錯(cuò)誤的飲食搭配會(huì)致命
飲食搭配養(yǎng)生。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談。”隨著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《錯(cuò)誤的飲食搭配會(huì)致命》,相信能對(duì)大家有所幫助。
【導(dǎo)讀】錯(cuò)誤的飲食搭配會(huì)致命,現(xiàn)代的人越來越注重飲食搭配,但有些人只是以習(xí)慣搭配,殊不知有些搭配是錯(cuò)誤的搭配,可能會(huì)致命。以下介紹錯(cuò)誤的飲食搭配會(huì)致命。
錯(cuò)誤的飲食搭配會(huì)致命
1.豆腐+蔥
豆腐含有豐富的鈣元素,而蔥中含有大量的草酸。當(dāng)豆腐與蔥合在一起時(shí),豆腐中的鈣與蔥中的草酸結(jié)合形成草酸鈣,草酸鈣難以被人體吸收。如果長期食用小蔥拌豆腐、大蔥炒豆腐之類的菜,就會(huì)造成人體鈣質(zhì)的缺乏,易發(fā)生缺鈣而出現(xiàn)小腿抽筋、軟骨癥、易骨折等病癥。同燒時(shí)可以先把蔥、菠菜等含草酸的蔬菜用沸水燙一下,去掉大部分草酸后再與豆制品混合食用。
2.柿子+薯類
紅薯在胃中的發(fā)酵物能使柿子中的單寧、纖維素等迅速發(fā)生沉淀,影響胃的正常功能,有可能導(dǎo)致腸梗阻。紅薯、白薯、地瓜、山芋其中之一者都不能與柿子同食。因?yàn)槎呦嗑蹠?huì)形成胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致胃出血等,危及生命。
3.火腿+乳酸飲料
三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機(jī)酸)一起食用,容易致癌。為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉制品,食品制造商會(huì)添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當(dāng)硝酸鹽碰上有機(jī)酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時(shí),會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)---亞硝胺。
4.蘿卜+橘子
蘿卜會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸,同時(shí)食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果,水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細(xì)菌分解后就會(huì)轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進(jìn)而誘發(fā)甲狀腺腫大。
5.胡蘿卜+酒
胡蘿卜下酒的吃法不利于健康。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,和酒精一起進(jìn)入人體,會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素,引起肝病。所以,胡蘿卜不宜做下酒菜,飲酒時(shí)也不要服用胡蘿卜素營養(yǎng)劑,特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上飲酒,以免危害健康。
6.蘿卜+木耳
蘿卜性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中益胃等功效。但需注意蘿卜與木耳同食對(duì)某些特殊敏感性體質(zhì)的人,容易引起過敏性皮炎。為健康起見,最好是不要將這兩種食物混合食用。
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生活中很多食物如果錯(cuò)誤的搭配的話,可能會(huì)引起一些疾病的出現(xiàn),這是需要人們得到重視的,一定要有良好的正確的飲食習(xí)慣非常重要,不要拿自己的健康不當(dāng)回事,接下來本文將介紹幾種食物錯(cuò)誤的搭配方法,希望大家能夠避免。
胡蘿卜+酒:胡蘿卜和酒同時(shí)食用的話會(huì)容易引發(fā)肝病。胡蘿卜下酒的吃法是非常不利健康的,一定要避免這種吃法。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,和酒精一起進(jìn)入人體,會(huì)在肝臟中產(chǎn)生一些毒素,引發(fā)肝病的發(fā)生。所以,胡蘿卜不宜做下酒菜,飲酒時(shí)也不要服用胡蘿卜素營養(yǎng)劑,特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上飲酒,以免危害健康。
蘿卜+木耳:過敏性皮炎。蘿卜性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中益胃等功效。如果蘿卜和木耳同時(shí)食用的話,會(huì)對(duì)一些體質(zhì)敏感的人產(chǎn)生一些反應(yīng),容易引發(fā)過敏性皮炎,因此這兩種食物千萬不要混合在一起吃。
牛奶+巧克力:腹瀉。牛奶含豐富的蛋白質(zhì)和鈣,巧克力則含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會(huì)與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣,食用后不但不會(huì)被人欺負(fù)吸收,還會(huì)出現(xiàn)腹瀉的情況,也會(huì)對(duì)頭發(fā)的生長造成一些傷害。
菠菜+豆腐:結(jié)石癥。豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì),而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不能被人體吸收,不僅影響人體吸收鈣質(zhì),還會(huì)讓人容易患上。
相信通過本文的介紹,大家一定有了相應(yīng)的了解在往后的飲食中一定要注意了,這些食物是不能搭配一起吃的,一旦錯(cuò)誤的搭配吃了,就會(huì)引起很多的疾病出現(xiàn),這是需要自己得到重視才行的,千萬不要忽視了自己的健康。
錯(cuò)誤一:面膜天天都要敷
面膜是護(hù)膚品中的大餐,雖然效果很好,但除非有特別要求,原則上不能天天用。有些面膜有明確標(biāo)示的周期,比如5天一療程,或是10天3片。若想達(dá)到最佳效果,應(yīng)該嚴(yán)格遵守才好。
如果長期連續(xù)使用,每周1~2次就夠了。不然再好的美食,吃多了也會(huì)覺得撐呀!當(dāng)然,如果是特殊情況下救急,任何時(shí)候都可以使用。
每天使用清潔面膜會(huì)引起肌膚敏感,甚至紅腫,令尚未成熟的角質(zhì)失去抵御外來侵害的能力;滋潤面膜每天使用則容易引起暗瘡;補(bǔ)水面膜,則可以在干燥的季節(jié)里每天使用。
錯(cuò)誤二:邊泡澡邊敷面膜
一邊泡澡一邊敷面膜實(shí)在是一個(gè)很省時(shí)的聰明做法,但要視你所選擇的面膜而定。
推薦使用濕敷型的面膜,撕拉式與果凍式面膜都不推薦使用。因?yàn)樗麑?dǎo)致面膜不容易與肌膚密合,如果是需要干透的面膜,水蒸氣就會(huì)影響到面膜的效果。
除面膜之外,現(xiàn)在美容界流行的面部按摩霜也非常適合泡澡時(shí)使用, 通過泡澡時(shí)的蒸汽,可以幫助軟化角質(zhì)。
面膜是肌膚的“補(bǔ)品”,可以提供肌膚基礎(chǔ)護(hù)膚品所提供不了的能量,在短時(shí)間內(nèi)激發(fā)肌膚的最大活力。但是“大補(bǔ)傷身”,面膜不是用的越多越好,怎樣敷面膜可是有講究的哦。
錯(cuò)誤三:不需要特別適用眼膜
眼部肌膚的厚度只有正常肌膚的1/4,所以它需要更加特別呵護(hù)。很多面膜,特別是清潔滋潤類的,里面的成分對(duì)眼部薄弱的肌膚會(huì)造成刺激,應(yīng)避開眼周使 用。因此若想加強(qiáng)護(hù)理眼部的肌膚,眼膜的使用還是有必要的。特別是在眼周肌膚大量缺水、缺乏營養(yǎng)的情況下進(jìn)行密集式保養(yǎng),效果比較理想。
其實(shí)眼膜應(yīng)該堅(jiān)持使用,每周至少兩次,并與眼霜配合,才能達(dá)到最佳的護(hù)眼效果。
錯(cuò)誤四:用面具式面膜敷頸部
不可忽略的頸部肌膚 頸部肌膚最容易泄露年齡,可是在出席重要場(chǎng)合時(shí),我們往往要穿一襲裸頸的禮服。所以在盛裝前數(shù)日,必須開始做底妝前的頸部護(hù)理。
提前1周做一個(gè)保濕頸膜,讓頸部肌膚喝足水分;在正式上妝前15分鐘左右,再敷一遍頸膜,可以快速淡化色素沉著,均勻頸部膚色;接著將保濕型隔離霜涂于頸部,這樣就可以上妝了。
錯(cuò)誤五:絕對(duì)不能浪費(fèi)面膜里的精華液
能有節(jié)約的意識(shí)是非常好的,但是要用對(duì)地方哦!敷面膜的時(shí)間“超支”,會(huì)導(dǎo)致肌膚失水、失養(yǎng)分。
所以除了遵照使用說明外,你可以根據(jù)不同的面膜做一個(gè)大概的使用時(shí)間估算:水分含量適中的,大約15分鐘后就卸掉,以免面膜干后反從肌膚中吸收水分;水分含量高的,可以多用一會(huì)兒,但最多30分鐘后就要卸掉。如果你實(shí)在舍不得里面的精華液的話,把它用來擦身體的其他部位也不錯(cuò)。
錯(cuò)誤六:做面膜前一定要去角質(zhì)
在做面膜前保持肌膚的清潔是很有必要的,但是未必每次都要去角質(zhì)。
皮膚的角質(zhì)層是皮膚天然的屏障,具有防止肌膚水分流失、中和酸堿度等作用,角質(zhì)層的代謝周期為28天,即每28天角質(zhì)層代謝一些枯死的細(xì)胞,因此去角質(zhì)最多1個(gè)月做1次,過于頻繁地去角質(zhì),會(huì)損傷角質(zhì)層。此外,敏感型的肌膚更不用頻繁去角質(zhì)。
錯(cuò)誤七:長期DIY面膜
很多MM看到電視及雜志宣傳自己DIY面膜,創(chuàng)意不錯(cuò),但是實(shí)質(zhì)上對(duì)我們皮膚幫助實(shí)在很有限,可能是在剛做完時(shí)感覺有一些效果,但第二天的膚質(zhì)又回復(fù)到原來的樣子。
原因就是這些自制面膜成分很天然,但是并沒有經(jīng)過一些科學(xué)技術(shù)的處理,一般來說分子太大,不能被肌膚吸收,所以雖然有趣、省錢,但是沒有效果,聰明的你要好好考慮一下喲!
錯(cuò)誤八:油性肌膚用清潔面膜即可
油性膚質(zhì)的mm敷面膜是相當(dāng)重要的,可以選擇三種面膜:控油面膜、深層清潔面膜,保濕面膜。
因?yàn)樵诟稍锛竟?jié),皮膚一樣會(huì)缺水出現(xiàn)又油又干的情形。使用程序可以在一星期中選一天做控油和保濕面膜,隔一星期做深層清潔和保濕面膜。
錯(cuò)誤九:面膜不要太厚
面膜需要敷厚厚的一層嗎?是的!厚厚的面膜敷在臉部時(shí),肌膚溫度上升,促進(jìn)血液循環(huán),會(huì)使?jié)B入的養(yǎng)分在細(xì)胞間更好地?cái)U(kuò)散開來。肌膚表面那些無法蒸發(fā)的水分則會(huì)留存在表皮層,讓皮膚光滑緊繃。溫?zé)嵝Ч€會(huì)使角質(zhì)軟化,毛細(xì)孔擴(kuò)張,讓堆積在里面的污垢乘機(jī)排出。
錯(cuò)誤十:千萬不能使用撕拉式面膜
撕拉式面膜是利用面膜和皮膚的充分接觸和黏合, 在面膜被撕拉而離開皮膚時(shí),將皮膚上的黑頭,老化角質(zhì)和油脂通通“剝”下。它的清潔能力最強(qiáng),但對(duì)皮膚的傷害也最大,使用不當(dāng)可能造成皮膚松弛、毛孔粗大和皮膚過敏。
對(duì)于撕拉式面膜向來爭(zhēng)議比較多,因?yàn)樗豪@一動(dòng)作本身就會(huì)造成對(duì)肌膚的損傷,所以不太建議用此類面膜。當(dāng)然,撕拉式面膜的長處是清潔力比較強(qiáng),如果你的確鐘情于這種面膜的話,那切記涂抹面膜時(shí)要避開眼周及眉毛,并且使用頻率不能太高,通常一周一次足矣。
民間也因此流傳吃魚膽可以清熱解毒、明目止咳的說法,所以盡管魚膽味苦,總有人躍躍欲試。擅吃魚膽極其危險(xiǎn),極易引發(fā)中毒甚至危及生命。
吃魚也要健康的吃,否則會(huì)出現(xiàn)問題的。
1擅吃魚膽解毒不成反中毒
魚膽是一味中藥,中醫(yī)常用它來治療目赤膽痛、喉痹、惡瘡等癥。
民間也因此流傳吃魚膽可以清熱解毒、明目止咳的說法,所以盡管魚膽味苦,總有人躍躍欲試。擅吃魚膽極其危險(xiǎn),極易引發(fā)中毒甚至危及生命。專家指出,魚的膽汁中含有水溶性鯉醇硫酸酯鈉等具有極強(qiáng)毒性的毒素,這些毒素既耐熱,又不會(huì)被酒精所破壞,因而無論將魚膽烹熟、生吞,或是用酒送服,均可發(fā)生中毒。 魚膽中毒發(fā)病快,病情險(xiǎn)惡,病死率高。中毒較輕者表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)肝大、黃疸、肝區(qū)壓痛、少尿或無尿、腎區(qū)叩痛等癥狀,如果搶救不及時(shí),可造成肝腎功能衰竭直至死亡。
而患者中毒程度一般與魚膽的膽汁多少有關(guān),因此吞食較大魚的膽更易發(fā)生中毒。
2.空腹吃魚可能導(dǎo)致痛風(fēng)
在減肥(減肥食品)風(fēng)潮日盛的今天,不少人喜歡只吃菜不吃飯,空腹吃魚更是司空見慣的事情,但這卻很可能導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。
而絕大多數(shù)魚本身富含嘌呤,如果空腹大量攝入含嘌呤的魚肉,卻沒有足夠的碳水化合物來分解,人體酸堿平衡就會(huì)失調(diào),容易誘發(fā)痛風(fēng)或加重痛風(fēng)病患者的病情。
3.活殺現(xiàn)吃殘留毒素危害身體
一般人都認(rèn)為吃魚越新鮮越好,因此喜歡活殺現(xiàn)吃,認(rèn)為這樣才能保證魚的鮮美和營養(yǎng)。但這實(shí)際上是一個(gè)認(rèn)識(shí)誤區(qū)。無論是人工飼養(yǎng)的魚類或野生的魚類,體內(nèi)都含有一定的有毒物質(zhì)。
活殺現(xiàn)吃,魚體內(nèi)的有毒物質(zhì)往往來不及完全排除,魚身上的寄生蟲和細(xì)菌也沒有完全死亡,這些殘留毒素很可能對(duì)身體造成危害。
此外,活殺現(xiàn)吃的魚蛋白沒有完全分解,營養(yǎng)成分不充分,口感也并非最好。不可否認(rèn),魚的確是很好的健康食品,但食魚有道,才能對(duì)你的健康真正有益。
空腹吃魚肉是否浪費(fèi)蛋白質(zhì)
現(xiàn)在有種說法稱空腹吃魚肉會(huì)浪費(fèi)蛋白質(zhì),理由是當(dāng)身體需要能量時(shí),因?yàn)闆]有足夠的碳水化合物,不得不分解蛋白質(zhì)。不吃含淀粉的食物,空腹食用大量富含蛋白質(zhì)的食物,蛋白質(zhì)會(huì)白白浪費(fèi),也不利于胃腸健康。
4.生吃魚片得肝吸蟲病
很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味,殊不知生吃魚片對(duì)肝臟很不利,極易感染肝吸蟲病,甚至誘發(fā)肝癌。
據(jù)營養(yǎng)、健康方面的專家介紹,肝吸蟲病是以肝膽病變?yōu)橹鞯囊环N寄生蟲病,人通過吃生的或半熟的含肝吸蟲活囊蚴的淡水魚蝦和淡水螺類被感染的幾率極高,目前我國僅在廣東省就有數(shù)以百萬計(jì)的肝吸蟲患者,其中不少人正是因?yàn)樯贼~蝦而染病。
其臨床癥狀以疲乏、上腹不適、消化不良、腹痛、腹瀉、肝區(qū)隱痛、肝腫大、頭暈等較為常見,嚴(yán)重感染者在晚期可造成肝硬變腹水,甚至死亡。
【導(dǎo)讀】在我們的生活中有很多人都喜歡將自己喜歡的兩種食物搭配在一起食用,比如喜歡將豆腐魚牛肉一起同燒。但是你又是否知道,這樣搭配食物的吃法不僅無法將食物的營養(yǎng)很好地發(fā)揮出來,而且還很有能危害身體健康。那么生活中又還有哪些食物是不能搭配在一起食用的呢?今天就為大家介紹這菜肴搭配的6種錯(cuò)誤搭配,看看你到底了解多少菜肴搭配的6種錯(cuò)誤搭配吧。
菜肴搭配的6種錯(cuò)誤搭配
1.土豆燒牛肉
危害:會(huì)造成胃腸功能的紊亂。理由是在土豆里面含有很多的淀粉,而牛肉在被人體吸收之后,在腸胃中消化時(shí)所需的胃酸的濃度不同,就勢(shì)必延長食物在胃中的滯留時(shí)間,從而引起胃腸消化吸收時(shí)間的延長,久而久之,必然導(dǎo)致腸胃功能的紊亂。
2.小蔥拌豆腐
危害:鈣吸收障礙理由:豆腐中的鈣與蔥中的草酸,會(huì)結(jié)合成白色沉淀物--草酸鈣,同樣造成人體對(duì)鈣的吸收困難。
3.豆?jié){沖雞蛋
危害:營養(yǎng)無法吸收理由:雞蛋中的粘液性蛋白會(huì)與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,從而失去二者應(yīng)有的營養(yǎng)價(jià)值。
菜肴搭配的6種錯(cuò)誤搭配
4.茶葉煮雞蛋
危害:會(huì)對(duì)我們的胃造成強(qiáng)烈的刺激,而且還不利于消化吸收。理由是由于茶葉中哈諾大量的生物堿以外,還有含有大量的酸性物質(zhì),這些化合物會(huì)和雞蛋中的鐵元素結(jié)合,從而對(duì)胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
5.炒雞蛋放味精
危害:破壞雞蛋的天然鮮味理由:雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸,所以炒雞蛋時(shí)放味精,不僅增加不了鮮味,反而會(huì)破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
6.紅白蘿卜混吃
危害:影響維生素C吸收理由:白蘿卜中的維生素C含量極高,但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,它會(huì)破壞白蘿卜中的維生素c.
一旦紅白蘿卜配合,白蘿卜中的維生素c就會(huì)喪失殆盡。不僅如此,在與含維生素c的蔬菜配合烹調(diào)時(shí),紅蘿卜都充當(dāng)了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿卜的分解酵素。
很多人對(duì)于營養(yǎng)早餐的定義非常模糊。認(rèn)為早餐只是早上填飽肚子的一頓飯,對(duì)于營養(yǎng)早餐怎么搭配一點(diǎn)也不關(guān)心。不恰當(dāng)?shù)脑绮痛钆鋾?huì)損害你的健康,以下幾種錯(cuò)誤的早餐搭配千萬不要嘗試。
回味早餐:剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等。
不少家庭的媽媽都會(huì)在做晚飯時(shí)多做一些,第二天早上給孩子和家人做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便,內(nèi)容豐富,基本與正餐無異,通常被認(rèn)為營養(yǎng)全面;
吃不得的原因:剩飯菜隔夜后,蔬菜可能產(chǎn)生致癌物質(zhì),吃進(jìn)去會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。
建議:吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免變質(zhì);從冰箱里拿出來的食物要加熱透。
速食早餐:各種西式快餐
西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等,一向是時(shí)尚人群的飲食偏好。而且現(xiàn)在不少快餐店也提供門的早餐,如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶,方便快捷而且味道也不錯(cuò)。
吃不得的原因:這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖,油炸食品長期使用也會(huì)對(duì)身體有危害。用西式快餐當(dāng)早餐,午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外,這種西式早餐存在營養(yǎng)不均衡的問題,熱量比較高,但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)。
建議:選擇西式快餐做早餐,應(yīng)該再加上水果或蔬菜湯等,以維持營養(yǎng)均衡,保證各種營養(yǎng)素的攝入。另外最好不要長期食用。
傳統(tǒng)風(fēng)味早餐:油條、豆?jié){
很多人都是從小就在爺爺奶奶的帶領(lǐng)下,習(xí)慣了早上吃油條加豆?jié){的,不但口味上習(xí)慣了這種吃法,而且感情上也有多年的積蓄。
吃不得的原因:油條是高溫油炸食品,跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經(jīng)過高溫油炸之后,營養(yǎng)素會(huì)被破壞,還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì);而且油條的熱量也比較高,油脂也難消化,再加上豆?jié){也屬于中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標(biāo),不宜長期使用。
建議:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆?jié){加油條的吃法最好少吃,一星期不宜超過一次,而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多補(bǔ)充蔬菜。
零食早餐:各種零食,如雪餅、餅干、巧克力等。
很多人都在家里放一些零食儲(chǔ)備,以備不時(shí)之需。而早上起來后,時(shí)間不是很充裕,就往往順手拿起零食做早餐了,方便快捷。
吃不得的原因:平時(shí)肚子餓了吃點(diǎn)餅干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充當(dāng)每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科學(xué)的了。零食多數(shù)屬于干食,對(duì)于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說,是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物,雖然能在短時(shí)間內(nèi)提供能量,但很快會(huì)使人體再次感到饑餓,臨近中午時(shí)血糖水平會(huì)明顯下降,早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足,導(dǎo)致體質(zhì)下降,容易引起各種疾病入侵。
建議:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食,早餐食物中應(yīng)該含有足夠的水分。如果當(dāng)天的早餐太干可以加上一根黃瓜。
運(yùn)動(dòng)型早餐:路邊購買的早餐,邊走邊吃,手動(dòng),腳動(dòng),嘴動(dòng),全身運(yùn)動(dòng)。
上班一族的早晨都是在匆忙中度過的,尤其是住處離單位遠(yuǎn)的,早餐往往都在路上解決。小區(qū)門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品,是他們的第一選擇,買上一份,就邊走邊吃。
吃不得的原因:邊走邊吃對(duì)腸胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患,有可能病從口入。
建議:如果選擇街邊攤食品做早餐,一是要注意衛(wèi)生,二是最好買回家或者到單位吃。盡量不要在上班路上吃早餐,以免損害健康。
營養(yǎng)早餐:水果、蔬菜、牛奶等營養(yǎng)食物,就是缺了營養(yǎng)價(jià)值不高的主食。
這類早餐一般很受女性歡迎,因?yàn)橹魇呈菬崃康闹饕獊碓?,而熱量則是苗條女性與減肥人士的天敵。所以,各種高營養(yǎng)的食物都要吃,而熱量則要減少。
吃不得的原因:很多人都錯(cuò)誤的認(rèn)為主食僅僅提供熱量,跟營養(yǎng)掛不上鉤,其實(shí)碳水化合物也屬于營養(yǎng)的范圍,而且對(duì)人體極為重要,因?yàn)闆]有足夠的熱量供給,人體就會(huì)自動(dòng)分解釋放熱量,長期不吃主食,會(huì)造成營養(yǎng)不良,并導(dǎo)致身體各種功能的削弱。另外,酸奶和西紅柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果,都不宜空腹食用。
建議:應(yīng)該增加面包、饅頭等主食,這類谷類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物,還有利于牛奶的吸收。
身體是革命的本錢,營養(yǎng)早餐吃得好不好直接關(guān)系到身體健康。特別是對(duì)女性而言,健康的營養(yǎng)早餐搭配有益于保護(hù)身體,美容護(hù)膚。那么女性營養(yǎng)早餐怎么搭配最健康最有活動(dòng)呢?哪些早餐是女性不可以吃的?
NO.1速食早餐:油脂過高 油條、煎炸餅類早餐
速食早餐指的是中式油炸早餐、西式早餐。
很多人在早餐的時(shí)候偏愛中式油炸食品,如油條、煎炸餅類、西式的漢堡加咖啡或者 牛奶、紅茶。
中式早餐吃油條、煎炸餅類一般是我們從小的一種習(xí)慣,但其實(shí)油條是高溫油炸食品,跟燒餅、蛋餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經(jīng)過高溫油炸之后,營養(yǎng)素會(huì)被破壞,還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì);而且油條的熱量也比較高,油脂也難消化,再加上豆?jié){也屬于中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標(biāo),不宜長期使用。而西式早餐除了熱量高之外,營養(yǎng)也很不均衡,缺乏維生素、礦物質(zhì)等。
對(duì)女人而言,長期食用油炸食品,體內(nèi)毒素會(huì)增加,衰老會(huì)加快。
建議早餐:
如果比較鐘愛油條等食物,可以控制吃的次數(shù),例如每周一次,然后該天盡量吃清淡的午餐和晚餐;如果喜愛西式早餐,可以增加水果或蔬菜,保持營養(yǎng)均衡,但也不可多吃。
NO.2 再利用早餐:誘發(fā)胃癌 剩飯菜炒飯類早餐
所謂再利用早餐,也就是由剩飯、剩菜加工而成的早餐,如剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等。
不少家庭的媽媽都會(huì)在做晚飯時(shí)多做一些,第二天早上給孩子和家人做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作雖然方便,但是一點(diǎn)都不健康。
炒熟后的菜里有油、鹽,隔了一夜,菜里的維生素都氧化了,使得亞硝酸含量大幅度增高,進(jìn)入胃后變成亞硝酸鹽。硝酸鹽雖然不是直接的致癌物質(zhì),卻是健康的一大隱患。因?yàn)閬喯跛猁}進(jìn)入胃之后,在具備特定條件后會(huì)生成一種稱為NC的物質(zhì),該物質(zhì)是誘發(fā)胃癌的危險(xiǎn)因素之一。
此外,空氣中的有害細(xì)菌會(huì)在2個(gè)小時(shí)內(nèi)附著在剩菜上開始繁殖。如,蛋白質(zhì)和脂肪在細(xì)菌的作用下,大部分會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),如硫化氫、胺、酚等,這些物質(zhì)對(duì)人體有害。
建議早餐:
吃剩的蔬菜盡量別再吃;可以把剩余的其他食物做早餐,但一定要保存好,以免變質(zhì);從冰箱里拿出來的食物要加熱透。
NO.3營養(yǎng)早餐:欠缺主食 水果、蔬菜、雞蛋、牛奶等營養(yǎng)食物
有水果、蔬菜、雞蛋、牛奶等營養(yǎng)食物,但沒有主食的營養(yǎng)早餐一般很受女性歡迎。因?yàn)橹魇呈菬崃康闹饕獊碓矗鵁崃縿t是苗條女性與減肥人士的天敵。所以,很多女性吃早餐時(shí)會(huì)吃各種高營養(yǎng)但熱量低的食物。
很多人都錯(cuò)誤的認(rèn)為主食僅僅提供熱量,跟營養(yǎng)掛不上鉤。其實(shí),碳水化合物也屬于營養(yǎng)的范圍,而且對(duì)人體極為重要,因?yàn)闆]有足夠的熱量供給,人體就會(huì)自動(dòng)分解釋放熱量,長期不吃主食,會(huì)造成營養(yǎng)不良,并導(dǎo)致身體各種功能的削弱。
另外,酸奶和西紅柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果,都不宜空腹食用。
建議早餐:
吃這類營養(yǎng)早餐時(shí),應(yīng)該增加面包、饅頭等主食。因?yàn)楣阮愂澄锟梢允谷梭w得到足夠的碳水化合物,也利于牛奶的吸收。而對(duì)于想減肥的女性而言,全麥?zhǔn)称穭t是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
NO.4 零食早餐:營養(yǎng)不夠 餅干、巧克力等零食早餐
許多人在拿零食當(dāng)早餐時(shí),一般選擇干食,例如餅干、巧克力等。但是,人體經(jīng)過一夜睡眠消耗了大量的水分和營養(yǎng),清晨已處于半脫水狀態(tài),且各種消化液分泌不足,吃干食會(huì)難以吞咽,不僅對(duì)食物的消化和吸收不利,也不能夠給身體補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)素。
建議早餐:
一般零食的熱量都很高,且大多沒有營養(yǎng)。平時(shí)生活中女性就應(yīng)少吃零食。拿零食當(dāng)早餐的行為不可取,早餐應(yīng)該吃有營養(yǎng)的食物。
NO.5 運(yùn)動(dòng)型早餐:不利于消化 包子、茶葉蛋邊走邊吃
上班一族的早晨都是在匆忙中度過的,尤其是住處離單位遠(yuǎn)的,早餐往往都在路上解決。小區(qū)門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品,是他們的第一選擇,買上一份,就可以邊走邊吃。
邊走邊吃不利于腸胃消化和吸收。另外,街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患,有可能病從口入。
建議早餐:
如果選擇街邊攤食品做早餐,一定要注意衛(wèi)生,而且最好是買回家或者到單位吃。應(yīng)盡量不要邊走邊吃,以免損害健康。
現(xiàn)代人的健康飲食總是少不了蔬菜的身影,很多人都以為只要吃進(jìn)肚子里就行了,為數(shù)很少的人知道不科學(xué)的食用方法卻可以導(dǎo)致疾病的發(fā)生。以下為大家總結(jié)出十種蔬菜的錯(cuò)誤吃法。
1.經(jīng)常在餐前吃西紅柿應(yīng)該在餐后再吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內(nèi)壓力升高引起胃擴(kuò)張,使寶寶產(chǎn)生腹痛、胃部不適等癥狀。
2.胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因?yàn)?,胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素,會(huì)把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。
3.過量食用胡蘿卜素雖然胡蘿卜素對(duì)寶寶很有營養(yǎng),但也要注意適量食用。寶寶過多飲用以胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡蘿卜血癥,使面部和手部皮膚變成橙黃色,出現(xiàn)食欲不振、精神狀態(tài)不穩(wěn)定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實(shí),還伴有夜驚、啼哭、說夢(mèng)話等表現(xiàn)。
4.香菇洗得太干凈或用水浸泡香菇的營養(yǎng)被洗沒了香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射后會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡,就會(huì)損失很多營養(yǎng)成分。煮蘑菇時(shí)也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養(yǎng)損失。
5.吃未炒熟的豆芽菜豆芽質(zhì)嫩鮮美,營養(yǎng)豐富,但吃時(shí)一定要炒熟。不然,食用后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應(yīng)。
6.給寶寶過多地吃菠菜菠菜中含有大量草酸,不宜給寶寶過多吃。草酸在人體內(nèi)會(huì)與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收排出體外,影響鈣和鋅在腸道的吸收,容易引起寶寶缺鈣、缺鋅,導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育不良,還會(huì)影響智力發(fā)育。
7.給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜苦瓜中的草酸會(huì)妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應(yīng)先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要補(bǔ)充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。
8.韭菜做熟后存放過久韭菜隔夜變成毒韭菜最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,不能久放。如果存放過久,其中大量的硝酸鹽會(huì)轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽,引起毒性反應(yīng)。另外,寶寶消化不良也不能吃韭菜。
9.把綠葉蔬菜長時(shí)間地燜煮著吃綠葉蔬菜在烹調(diào)時(shí)不宜長時(shí)間地燜煮。不然,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會(huì)轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽,容易使寶寶食物中毒。
10.速凍蔬菜煮得時(shí)間過長速凍蔬菜類大多已經(jīng)被涮過,不必煮得時(shí)間過長,不然就會(huì)爛掉,喪失很多營養(yǎng)。
便秘是生活中常見的癥狀,為什么會(huì)出現(xiàn)便秘呢?小編告訴大家可能是飲食原因引起的,下面我們就來具體看看吧。
1、飲食清淡不吃油或者少吃飯
許多人一出現(xiàn)便秘,就以為是自己大魚大肉吃太多,轉(zhuǎn)而吃得特別素。其實(shí),便秘的人也需要吃些油,因?yàn)槿梭w需要油脂的潤滑,缺少了會(huì)加重便秘。
還有很多人相信少吃飯會(huì)緩解便秘,這其實(shí)也是一個(gè)誤區(qū)。因?yàn)槟c道是需要食物來刺激促進(jìn)排便的,如果食物吃得不夠多,糞便沒有足夠的原料,當(dāng)然排不出來。因此便秘時(shí)不要拒絕吃飯,否則會(huì)加重便秘。
對(duì)于一直靠節(jié)食減肥的人來說,也可能因?yàn)樯鲜鲈蚨忝亍?/p>
2、吃高纖維食物忽略喝水
很多人相信膳食纖維有助排便,因此便秘時(shí)就大量吃高纖維食物,但忽略了喝水。其實(shí),糞便要在大腸內(nèi)形成體積,除了纖維之外,還要有水分幫助其膨脹,這樣才能對(duì)腸道產(chǎn)生刺激。
所以如果吃很多纖維,但是水不夠,纖維膨脹不起來,糞便體積小又密實(shí)、干硬,在腸道中運(yùn)送反而更慢。
此外,大腸的一個(gè)基本功能就是回收糞便中的水分,身體越缺水,糞便越干燥,便秘越嚴(yán)重。許多人可能還以為自己是頑固型便秘,其實(shí)只是喝水太少。
需要提醒的是,果蔬中的膳食纖維的確可緩解便秘,但過量食用也會(huì)引起脹氣和腹痛,胃腸功能差的人多吃反而會(huì)對(duì)腸胃造成刺激。
3、香蕉吃得不對(duì)
一般人都認(rèn)為,香蕉是潤腸的。其實(shí)只有熟透的香蕉才能有上述功能,如果多吃了生的香蕉不僅不能通便,反而會(huì)加重便秘。因?yàn)?,沒有熟透的香蕉含較多鞣酸,對(duì)消化道有收斂作用,會(huì)抑制胃腸蠕動(dòng)。
一般來說,將香蕉放在通風(fēng)處存放至表皮有黑斑,但內(nèi)里質(zhì)地并未改變時(shí)吃最好。提醒大家,吃香蕉時(shí)也要多喝水。
4、大量喝茶
喝茶清火,能改善便秘,這也是十分常見的誤區(qū)。其實(shí),便秘者并不適宜多喝茶。因?yàn)椴栌惺諗孔饔?,喝多了反而?huì)加重便秘。便秘者只要多喝水就可以,飲水量要比平時(shí)多2~3倍,分成8~10次喝。
專家建議:當(dāng)便秘發(fā)生時(shí),大家應(yīng)首先反思一下自己的飲食,再對(duì)癥下藥:
如果是因?yàn)槌缘锰?,那就要增加食量到七成飽;若是因?yàn)槔w維吃得少,那就要用粗糧代替一部分主食,增加果蔬攝入量,同時(shí)也要多喝水;如果是因?yàn)樯眢w干燥缺水,那要增加飲水量。
除了飲食原因,睡眠不足、壓力大、焦躁等,交感神經(jīng)長期興奮,抑制了胃腸道的蠕動(dòng),也會(huì)引起便秘,這些人要調(diào)整心情,多注意休息。
產(chǎn)婦們?cè)谏a(chǎn)之后,身體會(huì)出現(xiàn)一定損傷,這個(gè)時(shí)候,做好產(chǎn)后保養(yǎng)很重要。因此,很多產(chǎn)婦會(huì)利用各種養(yǎng)生偏方來養(yǎng)護(hù)身體,保健中醫(yī)體質(zhì)。但專家提示,有一些產(chǎn)后保養(yǎng)的錯(cuò)誤偏方,是孕婦一定要小心注意的。
誤區(qū)一:越晚下床越好
許多人認(rèn)為產(chǎn)婦體質(zhì)虛弱,需靜養(yǎng),就讓其長期臥床,甚至連飯菜都端到床上吃。
其實(shí)這種做法弊多利少。如果產(chǎn)后較長時(shí)間不活動(dòng),很容易使血液本來就處于高凝狀態(tài)下的產(chǎn)婦發(fā)生下肢靜脈血栓。同時(shí),產(chǎn)后盆腔底部的肌肉組織也會(huì)因缺乏鍛煉,托不住子宮、直腸或膀胱而膨出。產(chǎn)后及早下床活動(dòng)不僅有利于下肢血液流速增快和惡露排出,也能使腹部肌肉得到鍛煉,早日恢復(fù)原來的收縮力,從而保護(hù)了子宮、直腸和膀胱等器官。一般情況下,產(chǎn)后24小時(shí)就可在床上靠著坐起來,第3天便可下床行走。
誤區(qū)二:門窗緊閉
不少人以為產(chǎn)婦怕風(fēng),風(fēng)是產(chǎn)后風(fēng)(指產(chǎn)褥熱)的禍?zhǔn)?,因而將產(chǎn)婦房屋的門窗緊閉,產(chǎn)婦則裹頭扎腿,嚴(yán)防風(fēng)襲。
事實(shí)上如果室內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境差、空氣混濁,很容易使產(chǎn)婦、嬰兒患上呼吸道感染。如果夏日里門窗緊閉,裹頭扎腿,還會(huì)引起產(chǎn)婦中暑,實(shí)不可取。
誤區(qū)三:不能洗頭洗澡
不少地方有這樣一種習(xí)俗:產(chǎn)婦要在滿月后才能洗頭和洗澡。這是不可取的。因?yàn)楫a(chǎn)婦分娩時(shí)要出大汗,產(chǎn)后也常出汗,加上惡露不斷排出和乳汁分泌,身體更易讓病原體侵入,因此產(chǎn)后講究個(gè)人衛(wèi)生是十分重要的。順產(chǎn)后兩三天就可洗澡,但宜采用淋浴,不宜洗盆浴。
以上就是產(chǎn)后保養(yǎng)的錯(cuò)誤偏方了。如果你還在用這些錯(cuò)誤偏方來進(jìn)行產(chǎn)后保養(yǎng),那么,及時(shí)改正就會(huì)尤為重要。中醫(yī)提示,根據(jù)每位產(chǎn)婦的具體身體情況,挑選合適的保健方,這樣才能讓產(chǎn)婦盡快恢復(fù)身體健康。
調(diào)查中,52%的婦女承認(rèn),她們的內(nèi)衣不是每天都換的。內(nèi)衣穿一天,上面就會(huì)留有約0.1克的排泄物,大約相當(dāng)于1億個(gè)大腸桿菌。這些細(xì)菌會(huì)附著在手上,如果你不洗手就去揉眼睛甚至拿東西吃,就會(huì)因此而染上疾病。有違保健法則。
2、食物掉了撿起來再吃——食物掉到地上后,僅僅兩三秒鐘就會(huì)被細(xì)菌污染
40%以上的婦女表示,她們吃過剛掉在地上就被撿起來的食物。以前也有種叫做“5秒鐘規(guī)則”的說法,指落地食物只要在5秒之內(nèi)撿起食用,就是安全的。研究人員指出,這種說法會(huì)對(duì)人造成極大的誤導(dǎo)。實(shí)驗(yàn)證明,食物掉到地上后,僅僅兩三秒鐘就會(huì)被細(xì)菌污染。因此,所有掉在地上的食物,都應(yīng)該立即扔進(jìn)垃圾桶。
3、光腳健身——可能感染到腳癬(俗稱“香港腳”)或跖疣
調(diào)查發(fā)現(xiàn),32%的人都是光腳健身的,尤其是在跳健美操或肚皮舞時(shí)。專家建議,這時(shí)最好穿一雙輕便的鞋子。因?yàn)榻∩頃r(shí)腳會(huì)大量出汗,潮濕的環(huán)境最利于細(xì)菌滋生,這些細(xì)菌會(huì)通過別人的腳遺留在地板上,當(dāng)你的腳踩上去,就可能感染到腳癬(俗稱“香港腳”)或跖疣(一種足底疣)。
4、睡前忘記刷牙——導(dǎo)致牙周病的細(xì)菌同樣會(huì)導(dǎo)致你的心臟出現(xiàn)問題
43%的人承認(rèn),她們睡前偶爾忘記刷牙。專家提醒,人在睡眠過程中,唾液分泌量會(huì)大大減少,而這些唾液是殺滅細(xì)菌的主要力量。所以,偶然的一次不刷牙,也許就會(huì)造成口腔細(xì)菌趁虛而入,其結(jié)果是齲齒及牙周病危險(xiǎn)大增。另外,許多研究證實(shí),導(dǎo)致牙周病的細(xì)菌同樣會(huì)導(dǎo)致你的心臟出現(xiàn)問題。
5、如廁后不用肥皂洗手——當(dāng)你上完廁所擦拭時(shí),手與大腸桿菌源距離極近
調(diào)查中,只有38%的人如廁后用肥皂洗手、2%的人洗手時(shí)間超過10秒鐘。專家表示,當(dāng)你上完廁所擦拭時(shí),手與大腸桿菌源距離極近,可能造成細(xì)菌感染,如果不用肥皂,根本無法完全清除細(xì)菌。
6、洗澡不打浴液——導(dǎo)致人體發(fā)臭的細(xì)菌以汗液,特別是腋窩和腹股溝排放的汗液為生
調(diào)查顯示,近1/3的婦女不是每天洗澡都打浴液,而是用水沖沖而已。專家指出,洗澡打不打浴液,最好根據(jù)你的出汗情況而定。導(dǎo)致人體發(fā)臭的細(xì)菌以汗液,特別是腋窩和腹股溝排放的汗液為生。汗多時(shí),光用水沖是洗不干凈的,會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌滯留,滯留的時(shí)間越長,人就越“臭”。
我們經(jīng)常說,細(xì)菌入侵會(huì)導(dǎo)致我們的免疫系統(tǒng)功能崩潰,但事實(shí)是否真的如此呢?其實(shí)不一定。最近有專家通過研究提出,其實(shí)細(xì)菌不會(huì)致病,病只是因?yàn)槲覀儍?nèi)在失調(diào)的結(jié)果。這是什么理論呢?我們一起去先睹為快。
軍醫(yī)張克鎮(zhèn)先生,通過多年的從醫(yī)實(shí)踐,總結(jié)出全新的健康養(yǎng)生理念:細(xì)菌致病,只是人體自身失調(diào)后的一種現(xiàn)象——“邪之所湊,其氣必虛。”而要治愈疾病,首要的是糾正人體自身的失衡。
當(dāng)人成為地球上的一員,人體自然也成了細(xì)菌的家園。我們的皮膚、五官、消化道、呼吸道等都有細(xì)菌的存在。
細(xì)菌一直在人體上生存著,為什么人卻沒有生病呢?它們無意主動(dòng)進(jìn)攻人類。
細(xì)菌致病,只是人體自身失調(diào)后的一種現(xiàn)象。
細(xì)菌不是敵人
細(xì)菌和我們都是地球上的一員,健康人可以與之共處,相安無事……
人類真正認(rèn)識(shí)細(xì)菌是從顯微鏡發(fā)明開始的,我們意識(shí)到并很直觀地看到它們,還有很多其他種類的微生物。但是從認(rèn)識(shí)它們的那一時(shí)刻起,就把它們當(dāng)成了敵人。因?yàn)榧?xì)菌好像總是與很多疾病一起出現(xiàn),并且往往會(huì)在生病的部位大量地集結(jié)和繁殖。這種集結(jié)和繁殖,可以導(dǎo)致人體中一系列癥狀的產(chǎn)生。
在細(xì)菌性感染的疾病中,我們忽略了一個(gè)最重要的問題:凡是細(xì)菌過度繁殖的部位,基本上都是人體自身先出現(xiàn)了問題的部位。首先有了異常,細(xì)菌才會(huì)乘虛而入,這才是真正的因果關(guān)系。
應(yīng)該認(rèn)識(shí)到,健康與否主要取決于人體自身的環(huán)境是否正常而非細(xì)菌,細(xì)菌并不等于敵人。
有許多細(xì)菌對(duì)人體不但無害,反而有益。如乳酸菌對(duì)于消化系統(tǒng)的幫助;大腸桿菌可以合成維生素B、K等供給機(jī)體。正常在人體中生長的菌群,可以抵制或者抵抗外來細(xì)菌在人體中的繁殖……
致病菌與非致病菌是相對(duì)的,同一種細(xì)菌,在人體正常時(shí)不會(huì)致病,它完全可以存在于人體這個(gè)大環(huán)境中,與之和平共處。但是當(dāng)機(jī)體的免疫力降低后,會(huì)失去制約而給它造成過度繁殖的機(jī)會(huì),這樣就會(huì)成為了一種致病菌。
我們?cè)谥委煏r(shí),已經(jīng)走入了一個(gè)誤區(qū):不考慮身體本身的問題,而把細(xì)菌看成是致病的敵人!這也是我們對(duì)于細(xì)菌性的疾病總是盲目使用抗生素的一個(gè)重要原因!
真正導(dǎo)致我們身體致病的很多因素根本不是我們能看得見的。但是人生病后,往往會(huì)有細(xì)菌大量出現(xiàn)。我們便容易把目光對(duì)準(zhǔn)了它們。
就感冒而言,人體會(huì)在風(fēng)寒侵入時(shí)皮膚發(fā)緊,此時(shí)很多人出現(xiàn)了頸背部位酸痛不適、頭痛、關(guān)節(jié)僵硬、疼痛等等。這種因?yàn)轱L(fēng)寒導(dǎo)致的皮膚等組織出現(xiàn)收縮的現(xiàn)象,自然會(huì)引起血液循環(huán)的障礙,引起上呼吸道的微循環(huán)的障礙,使扁桃腺出現(xiàn)腫脹。平時(shí)存在于該部位的細(xì)菌會(huì)因?yàn)檫@個(gè)部位的血液循環(huán)的障礙失去對(duì)它的抑制作用,以此炎癥滲出物為培養(yǎng)基,細(xì)菌隨之便開始繁殖,一些感染的癥狀由此開始出現(xiàn)了。
對(duì)感冒的治療應(yīng)該是根據(jù)身體情況,將體內(nèi)的風(fēng)寒因素祛除,咽部的血液循環(huán)也自然會(huì)隨之改變。這樣細(xì)菌將失去生存的環(huán)境,扁桃體炎及咽喉炎也就順理成章痊愈了。從這個(gè)層面上看,細(xì)菌雖然在局部繁殖,甚至達(dá)到化膿的狀態(tài),也不是致病的真正原因,只是一種疾病導(dǎo)致的現(xiàn)象而已。
炎癥,是由細(xì)菌導(dǎo)致的嗎
什么是炎癥?炎癥是各種因素對(duì)機(jī)體損害所誘發(fā)的一些以防御為主的綜合反應(yīng)。
引起炎癥的因素很多。如寄生蟲、微生物、高溫、寒冷、強(qiáng)酸堿、射線、外傷、免疫反應(yīng)等等,都可以導(dǎo)致炎癥的發(fā)生。
無論哪種因素導(dǎo)致的炎癥,基本上都會(huì)表現(xiàn)為組織細(xì)胞不同程度的變質(zhì)、滲出等一系列的反應(yīng)。這些反應(yīng)往往會(huì)有一個(gè)共同的特征就是炎癥部位血液循環(huán)的障礙。
我常見關(guān)節(jié)炎的病人也被醫(yī)生認(rèn)為是需要服用抗生素的。這類的炎癥與自身血液循環(huán)及物理因素有關(guān)。如風(fēng)寒等物理因素可導(dǎo)致局部的血液循環(huán)障礙,有的甚至還會(huì)影響到內(nèi)臟器官的血液循環(huán)。這類的炎癥,用抗生素治療顯然是錯(cuò)誤的,還會(huì)因?yàn)榭股氐母弊饔脤?dǎo)致機(jī)體的其他損害。
我們不能把抗生素與“消炎藥”劃等號(hào),因?yàn)榭股貙?duì)于非細(xì)菌性的炎癥的“炎”是不能起作用的。
但有炎癥的部位往往容易引起細(xì)菌的繁殖!
這主要取決于兩方面的原因:一是炎癥部位的血液循環(huán)障礙,使得體內(nèi)對(duì)細(xì)菌有抑制作用的機(jī)制受到影響,失去了對(duì)細(xì)菌的制約作用。二是炎癥部位,由于炎癥的存在,它滲出的各種物質(zhì),細(xì)胞的代謝產(chǎn)物,都會(huì)是各種細(xì)菌很好的培養(yǎng)基,細(xì)菌可以在這種溫度、濕度、營養(yǎng)等都很適合自己的環(huán)境下進(jìn)行繁殖。
平時(shí)我們的皮膚、口腔、消化道、泌尿系統(tǒng)都存在著細(xì)菌,但是,它們受到人體自身免疫機(jī)制的抑制,不能無限制地繁殖。當(dāng)這些部位出現(xiàn)炎癥后,如燒傷,傷口部位會(huì)出現(xiàn)很多的血清,其中含很多蛋白、脫落的上皮細(xì)胞等,為細(xì)菌提供了很好的營養(yǎng)和生長環(huán)境。平常在皮膚狀況良好的情況下不能繁殖的細(xì)菌,這時(shí)便趁機(jī)繁衍。
細(xì)菌既不是主角也不是元兇,它只是一個(gè)“從犯”。
在我們的生活中很多人都有一些不良的飲食習(xí)慣,這包括食物搭配的錯(cuò)誤,很多食物一旦搭配錯(cuò)誤的話對(duì)身體會(huì)造成一定的損傷,嚴(yán)重威脅到自己的健康,對(duì)于錯(cuò)誤的食物搭配是需要人們重視的,一定要避免這類吃法。
菠菜+酸菜:亞硝酸鹽中毒
專家說法:如果菠菜放的時(shí)間太長的話會(huì)產(chǎn)生很多亞硝酸鹽,對(duì)于研制不好的酸菜也會(huì)產(chǎn)生很多亞硝酸鹽,亞硝酸鹽是有毒的,對(duì)健康不利!亞硝酸鹽會(huì)將血液中正常的血紅蛋白氧化為非正常的高血紅蛋白,在血液循環(huán)過程中可導(dǎo)致機(jī)體缺氧。長時(shí)間的缺氧,可引起機(jī)體出現(xiàn)一系列的病理臨床癥狀。建議人們不要食用放置時(shí)間較長的菠菜或是腌制不到位的酸菜,吃酸菜正確的方式是,吃酸菜前最好用水先泡上1~2天后再食用。
胡蘿卜+酒:容易引起肝病
專家說法:“胡蘿卜下酒”的吃法不利于健康。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,和酒精一起進(jìn)入人體,會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素,引起肝病。所以,胡蘿卜不宜做下酒菜,飲酒時(shí)也不要服用胡蘿卜素營養(yǎng)劑,特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上飲酒,要知道這樣是會(huì)對(duì)健康造成危害的。
蘿卜+木耳:過敏性皮炎
專家說法:蘿卜性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中益胃等功效。但需注意蘿卜與木耳同食對(duì)某些特殊敏感性體質(zhì)的人,容易引起過敏性皮炎。為健康起見,所以蘿卜和木耳不要混在一起吃。
牛奶+巧克力:腹瀉
牛奶含豐富的蛋白質(zhì)和鈣,巧克力則含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會(huì)與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣,食用后不但不吸收,還會(huì)發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀,影響生長發(fā)育。
菠菜+豆腐:結(jié)石癥
豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì),而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不能被人體吸收,不僅影響人體吸收鈣質(zhì),而且還容易患結(jié)石癥。
海鮮+啤酒:痛風(fēng)
海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1。如果吃海鮮時(shí)飲啤酒,會(huì)促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合,增加人體血液中的尿酸含量,從而形成難排的尿路結(jié)石。如果自身代謝有問題,吃海鮮的時(shí)候喝啤酒容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高,誘發(fā)痛風(fēng),以至于出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。
上文介紹的這些食物錯(cuò)誤的搭配,會(huì)導(dǎo)致很多不良的反應(yīng),對(duì)于健康是會(huì)造成很大損傷的,因此在生活中一定要正確地搭配食物,合理的飲食非常重要,希望通過本文的一番介紹,能夠給大家在以后食物搭配方面提供一些參考。