雞油菌燉雞——補(bǔ)脾益胃補(bǔ)血益氣
胃脾的飲食養(yǎng)生。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹。”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供雞油菌燉雞——補(bǔ)脾益胃補(bǔ)血益氣，供您參考，希望能夠幫助到大家。
雞油菌是非常有營養(yǎng)的了，我們都知道經(jīng)常的吃雞油菌很有好處，可以幫助我們?nèi)梭w補(bǔ)充大量的營養(yǎng)價(jià)值，尤其是對(duì)于孩子們來說，我們常吃雞油菌是能夠促進(jìn)生長發(fā)育了哦，而雞油菌燉雞就是非常好的吃法了，那么應(yīng)該怎么烹飪呢，一起來看看吧。
雞油菌燉雞的材料
母雞1只(約1500克)、雞油菌50克、筍片15克。而需要準(zhǔn)備的調(diào)料是精鹽、料酒、味精、蔥段、姜片、熟豬油、雞湯。
雞油菌燉雞的做法
首先雞殺褪去毛掏出內(nèi)臟并且用水洗凈，斬成塊;而雞油菌用溫水泡發(fā)、去雜洗凈、用手撕開并且擠凈水;鍋內(nèi)放少量豬油燒熱用蔥、姜熗鍋;再次放入雞塊煸炒半熟加入雞湯、精鹽、料酒等，轉(zhuǎn)為武火燒沸再改文火燉至雞塊熟透;最后揀出蔥姜，并用用味精調(diào)味出鍋即可。
雞油菌燉雞的功效
雞油菌燉雞可以算是中國的傳統(tǒng)名菜，屬于比較有特色且營養(yǎng)豐富的菜肴，雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，適合多種烹調(diào)方法，并富有營養(yǎng)，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。雞肉不但適于熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。而雞油菌性味甘、寒，內(nèi)含有豐富的胡蘿卜素、鈣、鐵、磷、維生素A、C、蛋白質(zhì)等物質(zhì)。因此，雞與雞油菌兩者搭配可謂是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，我們經(jīng)常的吃這道菜可以有效的幫助我們補(bǔ)脾益胃了，同時(shí)我們還可以通過吃雞油菌燉雞來補(bǔ)足我們的身體了，補(bǔ)血益氣的功效是非常出色的了，還可以幫助體質(zhì)虛弱的朋友們保健身體了，這是我們不能錯(cuò)過的哦。
不知道大家在看了我們上面的介紹之后，對(duì)于雞油菌燉雞這道菜的做法有沒有了解了呢，可以發(fā)現(xiàn)這道雞油菌燉雞經(jīng)常吃的好處是很多的了，不僅可以幫助我們提高身體素質(zhì)，促進(jìn)身體的發(fā)育，還可以通過吃雞油菌燉雞來補(bǔ)脾益胃了哦。
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栗子是大家熟悉的一種堅(jiān)果食物，在平時(shí)我們不僅可以直接去吃栗子了，實(shí)際上栗子也是可以用來制作成多種美味食物來吃的，而栗子燒雞就是其中非常健康美味的一種食物了，那么栗子燒雞這種食物應(yīng)該如何進(jìn)行烹飪，下面就讓我們一起看看吧。
栗子燒雞的材料
雞腿兩個(gè)，栗子一飯碗，青紅辣椒少許，料酒、五香粉、生姜、白糖、黃酒、醬油、雞精。
栗子燒雞的做法
在烹飪的時(shí)候，我們首先就要把材料都準(zhǔn)備好，然后先把雞腿切塊，焯水時(shí)放料酒去腥。栗子剝出只會(huì)就一分兩半，然后選擇在鍋內(nèi)放油，把栗子炒至發(fā)黃，撈出。然后底油放白糖半勺，化開，倒入雞塊和生姜片蔥段煸炒。雞塊出水完畢倒入五香粉炒一會(huì)，那樣五香粉被油炸的很香。放一勺黃酒和一勺醬油，兩茶匙雞精。再放栗子，翻炒均勻兌一碗熱水。大火燒開，小火燉15分鐘，調(diào)入鹽，收汁臨出鍋五分鐘放青紅辣椒段。香油，胡椒粉，這時(shí)候就可以出鍋了。
栗子燒雞的食用功效
栗子燒雞是很多人都愛吃的食物，這種食物吃起來的味道非常不錯(cuò)，而且養(yǎng)生的效果也是同樣很強(qiáng)的，栗子燒雞不僅僅營養(yǎng)豐富，而且又有一定食用療效。雞肉性平、溫、味甘，以及栗子味甘，性溫，使這道菜的特點(diǎn)是補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨、止泄瀉。一般人群均可食用，老人、病人、體弱者更宜食用。而且栗子燒雞還主治脾胃虛弱、反胃、泄瀉、體虛腰酸腿軟、吐血、衄血、便血、金瘡、折傷腫痛、瘰疬腫毒。也有養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血的效果，所以在平時(shí)就應(yīng)該去多吃，對(duì)我們健康有非常大幫助。
栗子燒雞是現(xiàn)在很多人都愛吃的食物，我們通過吃栗子燒雞來促進(jìn)健康，效果還是很不錯(cuò)的，上面推薦的給大家的就是栗子燒雞做法，可以發(fā)現(xiàn)栗子燒雞的做法還是非常健康的，可以幫助我們起到一個(gè)很強(qiáng)的養(yǎng)生效果，所以大家要多吃栗子燒雞。
說到芋艿燉雞，這是我們大家都不陌生的一種食物了吧，在生活中很多人都是會(huì)選擇吃這樣的食物了，這是我們常見的一道家常菜了，是不少人都喜歡吃的了，那么既然芋艿燉雞是非常不錯(cuò)的，我們應(yīng)該怎么進(jìn)行烹飪比較好呢，一起看看吧。
芋艿燉雞的材料
三黃雞二斤、芋艿一斤、蔥半根、姜4大片、大蒜5瓣、辣椒3顆、八角2個(gè)。
芋艿燉雞的做法
1、三黃雞切塊，洗凈。雞胗、雞心和雞肝不要丟棄，待會(huì)兒也可以一起燉。在市場買雞的時(shí)候可以讓攤主忙幫清理內(nèi)臟剁成塊。
2、做鍋開水，把雞塊放入，撇去血沫后撈出備用。
3、在鍋里倒入橄欖油放入蔥段、姜片、拍松的蒜瓣、八角和辣椒，煸炒出香味。
4、放入焯好雞塊翻炒兩三分鐘。
5、倒入老抽上色調(diào)味，倒入料酒，倒入開水淹過雞塊，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)中小火燉半小時(shí)。
6、湯汁收到一半的時(shí)候放入兩塊冰糖。
7、放入芋艿塊再燉十五分鐘。
8、出鍋前放入鹽調(diào)味，收濃湯汁后便可出鍋享用了。
芋艿燉雞的功效
這道芋艿燉雞的做法是非常好的了，可以發(fā)現(xiàn)實(shí)際上是并不難的了，我們是完全可以根據(jù)自己的情況來選擇優(yōu)質(zhì)的芋艿燉雞吃的，而且這道芋艿燉雞的營養(yǎng)價(jià)值同樣很出色，我們是可以通過吃芋艿燉雞溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的了，于腎精不足所致的小便頻數(shù)、耳聾、精少精冷等癥也有很好的輔助療效。而且還可以幫助我們益胃、寬腸、通便散結(jié)、補(bǔ)中益肝腎、添精益髓等功效。對(duì)輔助治療大便干結(jié)、甲狀腺腫大、瘰疬、乳腺炎、蟲咬蜂蜇、腸蟲癖塊、急性關(guān)節(jié)炎等病癥有一定作用。
這道芋艿燉雞是非常美味的，經(jīng)常的吃好處也極大，不僅可以幫助我們保護(hù)腸胃的健康了，而且是完全可以通過吃芋艿燉雞來保護(hù)我們身體健康的，所以對(duì)于芋艿燉雞來說，經(jīng)常的吃一些好處是極大的，大家不妨經(jīng)常的烹飪一些哦。
鯉魚的吃法非常多，作為我們熟悉的一種水產(chǎn)品，在平時(shí)大家可以經(jīng)常吃到，而且鯉魚的吃法也是非常多的，清燉鯉魚作為非常健康的一種吃法，在平時(shí)吃對(duì)我們健康很有好處，能幫助補(bǔ)充蛋白質(zhì)，那么具體清燉鯉魚應(yīng)該怎么吃比較好，一起看看吧。
清燉鯉魚的材料
鯉魚1000克，冬筍50克，火腿50克，食鹽10克，蔥20克，姜20克，料酒20克，豬油5克。
清燉鯉魚的做法
首先要將鯉魚宰殺，之后及時(shí)刮掉魚鱗和去掉魚鰓，取出內(nèi)臟清洗干凈之后備用，然后給冬筍洗凈后切成片備用;火腿切成厚薄適中的片。再準(zhǔn)備一個(gè)稍大的鍋，放入鯉魚，隨后加入冬筍片、火腿片、食鹽、蔥花、姜絲以及料酒，抓均勻，戴上一次性手套將調(diào)料抓均勻，往魚的身上涂抹，靜置15分鐘，這時(shí)候就應(yīng)該把鯉魚上爐開始燉，先開大火煮開后，然后調(diào)成小火燉30分鐘左右，最后澆上少許的豬油，就可以開始吃了。
清燉鯉魚的食用功效
清燉鯉魚是我們熟悉的一種美食，吃起來的味道非常好，是很清淡的一種滋補(bǔ)食物，對(duì)我們?nèi)梭w健康很有幫助，首先清燉鯉魚的蛋白質(zhì)含量非常多，不僅多，其質(zhì)量也非常優(yōu)秀。在鯉魚里面的蛋白質(zhì)非常容易被人體所消化吸收，同時(shí)還能供給人體必需的氨基酸、微量元素以及維生素A和D，可以幫助我們很好的補(bǔ)血益氣，同時(shí)鯉魚可以健脾胃，有利水消腫、通乳、清熱解毒、止咳下氣的作用，對(duì)緩解各種水腫、浮腫、腹脹、乳汁不通等癥狀都有益處。吃清燉鯉魚就可以幫助解決腸胃不適，在平時(shí)適合我們多吃。
清燉鯉魚吃起來的養(yǎng)生效果很強(qiáng)，而且清燉鯉魚吃起來的味道也是不錯(cuò)的，在平時(shí)很推薦大家多吃清燉鯉魚，這樣對(duì)我們健康很有幫助，首先可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)身體素質(zhì)，同時(shí)吃清燉鯉魚還可以保護(hù)脾胃健康，是我們?cè)谄綍r(shí)不能錯(cuò)過的好選擇。
紅燒黃魚的味道是非常鮮美的，而且同時(shí)營養(yǎng)價(jià)值也是同樣非常高的，所以在平時(shí)就會(huì)有很多人都愛吃，這也是我們常見的一道家常菜了，不僅味道好，而且吃紅燒黃魚還可以起到食補(bǔ)的效果，下面就讓我們一起看看這道紅燒黃魚如何進(jìn)行烹飪。
紅燒黃魚的材料
黃魚1條，蔥、蒜、姜、紅辣椒各適量、料酒、花生油、醬油適量。
紅燒黃魚的做法
首先我們需要把材料都提前準(zhǔn)備好，把黃魚洗凈，在魚肚處切開一刀，掏出內(nèi)臟，然后沖洗一遍;瀝干水分后，將魚身均勻地抹上料酒，待用。蔥、蒜切末，姜部分切末部分切片，將這些調(diào)味料混合起來;紅辣椒切小粒待用。煎鍋內(nèi)放入適量的花生油，油燒熱后放入姜片炸至金黃色后撈出。黃魚放入煎鍋，小火慢煎，煎至一面呈金黃色后，翻面繼續(xù)煎。待黃魚兩面都煎至金黃色后，將黃魚盛出。鍋內(nèi)留少量余油，放入混合后的調(diào)味料小火炒香。放入煎好的黃魚，加入醬汁中火煮;煮開后轉(zhuǎn)小火，煮至醬汁濃稠即可關(guān)火，盛出后撒上紅辣椒作為點(diǎn)綴。
紅燒黃魚的食用功效
這道紅燒黃魚是非常有營養(yǎng)的食物，首先吃起來的味道以及口感都是不錯(cuò)的，能夠幫助我們起到不錯(cuò)的滋補(bǔ)效果，同時(shí)還能很好的滋補(bǔ)，黃魚性平、味甘，歸腎、胃兩經(jīng)?！侗静菥V目》中就記載有，黃魚具有明目、安神、益氣、健脾開胃等功效;主治頭暈、失眠、貧血、食欲不振、婦女產(chǎn)后體虛等癥狀，在其中的蛋白質(zhì)含量是非常豐富的，而且各種的維生素以及微量元素含量都是很豐富的，所以很適合我們用來補(bǔ)血益氣，同時(shí)促進(jìn)腎臟以及腸胃的健康。
上面給大家介紹了紅燒黃魚的一些情況，我們可以發(fā)現(xiàn)這道紅燒黃魚吃起來的味道是非常不錯(cuò)的，而且經(jīng)過烹飪之后的味道同樣很不錯(cuò)，是現(xiàn)在很多人都愛吃的，我們經(jīng)常吃對(duì)身體健康也會(huì)有所幫助，在補(bǔ)血益氣的同時(shí)，對(duì)腎臟以及腸胃健康都有幫助。
說到墨魚燉五花肉，這是我們?cè)诔阅~的時(shí)候非常常見的一個(gè)吃法，吃起來的味道是非常好的，而且我們吃這種食物對(duì)大家健康也有很大幫助，所以在平時(shí)推薦大家去吃，而墨魚燉五花肉的營養(yǎng)價(jià)值也是的確很不錯(cuò)的，那么具體墨魚燉五花肉如何進(jìn)行烹飪，一起看看吧。
墨魚燉五花肉的材料
墨魚干兩只、五花肉100g、花生仁100g，生姜3片，香菇5朵、鹽。
墨魚燉五花肉的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然后我們就要提前一天把墨魚干放入涼水中泡發(fā)，然后選擇把墨魚泡發(fā)充分，之后把墨魚中間的骨頭去除，然后再選擇去掉眼睛和黑色的黏膜。然后清洗干凈，切成小片。把香菇泡發(fā)，花生仁清洗干凈。把五花肉清洗干凈之后，切成0.5厘米左右厚的薄片待用。把所以準(zhǔn)備好的食材放入高壓鍋中，加入適量的水，煮40分鐘，然后加入適量的鹽，我們就可以開始吃了。
墨魚燉五花肉的食用功效
墨魚燉五花肉對(duì)大家來說比較熟悉，在平時(shí)很多人都愛吃這種食物，對(duì)我們健康也有意義，可以幫助我們起到一個(gè)不錯(cuò)的養(yǎng)生效果，而且我們吃墨魚燉五花肉還可以很好的幫助養(yǎng)生，首先墨魚含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣、鐵等微量元素，有養(yǎng)血通經(jīng)催乳，補(bǔ)脾益腎滋陰的功效，尤其適合婦女和經(jīng)常熬夜的朋友食用，是非常好的一種滋補(bǔ)食物，能對(duì)我們健康有意義，同時(shí)對(duì)五花肉來說，其中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和人體必需的脂肪酸，可以為人體提供血紅素和促進(jìn)人體吸收的半胱氨酸，可以有效地改善人體缺鐵性貧血的癥狀。 五花肉還具有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤燥的功效，是愛美的朋友不可少的食材，在平時(shí)我們經(jīng)常吃墨魚燉五花肉，能很好的起到養(yǎng)生效果。
墨魚燉五花肉對(duì)大家來說比較的熟悉，在平時(shí)很多人都會(huì)愛吃墨魚燉五花肉這種食物，能對(duì)我們健康有幫助，是大家健康養(yǎng)生的一個(gè)好選擇，墨魚燉五花肉不僅味道好，養(yǎng)生效果也很強(qiáng)，所以推薦大家去吃墨魚燉五花肉來養(yǎng)生。
三七是一種常見的健康養(yǎng)生的保健藥材，以擅長活血、止血而為人熟知，可以用來止血化瘀、消腫止痛，著名的云南白藥就是以三七為主要成分制作而成的。
三七與人參都是補(bǔ)益脾土的良藥，而且現(xiàn)代藥理研究證實(shí);三七與人參確實(shí)有某些相同的成分。
三七，主產(chǎn)于先天巽卦，后天坤卦的西南地區(qū)，所以它同時(shí)得巽卦和坤卦之氣，對(duì)于人體而言，三七則不僅與脾土有關(guān)，還與肝木有關(guān)，也就是說三七不僅可以補(bǔ)脾，還可以養(yǎng)肝，用來治療與脾、肝有關(guān)的任何疾病，效果都出乎意料的好。
與脾和肝同時(shí)有關(guān)的疾病，最常見的就是指脂肪肝、肝硬化等病，它們往往伴有脾腫大。中醫(yī)自古就有見肝治病，知肝傳脾，必先實(shí)脾的理論，歷代醫(yī)家也將三七作為實(shí)脾的良藥，其實(shí)，我們也可以說，三七是治療肝病導(dǎo)致的脾腫大的良藥藥材的產(chǎn)地直接關(guān)乎療效，所以用藥時(shí)不要太過隨意。一種藥材，往往只在某個(gè)特定地區(qū)生長的具有特殊療效。而其它地區(qū)生長的，雖然外表看起來沒什么差別，可療效是根本沒法比的。因此，健康養(yǎng)生專家建議最好購買西南地區(qū)所產(chǎn)的三七，其補(bǔ)脾益肝的效果者更好。
三七可以切成片煮好之后直接吃，可以打成粉裝入膠囊服用，還可以在燉各類肉湯的時(shí)候放進(jìn)去一起燉，最后喝湯就可以了。
豬心就是豬的心臟，也是屬于動(dòng)物內(nèi)臟的一部分。它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且還可以有提高免疫力，補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的效果哦。你知道豬心怎么吃比較好呢，今天介紹芡實(shí)豬心粥的做法，可以促進(jìn)食欲，健脾的同時(shí)也可以補(bǔ)血養(yǎng)心。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、C、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、鉀
適宜人群:
一般人皆可食用，尤其適合遺精、淋濁、失眠、多夢(mèng)、心慌者
所需材料
蓮子10克、芡實(shí)15克、豬心50克、桂圓10克、紅棗15克、大米130克、姜絲3克、鹽2克、雞精2克、麻油適量、蔥花適量
做法
1.豬心切片;桂圓去殼取肉;蓮子浸泡半小時(shí);芡實(shí)淘凈。
2.鍋中注水將大米煮沸，放入其他材料轉(zhuǎn)中火熬煮。
3.慢火熬煮成粥，調(diào)味、撒蔥花即可。
功效與作用
蓮子具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補(bǔ)陽、壯腎排毒和增強(qiáng)新陳代謝的功效。芡實(shí)具有健脾益胃、收斂固精、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)心安神、強(qiáng)筋骨、止瀉和利水消腫的功效。豬心具有補(bǔ)虛、安神定驚、養(yǎng)心補(bǔ)血、營養(yǎng)血液的功效。此粥具有固腎澀精、補(bǔ)脾止瀉、安心養(yǎng)神、補(bǔ)血益氣、健脾益胃的功效。這樣的一道食譜可以有安神的作用，對(duì)于補(bǔ)虛安神起到了很好的效果和作用，同時(shí)也可以促進(jìn)代謝的呢，對(duì)于養(yǎng)血補(bǔ)血意義重大，適合的人群有很多，大家都可以試試、
芡實(shí)豬心粥的制作方法你學(xué)會(huì)了嗎，芡實(shí)是一種可以養(yǎng)胃助消化的食材，和豬心一起吃，可以有養(yǎng)心安神的作用，是不錯(cuò)的以形補(bǔ)形的食材類型，而且還可以有安神的效果，對(duì)于提高免疫力預(yù)防失眠也有好處，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食材。
很多的保健品對(duì)于人體健康來說都有著很好的作用，你知道冬蟲夏草的好處嗎?很多人都在選擇不同的方法去調(diào)理體質(zhì)，它可以有補(bǔ)肝腎的作用，還能補(bǔ)虛勞。冬蟲夏草燉雞湯就是不錯(cuò)的搭配方法，可以提高體質(zhì)，補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。
冬蟲夏草燉雞湯
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷、鐵、B族維生素
適宜人群:
一般人均可食用，尤其是肺腎兩虛、精氣不足、陽痿遺精者
冬蟲夏草燉雞湯所需材料
海馬4只、雞肉500克、冬蟲夏草2克、生姜適量、花雕酒適量、鹽適量、雞精適量、濃縮雞汁適量
冬蟲夏草燉雞湯的做法
1、將海馬洗凈，用瓦煲煸去異味，光雞洗凈剁成塊。
2、這些食材一起放入鍋中，燉四個(gè)小時(shí)，然后放入鹽，調(diào)味。
冬蟲夏草燉雞湯功效與作用
冬蟲夏草是眾所周知的食補(bǔ)藥材，能夠健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎，很適合做粥湯食材，海馬則具有壯陽補(bǔ)腎的作用，海馬干泡發(fā)后用來煲湯，能夠充分利用其營養(yǎng)價(jià)值。雞肉不同于豬肉，脂肪含量較低，具有健脾胃的作用，同時(shí)雞肉能夠強(qiáng)壯脛骨。該食譜適合補(bǔ)肝補(bǔ)腎人群食用，特別是腎虛的人群，能夠改善體質(zhì)，強(qiáng)壯腎脾。
這道冬蟲夏草燉雞湯，你學(xué)會(huì)了嗎?這樣的養(yǎng)生保健食譜可以有緩解腎虛的作用，對(duì)于補(bǔ)虛勞有好處，而且也可以提高人體免疫力的功效，對(duì)于強(qiáng)身健體，安神鎮(zhèn)靜來說都是有好處的，這樣的養(yǎng)生保健的食譜你一定要嘗試。
在我們家里，如果是有一些大病初愈或者是身體虛弱的人群，或者是剛剛生產(chǎn)的女性，是需要很好的用一些滋補(bǔ)的湯品來很好的保養(yǎng)身體的，我們是可以嘗試做一做人參燉雞湯的，不僅是非常的美味，對(duì)我們的身體健康也是非常的有幫助的，下面我們就是來看看做法吧。
很多時(shí)候我們我們提到人參燉雞湯，總是看中是人參的效果，但是選擇雞也是有講究，要選擇母雞，而且是越老的母雞越好，這樣小火慢燉，人參燉雞湯才能更加的美味和有營養(yǎng)。
原料：
高麗參5-8克，老母雞1只，姜、蔥、料酒、鹽、味精、花生油、胡椒粉各適量。
做法：
人參切薄片，雞宰殺去毛及腸雜，切塊洗凈。二味同放入砂鍋內(nèi)，加水適量，下諸調(diào)料，武火燒開，除去湯面上的浮沫，改用文火慢燉2-3小時(shí)，即可起鍋食用佐膳。
人參的功效
1、大補(bǔ)元?dú)猓涸獨(dú)饩褪侨松眢w最基本最主要之氣，在中醫(yī)上來講是人體機(jī)能的活動(dòng)，都要依靠元?dú)?，只有元?dú)庾懔巳说纳眢w才能好轉(zhuǎn)，才能干勁十足，一旦人體元?dú)獬隽藛栴}人體就會(huì)表現(xiàn)的越來越虛弱，繼而產(chǎn)生各種慢性疾病。
2、補(bǔ)脾益肺：脾部和肺部是人體的兩個(gè)重要器官，這里所指的脾和肺并不代表人參只對(duì)這兩種器官有補(bǔ)益作用，人參對(duì)人體各個(gè)器官都有明顯的補(bǔ)益作用，只不過是在脾部和肺部的作用比較顯著而已。
功效：
我們食用這道湯品是可以很好的益智安神的，能夠很好的增強(qiáng)我們智力的發(fā)育和防治老年癡呆，還能夠很好的安神，因?yàn)槿藚⑹怯幸欢ǖ逆?zhèn)定的作用的，而且對(duì)我們的身體滋補(bǔ)是非常的大的，因?yàn)殡u湯和人參都是非常滋補(bǔ)的食材，特別是適合我們大病初愈或者是重病的人群的，孕婦也是可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┑摹?/p>
現(xiàn)在大家是不是對(duì)人參燉雞湯的做法也是有了很好的了解和認(rèn)識(shí)了，我們很多不會(huì)但是想要嘗試做一做的朋友是可以很好的嘗試上面的做法的，我們?cè)谶x用人參的時(shí)候一定是要控制在5到8克，這樣是不會(huì)造成對(duì)我們的身體過度的補(bǔ)充的。
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