,到了春夏季,人體皮脂腺分泌比較活躍,那么春夏季每天黑芝麻的食量不能超過10克;到了秋冬季,人體的皮脂腺分泌活動(dòng)就不會(huì)那么旺盛了,那么秋冬季每天黑芝麻的食量不能超過20克。
吃芝麻多會(huì)發(fā)胖嗎
這個(gè)食物吃多了會(huì)發(fā)胖嗎?這是每位愛美人士和追求健康體魄的人群都很關(guān)心的問題。其實(shí)吃適量的芝麻是不會(huì)發(fā)胖的,因?yàn)橹ヂ楫?dāng)中含有人體所需要的營養(yǎng),但是如果吃過量的芝麻那是肯定會(huì)發(fā)胖,因?yàn)橹ヂ楹械挠椭喈?dāng)豐富,過多的油脂進(jìn)入人體,過多消化吸收自然會(huì)發(fā)胖。
哪些人適合吃芝麻
一般人都適合吃芝麻,男性吃白芝麻可以滋補(bǔ)肝腎,益精血,對(duì)于肝腎虛損和精血不足有很好的治療功效,女性吃白芝麻可以緩解眩暈耳鳴、腰膝酸軟的情況。尤其適合產(chǎn)后乳汁缺乏的產(chǎn)婦;孕婦一般由于懷了小寶寶身體機(jī)能都會(huì)發(fā)生很大的變化,有時(shí)候會(huì)身體虛弱、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)等,這時(shí)候芝麻是天然的營養(yǎng)補(bǔ)給品和滋補(bǔ)佳品;身體虛弱、貧血、高脂血癥、高血壓病、老年哮喘、肺結(jié)核,以及蕁麻疹,習(xí)慣性便秘者;糖尿病、血小板減少性紫癜、慢性神經(jīng)炎、末稍神經(jīng)麻痹、痔瘡以及出血性素質(zhì)者都是極好的食品;寶寶處在生長發(fā)育的階段,吃芝麻也能對(duì)寶寶的骨骼和牙齒的發(fā)育助一臂之力。
吃芝麻的注意事項(xiàng)
任何食物都要有正確的吃法才會(huì)事半功倍,才會(huì)能把食物的營養(yǎng)功能發(fā)揮到淋淋盡致。吃芝麻的注意事項(xiàng)也不會(huì)很多,首先芝麻不能連皮一起使用,因?yàn)檫@樣很容易造成腸胃負(fù)擔(dān),消化不良,最好是壓碎后食用沒這樣不僅容易吸收,而且獨(dú)特的迷人香氣更濃郁能增加食欲;其次芝麻如果是經(jīng)過翻炒制作而成的熟芝麻,那要注意食用過多會(huì)造成上火,要適量;最后是很重要的一點(diǎn),在我國古老的食療當(dāng)中都講究食物的性質(zhì),相生相克,那么芝麻與雞肉是相克,切記芝麻不能與雞肉一起食用。
花生果內(nèi)脂肪含量為44%-45%,蛋白質(zhì)含量為24-36%,含糖量為20%左右。還含有豐富的維生素B2、pp、A、D、E,鈣和鐵等。木瓜營養(yǎng)價(jià)值也很豐富,兩種食物搭配食用營養(yǎng)價(jià)值更加全面。
木瓜花生排骨湯
用料:本湯取鮮熟木瓜一個(gè)(約500克),干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。
制作:將鮮木瓜洗凈去皮除核,并切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質(zhì),鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,并加用精食鹽稍拌勻。然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),加進(jìn)適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
功效:本湯能清暑解熱,滋潤皮膚,潤腸通便。
木瓜:去濕舒筋,平肝和胃。
食益:適合胃酸不足、胃脘隱痛、消化不良、口干少津者;適合風(fēng)濕筋骨疼、跌打扭挫傷者,或暑濕傷人、吐瀉交作者。
食忌:由于木瓜酸收, 患有小便淋漓不爽及胃酸過多者不宜多吃。
花生:補(bǔ)氣,潤肺,健脾,開胃
花生
食益:適合營養(yǎng)不良、食欲不振者;適合肺氣虛弱者,或久咳不止者;對(duì)患有心血管疾病者也有益處。對(duì)于婦女產(chǎn)后,兒童,老人均適合食用。
食忌:凡陰虛內(nèi)熱或內(nèi)火偏旺則,不宜多吃炒花生。霉變的花生切勿使用,因霉變后會(huì)產(chǎn)生致癌性很強(qiáng)的黃曲霉素。
木瓜花生排骨湯做法二
主料:豬小排(豬肋排)500克,木瓜500克,花生仁(生)100克,蜜棗50克。調(diào)料:鹽3克。
制作方法:1、木瓜去皮去核,洗凈,切厚塊。2、花生用清水浸一小時(shí),取起。3、蜜棗洗凈,排骨放入滾水中煮五分鐘,取起。4、水10杯或適量放入煲內(nèi),花生也放入煲內(nèi)煲滾,放入排骨,木瓜,蜜棗煲滾,慢火煲三小時(shí),下鹽調(diào)味。
健康提示:豬排骨提供人體生理活動(dòng)必需的脂肪,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康生長。同時(shí)豬排骨具有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功效;適宜于氣血不足,陰虛者,但肥胖、血脂較高者不宜多食。
木瓜花生大棗湯
用料:木瓜750克,花生150克,大棗5粒,片糖3/2塊。
做法:①木瓜去皮、去核、切塊。②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi),放入片糖,待水滾后改用文火煲2小時(shí)即可飲用。
花生
說明:木瓜含有豐富的維生素C,常吃能使肌膚光滑、白凈兼能養(yǎng)顏?;ㄉ陡?、性平,有活血通乳、健脾開胃、潤肺利尿的功用。
功效:部分婦女產(chǎn)后因乳汁不足,在喂哺寶寶時(shí)會(huì)產(chǎn)生缺乳汁問題。產(chǎn)婦要增加乳汁,可煲木瓜花生大棗湯飲用,這湯水對(duì)增加乳汁有顯著效用。
花生木瓜雞腳湯
材料
木瓜1只,花生,雞腳,瘦肉適量
做法
1.花生先用水泡一段時(shí)間,木瓜切塊待用
2.雞腳、瘦肉先過水
3.將全部湯料放入褒里,倒?jié)M水,選擇廣東湯那檔大約3個(gè)小時(shí)侯以后就可以了(pS.它會(huì)自己熄火的)
小訣竅
不得不說,雖然這個(gè)湯耗時(shí)3個(gè)小時(shí),但是和用明火煲3個(gè)小時(shí)是完全不一樣,味道總是欠缺了點(diǎn)什么。但是,它可以省些煤氣費(fèi),這個(gè)煲煲3個(gè)小時(shí)草0.7度電,大約是7毛錢。 世界上沒有十全十美的東西,要買這種煲的朋友要好好考慮咯
雞腳花生土豆湯
材料
雞腳6只,瘦肉250g,土豆2個(gè),胡蘿卜半個(gè),花生油100g
做法
1.土豆胡蘿卜分別削皮切滾刀塊,瘦肉切大塊,雞腳去指甲斬成大段,花生洗凈
花生
2.瘦肉、雞腳放入鍋中,加入沒過材料的水,加入幾滴白酒和姜片;煮開后,撈出沖洗干凈浮沫
3.全部材料放入鍋中,加入10碗水,大火煮開后繼續(xù)大火煲15分鐘,再小火煲1.5小時(shí)
4.放鹽調(diào)味即可
木瓜花生煲生魚湯
材料:在省港澳,生魚一向被視為病后康復(fù)和體虛者的滋補(bǔ)佳品,足可見其營養(yǎng)豐富。生魚一般都會(huì)用來煲湯,在干燥的秋冬季節(jié),配以滋潤的木瓜,是一款極為養(yǎng)顏的湯水。而魚湯的營養(yǎng)十分容易被人體消化和吸收,很適合老人家和小朋友飲用。木瓜:1個(gè)(300克左右)紅棗:6粒豬展肉:150克生魚:1條(600克左右)花生仁:一把(約50克)姜:3片水:8碗(3-4人份)
做法:1. 木瓜削皮剖開,去籽,切塊;2. 豬展肉洗凈切大塊;紅棗洗凈拍扁去核;花生洗凈,稍浸泡15分鐘;3. 洗凈宰好的生魚,起油鍋,下生魚和姜片小火煎至兩面微黃;4. 煮沸清水,放入煎好的生魚和其他材料,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。
花生
功效:清潤鮮美,具有潤燥,健脾補(bǔ)腎,催乳補(bǔ)血之效。魚湯中還含有一種特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治療肺呼吸道炎癥,預(yù)防哮喘發(fā)作,火煲1.5小時(shí)
百合花生銀耳木瓜湯
材料
花生1份,銀耳1份,新鮮百合2個(gè),木瓜1個(gè),冰糖適量,橙汁1瓶
做法
1、銀耳、花生一同泡一個(gè)小時(shí)后洗凈。
2、一次加足水放入高壓鍋,大火壓40分鐘,關(guān)火。
花生
3、百合撥開洗凈,木瓜去皮切塊,等高壓鍋可以開蓋再一同放入百合、木瓜塊適量、冰糖,壓15分鐘,關(guān)火。
4、放涼后在放入冰箱,飲用時(shí)再放入橙汁味道更佳。
木瓜瘦肉湯
材料
用料原材料:木瓜1只,瘦肉150克,紅棗20克,清水1000克。調(diào)味料:鹽5克,糖5克。
做法
1、瘦肉切蠶豆丁大小汆水,木瓜去皮切丁,紅棗洗凈待用。
2、凈鍋上火,放入清水、紅棗、瘦肉,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉30分鐘后再放入木瓜燉10分鐘調(diào)味即成。
功效
豬肉對(duì)體質(zhì)虛弱、消瘦、眩暈,熱病傷津,消渴多飲,腸燥便秘有一定的食療功效。
木瓜
愛心提示
成湯色艷,味鮮,老少皆宜。
看了以上介紹的幾種食物,有沒有抓住你的胃呢?木瓜是常見的豐胸食物,花生的維生素等含量豐富,可以增加人體的抵抗力,為了擁有健康的身體,生活中多吃這兩種食物。