蘋果煮著吃會破壞營養(yǎng)嗎?煮蘋果會有什么好處
蘋果什么季節(jié)吃養(yǎng)生。
“活動有方,五臟自和。”社會在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。您對養(yǎng)生常識是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“蘋果煮著吃會破壞營養(yǎng)嗎?煮蘋果會有什么好處”,希望能對您有所幫助,請收藏。
寒冷的冬季不用吃生蘋果了,可以把蘋果煮著吃,這樣也會有好處的,不破壞營養(yǎng)還能讓你吃的健康,接下來就看看煮著吃的水果會有哪些好處吧!
蘋果煮著吃的好處
營養(yǎng)作用發(fā)揮得更完善
蘋果加熱以后,其中的膳食纖維果膠得以軟化,軟化后的膳食纖維和果膠更容易被人體利用,從而使其營養(yǎng)作用發(fā)揮得更完善。
減少胃腸道刺激
蘋果煮著吃會破壞營養(yǎng)嗎?煮蘋果會有什么好處
煮蘋果更適合一些特殊人群,臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人,可以減少咀嚼,減少對胃腸道的刺激,使得攝入更順暢。
改變原有的風味
傳統(tǒng)的蘋果吃法,時間長了難免會覺得平淡無奇,所以煮蘋果可以改變原有的風味,讓生活充滿樂趣。
降低膽固醇
蘋果可以跟豬肉一起搭配煮著吃呢?這樣既增加營養(yǎng)又可抑制膽固醇升高,因為蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用。而且蘋果可消除豬肉的獨特異味。
治療腹瀉
蘋果中富含的果膠,是一種能夠溶于水的膳食纖維,不能被人體消化。果膠能在腸內(nèi)吸附水分,使糞便變得柔軟而容易排出。其實果膠還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內(nèi)益生菌群的生長、消炎和刺激免疫的機能。
抗氧化作用強
據(jù)研究發(fā)現(xiàn),蘋果加熱后,其所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高。
蘋果食療方法
蘋果山藥湯
/原料 /
蘋果500克,山藥30克
麥芽30克,芡實10克
/做法 /
1、蘋果洗凈,切塊備用
2、山藥、麥芽、芡實洗凈與蘋果一同入鍋
3、加適量水,大火煮沸,小火熬煮1.5小時
/功效 /
早早晚溫服。具有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效
蘋果楂棗粥
蘋果煮著吃會破壞營養(yǎng)嗎?煮蘋果會有什么好處
/原料 /
蘋果1個(約300~400克),山楂(干品)15克
大棗10枚,粳米150克
/做法 /
1、蘋果洗凈,去皮核切碎
2、與淘洗干凈的山楂、大棗、粳米一起
3、加水煮成粥即可
/功效 /
具有補虛健脾、除淤消積的功效。本食療方除可用于消化不良外,還適用于高血壓患者。
蘋果豬肉丸
/原料 /
蘋果半個、面包1塊、雞蛋1個、豬肉1份
/做法 /
1、先將蘋果切成碎塊
2、面包撕碎與蘋果、雞蛋以及豬肉制成丸子下鍋
/功效 /
味道鮮美清淡,適合老年人食用;既可吸收豬肉中豐富的蛋白質(zhì),它還需要蘋果中的果膠,以確保血漿膽固醇不升高。
/小貼士 /
煮蘋果時,最好使用不銹鋼鍋并且以文火煮熟,它不會在蘋果中失去過多的營養(yǎng),防止味道變酸,要少加水,再加點棗來增甜就行了。
編輯推薦
生果盡管養(yǎng)分豐厚,但寒涼的特性并不合適所有人。有些脾胃虛寒、體質(zhì)較弱的人(如白叟、小孩)吃了不光不容易消化吸收,還能夠拉肚子。無妨將生果蒸著吃,不光寒功能削弱,還能使食療作用加倍。
最合適蒸的是梨。梨蒸熟后清熱潤肺、止咳化痰的作用倍增。蒸時還可參加其他的食物或藥物,增強成效。其間,最常用的要數(shù)川貝冰糖梨:將梨去核切塊,與川貝、冰糖一同,加適量水放入碗中,隔水燉煮15分鐘左右起鍋,喝湯吃梨。
其次,蒸蘋果食療作用也極好。蘋果蒸熟后更易消化。其間的果膠煮過今后,不僅能吸收細菌和毒素,并且還有收斂、止瀉的成效。便宜“玉容膏”:蘋果帶皮切成小片(近果皮處果膠含量相對豐厚,止瀉作用非常好),放入小碗中,隔水蒸5分鐘即可,稍稍冷卻后,即可食用。
別的,蒸棗更易消化,非常合適脾胃衰弱的人。關(guān)于氣血虧虛、肝腎缺乏者,能夠?qū)⒋髼椗c枸杞、雞蛋一同蒸。而普通人能夠把紅棗和山藥一同燉服。具體做法為:紅棗對半切開,山藥切丁;兩者加涼水隔水蒸;水開后,慢火煮20分鐘即可。
蘋果大家都很喜歡吃,其營養(yǎng)價值非常豐富,對健康也很有益處,吃蘋果的具體的好處都有哪些?你都了解嗎?空腹吃蘋果好嗎?一天中什么時候吃蘋果好?現(xiàn)在就隨小編一起來看文章學習蘋果的養(yǎng)生功效!
吃蘋果有什么好處?
1、調(diào)節(jié)輻射
在家里自己做一次青蘋果面膜吧。蘋果有補水的作用,而且其中含有的果酸有平滑肌膚的效果,學習一下吧!
具體方法:把一個青蘋果連皮放入一個攪拌器,加入1/2杯切成薄片的青葡萄,一大湯匙檸檬汁,1/4杯蘆薈汁,持續(xù)攪拌,直到形成稠膏。將膏體涂抹在臉、脖頸、鎖骨等外露部位,15分鐘后用溫水洗凈。
注意:涂抹前先取少量涂在臉部或頸部,確保肌膚不會對其中某種材料有不良反應(yīng)。
2、幫助呼吸
下次削蘋果前好好想想吧——蘋果皮中富含一種叫做槲皮素的抗氧化劑,可以保護你的肺不受污染物侵害。
倫敦圣喬治醫(yī)學院的一項研究表明,每周至少吃5個蘋果的人的肺功能比不吃的人好。所以,從今天開始,在午餐計劃里加一個蘋果吧。
3、使頭皮恢復活力
使用蘋果醋,對頭屑說再見?!洞椎闹委煿τ谩返淖髡逤alOrey告訴我們,蘋果醋可以去除一種導致頭屑產(chǎn)生的細菌。
試試這樣作:洗凈頭皮后,直接倒幾匙蘋果醋,然后按摩至吸收,保持一分鐘,最后清洗干凈。
4、瘦身
做蛋糕時用蘋果醬代替一半黃油或油,那么這種甜點就自然會更甜、更濕滑、更少脂肪。果醬不含脂肪、無膽固醇,而且一杯果醬含有的纖維含量相當于一杯糙米。
空腹吃蘋果好嗎?
其實對于健康的人而言,在任何時候都可以吃蘋果,早上空腹吃蘋果并沒有壞處,這主要是因為蘋果中的成份并不復雜,而且很容易消化,通常來說100克蘋果中含有86克的水分,蛋白質(zhì)0.2克,脂肪0.2克,碳水化合物(糖類)13.5克,膳食纖維1.2克,維生素C4毫克,鈣4毫克,鉀119毫克等。
可是對于那些身體不好的人來說,最好是不要空腹吃蘋果,尤其是一些胃腸道疾病者,一般需要戒生冷食物,尤其是在早上空腹吃蘋果,可能會引起胃的不舒服。此外,對于有血糖波動者。蘋果的糖類含量約為13.5%,而且以單糖為主,吸收率較高,在空腹時食用,容易引起血糖的波動。那么早上空腹吃蘋果好嗎?對于這些人,早上最好是不要空腹吃蘋果。
不僅僅如此,對于健康的人而言,雖然在早上空腹的時候可以吃蘋果,但是也不要過度,什么東西過度都會影響自己的健康的。在蘋果含有大量蘋果酸,維他命C跟檸檬酸,空腹吃太多蘋果會跟胃酸起化學反應(yīng),結(jié)成不易融化的塊狀物,導致胃部急發(fā)炎,所以還是要有警惕的心理的。
如果你空腹吃蘋果,雖然是可以的,但是也要主要吃的時間,在昨晚飯后至當日早餐前一般超過10個小時未進食,肝糖基本耗盡,早晨甚感疲勞??崭钩蕴O果一個,果糖很快便轉(zhuǎn)化為葡萄糖,被人體吸收,約半小時后,自感精力充沛,空腹吃蘋果,還可使膽汁分泌流動,不讓膽汁在膽囊里聚集時間過長,防止膽結(jié)石。第二個蘋果最好晚睡前一小時吃,不僅可消除口腔內(nèi)細菌,改善腎臟功能,還有助于入睡,不易失眠,所以吃蘋果也是很好的保健方法。
蘋果含有半乳糖荃酸,對排毒的功效非常顯著,其果膠能避免食物在腸內(nèi)腐化,每天吃幾個蘋果或喝幾杯蘋果汁,可預(yù)防膽結(jié)石。
吃水果安排在飯前半小時左右;更因為水果通常是生吃,飯前吃可保護體內(nèi)的免疫系統(tǒng)免受熟食的不良刺激,對免疫系統(tǒng)很有益。
食用建議:
1、潰瘍性結(jié)腸炎的病人,由于腸壁潰瘍變薄,蘋果質(zhì)地較硬,在樹上沒有熟的蘋果,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激,不利于腸壁潰瘍面的愈合。
2、白細胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果,以免使癥狀加重或影響治療效果。
3、冠心病、心肌梗塞、腎病慎吃。
什么時候吃蘋果好?
人們通常認為飯后吃水果最佳,專家卻提出新見解,強調(diào)飯前一小時吃水果最為有益。其理由是水果屬生食,吃生食后再進熟食,體內(nèi)就不會產(chǎn)生白細胞增高等反應(yīng),有利于保護人體免疫系統(tǒng),從而增強防病抗癌能力。飯后吃水果則無此種保護作用。此外,飽食之后吃水果,所含果糖不能及時進入腸道,以致在胃中發(fā)酵,產(chǎn)生有機酸,引起腹脹腹瀉,故餐后需待一小時后再吃水果。
其實飯前吃水果比飯后吃水果更好,醫(yī)學家指出,食物由胃進入小腸需要1到2小時,飯后吃水果,食物會被阻滯在胃中,長期可導致消化功能紊亂。相反飯前吃水果,維他命C可在腸中幫助消化肉類的鐵質(zhì),又可使胃口略減,相對地正餐也可吃少一些。
傳統(tǒng)習慣認為,飯后吃水果是良好的飲食習慣。但是近來研究發(fā)現(xiàn),這一觀點并不科學,飯后吃水果會給消化功能帶來不良影響。
飯后吃的水果容易被先吃下的食物阻滯于胃中,出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀,并且會影響食物的消化與吸收,給消化功能帶來不良影響。另外正餐前吃水果也不適宜,這會影響人的正常食量,人體腸胃也不能完全吸收水果中的營養(yǎng)物質(zhì)。最合理的吃水果時間應(yīng)該在兩餐之間,一般上午在9-10時,下午在3-4時。如果進餐時間不規(guī)律,盡量將吃水果時間掌握在飯前1小時與飯后2小時的時間段中。
除此以外,有的水果不宜在空腹時吃或與油性食物同時吃。如柿子含有鞣質(zhì),這種物質(zhì)碰到酸就凝固起來,形成“柿石”,容易導致“胃結(jié)石”發(fā)生。在一般情況下,水果應(yīng)生吃,而且越新鮮營養(yǎng)越豐富。但如果是危重病人,也可煮熟來吃。
結(jié)語:看完文章你現(xiàn)在知道吃蘋果的最佳時間了吧!吃蘋果也是有講究的,不能隨便亂吃,空腹也是可以吃蘋果的,但要少吃,腸胃不好、腎病、冠心病的朋友最好不要吃蘋果,對病情沒有幫助只會加重。
蘋果脯的屬性
1、科屬
食品
2、產(chǎn)地
北京和臺灣為蜜餞生產(chǎn)重鎮(zhèn)
3、別名
蘋果蜜餞
4、簡介
果脯,也稱蜜餞,是以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等新鮮果蔬為原料,經(jīng)過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包裝等主要工序制成的食品,鮮亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。果脯種類繁多,著名傳統(tǒng)產(chǎn)品有蘋果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。除了作為小吃或零食直接食用外,蜜餞也可以用來放于蛋糕、餅干等點心上作為點綴。果脯是明朝時期的御膳房發(fā)明的。
蘋果脯色澤鮮亮,塊形端正,果香濃郁,綿甜爽口,集色、香、味于一身,是人們喜愛的佳品。果脯是原料經(jīng)糖漬后,再經(jīng)干燥而成,成品表面不黏不燥,有透明感,無糖霜析出。果脯蜜餞營養(yǎng)豐富,含有大量的葡萄糖、果糖,極易被人體吸收利用。另外還有果酸、礦物質(zhì)、多種維生素、氨基酸及膳食纖維等對人體健康有益的物質(zhì)。
蘋果脯的營養(yǎng)價值、吃蘋果脯的好處
蘋果脯性平,味甘。每100g鮮蘋果肉中含糖類15g、蛋白質(zhì)0.2g、脂肪0.1g、粗纖維0.1g、鉀110mg、鈣0.11mg、磷11mg、鐵0.3mg、胡蘿卜素0.08mg、維生素B1,0.01mg、維生素B2,0.01mg、維生素C5mg、尼克酸0.1mg,還含有鋅及山梨醇、香橙素等營養(yǎng)物質(zhì)。
蘋果果艷味香,營養(yǎng)豐富,既可鮮食,又可加工食用,并且具有藥用價值:
1、蘋果脯含糖量較高,并以果糖、還原糖和蔗糖為主,容易被人體吸收,是很好的含糖果品。
2、蘋果脯含鉀較多,可促進人體內(nèi)鈉鹽的排出,對水腫及高血壓患者有較好的療效。
3、蘋果脯含有多量的果酸和鞣酸,有幫助消化和收澀的作用,適用于慢性腹瀉患者食用。
4、蘋果脯含有較多的纖維素和有機酸,可促進胃腸的蠕動,治療便秘,并可抑制膽固醇的增加,降低血糖含量。
5、蘋果脯含鋅量較高,對增強記憶力有著特殊的作用。
6、蘋果脯含有豐富的維生素B和維生素C,能阻止亞硝酸鹽基的形成,有預(yù)防胃癌發(fā)生的作用。
吃蘋果脯的最佳時間
隨時。
蘋果脯的選購方法
1、首先要看產(chǎn)品外包裝是否符合標準規(guī)定要求。標準規(guī)定,包裝上必須標明:食品名稱、配料表、凈含量、制造者或經(jīng)銷者的名稱和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期、產(chǎn)品標準號等。
2、其次是打開包裝來觀察。打開包裝后注意產(chǎn)品不得有異味,不允許有外來雜質(zhì),如砂粒、頭發(fā)絲等,并觀察其組織形態(tài),包括肉質(zhì)細膩程度、糖分分布滲透均勻程度、顆粒飽滿程度。同時要看產(chǎn)品的形狀、大小、長短、厚薄是否基本一致、產(chǎn)品表面附著糖霜是否均勻、有無皺縮殘損、破裂和其他表面缺陷、顆粒表面干、濕程度是否基本一致。
3、看產(chǎn)品的滋味與氣味如何。滋味與氣味表示產(chǎn)品的風味質(zhì)量(包括味道與香氣),各類產(chǎn)品應(yīng)有其獨特的香味。
4、另外特別提醒消費者在消費時應(yīng)首選正規(guī)銷售渠道銷售的知名企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。
蘋果脯的副作用
無副作用。果脯含糖量較高,糖尿病患者等不宜過多攝入糖分的人群,最好選擇一些甜味劑代替果脯蜜餞產(chǎn)品。
現(xiàn)在蘋果在人們?nèi)粘I钪泻芷毡榱?,一年四季都可以買到新鮮蘋果。蘋果所含營養(yǎng)價值豐富,對我們的健康極有益處,那么吃蘋果的好處具體都有哪些呢?下面我們就來詳細了解下。
【吃蘋果的好處】
1、潤腸通便
日常適當吃蘋果可以幫助我們通便,因為蘋果中富含膳食纖維以及有機酸,它們可以促進腸道蠕動,使大便松軟,便于排出人體外,可見蘋果對我們的腸道健康極其有益。
2、預(yù)防貧血
蘋果是一種富含鐵質(zhì)的水果,我們平時吃平的時候,會發(fā)現(xiàn)果然變紅,這是因為蘋果中大量鐵被氧化的原因。日常飲食中搭配蘋果吃,能增加血色素,可以預(yù)防缺鐵性貧血,使你皮膚變得細白紅嫩有氣色。
3、補充能量
蘋果可以為饑餓的人及時補充能量,因為蘋果中富含果糖,而這種果糖會通過身體這個中轉(zhuǎn)站,轉(zhuǎn)化成能被人利用的葡萄糖,并釋放能量。所以日常用蘋果充饑完全OK,也不存在說不能空腹吃蘋果的問題了。
4、增強記憶力
蘋果可以為大腦提供所需的營養(yǎng)素,包括糖、維生素、礦物質(zhì)等,尤其是里面所含的鋅元素,它是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,能促進人的發(fā)育成長,增強腦部記憶。
5、防治高血壓
蘋果含豐富的鉀元素,而里面的鈉元素卻很少,吃蘋果可以補充鉀元素,它可以幫助機體維持正常的細胞溶液平衡。當我們吃得過咸的時候,體內(nèi)的過多的鈉元素需要及時排出,而排出鈉元素需要消耗鉀元素,這個時候吃蘋果是不錯的選擇哦。蘋果是非常適合高血壓病人吃的健康水果,有助于維持血壓的穩(wěn)定。
以上就是吃蘋果的常見好處,當然,吃蘋果也不是越多越好,一天一個也就夠了。蘋果作為健康水果,和其它水果搭配吃更有利于營養(yǎng)的均衡。
如今人們的生活質(zhì)量提高,吃什么也都十分的講究,在吃蔬果的時候都選擇把皮消掉,尤其是在吃蘋果的時候,很多人擔心蘋果皮上會有農(nóng)藥殘留,又或者是討厭蘋果皮的口感和味道,吃前將皮消掉,殊不知這樣的吃法會丟掉很多的影響,近日美國某報刊出蘋果連皮吃的六大好處,讓我們一起來了解一下。
1、蘋果皮具有防癌功效。美國《農(nóng)業(yè)與食品化學》雜志刊登康奈爾大學食品科學專家劉瑞海教授及其同事完成的一項研究發(fā)現(xiàn),蘋果皮具有良好的抗癌防癌功效。研究人員從蘋果皮中確定出了十多種三萜化合物,這些物質(zhì)都能夠抑制肝癌、結(jié)腸癌或乳腺癌等癌細胞生長,也可殺死癌細胞。
2、蘋果皮中膳食纖維最多。一個中等大小蘋果的皮含膳食纖維4.4克。而削皮后,蘋果肉中的膳食纖維僅為2.1克。
3、蘋果皮中維生素最多。中等個頭蘋果的皮中含8.4毫克維生素C和98國際單位(IU)的維生素A.削皮之后,蘋果果肉所含這兩種維生素僅為6.4毫克和61國際單位。
4、蘋果連皮吃保護肺臟。美國《健康》雜志刊登一項研究發(fā)現(xiàn),蘋果皮中富含自然抗氧化劑槲皮素,該物質(zhì)可保護肺臟不受污染物侵害。每周至少連皮吃5個蘋果可以改善肺臟功能。
5、蘋果連皮吃保護記憶力。一項早期研究還發(fā)現(xiàn),蘋果皮中富含的抗氧化劑槲皮素有助于防止與阿爾茨海默?。ɡ夏臧V呆癥)等退化性疾病有關(guān)的大腦組織損傷,因而有助于保護記憶力。
6、每天吃一個帶皮蘋果有助減肥。蘋果為高纖維、低熱量食品,經(jīng)常吃不容易有饑餓感且熱量攝入少,有助于減肥。
煮蘋果,相信有很多人都聽說過??墒牵筇O果會有哪些不一樣的營養(yǎng)價值呢?煮蘋果可以發(fā)揮出很多直接吃蘋果所沒有的營養(yǎng)價值,下面就來具體看看蘋果煮著吃究竟有哪些好處吧。
蘋果的營養(yǎng)價值
減輕女性孕期反應(yīng)。花牛蘋果中有大量的糖份和多種維生素,同量也有一些酸性物質(zhì)存在,女性食用以后不但能吸收多種營養(yǎng)成分,還能減少孕期反應(yīng)的出現(xiàn),特別是對女性懷孕初期出現(xiàn)的孕吐有明顯的緩解作用。
穩(wěn)定血糖。花牛蘋果中有大量的膳食纖維存在,一個花牛蘋果中的膳食纖維就能滿足人體一天膳食纖維需要的五分之一,大家只要在吃花牛蘋果時細嚼慢咽,就能增加自身的飽腹感,避免過量飲食用出現(xiàn),另外花牛蘋果中的甜味劑也入進入血液,可以各持血糖的穩(wěn)定,提高胰島素的工作水平,對穩(wěn)定血糖有很大的好處。
使呼吸更順暢。英國近期研究發(fā)現(xiàn),懷孕時多吃花牛蘋果,生下的孩子更健康,罹患百日咳或哮喘的危險更小?;ㄅLO果還可以減少患上肺病、哮喘、肺癌等疾病的危險。
增強記憶。美國的一項新研究發(fā)現(xiàn),吃花牛蘋果可以促進乙酰膽堿的產(chǎn)生,該物質(zhì)有助于神經(jīng)細胞相互傳遞信息。因此,吃花牛蘋果能幫老年人增強思維、促進記憶、降低老年癡呆癥的發(fā)病率。
蘋果煮著吃有哪些好處
營養(yǎng)作用發(fā)揮得更完善。蘋果加熱以后,其中的膳食纖維果膠得以軟化,軟化后的膳食纖維和果膠更容易被人體利用,從而使其營養(yǎng)作用發(fā)揮得更完善。
減少胃腸道刺激。煮蘋果更適合一些特殊人群,臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人,可以減少咀嚼,減少對胃腸道的刺激,使得攝入更順暢。
改變原有的風味。傳統(tǒng)的蘋果吃法,時間長了難免會覺得平淡無奇,所以煮蘋果可以改變原有的風味,讓生活充滿樂趣。
降低膽固醇。蘋果可以跟豬肉一起搭配煮著吃呢?這樣既增加營養(yǎng)又可抑制膽固醇升高,因為蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用。而且蘋果可消除豬肉的獨特異味。
防治內(nèi)熱。吃煮熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發(fā)炎、舌裂等內(nèi)熱現(xiàn)象。其方法是:將蘋果連皮切成六至八瓣,放入冷水鍋內(nèi)煮,待水開后,將蘋果取出,連皮吃下。每天一次,每次一個,連吃7~10個可愈。此法還有潤腸通便的功效。經(jīng)患者多次實驗,見效很快。
治療腹瀉。蘋果中富含的果膠,是一種能夠溶于水的膳食纖維,不能被人體消化。果膠能在腸內(nèi)吸附水分,使糞便變得柔軟而容易排出。其實果膠還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內(nèi)益生菌群的生長、消炎和刺激免疫的機能。
最后,教教大家如何保存蘋果吧。
蘋果的保存竅門
家庭中常見的容器有缸、罐、壇、紙箱、木箱,這些容器都可用來貯藏蘋果貯藏蘋果。所用的缸、罐、壇必須洗凈擦干,并用白酒涂擦缸、罐、壇的內(nèi)壁,也 可在其中放半瓶白酒(用量可根據(jù)貯量的多少而定),瓶口敞開。蘋果采收后先放在陰涼處攤放幾天,然后分層放在缸、罐或壇內(nèi)。裝好后再噴灑上白酒,根據(jù)貯量不同可噴灑50~150克不等,用棉絮蓋其上再蒙上一層塑料布封口,防止酒氣散發(fā),吃蘋果時隨取隨蓋,一般可貯藏半年以上。
由此看來,蘋果煮著吃好處多哦。
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