晚餐吃什么食物會致命
白露吃什么食物養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生。”古往今來,人們都普通注意養(yǎng)生!只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!日常生活中關(guān)于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供晚餐吃什么食物會致命,僅供您在養(yǎng)生參考。
【導(dǎo)讀】晚餐吃什么食物會致命,現(xiàn)在人由于很多人都要應(yīng)酬,所以晚餐大魚大肉是常有的事,長此以往,破壞了身體健康。下面我們來看看晚餐吃什么食物會致命。
晚餐吃什么食物會致命
1.燒烤食品
明火燒烤時,烤肉的油脂滴在燒紅的木炭上會產(chǎn)生致癌物質(zhì)--多環(huán)芳烴,包括苯并芘、四甲苯等400多種具有致癌作用的化合物。這些致癌化合物有些通過烤肉進(jìn)入人體消化道,有些通過烤肉的油煙進(jìn)入人的呼吸道,這些致癌物質(zhì)在體內(nèi)蓄積后,能誘發(fā)胃癌、腸癌、乳腺癌、結(jié)腸癌等。有相關(guān)資料表明,常吃燒烤的女性患乳腺癌的幾率要比不愛吃燒烤食品的女性高出2倍。
燒烤要吃得健康,一是要選擇正確的燒烤方式,應(yīng)選擇爐烤、電烤。二是少吃肥肉,制作時可帶肉皮烤,但吃時應(yīng)該去掉肉皮,燒焦的一定不能吃,因為燒焦部分致癌物含量最多。夏天,不少人都喜歡在吃燒烤的時候喝上幾杯冰啤酒,這也在無形中增加了致癌物質(zhì)的吸收。
2.膨化食品
膨化食品含有重金屬,一是加工這類食品往往要加入膨松劑之類的添加劑,二是食品在加工過程當(dāng)中是通過金屬管道的,金屬管道里通常會有鉛、錫合金,在高溫下,這些鉛容易汽化,汽化后的鉛就會污染膨化的食品。
經(jīng)常吃膨化食品對兒童的傷害很大,鉛會慢慢積蓄于血液和骨骼中,很難被自然代謝出來。當(dāng)有害重金屬累積到一定量的時候,就會對人體的神經(jīng)、消化、造血等系統(tǒng)造成明顯損害,尤其會導(dǎo)致認(rèn)知障礙或思維能力下降。
為了追求口感,有些膨化食品會在表面加上氫化油脂,烘焙的時間越長、溫度越高,產(chǎn)生的反式脂肪酸就會越多。反式脂肪酸可對人體產(chǎn)生危害,最終可導(dǎo)致肥胖癥、心腦血管疾病、糖尿病、支氣管哮喘、變態(tài)反應(yīng)性鼻炎、部分惡性腫瘤、癡呆癥等的發(fā)生率增高。
3.油炸食品
用于油炸食品的油使用次數(shù)多了,會成為我們俗稱的千滾油.千滾油中包含大量的反式脂肪酸,會對人體造成很大危害。如脂肪肝、高血壓、膽囊炎、胃病、糖尿病、肥胖,甚至可能增加患心腦血管病和多種癌癥的危險。
如果吃了太多含有這種膨松劑的食物,首先最容易損害腦組織,可能導(dǎo)致老年性癡呆癥的發(fā)生。
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對于上班族們大家都忙碌了一整天,晚上下班應(yīng)該享受一下溫馨的晚餐,可吃太多又怕發(fā)胖,現(xiàn)在大家不用愁了,小編為大家精心準(zhǔn)備了晚餐一些食譜,可以讓你享受,但是又不發(fā)胖的食物。
蘿卜丸子用料
白蘿卜半個。2、煉乳兩大匙。3、火腿一小塊。4、香油一匙。5、淀粉一大匙加適量味精兌成芡汁。6、鹽適量。
蘿卜丸子做法:
1、火腿煮熟后切碎。
2、蘿卜切塊。再削成球狀。把它們?nèi)肯魍辍?/p>
3、將蘿卜丸子倒入沸水中煮約五分鐘。用漏勺起出后用涼水浸涼。
4、放入碗中,加入湯或水(如果加的是水,就要放一咖啡匙雞精,芡汁中就不用放味精了),上蒸鍋蒸20分鐘以上。
5、起出后將碗中的湯倒入炒鍋中(喜歡湯多的人可在蒸的時候多加湯,我加的比較少)。
6、將煉乳放入湯中。煮沸后倒入蘿卜丸子,勾芡后淋上香油倒入火腿,鏟勻。
茄汁雞肉做法:
用料:嫩雞肉300克,番茄醬50克
調(diào)料:紹酒20克,醬油20克,白糖l0克,小蘇打5克水淀粉20克,胡椒粉,l克,蔥姜片20克,姜末2克花生油500克,黃酒味精少許
1、將雞肉橫切成2厘米長的薄片,放入碗內(nèi),加小蘇打、醬油,l0克、胡椒粉、水淀粉,紹酒、姜末和清水,l00克,浸,l0分鐘后加入花生油,腌,l小時;
炒鍋上火,油燒至六成熱,放入牛肉片,拌和,待牛肉色白時,倒入漏勺瀝油;
炒鍋內(nèi)放少許油將番茄醬、精鹽、黃酒、白糖、味精、少許湯,用水淀粉勾芡加麻油炒好淋在肉上即可。
麻婆豆腐做法:
材料:
豆腐切?。╩edium硬度)、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、干紅辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、醬油、少許糖。
1.鍋內(nèi)加少許菜油,大火加熱,油熱后依次加入豆瓣醬、鹽、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可將牛肉末用上述調(diào)料腌好后一并加入。炒香。
2.加入切成小塊的豆腐。改小火,煮沸。
3.待豆腐熟后,改大火,加入由水淀粉、糖、酒、味精、醬油調(diào)好的芡汁。待芡汁均勻附著后,關(guān)火,起鍋。
4起鍋,撒上花椒面,香噴噴
豆角炒肉
豆角炒肉材料:四季豆角200克、豬肉150克、剁辣椒、青辣椒、豆豉、油、蒜瓣若干。
1、洗干凈長豆角,切成0.5CM長的豆角丁丁備用;
2、肉切成肉丁
3、青辣椒、蒜瓣切碎備用;
4、點火,散蒜香鍋,放油,小火炸成到略顯黃色;
5、放如肉丁,炒成半熟,淋少許生抽出鍋;
6、重新倒油,半熱時倒入切好的長豆角,大火快炒到呈現(xiàn)深綠色時,放入肉丁同炒;
7、豆角和肉沫都熟了時候,放入一勺剁辣椒,拌勻。加少許鹽即可出鍋;
提示:
豆角炒肉特點:紅綠相伴,賣相不錯;如果條件許可,可放入少許瀏陽豆豉,味道更佳;
在豆角炒肉的口味方面,如果喜歡吃醋,可把生抽換成山西陳醋。營養(yǎng)、通腸、促進(jìn)新陳代謝,還可以美白祛斑、防止皮膚老化。
大蒜燒牛肉
主料:牛肉(最好是牛腩肉)。
輔料:大蒜,生姜、蔥。
香料:桂皮、花椒、大料。
調(diào)料:鹽、糖、醬油、生抽、雞精、食用油。
大蒜燒牛肉做法步驟:
1、牛肉洗凈后切5厘米見方的肉塊備用。
2、蔥切段、姜切片、大蒜包好后整只備用。
3、桂皮、花椒、大料用紗布包好制成香料包備用。
4、鍋中做少許油,溫油下入少許糖炒成醬紅色(糖色)。
5、下入切好的牛肉翻炒均勻。
6、加入溫水至剛好沒過牛肉
7、加入醬油、生抽、香料包、蔥姜蒜后大火做開。
8、變小火、蓋好鍋蓋后燉2小時左右。
9、加入鹽、雞精調(diào)好味道后再燜20分鐘左右。
10、撿去蔥姜、香料包后大火將鍋中的湯汁收濃即可。大蒜燒牛肉完成出鍋!
貼士:
1、初學(xué)者炒糖色時要用小火慢慢炒,注意不要炒糊,否則菜肴會發(fā)苦。
2、燉牛肉一定要用溫水,涼水會讓牛肉發(fā)緊,失去鮮嫩的口感。
茶香海參
原料:干烏石海參6兩(約240克),腩肉、蔬菜各4兩(約160克),蝦米5錢(約20克),雞油、鐵觀音茶葉各1兩(約40克),姜、蔥、酒各適量
茶香海參做法:
1、于食用前3天用水將海參浸發(fā)大,然后用姜、蔥、酒出水,洗凈后切骨排狀。
2、蝦米浸水,腩肉切成細(xì)件,以雞油起鍋,炒香腩肉、蝦米,然后加水煎成濃湯熄火,加入茶葉焗5分鐘。
3、將海參用濃茶湯炆軟,以蔬菜伴食即成。
尤其現(xiàn)在冬季到來了,大家的晚餐一定不要馬虎,應(yīng)該吃的很營養(yǎng),這樣才能保證人體所需的一些營養(yǎng)物質(zhì)。
在食物搭配的過程中,往往會出現(xiàn)一些搭配不當(dāng),不僅營養(yǎng)沒有攝取到,甚至還會致命。趕緊記下哪20種常見食物不可同時食用吧。
蜂蜜與豆腐同食會導(dǎo)致腹瀉
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質(zhì),植物蛋白及有機(jī)酸,二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同時食用。
這些食物一起食用會致命
大蔥跟大棗同食會導(dǎo)致脾胃不和
大棗最突出的特點是維生素含量高,能補脾和胃,益氣生津,滋心潤肺,養(yǎng)血安神,悅顏色,通九竅,助十二經(jīng),和百藥。大蔥具刺激性氣味的揮發(fā)油和辣素,能去除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味,產(chǎn)生特殊香氣,可以刺激消化液的分泌,增進(jìn)食欲。大棗補脾和胃,大蔥可刺激消化液的分泌,但是兩者結(jié)合起來就是導(dǎo)致脾胃不和。
白蘿卜跟胡蘿卜同時導(dǎo)致敗血癥
很多人喜歡用紅白蘿卜煮湯,殊不知白蘿卜中維生素C含量非常高,但若和胡蘿卜一起混吃,就會損失掉很多維生素C。因為胡蘿卜中含有一種抗壞血酸解酵素,它會把白蘿卜中的維生素C破壞掉,也會有敗血癥的出現(xiàn)。
這些食物一起食用會致命
哈密瓜與香蕉同食會導(dǎo)致腎衰與關(guān)節(jié)病人病癥的加重
各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因為哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當(dāng)高。香蕉含鉀也很豐富,據(jù)檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
雞蛋和豆奶同食會影響營養(yǎng)的吸收
蛋白質(zhì)進(jìn)入胃腸,經(jīng)胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解為氨基酸,而后由小腸吸收。豆奶中有一種胰蛋白酶抑制物質(zhì),能破壞胰蛋白酶的活性,影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。雞蛋中含有一種黏液性蛋白,能與胰蛋白酶結(jié)合,使胰蛋白酶失去作用,從而阻礙蛋白質(zhì)的分解。
這些食物一起食用會致命
橘子和檸檬同食會導(dǎo)致消化道潰瘍穿孔
橘子和檸檬雖有健脾消食的作用,但胃潰瘍和胃酸過多者不宜同時食用。橘子與檸檬果酸要高于一般水果,大量食用會促進(jìn)胃酸的分泌,使?jié)兗又亍S绕涫菣幟?,酸性較強(qiáng),pH達(dá)2.8以下,尤其不要空腹食用,否則極易傷胃,導(dǎo)致胃黏膜受損。嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)生潰瘍性胃穿孔。
胡蘿卜與醋同食會破壞胡蘿卜素
很多美女MM都喜歡吃胡蘿卜,因為胡蘿卜中富含的胡蘿卜素能夠防止皮膚粗糙增強(qiáng)免疫功能與骨骼的生長。醋,減肥圣品,可以減肥排毒,治療失眠。但是醋與胡蘿卜一起吃,醋的酸性會破會胡蘿卜中的胡蘿卜素。所以,各位在吃胡蘿卜的時候要盡量避免食用醋,讓吃到營養(yǎng)能夠被身體更好的吸收。
這些食物一起食用會致命
汽水和辛辣食物會是萎縮性胃炎病人胃脘疼痛
汽水和辛辣食物都是屬于刺激性食物,當(dāng)人的胃部收到辛辣的刺激加快蠕動的時候,汽水里的氣體會對胃部產(chǎn)生損害,輕則出現(xiàn)惡心,胃脹的現(xiàn)象,總則則會導(dǎo)致胃脘疼痛。
河蝦和番茄同食容易食物中毒
河蝦與番茄如同檸檬蝦一樣,因為番茄同樣也飽含維生素c,同蝦中的鉀砷會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬?,能麻痹毛?xì)血管,抑制巰基梅的活性,并使肝臟脂變肝小葉中心壞死,心、肝、腎、腸充血,上皮細(xì)胞壞死,毛細(xì)血管擴(kuò)張。但是吃很少一點并不會有很強(qiáng)烈的中毒跡象,就看個人的選擇了。
這些食物一起食用會致命
馬鈴薯和香蕉同食面部會生斑
愛美的MM請注意了,香蕉和馬鈴薯同食會導(dǎo)致面部生斑哦!馬鈴薯含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、胡蘿卜素,維生素B1、B2、C,無機(jī)鹽(以鉀鹽為多)、少量龍葵堿。香蕉含果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、E,煙酸、果膠、鈣、磷、鐵、5-羥色胺、去甲腎上腺素、二羥基苯乙胺等成分。馬鈴薯和香蕉同食時,兩者會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生毒素,導(dǎo)致面部生斑。不過,食用相差15分鐘以上就可避免臉上長斑。
這些食物不能與豬肉同食
我們在烹飪食物時,一般會搭配一些肉類或菜類,混合在一起營養(yǎng)更加豐富,味道也更加可口。尤其是在烹飪豬肉時,總難免不了要加一些菜或其他的食品,但是,大家也要注意,并不是任何食物都可以與豬肉搭配在一起食用的,那么,哪些食物不能與豬肉混合烹飪呢?下面我們就來看看詳細(xì)的介紹。
這些食物一起食用會致命
1、香菜
芫荽辛溫,耗氣傷神。豬肉滋膩,助濕熱而生痰。古書有記載:凡肉有補,唯豬肉無補。一耗氣,一無補,故二者配食,對身體有損害。
日常還在使用香菜扮豬肉的主婦們可要注意了,盡管在以前的日子里,你用香菜和豬肉混合搭配起來的味道很不錯,并且受到過家人或親朋好友的贊賞,現(xiàn)在你一定要毫不留情的舍棄這道菜,為了自己和家人的健康,再也不要用香菜和豬肉搭配了。
2、大豆
從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)觀點來看,豆類與豬肉不宜搭配,是因為豆中植酸含量很高,60%--80%的磷是以植酸形式存在的。它常與蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)元素形成復(fù)合物,而影響二者的可利用性,降低利用效率。
還有就是因為豆類與瘦肉、魚類等葷食中的礦物質(zhì)如鈣、鐵、鋅等結(jié)合,從而干擾和降低人體對這些元素的吸收。故豬肉與黃豆不宜搭配,豬蹄燉黃豆是不合適的搭配。
這些食物一起食用會致命
3、羊肝
中醫(yī)云:豬肉共羊肝和食之,令人心悶。
這主要是因為羊肝氣味苦寒,補肝、明目,治肝風(fēng)虛熱。豬肉滋膩,入胃便作濕熱,從食物藥性講,配伍不宜。羊肝有膻氣,與豬肉共同烹炒,則易生怪味,從烹飪角度講看,亦不相宜。
4、牛肉
豬肉和牛肉不共食的說法由來已久,《飲膳正要》指出:豬肉不可與牛肉同食。
這主要是從中醫(yī)角度來考慮,一是從中醫(yī)食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人。性味有所抵觸,故不宜同食。
這些食物一起食用會致命
看完以上的介紹,你應(yīng)該明白了,再也不要犯這樣低級的錯誤了。如果你是一個營養(yǎng)師,或者你是一個特技烹飪師,那就更應(yīng)該學(xué)習(xí)以上的營養(yǎng)搭配知識了。菜的味道固然重要,但更重要的是是否利于健康。
在平時的生活中,我們是應(yīng)該注意多吃些水果的,這樣對我們健康是非常有意義的,如果說大家可以吃的健康,那么才能更好的促進(jìn)我們健康,所以說我們應(yīng)該注意方法調(diào)整好才行,那么具體我們在晚餐的時候吃哪些水果好,一起看看如何減肥。
西瓜
大家在平時是可以吃西瓜的,實際上我們選擇吃西瓜是可以能幫助利尿,消腫,助消化的,同時還具有諸多的功效。西瓜所含的水量遠(yuǎn)比其它的水果要豐富??梢哉f,水分含量高于西瓜的水果少之又少,是可以幫助我們減肥的。而且我們吃西瓜還可以幫助大家促進(jìn)養(yǎng)生。
同時西瓜對于幫助人體排出多余的水分有良好的促進(jìn)作用,維持腎臟的正常功能以及消除身體的浮腫,這些問題西瓜都可以做到。并且西瓜成分中含有利尿的胺機(jī)酸,可以及時將體內(nèi)的尿液排出體外,但不會導(dǎo)致我們頻尿,只是會將尿量增加,將體內(nèi)的毒素排出體外。體內(nèi)的毒素被排除出,那么新陳代謝的速度也會加快。所以,西瓜也是一種良好的減肥水果。所以說大家是很適合吃西瓜的,這樣對我們健康有意義。
獼猴桃
同時大家還可以吃的就是獼猴桃了,我們選擇吃獼猴桃也是可以幫助減肥瘦身的,在其中是含丙氨酸等十多種氨基酸和豐富的礦物質(zhì),其中特別多的元素就是胡蘿卜素和多種維生素,這都是含維生素C最多的水果,這樣對我們減肥是有幫助的。
而且在獼猴桃中的維生素C可以抑制皮膚的氧化,從而避免的太陽照射所沉淀的黑色素,可以使皮膚變得更加白皙。皮膚的保護(hù)不是一天兩天的事,在日常生活中就可以食用水果,正確的食用獼猴桃,可以增加護(hù)膚的效果,將獼猴桃去皮后和蜂蜜、生姜煮水后食用,除了可以美白外,還可治療消化不良、消脂瘦身,是非常好的減肥食物。
上面給大家介紹的水果很不錯,在平時我們吃些水果可以幫助養(yǎng)生,特別對我們養(yǎng)生也有好處,這樣是可以幫助我們減肥瘦身的,所以說上面介紹的這些食物大家不能錯過,特別是在吃晚餐的時候不能錯過,能幫助我們進(jìn)行養(yǎng)生。
減肥對于女性朋友來說是萬古不變的話題,經(jīng)常好幾個姐妹們聚在一起,相互分享減肥的經(jīng)驗。畢竟女性對于美麗的追求都是一樣的,都希望自己不僅漂亮,還要有更好的身材。減肥可不是一朝一夕就能夠完成的,需要長時間努力才行。那么,減肥的人晚餐吃什么食物最好呢?
晚餐時間的安排,盡量在7點之前吃完晚餐。這樣在睡覺的時候可以消化完,胃里在晚上不會有積食。
晚餐量是一日三餐中最少的,但是營養(yǎng)不能打折。晚餐不要吃油膩的,辛辣,淀粉含量高的食物,例如炸雞,辣子雞丁,火鍋,紅薯,土豆等等。
晚餐應(yīng)該吃新鮮的綠色葉子青菜,容易消化的食物,魚類,煲湯喝湯,主食少吃,尤其是面粉制品不要吃。
晚上八點之后不要再進(jìn)食,尤其是喜歡吃夜宵的你,戒掉夜宵吧。如果實在是餓了,就吃個蒸熟的蘋果吧或者獼猴桃。不要吃香蕉,它是涼性的而且熱量很高。含糖很高的也不要吃如葡萄。
記得吃完晚飯15分鐘左右喝杯酸奶,當(dāng)然最好是自己家里做的無糖酸奶是最好的。酸奶最好喝原味的酸奶,不要吃含果肉果醬的酸奶。
晚餐后不要立即坐著,最少站立40分鐘后在坐著。或者出去散散步,是散步,不是快速步行。
晚餐應(yīng)適量吃些較清淡、容易消化的食物為主,最好七點以后不要進(jìn)餐了,晚餐吃的話,吃六分飽就可以了,選擇一些高蛋白低脂肪的食物。
比如容易消化的可以選擇粥類、時令蔬菜瓜果、新鮮魚蝦等含蛋白質(zhì)多的食物,這些食物在體內(nèi)不易囤積成脂肪,也不容易導(dǎo)致發(fā)胖;晚上還需適量吃些主食:像全面面包,酸奶,水果,都是可以吃的,
比如高蛋白低脂的食物:如綠豆芽拌豆腐、香菇蒸帶魚、枸杞燒鯽魚、什錦燴鮮蔬、臊子燜冬瓜、海帶菠菜湯、木耳金針菇拌芹菜等。以補充體內(nèi)必須的維他命。適當(dāng)?shù)乃厥硿p肥也是不錯的選擇。
現(xiàn)在的人們對于飲食方面的要求特別的高,而且需要的營養(yǎng)也是要均衡的,所以在選擇食物方面一定要注意選擇適合自己的。食物給人們帶來營養(yǎng)和生命力。但是很多的食物都是不適合經(jīng)常食用的,下面我們就來看看哪些這樣的食物呢,來看看。
1、泡泡糖
泡泡糖中的天然橡膠雖無毒,但制泡泡糖所用的一級白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進(jìn)劑、防老劑等添加劑,這樣的食物不適合長期的食用,吃多了對身體有很大的影響,會有很多的添加劑吃到人體,對健康有很大弊端。
2、加糖鮮榨橙汁
加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高,糖分也比汽水多。推薦吃原水果.很多人喜歡吃鮮榨的果汁,但是還加糖,這樣含糖量是比較多的,對于健康不利,所以這樣的果汁不適合長期食用。
3、松花蛋
松花蛋含有一定量的鉛,常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動、智力減退等。經(jīng)過加工以后的松花蛋含有的有毒的物質(zhì)比較多,長期食用對健康是有害的,所以不適合經(jīng)常食用。
4、臭豆腐
臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染,它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等。當(dāng)加工以后的豆腐分解蛋白質(zhì)以后形成了腐敗的物質(zhì),這樣的物質(zhì)對于人體有很大的影響,所以不適合經(jīng)常食用的哦。
關(guān)于飲食的這幾種不能長期食用的食物大家都了解了嗎,希望這些常識能夠給大家一些幫助。很多人喜歡吃這樣的食物,覺得是休閑的好食品,其實這樣的食物不適合大家一直吃,這樣的食物產(chǎn)生的化學(xué)的物質(zhì)對于健康不利,希望對您有所幫助。
想要減肥大家就需要注意養(yǎng)成良好的生活方式以及飲食習(xí)慣,特別是晚餐的正確搭配就非常重要,如果晚餐的方式不正確,吃了很多油膩的食物,那么就沒有辦法達(dá)到好的減肥效果,下面就給大家詳細(xì)的介紹一下減肥晚餐吃什么好,怎么吃才減肥?
蜂蜜
想要減肥晚餐就應(yīng)該在七點之前吃,這樣才能讓食物更好的吸收以及消化,還應(yīng)該注意避免熱量在身體里面堆積,會轉(zhuǎn)化成脂肪,晚餐可以吃一些蜂蜜,在蜂蜜中所含有的脂肪酸能夠有效的促進(jìn)腸胃蠕動,從而幫助我們改善便秘的窘境。同時蜂蜜還能幫助我們?nèi)梭w有效的排出毒素,從而幫助我們恢復(fù)平坦的小腹。
燕麥
燕麥也是一種非常不錯的晚餐,選擇燕麥里面又含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì),像維生素e,葉酸,尼克酸,維生素b族,這些營養(yǎng)物質(zhì)就能達(dá)到很好的瘦身效果,降低血糖的作用也是非常明顯的,除此之外適當(dāng)?shù)亩喑匝帑溸€能夠幫助我們改善血液循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝,體內(nèi)的垃圾毒素出去了,體重也就自然下降了。而且燕麥中的粗纖維比較多,吃了可以增加我們的飽腹感。
杏仁
杏仁是堅果里面的一種,含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,也不用擔(dān)心發(fā)胖,而且杏仁里面還含有非常多的不飽和脂肪酸,能夠達(dá)到降低血糖作用,里面含有的纖維素又可以讓飽腹感覺變得更強(qiáng),經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),杏仁中的營養(yǎng)非常豐富,不僅含有大量的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、b族維生素、維生素C、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),同時還含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
上面給大家介紹的就是減肥晚餐吃什么好,怎么吃才能減肥,看了上面的介紹,大家應(yīng)該也有了一定了解,想要減肥的人正確的飲食安排就非常重要,除了上面這些食物,還可以喝一些牛奶,吃一些消化餅,吃一些洋蔥拌木耳,果香燙油甘魚,這些食物的減肥作用也是非常不錯的。
【導(dǎo)讀】飲水壞習(xí)慣會致命,水是我們生活中最離不開的物質(zhì),人可以一天不吃飯,但卻不能不喝水。紅樓夢中說,女人是水做的,但其實男人和女人身體里70%以上都是水。喝水看似一件稀松平常的小事,但你真的喝對了?如果沒喝對,長期就會為你的身體產(chǎn)生危害,成為一種致命的飲水習(xí)慣,一起來了解下飲水壞習(xí)慣會致命。
飲水壞習(xí)慣會致命
直接喝自來水
有人習(xí)慣早晨起來打開水龍頭,接一杯自來水來喝,這是不對的。停用一夜的水龍頭及水管中的自來水是靜止的,這些水及金屬管壁及水龍頭金屬腔室會產(chǎn)生水化反應(yīng),形成金屬污染水,并且自來水中殘留微生物也會繁殖起來,這種水含有大量對人體有害的物質(zhì),還可能藏著威脅人類健康的一種急性呼吸道傳染病菌-軍團(tuán)菌。
清晨擰開水龍頭,最初流出的自來水是不可飲用的死水,所以有這種習(xí)慣的人請馬上糾正,以免損害自己的健康。
喝喝千滾水易中毒
專家說,曾經(jīng)有個人給他打電話,說他怕水不干凈,自來水要燒十幾分鐘以后再喝,也就是所謂的千滾水.其實這個習(xí)慣是不對的,特別是北京的自來水,本身的礦物質(zhì)含量就比較高,水燒時間長了,水蒸氣蒸發(fā)以后,水里的礦物元素就濃縮了,比如自來水它本身鉛的含量是合格的,經(jīng)過長時間燒以后,水濃縮了,自來水也就不合格了。
還有,自來水都是用氯來消毒的,水中的一些有機(jī)污染物,一旦跟氯結(jié)合,它會形成一種消毒副產(chǎn)物,屬于A類致癌物,燒的時間越長,消毒副產(chǎn)物的產(chǎn)生量就越高。以前老百姓都說蒸鍋水不能喝,喝了就有毒,蒸鍋水就是反復(fù)燒的,就是這個意思。
那這個加熱時間多長為宜呢?趙飛虹說她曾經(jīng)做過實驗,最好是一燒開就關(guān)火,水燒開以后,大部分的細(xì)菌都可以消滅,一般來講,除了有芽孢的那種菌,其他細(xì)菌病毒在80度左右就死了。
飲水壞習(xí)慣會致命
早晨別自來水一擰開就喝
專家說她已經(jīng)不喝北京自來水很多年了,一般來講,北京的自來水剛剛出廠的話,它是沒有問題的,馬上就喝也是可以的。因為我們國家自來水廠的工作人員基本上都是研究生、博士生畢業(yè),從他的文化水準(zhǔn)、技術(shù)水平等各方面來講,都是比較高的;另外,自來水廠的設(shè)備也非常先進(jìn),這些都保證了自來水的衛(wèi)生安全。但是在運輸過程中,存在著管道、水塔、水箱等二次污染的問題。
為什么說早上起來后剛擰開的自來水不能喝呢?這是因為經(jīng)過一夜的時間,自來水在管道中容易滋生細(xì)菌,所以,晨起后,先打開水龍頭放掉5分鐘左右的水,再流過來的水就相對比較干凈。放掉的這部分也不要浪費,洗臉或是打掃衛(wèi)生什么的給用掉。
前兩天有個特別離奇的兇殺案,有一個亞裔的女孩很神秘的就死掉了,最后在水塔里面發(fā)現(xiàn)的。大家就會擔(dān)心,想我們樓上那個水塔會不會哪天也泡著一個?如果管理好的物業(yè),這個水箱上面是有蓋子的,要鎖上的,而且有專人看管,北京是情況比較好,南方有的水箱蓋子都沒有了,就會出現(xiàn)死老鼠、死貓什么掉進(jìn)去淹死的情況。北京市規(guī)定,高層建筑的水箱每年至少清兩次。
隔夜水不要喝
久置的開水中含氮的有機(jī)物會不斷被分解成亞硝酸鹽,同時,難免有微生物的介入會加速含氮有機(jī)物的分解。亞硝酸鹽對身體的危害眾所周知,它具有很強(qiáng)的與體內(nèi)血紅蛋白結(jié)合的能力,會妨礙血液正常的運氧功能。所以,開水最好當(dāng)天喝完。
此外,現(xiàn)在很多家庭習(xí)慣飲用桶裝水,看似密封良好的桶裝水也應(yīng)在三四天內(nèi)喝完。因為,桶裝水打開時間久了,細(xì)菌會順著進(jìn)水口溜進(jìn)去,而且飲水機(jī)在出水時會形成負(fù)壓,還不可避免地吸入部分空氣,而空氣中的細(xì)菌及微生物也會乘虛而入.如果不在短期內(nèi)喝完,細(xì)菌就會超標(biāo),純凈水便不再純凈。
不宜早起第一杯水喝鹽水
有人認(rèn)為喝淡鹽水有益于身體健康,于是晨起喝淡鹽水,這種認(rèn)識確是錯誤的。喝淡鹽水有利于健康不假,這對于夏天出汗后補充水分是必要的,可對于晨起補充水分來說非但無益,還是一個危害健康的錯誤做法。
生理學(xué)的研究認(rèn)為,人在整夜睡眠中未飲滴水,然而呼吸、排汗、泌尿卻在進(jìn)行中,這些生理活動要消耗損失許多水分。早晨起床時,血液已成濃縮狀態(tài)此時如飲一定量的白開水可很快使血液得到稀釋,糾正夜間的高滲性脫水。再喝鹽開水反而會加重高滲性脫水,令人備加口干。何況,早晨是人體血壓升高的第一個高峰,喝鹽開水會使血壓更高,危害健康。
與早餐和午餐相比,晚餐時間比較晚,要考慮吃什么,才能更好的為之后的睡眠服務(wù)。但很多人晚餐都選擇大魚大肉,這其實非常不可取,那么晚餐到底該吃什么?不該吃什么?
晚餐建議選擇的食物:
一、晚餐多吃富含色氨酸的水果和蔬菜
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,失眠是因為大腦中缺乏某些物質(zhì),如色氨酸和神經(jīng)遞質(zhì),羥色胺,在血清素中的分泌減少,對大腦的中樞抑制作用減弱,導(dǎo)致大腦的高級中樞神經(jīng)活動的正常規(guī)律被破壞。白天大腦興奮度不夠,夜間又失眠。
色氨酸在代謝后可產(chǎn)生血清素,抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性,產(chǎn)生睡意。此外,羥色胺可以進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為褪黑激素。這種物質(zhì)是一種使人們想在黑暗中睡覺的激素。
因此,對于一些經(jīng)常在晚上失眠的人來說,晚餐可能需要那些富含色氨酸的食物,這樣能使人獲得與安眠藥相同的睡眠效果,而且沒有睡眠依賴性藥物的副作用,也不會上癮,幫助我們創(chuàng)造穩(wěn)定香甜的睡眠。
那么哪些食物色氨酸含量高呢?最高是花豆,其次分別是牛奶、豆腐、豆腐皮、魚片干、魷魚、墨魚、牛肉、雞蛋、貝類、黃豆、蝦、黑豆、紫菜、黑芝麻、葵花籽、核桃、龍眼、香蕉、無花果、棗、葡萄柚、蘋果和梨。
二、晚餐喝粥,養(yǎng)好胃,安撫神經(jīng)
有人覺得睡眠不太好,就去多吃人參、鹿茸等補充劑就行了,白天適當(dāng)減少一些睡眠時間,問題不大。然而,人參和鹿茸之類的補充劑能刺激人的神經(jīng),吃得越多,入睡就越困難。
中醫(yī)說胃不和心不寧.暴飲暴食會加重脾胃負(fù)擔(dān)。充滿食物的胃會不斷刺激大腦,使人們難以入睡。因此,晚餐應(yīng)盡量少吃一點,以保護(hù)脾胃。喝一些易消化的湯、粥等有助于良好的睡眠。
以下介紹幾種粥:
1、小米粥:小米的色氨酸含量是所有谷物中的第一名。直接用小米煮粥即可。
2、龍眼蓮子粥:取20克廣西圓肉、20克蓮子、100克米飯一起煮熟。
這種粥具有鎮(zhèn)靜大腦、鎮(zhèn)靜大腦和提高智力的作用??芍委熇夏耆诵难蛔恪⑿募?、失眠、健忘等疾病。
3、百合棗粥:百合20克、紅棗5個、米飯100克,有助于安神補氣。
晚餐不建議選擇的食物:
一、含有咖啡因的食物:會刺激神經(jīng)系統(tǒng)。
二、辛辣油膩的食物:會引起胃部不適和消化不良,進(jìn)而影響睡眠。還會增加肝、膽的負(fù)荷,刺激神經(jīng)中樞。