千萬(wàn)要警惕！這一種食物絕不能在夏天吃
夏天吃什么食物養(yǎng)生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生保健呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“千萬(wàn)要警惕！這一種食物絕不能在夏天吃”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
到了炎熱的夏天。各種爽口的食物會(huì)不斷的吸引著你，但是你知道嗎？ 夏季不能吃的食物有太多，但歸類來(lái)看的話，一些熱性、高熱量、高脂肪的食物都不適宜在夏季食用。這些食物是絕對(duì)不能在夏天吃的，快來(lái)看一下吧。
1.少吃熱性水果
比如荔枝、桂圓、杏等，這些水果都屬于熱性水果，如果在夏季過(guò)多食用的話，極有可能會(huì)引起虛火上亢等情況。而且在荔枝中還含有著降糖成分，如果吃太多就會(huì)導(dǎo)致血糖過(guò)低從而出現(xiàn)低糖反應(yīng)。特別是一些屬于熱性體質(zhì)的人，其本身的代謝率就偏高，如果再吃一些熱性水果的話，想不失眠都難。
這些絕不能在夏天吃
并且對(duì)于一些正在發(fā)燒或某器官正在發(fā)炎的孩子，一定要讓其減少熱性水果的攝入量，除了荔枝、桂圓等食物屬于熱性以外，還有桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮等也都屬溫?zé)嵝运?，千萬(wàn)別過(guò)量食用。
2.少吃肉類
在夏季氣溫都普遍較高，最低也都在35℃徘徊，這個(gè)時(shí)候我們?nèi)梭w的血液處于一種粘稠的狀態(tài)，因此如果這個(gè)時(shí)候吃肉的話會(huì)讓你的脾氣變得更加暴躁。在肉類食物中含有著豐富的動(dòng)物蛋白，它會(huì)使腦中的色氨酸含量減少，從而使人的性格偏向侵略、憂慮和好斗等不良情緒。
而且夏季如果過(guò)量食用肉類食物，還會(huì)導(dǎo)致血管硬化，進(jìn)而升高血壓。有很多時(shí)候，高血壓是導(dǎo)致我們情緒不穩(wěn)定的一個(gè)重要的因素。
3.避免生食水產(chǎn)品
在海鮮產(chǎn)品中普遍都暗藏著極大的安全衛(wèi)生因素，在大部分的水產(chǎn)品中都有著很多寄生物，如果不能經(jīng)高溫消毒的話極有可能會(huì)感染各種你意想不到的疾病。生吃并不代表能獲取更多的營(yíng)養(yǎng)元素，雖然說(shuō)這些食物中的維生素、纖維等不會(huì)流失，但這些細(xì)菌同樣也不會(huì)被殺滅。
這些絕不能在夏天吃
4.少吃堅(jiān)果
堅(jiān)果除了含有非常高的熱量以外，同時(shí)在堅(jiān)果中含有著非常豐富的脂肪，比如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等都屬于堅(jiān)果一類。在50克的瓜子仁中就含有相當(dāng)于一大碗米飯的熱量，對(duì)于常人來(lái)說(shuō)一天吃30克左右的堅(jiān)果是比較適當(dāng)?shù)牧?，并且由于?jiān)果具有使體內(nèi)生熱的功能，因此只適合冬季食用，夏季最好是不吃或者是少吃。
5.冷飲。
尤其到了夏季，很多人為了消熱避暑，會(huì)飲用大量的冷飲，男性會(huì)大量地飲用冰鎮(zhèn)啤酒，女孩則嗜食冰激凌、喝冰鎮(zhèn)飲料，一般人又都有吃冰鎮(zhèn)西瓜等的習(xí)慣。這些寒涼之氣進(jìn)入人體后，為了對(duì)抗這些寒氣對(duì)人體的損傷，人體就要耗傷大量的陽(yáng)氣，這樣人體的陽(yáng)氣會(huì)不斷地受到消耗。
這些絕不能在夏天吃
6、海鮮，請(qǐng)食有節(jié)制。
除了冷飲這種直接能感受到的低溫寒冷之品，還有很多食品、飲品，雖然感覺(jué)上溫度并不低，但是按照中醫(yī)藥屬性的劃分，多屬于寒涼之性，如海鮮類。在海鮮類產(chǎn)品中，除魚、蝦、鮑魚等極少數(shù)屬于溫?zé)嶂?，大部分均是寒涼的，像螃蟹、蛤蜊、生蠔等。所以，像螃蟹類的海鮮，一是不能吃太多，二是吃的時(shí)候一定要蘸著姜汁食用才行，用姜汁的溫?zé)嶂萍s它的寒涼之氣。有的人一吃螃蟹，就會(huì)出現(xiàn)胃痛，原因就是螃蟹的寒涼之性，損傷了胃陽(yáng)。
7.綠茶，飲用有度。
同樣是茶，紅茶的性質(zhì)偏溫?zé)?，而綠茶的性質(zhì)偏寒涼。綠茶有清熱去火的作用，適度飲用可以使人的咽喉、口腔、頭目等清爽舒適。但凡事就怕過(guò)度，綠茶喝得太多，就會(huì)削伐人體的陽(yáng)氣，導(dǎo)致陽(yáng)氣的不足。這種飲茶方式，弊大于利的。
有些食物卻讓夏季養(yǎng)生計(jì)劃功虧一簣。在夏季養(yǎng)生的過(guò)程中，有些食物是絕對(duì)不能吃的。
這些絕不能在夏天吃
8鮮花
到了夏季百花爭(zhēng)奇斗艷，我國(guó)中醫(yī)經(jīng)常會(huì)把一些花采摘后經(jīng)過(guò)一些處理再研制成酒以及花茶，但并不是說(shuō)所有的鮮花都可以用來(lái)釀酒以及泡茶的?；ǖ姆N類不同其屬性也就不同，如果在不了解的情況下就隨意拿來(lái)泡茶，很容易引起中毒。
比如夾竹桃的花就不能隨意拿來(lái)泡酒以及食用，在這花里面含有多種糖甙毒素；而在萬(wàn)年青的花和葉中也含有草酸、天門冬毒素，食用以后都會(huì)出現(xiàn)不同程度的中毒反應(yīng)。
9.韭菜：
韭菜原先是北方人每餐必不可少的香料，而現(xiàn)在南方也逐漸興起吃韭菜的熱潮，韭菜秉著其美味以及高效的營(yíng)養(yǎng)被我國(guó)人民所接受。但近日在國(guó)家食品安全部門的抽檢中卻發(fā)現(xiàn)在韭菜中含有有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量普遍較高，這類物質(zhì)進(jìn)入人體后會(huì)引起神經(jīng)功能紊亂，通常中毒的患者會(huì)出現(xiàn)多汗、語(yǔ)言失常等癥狀。
這些絕不能在夏天吃
注意：在食用韭菜之前最好是能將韭菜放入淡鹽水中浸泡半天以上，這樣才能將韭菜中的一些殘留農(nóng)藥給排除干凈。
10.蠶豆：
隨著初夏大量新鮮蠶豆的上市，又到了一個(gè)蠶豆飄香的季節(jié)，但像一些家中有蠶豆病史的人以及三歲以下的男童一定要禁食新鮮蠶豆。這兩類人群如果不小心誤食，很有可能就會(huì)出現(xiàn)黃疸顯著和血紅蛋白尿等癥狀，即為急性溶血性疾病，出現(xiàn)這些情況后一定要及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行搶救
11.腌醬菜：
清脆爽口的腌醬菜是很多家庭一日三餐的餐桌上必不可少的，但這些小菜卻不健康，在制作過(guò)程中普遍使用過(guò)量的苯甲酸和山梨酸等人工合成防腐劑，這些使用超標(biāo)人工合成防腐劑的食物會(huì)給人體造成很大的傷害。
這些絕不能在夏天吃
夏季養(yǎng)生除了要注意食物的衛(wèi)生以及健康以外，同時(shí)還應(yīng)該預(yù)防中暑，在平時(shí)可以多吃一些具有消暑功效的食物，比如黃瓜、西瓜、苦瓜等。
這兩天的高溫天氣，恐怕已經(jīng)讓很多人忍受不了了。炎夏的到來(lái)，氣溫升高，空氣濕度明顯增大，在室外走動(dòng)或是勞作、抵抗力低的人很容易導(dǎo)致體溫調(diào)節(jié)中樞失控而發(fā)生中暑，夏日養(yǎng)生禁忌你千萬(wàn)別大意！以下事情你一定要注意啦。
為什么會(huì)中暑？
中暑是由于在高溫高濕環(huán)境下，人體內(nèi)產(chǎn)熱和吸收熱量超過(guò)散熱，人體溫調(diào)節(jié)功能紊亂而引起的中樞神經(jīng)系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)障礙為主要表現(xiàn)的急性疾病。對(duì)高溫環(huán)境適應(yīng)能力減退，體內(nèi)產(chǎn)熱和吸收熱量超過(guò)散熱量是中暑的主要原因。
夏天這些事別大意
1、忌大量飲水
中暑的人應(yīng)該采取少量、多次飲水的方法，每次以不超過(guò)300毫升為宜。切忌狂飲不止。因?yàn)椋罅匡嬎坏珪?huì)沖淡胃液，進(jìn)而影響消化功能，還會(huì)引起反射排汗亢進(jìn)。結(jié)果會(huì)造成體內(nèi)的水分和鹽分大量流失，嚴(yán)重者可以促使熱痙攣的發(fā)生。
2、忌大量食用生冷瓜果
中暑的人大多屬于脾胃虛弱，如果大量吃進(jìn)生冷瓜果、寒性食物，會(huì)損傷脾胃陽(yáng)氣，使脾胃運(yùn)動(dòng)無(wú)力，寒濕內(nèi)滯，嚴(yán)重者則會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。
3、忌吃大量油膩食物
中暑后應(yīng)該少吃油膩食物，以適應(yīng)夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)，使大量血液滯留于胃腸道，輸送到大腦的血液相對(duì)減少，人體就會(huì)感到疲憊加重，更容易引起消化不良。
4、忌單純進(jìn)補(bǔ)
人們中暑后，暑氣未消，雖有虛癥，卻不能單純進(jìn)補(bǔ)。如果認(rèn)為身體虛弱急需進(jìn)補(bǔ)就大錯(cuò)特錯(cuò)了。因?yàn)檫M(jìn)補(bǔ)過(guò)早的話，則會(huì)使暑熱不易消退，或者是本來(lái)已經(jīng)逐漸消退的暑熱會(huì)再卷土重來(lái)，那時(shí)就更得不償失了。
夏天這些事別大意
中暑的急救措施
1、將患者移至清涼處
2、讓患者躺下或坐下，并抬高下肢。
3、降溫。用涼的濕毛巾敷前額和軀干，或用大的濕毛巾，濕的床單等把患者包起來(lái)。用電風(fēng)扇，有涼風(fēng)的電吹風(fēng)或手扇動(dòng)以促其降溫。注意不要用酒精擦患者的身體。
4、讓神志清楚的患者喝清涼的飲料，如果患者神志呼吸及吞咽均無(wú)困難，可以讓他喝鹽水（每100毫升加鹽0.9克），注意：不要喝酒或咖啡。
5、如果患者病情無(wú)好轉(zhuǎn)，應(yīng)送醫(yī)院急救。
在夏天這些事千萬(wàn)別大意！
夏季，人們?yōu)榍蟮靡环輿鏊?，往往忽視了防病保健，從而誘發(fā)各種不適感，甚至導(dǎo)致病痛發(fā)生。因此，消暑也要講科學(xué)，切不可掉以輕心。
1、不宜夜晚露宿
盛夏時(shí)節(jié)，身上的汗腺不斷向外分泌汗液，以散發(fā)體內(nèi)的熱量。睡著后，機(jī)體處于放松狀態(tài)，抵抗力暫時(shí)下降。此時(shí)如果正值夜晚，氣溫下降，再遇冷風(fēng)襲來(lái)，露水加身，容易導(dǎo)致頭痛、腹痛、關(guān)節(jié)不適，并引起消化不良和腹瀉。夜晚露宿還易被蚊蟲叮咬，可能染上疾癥，如大腦炎等病。
夏天這些事別大意
2、不宜夜臥貪涼
中醫(yī)認(rèn)為頭乃諸陽(yáng)之會(huì)，頭部是人體陽(yáng)氣的匯聚之處，夜臥吹冷，極易導(dǎo)致陽(yáng)氣折損，天長(zhǎng)日久，則陽(yáng)氣散盡而斃命。因此，我們現(xiàn)代人尤其要注意，不可晚上睡覺(jué)整夜開空調(diào)冷氣，這種習(xí)慣易導(dǎo)致傷風(fēng)、面癱、關(guān)節(jié)疼痛、腹痛腹瀉，對(duì)身體的損傷是嚴(yán)重的。
3、不宜缺少午睡
夏季晝長(zhǎng)夜短，氣溫高，人的新陳代謝旺盛，消耗量也大，容易疲勞。加上夜間炎熱，睡不安穩(wěn)，導(dǎo)致睡眠不足。因此，中午睡上一二個(gè)小時(shí)，對(duì)健康大有裨益。可使身體各系統(tǒng)得到休息，也是防止中暑的一項(xiàng)好措施。
4、不宜多吃冷食
在炎熱的夏季，如果胃腸受到大量冷食的刺激，會(huì)加快蠕動(dòng)，縮短食物在小腸里的停留時(shí)間，影響人體對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的吸收。同時(shí)，由于夏季氣溫高，體內(nèi)熱量不易散發(fā)，胃腸內(nèi)的溫度也較高，如果驟然受冷刺激可導(dǎo)致胃腸痙攣，引起腹痛。
5、渴極不宜急飲
夏天出汗多，有人一下子喝進(jìn)很多水，會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)，使血液濃度下降，甚至可出現(xiàn)心慌、氣短、出虛汗等現(xiàn)象。渴極了應(yīng)先喝少量的水，停一會(huì)兒再喝。
夏天這些事別大意
6、不宜用飲料代替白開水
汽水、果汁、可樂(lè)等飲料中，含有較多的糖精及電解質(zhì)。這些物質(zhì)會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生不良刺激，影響消化和食欲，如大量飲用，還會(huì)增加腎臟過(guò)濾負(fù)擔(dān)，影響腎功能。而且過(guò)多攝入糖分會(huì)增加人體熱量，使人肥胖。因此，夏季不宜多喝飲料，最好還是喝白開水，尤其是兒童和老人，更應(yīng)少喝飲料多飲水。
7、電風(fēng)扇不宜吹得過(guò)久
電扇吹得過(guò)久會(huì)破壞出汗的均衡狀態(tài)，使人感到頭痛、頭昏、腿酸手軟、全身不適，嚴(yán)重者還可能誘發(fā)其他疾病。盛夏之夜開著電扇入睡，更容易受涼。尤其老年人和兒童更應(yīng)注意。
8、空調(diào)不宜開得太大
空調(diào)能給人帶來(lái)舒適的環(huán)境。但如果室內(nèi)外溫差太大，人對(duì)室內(nèi)外溫度變化難以適應(yīng)，容易感冒。而且如果室內(nèi)外溫差太大，不注意室內(nèi)通風(fēng)換氣，會(huì)使室內(nèi)空氣混濁，致使各種病原微生物孳生。若人的機(jī)體抵抗力降低時(shí)，就容易患病。因此，夏天使用空調(diào)溫差不易太大，最好在5-8度之間，最大不能超過(guò)10度。
9、不宜戴過(guò)深或過(guò)淺的太陽(yáng)鏡
太陽(yáng)鏡能避免紫外線對(duì)眼睛的損傷，但如果鏡片顏色過(guò)深，會(huì)因視物不清而影響視力;如果鏡片顏色過(guò)淺，紫外線仍可透過(guò)鏡片損傷眼睛。因此，夏季選擇太陽(yáng)鏡應(yīng)允許15%-30%之間的可見(jiàn)光線穿過(guò)灰色或綠色的鏡片，不但可抵御紫外線，而且視物清晰度最佳，透視外界物體顏色變化也最小。
夏天這些事別大意
10、不宜坐木
俗話說(shuō)：冬不坐石，夏不坐木。夏天氣溫高，濕度大，木頭，尤其是久置露天里的木料、椅凳等，露打雨淋，含水分較多，太陽(yáng)一曬，溫度升高，會(huì)向外散發(fā)出濕熱，使人易患皮膚病、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎等。
11、不宜快速冷卻
炎夏，人們外出歸來(lái)為盡快消汗除熱，往往喜歡沖冷水浴來(lái)快速冷卻。但由于人在陽(yáng)光下吸收了大量的熱量，如此快速冷卻，使全身毛孔迅速閉合，使熱量不能散發(fā)出而滯留體內(nèi)，引起高熱，還會(huì)因腦部毛細(xì)血管迅速收縮而引起供血不足，使人頭暈?zāi)垦?，重者還可引起休克;而且此時(shí)人體抵抗力降低，感冒就會(huì)乘涼而入。因此，最好的方法是先將身上的汗擦干或待汗發(fā)散干之后再?zèng)_洗。
12、不宜剪腋毛
有些人認(rèn)為夏季穿短袖或無(wú)袖衣裙時(shí)腋毛露在外面不雅觀，就用剪刀剪去，有的甚至用刀片刮去腋毛。其實(shí)，這樣做有損健康，極易造成腋窩部位的細(xì)菌感染，不僅局部疼痛難受，還容易發(fā)生淋巴結(jié)腫大等癥狀。
13、不宜戴金屬首飾
夏天出汗較多，金屬首飾如耳環(huán)、項(xiàng)鏈、手鐲中所含的鎳、鉻會(huì)溶于汗水中，并能滲入皮膚內(nèi)，從而引起接觸性皮炎。
14、不宜久穿長(zhǎng)筒絲襪
夏天氣溫高，人體皮膚上的汗孔處于舒張狀態(tài)，散發(fā)熱量，以保持正常的體溫。若久穿長(zhǎng)筒襪，不僅使汗孔不能舒張，影響汗液的排出，而且汗液中的皮膚代謝產(chǎn)物還會(huì)刺激皮膚發(fā)癢，甚至發(fā)生皮膚炎癥。
夏天這些事別大意
15、不宜亂灑香水
有的女性在噴灑香水時(shí)認(rèn)為多多益善，臉上胸部到處灑，這樣做是錯(cuò)誤的。正確的方法是：灑香水的部位應(yīng)該是太陽(yáng)穴、耳后、頸后、肘內(nèi)側(cè)、手腕、膝內(nèi)側(cè)和裙下擺的里側(cè);留長(zhǎng)發(fā)的人可在發(fā)后內(nèi)側(cè)灑一些;洗頭時(shí)在最后一遍清水中滴幾滴香水，可使頭發(fā)的香氣久存。此外，可在手帕、襯衣和飾物上灑些香水。
16、不宜冷水洗浴
冷水洗浴是很多青中男性最喜歡的消暑方式，但夏季天氣炎熱，人的汗孔肌腠均處于開泄?fàn)顟B(tài)，因此，寒氣極易侵入人體，導(dǎo)致陽(yáng)氣暗損?？梢砸?jiàn)到的病癥如手足發(fā)冷，小腿轉(zhuǎn)筋，雙目視物不清，甚則變生原因不明的發(fā)熱證。同時(shí)，即使是熱水洗浴，亦要注意浴后避風(fēng)，對(duì)小兒尤其如此。
ys630.coM延伸閱讀
導(dǎo)讀：感冒發(fā)燒是生活中最常見(jiàn)的疾病，發(fā)燒時(shí)，頭暈?zāi)X疼使人感覺(jué)很不舒服，有的人想多增加營(yíng)養(yǎng)就容易多吃，但是殊不知，發(fā)燒期間特別需……
感冒發(fā)燒是生活中最常見(jiàn)的疾病，發(fā)燒時(shí)，頭暈?zāi)X疼使人感覺(jué)很不舒服，有的人想多增加營(yíng)養(yǎng)就容易多吃，但是殊不知，發(fā)燒期間特別需要注意飲食習(xí)慣，有很多東西最好不要吃，吃多了反而不容易退燒，那么在發(fā)燒時(shí)到底哪里食物不能吃呢?下面給你一一列舉。
□一忌 多吃雞蛋：
雞蛋所含營(yíng)養(yǎng)的確豐富，但不宜在發(fā)燒期間多吃雞蛋，這是因?yàn)殡u蛋內(nèi)的蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解后，會(huì)產(chǎn)生一定的額外熱量，使機(jī)體熱量增高，加劇發(fā)燒癥狀，并延長(zhǎng)發(fā)熱時(shí)間，增加患者痛苦。
□二忌 多喝茶：
喝濃茶會(huì)使大腦保持興奮的狀態(tài)，且使脈搏加快，血壓升高，進(jìn)而使患者體溫升高、煩躁不安。同時(shí)，茶葉水會(huì)影響藥物的分解、吸收，降低藥物的療效。
□三忌 多喝冷飲：
如果是不潔食物引起的細(xì)菌性痢疾等傳染病導(dǎo)致的發(fā)燒，胃腸道功能下降，多喝冷飲會(huì)加重病情，甚至使病情惡化而危及生命。
□四忌 多食蜂蜜：
發(fā)燒期間應(yīng)以清熱為主，不宜滋補(bǔ)。蜂蜜是益氣補(bǔ)中的補(bǔ)品，如果多服用蜂蜜，會(huì)使患者內(nèi)熱得不到很好的清理、消除，還容易并發(fā)其他病癥。
□五忌 多食辛辣：
由于體溫升高，體內(nèi)新陳代謝旺盛，在此情況下亂吃姜、蒜、辣椒之類的溫?zé)嵝晾笔称?，?huì)以熱助熱，加重病情，不利于退熱與早日康復(fù)。
□六忌 強(qiáng)迫進(jìn)食：
有些孩子發(fā)燒時(shí)，家長(zhǎng)往往認(rèn)為發(fā)燒消耗營(yíng)養(yǎng)，不吃東西那就更不行了。于是，他們強(qiáng)迫孩子進(jìn)食，有的還拼命給孩子吃高營(yíng)養(yǎng)食物。其實(shí)，這種做法適得其反，不僅不能促進(jìn)食欲，而且還會(huì)倒胃口，甚至引起嘔吐、腹瀉等，使病情加重。
以上就是發(fā)燒時(shí)需要少吃甚至不吃的食物，希望朋友們?cè)诎l(fā)燒期間一定要注意飲食習(xí)慣，發(fā)燒時(shí)一定要多多注意，才能盡快恢復(fù)身體健康。
很多男人都很忽視早餐的重要性，不管是從事什么工作，大部分男人的早餐都很隨便。其實(shí)男人的早餐很有講究，很多食物不能當(dāng)作早餐吃，今天就為大家介紹早餐不能吃的五大食物。
1.含糖谷物
試想一下每天早晨有多少人會(huì)吃到含糖的谷物？這一點(diǎn)都不讓人驚訝。它的方便快捷是顯而易見(jiàn)的，如果你選擇不含糖衣的谷物，當(dāng)然是對(duì)你的身體有好處的。但是在我們生活中大量的谷物實(shí)際上是有糖衣的，事實(shí)證明你在不知情的時(shí)候也可以攝入大量的糖分。
過(guò)量的糖分會(huì)讓減肥變得更加困難，同時(shí)它會(huì)消耗你的能量。每當(dāng)你在辦公室伏案工作的時(shí)候，你不得不用小吃來(lái)提神。如果你一定要選擇谷物作為早餐，一定要檢查該食物的配料，大多時(shí)候你可以看到糖分是作為第二個(gè)配料。一定要選擇高纖維、低糖分的谷物。
2.油炸食物
油炸食物在英國(guó)被認(rèn)為是工人早餐,它是油膩、高脂肪的食物。對(duì)于大多數(shù)男性來(lái)說(shuō)，它的卡路里含量特別高。用脂肪包著的香腸或是亞硝酸鹽豐富的脂肪培根、黃油炒雞蛋、土豆煎餅或薯?xiàng)l，食物一旦經(jīng)高溫油炸，其中的各種營(yíng)養(yǎng)素被嚴(yán)重破壞。
當(dāng)你正在工作時(shí)，你的熱量燃燒將會(huì)減小，日復(fù)一日，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己逐漸發(fā)福。根據(jù)研究：18個(gè)人里有1人會(huì)因?yàn)榧逭ㄊ澄锒忌夏c癌，根據(jù)世界癌癥研究基金會(huì)研究，因攝取大量的煎炸食物，患上癌癥的概率也會(huì)提高到63%.你可以將每天早餐改為健康的烤番茄和蘑菇吐司。
3.松餅
松餅也是我們經(jīng)常作為早餐吃的食物，可以從熟食店、三明治店或者咖啡廳里買到，通常是因?yàn)橐t到了就順便拿著它。這個(gè)食物中也含有大劑量的糖分，會(huì)導(dǎo)致糖分的攝取過(guò)量。因?yàn)樗娠炇且粋€(gè)相對(duì)廉價(jià)的生產(chǎn)過(guò)程，因此含有高卡路里的熱量，通常大于在家里自己制作的。所以千萬(wàn)不要被所謂低脂肪的水果松餅所愚弄，因?yàn)槔锩娲_實(shí)含有或多或少的糖和脂肪。如果你喜歡吃松餅，那就請(qǐng)?jiān)诩依镒霭桑?/p>
4.煎餅
一個(gè)煎餅通常是由面粉、雞蛋、牛奶和黃油的混合物。這個(gè)組合幾乎就是一個(gè)完整的全脂牛奶。面粉是簡(jiǎn)單的碳水化合物，可以快速分解，會(huì)造成胰島素的迅速升高，這個(gè)時(shí)候必須配合新鮮的水果，如果一旦你的血糖飆升到最高值，卡路里的含量也是最高的。
如果你喜歡吃煎餅，避免盒裝，并嘗試伴有純奶酪或者香草醬一起食用，一般情況下，這是菜單上最好的早餐食物。
5.面包圈和奶酪
作為早餐食物的面包圈同樣是一個(gè)不健康的食物，普通的面包圈并不可怕，最多是經(jīng)過(guò)煎炸程序后的食物，但是它里面經(jīng)常含有糖分和碳水化合物。它們都會(huì)導(dǎo)致胰島素迅速上升到最高，一旦你將它與奶酪組合在一起，食物中的飽和脂肪和卡路里將會(huì)大幅度增加。最健康的方法是選擇一些小麥面包圈和以堅(jiān)果、黃油成分為主的奶酪，同時(shí)還可以保持一整天的精力旺盛。
民間流傳著生姜治百病之說(shuō)。因?yàn)榻泻薪?、水芹烯、姜烯、檸檬醛等油性的揮發(fā)油，還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以，姜在炎熱時(shí)節(jié)有興奮提神、排汗降溫等作用，可緩解疲勞乏力、厭食失眠、腹脹腹痛等癥。生姜還有健胃增進(jìn)食欲的作用。
姜的吃法很多，例如喝姜湯，吃姜粥，炒菜熱油時(shí)放點(diǎn)姜絲，燉肉、煎魚加姜片，制扁食、水餃餡時(shí)加點(diǎn)姜末，既能使味道鮮美，又有助于醒胃開脾，提神，促進(jìn)食欲，幫助消化和有助胃腸對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
但是生姜也還是有些禁忌的，下面就為大家介紹生姜不能和什么一起吃。
生姜絕不能和它一起吃！
與生姜不能同吃的食材
不能和生魚同吃
在做有關(guān)魚的料理的時(shí)候放生姜就是為了去除魚本身的腥味的，但是要是在魚還是生的時(shí)候就放生姜很容易影響生姜去腥的作用。
要注意做魚的時(shí)候放生姜應(yīng)該是等魚稍熟，魚體的浸出液呈偏酸性的時(shí)候放入最好。
不能和狗肉同吃
狗肉和生姜是屬于相克的食物，一起吃很容易引起腹痛，特別是對(duì)于身體陰虛內(nèi)熱的人來(lái)說(shuō)，一起吃生姜和狗肉很容易導(dǎo)致身體上火。
如果還是想要放些生姜，只要適量還是可以的。
生姜絕不能和它一起吃！
不能和韭菜同吃
韭菜屬于性溫的食物，能夠幫助行氣理血，而生姜也是性溫食物，一起吃容易使身體內(nèi)熱旺盛。
另外做韭菜的時(shí)候放姜還可能發(fā)酸，影響口感。
不能和芹菜同吃
芹菜本身能夠幫助降壓鎮(zhèn)靜、補(bǔ)血健脾、止咳利尿，但是如果是吃芹菜的時(shí)候又吃姜的話，很容易產(chǎn)生咸苦味。
在做有關(guān)芹菜的菜肴時(shí)還是不要放生姜好，是會(huì)影響青菜的口味的。
生姜絕不能和它一起吃！
不能和酒同吃
生姜不能和酒精飲料一起吃，比如白酒、啤酒等。
生姜和酒都屬于溫?zé)?、辛辣食物，一起吃很容易上火，身體過(guò)于燥熱還可能引起便秘。
不能和兔肉同吃
兔肉是屬于性寒的食物，而生姜溫?zé)?，如果是一起吃的話，很容易引起腸胃不適，使人出現(xiàn)腹痛、腹瀉。
所以烹煮兔肉的時(shí)候不宜放生姜。
生姜絕不能和它一起吃！
不能和馬肉同吃
生姜不能和馬肉一起吃。馬肉是屬于性辛冷的食物，能夠溫經(jīng)壯陽(yáng)，而生姜是辛溫食物，能夠發(fā)汗解表。
兩者搭配一起吃不僅不能發(fā)揮相應(yīng)的作用，還可能引起身體不適。
食用生姜的禁忌
1、不要去皮。有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。鮮姜洗干凈后即可切絲分片。
2、凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長(zhǎng)期食用生姜。
生姜絕不能和它一起吃！
3、從治病的角度看，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者，也不能用于治療中暑。
服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐，對(duì)其他類型的嘔吐則不宜使用。
4、不要吃腐爛的生姜。腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì)，可使肝細(xì)胞變性壞死。
誘發(fā)肝癌、食道癌等。那種爛姜不爛味的說(shuō)法是不科學(xué)的。
生姜絕不能和它一起吃！
5、吃生姜并非多多益善。容易口干、煩渴、咽痛、汗多的人，生姜性辛溫，屬熱性食物。
根據(jù)熱者寒之原則，不宜多吃。在做菜或做湯的時(shí)候放幾片生姜即可。
長(zhǎng)成這樣的生姜吃了要命
人們常說(shuō)冬吃蘿卜夏吃姜，不用先生開藥方，但是你可知道，有些生姜不能。吃有些生姜吃了，會(huì)導(dǎo)致人出現(xiàn)肝臟中毒的現(xiàn)象發(fā)生，甚至于常常食用這樣的生姜會(huì)導(dǎo)致死亡。
什么樣的生姜會(huì)吃死人
什么樣的生姜會(huì)吃死人?相信這是大家現(xiàn)在都很關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題，其實(shí)這樣的生姜我們?cè)谫?gòu)買的時(shí)，從它們的長(zhǎng)相之上就可以看出，那就是那些表面之上有這灰褐色的生姜，灰褐色的部位，其實(shí)就是生姜出現(xiàn)腐爛所導(dǎo)致的，而這些腐爛的生姜就會(huì)導(dǎo)致我們的身體健康受到損害，甚至這些生姜還會(huì)致人死亡，那為什么生姜會(huì)造成這些后果呢?
生姜絕不能和它一起吃！
從它們的長(zhǎng)相之上就可以看出
原來(lái)，腐爛的生姜之中會(huì)出現(xiàn)一種叫做黃樟素的物質(zhì)，這種物質(zhì)就是生姜讓人死亡的元兇，因?yàn)檫@黃樟素，有這低毒，長(zhǎng)期食用就會(huì)導(dǎo)致身體中的毒素越積越多，然后爆發(fā)出來(lái)，讓人的生命被死神帶走。
所以，常吃腐爛的生姜，會(huì)將大量的黃樟素?cái)z入到身體之中，而這些黃樟素被大量的攝入，很容易的就會(huì)導(dǎo)致人患上結(jié)腸癌，這種可怕的疾病，結(jié)腸癌是什么，不用多說(shuō)，大家都是知道的，這些疾病患上，就是九死一生，甚至可以說(shuō)是十死無(wú)生。
生姜絕不能和它一起吃！
所以，爛姜不爛味這樣的說(shuō)法是錯(cuò)誤，因?yàn)闋€掉的生姜之中，會(huì)含有大量的黃樟素，讓我們的身體健康受到損害，甚至?xí)屓怂兔?，或者讓人患上癌癥，這些都是我們不愿意見(jiàn)到的狀況，但是這些狀況，卻都會(huì)被一塊小小的爛姜給誘發(fā)出來(lái)，讓人的生命安全都受到威脅，所以我們不要小看小小的一塊生姜，因?yàn)檫@小小的一塊生姜就有可能會(huì)讓人丟了小命。而且不說(shuō)黃樟素的原因，腐爛的生姜即使不考慮黃樟素，在腐爛的部位也會(huì)有這大量的細(xì)菌，這些細(xì)菌也是危害身體健康的主要原因之一，所以我們要避開腐爛的生姜。
生姜妙用
止牙痛
牙痛不是病，疼起來(lái)要人命!當(dāng)你牙痛的時(shí)候，這種病不能忍，一般家里也沒(méi)有備份關(guān)于牙痛的藥。
這時(shí)候怎么辦?取一塊姜，切除一小塊下來(lái)。放入口中。
生姜絕不能和它一起吃！
咬在痛牙處，慢慢地你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的牙痛會(huì)減輕很多。這時(shí)候再出門看醫(yī)生，也會(huì)令自己會(huì)舒服很多。
除衣服上的污漬
衣服上污漬的種類有很多。一般都是用一些洗滌液就可以清除。這里要說(shuō)的是生姜也能污漬。
這里要說(shuō)的是生姜也能污漬
特別是血跡，奶漬。當(dāng)衣服上有這些污漬時(shí)，用生姜擦拭清洗，再用冷水去洗，很快血跡和奶 漬就會(huì)消失了。
生姜絕不能和它一起吃！
止血
我這樣寫，肯定要人說(shuō)我瞎說(shuō)了。不論我說(shuō)的對(duì)不對(duì)，試一試就知道了。
如果食指皮膚被小心被劃了一個(gè)小傷口。將生姜搗碎，一般以敷滿傷口為準(zhǔn)。一般小傷口敷一下就沒(méi)事了。
如果傷口比較大，或流血不止，用生姜縛住傷口臨時(shí)止血后，立即再去醫(yī)院進(jìn)行下一步處理。
除怪味
這里除怪味不是指除去一些腥味，或者減輕一些菜的味道。這里要說(shuō)的也和菜有關(guān)。
一般從市面上買回凍雞凍鴨等冰凍的食物，有的會(huì)有一種的很怪的氣味。
生姜絕不能和它一起吃！
有時(shí)為了想法設(shè)法除掉這股氣味，可真是費(fèi)勁心思。但是從這一刻起，或者從你看到這片文章后，自然就知道如何巧用生姜了。
在做這些凍的雞鴨時(shí)，先用生姜汁浸泡它們，泡幾分鐘后，由于生姜汁里的成分會(huì)使這些凍過(guò)的雞鴨返鮮。那股怪味自然就會(huì)消失了。
讀《生姜絕不能和它一起吃！》是當(dāng)代的熱點(diǎn)健康養(yǎng)生話題，
夏季正是水果大量上市的季節(jié)，也是人們大飽口福的時(shí)候。這時(shí)候，不但蘋果、梨、香蕉等常規(guī)水果布滿市場(chǎng)，還有荔枝、桃子、杏、龍眼、西瓜等上市。很多人認(rèn)為，水果營(yíng)養(yǎng)豐富，而且又有藥用價(jià)值，因此就大量食用水果。其實(shí)，吃水果要因人而異，倘若不恰當(dāng)?shù)爻运?，?huì)起到相反的作用。
水果有寒、涼、溫、熱四性
水果之所以也是一味良藥,是食物本身特性使然。同中藥一樣，包括水果在內(nèi)的食物也有性和味之分。其中，性是食物具有寒、涼、溫、熱等不同的性質(zhì)，或稱氣質(zhì)，中醫(yī)稱為四性.不同性質(zhì)的食物，適用于不同體質(zhì)的人群。如寒性或者涼性的食物適合于熱性體質(zhì)者；反之，熱性或者溫性食物適合于寒性體質(zhì)者。
在夏季水果大量上市的時(shí)候，寒性體質(zhì)者或者熱性體質(zhì)者應(yīng)根據(jù)自身的情況選擇食用適合自己的水果。倘若寒性體質(zhì)者過(guò)多食用寒性或者涼性的水果，猶如雪上加霜;而熱性體質(zhì)者過(guò)多食用熱性或者溫性水果，好比火上澆油.
人體體質(zhì)有熱性寒性之分
怎樣才能知道自己屬于哪種體質(zhì)？
一般來(lái)說(shuō)，虛寒體質(zhì)者氣虛脾虛，基礎(chǔ)代謝率低，體內(nèi)產(chǎn)生的熱量少，四肢即使在夏天也是冷的。相比較而言，這類人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，包括進(jìn)空調(diào)房間。
熱性體質(zhì)者夏天代謝旺盛，交感神經(jīng)占優(yōu)勢(shì)，出汗多，經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥，易煩躁、便秘，夏天特別喜歡吃涼東西。
吃水果應(yīng)對(duì)號(hào)入座
虛寒體質(zhì)以及有慢性腸炎、十二指腸潰瘍，或者胃炎、胃潰瘍等胃寒者，最好少吃西瓜、香瓜、芒果等寒涼水果。寒涼水果指的是熱量密度低、富含纖維，但脂肪、糖分較少的水果。假如寒性體質(zhì)者多吃寒性或者涼性水果，吃下去的纖維和水分會(huì)占據(jù)胃腸空間，讓人吃不下其他營(yíng)養(yǎng)的食物，會(huì)愈來(lái)愈沒(méi)能量、沒(méi)體力，也愈來(lái)愈怕冷、虛弱。所以，這些人應(yīng)多吃些溫?zé)岬乃?，以便補(bǔ)寒。
而易口干、愛(ài)喝水、怕熱多汗的熱性體質(zhì)者，最好少吃荔枝、桃、龍眼等熱性或者溫性水果。熱性水果指的是熱量密度高、糖分高的水果。假如熱性體質(zhì)者多吃熱性或者溫性水果，就容易上火，使身體能量增加，感到更加熱.
相反，熱體質(zhì)人群可以適當(dāng)多吃一些寒涼性的水果。肺熱者食用梨，胃熱者食用甘蔗，大腸熱者食用香蕉，這三種寒性水果分別具有清肺熱、清胃熱、清大腸熱的效果。
另外，還有一些平性食物，這類食物的性質(zhì)介于寒涼和溫?zé)嵝再|(zhì)之間，適合于一般體質(zhì)，寒涼、熱性體質(zhì)者都可選用。蘋果是最常見(jiàn)的平性水果，兼具清熱散寒之功，適合于大部分人群食用。
醋是我們廚房里面最常見(jiàn)的一種調(diào)味品，經(jīng)常食用醋對(duì)我們的身體有一定的好處，但是你知道嗎?醋中含有的醋酸是解決代謝問(wèn)題的優(yōu)等生，每天喝一大勺醋不但能夠讓人的新陳代謝更加良好，同時(shí)還能消除疲勞，可謂是養(yǎng)生良品！吃醋也是有講究的，你知道吃醋的禁忌嗎?你知道有哪些人不能吃醋嗎?今天小編就來(lái)告訴你在這八種情況下千萬(wàn)不能吃醋，一起來(lái)了解下吧。
1、空腹者不宜吃醋
不論你的胃腸多強(qiáng)健，都不適合在空腹時(shí)喝醋，免得刺激分泌過(guò)多胃酸，傷害胃壁。在餐與餐之間，或飯后一小時(shí)再喝醋，比較不刺激胃腸，順道幫助消化。
這種情況千萬(wàn)別吃醋
2.骨折的人避免吃醋
骨折的人應(yīng)該避免吃醋，那是因?yàn)榇啄軌蜍浕趋篮兔撯}，破壞鈣元素在人體內(nèi)的動(dòng)態(tài)平衡，從而促發(fā)并且加重骨質(zhì)疏松癥，使受傷肢體酸軟、疼痛加劇，骨折遲遲不能愈合。
3.正在服堿性藥者不宜
正在服磺胺類藥物、碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等堿性藥時(shí)，不宜吃醋，因醋酸可中和堿性藥，而使其失效。
這種情況千萬(wàn)別吃醋
4.對(duì)醋過(guò)敏者及低血壓者忌用
食醋會(huì)導(dǎo)致這類人身體出現(xiàn)過(guò)敏而發(fā)生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等癥狀。另外，患低血壓的病人食醋會(huì)導(dǎo)致血壓降低而出現(xiàn)頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應(yīng)。
5.胃潰瘍和胃酸過(guò)多患者不宜
醋具有很強(qiáng)的腐蝕作用，因此胃潰瘍和胃酸過(guò)多的患者不適合吃醋。因?yàn)椴粌H會(huì)腐蝕這類患者的胃腸黏膜，而且會(huì)加重潰瘍病的發(fā)展。由于醋本身有豐富的有機(jī)酸，能使消化器官分泌大量消化液，從而加大胃酸的消化作用，導(dǎo)致潰瘍加重。
6.正在服西藥者不宜
正在服用某些西藥者不宜吃醋。因?yàn)榇姿崮芨淖內(nèi)梭w內(nèi)局部環(huán)境的酸堿度，從而使某些藥物不能發(fā)揮作用。
7.正在使用抗菌素藥物者不宜
使用慶大霉素、卡那霉素、鏈霉素、紅霉素等抗菌素藥物時(shí)，不宜吃醋，因這些抗菌素在酸性環(huán)境中作用會(huì)降低，影響藥效。
這種情況千萬(wàn)別吃醋
8.服解表發(fā)汗的中藥時(shí)不宜
中醫(yī)認(rèn)為，酸能收斂，當(dāng)復(fù)方銀翹片之類的解表發(fā)汗中藥與之配合時(shí)，醋會(huì)促進(jìn)人體汗孔的收縮，還會(huì)破壞中藥中的生物堿等有效成分，從而干擾中藥的發(fā)汗解表作用。
適量的吃些醋并沒(méi)有事，但是任何人像打翻了醋壇子般的大量喝醋，對(duì)胃腸都刺激太大。再者，市售的水果醋或其它醋飲料里往往加入大量的糖，如果以喝醋取代開水、茶等飲料，額外增加不少熱量，長(zhǎng)期喝下去，肥胖機(jī)會(huì)大增，對(duì)控制體重更不利。
給你八個(gè)吃醋的理由
下面，就讓我們來(lái)看看你每天都應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持吃醋的八個(gè)理由吧！
一、堅(jiān)持吃醋可減少內(nèi)臟脂肪
這種情況千萬(wàn)別吃醋
對(duì)于肥胖和有肥胖傾向的人來(lái)說(shuō)，堅(jiān)持每天飲用一大勺醋三個(gè)月，內(nèi)臟脂肪、體重與腰圍都能夠有效減少。日本MIKKAN中央研究所岸干也研究員指出，在肝臟代謝的過(guò)程中，醋中含有的醋酸能夠促進(jìn)名為AMpK的酶活性化，而這種酶能夠抑制糖分合成為脂肪，并同時(shí)促進(jìn)脂肪燃燒。人們平時(shí)攝入糖分時(shí)，糖分會(huì)在體內(nèi)代謝，多余的則轉(zhuǎn)換為脂肪囤積起來(lái)；當(dāng)人能量供給不足時(shí)，人體再分解脂肪以供能，而醋酸能夠同時(shí)作用于合成與燃燒雙方。佐藤祐造教授指出，AMpK是人在運(yùn)動(dòng)時(shí)處于活性化的酶，因此可以說(shuō)，飲用醋的效果在某種程度上能夠起到和運(yùn)動(dòng)相同的效果。
二、堅(jiān)持吃醋保證血管健康血壓正常
有研究數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，每天堅(jiān)持飲用一大勺食醋能夠降低血壓。有研究猜測(cè)認(rèn)為這是因?yàn)樵诖姿岽x的過(guò)程中能夠生成擴(kuò)張血管的AMp的原因。最近也有研究認(rèn)為，這是因?yàn)榇姿崮軌蜃饔糜谘芗?xì)胞，激活促進(jìn)一氧化氮生成的酶eNOS。人體的血管細(xì)胞能夠分泌一氧化氮，一氧化氮起到擴(kuò)展血管、保證血液流通的作用。一氧化氮的增多從側(cè)面促進(jìn)了血液循環(huán)通暢，保證血管健康并降低血壓。
這種情況千萬(wàn)別吃醋
三、堅(jiān)持吃醋可延緩血糖升高速度
一旦人的血糖值經(jīng)常急升急降就很可能誘發(fā)糖尿病。飲食時(shí)配合醋一起食用，就能夠有效減緩血糖的上升速度。佐藤表示，盡管目前醋酸該作用的機(jī)制仍不清晰，但有猜想認(rèn)為這是因?yàn)榇姿崾故澄飶奈傅叫∧c的消化速度減慢的關(guān)系。在吃壽司等以碳水化合物為主的飲食時(shí)，搭配食醋食用是非常值得提倡的生活智慧。
四、堅(jiān)持吃醋能攝入豐富氨基酸
當(dāng)糖與脂肪等能量源需要變換為能量時(shí)，氨基酸是必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。魚、肉與蛋類食物中多富含氨基酸，尤其在由黑米發(fā)酵的黑醋中，氨基酸的含量更是豐富。東邦大學(xué)綜合診療急救醫(yī)學(xué)講座教授瓜田純久表示：飲用由黑米發(fā)酵的醋，等于攝入了玄米中含有的氨基酸，從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，它能夠使人體新陳代謝變得更好。
這種情況千萬(wàn)別吃醋
五、堅(jiān)持吃醋能激活更年期女性新陳代謝
瓜田指出：醋酸分子體積很小，它能快速進(jìn)入到線粒體中參與能量代謝循環(huán)，促進(jìn)代謝的活性化。對(duì)于4、50歲的女性來(lái)說(shuō)，正處于更年期的她們非常容易遭遇因絕經(jīng)和激素分泌紊亂帶來(lái)的健康影響。瓜田表示：在針對(duì)更年期小鼠的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)小鼠絕經(jīng)后新陳代謝會(huì)減弱，但讓小鼠攝入酒精后新陳代謝就能夠保持良好的狀態(tài)。酒精在分解代謝后會(huì)生成醋酸，也就是說(shuō)，直接攝入醋酸也能夠獲得相同的效果。非常推薦更年期的女性嘗試每天一勺食醋養(yǎng)生。
六、堅(jiān)持吃醋能夠緩解疲勞
當(dāng)人感到疲勞的時(shí)候，大腦會(huì)很直觀地對(duì)甜食產(chǎn)生需求，在攝入甜食時(shí)最好搭配食醋一起食用。佐藤解釋稱：當(dāng)人經(jīng)歷了激烈運(yùn)動(dòng)后，肌肉中的肌糖原會(huì)急速減少，進(jìn)而讓人出現(xiàn)疲勞狀態(tài)，如果在攝入葡萄糖時(shí)搭配食醋，肌糖原能比單純補(bǔ)充葡萄糖更快恢復(fù)。運(yùn)動(dòng)員不妨在運(yùn)動(dòng)飲料中加入少量食醋，這樣不僅能夠促進(jìn)葡萄糖的效率攝入，同時(shí)能夠改善單純喝醋的痛苦感，是一舉兩得的事情。
這種情況千萬(wàn)別吃醋
七、堅(jiān)持吃醋能夠有助鈣質(zhì)攝取
中國(guó)人講究以形補(bǔ)形，喝骨頭湯能夠補(bǔ)鈣的說(shuō)法一直流傳于網(wǎng)絡(luò)，但實(shí)際上，直接熬煮的骨頭湯中含有的鈣質(zhì)微乎其微。如果想要盡可能多地?cái)z取一些鈣質(zhì)，不妨在熬煮骨頭湯的時(shí)候加入一些食醋，食醋能夠幫助鈣質(zhì)從骨骼中溶出。對(duì)于想要預(yù)防骨質(zhì)疏松的人來(lái)說(shuō)，不妨在烹飪帶骨的肉與魚時(shí)都放一些食醋，以促進(jìn)鈣質(zhì)溶出與攝取。
八、堅(jiān)持吃醋能夠有助控制食鹽攝入量
對(duì)于血壓高的人來(lái)說(shuō)，控制鹽分?jǐn)z入是控制血壓的重要手段之一。鹽分?jǐn)z入過(guò)多不但會(huì)造成血壓的異常升高，同時(shí)還可能導(dǎo)致水分代謝惡化，出現(xiàn)水腫、身體酸痛無(wú)力等癥狀。醋與食鹽是互補(bǔ)的調(diào)味料，在烹飪食材時(shí)適當(dāng)加一些食醋，能夠避免人的大腦在食鹽不足時(shí)產(chǎn)生的需求感，比如做烤魚或者做涼拌菜時(shí)都可以適當(dāng)放一些食醋，這樣就能少放一些醬油和食鹽，味道也能更加鮮美，促進(jìn)人們的食欲。
這種情況千萬(wàn)別吃醋
怎么樣？看過(guò)專家介紹的吃醋的好處以后，你是不是對(duì)一瓶小小的醋刮目相看了呢？從今天開始，每天一勺醋，讓自己的每一天都更加健康吧！
在夏天的芒種時(shí)節(jié)應(yīng)該吃些什么最好呢？隨著天氣越來(lái)越熱，我們的飲食就要多注意各個(gè)方面了哦。在這里，為大家來(lái)主要介紹一下芒種時(shí)節(jié)的飲食原則和應(yīng)該多吃的4種食物，千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了。
芒種時(shí)節(jié)的飲食原則
芒種節(jié)氣要注意健脾。脾是人體后天之本，脾主肌肉與四肢，暑濕困脾，則肢體困重，人就變得懶惰不愛(ài)多動(dòng)了。因此常喝健脾湯藥有益健脾，常用的有參苓白術(shù)散、四君子湯、香砂六君子湯等，脾虛較重的人可遵醫(yī)囑對(duì)癥服用。常見(jiàn)的食物中芡實(shí)、山藥、薏米等也有很好的健脾功效。
芒種養(yǎng)生飲食上也要注意減酸增苦、調(diào)理胃氣，以清淡、易消化、富含維生素的果蔬為主，盡量少吃大魚大肉或油膩辛辣食物。在果蔬中，尤其推崇瓜族,如苦瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜等。
接下來(lái)，就來(lái)告訴你哪4種食物應(yīng)該多吃吧。
芒種時(shí)節(jié)應(yīng)吃4種食物
鴨肉。炎炎夏日，在保持葷素合理搭配的基礎(chǔ)上，夏季食用肉類的首選非鴨肉莫屬。鴨肉最大的特點(diǎn)就是不溫不熱，清熱去火，根據(jù)中醫(yī)熱者寒之的原則，在容易上火的季節(jié)食用，滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛、利濕的作用極強(qiáng)，凡是體內(nèi)有濕熱、虛火過(guò)重的人都適合吃鴨肉。
西洋參?？崾钍⑾?，多汗會(huì)損耗人體陰津，傷陰則易生虛火，出現(xiàn)疲乏、倦怠、心煩意亂、舌紅尿赤等癥狀，而西洋參性涼而補(bǔ)，能降火、生津液、除煩倦。每次取上1~2克，用開水沖泡代茶飲，非常方便。
泥鰍。經(jīng)過(guò)一個(gè)春天的生長(zhǎng)，在這個(gè)時(shí)節(jié)，泥鰍肉質(zhì)達(dá)到了最為肥美的時(shí)刻。因其是高蛋白、低脂肪的優(yōu)良食品，故被稱為水中人參.中醫(yī)理論也認(rèn)為，泥鰍有補(bǔ)中益氣、解毒保肝、解渴醒酒、養(yǎng)顏等功能，同時(shí)，老年人常吃泥鰍還有助于抵抗衰老，強(qiáng)身健體。
魚。這個(gè)時(shí)節(jié)正是大黃花魚、小黃花魚、鮐魚、鲅魚及三文魚和多寶魚的產(chǎn)卵期，因此，此時(shí)最適宜吃這幾種魚。
芒種時(shí)節(jié)飲食，不能少了以上4種食物哦。
夏天一到，冰箱就派上了用場(chǎng)，不管是什么食物都喜歡放在冰箱里。這種做法很不對(duì)，有些食物丟進(jìn)冰箱容易加速變質(zhì)，還會(huì)帶壞其他食物腐敗。提醒你：這10種食物寧愿丟掉，也別放進(jìn)冰箱。究竟是哪些食物呢，我們一起去看看吧！
1、淀粉類食物
饅頭、花卷、面包等淀粉類食物不能放進(jìn)冰箱中，會(huì)加快其變干變硬的速度，如果短時(shí)間吃不了的話，可以將其密封好放進(jìn)冷凍室中冷凍。
另外面包和餅干也不宜放在一起存放，這樣一來(lái)面包中的水分會(huì)轉(zhuǎn)移到餅干中，使餅干變軟，面包反而變硬，對(duì)兩者都不利。
2、巧克力
放進(jìn)冰箱的巧克力在拿出來(lái)后，表面容易出現(xiàn)白霜，不但失去原來(lái)的醇香口感，還會(huì)利于細(xì)菌的繁殖。芮莉莉說(shuō)，儲(chǔ)存巧克力的最佳溫度是5℃-18℃。
可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室儲(chǔ)存。取出時(shí)，別立即打開，讓它慢慢回溫至室溫再食用。
3、魚類
冰箱中的魚不宜存放太久，家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃，最佳冰箱也只能達(dá)到-20℃，而水產(chǎn)品，尤其是魚類，在貯藏溫度未達(dá)到-30℃以下時(shí)，魚體組織就會(huì)發(fā)生脫水或其它變化，如鯽魚長(zhǎng)時(shí)間冷藏，就容易出現(xiàn)魚體酸敗，肉質(zhì)發(fā)生變化，不可食用。
4、藥材
藥材不宜放在冰箱里，藥材放入冰箱內(nèi)，和其他食物混放時(shí)間一長(zhǎng)，不但各種細(xì)菌容易侵入藥材內(nèi)，而且容易受潮，破壞了藥材的藥性。
所以對(duì)一些貴重的藥材，如人參、鹿茸、天麻、黨參等，若需長(zhǎng)期保存，可放在一個(gè)干凈的玻璃瓶?jī)?nèi)，然后投入適量用文火炒至暗黃的糯米，待晾涼后放入，將瓶蓋封嚴(yán)，擱置在陰涼通風(fēng)處。
5、西紅柿
西紅柿經(jīng)低溫冷凍后，肉質(zhì)呈水泡狀，顯得軟爛，或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象，表面有黑斑，煮不熟，無(wú)鮮味，嚴(yán)重的則腐爛。
6、黃瓜、青椒
黃瓜、青椒在冰箱中久存會(huì)出現(xiàn)變黑、變軟、變味。黃瓜還會(huì)長(zhǎng)毛發(fā)粘。因?yàn)楸淅锎娣诺臏囟纫话銥?℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃，因此不宜久存。
7、綠葉菜
綠葉菜放在冰箱里不僅葉片會(huì)更快腐壞，還可能由于酶和細(xì)菌的作用，生成有毒的亞硝酸鹽。
8、香蕉
若把香蕉放在12℃以下的地方貯存，會(huì)使香蕉發(fā)黑腐爛。
9、鮮荔枝
若將荔枝在0℃的環(huán)境中放置一天，即會(huì)使其表皮變黑，果肉變味。
10、草莓
草莓儲(chǔ)存在冰箱里，不僅果肉發(fā)泡、口感大打折扣，還容易霉變。
冰箱存放食物小貼士：
1、冰箱門架處。
此處溫度相對(duì)最高，方便拿取，適合放一些在室溫下也能暫存，不容易壞或者馬上要吃掉的食品，比如雞蛋、奶酪、開封后的飲料、調(diào)味品等。
2、上層靠門處。
上層溫度要比下層稍高，適合放置直接入口的熟食、酸奶、甜點(diǎn)等，這些食品要避免溫度過(guò)低。
3、上層后壁處。
后壁處的溫度比靠門處低，適合放置不怕凍的食物，包括剩飯菜、剩豆?jié){、剩豆制品、牛奶等。需要注意，剩菜剩飯要用保鮮盒裝好，或保鮮膜封好，避免交叉污染和串味。
4、下層靠門處。
適合放各種綠葉蔬菜和水果，這類食物要避免緊貼冰箱內(nèi)壁存放，以免被凍傷。
5、下層后壁處。
沒(méi)有烹調(diào)熟，但又需要低溫保存的食品，如豆腐等，有嚴(yán)密包裝不怕交叉污染的食品也適合放在此處，如袋裝熟肉。
6、保鮮層。
購(gòu)買后24小時(shí)之內(nèi)要吃的排酸冷藏肉、冰鮮的魚和其他水產(chǎn)品，應(yīng)該放在冷藏室最下面的保鮮盒內(nèi)。
如果冰箱有專門的可調(diào)溫保鮮層，最好把肉類放在-1℃―1℃的保鮮層中。
如果保鮮層有兩個(gè)抽屜，建議魚類和肉類放在下層，和需要冷藏的水果分開存放。
不能存放在冰箱的食物
冰箱的冷凍箱里，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細(xì)菌都會(huì)被抑制或殺死，所以這里面存放食品具有更好的保鮮作用。
但冷凍并不等于能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強(qiáng)的細(xì)菌會(huì)存活下來(lái)。所以，從另一個(gè)角度來(lái)說(shuō)，冰箱如果不經(jīng)常消毒，反而會(huì)成為一些細(xì)菌的溫床.
另外，冰箱里的食品也不要存放過(guò)多，這樣會(huì)讓食物的外部溫度低而內(nèi)部溫度高導(dǎo)致變質(zhì)。
一些主婦把冰箱當(dāng)成了保鮮箱，長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存食物。如何正確使用冰箱，也是主婦們必不可缺的家庭知識(shí)，為了家人的健康，你一定要知道，冰箱里的食物可以放多久。
你家的冰箱里面是不是有很多存貨呢？你以為放進(jìn)冰箱它們就能留住營(yíng)養(yǎng)嗎？事實(shí)上，冰箱中綠葉菜和蘋果放在一起，葉子會(huì)很快變黃、變爛；果汁開封后放回冰箱，即使瓶蓋已擰緊，一周內(nèi)也會(huì)損失一半維生素C.
不宜存放冰箱的食物
香蕉、荔枝等熱帶水果
倘若將香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜、紅毛丹等熱帶水果放入冰箱，過(guò)不了幾天果皮就會(huì)凹陷，并出現(xiàn)黑褐色的斑點(diǎn)，這是水果凍傷的表現(xiàn)。水果凍傷之后不但營(yíng)養(yǎng)成分遭到極大破壞，而且很容易變質(zhì)。倘若一定要將熱帶水果放入冰箱，也應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中，保存時(shí)間不能超過(guò)兩天。
黃瓜
貯存黃瓜的適宜溫度在10度到12度之間，如果將黃瓜放在冰箱之中，不過(guò)三天，表皮便會(huì)呈水浸狀，并失去黃瓜特有的風(fēng)味。
青椒
青椒的最適貯存溫度為7到8度，也不宜在冰箱中久存。時(shí)間稍長(zhǎng)，放在冰箱里的青椒就會(huì)被凍傷，出現(xiàn)變黑、變軟、變味等狀況。
西紅柿
西紅柿也是不能放冰箱的食物，因?yàn)樵跍囟冗^(guò)低的環(huán)境中西紅柿的局部或全部果實(shí)會(huì)呈水浸狀軟爛，并出現(xiàn)褐色的圓斑等。
面包、月餅等焙烤食物
面包、月餅等焙烤食物之所以柔軟富有彈性，是因?yàn)樵诤婵具^(guò)程中淀粉的直鏈部分被破壞而熟化。隨著放置時(shí)間的延長(zhǎng)，被破壞的結(jié)構(gòu)會(huì)慢慢締合，從而使柔軟的焙烤食物逐漸變硬，這就是變陳現(xiàn)象。而變陳的速度與溫度有關(guān)。倘若將焙烤食物放在冰箱里，由于溫度較低，變陳變硬的速度會(huì)被加快。這樣，就會(huì)嚴(yán)重影響這些食物的口感、風(fēng)味。
火腿
火腿也是小編不建議放在冰箱中的食物。因?yàn)榛鹜戎械乃衷诘蜏丨h(huán)境下極易結(jié)冰，從而使火腿中脂肪的氧化作用加速，明顯影響火腿質(zhì)量，使其保持期大為縮短。
中藥
中藥不宜放在冰箱里，一個(gè)是怕它受潮影響藥性，另一個(gè)是怕它與其他食物混放之后容易引入細(xì)菌。對(duì)于比較貴重的藥材，如人參、鹿茸、天麻、黨參等，如果要長(zhǎng)時(shí)間保存，應(yīng)該放在干凈的玻璃瓶中（最好再投入一些炒至暗黃的糯米），然后擱置于陰涼通風(fēng)處。
很多用戶都想找到有效的被祛除冰箱異味的方法。其實(shí)，用好活性炭就能清除異味。最好準(zhǔn)備兩份活性炭交替使用，每隔一周到兩周時(shí)間就換一下，然后拿到干燥、光照充足的地方暴曬一下，保證它擁有最好的吸附效果。要注意，活性炭這種東西像電池一樣，每充放一次，容量都會(huì)略微減少一點(diǎn)點(diǎn)，因此要記得及時(shí)更換。
早餐的質(zhì)量不僅會(huì)影響到我們一整天的思維能力，而且吃不好還會(huì)造成胃炎和肥胖、結(jié)石等一系列的身體健康問(wèn)題，甚至還有研究表示，不注重吃早餐的人壽命會(huì)大大減短，這些足以引起我們對(duì)于早餐的重視，但還是有不少人對(duì)于早餐仍然是一種無(wú)所謂的態(tài)度，甚至還吃垃圾食品當(dāng)做早餐，那么到底哪些食物是不能當(dāng)做早餐來(lái)吃的呢。趕緊和小編一起來(lái)看看吧。
1.零食不能當(dāng)早餐
這里所說(shuō)的零食早餐，一般是各種各樣的零食，比如餅干、雪餅、巧克力等等，很多人都會(huì)在家里放一些零食的儲(chǔ)備，以備不時(shí)之需。
而早晨起床之后，時(shí)間都不是很充裕的，往往順手拿起零食就吃，一頓早餐就這么用零食來(lái)巧妙的解決了，既方便又快捷，而且對(duì)于大部分來(lái)說(shuō)，零食當(dāng)成早餐也是非常美味的。
其實(shí)平時(shí)如果肚子餓了，吃一些威化餅、巧克力等零食也不是不可以，但是如果用零食來(lái)當(dāng)做每天三餐當(dāng)中最重要的早餐，那就是非常不科學(xué)了。
零食大多數(shù)都是屬于干食的，尤其是對(duì)于早晨處于半脫水狀態(tài)的人來(lái)說(shuō)，是不利于我們的消化和吸收的。
而且餅干等零食最主要的原料是谷物，雖然能在短時(shí)間之內(nèi)給我們的身體提供能量，但是很快就會(huì)讓我們?cè)俅胃杏X(jué)到饑餓，尤其是快要到了中午的時(shí)候，那么血糖的水平就會(huì)非常明顯的下降。
除此之外，早晨起來(lái)用零食當(dāng)做早餐，還會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足，從而影響我們的身體體質(zhì)，降低我們身體的免疫力，很容易引起各種各樣疾病的入侵。
2.油炸食物不能當(dāng)早餐
很多人在早晨起床之后喜歡吃炸饅頭片等油炸食物，吃起來(lái)香酥松脆，味道極好。
但是，油炸食物是油膩和高脂肪的食物，對(duì)于大多數(shù)男性來(lái)說(shuō)，它的卡路里含有量是特別高的，如果再加上用油煎幾片火腿或者是香腸、雞蛋、土豆煎餅、薯?xiàng)l等，其中的營(yíng)養(yǎng)素就會(huì)被嚴(yán)重的破壞掉。
除此之外，早餐吃油炸食品，會(huì)嚴(yán)重危害我們的心臟健康，因?yàn)橛驼ㄊ澄锂?dāng)中含有大量的反式脂肪酸，而人體對(duì)于這種脂肪酸攝入的量越高，那么心臟病猝死的危險(xiǎn)就會(huì)越大。
因?yàn)橛驼ㄊ称樊?dāng)中的反式脂肪酸就會(huì)像垃圾一樣堵塞我們的血管，從而導(dǎo)致血栓的出現(xiàn)，血管壁就會(huì)變的越來(lái)越脆弱，從而就會(huì)導(dǎo)致心腦血管疾病出現(xiàn)意外。
早餐吃油炸的食品，還會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，因?yàn)檫@一類的食物是很難消化的，會(huì)嚴(yán)重刺激到我們腸胃的黏膜，從而導(dǎo)致潰瘍。
油炸食品吃多了，還會(huì)增加致癌的風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)橛椭磸?fù)高溫加熱的話，就會(huì)產(chǎn)生毒性比較強(qiáng)的聚合物，這是一種致癌物質(zhì)。
3.糖果不能當(dāng)做早餐
很多人習(xí)慣早晨吃幾顆糖就敷衍了事，認(rèn)為這樣就可以有效的預(yù)防不吃早餐導(dǎo)致的低血糖風(fēng)險(xiǎn)，這種想法完全就是錯(cuò)誤的。早餐吃過(guò)量的糖分，會(huì)讓減肥變的越來(lái)越困難，同時(shí)過(guò)量的糖分還會(huì)消耗我們的能量。
早晨經(jīng)常吃糖，也就為我們口腔內(nèi)的細(xì)菌提供了生長(zhǎng)繁殖的良好條件，這些細(xì)菌和殘?zhí)悄芤黄鹗寡例X、牙縫以及口腔里的酸性大大增加，由于牙齒經(jīng)常受到酸性侵蝕，就很容易引起齲齒。
久而久之，就會(huì)形成口腔潰瘍，所以說(shuō)早晨千萬(wàn)不能把糖果當(dāng)成早餐。多吃糖，還會(huì)削弱我們身體的抵抗力，讓我們的身體容易患上各種各樣的疾病。
4.方便面不能當(dāng)做早餐
很多人早晨起來(lái)為了省事，還追求好吃，就泡一包方便面當(dāng)做早餐，其實(shí)方便面的主要成分是碳水化合物以及味精、食鹽和其他的調(diào)味品，我們身體所必需的其中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量比較少。
長(zhǎng)期用方便面當(dāng)早餐，那么會(huì)增加核黃素缺乏癥缺鐵性貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、維生素A缺乏等各種疾病的發(fā)生幾率。
除此之外，還會(huì)引起口角生瘡、大便干結(jié)、視力模糊、皮膚干燥等疾病，而且腸胃功能紊亂、消化能力下降等會(huì)損害腸胃侵害身體健康，方便面當(dāng)中的過(guò)氧脂質(zhì)也會(huì)有害健康。
很多人都會(huì)忽視早餐的重要性，其實(shí)很多食物都是不能當(dāng)做早餐來(lái)吃的，今天小編給大家介紹的這四種食物，是千萬(wàn)不能當(dāng)做早餐來(lái)吃的，不然會(huì)嚴(yán)重危害我們的身體健康，手機(jī)和電腦前的小伙伴們都了解了嗎？趕緊看看自己是不是有這樣的不好的早餐習(xí)慣，馬上改正吧！
