清燉豬骨湯——潤(rùn)腸胃益氣養(yǎng)血健骨
冬季養(yǎng)生筒骨湯的做法。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“清燉豬骨湯——潤(rùn)腸胃益氣養(yǎng)血健骨”，希望能為您提供更多的參考。
豬骨是很常見(jiàn)的一種食材，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，含有的蛋白質(zhì)鈣質(zhì)比較多的呢，可以有促進(jìn)食欲的作用和效果的哦，豬骨的食用方法有很多，一般都是煲湯比較多，營(yíng)養(yǎng)都在湯里，來(lái)看看這道清燉豬骨湯的做法。
清燉豬骨湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、骨膠原、維生素A\E、磷酸鈣、骨鈣、骨黏蛋白、脂肪
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合腸胃功能不佳的老人和兒童食用
禁忌人群:
患有感冒發(fā)熱、急性腸炎的患者應(yīng)忌食
所需材料
豬大骨200克、鹽少許
做法
1將豬大骨洗凈，斬成小塊，用開水汆燙后漂去浮沫。
2在煲中加適量清水，將豬大骨放入煲中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲2小時(shí)。
3加鹽調(diào)味，用網(wǎng)篩濾取湯汁，待涼后即可飲用。
功效與作用
豬骨有補(bǔ)脾氣、潤(rùn)腸胃、補(bǔ)中益氣的功效。豬骨富含骨鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，是補(bǔ)鈣的理想食材，可促進(jìn)骨骼發(fā)育和牙齒生長(zhǎng)發(fā)育。豬骨還具有豐肌體、潤(rùn)澤皮膚的功效。此湯具有補(bǔ)脾氣、補(bǔ)鈣、潤(rùn)腸胃、生津液、豐機(jī)體、潤(rùn)澤皮膚、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。這樣的食物相互搭配可以有很好的補(bǔ)虛的作用，而且還可以有滋潤(rùn)肌膚的效果，對(duì)于補(bǔ)鈣補(bǔ)氣血有幫助，而且還可以促進(jìn)骨骼的發(fā)育哦，大家可以經(jīng)常吃。
上面的這道清燉豬骨湯你學(xué)會(huì)了嗎，適宜的人群有很多，營(yíng)養(yǎng)豐富老少皆宜提高免疫力，看了以后我們就可以學(xué)著制作了哦。是一道營(yíng)養(yǎng)豐富老少皆宜的好食譜。不知道大家學(xué)會(huì)了啊，趕緊給自己的家人展示一下吧。
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很多人都購(gòu)買豬骨，雖然肉比較少，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的呢，豬骨的蛋白質(zhì)啊含有鈣質(zhì)比較多，可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，而且還可以有滋潤(rùn)肌膚的作用呢。豬骨的好處有很多，一般煲湯最常見(jiàn)的呢，來(lái)看看這道豬骨湯的做法，可以美容養(yǎng)顏。
豬骨湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、骨膠原、維生素A\E、磷酸鈣、骨鈣、骨黏蛋白、脂肪
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合腸胃功能不佳的老人和兒童食用
禁忌人群:
患有感冒發(fā)熱、急性腸炎的患者應(yīng)忌食
所需材料
豬大骨200克、鹽少許
大骨湯的做法
1將豬大骨洗凈，斬成小塊，用開水汆燙后漂去浮沫。
2在煲中加適量清水，將豬大骨放入煲中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲2小時(shí)。
3加鹽調(diào)味，用網(wǎng)篩濾取湯汁，待涼后即可飲用。
大骨湯的功效與作用
豬骨有補(bǔ)脾氣、潤(rùn)腸胃、補(bǔ)中益氣的功效。豬骨富含骨鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，是補(bǔ)鈣的理想食材，可促進(jìn)骨骼發(fā)育和牙齒生長(zhǎng)發(fā)育。豬骨還具有豐肌體、潤(rùn)澤皮膚的功效。此湯具有補(bǔ)脾氣、補(bǔ)鈣、潤(rùn)腸胃、生津液、豐機(jī)體、潤(rùn)澤皮膚、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。豬骨含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，其中膠原蛋白豐富，可以有美容肌膚的作用，讓你的肌膚更加的紅潤(rùn)有光澤，而且還可以有潤(rùn)腸的作用，具有增強(qiáng)骨質(zhì)發(fā)育的效果。
豬骨湯是一道很美味的營(yíng)養(yǎng)豐富的湯品，營(yíng)養(yǎng)都在湯里?？梢匝a(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)素，具有補(bǔ)腎補(bǔ)肝，健腦益智的通，而且還可以滋補(bǔ)腸胃，對(duì)身體健康起著很大的作用。是不錯(cuò)的一道家常做法，大家不妨行動(dòng)起來(lái)吧。
豬骨是豬大骨，食用率比較高，一般是用來(lái)煮湯比較多，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是比較高的呢，可以有很好的保健的作用和效果，可以有潤(rùn)腸通便的作用，而且還可以有滋潤(rùn)肌膚的效果，來(lái)看看豬骨湯的制作方法吧。
豬骨湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、骨膠原、維生素A\E、磷酸鈣、骨鈣、骨黏蛋白、脂肪
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合腸胃功能不佳的老人和兒童食用
禁忌人群:
患有感冒發(fā)熱、急性腸炎的患者應(yīng)忌食
所需材料
豬大骨200克、鹽少許
做法
1、將豬大骨洗凈，斬成小塊，用開水汆燙后漂去浮沫。
2、在煲中加適量清水，將豬大骨放入煲中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲2小時(shí)。
3、加鹽調(diào)味，用網(wǎng)篩濾取湯汁，待涼后即可飲用。
功效與作用
豬骨有補(bǔ)脾氣、潤(rùn)腸胃、補(bǔ)中益氣的功效。豬骨富含骨鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，是補(bǔ)鈣的理想食材，可促進(jìn)骨骼發(fā)育和牙齒生長(zhǎng)發(fā)育。豬骨還具有豐肌體、潤(rùn)澤皮膚的功效。此湯具有補(bǔ)脾氣、補(bǔ)鈣、潤(rùn)腸胃、生津液、豐機(jī)體、潤(rùn)澤皮膚、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。豬骨湯可以促進(jìn)骨骼的發(fā)育，而且還可以有潤(rùn)燥的作用，對(duì)于美容肌膚有好處，而且還可以有很好的提高免疫力的效果呢。
關(guān)于豬骨湯的制作，做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以補(bǔ)充能量，增強(qiáng)免疫力，潤(rùn)腸胃養(yǎng)血潤(rùn)澤皮膚，對(duì)于食欲不振啊，腸胃不適等人群是有很好的緩解的作用的。
湯品是很多人都喜歡吃食物了，很多人都是喜歡用黃瓜來(lái)做湯品，黃瓜搭配豬骨一起做湯，能夠很好的增強(qiáng)身體的抵抗力，黃瓜豬骨湯是非常不錯(cuò)的一種選擇，很多人都是想要學(xué)習(xí)怎么制作，今天就是為大家介紹詳細(xì)的制作步驟。
黃瓜豬骨湯
主料：排骨(250g) 黃瓜(1根)
輔料：細(xì)鹽(適量) 芹菜(適量) 胡椒粉(適量)
1、首先就是準(zhǔn)備好排骨和和老黃瓜，將排骨用溫水焯洗掉，然后沖洗干凈了，備用。
2、在砂鍋里面加入適量的清水，然后焯洗后的排骨下鍋了。
3、大火催煮至湯底濃香，然后將黃瓜去皮改刀下鍋。
4、加適量細(xì)鹽調(diào)味，黃瓜出味后，可以加重適量芹菜丁提口感。
5、最后關(guān)火加適量胡椒粉提味即可。
6、一份清爽的老黃瓜排骨湯完成。
功效與作用
黃瓜里面是含有非常豐富的纖維素，能夠很好的促進(jìn)我們腸中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的濃度，含有的葫蘆素，對(duì)于減肥是有很好的幫助，而且里面是含有多種對(duì)身體有益的維生素A、維生素C和鉀等礦物質(zhì)，豬骨入脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)脾氣、潤(rùn)腸胃、生津液、豐機(jī)體、澤皮膚、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。排骨里面是含有豐富的卵磷脂、骨粘蛋白和骨膠原。所以我沒(méi)呢食用這款食物是能夠很好的預(yù)防骨質(zhì)疏松，對(duì)于改善老化癥狀和抗衰老是有很好的作用。這款湯品是滋補(bǔ)功效是非常不錯(cuò)的。
相信大家現(xiàn)在對(duì)于黃瓜排骨湯的做法和功效有了很好的了解和認(rèn)識(shí)了，我們?cè)谏钪薪?jīng)常喝一些湯品對(duì)身體健康是非常有幫助的，這款湯品就是營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的，可以很好的潤(rùn)腸通便。所以大家一定不要錯(cuò)過(guò)了。
說(shuō)起豬骨頭大家都不是很陌生的吧，豬骨就是豬的大骨，也有脊椎骨，部位不同，食用方法也是有所不同的哦，豬骨一般煲湯比較多，可以有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和骨骼健康的作用，來(lái)看看山楂豬骨湯的做法，可以補(bǔ)血健骨。
山楂豬骨湯
山楂豬骨湯所需材料
主要食材山楂、豬脊骨、黃精、清湯、鹽、姜片、白糖
山楂豬骨湯的做法
1、將山楂洗凈去核;豬脊骨洗凈斬塊，汆燙洗凈備用。
2、凈鍋上火倒入清湯，調(diào)入鹽、姜片、黃精燒開30分鐘，再下入豬脊骨、山楂煲至成熟，調(diào)入白糖攪勻即可。
山楂豬骨湯的功效與作用
這款湯具有健胃、活血和降低血壓及膽固醇的功效，能促進(jìn)脂肪的分解，有減肥美容的效果哦。做法很簡(jiǎn)單，只要跟著下面的步驟，你也可以做出來(lái)哦。山楂具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰、降壓降脂、強(qiáng)心的功效。豬骨具有補(bǔ)脾生津、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨、潤(rùn)膚通便的功效。這樣的一道湯品不僅可以滿足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求，而且還能開胃健脾，對(duì)于降壓降脂的人群來(lái)說(shuō)也是不錯(cuò)的首選食譜哦，同時(shí)也可以活血美容的哦。
山楂豬骨湯的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧，美容護(hù)膚養(yǎng)血健骨促進(jìn)生長(zhǎng)，而且還可以促進(jìn)代謝，幫助生長(zhǎng)，具有促進(jìn)食欲的作用，而且還可以有補(bǔ)腎補(bǔ)虛的作用，開胃健脾大家不妨吃一些吧。
你愛(ài)吃棒骨嗎，是一種很常見(jiàn)的豬骨頭的種類，其中豬的分布很精確，不同的部位食用方法都是不一樣的，比如說(shuō)小排吧，一般是紅燒或是煲湯比較多。還有棒骨，只能煲湯，它的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)是很豐富的嗯，你知道棒骨的食用方法嗎，來(lái)看看這道胡蘿卜棒骨湯的做法吧。
胡蘿卜棒骨湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白
適宜人群:
適宜脾胃虛弱、食欲不振、腹脹、水腫等患者食用
禁忌人群:
感冒發(fā)熱期間忌食，急性腸道炎感染者忌食
所需材料
棒骨100克、胡蘿卜100克、玉米250克、鹽5克、花生50克、枸杞15克
做法
1.玉米洗凈切段;胡蘿卜洗凈切塊;分別焯水。
2.棒骨洗凈切塊，入碗撒鹽腌漬片刻，汆水;花生、枸杞子洗凈。
3.砂鍋放適量水，少沸騰后倒入全部原材料，煮沸后轉(zhuǎn)慢火煲2小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
胡蘿卜可促進(jìn)機(jī)體的正常生長(zhǎng)與繁殖，維持上皮組織、防止呼吸道感染，保持視力正常。棒骨題能及時(shí)補(bǔ)充人體所必需的骨膠原等物質(zhì)，增強(qiáng)骨髓造血功能，有助于骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。棒骨湯具有潤(rùn)腸排毒、降糖明目、健腦強(qiáng)身、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨等功效。這款食療的方法可以有補(bǔ)虛的作用，對(duì)于強(qiáng)筋骨有好處，而且還可以有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的作用哦，對(duì)于強(qiáng)筋骨有好處，而且胡蘿卜還可以有促進(jìn)新陳代謝的效果。
你知道胡蘿卜棒骨湯的做法了吧，大家回家以后可以學(xué)一學(xué)，讓你的家人也品嘗到美味哦。胡蘿卜棒骨湯的好處有很多，可以有補(bǔ)充維生素礦物質(zhì)以及蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)等等的物質(zhì)，可以有強(qiáng)筋骨的作用，而且還可以提高體質(zhì)的哦，大家可以經(jīng)常吃這樣養(yǎng)生的胡蘿卜棒骨湯。
紅薯也叫地瓜，是一種很健康的雜糧種類之一，它含有的纖維素多，可以有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于預(yù)防便秘有好處。胡蘿卜也是維生素多的蔬菜類型之一，兩者一起吃，達(dá)到了很好的保健作用，下面就來(lái)看看這道胡蘿卜紅薯大骨湯的做法，可以有補(bǔ)氣血的功效，還能養(yǎng)血。
胡蘿卜紅薯大骨湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白
適宜人群:
適宜脾胃虛弱、食欲不振、腹脹、水腫等患者食用
禁忌人群:
感冒發(fā)熱期間忌食，急性腸道炎感染者忌食
胡蘿卜紅薯大骨湯所需材料
排骨100克、胡蘿卜100克、玉米250克、鹽5克、花生50克、枸杞15克
胡蘿卜紅薯大骨湯的做法
1、排骨需要用清水多清洗幾遍，洗去血水。
2、隨后將鍋中放入清水，大火煮開，將排骨放入，差不多五分鐘，將排骨撈出瀝干。
3、玉米洗凈切段。
4、胡蘿卜切塊，紅薯切塊。
5、花生、枸杞洗干凈。
6、將砂鍋內(nèi)放入適量的清水，隨后將所有的食材放入，大火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火，燉2小時(shí)。
7、等所有的食材變爛了，開始調(diào)味，食鹽、味精等味道完全融合了，就可以吃了。
胡蘿卜紅薯大骨湯的功效與作用
這道菜給人體帶來(lái)的好處：增強(qiáng)免疫力、益肝明目、補(bǔ)血等等的作用。胡蘿卜中的胡蘿卜素非常多，它是維生素A主要物質(zhì)，可以增強(qiáng)人體的免疫力，預(yù)防上皮細(xì)胞的癌變，從而間接的消滅了癌細(xì)胞。胡蘿卜中的維生素，可以促進(jìn)眼內(nèi)感光色素，從而預(yù)防夜盲癥，加強(qiáng)視力，緩解眼疲勞。紅薯中的膳食纖維可以促進(jìn)腸胃的加速蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。排骨中的鈣含量很高，預(yù)防骨質(zhì)疏松，還能促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)，處于生長(zhǎng)期的孩子可以食用。
胡蘿卜紅薯大骨湯的制作方法上面介紹了具體的步驟，這樣的養(yǎng)生保健的食譜可以有預(yù)防便秘的作用，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的同時(shí)也可以有養(yǎng)心補(bǔ)血的作用，強(qiáng)身健體，適合多種的人群食用，所以說(shuō)這樣的養(yǎng)生保健的食譜可以經(jīng)常吃，適合多種人群。
鳳爪龍骨湯是非常好的一種食物，在平時(shí)我們吃這樣的食物對(duì)健康很有幫助，是可以有效養(yǎng)生的，這是非常好的一種滋補(bǔ)藥膳食物，那么既然鳳爪龍骨湯很不錯(cuò)，具體我們?cè)谄綍r(shí)如何吃鳳爪龍骨湯比較好，這是很多人的疑問(wèn)，一起看看吧。
鳳爪龍骨湯的材料
豬腔骨1斤、淮山15克、桂圓肉10個(gè)、扁豆50克、玉竹5克、白蓮子10粒、川砂仁5個(gè)、黃芪5克、紅棗8顆、黨參5克、薏米50克、雞爪5個(gè)、姜片3片、水3升。
鳳爪龍骨湯的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然后選擇將薏米和白扁豆提前用清水浸泡半小時(shí)。這時(shí)候我們就可以將原料沖洗干凈待用，同時(shí)我們要把雞爪去指甲洗凈。然后就要把雞爪放沸水中焯燙2分鐘左右。撈出雞爪用水沖洗干凈。然后把豬骨洗凈。然后放入冷水下鍋，加足水。水沸后，撇去浮沫，這時(shí)候就可以加入泡好的薏米和白扁豆。放入雞爪以及其他輔料，沸騰后再次撇去浮沫，蓋蓋，轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)左右就烹飪完了，在喝之前加鹽調(diào)味就可以了。
鳳爪龍骨湯的食用功效
該湯性溫味甘，有補(bǔ)脾的功效作用，對(duì)于脾胃調(diào)節(jié)比較好，同時(shí)骨爪中的鈣元素和蛋白質(zhì)較多，能夠幫助人們提高骨髓造血能力，滋補(bǔ)筋骨，比較適合骨頭受傷恢復(fù)和需要骨骼增長(zhǎng)的人群食用。小孩食用該湯比較合適，燉軟糯后的鳳爪，肉質(zhì)鮮美，且營(yíng)養(yǎng)元素都包含在了湯內(nèi)，應(yīng)營(yíng)損失少。
我們?cè)谄綍r(shí)吃鳳爪龍骨湯，對(duì)于我們健康是有幫助的，現(xiàn)在很多人都愛(ài)吃這道菜，而且對(duì)我們的增強(qiáng)身體素質(zhì)是有意義的，可以很好的保護(hù)我們的骨骼健康，同時(shí)還可以延緩衰老，對(duì)于我們?cè)鰪?qiáng)身體素質(zhì)是有意義的，大家在平時(shí)就不應(yīng)該錯(cuò)過(guò)。
西紅柿大家都愛(ài)吃，小編也是其中的一個(gè)，很多的吃法，比如說(shuō)西紅柿湯啊，或者是炒菜，還可以做各種的美食哦，不同的吃法營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，下面介紹的這道西紅柿豆芽豬骨湯具有潤(rùn)腸通便的作用。
西紅柿豆芽豬骨湯
西紅柿豆芽豬骨湯所需材料
主要食材西紅柿、黃豆芽、排骨、鹽
西紅柿豆芽豬骨湯的做法
1、西紅柿洗凈切塊;黃豆芽掐去根須，洗凈。
2、豬骨切塊，入滾水中汆燙，撈起。
3、將西紅柿、黃豆芽、排骨盛入鍋中，加2000毫升水，以大火煮沸，轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘，待肉熟爛，湯汁變淡橙色，加鹽調(diào)味即可。
西紅柿豆芽豬骨湯的功效與作用
春天是維生素B2缺乏癥的多發(fā)季節(jié)，這個(gè)時(shí)候多吃些黃豆芽和豬骨湯可以有效地防治維生素B2缺乏癥，西紅柿富含維生素C，湯中加入西紅柿還能增添天然的酸意與清香。西紅柿清熱生津、養(yǎng)陰涼血、潤(rùn)腸通便，對(duì)發(fā)熱煩渴、口干舌燥、虛火等有較好的療效。黃豆芽可以清熱明目，而且還可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，這樣搭配的話可以有清熱利尿的作用，而且還可以強(qiáng)壯筋骨，對(duì)于滋陰補(bǔ)血有很好的作用和功效，大家不妨試試。
西紅柿豆芽豬骨湯的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)功效大家都了解了吧，是不是覺(jué)得有很不可思議的感覺(jué)呢，其實(shí)很多的食物都是有這樣的好處的，防止VB2缺乏滋陰養(yǎng)血潤(rùn)腸通便，能滿足我們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求的哦，一起來(lái)試試吧。
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