川貝母梨飯——清熱潤膚化痰滋陰潤燥
立秋女性養(yǎng)生潤燥。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《川貝母梨飯——清熱潤膚化痰滋陰潤燥》，相信能對(duì)大家有所幫助。
川貝大家都不陌生，是一種可以食用的藥材，可以入藥治療疾病，比如說可以有潤肺止咳化痰的作用，還有滋陰潤燥的效果哦，川貝的食用方法有很多，可以煮粥啊或者是煲湯，來看看這道川貝母梨飯的做法，可以滋陰潤燥。
川貝母梨飯
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、B族維生素、煙酸、淀粉、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、川貝堿、西貝堿
適宜人群:
尤其適合肺熱咳嗽、痰稠或無痰、咽喉發(fā)癢干痛、喑啞者
所需材料
川貝10克、水梨1個(gè)、糯米30克、鹽適量
做法
1將梨洗凈去皮，切開，挖掉梨心和部分果肉;川貝和糯米洗凈，挖出的果肉切丁，混合倒入梨內(nèi)，放在容器內(nèi)，隔水蒸熟。
2加鹽調(diào)味即可食用。
功效與作用
川貝具有潤肺止咳、化痰平喘、清熱的功效。水梨具有祛痰止咳、保護(hù)心臟和肝臟、滋陰潤燥和幫助器官凈化和排毒的功效。糯米補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。此菜具有止咳化痰、清熱潤膚、補(bǔ)中益氣、滋陰潤燥的功效。這樣的食療方法可以有潤肺止咳化痰的作用，而且還可以有緩解腹脹和腹瀉的效果哦，對(duì)于提高體質(zhì)來說效果不錯(cuò)，還可以有滋陰化痰的效果。
關(guān)于川貝母梨飯的具體的做法，大家也都學(xué)會(huì)了吧，營養(yǎng)價(jià)值高，緩解皮膚干燥養(yǎng)陰潤燥，清熱潤膚化痰滋陰潤燥，經(jīng)常上火啊或者是皮膚干燥啊的人群來說都是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選。還可以有清熱止咳的哦。
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川貝是一種很常見的中藥材哦，它可以有補(bǔ)氣血的作用，同時(shí)還可以止咳化痰哦，對(duì)于保護(hù)肺部有很好的作用和功效呢。川貝的吃法有很多的哦，可以做湯，也可以煮飯，下面就來介紹川貝蒸梨飯的做法吧。
川貝蒸梨飯
川貝蒸梨飯所需材料
主要食材川貝、水梨、糯米、鹽
川貝蒸梨飯的做法
1、將梨洗凈去皮，切開，挖掉梨心和部分果肉;川貝和糯米洗凈，挖出的果肉切丁，混合倒入梨內(nèi)，放在容器內(nèi)，隔水蒸熟。
2、加鹽調(diào)味即可食用。
川貝蒸梨飯的功效與作用
蛋白質(zhì)、B族維生素、煙酸、淀粉、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、川貝堿、西貝堿豐富。通過食療可以緩解這種癥狀，川貝蒸梨飯就是一個(gè)很好的選擇哦。川貝具有潤肺止咳、化痰平喘、清熱的功效。糯米補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。川貝蒸梨飯具有止咳化痰、清熱潤膚、補(bǔ)中益氣、滋陰潤燥的功效。這樣的吃法不僅可以有止咳化痰的作用，而且還可以健脾養(yǎng)胃哦，對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的食欲不振啊或者是咳嗽等等的情況有很好的話就作用，而且還可以有緩解腹脹和腹瀉等情況的發(fā)生哦，是很不錯(cuò)的保健食譜。
關(guān)于川貝蒸梨飯的做法，是不是覺得很簡單呢，只要輕松的幾個(gè)步驟就可以讓美味的食材體現(xiàn)它的營養(yǎng)價(jià)值，而且還可以吃到美味的食物，止咳化痰清熱潤膚補(bǔ)氣血，具有各種各樣的營養(yǎng)素，而且營養(yǎng)也是很豐富的。
生活中常見的食物有很多，食物當(dāng)中含有的營養(yǎng)元素豐富，對(duì)人體營養(yǎng)補(bǔ)充效果非常不錯(cuò)，不過要注意的是，對(duì)食物選擇的時(shí)候，也是要對(duì)食物進(jìn)行很好了解，這樣在吃的時(shí)候，才會(huì)知道它是不是健康的，對(duì)人體是否有危害，那川貝母燉梨怎么樣呢，它對(duì)人體咳嗽改善有著很好幫助。
川貝母燉梨是一個(gè)很常見的佳肴，但是對(duì)它的制作，也是需要選擇新鮮的食材，這就需要選擇很好的鮮梨，使得吃的時(shí)候，也是擁有獨(dú)特的口感，讓人們喜愛吃。
川貝母燉梨：
材料：鮮梨500g、川貝母6g、冰糖30g。
做法：
1.鮮梨去皮，對(duì)半切開，去梨核，切成長5cm左右的大塊;2.將梨塊適量放在幾只小碗內(nèi)，每碗上面撒上川貝母及適量冰糖，加入半碗量的水;3.大火燒開蒸鍋里的水，將小碗放入籠屜，蓋上蓋，大火蒸30分鐘，梨肉軟爛即可食用。
川貝梨糖水
材料：鮮梨500g，川貝母6g，冰糖30g
做法：
1、鮮梨削去皮，對(duì)半切開，挖去梨核，切成長5cm左右的大塊。
2、依據(jù)家人的多少，分別將梨塊放在幾只小碗內(nèi)，每碗上面撒上川貝母及適量冰糖，加入半碗量的純凈水。
3、大火燒開蒸鍋里的水，將裝有川貝梨塊的小碗放入籠屜，蓋上蓋大火蒸30分鐘，梨肉軟爛即可取出食用。
小訣竅
1、一般選用鴨梨、雪梨等汁多個(gè)大的品種。
2、川貝母在一般的藥店都能買到，或?qū)ｉT到中醫(yī)藥店購買。用量很少，只需買小包裝袋的即可。
3、川貝母可弄碎再煮：用一小塊干凈紗布蓋住，以搟面杖或其他硬物搗碎，如有小型杵臼則更方便。
通過以上介紹，對(duì)川貝母燉梨的做法都是這樣很好了解，因此對(duì)這樣佳肴制作上，也是可以按照以上方法進(jìn)行，不過要注意的是，在對(duì)這佳肴吃的時(shí)候，都是要適量，這類食物能夠改善人體很多問題，但是過多吃，也是會(huì)造成身體危害。
到了秋冬季節(jié)的時(shí)候很多地方都會(huì)出現(xiàn)空氣干燥啊或者是出現(xiàn)一些感冒等疾病的發(fā)生。所以這個(gè)時(shí)候要多喝水，多吃一些止咳化痰的食物哦。川貝就是不錯(cuò)的選擇呢，可以熬粥，下面小編就來介紹川貝水梨粥的做法吧。
川貝水梨粥
川貝水梨粥所需材料
主要食材糯米 雪梨 蜂蜜
川貝水梨粥的做法
1將梨洗凈，去皮除核，切片;糯米洗凈，用水浸泡4小時(shí)。
2鍋置火上，倒入適量清水煮沸，加入糯米大火煮沸，轉(zhuǎn)小火熬煮至粘稠。
3放入梨片、川貝用小火熬煮5分鐘，晾涼，淋上蜂蜜即可。
川貝水梨粥的功效與作用
川貝水梨粥就是一個(gè)很好的選擇哦。川貝具有潤肺止咳、化痰平喘、清熱的功效。水梨具有祛痰止咳、保護(hù)心臟和肝臟、滋陰潤燥和幫助器官凈化和排毒的功效。蛋白質(zhì)、B族維生素、煙酸、淀粉、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、川貝堿、西貝堿。川貝水梨粥此粥具有止咳化痰、清熱去火、補(bǔ)中益氣、滋陰潤燥、滋潤皮膚的功效。這樣的搭配方法不僅可以有止咳化痰的作用，而且還可以清熱去火，是不錯(cuò)的滋陰潤燥的首選哦，而且營養(yǎng)均衡，含有的水分也是比較多的呢，對(duì)于保護(hù)心臟和肝臟也是有好處的哦。
關(guān)于川貝水梨粥的具體的做法，大家是否學(xué)會(huì)了呢，方法其實(shí)一點(diǎn)都不難，如果你沒有烹飪的技巧的話不妨按照小編給大家介紹的幾個(gè)步驟吧，止咳化痰滋陰潤燥排毒養(yǎng)顏，營養(yǎng)豐富，而且還可以養(yǎng)陰潤燥，趕緊試試吧。
說起川貝，不知道大家是否有所了解呢?其實(shí)川貝的吃飯有很多，還可以利用到醫(yī)學(xué)方面哦，川貝是可以有治療咳嗽啊或者是止咳清熱等作用的，當(dāng)然吃法也是有很多的呢，下面小編就來介紹川貝燉燕窩的做法。
川貝燉燕窩：
生燕1袋，雪梨1個(gè)，川貝、冰糖少許
步驟：
1、雪梨洗凈削皮，在根蒂往下1/4處打橫切開，挖干凈內(nèi)瓤，做成雪梨盅。雪梨根蒂部分的處理：根蒂部分不要丟哦，要留下做蓋子，這樣燉的時(shí)候可以防止在蒸燕窩的過程中燉盅內(nèi)的蒸湯會(huì)滴到燕窩中，影響味道。雪梨瓤肉部分的處理：這個(gè)看個(gè)人喜愛，如果喜歡綿綿的口感的話可以打碎成細(xì)蓉，如果喜歡爽口的話就可以把瓤肉切成小丁。
2、川貝洗凈錘碎，用一碗水煮15分鐘，隔渣留水待用。
3、把川貝水、清水倒入雪梨盅，加入雪梨瓤肉已經(jīng)處理好的部分，蓋上雪梨根蒂部分，放入燉盅加熱。
4、待雪梨燉了30分鐘后，把生燕拆開包裝倒入雪梨盅內(nèi)繼續(xù)燉煮20分鐘。
5、在差不多燉煮好的時(shí)候加入幾顆冰糖即可，記住吃的時(shí)候要把雪梨都吃了哦。
燕窩雪梨都有潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰的功效，川貝入肺、心經(jīng)，有化痰止咳，清熱散結(jié)的作用，三者結(jié)合可以把功效發(fā)揮得很好。湯中燕窩性味甘平，有滋肺胃、益氣陰、生津液、除虛熱的作用，雪梨清潤生津，冰糖益氣和胃潤肺。合而為湯，補(bǔ)而不燥，潤而不膩，是為滋陰潤燥之佳品。這樣的吃飯很滋補(bǔ)哦，因?yàn)檠喔C具有滋補(bǔ)的作用，可以有美容養(yǎng)顏的作用，這樣一起搭配的話可以潤肺止咳，同時(shí)還可以很滋補(bǔ)的哦，對(duì)于養(yǎng)氣血有很好的幫助。
關(guān)于川貝燉燕窩的做法，大家是不是已經(jīng)學(xué)會(huì)了呢，方法簡單，而且營養(yǎng)豐富，具有養(yǎng)胃助消化的作用，而且還可以幫助清除腸道內(nèi)的垃圾，清熱化痰滋陰潤燥。對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)有一定的作用，適合各類的人群，老年人，孩子，和女性。
川貝母是一種藥材，也是一種可以吃的食材哦，它的營養(yǎng)物質(zhì)比較多的呢，可以有很好的促進(jìn)食欲的作用，而且也可以有潤肺滋陰的作用，川貝母可以和很多的食物都一起吃哦，比如說梨吧，可以有降火氣的作用，來看看川貝母蒸梨的制作方法吧，可以有養(yǎng)肺滋陰的效果。
川貝母蒸梨
營養(yǎng)價(jià)值:
川貝堿、西北堿、蛋白質(zhì)、碳水化合物及多種維生素
適宜人群:
一般人皆可食用、尤其適合肺熱咳嗽、咽喉發(fā)癢干痛、急慢性支氣管炎、小兒百日咳等
禁忌人群:
血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨
川貝母蒸梨
所需材料
川貝母10克、水梨1個(gè)、冰糖20克
川貝母蒸梨的做法
1.水梨削皮去核和籽，切塊。
2.與川貝母、冰糖一起盛入碗盅內(nèi)，加水至七分滿，隔水燉30分鐘即可。
川貝母蒸梨的功效與作用
川貝母母川貝具有潤肺止咳、化痰平喘、清熱的功效。水梨具有具有祛痰止咳、保護(hù)心臟和肝臟、滋陰潤燥的功效。川貝母蒸梨此湯具有化痰止咳、潤肺養(yǎng)陰、清熱降火的人。這樣的食物搭配的功效，同時(shí)也可以起到滋陰的作用，對(duì)于祛痰止咳有好處，而且也可以有清熱解毒的效果，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)來說是不錯(cuò)的選擇呢，而且也可以有平喘的功效。
川貝母蒸梨的制作方法以及它的保健功效，小編都給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，其實(shí)川貝母蒸梨的好處有很多的呢，可以有滋陰降火的作用，而且也可以潤肺哦，川貝母蒸梨，潤肺養(yǎng)陰，清熱降火。這樣的食物搭配，對(duì)于秋季去火氣來說是不錯(cuò)的選擇，可以試試。適合容易上火的人群飲用，對(duì)去火氣有好處。
不知道大家是否聽說過川貝呢，川貝也就是川貝母，它的營養(yǎng)價(jià)值很高的，一般聽說過的有止咳糖漿啊，或者是可以用川貝來煲湯或者是煮粥，具有止咳化痰清熱的作用，下面就來介紹川貝母蜜棗瘦肉湯的做法。
川貝母蜜棗瘦肉湯
材料：
排骨320克、川貝母80克、蜜棗10 粒、姜2片、熱水1500毫升
作法:
1 將川貝母泡水約10分鐘;將蜜棗沖洗好備用。
2 將排骨洗凈后氽燙，再撈出備用
3 將所有材料放入燉盅里，加入熱水，放入蒸籠或蒸鍋中燉1.5小時(shí)，再加鹽調(diào)味即可。
功能：
止咳、清肺、滋潤、纖體
特點(diǎn)：調(diào)節(jié)機(jī)能，潤肺止咳。
川貝母蜜棗瘦肉湯，既可以滋陰補(bǔ)虛，又可以潤肺止咳，很適合秋冬干燥季節(jié)飲用哦!川貝有潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰的功效，用于熱癥咳嗽，如風(fēng)熱咳嗽、燥熱咳嗽、肺火咳嗽。川貝有鎮(zhèn)咳作用、祛痰作用、有降壓作用、有一定的抗菌作用。這樣的搭配可以有緩解干燥的作用的，而且還可以清熱化痰哦，對(duì)于經(jīng)?？人园?，或者是肺熱等疾病的人群來說是不錯(cuò)的緩解方法，大家平時(shí)不妨試試吧
關(guān)于川貝母蜜棗瘦肉湯的做法，是不是覺得很簡單呢，方法簡單，而且營養(yǎng)價(jià)值也是比較高的哦，可以補(bǔ)充鈣質(zhì)，蛋白質(zhì)還有豐富的營養(yǎng)素，秋冬化痰平喘清熱解毒。你是不是覺得不能錯(cuò)過呢，所以說趕緊行動(dòng)起來吧，讓你的腸胃得到滿足吧。
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