豬骨湯——潤腸胃養(yǎng)血潤澤皮膚
夏季養(yǎng)生湯補(bǔ)氣養(yǎng)血。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“豬骨湯——潤腸胃養(yǎng)血潤澤皮膚”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
豬骨是豬大骨，食用率比較高，一般是用來煮湯比較多，它的營養(yǎng)物質(zhì)還是比較高的呢，可以有很好的保健的作用和效果，可以有潤腸通便的作用，而且還可以有滋潤肌膚的效果，來看看豬骨湯的制作方法吧。
豬骨湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、骨膠原、維生素A\E、磷酸鈣、骨鈣、骨黏蛋白、脂肪
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合腸胃功能不佳的老人和兒童食用
禁忌人群:
患有感冒發(fā)熱、急性腸炎的患者應(yīng)忌食
所需材料
豬大骨200克、鹽少許
做法
1、將豬大骨洗凈，斬成小塊，用開水汆燙后漂去浮沫。
2、在煲中加適量清水，將豬大骨放入煲中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲2小時。
3、加鹽調(diào)味，用網(wǎng)篩濾取湯汁，待涼后即可飲用。
功效與作用
豬骨有補(bǔ)脾氣、潤腸胃、補(bǔ)中益氣的功效。豬骨富含骨鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，是補(bǔ)鈣的理想食材，可促進(jìn)骨骼發(fā)育和牙齒生長發(fā)育。豬骨還具有豐肌體、潤澤皮膚的功效。此湯具有補(bǔ)脾氣、補(bǔ)鈣、潤腸胃、生津液、豐機(jī)體、潤澤皮膚、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。豬骨湯可以促進(jìn)骨骼的發(fā)育，而且還可以有潤燥的作用，對于美容肌膚有好處，而且還可以有很好的提高免疫力的效果呢。
關(guān)于豬骨湯的制作，做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以補(bǔ)充能量，增強(qiáng)免疫力，潤腸胃養(yǎng)血潤澤皮膚，對于食欲不振啊，腸胃不適等人群是有很好的緩解的作用的。
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生活中很多人都是喜歡在煲湯的時候加入一些粉葛，也是有著獨(dú)特的清甜的口感，很多人都是喜歡將粉葛和豬骨一起燉湯，對身體是有不錯的功效，今天小編就是為大家介紹這款粉葛豬骨湯的做法，做法是非常的簡單。
粉葛豬骨湯
準(zhǔn)備材料：豬骨300g、粉葛500g、生姜、蜜棗2個、陳皮少量、鹽等。在工具上可以選擇砂鍋、高壓鍋等，這些鍋煮出來的湯會更加有味道。
1、清洗粉葛。粉葛的皮比較難清洗干凈，所以最好的辦法就是去皮。而且粉葛的皮太硬，即使煮多久都不會爛的，最好還是去皮。清洗干凈之后用刀切成比較厚的塊。
2、清洗豬骨。用請水沖洗一遍之后，放到開水中焯一下，去掉豬骨的腥味和難以洗干凈的雜質(zhì)灰塵。
3、生姜洗干凈切三片，陳皮、蜜棗都清洗干凈，放進(jìn)砂鍋中，砂鍋放入2000ml清水。
4、把粉葛和豬骨也放進(jìn)清水里面，先用大火煮，直到燒開。
5、等鍋中的水燒開之后就記得把火關(guān)小一點(diǎn)，不讓它那么快就變干了。
6、到了后面，我們可以用小火慢慢的熬，這樣熬大概一個半小時到2個小時，這樣就可以將粉葛和豬骨的營養(yǎng)都熬出來，濃濃的湯吃起來也是比較的清甜，一定是要記得在出鍋之前，加上一些鹽來很好的調(diào)味。
功效：粉葛熬湯是有清心的作用，能夠很好的去除內(nèi)心的煩躁，多喝一些粉葛湯能很好的生津解渴，對于喝酒的人來說，是有不錯的醒酒解酒的作用，經(jīng)常的食用對于降血糖和降血脂有很好的功效，豬骨熬湯是有很好的補(bǔ)脾氣、潤腸胃、養(yǎng)血健骨的功效，含有鈣質(zhì)能夠很好的促進(jìn)骨骼的發(fā)育和預(yù)防骨質(zhì)疏松。粉葛和豬骨一起熬湯是不錯的美味滋補(bǔ)佳品。
我們在制作這款湯品是時候也是可以加入一些赤小豆或者是其他的食材，這樣就是會更加的營養(yǎng)滋補(bǔ)，這款湯品是屬于粵菜，所以口味是比較的偏咸甜，制作也是比較的簡單，所以大家在家里面不妨做一做。
豬骨是很常見的一種食材，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，含有的蛋白質(zhì)鈣質(zhì)比較多的呢，可以有促進(jìn)食欲的作用和效果的哦，豬骨的食用方法有很多，一般都是煲湯比較多，營養(yǎng)都在湯里，來看看這道清燉豬骨湯的做法。
清燉豬骨湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、骨膠原、維生素A\E、磷酸鈣、骨鈣、骨黏蛋白、脂肪
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合腸胃功能不佳的老人和兒童食用
禁忌人群:
患有感冒發(fā)熱、急性腸炎的患者應(yīng)忌食
所需材料
豬大骨200克、鹽少許
做法
1將豬大骨洗凈，斬成小塊，用開水汆燙后漂去浮沫。
2在煲中加適量清水，將豬大骨放入煲中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲2小時。
3加鹽調(diào)味，用網(wǎng)篩濾取湯汁，待涼后即可飲用。
功效與作用
豬骨有補(bǔ)脾氣、潤腸胃、補(bǔ)中益氣的功效。豬骨富含骨鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，是補(bǔ)鈣的理想食材，可促進(jìn)骨骼發(fā)育和牙齒生長發(fā)育。豬骨還具有豐肌體、潤澤皮膚的功效。此湯具有補(bǔ)脾氣、補(bǔ)鈣、潤腸胃、生津液、豐機(jī)體、潤澤皮膚、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。這樣的食物相互搭配可以有很好的補(bǔ)虛的作用，而且還可以有滋潤肌膚的效果，對于補(bǔ)鈣補(bǔ)氣血有幫助，而且還可以促進(jìn)骨骼的發(fā)育哦，大家可以經(jīng)常吃。
上面的這道清燉豬骨湯你學(xué)會了嗎，適宜的人群有很多，營養(yǎng)豐富老少皆宜提高免疫力，看了以后我們就可以學(xué)著制作了哦。是一道營養(yǎng)豐富老少皆宜的好食譜。不知道大家學(xué)會了啊，趕緊給自己的家人展示一下吧。
西紅柿大家都愛吃，小編也是其中的一個，很多的吃法，比如說西紅柿湯啊，或者是炒菜，還可以做各種的美食哦，不同的吃法營養(yǎng)價值不同，下面介紹的這道西紅柿豆芽豬骨湯具有潤腸通便的作用。
西紅柿豆芽豬骨湯
西紅柿豆芽豬骨湯所需材料
主要食材西紅柿、黃豆芽、排骨、鹽
西紅柿豆芽豬骨湯的做法
1、西紅柿洗凈切塊;黃豆芽掐去根須，洗凈。
2、豬骨切塊，入滾水中汆燙，撈起。
3、將西紅柿、黃豆芽、排骨盛入鍋中，加2000毫升水，以大火煮沸，轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘，待肉熟爛，湯汁變淡橙色，加鹽調(diào)味即可。
西紅柿豆芽豬骨湯的功效與作用
春天是維生素B2缺乏癥的多發(fā)季節(jié)，這個時候多吃些黃豆芽和豬骨湯可以有效地防治維生素B2缺乏癥，西紅柿富含維生素C，湯中加入西紅柿還能增添天然的酸意與清香。西紅柿清熱生津、養(yǎng)陰涼血、潤腸通便，對發(fā)熱煩渴、口干舌燥、虛火等有較好的療效。黃豆芽可以清熱明目，而且還可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，這樣搭配的話可以有清熱利尿的作用，而且還可以強(qiáng)壯筋骨，對于滋陰補(bǔ)血有很好的作用和功效，大家不妨試試。
西紅柿豆芽豬骨湯的具體的做法和它的營養(yǎng)功效大家都了解了吧，是不是覺得有很不可思議的感覺呢，其實(shí)很多的食物都是有這樣的好處的，防止VB2缺乏滋陰養(yǎng)血潤腸通便，能滿足我們對于營養(yǎng)的需求的哦，一起來試試吧。
湯品是很多人都喜歡吃食物了，很多人都是喜歡用黃瓜來做湯品，黃瓜搭配豬骨一起做湯，能夠很好的增強(qiáng)身體的抵抗力，黃瓜豬骨湯是非常不錯的一種選擇，很多人都是想要學(xué)習(xí)怎么制作，今天就是為大家介紹詳細(xì)的制作步驟。
黃瓜豬骨湯
主料：排骨(250g) 黃瓜(1根)
輔料：細(xì)鹽(適量) 芹菜(適量) 胡椒粉(適量)
1、首先就是準(zhǔn)備好排骨和和老黃瓜，將排骨用溫水焯洗掉，然后沖洗干凈了，備用。
2、在砂鍋里面加入適量的清水，然后焯洗后的排骨下鍋了。
3、大火催煮至湯底濃香，然后將黃瓜去皮改刀下鍋。
4、加適量細(xì)鹽調(diào)味，黃瓜出味后，可以加重適量芹菜丁提口感。
5、最后關(guān)火加適量胡椒粉提味即可。
6、一份清爽的老黃瓜排骨湯完成。
功效與作用
黃瓜里面是含有非常豐富的纖維素，能夠很好的促進(jìn)我們腸中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的濃度，含有的葫蘆素，對于減肥是有很好的幫助，而且里面是含有多種對身體有益的維生素A、維生素C和鉀等礦物質(zhì)，豬骨入脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)脾氣、潤腸胃、生津液、豐機(jī)體、澤皮膚、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。排骨里面是含有豐富的卵磷脂、骨粘蛋白和骨膠原。所以我沒呢食用這款食物是能夠很好的預(yù)防骨質(zhì)疏松，對于改善老化癥狀和抗衰老是有很好的作用。這款湯品是滋補(bǔ)功效是非常不錯的。
相信大家現(xiàn)在對于黃瓜排骨湯的做法和功效有了很好的了解和認(rèn)識了，我們在生活中經(jīng)常喝一些湯品對身體健康是非常有幫助的，這款湯品就是營養(yǎng)滋補(bǔ)的，可以很好的潤腸通便。所以大家一定不要錯過了。
西紅柿是大家都喜歡吃的一種蔬菜，一年四季都可以買到的，由于它的食用率是比較高的，所以備受人們的喜歡，西紅柿的食用方法也是有很多的，今天的這道西紅柿豬骨粥就是具有養(yǎng)血補(bǔ)氣的作用。
西紅柿豬骨粥
西紅柿豬骨粥所需材料
主要食材豬骨、西紅柿、青豆、粳米、鹽、味精、姜
西紅柿豬骨粥的做法
1、西紅柿洗凈切塊;粳米淘凈泡好;青豆洗凈;豬骨洗凈斬件，汆水。
2、豬骨轉(zhuǎn)入高壓鍋中，加水、鹽、姜塊煲煮，另起鍋燒開，下粳米、青豆，煮至米粒開花。
3、轉(zhuǎn)小火，下西紅柿熬煮成粥，加鹽、味精調(diào)味即可。
西紅柿豬骨粥的功效與作用
粥粘糯適口，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈣質(zhì)、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)素，乳母常食可催奶，小兒多喝此粥可增加鈣質(zhì)，預(yù)防軟骨病的發(fā)生，老年人牙齒不好也可通過此粥補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。西紅柿具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。豬骨是有補(bǔ)氣血的作用，而且還可以美容肌膚，搭配西紅柿一起食用的話可以預(yù)防骨質(zhì)流失的同時也可以清熱解毒，還可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜。
關(guān)于西紅柿豬骨粥的制作的方法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是這樣的食物有助于消化，而且還有健脾養(yǎng)胃的作用，養(yǎng)血補(bǔ)氣保護(hù)皮膚又補(bǔ)鈣，可以促進(jìn)你的食欲，而且還有抗病的作用。
說起豬骨頭大家都不是很陌生的吧，豬骨就是豬的大骨，也有脊椎骨，部位不同，食用方法也是有所不同的哦，豬骨一般煲湯比較多，可以有促進(jìn)生長發(fā)育和骨骼健康的作用，來看看山楂豬骨湯的做法，可以補(bǔ)血健骨。
山楂豬骨湯
山楂豬骨湯所需材料
主要食材山楂、豬脊骨、黃精、清湯、鹽、姜片、白糖
山楂豬骨湯的做法
1、將山楂洗凈去核;豬脊骨洗凈斬塊，汆燙洗凈備用。
2、凈鍋上火倒入清湯，調(diào)入鹽、姜片、黃精燒開30分鐘，再下入豬脊骨、山楂煲至成熟，調(diào)入白糖攪勻即可。
山楂豬骨湯的功效與作用
這款湯具有健胃、活血和降低血壓及膽固醇的功效，能促進(jìn)脂肪的分解，有減肥美容的效果哦。做法很簡單，只要跟著下面的步驟，你也可以做出來哦。山楂具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰、降壓降脂、強(qiáng)心的功效。豬骨具有補(bǔ)脾生津、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨、潤膚通便的功效。這樣的一道湯品不僅可以滿足人們對于營養(yǎng)的需求，而且還能開胃健脾，對于降壓降脂的人群來說也是不錯的首選食譜哦，同時也可以活血美容的哦。
山楂豬骨湯的做法和它的營養(yǎng)價值大家都了解了吧，美容護(hù)膚養(yǎng)血健骨促進(jìn)生長，而且還可以促進(jìn)代謝，幫助生長，具有促進(jìn)食欲的作用，而且還可以有補(bǔ)腎補(bǔ)虛的作用，開胃健脾大家不妨吃一些吧。
豬骨大家都很熟悉，是一種很常見的食材類型，它可以有很好的補(bǔ)氣血的作用，同時也可以促進(jìn)食欲。你知道豬骨的食用方法嗎，一般煮湯或者是煮粥比較多，來看看豬骨核桃湯的做法，可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用、
豬骨核桃湯
所需材料
花生50克、核桃仁20克、豬骨500克、鹽5克
做法
1、豬骨洗凈，斬件;核桃仁、花生洗凈，泡發(fā)。
2、鍋中水燒沸，入豬骨汆透后撈出，沖洗干凈。
3、煲中加水燒開，下入豬骨、核桃仁、花生，煲1小時，調(diào)入鹽即可。
功效與作用
花生具有滋血通乳、促進(jìn)發(fā)育、增強(qiáng)記憶和抗衰老的功效。核桃具有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋健骨、健腦益智、增強(qiáng)免疫力的功效。豬骨具有補(bǔ)脾生津、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨、潤膚通便的功效。此湯具有健腦益智、補(bǔ)氣養(yǎng)血、強(qiáng)健筋骨、滋補(bǔ)肝腎、潤燥通便、增強(qiáng)免疫力的功效。這樣的一道湯品可以有潤腸通便的作用，對于強(qiáng)筋骨有好處，而且還有很好的提高免疫的效果，同時也可以有健腦益智的作用哦。
關(guān)于豬骨核桃湯的做法，你知道了吧，不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)成分，而且還可以有補(bǔ)血健脾的功效，健腦益智補(bǔ)氣養(yǎng)血，是不錯的選擇。大家不妨試試。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《豬骨湯——潤腸胃養(yǎng)血潤澤皮膚》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生湯補(bǔ)氣養(yǎng)血”專題。
