泰式炒蛤蜊——促進(jìn)食欲溫脾暖胃
胃脾的飲食養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道，沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。那些健康而長(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。沒(méi)有好的身體，萬(wàn)事事皆休?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“泰式炒蛤蜊——促進(jìn)食欲溫脾暖胃”，希望能為您提供更多的參考。
說(shuō)到蛤蜊，這是我們很熟悉的一種海產(chǎn)品了吧，這是我們?cè)谏钪凶畛３缘降暮ｕr食物了，不過(guò)對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，這樣的食物都不知道應(yīng)該怎么吃了，因此就讓很多人都非常的煩惱了，那么我們應(yīng)該怎么吃這樣的食物呢，下面就讓我們教給大家泰式炒蛤蜊的做法吧。
泰式炒蛤蜊的材料
蛤蜊、蒜、姜、淀粉、辣椒醬、茄汁、咖喱粉。
泰式炒蛤蜊的做法
蛤蜊洗凈;蒜去皮剁蓉;姜洗凈切末。鍋中水燒開(kāi)，放入蛤蜊煮開(kāi)，撈出瀝水。油燒熱，放入蒜蓉、姜末爆香，放入蛤蜊，調(diào)入辣椒醬、茄汁、咖喱粉炒勻，用淀粉勾芡即可。
泰式炒蛤蜊的功效
蛤蜊：具有滋陰潤(rùn)燥、利尿消腫、軟堅(jiān)散結(jié)、潤(rùn)五臟、止消渴、開(kāi)胃的功效，因此對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，經(jīng)常的吃蛤蜊就很有好處了，是可以幫助我們有效的促進(jìn)腸胃的健康，還能夠開(kāi)胃，能夠有效的幫助我們促進(jìn)食欲了哦。
大蒜：具有解毒殺蟲(chóng)、消腫止痛、止瀉止痢、溫脾暖胃、抗癌防癌的功效，而且大蒜是可以幫助我們提味的了，搭配蛤蜊來(lái)吃的好處是非常多的了，可以幫助我們有效的促進(jìn)腸胃功效。
生姜：具有發(fā)汗解表、溫肺止咳、解毒的功效，可治外感風(fēng)寒、胃寒嘔吐、風(fēng)寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚(yú)蟹毒等病癥，這是非常好的一種食物了，是可以幫助我們保護(hù)身體健康的了，還能夠促進(jìn)胃部的健康，是我們不能錯(cuò)過(guò)的了。
這道美味的泰式炒蛤蜊具有促進(jìn)食欲、滋陰潤(rùn)燥、利尿消腫、溫脾暖胃、解毒殺蟲(chóng)、發(fā)汗解表的功效，是很美味的食物了，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也同樣很出色哦。
這就是我們給大家介紹的有關(guān)泰式炒蛤蜊的食物了，這是非常好的一種食物了，這對(duì)于我們現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)是很適合吃的了，可以幫助我們有效的保護(hù)身體的健康，是我們要注意不能錯(cuò)過(guò)的了，而且還可以幫助我們有效促腸胃哦。
擴(kuò)展閱讀
蛤蜊是貝類食材的一種，價(jià)格便宜，肉香味美，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食材類型，而且是海鮮中食用率比較高的一種，可以清蒸，或者是炒著吃，做湯都是可以的，今天介紹一道很特別的泰式炒蛤蜊的制作方法，它可以有滋陰潤(rùn)燥的作用，來(lái)看看泰式炒蛤蜊的制作。
泰式炒蛤蜊
食療功效:促進(jìn)食欲、滋陰潤(rùn)燥、溫脾暖胃
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素A、E、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、?；撬?/p>
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:體質(zhì)虛弱者適量食用
泰式炒蛤蜊所需材料
主要食材蛤蜊、蒜、姜、淀粉、辣椒醬、茄汁、咖喱粉
泰式炒蛤蜊的做法
1、蛤蜊洗凈;蒜去皮剁蓉;姜洗凈切末。
2、鍋里的水燒開(kāi)以后，放入蛤蜊煮開(kāi)，然后撈出來(lái)備用。
3、油燒熱，放入蒜蓉、姜末爆香，放入蛤蜊，調(diào)入辣椒醬、茄汁、咖喱粉炒勻，用淀粉勾芡即可。
泰式炒蛤蜊的功效與作用
蛤蜊具有滋陰潤(rùn)燥、利尿消腫、軟堅(jiān)散結(jié)、潤(rùn)五臟、止消渴、開(kāi)胃的功效。大蒜具有解毒殺蟲(chóng)、消腫止痛、止瀉止痢、溫脾暖胃、抗癌防癌的功效。生姜具有發(fā)汗解表、溫肺止咳、解毒的功效，可治外感風(fēng)寒、胃寒嘔吐、風(fēng)寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚(yú)蟹毒等病癥。生姜具有驅(qū)寒的作用，蛤蜊可以滋陰潤(rùn)燥，具有利尿消腫的功效。這些食物相互搭配的話，可以有促進(jìn)食欲，滋陰潤(rùn)燥的功效，對(duì)于利尿消腫來(lái)說(shuō)起到了很好的效果，可以經(jīng)常吃這樣的養(yǎng)生食譜。
泰式炒蛤蜊是一道味道好，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)高的食譜，它可以有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于滋補(bǔ)氣血，滋陰潤(rùn)燥來(lái)說(shuō)起到了很好的作用和效果，而且也可以驅(qū)寒，對(duì)于出現(xiàn)的風(fēng)寒，胃寒嘔吐的問(wèn)題都可以起到保健的效果，這樣的養(yǎng)生食譜可以試試。
海鮮大家都愛(ài)吃吧，特別是到了秋季的時(shí)候是吃海鮮的最好的季節(jié)了，這個(gè)時(shí)候的海鮮味道鮮美，而且口感好，適合多種的人群食用，而且種類也比較多。蛤蜊大家都很熟悉的吧，是一種貝類的食材，吃法也多，價(jià)格便宜，來(lái)看看這道泰式炒蛤蜊的做法吧。
泰式炒蛤蜊
食療功效:促進(jìn)食欲、滋陰潤(rùn)燥、溫脾暖胃
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素A、E、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、牛磺酸
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:體質(zhì)虛弱者適量食用
泰式炒蛤蜊所需材料
主要食材蛤蜊.蒜.姜.淀粉.辣椒醬.茄汁.咖喱粉
泰式炒蛤蜊的做法
1蛤蜊洗凈;蒜去皮剁蓉;姜洗凈切末。
2鍋中水燒開(kāi)，放入蛤蜊煮開(kāi)，撈出瀝水。
3油燒熱，放入蒜蓉、姜末爆香，放入蛤蜊，調(diào)入辣椒醬、茄汁、咖喱粉炒勻，用淀粉勾芡即可。
泰式炒蛤蜊的功效與作用
蛤蜊具有滋陰潤(rùn)燥、利尿消腫、軟堅(jiān)散結(jié)、潤(rùn)五臟、止消渴、開(kāi)胃的功效。大蒜具有解毒殺蟲(chóng)、消腫止痛、止瀉止痢、溫脾暖胃、抗癌防癌的功效。生姜具有發(fā)汗解表、溫肺止咳、解毒的功效，可治外感風(fēng)寒、胃寒嘔吐、風(fēng)寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚(yú)蟹毒等病癥。泰式炒蛤蜊此菜具有促進(jìn)食欲、滋陰潤(rùn)燥、利尿消腫、溫脾暖胃、解毒殺蟲(chóng)、發(fā)汗解表的功效。蛤蜊可以有滋陰潤(rùn)燥的作用，利尿消腫的同時(shí)也可以滋補(bǔ)物質(zhì)，具有開(kāi)胃助消化的作用，還可以養(yǎng)血補(bǔ)氣。
上面介紹了泰式炒蛤蜊的具體的做法大家都了解了吧，了解了以后就可以制作著讓家人分享了，可以適合各類的人群食用，比如說(shuō)老年人，孩子，可以增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力，促進(jìn)食欲滋陰潤(rùn)燥暖胃健脾。而且還可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，是很不錯(cuò)的養(yǎng)生食材。
兔子肉大家都吃過(guò)嗎，很多人說(shuō)吃這樣鮮活的小生命是不忍心的，我們一般吃的是肉兔，是專門飼養(yǎng)的兔子供食用的，肉質(zhì)鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)多，性價(jià)比也是比較高的，兔子肉比較便宜，兔肉是可以有養(yǎng)胃助消化的作用哦，來(lái)看看兔肉火鍋的具體的做法吧。
兔肉火鍋的做法：
材料：青筍，干辣椒，花椒，蒜，嫩姜絲，淀粉，泡椒，豆瓣，火鍋料，鹽，醬油，雞精，大蔥
做法
1.兔肉切丁，加入適量的淀粉和醬油拌勻碼味一小時(shí)。
2.鍋內(nèi)倒入油，燒辣，放入碼好味的兔肉，快速翻炒(速度要快，過(guò)下油就起鍋)。
3.裝盤待用。
4.鍋內(nèi)再加點(diǎn)油，放入花椒燙出麻味。
5.加入蒜、豆瓣炒香。
6.加入火鍋料翻炒化開(kāi)(用了300克裝火鍋料大概1/6的量)。
7.加入加入干辣椒、泡椒、少量嫩姜絲、翻炒入味。
8.加水，燒開(kāi)(味道不夠的話要加點(diǎn)鹽)。
9.加入剩下的姜絲，翻炒勻。
10.加入青筍。
11.隨后馬上加入兔肉，翻炒均勻，中火燒一會(huì)。
12.兔肉煮透后馬上加入少量雞精和大蔥蔥翻炒，起鍋!(注意：兔肉是很容易煮熟的，煮熟后馬上起鍋，這樣不但兔肉鮮嫩，青筍也很脆!)還可以再準(zhǔn)備些葷素素菜，比如藕片，蘑菇，土豆片，豆腐皮，魚(yú)丸之類的，吃完兔子肉后將就那個(gè)湯湯炒素菜來(lái)吃，巴適哈!
兔肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含量高達(dá)21%，超過(guò)豬肉、牛肉、羊肉、雞肉的蛋白質(zhì)含量。兔肉所含兔肉脂肪含量低，遠(yuǎn)低于豬肉、牛肉、羊肉的脂肪含量。兔肉的礦物質(zhì)含量較多，尤其是鈣的含量較高。兔肉的膽固醇含量每100克僅含有60~80毫克，不僅比一般肉類低，比魚(yú)類也低。的8種人體必需氨基酸的含量和比例接近人體需要，而且吸收率高。兔子肉是可以有補(bǔ)充鈣質(zhì)的作用的，而且還可以促進(jìn)氨基酸的補(bǔ)充和吸收，對(duì)于增強(qiáng)免疫力和體質(zhì)是有很好的作用和效果的，而且還可以強(qiáng)健筋骨。
關(guān)于兔肉火鍋的這個(gè)問(wèn)題，上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的哦，不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素，而且還很好消化和吸收，暖胃促進(jìn)食欲補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)體質(zhì)，對(duì)于健康有一定的好處，來(lái)試試吧。
白果就是我們經(jīng)常吃的銀杏果，它可以有滋補(bǔ)氣血的作用，而且食用方法也是比較多的，吃過(guò)泰式白果雞嗎，可以滋補(bǔ)氣血，促進(jìn)食欲哦，很多人都不會(huì)做菜，今天小編就來(lái)給大家介紹這道菜的做法，你一定會(huì)喜歡。
泰式白果雞
原料：
雞腿;蒜籽、西芹、甜橙、雞蛋清、香葉;李錦記泰式甜辣醬、李錦記精選老抽、鹽、雞精、干淀粉、水淀粉、料酒、白胡椒粉、蔥姜蒜粉
制作：
1、將雞腿改刀，加老抽、雞蛋清、干淀粉等調(diào)料上漿待用;
2、西芹、甜橙改刀;
3、將雞塊過(guò)油至熟，倒出瀝油;
4、鍋中再放入李錦記泰式甜辣醬、李錦記精選老抽等調(diào)料和其余輔料用文火慢慢煨10分鐘，最后放入甜橙片裝盆即可。
白果是營(yíng)養(yǎng)豐富的高級(jí)滋補(bǔ)品，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、粗纖維及多種維生素等成份。據(jù)科學(xué)得出結(jié)論：每100g鮮白果中含蛋白質(zhì)13.2g， 碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、及鈣、磷、鐵、硒、鉀、鎂等多種微量元素，8種氨基酸，具有很高的食用價(jià)值、藥用價(jià)值、保健價(jià)值，對(duì)人類健康有神奇的功效。和雞肉一起搭配可以促進(jìn)食欲，同時(shí)也可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以促進(jìn)代謝，具有促進(jìn)食欲滋陰補(bǔ)氣的作用哦，適合很多的人食用，大家不妨試試。
上面介紹了泰式白果雞的做法，大家是不是有種動(dòng)心的感覺(jué)呢，食物其實(shí)還是很神奇的，促進(jìn)食欲滋補(bǔ)氣血保健養(yǎng)生。不同的搭配營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，食物要相互搭配才健康，上面的這道美食趕緊學(xué)起來(lái)吧。
每天我們都要吃不同種類的食物，食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，選擇的人群也是不一樣的，白蘿卜是一種再常見(jiàn)不過(guò)的一種食材，它具有補(bǔ)氣的作用，而且還可以通氣，來(lái)看看白蘿卜燉羊肉的做法，可以暖胃健脾。
【白蘿卜燉羊肉】
【主料】
白蘿卜300克、帶骨羊肉700克
【輔料】
洋蔥50克、鹽適量、胡椒粉1茶勺、香菜兩根
【做法】
1.準(zhǔn)備好材料：羊肉、白蘿卜、鹽、洋蔥、香菜、胡椒粉
2.把羊肉切大塊
3.洋蔥切末，香菜洗凈切末
4.白蘿卜洗凈切大塊
5.把羊肉涼水下煲里，
6.大火燒開(kāi)，撇去雪沫，多撇幾次一定的撇干凈
7.加洋蔥末，轉(zhuǎn)小火燉2小時(shí)左右
8.白蘿卜大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燉20分鐘左右
9.燉到蘿卜熟透，加鹽、
10.胡椒粉燉兩分鐘左右
11.撒上香菜末即可
進(jìn)入冬季，正是吃白蘿卜時(shí)節(jié)，可以跟羊肉一起燉著吃，不加任何香料，采取清燉的方法，加入點(diǎn)洋蔥、胡椒等食材即可食用，味道鮮美，羊肉細(xì)嫩，清湯可見(jiàn)。蘿卜的含水量較高，約94%,熱量較低，膳食纖維，鈣，磷，鐵，鉀，維生素C和葉酸的含量較高。經(jīng)常吃些蘿卜的話可以有促進(jìn)代謝的作用，而且還可以幫助消化，緩解胸悶啊或者是腸胃不適，搭配羊肉一起食用的話秋冬季節(jié)養(yǎng)胃驅(qū)寒是不錯(cuò)的選擇。
白蘿卜燉羊肉的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)素，而且還可以讓你的胃口大開(kāi)，促進(jìn)食欲，可暖胃健脾促進(jìn)食欲增強(qiáng)體質(zhì)。是不錯(cuò)的秋冬季節(jié)養(yǎng)生食譜。
菠菜是非常好的一種蔬菜了吧，在我們的生活中，菠菜這樣的綠色蔬菜是很多人都愛(ài)吃的了，而且我們完全可以把菠菜作為主料哦，只要搭配一些蒜泥，就可以幫助我們烹飪成美味的蒜泥菠菜了，味道是很不錯(cuò)的了，那么蒜泥菠菜是怎么烹飪出來(lái)的呢，一起看看吧。
蒜泥菠菜的材料
菠菜、蒜泥、醋、白糖、鹽、香油、味精。
蒜泥菠菜的做法
菠菜去根、老葉，洗凈，放沸水中燙熟，撈出放涼開(kāi)水中過(guò)涼，撈出瀝干，切段，放入盤中，撒鹽拌勻，備用。大蒜去皮，搗碎，放碗中，加鹽、白糖、味精調(diào)成蒜泥。將蒜泥澆在菠菜上，淋上醋、香油即可。
蒜泥菠菜的功效
菠菜是富含大量維生素的一種綠色蔬菜了，而且菠菜中的纖維素含量也是很出色的了，因此對(duì)于我們的腸胃來(lái)說(shuō)就很有好處了，可以幫助我們通便清熱，同時(shí)菠菜還富含鐵元素，可以幫助我們起到補(bǔ)血的作用，還具有通便清熱、理氣補(bǔ)血、防病抗衰、補(bǔ)血止血和止渴潤(rùn)腸的功效。而蒜泥也是很不錯(cuò)的了，具有解毒殺蟲(chóng)、消腫止痛、止瀉止痢、溫脾暖胃的功效，對(duì)我們的脾胃有一定好處，這道蒜泥菠菜就很好的把菠菜和蒜泥搭配在了一起，具有通便清熱、溫脾暖胃、理氣補(bǔ)血、防病抗衰、解毒殺蟲(chóng)、止瀉止痢的功效，是非常適合我們經(jīng)常吃的一道家常菜了。
這道蒜泥菠菜是我們?cè)诓妥乐辖?jīng)常會(huì)吃到的家常菜了，可以發(fā)現(xiàn)蒜泥菠菜的做法是比較簡(jiǎn)單的了，我們大家都是可以輕松學(xué)會(huì)的了，不過(guò)它的食用功效可是完全不差的了，因此朋友們?cè)谝院蟮纳钪芯鸵?jīng)常的吃蒜泥菠菜了哦。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《泰式炒蛤蜊——促進(jìn)食欲溫脾暖胃》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“胃脾的飲食養(yǎng)生”專題。
