蘋果煮著吃竟然有8個(gè)好處
蘋果什么季節(jié)吃養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!惫磐駚?lái),人們都普通注意養(yǎng)生!每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。如何避免關(guān)于養(yǎng)生保健的誤區(qū)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的蘋果煮著吃竟然有8個(gè)好處,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
【導(dǎo)讀】蘋果煮著吃竟然有8個(gè)好處,我們一年四季都能吃到蘋果,一般我們都是生吃,但是小編今天要教大家的是煮著吃。蘋果為什么要煮著吃呢?下面來(lái)看看蘋果煮著吃竟然有8個(gè)好處。
蘋果煮著吃竟然有8個(gè)好處
1.營(yíng)養(yǎng)作用發(fā)揮得更完善
蘋果加熱以后,其中的膳食纖維果膠得以軟化,軟化后的膳食纖維和果膠更容易被人體利用,從而使其營(yíng)養(yǎng)作用發(fā)揮得更完善。
2.減少胃腸道刺激
煮蘋果更適合一些特殊人群,臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人,可以減少咀嚼,減少對(duì)胃腸道的刺激,使得攝入更順暢。
3.改變?cè)械娘L(fēng)味
傳統(tǒng)的蘋果吃法,時(shí)間長(zhǎng)了難免會(huì)覺(jué)得平淡無(wú)奇,所以煮蘋果可以改變?cè)械娘L(fēng)味,讓生活充滿樂(lè)趣。
4.降低膽固醇
蘋果可以跟豬肉一起搭配煮著吃呢?這樣既增加營(yíng)養(yǎng)又可抑制膽固醇升高,因?yàn)樘O果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用。而且蘋果可消除豬肉的獨(dú)特異味。
5.防治內(nèi)熱
吃煮熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發(fā)炎、舌裂等內(nèi)熱現(xiàn)象。其方法是:將蘋果連皮切成六至八瓣,放入冷水鍋內(nèi)煮,待水開后,將蘋果取出,連皮吃下。每天一次,每次一個(gè),連吃7~10個(gè)可愈。此法還有潤(rùn)腸通便的功效。經(jīng)患者多次實(shí)驗(yàn),見(jiàn)效很快。
6.治療腹瀉
蘋果中富含的果膠,是一種能夠溶于水的膳食纖維,不能被人體消化。果膠能在腸內(nèi)吸附水分,使糞便變得柔軟而容易排出。其實(shí)果膠還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內(nèi)益生菌群的生長(zhǎng)、消炎和刺激免疫的機(jī)能。
7.防治大脖子病
熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
8.抗氧化作用強(qiáng)
據(jù)研究發(fā)現(xiàn),蘋果加熱后,其所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會(huì)大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高。
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中醫(yī)認(rèn)為蔥白味辛、性溫、歸肺、胃經(jīng)。具有發(fā)汗解表,通達(dá)陽(yáng)氣的功效??赡軐?duì)于一些患者來(lái)說(shuō)大蔥具有刺激性,不能食用,但是您知道嗎,其實(shí)它可是藏在廚房里的養(yǎng)生神器,吃對(duì)了,可以勝過(guò)千萬(wàn)種藥!下文做了具體介紹,小編帶大家一起來(lái)看看。
解毒調(diào)味
蔥味辛,性微溫,具有發(fā)表通陽(yáng)、解毒調(diào)味的作用。主要用于風(fēng)寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等。
發(fā)汗抑菌
蔥具有刺激身體汗腺,達(dá)到發(fā)汗散熱之作用。蔥中所含大蒜素,具有明顯的抵御細(xì)菌、病毒的作用,尤其對(duì)痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強(qiáng)。
舒張血管
蔥富含維生素C,有舒張小血管,促進(jìn)血液循環(huán)的作用,可防止血壓升高所致的頭暈,使大腦保持靈活,并預(yù)防老年癡呆。
蔥白這種食材,家家都有,所以千萬(wàn)不要浪費(fèi)了。蔥白可是能入藥的。
1、治受風(fēng)感寒導(dǎo)致的頭疼:蔥白兩至三根,加水煎取汁,趁熱一回服下,出少許汗后,頭疼就能夠降低。
2、長(zhǎng)時(shí)間頭暈隱痛,失眠多夢(mèng),神疲無(wú)力:連須蔥白7棵,大棗250g,把棗洗干凈,用水泡發(fā)后煮半小時(shí);再把蔥白洗干凈加入棗中,繼續(xù)用小火煮10分鐘就可以。吃棗喝湯,每天一回,連用多天。
3、水腫,小便閉而大便瀉:蔥白煎豆腐進(jìn)食。
4、治傷寒初覺(jué)頭痛,肉熱,脈洪起一,二日:蔥白一虎口,豉一升。以水三升,煮取一升,頓服取汗。
5、治時(shí)疾頭痛發(fā)熱者:連根蔥白二十根。和米煮粥,入醋少許,熱食取汗即解。
6、治胃痛,胃酸過(guò)多,消化不良:大蔥頭四個(gè),赤糖四兩。將蔥頭搗爛,混入赤糖,放在盤里用鍋蒸熟。每日三次,每次三錢。
7、小兒初生不小便:人乳,蔥白,煮湯飲。
8、治癰瘡腫痛:蔥全株適量,搗爛,醋調(diào)炒熱,敷患處。
蔥白大米粥
材料:蔥白、大米、鹽。
做法
1、大米淘洗干凈,用水浸泡30分鐘,蔥白切段;蔥白洗凈切圓段,每段切成四瓣。
2、清水燒開,放入大米煮沸;改中火,用勺子平放入鍋底,順著一個(gè)方向不停地?cái)嚢?5分鐘。
3、把蔥白放入鍋里,改小火熬10分鐘;放一點(diǎn)鹽,再熬一下好了。 蔥白雖好,但是表虛多汗者忌食。
蔥白大家都不陌生,就是蔥近根部的鱗莖,幾乎家家都有,沒(méi)什么稀奇的。然而蔥白不只是食材那么簡(jiǎn)單,它其實(shí)是一味中藥,沒(méi)想到吧。
香焦是一種甘甜的水果,香蕉的味道很多人都喜愛(ài),香蕉除了味道好以外,還對(duì)人體的好處有很多,香蕉有利于排便,對(duì)皮膚好,增強(qiáng)人體抵抗力等好處,平時(shí)我們吃香蕉多是直接扒皮直接吃,這樣的吃法比較簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高,有的人會(huì)煮吃香蕉,那么香蕉煮著吃有什么好處?接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.香焦煮著吃有什么好處?
香蕉煮熟吃更有利于人體的吸收,香蕉本身有降血壓的功效。它本性寒,煮熟了還可以驅(qū)寒。香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富,它和小米熬的粥有健脾潤(rùn)腸的功效。它還含有一種讓人愉悅的維生素。
二.煮香蕉壞處
煮熟會(huì)損害一部分營(yíng)養(yǎng)。并且食入過(guò)多,可能導(dǎo)致胃腸功能障
三.吃香蕉的好處
1.預(yù)防或治療高血壓:香蕉內(nèi)含鉀,可使過(guò)多的鈉離子排出,使血壓降低。另外一個(gè)降血壓的離子就是鈣,所以如果將香蕉切成一小塊,跟富含鈣質(zhì)的牛奶一起放入果汁機(jī)中打勻,就成了一杯最佳的抗高血壓的果汁了。
2.富含纖維,預(yù)防便秘:香蕉含許多纖維,可刺激腸胃蠕動(dòng),增加糞便體積,幫助排便。
3.容易飽食,可以減肥:香蕉容易填飽肚子,一根香蕉大約等於半碗飯的熱量,所以很多人用來(lái)當(dāng)減肥的食物,不過(guò)減肥時(shí)不能光吃香蕉,還要搭配其他低熱量的食物,免得營(yíng)養(yǎng)不均衡。
4.香蕉里面有微量元素硼,運(yùn)動(dòng)后吃香蕉消除疲勞
蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,蘋果的吃法很多,如蘋果煮著吃,可以幫你消脂又殺菌,下面就跟著小編來(lái)看一下吧。
蘋果煮熟了吃,不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高。
蘋果一般都生吃,因?yàn)樯运麑?duì)于保護(hù)其水溶性維生素來(lái)說(shuō)是最好的途徑。把蘋果煮熟了吃,一般人家很少這樣做,但它確實(shí)有獨(dú)特的功效。
在民間利用熟蘋果治療腹瀉非常普遍。因?yàn)樘O果中富含的果膠等有助排便,還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內(nèi)益生菌群的生長(zhǎng)、消炎等功效。
國(guó)外還有研究發(fā)現(xiàn),蘋果加熱后,其所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會(huì)大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高。由此可見(jiàn),熟吃蘋果大有益處。
食療方:
1.蘋果金橘飲:蘋果300克,金橘15個(gè),胡蘿卜100克,蜂蜜適量。前3味洗凈,切碎,榨汁用,將果汁入鍋煮沸,調(diào)入蜂蜜即可。早晚溫服。具有健脾和胃、理氣化痰的功效。
2.蘋果山藥湯:蘋果500克,山藥30克,麥芽30克,芡實(shí)10克。蘋果洗凈,切塊備用。山藥、麥芽、芡實(shí)洗凈與蘋果一同入鍋,加適量水,大火煮沸,小火熬煮1個(gè)半小時(shí)。早晚溫服。有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。
天氣變換容易患上感冒。又有很多朋友因?yàn)楦忻皼](méi)有及時(shí)治療,進(jìn)而被咳嗽給纏上了??人允莻€(gè)讓人討厭的家伙,不僅讓人喉嚨難受,還讓周圍的人聽著不舒服。既影響自身的生活質(zhì)量,又影響周遭人的感受。下文做了具體介紹,小編帶大家一起來(lái)看看。
有沒(méi)有什么簡(jiǎn)單又有效的方法,能快速趕走咳嗽呢?
教大家一個(gè)簡(jiǎn)單的方法自己制作雪里藏珠(即白糖蒸雞蛋)。制作方法簡(jiǎn)單,味道又好吃,治療咳嗽的效果還非常好。具體制作方法如下:
1.先將一個(gè)雞蛋磕在碗里,不要攪動(dòng)。
2.在雞蛋上面均勻撒上一層白砂糖。
3.白撒上白糖的雞蛋放入鍋中蒸熟。
4.蒸熟后的雞蛋呈現(xiàn)的就是這模樣。趁熱吃掉,吃完后馬上刷牙,然后上床睡覺(jué)。
只要是感冒引起的咳嗽,同時(shí)伴有喉嚨痛、鼻子干、嗓子干,或是有黃痰的,都可以吃白糖蒸雞蛋。如果是感冒后,感覺(jué)全身發(fā)冷,每天都冷,鼻子留清清的鼻涕,后背發(fā)寒,那就改用紅糖蒸雞蛋。
此方法男女老少通用,兒童、老人、男人、女性經(jīng)期、孕期都可以吃。若是剛感冒,吃一次雪里藏珠(白糖蒸雞蛋),就可以預(yù)防感冒發(fā)展到咳嗽。若是剛咳嗽,連續(xù)吃三天基本能好。
黃豆享有豆中之王的美稱,每天吃點(diǎn)黃豆、豆制品或喝杯豆?jié){是眾多營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的建議。黃豆富含多種營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)健康的貢獻(xiàn)更是不可斗量。這里,幫您總結(jié)吃黃豆的好處。下文做了具體介紹,小編帶大家一起來(lái)看看。
1、減輕女性更年期綜合征癥狀
大豆異黃酮是一種結(jié)構(gòu)與雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,延遲女性細(xì)胞衰老、使皮膚保持彈性、養(yǎng)顏、減少骨丟失,促進(jìn)骨生成、降血脂等。
2、防止血管硬化
防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟,大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內(nèi)積存過(guò)多脂肪的作用,從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
3、讓頭腦聰明
在平時(shí)適量多吃黃豆,還能有效達(dá)到預(yù)防老年癡呆的功效。而且在黃豆中還含有一種叫甾醇的物質(zhì),它能有效的增加神經(jīng)機(jī)能,從而促進(jìn)其活力的功效。
4、降糖、降脂
黃豆中含有一種抑制胰酶的物質(zhì),對(duì)糖尿病有治療作用。黃豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用,同時(shí),可抑制體重增加。
5、美白護(hù)膚
黃豆能有效地改善皮膚衰老,同時(shí)還具有緩解更年期綜合癥的功效。同時(shí)經(jīng)過(guò)日本研究人員的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在黃豆中所含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細(xì)胞中黑色素的合成。
6、預(yù)防癌癥
黃豆具有預(yù)防癌癥發(fā)生的功效,不同的癌癥它都具有一定的抑制作用。其中尤其是對(duì)于乳腺癌,其抑制的效果最為明顯。
7、降低血脂
黃豆中的植物固醇還具有降低血液膽固醇的作用,進(jìn)入腸道后可與膽固醇競(jìng)爭(zhēng),從而減少膽固醇吸收。但在降低血液中的壞膽固醇的同時(shí),還不影響血液中的好膽固醇。
8、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能
黃豆含有豐富的蛋白質(zhì),含有多種人體必需的氨基酸,可以提高人體免疫力。
9、阻止氧化
黃豆中的大豆皂苷能清除體內(nèi)自由基,具有抗氧化的作用。它還能抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng),增強(qiáng)人體免疫機(jī)能。
10、強(qiáng)健器官
大豆卵磷脂還能促進(jìn)脂溶性維生素的吸收,強(qiáng)健人體各組織器官。另外,它可以降低膽固醇,改善脂質(zhì)代謝,預(yù)防和治療冠狀動(dòng)脈硬化。
11、預(yù)防耳聾
補(bǔ)充鐵質(zhì)可以擴(kuò)張微血管,軟化紅血球,保證耳部的血液供應(yīng),可以有效防止聽力減退。黃豆中鐵和鋅的含量較其他食物高很多,對(duì)預(yù)防老年人耳聾有一定作用。
12、輔助降壓
美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),高血壓患者的飲食中,攝入的鈉過(guò)多,而鉀過(guò)少。攝入高鉀食物,可以促使體內(nèi)過(guò)多的鈉鹽排出,有輔助降壓的效果。黃豆含有豐富的鉀元素,每100克黃豆含鉀量高達(dá)1503毫克。高血壓患者常吃黃豆,對(duì)及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)鉀元素很有幫助。
13、治缺鐵性貧血
黃豆中的鐵不僅含量多,而且易被人體吸收,對(duì)缺鐵性貧血有一定療效。
14、通導(dǎo)大便
黃豆中含有的可溶性纖維,既可通便,又能降低膽固醇含量。
15、防止血管硬化
黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟。大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內(nèi)積存過(guò)多脂肪的作用,從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
黃豆是更年期婦女、糖尿病和心血管病患者的理想食品;腦力工作者和減肥的朋友也很適合。黃豆在消化吸收過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的氣體造成脹肚,故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人應(yīng)盡量少食。患有嚴(yán)重肝病、腎病、痛風(fēng)、消化性潰瘍、低碘者應(yīng)禁食;患瘡痘期間不宜吃黃豆及其制品。
紅黃兩色向來(lái)是中國(guó)人的吉祥色,而有一道家常菜就融合了這兩種顏色,深受懶人們的厚愛(ài)這就是西紅柿炒雞蛋。下文做了具體介紹,小編帶大家一起來(lái)看看。
專家說(shuō),西紅柿炒雞蛋真是化腐朽為神奇。首先,雞蛋吃多了,膽固醇容易升高。而西紅柿含有豐富的番茄紅素,可以軟化血管,起到保護(hù)心血管的作用。因此,雞蛋遇上西紅柿,就能規(guī)避膽固醇高的弊端。其次,西紅柿含有豐富的維生素C和胡蘿卜素,與雞蛋同炒,就是植物蛋白和動(dòng)物蛋白的完美結(jié)合。最后,西紅柿中含有胡蘿卜素,雞蛋中含有核黃素,兩種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相融合,可以起到明目的作用。
這道菜基本上適合所有人群。楊力指出,尤其是以下人群更應(yīng)該多吃這道菜。因體虛、年老而感到眼睛昏花的人,女性在經(jīng)期以及經(jīng)后,貧血、血虧的人等不妨多吃西紅柿炒雞蛋。
不過(guò)需要注意的是,胃寒的人,炒西紅柿雞蛋時(shí),一定要先把西紅柿完全炒熟,吃生的不易消化,會(huì)引起胃部不適。
眾所周知,蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質(zhì),它們都是天然抗氧化劑,對(duì)預(yù)防心腦血管疾病尤其有效。蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多,可幫助代謝掉多余鹽分,有助減肥。
但是蘋果核中含有氫氰酸卻少有人知。研究人員發(fā)現(xiàn),蘋果核含有少量有害物質(zhì)--氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。
但也不必過(guò)分擔(dān)心,蘋果中的氫氰酸主要存在于果核,果肉里并沒(méi)有。需要提醒的是:吃蘋果時(shí)習(xí)慣啃到果核,雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒,但長(zhǎng)期這樣吃,的確對(duì)健康不利。
蘋果的潛在中毒危險(xiǎn):催紅素增色
這樣吃蘋果竟然等于吃砒霜
現(xiàn)在人們常抱怨吃水果沒(méi)有水果味了,因?yàn)橛泻芏嗨谏L(zhǎng)過(guò)程中,過(guò)量使用催長(zhǎng)素、催紅素、膨大素,或者存放中過(guò)量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,借此滿足消費(fèi)者以貌取果的心理,這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害。
食用蘋果的危險(xiǎn):膨大素催個(gè),催紅素增色,防腐劑保鮮。過(guò)量使用膨大素、催紅素、防腐劑會(huì)傷害肝臟。零售果販還會(huì)給蘋果打上工業(yè)石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。
那么蘋果表皮有蠟怎么辦?
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō),應(yīng)該選擇連皮吃蘋果,因?yàn)榕c果肉相比,蘋果皮含有更多的抗氧化物質(zhì)。其實(shí),蘋果皮上的蠟主要分成以下三種:
第一種是蘋果表面本身帶有的天然果蠟,這是一種脂類成分,是在蘋果表面生成的植物保護(hù)層,它可以有效地防止外界微生物、農(nóng)藥等入侵果肉,起到保護(hù)作用,這是無(wú)需去除的。
第二種是一些進(jìn)口蘋果人工加上去的食用蠟,這種人工果蠟其實(shí)是一種殼聚糖物質(zhì),多從螃蟹、貝殼等甲殼類動(dòng)物中提取而來(lái)。這種物質(zhì)本身對(duì)身體并無(wú)害處,其作用主要用來(lái)保鮮,防止蘋果在長(zhǎng)途運(yùn)輸、長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存中腐爛變質(zhì)。要去除這層蠟也很簡(jiǎn)單,直接用熱水沖洗即可去除。
第三種則是工業(yè)蠟,其中所含的汞、鉛可能通過(guò)果皮滲進(jìn)果肉,給人體帶來(lái)危害。辨別方法是:用手或餐巾紙擦拭果皮表面,如能擦下一層淡淡的紅色物質(zhì),就可能是工業(yè)蠟了。
蘋果顏色各異保健功效也不一樣
蘋果顏色可以預(yù)示保健功效。比如:
紅蘋果:更有益心臟,提高記憶力,保持泌尿系統(tǒng)的健康;
青蘋果:更利于牙齒和骨骼強(qiáng)壯;
黃蘋果:可強(qiáng)健人體免疫系統(tǒng),對(duì)預(yù)防某些癌癥也有好處。
中醫(yī)認(rèn)為:不同顏色蘋果的保健功效各有側(cè)重。
紅蘋果入心:降低血脂、軟化血管的作用更強(qiáng),可保護(hù)心腦血管健康,老年人可以多吃一些。
青蘋果:具有養(yǎng)肝解毒的功效,并能對(duì)抗抑郁癥,因此較適合年輕人食用。此外,青蘋果還可促進(jìn)牙齒和骨骼生長(zhǎng),防止牙床出血。
黃蘋果:對(duì)保護(hù)視力有很好的作用,經(jīng)常使用電腦的上班族可適當(dāng)進(jìn)食。
可愛(ài)的蘋果--全科醫(yī)生
早在古埃及,人們就不只把蘋果當(dāng)成一種食品,更把它當(dāng)作一種藥材。加拿大人的研究表明,在試管中蘋果汁有強(qiáng)大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃的人得感冒的機(jī)會(huì)要低。
這樣吃蘋果竟然等于吃砒霜
蘋果中含有較多的鉀,能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí),吃些蘋果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在諸多氣味中,蘋果的香氣對(duì)人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后,心境大有好轉(zhuǎn),精神輕松愉快,壓抑感消失。實(shí)驗(yàn)還證明,失眠患者在入睡前嗅蘋果香味,能使人較快安靜入睡。用蘋果洗凈擠汁,每次服100毫升,每日3次,連續(xù)服用,15天為一療程,對(duì)高血壓患者有降低血壓的作用。
所以,有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為全方位的健康水果或全科醫(yī)生.
吃蘋果最好細(xì)嚼十五分鐘
蘋果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含多種維生素和酸類物質(zhì)。
據(jù)專家介紹,吃蘋果不宜過(guò)快。如果在嘴里咀嚼的時(shí)間比較長(zhǎng)的話,便可以分泌出更多的唾液和胃液,從而有利于促進(jìn)人體對(duì)蘋果營(yíng)養(yǎng)元素的吸收和消化。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度講,我們并不提倡狼吞虎咽的吃法。對(duì)于胃腸道不大好的人,尤其需要注意吃蘋果的速度問(wèn)題。吃得過(guò)快,很容易導(dǎo)致消化不良引發(fā)身體不舒服的感覺(jué)。
大家可能都有過(guò)這樣的經(jīng)歷:一個(gè)蘋果吃的時(shí)間長(zhǎng)了,被咬掉的表面便會(huì)呈現(xiàn)黃色,那部分果肉的水分含量也會(huì)減少,變得比較軟,不那么脆了。專家解釋道,這其實(shí)是蘋果氧化的結(jié)果。雖然賣相比較難看,口感也不是特別好,但其實(shí)它的營(yíng)養(yǎng)元素并沒(méi)有丟失,一般來(lái)說(shuō),吃了也不會(huì)產(chǎn)生危害。
現(xiàn)在女性朋友越來(lái)越重視自身的保健了,很多女性朋友都有定期去醫(yī)院進(jìn)行體檢的習(xí)慣,還有一些女性朋友經(jīng)常會(huì)參加體育鍛煉,我們都知道女性朋友很容易貧血,這個(gè)時(shí)候很多女性會(huì)采用枸杞和紅棗來(lái)滋補(bǔ)身體,今天我們就向大家介紹一下紅棗和枸杞的好處,一起來(lái)看一下。
紅棗好處
1、棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞:紅棗可以有效的促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低人們的血液當(dāng)中的膽固醇,保護(hù)人的肝臟健康。并且也可以使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化。
2、如果人們經(jīng)常吃紅棗的話,那么很少會(huì)患有膽結(jié)石,這主要是因?yàn)榧t棗當(dāng)中的維生素可以使得體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?。結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
3、棗中富含鈣和鐵,可以有效地防治骨質(zhì)疏松以及貧血疾病。女性朋友是最容易發(fā)生貧血的,大棗對(duì)于他們來(lái)說(shuō)是有很好的食療功效。所以女性朋友可以每天吃幾個(gè)大棗,還有就是在煮粥的時(shí)候也可以放一些大棗。
枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、枸杞多糖是一種水溶性多糖,是枸杞當(dāng)中最主要的營(yíng)養(yǎng)成分了。枸杞多糖的免疫調(diào)節(jié)作用是特別強(qiáng)的。已經(jīng)可以知道枸杞具有很好的抗輻射、保肝、生殖功能保護(hù)和改善等作用。
2、枸杞也具有養(yǎng)肝潤(rùn)肺的功效,而枸杞葉子可以有效地清熱明目。
3、枸杞可以加工成各種食品飲料以及保健品等等。在煲湯或者煮粥的時(shí)候也經(jīng)常加入枸杞,我們也可以用枸杞和紅棗來(lái)煮茶喝,這樣的養(yǎng)生功效是最好的。
以上就是我們向大家介紹的紅棗和枸杞的好處了,對(duì)于女性朋友而言,我們可適當(dāng)?shù)目梢院纫恍╄坭郊t棗茶,這對(duì)他們的補(bǔ)血以及滋補(bǔ)身體來(lái)說(shuō)有很好的幫助作用。當(dāng)然這兩種食物也可以單獨(dú)食用,養(yǎng)生功效同樣是比較好的,但是大家也要知道,過(guò)猶不及,適當(dāng)?shù)淖萄a(bǔ)是可以的,千萬(wàn)不能吃太多。
苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其豐富,對(duì)我們的身體有很大的幫助!因此為了我們的身體健康和美麗,吃點(diǎn)苦也是值得的。秋季健康養(yǎng)生,苦瓜無(wú)疑是最佳首選,大家不妨多吃點(diǎn)苦,安然的度過(guò)秋天這個(gè)疾病多發(fā)的季節(jié)!常吃苦瓜的養(yǎng)生功效真是極好的!小編來(lái)帶大家了解一下苦瓜的神奇功效吧~
秋天滋潤(rùn)心肺吃苦瓜
一、苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
苦瓜由于味苦,因此很多人對(duì)此事是排斥的,但是,苦瓜就是由于它獨(dú)特的苦味而有特效的??喙现泻锌喙宪眨@種物質(zhì)可以維持細(xì)胞處于活性的狀態(tài),從而達(dá)到抗衰老,維持年輕的作用。
苦瓜中還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C在瓜類蔬菜中含量較高,其中的維生素C,可以抑制人體內(nèi)黑色素的生成,從而起到皮膚美白的作用!
二、吃苦瓜的好處
1、清熱解毒
秋季人們?nèi)菀资艿角镌锏睦_,心情總是莫名的煩躁,這是內(nèi)火的源頭,當(dāng)心底的火焰高漲,便會(huì)表露出來(lái),因此,常常會(huì)出現(xiàn)嘴巴潰瘍,便秘等一系列上火的癥狀。這都是由于秋燥的影響所致。
苦瓜中含有豐富的維生素C,進(jìn)入體內(nèi)之后可以幫助緩解人體疲勞感,使之心情的壓力感覺(jué)得到有效的緩解,因此,心情也自然好起來(lái)。同時(shí)還能起到排除體內(nèi)毒素的作用,重新振奮我們的精神。
要想使苦瓜得到清熱解毒的功效,它的吃法也是有講究的,苦瓜應(yīng)該涼拌,這樣才能很好的保留苦瓜中所含有的豐富維生素,從而起到清熱解毒的效果。如果用清炒的方法,會(huì)將苦瓜中的維生素在清炒過(guò)程中流失,不利于發(fā)揮苦瓜清熱解毒的功效。
苦瓜有清熱解毒的功效
2、抗癌
苦瓜中含有的維生素C和蛋白質(zhì),這兩種物質(zhì)是提高機(jī)體免疫力的的有效成分,可以殺滅癌細(xì)胞,并且苦瓜汁液里有種吞噬癌癥細(xì)胞的物質(zhì)。因此,苦瓜是抗癌的有效食物。尤其對(duì)于淋巴肉瘤還有白血病有著很好的抑制效果。
3、降血糖
苦瓜的汁液中含有苦瓜苷,這種物質(zhì)可以起到降低血糖的作用,是糖尿病患者的最佳食品,我們可以吃點(diǎn)苦瓜,降降血糖,有益健康。
4、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
常吃苦瓜能增強(qiáng)皮層活力,使皮膚變得細(xì)嫩健美。在秋季這個(gè)干燥的季節(jié),我們的肌膚常常處于缺水的狀態(tài),這時(shí)候我們可以吃點(diǎn)苦瓜片,可以有效緩解肌膚干燥的狀態(tài),具有養(yǎng)顏美容,促進(jìn)新陳代謝的功能,并且,苦瓜中含有豐富的維生素B1及礦物質(zhì),長(zhǎng)期食用苦瓜,能維持身體的精力旺盛,對(duì)痘痘肌膚有很強(qiáng)的修復(fù)作用。
5、防止輻射
現(xiàn)在是信息化時(shí)代,大多數(shù)都是網(wǎng)絡(luò)辦公。上班族們每天都要長(zhǎng)時(shí)間和電腦打交道,雖然電腦化辦公大大減輕了人們的體力勞動(dòng),但是電腦會(huì)產(chǎn)生很強(qiáng)的輻射,無(wú)形中危害著人們的身心健康。輻射是一種看不見(jiàn)也摸不著的東西,但是就像一個(gè)隱形的蒙面人,隨時(shí)隨地籠罩在你身旁。我們的身體也就在無(wú)形中被輻射所無(wú)情的侵襲。因此,防輻射成為了那些成天與電腦打交道的人的期盼。別著急,防輻射,苦瓜來(lái)幫忙。
我們的身體在無(wú)形中被輻射所無(wú)情的侵襲
苦瓜洗干凈,切3片左右,用開水進(jìn)行沖泡,然后蓋上杯蓋大概10分鐘,便可以飲用了,苦瓜水對(duì)于防輻射具有很強(qiáng)的保護(hù)作用。另外,在飲用苦瓜水的時(shí)候,如果由于苦,難以下咽的話,我們可以適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)蜂蜜,減少苦味,讓你一飲而盡。
三、秋季飲食細(xì)則
1、細(xì)潤(rùn)慢咽
在享受美味的時(shí)候要學(xué)會(huì)細(xì)吞慢咽
美味的食物很容易讓你垂涎三尺,但是為了我們的健康著想,在美味面前,我們應(yīng)該保持一顆淡定的心。在享受美味的時(shí)候,要學(xué)會(huì)細(xì)吞慢咽,這樣可以讓食物變得更加香嫩柔軟,從而避免對(duì)我們的胃消化管道的損傷,尤其是對(duì)那些患有食管和胃病的患者起到保護(hù)作用。
而且經(jīng)常細(xì)潤(rùn)慢咽還有利于食物對(duì)牙齒、牙齦的摩擦作用,達(dá)到清潔牙齒和按摩牙齦的作用。而且,如果吃東西太快,那么我們的消化系統(tǒng)就會(huì)分泌的不多,從而造成消化不良。并且,吃東西過(guò)快還容易長(zhǎng)胖。
2、營(yíng)養(yǎng)均衡
大家對(duì)于對(duì)自己有好處的食物,存在一個(gè)錯(cuò)誤的認(rèn)知,就是覺(jué)得對(duì)自己好的食物就要多吃一點(diǎn),這樣有的時(shí)候反而會(huì)適得其反。因此,吃東西需要講究一個(gè)規(guī)律性,對(duì)我們有益的食物要多吃,不能暴飲暴食。同時(shí)其他的瓜果蔬菜也要適時(shí)的進(jìn)行補(bǔ)充,這樣才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)平衡。
天氣變換容易患上感冒。又有很多朋友因?yàn)楦忻皼](méi)有及時(shí)治療,進(jìn)而被咳嗽給纏上了??人允莻€(gè)讓人討厭的家伙,不僅讓人喉嚨難受,還讓周圍的人聽著不舒服。既影響自身的生活質(zhì)量,又影響周遭人的感受。 下文做了具體介紹,小編帶大家一起來(lái)看看。
有沒(méi)有什么簡(jiǎn)單又有效的方法,能快速趕走咳嗽呢?
教大家一個(gè)簡(jiǎn)單的方法自己制作雪里藏珠(即白糖蒸雞蛋)。制作方法簡(jiǎn)單,味道又好吃,治療咳嗽的效果還非常好。具體制作方法如下:
1.先將一個(gè)雞蛋磕在碗里,不要攪動(dòng)。
2.在雞蛋上面均勻撒上一層白砂糖。
3.白撒上白糖的雞蛋放入鍋中蒸熟。
4.蒸熟后的雞蛋呈現(xiàn)的就是這模樣。趁熱吃掉,吃完后馬上刷牙,然后上床睡覺(jué)。
只要是感冒引起的咳嗽,同時(shí)伴有喉嚨痛、鼻子干、嗓子干,或是有黃痰的,都可以吃白糖蒸雞蛋。如果是感冒后,感覺(jué)全身發(fā)冷,每天都冷,鼻子留清清的鼻涕,后背發(fā)寒,那就改用紅糖蒸雞蛋。
此方法男女老少通用,兒童、老人、男人、女性經(jīng)期、孕期都可以吃。若是剛感冒,吃一次雪里藏珠(白糖蒸雞蛋),就可以預(yù)防感冒發(fā)展到咳嗽。若是剛咳嗽,連續(xù)吃三天基本能好。