秋季吃梨也可以換著花樣吃
老人秋季吃什么養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生,靜能開(kāi)悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!钡查L(zhǎng)壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。養(yǎng)生保健這方面的知識(shí)您掌握多少呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供秋季吃梨也可以換著花樣吃,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
秋天,正是吃梨的季節(jié)。湫吃梨,潤(rùn)燥滋陰,而新鮮的梨子,鴨梨爽口最解膩,雪花梨?zhèn)€大止肺熱,豐水梨最濃甜而梨子,除了生吃,還能
推薦1:雪梨馬蹄米漿
用料:梨、馬蹄、大米、清水。
做法:1、梨和馬蹄去皮切成小塊,大米要提前泡幾個(gè)小時(shí)。2、將準(zhǔn)備好的梨、馬蹄、大米放入豆?jié){機(jī),加清水至上下水位之間。3、蓋好蓋子,選擇米糊模式即可。
備注:梨和馬蹄本身都是甜的,不用加糖味道也夠了。如果你喜歡偏甜口感的,也可以加冰糖或蜂蜜。
推薦2:冰糖雪梨銀耳羹
銀耳是一種粗纖維的減肥食品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,被人們譽(yù)為菌中明珠.特別適合女性食用,銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收,故有助于減肥作用;富含的天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長(zhǎng)期食用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
用料:銀耳、雪梨、冰糖、枸杞、水。
做法:1、準(zhǔn)備:將銀耳洗凈泡發(fā),用手掰成小片;梨削皮、去核,片成薄片;紅棗、枸杞洗凈,備用。2、銀耳入湯鍋,加入8杯水,先大火煮開(kāi),再改小火煮30分鐘;3、然后加入梨片和紅棗,再煮約10分鐘后加入冰糖繼續(xù)煮20分鐘或至湯黏稠,最后加入枸杞煮5分鐘關(guān)火,燜1-2小時(shí)即可飲用。
小貼士:
1、冰糖銀耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血粘度增高。
2、銀耳能清肺熱,所以外感風(fēng)寒者忌用。
推薦3:川貝雪梨盅
用料:川貝、雪梨、冰糖。
做法:1、雪梨洗凈,切開(kāi)一塊,將核挖出;2、在梨中放入8-10粒川貝和適量冰糖;3、把切下的梨蓋好,放在蒸鍋中,蒸30分鐘即可。
推薦4:烤梨
烤梨是蚌埠、宿州、壽縣一帶獨(dú)有的美妙食品,可以止咳化痰,甜甜酸酸的,有營(yíng)養(yǎng)味道好。
用料:梨、錫紙。
做法:1、首先把梨洗洗,把小的一頭平切下來(lái)一塊;2、把梨核子盡量挖出來(lái),要是挖不出來(lái)也無(wú)所謂,只要挖出一點(diǎn)夠放3-4個(gè)冰糖的空間就可以了;3、放上冰糖,把剛才切下來(lái)的小頭安形狀放在梨子上,用牙簽固定好,這個(gè)時(shí)候就可以上微波爐或者烤箱了。
推薦5:紅酒梨
用料:藍(lán)莓、castersugar、紅酒、梨。
做法:1、藍(lán)莓用攪拌器攪碎(也可用磨具碾碎),加入紅酒和糖中火加熱至糖溶解;2、梨削皮,然后放入正在加熱的紅酒溶液中,開(kāi)大火煮沸,隨后轉(zhuǎn)中小火,蓋上蓋子燜煮25分鐘左右,直到梨肉變軟。(中間將梨翻身1到2次均勻上色);3、取出梨放一邊,將剩余的紅酒溶液開(kāi)大火燒幾分鐘直到溶液變得少而濃稠,隨即淋在梨上即可食用。
推薦6:雪梨大米粥
用料:雪梨、大米、冰糖。
做法:1、將大米淘洗干凈,放入請(qǐng)水中浸泡2小時(shí);2、冰糖打碎,研成粉末狀;3、雪梨洗凈,去皮及核,切成小薄片,再放入清水鍋中煮成雪梨汁,濾除雜質(zhì)備用;4、鍋再上火,加入雪梨汁,先下入大米旺火煮沸,再撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火煮至米粥將成,然后撒入冰糖末略煮片刻,即可盛出食用。
推薦7:雪梨黃瓜絲
用料:雪梨、黃瓜。
做法:1、雪梨去皮去核,切成粗絲,黃瓜也切成粗絲;2、將梨絲和黃瓜絲拌在一起。大家可以根據(jù)各人的口味或加鹽,或加糖,或加蜂蜜。
ys630.coM延伸閱讀
蓮藕是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的低脂食品,富含維生素C和粗纖維,既能幫助消化、防止便秘,又能供給人體需要的碳水化合物和微量元素,防止動(dòng)脈硬化,改善血液循環(huán),有益于身體健康。下面小編帶您去了解下蓮藕如何變著花樣吃?
蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來(lái)治療熱性病證,煮熟的藕性味甘溫,能健脾開(kāi)胃,益血補(bǔ)心,故主補(bǔ)五臟,有消食、止渴、生肌的功效。蓮藕是蔬菜中的佳品。蓮藕的烹飪方法很多,可與肉類搭配,比如蓮藕排骨湯、蓮藕老鴨湯等?,F(xiàn)推薦素菜葷做的紅燒素小排和蓮藕烤制的亦飯亦菜小點(diǎn)心,養(yǎng)生又美味,您也試一試吧。
紅燒素小排
簡(jiǎn)便易行,素菜葷做。菜品養(yǎng)眼,以假亂真,口感鮮香,軟糯美味,很適合牙齒不好的老年人與兒童食用,也受控制體重的人們青睞。
主料:蓮藕1節(jié)、面粉100克
做法:
第一步:將蓮藕切寸條,放鹽水里浸泡;
第二步:面粉內(nèi)稍加鹽,調(diào)成厚糊狀;
第三步:鍋內(nèi)放食用油,將藕條放入面糊中,充分裹蘸后,入鍋煎成金黃色撈出;
第四步:將煎好的藕條放入炒鍋中,加入適量開(kāi)水和生抽、胡椒粉等調(diào)料,大火收干湯汁,即可出鍋食用。
花色香糕
這是一道簡(jiǎn)便易做的烤制面食,品相靚麗,亦飯亦菜,令人食欲大開(kāi),加入了胡蘿卜與蠶豆,讓此小點(diǎn)心營(yíng)養(yǎng)更豐富。烤制的做法,可有效地降低食品中的脂肪含量和熱量,很適合上班族帶便當(dāng)。
主料:蓮藕1節(jié)、蠶豆100克、胡蘿卜半根、面粉100克
做法:
第一步:將胡蘿卜、蓮藕分別切小??;
第二步:鍋內(nèi)放食用油,將蠶豆、蓮藕、胡蘿卜丁共同入鍋煸炒至熟;
第三步:用溫水將面粉調(diào)成面糊,將炒好的蔬菜倒入面糊中拌勻;
第四步:烤盤內(nèi)刷油,用湯匙將菜面糊分別排列在烤盤中,200度烤制10分鐘,即可食用。
春夏食藕,養(yǎng)生保健加美味,變著花樣來(lái)食藕,會(huì)讓你健康快樂(lè)每一天。
【導(dǎo)讀】吃梨可以補(bǔ)充津液這個(gè)來(lái)源是每100克梨的可食部分中,能量167.5千焦,約含蛋白質(zhì)0.1克,脂肪0.1克,糖類9克,鈣5毫克,磷6毫克,鐵0.2毫克,維生素A原(胡蘿卜素)0.01毫克,維生素B1 0.02毫克,維生素B2 0.01毫克,維生素C4毫克,煙酸0.2毫克。下面就讓我們一起來(lái)看看吃梨可以補(bǔ)充津液。
吃梨可以補(bǔ)充津液
吃梨子時(shí)舌頭會(huì)有粗糙的感覺(jué)。這是因?yàn)槟举|(zhì)及纖維等石細(xì)胞匯集而成,可刺激腸管,消除便秘。
不知什么原因,梨子生肉片中常附有切片的梨子或磨成泥的梨子。也許是為了使容易繁殖細(xì)菌的食物,早些通過(guò)腸管,因此利用梨子的纖維而易排泄的作用。
一、生吃梨,能解除因上呼吸道感染所產(chǎn)生的咽喉干燥癢痛、干咳及煩渴、潮熱等陰虛之癥。
二、將梨壓榨成汁,加胖大海、蟬蛻、冰糖少許,煮服飲之,對(duì)體質(zhì)火旺、易生喉炎者,具有滋潤(rùn)喉頭、補(bǔ)充津液的功效。
三、把生梨加冰糖或蜂蜜,熬成膏即成秋梨膏,可治療肺熱咳嗽。
四、梨切片,與杏仁五錢,桔梗、川貝各二錢,胖大海一錢同煮,可治因傷風(fēng)感冒之后黏痰不愈者。
五、用梨一個(gè),削去頂尖,成一蓋形,挖去核仁,納入川貝一錢,加入少許冰糖或蜂蜜,將梨蓋蓋回,隔水加熱燉熟,可治療痰火胸痛、咳嗽。
六、同上法,將黑豆納梨肚中,加冰糖(蜂蜜更佳)適量,蒸熟或隔水加熱燉熟,即成黑豆瓤梨,患有慢性支氣管炎及長(zhǎng)期閱讀書(shū)報(bào)引起視力減退者,常食用之,對(duì)于保護(hù)氣管與視力保健,都有不錯(cuò)的療效。
吃梨可以補(bǔ)充津液
醫(yī)生的觀點(diǎn):
醫(yī)界認(rèn)為,梨子是百果之宗,在果品中地位重要,適宜性比蘋(píng)果還要廣泛,不愛(ài)吃梨的人很少。梨子有潤(rùn)肺、化痰、止咳、退熱、降火、清心、解瘡毒和酒毒的功效,常食可補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)。梨子特別適宜于肝炎、肺結(jié)核、大便秘結(jié)、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病以及食道癌患者食用。教員、播音員及歌唱演員如常食梨子,可以保護(hù)噪子,預(yù)防喉癌、肺癌和鼻咽癌。
梨子屬?zèng)鲂运不加衅⑽柑摵?、腹瀉、慢性腸炎、寒痰咳嗽、傷風(fēng)感冒、糖尿病、消化不良以及產(chǎn)后婦女不宜食之。其所含糖類有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促進(jìn)食欲的作用,可用于肝炎、肝硬化病人的輔助食療。
所含有的多種維生素及鉀、鈣元素,有降壓、清熱、鎮(zhèn)靜和利尿作用,對(duì)高血壓、心臟病同時(shí)伴有頭暈?zāi)垦!⑿募隆⒍Q者,有一定的治療效果。
梨的品種眾多,每個(gè)人都喜好不同,對(duì)于梨的口味也是更有所愛(ài),無(wú)論什么品種的梨,我們都應(yīng)在秋季多吃一些,對(duì)身體大大有益。
我們一天之中會(huì)吃三頓飯,這不僅僅意味著,我們每天只是吃三頓飯,尤其是在午后的時(shí)候,這段時(shí)間是比較漫長(zhǎng)的,很容易就會(huì)引發(fā)饑餓感,這個(gè)時(shí)候難免就會(huì)吃一些食物進(jìn)行緩解,若是這個(gè)時(shí)候選擇梨子,對(duì)于腸胃會(huì)有傷害嗎?下面一起來(lái)看看。
空腹可以吃梨嗎
我們?cè)诳崭沟臅r(shí)候是可以吃梨子的,因?yàn)樗缓w維素,從而促進(jìn)著腸胃的蠕動(dòng)速度,那么就可以加快食物的消化,從而有效預(yù)防了便秘。當(dāng)我們的腹部處于空蕩蕩的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的能力是非常強(qiáng)大的。而且梨子的口感比較清爽,從而可以提高食欲感,但不是所有的人都適合空腹吃梨子,有些人就是不行的,看下文。
脾胃虛弱的人是不能食用梨子的,因?yàn)槔孀邮菦鲂缘乃?,?huì)直接傷害到腸胃的健康。而且很容易導(dǎo)致腹瀉。在天氣溫度比較低的時(shí)候,最好先吃些其它的食物,再選擇吃梨子,減少對(duì)腸胃的刺激。
早上吃什么最好
1、菠菜:菠菜中富含了礦物質(zhì),那就是鎂元素,我們的身體一旦缺乏鎂元素就會(huì)感到十分的疲憊,而且鎂元素是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化成可用的能量。
2、草莓:它是富含維生素C,這種物質(zhì)可以幫助身體更好吸收鐵元素,從而滋潤(rùn)著細(xì)胞,使得我們經(jīng)理充沛。
3、谷類:谷類食物中的碳水化合物很豐富,可以提高我們很多能量,并且脂肪含量也是不高的。
4、豆類:豆類中的鐵元素也是非常豐富的,它主要像身體的器官、肌肉輸送氧氣,若是一旦缺少這種物質(zhì)就會(huì)發(fā)生貧血癥狀,那么機(jī)會(huì)感到乏力、頭暈等等癥狀。所以日常吃一些豆類可以很好提高我們的精神狀態(tài)。
5、脫脂酸奶:女性朋友們?cè)诮?jīng)期前后的時(shí)候都是比較疲憊的,很容易進(jìn)入睡眠狀態(tài)中。若是補(bǔ)充了足夠的鈣物質(zhì)食物就可以改善此情況,適當(dāng)?shù)某孕┧崮炭梢詼p緩疲憊、煩躁等等情緒,還能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。
6、香蕉:香蕉中的鉀元素很豐富,它可以維持肌肉、神經(jīng)的正常工作,而且人體在劇烈運(yùn)動(dòng)之后,鉀元素就會(huì)變得很低,這個(gè)時(shí)候肌肉就會(huì)酸痛,而吃些香蕉就可以起到緩解作用。
從上文可以知曉,在空腹的時(shí)候是可以吃梨子的,不過(guò)對(duì)于有些人而言是不能吃的,比如脾胃虛弱的人。
梨具有很好的清熱去火的功效,但是在感冒發(fā)燒的時(shí)候我們就會(huì)變的對(duì)自己的日常飲食格外的關(guān)注苛刻,這里就幫大家分析一下在感冒發(fā)燒的時(shí)候是否可以吃梨。
1、梨的效果
梨具有清熱去火的效果,在止咳去火方面有著很好的功效,這也是為什么很多人在出現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間咳嗽的時(shí)候會(huì)選擇熬煮梨湯來(lái)進(jìn)行治療。因此,在我們出現(xiàn)干嘛發(fā)燒的情況的時(shí)候,是可以適量的食用一些梨的,梨肉當(dāng)中的氨基酸可以促進(jìn)我們細(xì)胞的新陳代謝,并且增加我們身體中維生素的含量。
2、注意事項(xiàng)
梨雖然是一種很好的水果,但是要注意在吃完梨子之后不要立刻的飲用熱水,梨和熱水在一起相互作用之后,會(huì)導(dǎo)致腹瀉的情況。另外,梨也要注意不要從冰箱當(dāng)中取出來(lái)就立刻食用,而是要在室外放至一段時(shí)間,待其變成室溫之后再食用。
3、食用方法
在感冒發(fā)燒的時(shí)候,最好將梨制作成梨湯之后再食用,這樣可以避免出現(xiàn)因?yàn)槭秤猛昀嬷笤俸葻崴赡軙?huì)出現(xiàn)的腹瀉的情況。首先將梨洗凈削皮,并且切成小塊,之后將砂鍋中加入清水,大火煮開(kāi)之后將切好的梨塊加入到水中,煮上五分鐘左右,轉(zhuǎn)為小火,繼續(xù)燉煮半個(gè)小時(shí)之后,即可關(guān)火,加入適量的冰糖之后,等到梨湯涼至正常的溫度之后,就可以飲用了。
水果營(yíng)養(yǎng)豐富,含有的維生素種類也多,而且生津止渴,比飲料等健康很多。孩子體質(zhì)虛弱,免疫力低下的話,有可能就是孩子的身體內(nèi)缺乏了某種維生素而導(dǎo)致的。想要補(bǔ)充維生素,增強(qiáng)抵抗力,最好的辦法就是堅(jiān)持食用水果。那么,孩子在低燒的時(shí)候,能夠吃一些梨嗎?
梨子,這種水果好處多多,首先味道酸甜,適合小孩子的口味,不會(huì)出現(xiàn)味道不好而小孩子拒絕的情況。梨子,止咳化痰,清熱去火,生津止渴。蒸梨,燉梨味道和功效都各有各的妙處。
小孩子也有可能是自身的免疫系統(tǒng)出現(xiàn)了問(wèn)題,而引起的發(fā)燒。孩子可能會(huì)是發(fā)炎,嗓子疼痛,咳嗽等病癥的存在,進(jìn)而引起的發(fā)燒。這樣的話就應(yīng)該給孩子進(jìn)行去火消炎的治療。
另外,孩子低燒是一個(gè)比較嚴(yán)重的問(wèn)題,必要的時(shí)候可以到醫(yī)院給孩子的身體進(jìn)行全面的檢查,防止有什么危險(xiǎn)發(fā)生。所以在食物上應(yīng)該有一定的注意,選擇吃一些梨,對(duì)孩子的病情有很大的幫助。
梨子的功能很多,生病的時(shí)候選擇吃一些是可以的,但是要避免多吃。因?yàn)槌蕴嗔丝赡軙?huì)使孩子在胃里不消化,這樣就會(huì)讓孩子惡心干嘔,胃脹氣等,孩子低燒的時(shí)候就會(huì)食欲不振,再加上不消化,會(huì)滯后孩子病情的恢復(fù),還是有一定的壞處的。
所以適量的食用梨子有好處,過(guò)量的選擇梨子進(jìn)行食用就會(huì)有反面的效果。
【導(dǎo)讀】你知道嗎?吃雞吃鴨居然也可以抗癌。首先還是要說(shuō)說(shuō)雞與鴨。這是我國(guó)民間最常食用的兩種家禽,都有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。從藥性的角度看,雞與鴨不同。雞,性味甘溫。它的主要作用:補(bǔ)虛羸是要。是大補(bǔ)元?dú)獾氖称?。過(guò)去民間都知道,大病后的康復(fù)期,以吃雞來(lái)補(bǔ)身體。下面小編為您介紹,吃雞吃鴨居然也可以抗癌。
吃雞吃鴨居然也可以抗癌,在手術(shù)、化療后,體質(zhì)虛衰者,雞是最好的食品
民間有用雞和參三七同煮,以治肺癌;雞和口蘑同燉,以治肝癌;雞和人參同煎,以治胃癌者。
鴨性味咸寒,其功能以滋陰為主
放射治療后,口干舌紅,或者化療后,陰虛內(nèi)熱者都可以食用。近年來(lái)一些地區(qū)盛行食老鴨湯,確為滋陰補(bǔ)益的佳品。
民間流傳,鴨與冬蟲(chóng)夏草同煮可以治療肺癌。
吃雞吃鴨居然也可以抗癌
無(wú)論雞與鴨,都比較滋膩,消化不好時(shí),宜少吃。肚腹飽脹時(shí),也不宜食用。
甲魚(yú)性味甘涼,也以滋陰補(bǔ)益為主
并有清熱、軟堅(jiān)作用。在民間,其作用常被夸大。甲魚(yú)適于偏陰虛的患者,而對(duì)陽(yáng)虛、脾虛者并不相宜,特別在這類患者處于消化不好、泄瀉時(shí),更不宜食用。
烏龜性味甘平,以養(yǎng)陰補(bǔ)益為主,也有一些軟堅(jiān)作用
人們大多購(gòu)甲魚(yú)食用,其實(shí)烏龜作用與甲魚(yú)相似,味亦甚佳。近年,上海腫瘤所的科研人員發(fā)現(xiàn),烏龜具有一些抗癌的成分。無(wú)論烏龜或甲魚(yú),對(duì)氣虛者都不太合適,較滋膩,不易消化。
豬肉性質(zhì)平和,肥的部分有養(yǎng)陰作用,精的部分以益氣為主
牛肉性味甘平,以大補(bǔ)元?dú)鉃橹鳎剂税┠[屬虛證者可以食用,但有時(shí)難于消化??煞磸?fù)將牛肉燒成濃汁,待成凍后,逐漸食用,補(bǔ)益虛體。古方有霞天膏,制作過(guò)程與之類似。羊肉性味甘溫,補(bǔ)益元?dú)舛詼匮a(bǔ)為主。有陽(yáng)虛表現(xiàn)者食羊肉最為適合。古方當(dāng)歸生姜羊肉湯,對(duì)某些婦科癌腫,也很適用。
黃鱔性味甘溫,以補(bǔ)益陽(yáng)虛為主
河鰻,稍偏滋陰,適于體虛者,元?dú)獠蛔愫完幪摃r(shí),都可食用。海鰻,性味甘平,能大補(bǔ)元?dú)?。過(guò)去對(duì)于虛勞患者,常囑以購(gòu)食海鰻,頗有效。
兩種吃法西蘭花全面抗癌
牛奶、蜂蜜、冰糖都以養(yǎng)陰為主
牛奶性味甘平,養(yǎng)陰潤(rùn)燥,是補(bǔ)益佳品。酸牛奶,對(duì)脾虛泄瀉者亦有益。蜂蜜甘涼,滋陰為主,大便干結(jié)時(shí),更為適宜。大便溏薄、泄瀉者不宜。冰糖亦養(yǎng)陰,肺癌陰虛干咳,可時(shí)時(shí)含咽。
其他扶正補(bǔ)益之品甚多,可根據(jù)各自需要選擇食用,在此不贅述。
梨是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,梨有很高的藥用價(jià)值,梨可以緩解咳嗽,同時(shí)空腹吃梨還可以助消化,緩解便秘。梨還有潤(rùn)肺的功效。所以我們可以多吃梨,那么吃梨能減肥嗎,這種說(shuō)法并不科學(xué),空腹吃梨有很多好處,但是空腹吃梨并不一定可以減肥的。下面來(lái)講講梨的食用價(jià)值和功效。
梨子是一種含水量很高的水果,它有極高的藥用價(jià)值,對(duì)治療咳嗽有很好的效果,清晨起床空腹吃梨還可以有效緩解便秘。梨又稱快果、玉乳等,古人稱梨為“果宗”,即為百果之宗,因其鮮嫩多汁,酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱。晨起空腹吃梨可治療便秘梨有加快腸道蠕動(dòng)、促進(jìn)排便的功效,平時(shí)吃雖對(duì)便秘有一定的幫助,但對(duì)于老年人的頑固性便秘效果不明顯。只有在每天早晨起床后空腹吃梨,才能有效治療便秘,這是因?yàn)榻?jīng)過(guò)一個(gè)晚上的消化,腸道大多已經(jīng)排空,這時(shí)吃梨能更大限度地促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。
晨起空腹吃梨緩解便秘食療養(yǎng)生:中國(guó)醫(yī)學(xué)記載:梨味甘、微酸,性涼,有生津止渴、寬胸除煩、滋陰降火、瀉熱化痰、潤(rùn)肺止咳諸功效。有一則歷史傳說(shuō):唐朝名相魏征的母親患咳嗽病,請(qǐng)來(lái)名醫(yī)診治,她卻厭藥苦而不愿服,以致病情加重。后魏征想到,其母親平素愛(ài)吃梨,便命人將止咳化痰良藥與梨汁、冰糖一起煎熬成梨膏糖,味道甘甜可口,其母果然樂(lè)于食之,不久咳嗽痊愈,后來(lái)梨膏糖便廣泛流傳于民間至今。
梨子是一種含水量很高的水果,它有極高的藥用價(jià)值。梨有加快腸道蠕動(dòng)、促進(jìn)排便的功效,平時(shí)吃雖對(duì)便秘有一定的幫助,但對(duì)于老年人的頑固性便秘效果不明顯。
《本草通法》中講到,梨“生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰”,藥理研究證明,梨果具有增加血管彈性降低血壓的作用,其性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,對(duì)于肝陽(yáng)上亢或肝火上炎型高血壓病人,常食梨能使血壓恢復(fù)正常,改善頭暈?zāi)垦5劝Y狀,梨果中的果膠含量很高,比蘋(píng)果更有助于消化,促進(jìn)排泄,消化不良及便泌者,秋天期間每餐飯后食用一個(gè)梨,大有稗益。梨的功效功效:梨果鮮美,肉脆多汁,酸甜可口,風(fēng)味芳香優(yōu)美。富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素,對(duì)人體健康有重要作用。梨果還可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐頭等,也可用來(lái)釀酒、制醋。梨果還有醫(yī)用價(jià)值,可助消化、潤(rùn)肺清心,消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效,還有利尿、潤(rùn)便的作用。梨木細(xì)致,軟硬適度,是雕刻印章和高級(jí)家具的原料。梨的含糖量在15%以下,每天的食用量可在300-500克,糖尿病人可以食用。
梨可是最能清熱解火的水果了,而且因?yàn)槔娴墓容^多,吃梨還能解渴。很多因?yàn)樯匣鹨l(fā)的小毛病,其實(shí)都可以通過(guò)吃梨得到一定的緩解。就算知道梨的一些作用了,但還是會(huì)有一些家長(zhǎng)擔(dān)心吃梨會(huì)帶來(lái)一些其他的影響,尤其是對(duì)于長(zhǎng)了口腔潰瘍的寶寶來(lái)說(shuō)。那么,寶寶口腔潰瘍的話到底可以吃梨嗎?
答案時(shí)肯定的,不管是寶寶還是成年人,長(zhǎng)口腔潰瘍到底原因大都相似,其中最常見(jiàn)的就是上火了。上火容易導(dǎo)致體內(nèi)的火氣重,這樣一來(lái),就很容易起泡或者引起口腔潰爛。而梨有恰恰時(shí)最好降火敗火的水果之一了,所以寶寶口腔潰瘍的時(shí)候吃梨是沒(méi)錯(cuò)的。
而且,梨的味道甜,對(duì)于不想吃東西的孩子來(lái)說(shuō)也算是比較容易接受的了。它不屬于特別具有刺激性的那種水果,對(duì)寶寶也不會(huì)帶來(lái)其他什么影響。要注意的一點(diǎn)就是,不要多吃,梨還具有通腸的功效,要是一下子吃梨吃多的話很容易讓孩子拉肚子,所以吃梨也適量。
喲其實(shí)孩子的腸胃還屬于發(fā)育期間,一下子吃多了梨的話會(huì)對(duì)脾胃造成損害。一般來(lái)說(shuō),孩子大概四個(gè)月就可以吃水果了,針對(duì)比較小的寶寶,家長(zhǎng)可以做些梨糊糊給孩子吃。雖然梨沒(méi)有什么固定的食用禁忌人群,但是家長(zhǎng)在給孩子吃梨之后要注意觀察寶寶的反應(yīng)。有輕微的拉稀的癥狀是比較正常的,但是如果有明顯的不適的話就不要在繼續(xù)吃了。