核桃的功效和吃法
核桃的養(yǎng)生。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！關(guān)于養(yǎng)生保健，我們該如何去看待呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“核桃的功效和吃法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
【導讀】核桃的功效和吃法，核桃我們常吃的一種堅果，它最顯著的功效就是健腦、提高記憶力，但是對于它的營養(yǎng)價值你又了解多少呢？下面我們來看看核桃的功效和吃法。
核桃的功效和吃法
1.減少患乳腺癌的風險
西弗吉尼亞的馬歇爾大學醫(yī)學院的試驗顯示，實驗鼠每天食用2盎司約60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和腫瘤的幾率要小。
2.減少患抑郁癥幾率
核桃中富含豐富的-3脂肪酸，可以減少患抑郁癥、注意力缺失多動癥（ADHD）、癌癥和老年癡呆癥等的幾率。
3.降低患糖尿病的風險
哈佛大學公共健康學院的一項研究顯示，每周堅持食用5次堅果的女性患2型糖尿病的風險減少近30%.堅果中的不飽和脂肪有益于胰島素分解。
4.含抗氧化劑促進心臟健康
賓夕法尼亞州斯克蘭頓大學的一項新研究顯示，核桃中含有的高質(zhì)量抗氧化劑，能很好的保護心臟機能健康，預防心臟功能疾病。
5.減除壓力
去年發(fā)表在《美國營養(yǎng)學院》雜志上的一篇研究表明，核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用，飲食習慣的改變能更好的幫助我們的身體應對外界壓力。
核桃的吃法
1.核桃仁粥
【原料】核桃仁50克，大米100克。
【做法】將核桃仁搗碎后和大米一起下鍋，加水適量煮成粥。
【用法】當早餐食用。
【功效】健腦補腎，養(yǎng)血益智。
2.核桃酪
【原料】核桃仁150克，大米60克，小棗45克，白糖240克
【做法】核桃仁用開水稍泡片刻，剝?nèi)ネ馄?，用刀切碎，同淘凈的大米?00毫升清水泡上。小棗洗凈，上籠蒸熟，取出，去掉皮核，也和核桃仁泡在一起。將核桃仁、大米、小棗一同用石磨磨成細漿，用潔布過濾去渣。鍋洗凈，上火，注入清水500毫升，把核桃仁漿倒入鍋內(nèi)，攪動，在即將燒開時，加入白糖（鍋不能大開），待煮熟后即成。
【用法】可供早晚作點心食用。
【功效】補腎助陽，養(yǎng)血補肺。適用于腰膝冷痛、小便頻數(shù)、健忘，健康人食用更能增強記憶力、消除疲勞、防病延年，并有防癌作用。
3.芝麻核桃蜜
【原料】黑芝麻100克，核桃肉100克，蜂蜜200克。
【做法】將黑芝麻、核桃肉先用文火炒黃（切忌炒焦），涼后一同研碎，放于器皿內(nèi)。加入蜂蜜調(diào)成糊狀即可服用。
【用法】每次服2匙，每日服2-3次。
【功效】散結(jié)，寬腸，下氣，用于便秘等癥。
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【導讀】核桃與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的四大干果.核桃的作用多，具有健腦功效，有萬歲子長壽果養(yǎng)生之寶的美譽，但是核桃最營養(yǎng)的吃法你知道幾種，下面就為你介紹核桃最營養(yǎng)的吃法。
核桃最營養(yǎng)的吃法
核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%,另含蛋白質(zhì)7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。想要了解更多核桃的作用，請關(guān)注家庭醫(yī)生在線。
1、營養(yǎng)價值
官方調(diào)查：核桃80%的脂肪為不飽和脂肪酸，富含Cu、Mg、K、維生素B1、B6等人體需要的微量元素，對愛美的朋友們是最佳的健康食品。
價值豐富，具有健腦功效，有萬歲子長壽果養(yǎng)生之寶的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%,另含蛋白質(zhì)7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
核桃可以減少腸道對膽固醇的吸收，對動脈硬化、高血壓和冠心病人有益，核桃有溫肺定喘和防止細胞老化的功效，還能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤澤肌膚。核桃樹葉中含有抗生物質(zhì)，因此也有殺菌的功效。
2、藥用價值
味甘、性平，溫，無毒，微苦，微澀。
核桃味甘、性溫，入腎、肺、大腸經(jīng)。可補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便。
核桃最營養(yǎng)的吃法
主治：腎虛喘嗽、腰痛；（核中木質(zhì)隔層）味苦、性溫；補腎，澀精。
破血祛瘀：用于血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛、蓄血發(fā)狂、跌打瘀能等病癥。
潤燥滑腸：用于腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀，入肝經(jīng)血分，有較強的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功，適于血分瘀滯較重者。此外，兼有潤腸、止咳之功。
補虛強體，提供營養(yǎng)：經(jīng)動物實驗證明，含胡桃油的混合脂肪飲食，可使體重增長，血清白蛋白增加，而血膽固醇水平升高卻較慢，故核桃是難得的一種高脂肪性物質(zhì)的補養(yǎng)品。
消炎殺菌，養(yǎng)護皮膚：桃核仁有直接的抑菌消炎作用。據(jù)臨床報道，將核桃仁搗爛制成的核桃焦油氧化鋅糊膏，治療皮炎、濕疹，有效率可達100%.核桃仁富含的油脂，有利于潤澤肌膚，保持人體活力。
防癌抗癌：實驗證明，核桃有效成分對小鼠S37腫瘤有抑制作用。核桃技對多種腫瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃對癌癥患者還有鎮(zhèn)痛，提升白細胞及保護肝臟等作用。
【導讀】核桃的營養(yǎng)和價值，核桃營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，礦物質(zhì)和維生素。每100克中含蛋白質(zhì)15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，鈣108毫克，磷329毫克，我們一起來了解下核桃的營養(yǎng)和價值吧。
核桃的營養(yǎng)和價值
1. 核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細胞，增強腦功能；
2. 核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病；核桃對癌癥患者還有鎮(zhèn)痛，提升白細胞及保護肝臟等作用；
核桃的營養(yǎng)和價值
3. 核桃仁含有的大量維生素E,經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性；
4. 當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。
核桃含有豐富的維生素B和E,可防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。核桃中還含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。
核桃的營養(yǎng)和價值
5.核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)，及具有防治頭發(fā)過早變白和脫落的功能。
6. 核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功能。當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。
【導讀】核桃的營養(yǎng)功效，核桃是非常好的干果之一，其具有健腦、烏發(fā)的效果，我們常聽到的口號就是每天吃六個核桃,核桃已經(jīng)是人們?nèi)粘１爻缘氖澄镏?，吃核桃養(yǎng)生效果顯著，小孩吃健腦，老人吃烏發(fā)，女人吃護膚，一起來了解下核桃的營養(yǎng)功效。
核桃的營養(yǎng)功效
核桃的營養(yǎng)價值：
一、核桃含有豐富的維生素B和E
可防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。核桃中還含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。
二、核桃含有豐富的蛋白質(zhì)脂肪
每100克中含蛋白質(zhì)15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，鈣108毫克，磷 329毫克，鐵3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黃素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亞油酸多，營養(yǎng)價值較高。
三、核桃仁可以烏發(fā)
核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)，及具有防治頭發(fā)過早變白和脫落的功能。
四、核桃仁還含有多種人體需要的微量元素
核桃仁是中成藥的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功能。當感到疲勞時，嚼些核桃仁，能緩解疲勞和壓力。
核桃的功效：
一、保護皮膚
核桃富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮膚彈性和潤澤；核桃中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質(zhì)，能消除面部皺紋，防止肌膚衰老，有護膚護發(fā)和防治手足皴裂等功效，是可以吃的美容護膚品。
二、抗衰老作用
核桃眾多成分中，胡蘿卜素和葉綠素賦予核桃金黃色，而葉綠素起新陳代謝作用，促進細胞生長，加速傷口愈合。還有助于美化人的外表，減少皺紋的產(chǎn)生。
三、提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能
核桃能提高生物體的新陳代謝功能。最新研究結(jié)果表明，健康人食用核桃后，體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12% .
核桃，又名胡桃，因其含有多種微量元素及礦物質(zhì)，從而成為老百姓喜愛的堅果類食品之一。那多吃核桃有什么好處呢?哪些人不適合吃核桃?吃核桃的時候，不能吃什么，否則會引起身體不適?
吃核桃有什么好處
1、增強記憶力及延緩衰老。因為核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細胞老化。
2、適合動脈硬化、高血壓患者食用。因為它含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收。
3、美容、烏須發(fā)。核桃仁含有大量維生素E和亞麻油酸，經(jīng)常食用有美容、養(yǎng)顏、嫩膚的作用，同時還可以使頭發(fā)更加烏黑亮麗，從而起到防白發(fā)的效果。
4、緩解疲勞、舒緩壓力。
5、核桃可以潤腸通便、壯實身體，同時可以促進大腦的發(fā)育。
6、孕期和哺乳期媽媽要多吃核桃。核桃油不但含有亞麻酸和磷脂，并且富含維生素，亞麻酸對胎兒的健全十分重要。多吃核桃有利于胎兒腦部、視網(wǎng)膜、腎功能的發(fā)育。
7、多吃核桃可以補腎。
8、冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。
9、促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。
10、對預防冠心病、中風、老年癡呆等有益處。核桃中含有酚類抗氧化物質(zhì)，可以保護患者的心腦血管，防止動脈硬化，降低膽固醇。
11、多吃核桃能防癌。
12、多吃核桃可以保護視力。
13、多吃核桃可以消除“老年斑”。
14、久病體虛老人把核桃和扁豆混合起來吃，能促進身體健康。
15、平時多吃核桃可以減少患抑郁癥的幾率。核桃中富含豐富的脂肪酸，可以減少患抑郁癥、注意力缺失多動癥等的幾率。
16、女性多吃核桃可以減少患乳腺癌的風險。每天食用2盎司約60g的核桃，患乳腺癌和腫瘤的幾率要小。
吃核桃的禁忌
1、孕婦吃核桃要適量而止，不能過多，否則會影響消化。吃核桃要堅持長期食用，才能達到效果。孕婦如果出現(xiàn)上火、腹瀉癥狀，應該停止吃核桃，以免增加病情。
2、吃核桃時，盡量不要剝?nèi)ズ颂业暮稚∑?，避免營養(yǎng)流失。
3、核桃雖然好吃，但是吃多了會上火和惡心，所以正在上火，還有腹瀉的人，千萬不能吃核桃?？梢栽谌螅竽懛判牡氖秤?。
核桃能生吃嗎
核桃能生吃。生吃有健腦，烏發(fā)，溫肺定喘，溶石排石，抗衰老的功效，而熟了之后可能對其某些成分加以了破壞所以還是生吃比較好一些。
核桃不能和什么一起吃
1、患有肺炎、支氣管炎的患者，要注意核桃不能與雞肉同吃，否則會加重病情。
2、吃核桃時不能喝濃茶，否則會引起消化不良。因為茶葉中含有鞣酸，鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質(zhì)結(jié)合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收。
3、吃核桃的時候不能喝白酒，以免引起咯血。
4、不能同時吃核桃與鱉肉。如果在吃鱉肉的同時吃核桃，會導致中毒
5、不能同時吃核桃和黃豆，否則會造成消化不良，導致腹脹、腹痛。
6、吃野鴨的時候不能吃核桃，要不然會引起身體不適。
7、吃地塞米松的時候不能吃核桃，要不然會降低藥物療效
8、吃可的松的時候不能吃核桃，要不然會使藥物減輕功效。
9、吃含有洋地黃時候不能吃核桃，要否則會導致中毒。
哪些人不能吃核桃
1、三高人群要適量吃核桃。
2、糖尿病患者不適宜吃較多的核桃，否則會加重病情。
3、腹瀉、陰虛火旺者不能多吃核桃。
4、痰熱咳嗽、痰濕重者不能多吃核桃。
5、吐血者、出鼻血者應少食或禁食核桃仁。
6、老年人一般要少吃核桃。因為上了年紀的人，消化功能退化，多吃核桃會造成消化不良，引發(fā)身體不適。
吃核桃治膽結(jié)石嗎
膽結(jié)石吃核桃是有好處的，核桃含有豐富亞油酸，可以抑制體內(nèi)膽固醇的形成，進而降低膽汁中膽固醇的濃度，膽結(jié)石吃核桃可能有一定的幫助，但是沒有準確的科學依據(jù)，可以適量進食。
因此，建議患膽結(jié)石的朋友盡量去醫(yī)院治療。一般治療膽結(jié)石的方法有兩種：溶石療法及中醫(yī)藥溶石碎石促排石。
同時，要注意患膽結(jié)石的朋友要盡量少吃油煎、油炸的食物，盡可能吃一些煮、清蒸、燉的方式。調(diào)料什么的宜清淡，少吃辣椒。要定時定量、少量多餐，千萬不要暴飲暴食?？梢栽谄匠５娘嬍持?，多攝取纖維類食物。避免食用馬鈴薯、洋蔥、蘿卜、番薯、韭菜、汽水飲料、咖喱等易脹氣的食物。
吃核桃會長胖嗎
從中醫(yī)理論說人體的陰陽是需要平衡的，實則瀉之，虛則補之。雖然核桃是較好的滋補品，但是人體也不應攝入過量，堅果類熱量都高，過量會引起人的體內(nèi)生理功能的紊亂，引發(fā)疾病。同時，造成人體內(nèi)脂肪的大量堆積，致使肥胖。因此在食用核桃時，盡量控制數(shù)量，每天最多只能吃五枚。
吃核桃的注意事項
1、在吃核桃的時候，一定要注意不能多吃。因為核桃中含有非常多的脂肪，多吃的話，會引起腹脹、腹痛，導致消化不良。同時多吃核桃，會造成人體內(nèi)脂肪的大量堆積，從而引起肥胖。因此減肥的人要少吃核桃。
2、在生活中，有些人可能不喜歡吃核桃仁表面的褐色薄皮，所以就將其剝掉。但是剝掉褐色薄皮，會讓核桃損失一部分營養(yǎng)。
3、考試前期為了補腦和提高記憶力吃很多核桃，這種做法是不可取的。核桃雖然具有補腦的效果，但是不可能短時間內(nèi)就達到這種效果。因為核桃補腦屬于一個代謝過程，而代謝過程比較漫長，一般至少半年的時間才能見效。
4、核桃、紅棗、大米三者一起熬成核桃粥喝，會達到更好的美容、保健效果。
很多人都有“玩”核桃的講究，不受時間限制，不受場地限制，不受環(huán)境限制，不受經(jīng)濟實力限制，被視做一種娛樂的方式。手玩核桃能夠活血化瘀，疏通筋骨，修身養(yǎng)性，被美譽為“兜里裝著健康，全世界最便宜的醫(yī)療器械?！蹦敲?，玩核桃有哪些好處，到底應該如何挑選和把玩核桃，什么樣的人適合玩，又有哪些注意事項呢?接下來我們一起來看看吧。
玩核桃的好處
1.收藏價值高，玩賞壽命長。把玩時間恒久，甚至能夠傳于后代子孫，本身的價值與美麗都是難于言表的。
2.韻味十足，文化底蘊豐厚。引用古玩界的話語：“歷經(jīng)無數(shù)自然的、社會的災難，而僥幸留傳至今的古代器物上無不或多或少、或深或淺地承載著我們先人的豐富信息，如他們的衣食住行，風俗習慣，理想信仰，時代追求等?！?/p>
3.雅致尊貴，永久珍藏。古玩核桃始于漢唐盛于明清，古時都是皇親國戚與大臣高官們的玩物，歷代收藏與深愛文玩核桃的帝王有很多，更是當時獨特的貢品之一，當時的老百姓很難擁有。當代社會我們都可以擁有并且把玩，雅興十足。
4.強身健體，延年益壽。把玩核桃一則活動筋骨促進血液循環(huán)，二則借助其紋路與棱角疏通經(jīng)絡(luò)，祛病延年，不易患高血壓、腦血栓等疾病。三則現(xiàn)代科學證明，揉核桃能延緩機體衰老，對預防心血管疾病、避免中風有很大作用。
5.保值增值，投資良品。玩核桃的人與日俱增，一對盤好了的核桃價格可以增長數(shù)倍甚至百倍以上。目前市場來看核桃不僅能保值，還能增值，不失為一種投資。
6.樂趣滿滿，玩法豐富。把玩核桃的講究很多，玩法很多。以文盤為例，要輕微圓轉(zhuǎn)，自然流暢。切記不要發(fā)出聲響，在兩個核桃之間就是要保持“一口氣”，玩的人自然就氣血通暢了。
核桃如何把玩
玩法一：手指敲擊
將核桃握在手中，用其中的一根手指敲擊核桃，用其他的手指握住核桃，五根手指分別進行，自己掌握力度，利用核桃上的紋路對指肚上的穴位作用，有利于預防和治療關(guān)節(jié)炎等疾病。
玩法二：指肚按壓
找到核桃上面突起的地方，用指肚用力按壓，當正好感覺到有疼痛感的時候就是最佳的力度，隔幾分鐘就換一個手指，從而刺激指肚上的穴位，對身體器官產(chǎn)生作用。
玩法三：旋轉(zhuǎn)核桃
這種常見的把玩核桃的方法非常適合老年人使用。一般使用兩個核桃，放在手心里來回旋轉(zhuǎn)，這樣不僅能夠鍛煉手指的靈活度，還能夠增加身體特別是手部的血液循環(huán)，預防老年癡呆癥。
玩法四：用力握拳
將核桃分別握在兩只手當中，用力握住，當感覺到又麻又痛的時候，再堅持3-5秒后松開，將核桃換一個方向重復以上動作3、4次，再放開核桃，舒展手掌。這種方法能夠刺激手掌中的血管，雖然痛感較強，但是效果十分顯著，有利于身體健康，還能夠治療便秘。
玩法五：搓揉核桃
兩只手各拿著一個核桃，對核桃進行反復的搓揉，利用核桃上面的紋路來按摩手部穴位。使用這種方法一段時間之后，文玩核桃更容易上色包漿，與手指產(chǎn)生相互作用。
如何挑選把玩的核桃
挑選核桃最講究的“質(zhì)、形、色、個”四個字。
質(zhì)，就是挑選質(zhì)量好的核桃，質(zhì)量好的核桃質(zhì)地細堅硬，在手中會感覺沉甸甸的。新核桃碰撞起來聲音聽起來很瓷實，老核桃揉起來溫潤如玉。通常來講，高樁要比矮樁的價格低;尖的要比圓的價格低;寬邊要比窄邊漂亮;凹底與平底的賽過凸底的。
形，指的是一對核桃的紋路形似，紋路的分布及疏密、邊的寬厚，都是評判一對核桃好壞的重要指標，兩個核桃越相似才會越珍貴。異形核桃最講究的是成雙，往往成百上千的核桃中也挑不出一對完全相同的核桃，所以成雙的異形核桃往往價值昂貴。
色，指把玩核桃在不同時期呈現(xiàn)出不同的顏色，經(jīng)過長時間把玩的核桃經(jīng)常呈現(xiàn)出宛若紅瑪瑙的瑩潤顏色。
個，指把玩核桃的個頭大小。一般情況下是品相俱佳的核桃越大越值錢，個兒大、直徑在45毫米以上，外形周正、不缺不殘、皺褶深且紋路美觀的核桃，價格就貴。
玩核桃能夠延緩衰老嗎
經(jīng)過科學研究證明，揉核桃能延緩身體的衰老，對預防心血管疾病、避免中風都有很大作用。特別是對于一些上班族來說，把玩核桃更能起到舒筋活血、預防職業(yè)病的功效。年齡大的人在手中揉搓核桃，鍛煉大腦的同時降低老化速度。
什么人適合玩核桃
對于年輕人來說，那些能夠坐的住、耐得住性子的人，非常適合玩核桃，而其中的好處也很多。他們的性格如手中的核桃一樣經(jīng)過歲月的磨合，抹去棱角，更加沉穩(wěn)，這也必定會讓他們和同齡人有著不小的差別。由于核桃日常盤玩于手掌間，玩核桃的人必須“拿得住”核桃，雖說好核桃皮質(zhì)好密度高，但真是摔在瓷磚地上，再碰上個巧勁，缺肉掉尖之后這對核桃看起來著實讓人煩心。所以盤玩核桃的人一定要勤奮和細心。
對于老年人來說，他們每天有大把的時間來把玩核桃，不僅能夠從中找尋快樂，在擠壓、揉搓、轉(zhuǎn)動核桃時，可以促進經(jīng)絡(luò)氣血循環(huán)，使手掌反射區(qū)相對應的臟腑得到良性刺激，還可以提高手指的靈活性和協(xié)調(diào)性讓老人骨骼、肌肉、指節(jié)關(guān)節(jié)也得到充分的鍛煉，老年人平時動手機會不多，容易不用則廢，把玩核桃對于老年人來說就是一節(jié)很好的手指操。
玩核桃的注意事項
1.不要上油，因為核桃本身的油性足夠用了。耐心盤完最后核桃都會油潤漂亮，自己上油的話，當時可能會比較漂亮，但是最后都會發(fā)黑，顏色變深，所以一定不要上油。
2.不要隨手亂放。北方地區(qū)冬天都有暖氣，若是一個不注意放在暖氣片上，一會功夫就會受熱開裂。南方地區(qū)的濕氣大，也經(jīng)常下雨，也要注意，千萬不要長時間泡在水里，否則前功盡棄。
3.核桃平常不玩的時候，用個袋子裝起來避風避光放起來。
4.小細節(jié)勤保養(yǎng)，不小心沾水了，要仔細的紙巾擦，然后陰干，不要拿出去曬。
核桃的種類繁多，玩法也有很多，但是，無論是多大的年齡，無論是怎樣的核桃，無論是什么樣的玩法，只要能夠使人心情愉悅，并且有利于身體健康就可以了。快來試試吧。
【導讀】介紹山核桃的營養(yǎng)和價值，山核桃的果實由于具有極高的營養(yǎng)價值和獨特的口感風味，得到了消費者的認可，逐漸成為一種廣受歡迎的高檔堅果，那么山核桃的營養(yǎng)和價值有那些呢。
山核桃的營養(yǎng)和價值
營養(yǎng)價值：
1、核桃營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，礦物質(zhì)和維生素。每100克中含蛋白質(zhì)15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，鈣108毫克，磷329毫克，鐵3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黃素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亞油酸多，營養(yǎng)價值較高，此外，還含有豐富的維生素B、E.
2、核桃含有豐富的維生素B和E,可防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。核桃中還含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。
3、核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)，及具有防治頭發(fā)過早變白和脫落的功能。
山核桃的營養(yǎng)和價值
4、核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功能。當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。
山核桃核仁松脆味甘，香氣逼人，可榨油、炒食，也可作為制糖果及糕點的佐料。山核桃果仁中含有7.8-9.6%的蛋白質(zhì)，人體必需的氨基酸占7種以上且含量高達25%以上，還含有22種人體所需的微量元素，其中鈣、鎂、磷、鋅、鐵含量十分豐富。據(jù)資料分析，每公斤核桃仁等于9公斤鮮牛奶或5公斤雞蛋、2公斤牛肉的營養(yǎng)價值，而且它較牛奶、雞蛋、牛肉的營養(yǎng)易為人體吸收。核仁還具有潤肺補氣、養(yǎng)血平喘、潤燥化痰去虛寒諸功效。
山核桃的營養(yǎng)和價值
除了種仁，山核桃的外果皮和根皮果可供藥用，鮮根皮煎湯浸洗，治腳痔（腳趾縫濕癢），鮮外果皮搗取汁擦治皮膚癬癥。
【導讀】核桃的功效與作用，核桃是一種很營養(yǎng)的果實，可以把它算作水果一類，它可以保護心臟機能，所以是很多老年人喜歡吃的。其實核桃的好處有很多，并不僅僅限于老年人吃，青年、中年人吃了一樣有很多的好處，下面小編就來介紹一下核桃的功效與作用。
核桃的功效與作用
核桃，又稱胡桃，為胡桃科植物。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15~20克，脂肪60~70克，碳水化合物10克；并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食后不但不會使膽固醇升高，還能減少腸道對膽固醇的吸收，因此，可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。此外，這些油脂還可給大腦基質(zhì)的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益于腦的營養(yǎng)補充，有健腦益智作用。
核桃的功效與作用
我國古代人早就發(fā)現(xiàn)核桃具有健腦益智作用。李時珍說：核桃能補腎通腦，有益智慧.不少古代人還發(fā)明了許多吃核桃的方法，如將核桃500克打碎去殼取仁，將核桃仁加冰糖共搗成核桃泥，密閉貯藏在瓷缸中，每次取兩茶匙，用開水沖和飲服。據(jù)說，用水沖和后浮起的一層白色液體，就是補腦作用最強的核桃奶.
核桃的功效與作用
核桃不僅是最好的健腦食物，又是神經(jīng)衰弱的治療劑?；加蓄^暈、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無力等癥狀的老年人，每天早晚各吃1~2個核桃仁，即可起到滋補治療作用。
【導讀】核桃與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的四大干果.核桃的作用多，具有健腦功效，有萬歲子長壽果養(yǎng)生之寶的美譽，但是核桃最食療功效你知道嗎？下面就為你介紹核桃最食療功效。
核桃最食療功效
減少患抑郁癥幾率
核桃中富含豐富的- 3脂肪酸，可以減少患抑郁癥、注意力缺失多動癥（ADHD）、癌癥和老年癡呆癥等的幾率。
減少患乳腺癌的風險
每天食用2盎司約60g的核桃，患乳腺癌和腫瘤的幾率要小。
降低患糖尿病的風險
每周堅持食用5次堅果的女性患2型糖尿病的風險減少近30%.
堅果中的不飽和脂肪有益于胰島素分解。
減除壓力
核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用，飲食習慣的改變能更好的幫助我們的身體應對外界壓力。
含抗氧化劑 促進心臟健康
核桃中含有的高質(zhì)量抗氧化劑，能很好的保護心臟機能健康，預防心臟功能疾病。
核桃黑發(fā)，秋冬季吃核桃是最佳時季。
核桃最食療功效
【核桃怎么吃最健康】
連續(xù)幾個月吃核桃，可以黑頭發(fā)。一天用量是4-5個最適合。一天不必吃太多，堅持天天吃。
1、核桃肉，每次食三個，早晚各一次，連續(xù)半個月，治百日咳及慢性支氣管炎。
2、核桃肉1公斤，搗爛，蜂蜜1公斤和勻，用瓶裝好，每次食一匙，一日兩次，開水送下，治虛喘。
3、核桃肉五個，搗爛，用黃酒沖服，治乳汁不通。
4、核桃肉三個，搗爛，山慈菇3克研末，調(diào)勻，黃酒送服，治乳瘡。
5、核桃肉、黑芝麻、桑葉各30克，搗如泥狀，作丸，每服10克，一日兩次，治神經(jīng)衰弱、健忘、失眠，夢多，食欲不振。
6、核桃肉搗爛，用姜湯送服，治虛寒癥的惡心吞酸。
7、核桃一個，燒炭存性，研細末，治嘔吐，胃寒者姜湯送服；胃熱者黃芩12克煎水送服，氣郁者黃酒送服。
8、核桃十個，打破，連殼煎湯服，治孕婦胎氣上逆。
9、核桃肉、冰糖、麻油各500克，同蒸熟，在7-10天內(nèi)食完，可治膽結(jié)石。
10、核桃肉200克，用食油炸酥，加白糖適量混合研成乳劑或膏狀，于1-2天內(nèi)分數(shù)次服完（兒童酌減），可治泌尿系結(jié)石。
說到枸杞，大家都不會覺得陌生，它是常見保健藥材，也是我們?nèi)粘ｏ嬍持谐Ｒ姷氖巢?。枸杞在日常生活中運用很多，平常泡茶、泡水喝都比較常見。那么，枸杞的養(yǎng)生作用和吃法，你具體知道多少？今天，我們跟小編一起去了解。
1、枸杞的養(yǎng)生功效
①抑制過敏反應：研究指出，枸杞子能增強網(wǎng)狀細胞的吞噬作用，也能促進乳酸桿菌的生長，同時調(diào)節(jié)免疫反應，緩解過敏癥狀，對過敏性鼻炎、慢性鼻炎、氣喘等癥狀，有抑制作用。
②保肝降壓：肝臟是合成膽固醇及中性脂肪最多的地方。枸杞子的有機鍺等物質(zhì)能保護肝臟，抑制脂肪在肝臟中囤積，促進肝細胞的活化作用，修護受損的肝細胞。
③強精壯體：枸杞中的枸杞多糖等物質(zhì)，對生殖系統(tǒng)具有保護作用，特別是可促進性激素的分泌，也能治療婦女不孕，治療男性精子稀少和精子活動力不足等癥狀，適量食用，可補氣強精、滋補肝腎。
④保護心血管：具有清除人體自由基的作用，可有效保護心臟血管內(nèi)皮，維持血管的彈性，也能抑制心跳，對調(diào)整心律不齊也有幫助。還參與維生素A合成，含有的鐵元素可促進造血功能。此外，所含維生素B1、B2、C與鈣，對眼睛的健康有好處。
2、枸杞的常見吃法
①枸杞熬粥：枸杞子20克，粳米100克，白糖40克。將枸杞子與粳米一同放入沙鍋內(nèi)，加水適量，用武火煎煮至沸后再改用小火熬煮，待米開花、湯稠濃時，加入白糖調(diào)味，?；馉F5分鐘即成，佐餐食用，具有滋補肝腎、益精明目的功效。
②枸杞煲湯：喝枸杞銀耳湯可養(yǎng)護肝臟。具體方法是：銀耳10克，枸杞子、冰糖各30克。將銀耳用清水泡發(fā)，去根蒂、撕碎、洗凈；枸杞子用清水浸泡3分鐘，洗凈，與銀耳、冰糖共放入鍋內(nèi)，加適量清水；將鍋置武火上煮沸后再改用小火煎煮，至銀耳熟爛即可。
③枸杞泡茶：紅茶3克，枸杞子20克，用沸水沖泡，加蓋燜10~15分鐘，不拘時頻飲，或取枸杞子20粒，干菊花5朵，用開水沖泡，代茶頻飲。
④枸杞泡酒：枸杞子100克，酒500毫升。將枸杞子加入酒中，密封浸泡7日即可，每次喝20~30毫升，每日2次，具有養(yǎng)肝明目、滋陰補腎的作用。
小貼士：枸杞的食用有禁忌
枸杞對于身體效果很好，葉子能夠用來泡茶，果實則是能夠做菜和泡茶，根部則是一種很好的藥材。在烹飪枸杞子的時候，應該在起鍋之前加入枸杞子，這樣不僅味道更好，同時還能夠有效的避免大量的營養(yǎng)物質(zhì)流失，所以說，枸杞子比較適合做泡菜以及涼菜。
在使用枸杞子的時候，清洗的時間也不能夠太長，否則也會導致營養(yǎng)成分的流失。所以說，正確的清洗方式應該是將枸杞放入溫水之中稍微清洗一下，然后瀝干水分使用。
核桃大家都有吃過，也都知道核桃具有很不錯的滋補功效，尤其是核桃的殼子，大多數(shù)人在剝下來后會丟掉，覺得核桃殼并沒有什么可以吃的地方，而且不好吃也很苦澀，其實核桃殼丟掉是很可惜的，因為核桃的外殼中具有很高的藥用價值，對身體和身體的修復，各個方面都有利。
核桃殼的功效與作用
1、核桃殼能治咽喉炎
核桃殼對人類的咽喉炎有很好的治療作用，它可以消炎也可以清熱，對人們因炎癥引起的咽喉疼痛和咽喉紅腫等癥狀都有不錯的治療功效，在治療時可以把核桃殼直接加清水煮制，煮好直接飲用，每天飲用三次，治療效果良好。
2、核桃殼能治口腔潰瘍
核桃殼能清熱，也能殺菌，更能加快潰瘍面的愈合，人們在出現(xiàn)口腔潰瘍以后可以把核桃殼三枚放在清水中煮制，在煮制時加入少量的冰糖，或者在煮好以后取出在飲用以前調(diào)入適量的蜂蜜，都能起到不錯的治療功效，連續(xù)飲用三到五天，口腔潰瘍的癥狀會明顯減輕或者消失。
3、核桃殼能治前列腺疾病
核桃殼能治療男性的前列腺疾病，特別是因為前列腺炎引起的小便刺痛和小便困難等癥狀，能在使用核桃殼治療以后取得明顯的好轉(zhuǎn)，不過核桃殼的消炎功效有限，大家在治療前列腺炎時，可以在飲用核桃殼煮水的同時，再配合一些其他的專業(yè)藥材，這樣會讓前列腺炎好的更快一些。
核桃是我們經(jīng)常吃的一種干果，一般新疆的核桃是比較有名氣的，不僅味道好，而且粒粒飽滿。文玩核桃跟我們吃的核桃不太一樣，比食用的核桃名貴許多，像是瑪瑙一樣成為了一件工藝品了。長期把玩核桃的好處很多呢，下面就簡單的介紹下把玩核桃對人體有哪些好處：
玩核桃的人當初的目的是強身健體。現(xiàn)代科學證明，揉核桃能延緩機體衰老，對預防心血管疾病、避免中feng有很大作用。特別是一些長期從事案頭工作的人群，把玩核桃更能起到舒筋huo血、預防職業(yè)病的功效。另外，通過把玩，一對普通的核桃年深日久變得晶瑩剔透，成了一件不錯的藝術(shù)品。
在玩核桃過程中，人們利用核桃的尖刺、凸起和棱角，采取揉、搓、壓、扎、捏、蹭、滾等技法運動雙手，壓扎掌上穴位，刺激手上反應區(qū)，達到舒脈通絡(luò)，huo血化瘀，強身健體的效果。因核桃皮厚質(zhì)堅，經(jīng)過手的長期搓揉，汗的浸潤，油脂的滲透，時間的打磨，成為一件亮里透紅，紅中透明，不是瑪瑙勝似瑪瑙的自然藝術(shù)精品。在玩核桃的人們心目中，核桃不僅是健身器材，也不僅是一件藝術(shù)品，而是集把玩、健身、觀賞于一身的掌上明珠。
如果長期把玩文玩核桃具體都有哪些好處呢?
1、恒久感、文玩核桃的收藏、玩賞壽命恒久，玩數(shù)年或數(shù)十年伴您終老是自然的，更有甚者傳于后代子孫，到時價值與美麗都是難于言表的。
2、韻味感、蘊于古玩核桃之中的文化。引用古玩界的話語：“歷經(jīng)無數(shù)自然的、社會的災難，而僥幸留傳至今的古代器物上無不或多或少、或深或淺地承載著我們先人的豐富信息，如他們的衣食住行，風俗習慣，理想信仰，時代追求等。
3、尊貴感、古玩核桃始于漢唐盛于明清，古時都是皇親國戚與大臣高官們的玩物，歷代收藏與深愛文玩核桃的帝王不甚枚舉，更是貢品之yi，當時的老百姓很難得擁有。而今我們都可以擁有并把玩與鼓掌間，實屬雅興。
4、健康感、自古以來，玩古玩核桃就是強身健體的珍品。一則活動筋骨促進血液循環(huán)，二則借助其紋路與棱角兒，疏通經(jīng)絡(luò)，祛病延年，不易患高血壓、腦血栓等。三則現(xiàn)代科學證明，揉核桃能延緩機體衰老，對預防心血管疾病、避免中feng有很大作用。
特別是一些長期從事辦公室工作的人群，把玩核桃更能起到舒筋huo血、預防職業(yè)病的功效。紀錄片《百年陳云》有一個鏡頭就是陳云右手在轉(zhuǎn)動兩枚已經(jīng)揉成深紅色的核桃。盤核桃可以刺激手掌上的穴位有效;俗話說十指連心。每天揉核桃，可以通筋，養(yǎng)臟腑，調(diào)虛實，定氣血，維系人體正常的功能。
5、價值感、野生核桃稀有，配好一對很難,而且不可在生，世上沒有哪只核桃是一樣的。這一結(jié)論毫無爭議，現(xiàn)在玩核桃的人與日俱增，加上一對盤好了的核桃價格可以增長數(shù)倍甚至百倍以上。目前市場來看核桃不僅能保值，還能增值，不失為一種投資。
6、成就感、通過了解辨識文玩核桃的品種、品相、優(yōu)劣.眼力的高低。目前文玩核桃市場“諸侯鼎立”，因此如果有玩家能一眼分辨其優(yōu)劣，價值幾何，品種及品相如何皮質(zhì)好壞等等。
7、擁有感、玩時間長的人，稱為玩家.雖然“文玩核桃”只是一個圈子，不過群體中不成文的規(guī)則已然存在，精品核桃與盤出來的老核桃實屬罕見。別人沒有，我有!興趣來時無論任何場合想看就看，想玩就玩，他人只得羨慕，就是這種隨心所欲、自己擁有的感覺。
8、樂趣感、盤核桃的講究很多，玩法很多。以文盤為例，要輕微圓轉(zhuǎn)，自然流暢。切記不要發(fā)出聲響，在兩個核桃之間就是要保持“一口氣”，玩的人自然就氣血通暢了。
精美文玩野生山核桃，徐徐揉動，不出聲的漫漫盤玩，月以見效，年以紅潤，揉至十年以上，其色紫紅潤透，光彩照人;不揉時立放，給屋宇平添古色古香。盤玩本身，講究的就是一種意境。
讓大家都在把玩文玩核桃中體會和感受到其中的真諦，享受到真正的快樂，收獲到永遠的健康。
核桃的藥用價值很高，中醫(yī)應用廣泛。祖國醫(yī)學認為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩。
現(xiàn)代醫(yī)學研究認為，核桃中的磷脂，對腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。
一、核桃的營養(yǎng)價值
核桃營養(yǎng)豐富，是世界“四大”干果之一。據(jù)測定，每百克含蛋白質(zhì)14.9克，脂肪58.8克，核桃中的脂肪71%為亞油酸，12%為亞麻酸，碳水化合物9.6克，膳食纖維9.6克，胡蘿卜素30微克，維生素E 43.21毫克，鉀385毫克，錳3.44毫克，鈣56毫克，磷294毫克，鐵2.7毫克，硒4.62微克，鋅2.17毫克人。就營養(yǎng)成分比較來說，核桃營養(yǎng)價值是大豆的8.5倍，花生的6倍，雞蛋的12倍，牛奶的25倍，（1斤核桃仁相當于5斤雞蛋或9斤牛奶的營養(yǎng)價值）肉類的10倍。 核桃含有大量的鈣、磷、鐵，不但可以潤膚，還有防治頭發(fā)過早變白和脫落的效果。
二、核桃的保健功效
核桃仁在增進人體健康方面，是中成藥的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎，滋養(yǎng)皮膚等功能。據(jù)有關(guān)資料記載歷史上有許多老壽星和素食家也是把食用核桃作為養(yǎng)生修顏的主要果品。近幾年有些癌癥患者，經(jīng)常食用核桃，或核桃仁加工的付食品，明顯有控制癌擴散的積極效能；現(xiàn)代醫(yī)學又證明，經(jīng)常食用核桃有降低血液中膽固醇和軟化血管的作用。
核桃是食療佳果。核桃中含有大量脂肪和蛋白質(zhì)極易被人體吸收。它所含的蛋白質(zhì)中含有對人體極為重要的賴氨酸，對大腦神經(jīng)的營養(yǎng)極為有益。不管是身體好的人還是身體不好的人，經(jīng)常吃些核桃，既能強壯身體，又能趕走疾病的困擾。核桃具有獨特的滋補、營養(yǎng)、保健作用。祖國醫(yī)學認為核桃有溫肝、補腎、健腦、強筋、壯骨的功能，常吃核桃不僅能滋養(yǎng)血脈，增進食欲，烏黑須發(fā)，而且還能醫(yī)治性功能減退、神經(jīng)衰弱、記憶衰退、潤腸通便、腎結(jié)石等。
1.改善消化系統(tǒng)功能：核桃中含有大量的多不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分，并且不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發(fā)生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能；并可刺激膽汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被腸黏膜吸收，以減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。
2.促進血液循環(huán)：核桃能防止動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。
3.保護皮膚：核桃富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮膚彈性和潤澤；核桃中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質(zhì)，能消除面部皺紋，防止肌膚衰老，有護膚護發(fā)和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容護膚品。
4.提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能：核桃能提高生物體的新陳代謝功能。最新研究結(jié)果表明，健康人食用核桃后，體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12%。
5.對骨骼系統(tǒng)的益處：核桃中的天然抗氧化劑和ω-3脂肪酸有助于人體對礦物質(zhì)的吸收如鈣、磷、鋅等，可以促進骨骼生長，另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度，減少因自由基（高活性分子）造成的骨骼疏松。
6.防癌作用：由于核桃中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，其中多不飽和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數(shù)量，使癌腫戒除了一種非常需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
7.防輻射作用：由于核桃含有多酚和脂多糖成分，所以核桃還有防輻射的功能，因此核桃食品常被用來制作宇航員的食品。經(jīng)常使用電腦者更視其為保健護膚的佳品。
8.抗衰老作用：核桃眾多成分中，胡蘿卜素和葉綠素賦予核桃金黃色，而葉綠素起新陳代謝作用，促進細胞生長，加速傷口愈合。還有助于美化人的外表，減少皺紋的產(chǎn)生。
9.預防心腦血管疾病：核桃它可以從多方面保護心血管系統(tǒng)。
三、核桃的食用方法
除了生吃核桃仁之外，可煮食、炒食、蜜炙、油炸等。很好的一種吃法是把核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝，因為核桃可以補“先天之本”，大米、紅棗可以補“后天之本”，這樣搭配起來，保健效果最佳。
四、健康小提示
1.核桃因含有較多脂肪，所以一次吃得太多，會影響消化。
2.有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養(yǎng)，所以不要剝掉這層薄皮。
3.應該適量、長期、堅持服用：核桃仁所含的脂肪，雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體做為膽固醇儲存起來，結(jié)果適得其反。一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在20-40克左右，大約相當于四五個核桃。同時應該適當減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。
4.核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和惡心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。
5.每天吃四個核桃，可以治療膽結(jié)石。
