男人早晨絕不能吃5種食物
男性養(yǎng)生不能吃的幾種食物。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng),往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè),珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!彪S著社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生保健呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“男人早晨絕不能吃5種食物”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
很多男人都很忽視早餐的重要性,不管是從事什么工作,大部分男人的早餐都很隨便。其實(shí)男人的早餐很有講究,很多食物不能當(dāng)作早餐吃,今天就為大家介紹早餐不能吃的五大食物。
1.含糖谷物
試想一下每天早晨有多少人會(huì)吃到含糖的谷物?這一點(diǎn)都不讓人驚訝。它的方便快捷是顯而易見的,如果你選擇不含糖衣的谷物,當(dāng)然是對(duì)你的身體有好處的。但是在我們生活中大量的谷物實(shí)際上是有糖衣的,事實(shí)證明你在不知情的時(shí)候也可以攝入大量的糖分。
過(guò)量的糖分會(huì)讓減肥變得更加困難,同時(shí)它會(huì)消耗你的能量。每當(dāng)你在辦公室伏案工作的時(shí)候,你不得不用小吃來(lái)提神。如果你一定要選擇谷物作為早餐,一定要檢查該食物的配料,大多時(shí)候你可以看到糖分是作為第二個(gè)配料。一定要選擇高纖維、低糖分的谷物。
2.油炸食物
油炸食物在英國(guó)被認(rèn)為是工人早餐,它是油膩、高脂肪的食物。對(duì)于大多數(shù)男性來(lái)說(shuō),它的卡路里含量特別高。用脂肪包著的香腸或是亞硝酸鹽豐富的脂肪培根、黃油炒雞蛋、土豆煎餅或薯?xiàng)l,食物一旦經(jīng)高溫油炸,其中的各種營(yíng)養(yǎng)素被嚴(yán)重破壞。
當(dāng)你正在工作時(shí),你的熱量燃燒將會(huì)減小,日復(fù)一日,你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己逐漸發(fā)福。根據(jù)研究:18個(gè)人里有1人會(huì)因?yàn)榧逭ㄊ澄锒忌夏c癌,根據(jù)世界癌癥研究基金會(huì)研究,因攝取大量的煎炸食物,患上癌癥的概率也會(huì)提高到63%.你可以將每天早餐改為健康的烤番茄和蘑菇吐司。
3.松餅
松餅也是我們經(jīng)常作為早餐吃的食物,可以從熟食店、三明治店或者咖啡廳里買到,通常是因?yàn)橐t到了就順便拿著它。這個(gè)食物中也含有大劑量的糖分,會(huì)導(dǎo)致糖分的攝取過(guò)量。因?yàn)樗娠炇且粋€(gè)相對(duì)廉價(jià)的生產(chǎn)過(guò)程,因此含有高卡路里的熱量,通常大于在家里自己制作的。所以千萬(wàn)不要被所謂低脂肪的水果松餅所愚弄,因?yàn)槔锩娲_實(shí)含有或多或少的糖和脂肪。如果你喜歡吃松餅,那就請(qǐng)?jiān)诩依镒霭桑?/p>
4.煎餅
一個(gè)煎餅通常是由面粉、雞蛋、牛奶和黃油的混合物。這個(gè)組合幾乎就是一個(gè)完整的全脂牛奶。面粉是簡(jiǎn)單的碳水化合物,可以快速分解,會(huì)造成胰島素的迅速升高,這個(gè)時(shí)候必須配合新鮮的水果,如果一旦你的血糖飆升到最高值,卡路里的含量也是最高的。
如果你喜歡吃煎餅,避免盒裝,并嘗試伴有純奶酪或者香草醬一起食用,一般情況下,這是菜單上最好的早餐食物。
5.面包圈和奶酪
作為早餐食物的面包圈同樣是一個(gè)不健康的食物,普通的面包圈并不可怕,最多是經(jīng)過(guò)煎炸程序后的食物,但是它里面經(jīng)常含有糖分和碳水化合物。它們都會(huì)導(dǎo)致胰島素迅速上升到最高,一旦你將它與奶酪組合在一起,食物中的飽和脂肪和卡路里將會(huì)大幅度增加。最健康的方法是選擇一些小麥面包圈和以堅(jiān)果、黃油成分為主的奶酪,同時(shí)還可以保持一整天的精力旺盛。
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醋是我們廚房里面最常見的一種調(diào)味品,經(jīng)常食用醋對(duì)我們的身體有一定的好處,但是你知道嗎?醋中含有的醋酸是解決代謝問(wèn)題的優(yōu)等生,每天喝一大勺醋不但能夠讓人的新陳代謝更加良好,同時(shí)還能消除疲勞,可謂是養(yǎng)生良品!吃醋也是有講究的,你知道吃醋的禁忌嗎?你知道有哪些人不能吃醋嗎?今天小編就來(lái)告訴你在這八種情況下千萬(wàn)不能吃醋,一起來(lái)了解下吧。
1、空腹者不宜吃醋
不論你的胃腸多強(qiáng)健,都不適合在空腹時(shí)喝醋,免得刺激分泌過(guò)多胃酸,傷害胃壁。在餐與餐之間,或飯后一小時(shí)再喝醋,比較不刺激胃腸,順道幫助消化。
這種情況千萬(wàn)別吃醋
2.骨折的人避免吃醋
骨折的人應(yīng)該避免吃醋,那是因?yàn)榇啄軌蜍浕趋篮兔撯},破壞鈣元素在人體內(nèi)的動(dòng)態(tài)平衡,從而促發(fā)并且加重骨質(zhì)疏松癥,使受傷肢體酸軟、疼痛加劇,骨折遲遲不能愈合。
3.正在服堿性藥者不宜
正在服磺胺類藥物、碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等堿性藥時(shí),不宜吃醋,因醋酸可中和堿性藥,而使其失效。
這種情況千萬(wàn)別吃醋
4.對(duì)醋過(guò)敏者及低血壓者忌用
食醋會(huì)導(dǎo)致這類人身體出現(xiàn)過(guò)敏而發(fā)生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等癥狀。另外,患低血壓的病人食醋會(huì)導(dǎo)致血壓降低而出現(xiàn)頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應(yīng)。
5.胃潰瘍和胃酸過(guò)多患者不宜
醋具有很強(qiáng)的腐蝕作用,因此胃潰瘍和胃酸過(guò)多的患者不適合吃醋。因?yàn)椴粌H會(huì)腐蝕這類患者的胃腸黏膜,而且會(huì)加重潰瘍病的發(fā)展。由于醋本身有豐富的有機(jī)酸,能使消化器官分泌大量消化液,從而加大胃酸的消化作用,導(dǎo)致潰瘍加重。
6.正在服西藥者不宜
正在服用某些西藥者不宜吃醋。因?yàn)榇姿崮芨淖內(nèi)梭w內(nèi)局部環(huán)境的酸堿度,從而使某些藥物不能發(fā)揮作用。
7.正在使用抗菌素藥物者不宜
使用慶大霉素、卡那霉素、鏈霉素、紅霉素等抗菌素藥物時(shí),不宜吃醋,因這些抗菌素在酸性環(huán)境中作用會(huì)降低,影響藥效。
這種情況千萬(wàn)別吃醋
8.服解表發(fā)汗的中藥時(shí)不宜
中醫(yī)認(rèn)為,酸能收斂,當(dāng)復(fù)方銀翹片之類的解表發(fā)汗中藥與之配合時(shí),醋會(huì)促進(jìn)人體汗孔的收縮,還會(huì)破壞中藥中的生物堿等有效成分,從而干擾中藥的發(fā)汗解表作用。
適量的吃些醋并沒有事,但是任何人像打翻了醋壇子般的大量喝醋,對(duì)胃腸都刺激太大。再者,市售的水果醋或其它醋飲料里往往加入大量的糖,如果以喝醋取代開水、茶等飲料,額外增加不少熱量,長(zhǎng)期喝下去,肥胖機(jī)會(huì)大增,對(duì)控制體重更不利。
給你八個(gè)吃醋的理由
下面,就讓我們來(lái)看看你每天都應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持吃醋的八個(gè)理由吧!
一、堅(jiān)持吃醋可減少內(nèi)臟脂肪
這種情況千萬(wàn)別吃醋
對(duì)于肥胖和有肥胖傾向的人來(lái)說(shuō),堅(jiān)持每天飲用一大勺醋三個(gè)月,內(nèi)臟脂肪、體重與腰圍都能夠有效減少。日本MIKKAN中央研究所岸干也研究員指出,在肝臟代謝的過(guò)程中,醋中含有的醋酸能夠促進(jìn)名為AMpK的酶活性化,而這種酶能夠抑制糖分合成為脂肪,并同時(shí)促進(jìn)脂肪燃燒。人們平時(shí)攝入糖分時(shí),糖分會(huì)在體內(nèi)代謝,多余的則轉(zhuǎn)換為脂肪囤積起來(lái);當(dāng)人能量供給不足時(shí),人體再分解脂肪以供能,而醋酸能夠同時(shí)作用于合成與燃燒雙方。佐藤祐造教授指出,AMpK是人在運(yùn)動(dòng)時(shí)處于活性化的酶,因此可以說(shuō),飲用醋的效果在某種程度上能夠起到和運(yùn)動(dòng)相同的效果。
二、堅(jiān)持吃醋保證血管健康血壓正常
有研究數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),每天堅(jiān)持飲用一大勺食醋能夠降低血壓。有研究猜測(cè)認(rèn)為這是因?yàn)樵诖姿岽x的過(guò)程中能夠生成擴(kuò)張血管的AMp的原因。最近也有研究認(rèn)為,這是因?yàn)榇姿崮軌蜃饔糜谘芗?xì)胞,激活促進(jìn)一氧化氮生成的酶eNOS。人體的血管細(xì)胞能夠分泌一氧化氮,一氧化氮起到擴(kuò)展血管、保證血液流通的作用。一氧化氮的增多從側(cè)面促進(jìn)了血液循環(huán)通暢,保證血管健康并降低血壓。
這種情況千萬(wàn)別吃醋
三、堅(jiān)持吃醋可延緩血糖升高速度
一旦人的血糖值經(jīng)常急升急降就很可能誘發(fā)糖尿病。飲食時(shí)配合醋一起食用,就能夠有效減緩血糖的上升速度。佐藤表示,盡管目前醋酸該作用的機(jī)制仍不清晰,但有猜想認(rèn)為這是因?yàn)榇姿崾故澄飶奈傅叫∧c的消化速度減慢的關(guān)系。在吃壽司等以碳水化合物為主的飲食時(shí),搭配食醋食用是非常值得提倡的生活智慧。
四、堅(jiān)持吃醋能攝入豐富氨基酸
當(dāng)糖與脂肪等能量源需要變換為能量時(shí),氨基酸是必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。魚、肉與蛋類食物中多富含氨基酸,尤其在由黑米發(fā)酵的黑醋中,氨基酸的含量更是豐富。東邦大學(xué)綜合診療急救醫(yī)學(xué)講座教授瓜田純久表示:飲用由黑米發(fā)酵的醋,等于攝入了玄米中含有的氨基酸,從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),它能夠使人體新陳代謝變得更好。
這種情況千萬(wàn)別吃醋
五、堅(jiān)持吃醋能激活更年期女性新陳代謝
瓜田指出:醋酸分子體積很小,它能快速進(jìn)入到線粒體中參與能量代謝循環(huán),促進(jìn)代謝的活性化。對(duì)于4、50歲的女性來(lái)說(shuō),正處于更年期的她們非常容易遭遇因絕經(jīng)和激素分泌紊亂帶來(lái)的健康影響。瓜田表示:在針對(duì)更年期小鼠的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn),當(dāng)小鼠絕經(jīng)后新陳代謝會(huì)減弱,但讓小鼠攝入酒精后新陳代謝就能夠保持良好的狀態(tài)。酒精在分解代謝后會(huì)生成醋酸,也就是說(shuō),直接攝入醋酸也能夠獲得相同的效果。非常推薦更年期的女性嘗試每天一勺食醋養(yǎng)生。
六、堅(jiān)持吃醋能夠緩解疲勞
當(dāng)人感到疲勞的時(shí)候,大腦會(huì)很直觀地對(duì)甜食產(chǎn)生需求,在攝入甜食時(shí)最好搭配食醋一起食用。佐藤解釋稱:當(dāng)人經(jīng)歷了激烈運(yùn)動(dòng)后,肌肉中的肌糖原會(huì)急速減少,進(jìn)而讓人出現(xiàn)疲勞狀態(tài),如果在攝入葡萄糖時(shí)搭配食醋,肌糖原能比單純補(bǔ)充葡萄糖更快恢復(fù)。運(yùn)動(dòng)員不妨在運(yùn)動(dòng)飲料中加入少量食醋,這樣不僅能夠促進(jìn)葡萄糖的效率攝入,同時(shí)能夠改善單純喝醋的痛苦感,是一舉兩得的事情。
這種情況千萬(wàn)別吃醋
七、堅(jiān)持吃醋能夠有助鈣質(zhì)攝取
中國(guó)人講究以形補(bǔ)形,喝骨頭湯能夠補(bǔ)鈣的說(shuō)法一直流傳于網(wǎng)絡(luò),但實(shí)際上,直接熬煮的骨頭湯中含有的鈣質(zhì)微乎其微。如果想要盡可能多地?cái)z取一些鈣質(zhì),不妨在熬煮骨頭湯的時(shí)候加入一些食醋,食醋能夠幫助鈣質(zhì)從骨骼中溶出。對(duì)于想要預(yù)防骨質(zhì)疏松的人來(lái)說(shuō),不妨在烹飪帶骨的肉與魚時(shí)都放一些食醋,以促進(jìn)鈣質(zhì)溶出與攝取。
八、堅(jiān)持吃醋能夠有助控制食鹽攝入量
對(duì)于血壓高的人來(lái)說(shuō),控制鹽分?jǐn)z入是控制血壓的重要手段之一。鹽分?jǐn)z入過(guò)多不但會(huì)造成血壓的異常升高,同時(shí)還可能導(dǎo)致水分代謝惡化,出現(xiàn)水腫、身體酸痛無(wú)力等癥狀。醋與食鹽是互補(bǔ)的調(diào)味料,在烹飪食材時(shí)適當(dāng)加一些食醋,能夠避免人的大腦在食鹽不足時(shí)產(chǎn)生的需求感,比如做烤魚或者做涼拌菜時(shí)都可以適當(dāng)放一些食醋,這樣就能少放一些醬油和食鹽,味道也能更加鮮美,促進(jìn)人們的食欲。
這種情況千萬(wàn)別吃醋
怎么樣?看過(guò)專家介紹的吃醋的好處以后,你是不是對(duì)一瓶小小的醋刮目相看了呢?從今天開始,每天一勺醋,讓自己的每一天都更加健康吧!
養(yǎng)生導(dǎo)讀:健康飲食是我們每一個(gè)人都需要知道的,但你知道么,不少男人平時(shí)常吃或愛吃的一些食物會(huì)傷害身體健康,甚至致不孕。下面為您介紹男人絕對(duì)不能吃的十大食物,看看你有這樣的飲食習(xí)慣嗎?
男人絕不能吃的十大食物
1、奶油
后果:影響男性的性欲。
原因:我們都知道吃奶油容易發(fā)胖,因?yàn)樗粌H含有高成分的飽和脂肪酸,而且脂肪含量也高,吃多了容易損害人體的動(dòng)脈,甚至?xí)绊懩行缘男杂?。這個(gè)就跟吃肥肉的道理有點(diǎn)相似。
措施:少吃為好,切忌不要把牛奶、奶油、肥肉等高脂肪的食物放在一起吃,不然危害就更大了。
2、肥肉
后果:讓男人不舉。
原因:紅肉(牛肉、熏肉、香腸、午餐肉)讓你無(wú)法剛強(qiáng)。飽和脂肪和膽固醇讓血管變窄,包括輸送血液至性愛部位的血管,小弟弟在性愛時(shí)血供不足,難以高潮!
措施:又想吃得好有勁又想舉得起帶勁,吃點(diǎn)牡蠣!一直以來(lái)牡蠣被譽(yù)為愛情名品,科學(xué)也確實(shí)證明了這一傳統(tǒng)說(shuō)法。2-3個(gè)牡蠣即可滿足全天人體對(duì)鋅的需求,而鋅恰恰就是保持男性生殖系統(tǒng)正常功能的重要的礦物質(zhì)來(lái)源。鋅會(huì)讓男人性致勃勃!
3、啤酒
后果:限制精子的繁殖力。
原因:看看那些大腹便便,挺著啤酒肚的男人們,就知道,為什么啤酒不能多喝啦。啤酒不僅會(huì)讓人脹肚子,還有個(gè)更雷人的消息:據(jù)英國(guó)科學(xué)家的研究,啤酒中含有一種8prenylnaringenin的化學(xué)物質(zhì),會(huì)限制精子的繁殖力。男性精液因而受到影響,過(guò)早釋放卵細(xì)胞受孕所必不可少的酶。所以很多有不育癥的男性都有喝啤酒的習(xí)慣。
措施:男人還是少喝啤酒為好。就算要喝啤酒,成年男性一天喝啤酒不超過(guò)750毫升!
4、腌制食品
后果:引發(fā)高血壓、陽(yáng)痿。
腌制的食品為什么能夠保存很長(zhǎng)的時(shí)間,就是因?yàn)榉帕撕芏帑}。而高鹽又是高血壓的元兇。這還只是一方面,更可怕的是,醫(yī)學(xué)研究證明,高血壓、陽(yáng)痿和低睪丸激素三者之間存在密切關(guān)系。成年人每日鹽攝入量為6克,但許多人的攝取量卻高達(dá)12克。
措施:腌制食品雖然美味,但是偶爾嘗嘗即可,千萬(wàn)不可多吃哦。
5、高脂牛奶
后果:易患前列腺癌。
原因:那些每天通過(guò)奶制品攝取鈣質(zhì)超過(guò)600毫克的男性,與那些每天攝取鈣質(zhì)不到150毫克的男性相比,患前列腺癌的危險(xiǎn)性要高出32%!每天通過(guò)奶制品大量攝取鈣,會(huì)抑制血液內(nèi)維生素D的水平。維生素D除了作為一種重要的營(yíng)養(yǎng)素,還是一種能防止前列腺癌腫瘤細(xì)胞增生的激素,從而起到預(yù)防前列腺癌的作用。
措施:須多注意飲食健康,如少吃肉類、定期運(yùn)動(dòng)及多吃低脂肪食物、黃豆類食品和蔬菜水果。
6、精面粉
后果:讓男人不舉。
原因:白面包、糖果吃起來(lái)味道不錯(cuò),可如果從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看,就不是這回事了。在全麥加工成精面包的過(guò)程中,鋅元素會(huì)損失四分之三,而對(duì)于性欲的培養(yǎng)和生殖的健康,鋅恰恰是至關(guān)重要的。人體中鋅儲(chǔ)量最高處也是在前列腺,一份高鋅含量的飲食有助于防止前列腺增生。
措施:少吃精糧,多食粗糧!
7、黃豆
后果:影響男性性征減少精子數(shù)量。
原因:黃豆是一種含有雌激素特質(zhì)的食品,過(guò)量攝入會(huì)提高機(jī)體雌激素水平,因而影響到男性性征。研究人員認(rèn)為,大豆中所含的化學(xué)成分可以模擬雌性激素雌二醇的功能,從而導(dǎo)致精子數(shù)量減少。
措施:注意食用量即可,要注意是過(guò)量,只要不是每天大量的攝入,是不會(huì)過(guò)量的。
8、芹菜
后果:殺精。
原因:男性多吃芹菜會(huì)抑制睪丸酮的生成,從而有殺精作用,會(huì)減少精子數(shù)量。據(jù)報(bào)道國(guó)外有醫(yī)生經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),健康良好、有生育能力的年輕男性連續(xù)多日食用芹菜后,精子量會(huì)明顯減少甚至到難以受孕的程度,這種情況在停菜后幾個(gè)月又會(huì)恢復(fù)正常。
措施:所以,如果是處于生育期的男性們,最好少吃芹菜。
9、火鍋
后果:使男人患上痛風(fēng)。
原因:秋冬季節(jié),熱騰騰油辣辣的火鍋成為了人們餐桌上的寵兒。不過(guò),由于火鍋中含有大量的嘌呤(涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤多10倍以上),吃多了,血液中的尿酸會(huì)增高,這是痛風(fēng)發(fā)生的關(guān)鍵原因。女性體內(nèi)雌激素能促進(jìn)尿酸排泄,并有抑制關(guān)節(jié)炎發(fā)作的作用,所以很少發(fā)病。而在男性中,應(yīng)酬多,常吃火鍋的人更易高發(fā)。
措施:火鍋還是要少吃為妙。就算吃火鍋,不管是什么食物我們不要吃的太燙,吃火鍋也是一樣,千萬(wàn)不能喝涮湯。
10、油炸食物
后果:減少男性荷爾蒙分泌。
原因:在植物油中加氫,可將油轉(zhuǎn)化成固態(tài),其所含脂肪即為反式脂肪。要論破壞度,反式脂肪比飽和脂有過(guò)之而無(wú)不及。薯?xiàng)l和其他油炸類食物、餅干、曲奇中都含反式脂肪。美國(guó)食品與藥物管理局(FDA)稱,反式脂肪酸可增加人體不良膽固醇,增加患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),反式脂肪酸還會(huì)減少男性荷爾蒙分泌,對(duì)精子產(chǎn)生負(fù)面影響,中斷精子在身體中的反應(yīng)。
措施:少吃為妙。
如何吃魚才健康呢?魚類的種類有很多,吃魚的好處是有很多的,也有很多人喜愛吃魚。不過(guò),吃魚也是有很多講究的。想要健康吃魚就來(lái)往下看看小編關(guān)于健康吃魚的介紹吧。讓你了解買魚的講究吃的更健康。那么,要怎樣吃魚才算健康呢?
1.個(gè)頭挑八分大的。
魚的個(gè)頭決定其口感和安全性。太小,魚還沒有長(zhǎng)大成熟,肉質(zhì)不夠鮮嫩,魚刺也會(huì)顯得格外多。太大,意味著魚的年齡老,肉質(zhì)粗糙,體內(nèi)可能積聚了不少有害物質(zhì)。因此,買魚選個(gè)頭八分大左右的比較合適,例如,鯉魚和武昌魚以1斤半、鯽魚0.5斤~1斤、草魚4~5斤的為宜。
這樣的魚絕對(duì)不能買
2.魚眼渾濁塌陷、魚鰓發(fā)灰的不買。
選購(gòu)冰鮮魚,應(yīng)該先觀察其眼睛和鰓。新鮮魚眼球飽滿,角膜透明清亮,鰓絲清晰呈鮮紅色;次鮮魚眼球不飽滿,眼角膜起皺,稍變渾濁,有時(shí)眼內(nèi)溢血發(fā)紅,鰓色變暗呈灰紅或灰紫色;腐敗魚眼球塌陷或干癟,角膜皺縮或有破裂,魚鰓呈褐色或灰白色。
3.水箱內(nèi)水的顏色不對(duì)不選。
在超市購(gòu)買活魚時(shí),要看看水色。因?yàn)樗撬|(zhì)好壞的體現(xiàn),如果呈現(xiàn)深綠色或是藍(lán)色,可能是藻類過(guò)多,說(shuō)明很久沒有換過(guò)水和清洗水箱了,可能會(huì)影響魚的健康。水色清且流動(dòng)更換的水箱中的魚,一般會(huì)更鮮活。
4.價(jià)格太低的不買。
價(jià)格低得離譜,就要考慮魚的來(lái)源、品質(zhì)和安全性問(wèn)題,變質(zhì)魚吃下會(huì)帶來(lái)很大的健康風(fēng)險(xiǎn)。
這樣的魚絕對(duì)不能買
5.現(xiàn)殺活魚放放再吃。
剛宰殺后的魚肉品質(zhì)并不是最好的,因?yàn)轸~肉會(huì)有一個(gè)排酸過(guò)程,需要放置一段時(shí)間才更加鮮美。像草魚、鰱魚這樣的小型魚,應(yīng)該立刻冷藏,2小時(shí)后再烹調(diào);而大型魚需要冷藏超過(guò)2小時(shí)。
6.魚肉過(guò)紅過(guò)白不吃。
魚因品種不同,本身就存在金槍魚這樣的紅肉魚和帶魚這樣的白肉魚之分,但如果魚的顏色過(guò)于鮮紅或呈亮白色,很有可能是染色劑的功勞。
7.腌制過(guò)的不吃。
水產(chǎn)品中可能含有較多的亞硝酸鹽,在干制或腌制過(guò)程中,其中的部分蛋白質(zhì)發(fā)生分解,產(chǎn)生胺類,和亞硝酸鹽結(jié)合成為亞硝胺,有一定的致癌風(fēng)險(xiǎn)。
8.生魚片冷凍后再吃。
生魚片中可能會(huì)存在寄生蟲,寄生蟲對(duì)熱和低溫抵抗力很差,在零下20℃的條件下冷凍24小時(shí)后可被殺滅,而一般生魚片餐盤下的冰塊完全起不到殺滅寄生蟲的作用。所以,只有對(duì)原料的來(lái)源足夠放心,魚才能生著吃。
這樣的魚絕對(duì)不能買
9.盡量蒸著吃。
在所有的烹調(diào)方法中,蒸最為健康,烹調(diào)溫度較低且用油少,能很好地保護(hù)魚肉中絕大部分營(yíng)養(yǎng)不被破壞;煮或燉,魚中的有一部分營(yíng)養(yǎng)可能會(huì)流失于湯水中;燒烤的溫度較高,容易產(chǎn)生有害物質(zhì),并且烤魚的用油量也不少,破壞了魚低脂的健康特色;油炸含油量更高,對(duì)魚營(yíng)養(yǎng)破壞更大,也不建議選用。
日常飲食中吃魚,別忘了以上幾點(diǎn)小妙招哦。這樣才能吃的既美味又健康。
五類人堅(jiān)決不能吃魚
每周吃1~2次魚有益身體健康已成為各國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家的共識(shí),這一結(jié)論也得到了眾多研究的支持,但對(duì)某些人來(lái)說(shuō),吃魚非但不能有益健康,反而會(huì)傷害身體。
痛風(fēng)患者。魚、蝦、貝類等食物富含嘌呤,而痛風(fēng)則是因?yàn)槿梭w內(nèi)嘌呤代謝異常所致,因此,痛風(fēng)病人急性發(fā)作期要禁食一切肉類及含嘌呤高的食物。緩解期則應(yīng)定量吃魚肉類食物,嚴(yán)禁一次攝入過(guò)多。此時(shí),可適量選用含嘌呤較少的魚類,如青魚、鮭魚、金槍魚、白魚、龍蝦等;少用含嘌呤較多的魚類,如鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、鰻魚、鱔魚等;禁用含嘌呤高的沙丁魚、鳳尾魚和魚子。
出血性疾病患者。魚脂肪中含有二十碳五烯酸(EpA),具有防止膽固醇粘附于血管壁的作用,對(duì)于動(dòng)脈粥樣硬化者十分有益。但是,攝入過(guò)多EpA會(huì)抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血癥狀,對(duì)病情恢復(fù)不利。
肝腎功能嚴(yán)重?fù)p害者。魚類食物蛋白質(zhì)含量豐富,過(guò)多攝入會(huì)加重肝、腎擔(dān)負(fù),肝腎功能嚴(yán)重?fù)p害者應(yīng)在醫(yī)師的指導(dǎo)下,定量吃魚。
服用某些藥物的人。撲爾敏、苯海拉明等為組胺受體拮抗藥,而魚蝦等富含組氨酸的食物在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為組胺,若上述抗組胺藥與之一起吃則會(huì)抑制組胺分解,造成組胺蓄積,誘發(fā)頭暈、頭痛、心慌等癥狀。
最后,需要提醒的是,過(guò)敏體質(zhì)者特別是曾經(jīng)因吃魚蝦類食物發(fā)生皮膚過(guò)敏的人應(yīng)慎吃魚,以免再次引發(fā)過(guò)敏。
最近工作壓力大常加班,想吃點(diǎn)魚來(lái)補(bǔ)補(bǔ)腦?但還是先科普了一下魚的禁忌什么的,免得瞎補(bǔ),補(bǔ)出毛病可不好啦,不看不知道,一看嚇一跳。
吃魚的飲食禁忌
這樣的魚絕對(duì)不能買
1.空腹吃魚導(dǎo)致痛風(fēng)
在減肥(減肥食品)風(fēng)潮日盛的今天,不少人喜歡只吃菜不吃飯,空腹吃魚更是司空見慣的事情,但這卻很可能導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。而絕大多數(shù)魚本身富含嘌呤,如果空腹大量攝入含嘌呤的魚肉,卻沒有足夠的碳水化合物來(lái)分解,人體酸堿平衡就會(huì)失調(diào),容易誘發(fā)痛風(fēng)或加重痛風(fēng)病患者的病情。
2.吃生魚片得肝吸蟲病
很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味,殊不知生吃魚片對(duì)肝臟很不利,極易感染肝吸蟲病,甚至誘發(fā)肝癌。
據(jù)營(yíng)養(yǎng)、健康方面的專家介紹,肝吸蟲病是以肝膽病變?yōu)橹鞯囊环N寄生蟲病,人通過(guò)吃生的或半熟的含肝吸蟲活囊蚴的淡水魚蝦和淡水螺類被感染的幾率極高,目前我國(guó)僅在廣東省就有數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的肝吸蟲患者,其中不少人正是因?yàn)樯贼~蝦而染病。
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其臨床癥狀以疲乏、上腹不適、消化不良、腹痛、腹瀉、肝區(qū)隱痛、肝腫大、頭暈等較為常見,嚴(yán)重感染者在晚期可造成肝硬變腹水,甚至死亡。
3.活殺現(xiàn)吃殘留毒素危害身體
一般人都認(rèn)為吃魚越新鮮越好,因此喜歡活殺現(xiàn)吃,認(rèn)為這樣才能保證魚的鮮美和營(yíng)養(yǎng)。但這實(shí)際上是一個(gè)認(rèn)識(shí)誤區(qū)。無(wú)論是人工飼養(yǎng)的魚類或野生的魚類,體內(nèi)都含有一定的有毒物質(zhì)。
活殺現(xiàn)吃,魚體內(nèi)的有毒物質(zhì)往往來(lái)不及完全排除,魚身上的寄生蟲和細(xì)菌也沒有完全死亡,這些殘留毒素很可能對(duì)身體造成危害。
此外,活殺現(xiàn)吃的魚蛋白沒有完全分解,營(yíng)養(yǎng)成分不充分,口感也并非最好。
4.擅吃魚膽解毒不成反中毒
魚膽是一味中藥,中醫(yī)常用它來(lái)治療目赤膽痛、喉痹、惡瘡等癥。
民間也因此流傳吃魚膽可以清熱解毒、明目止咳的說(shuō)法,所以盡管魚膽味苦,總有人躍躍欲試。擅吃魚膽極其危險(xiǎn),極易引發(fā)中毒甚至危及生命。
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專家指出,魚的膽汁中含有水溶性鯉醇硫酸酯鈉等具有極強(qiáng)毒性的毒素,這些毒素既耐熱,又不會(huì)被酒精所破壞,因而無(wú)論將魚膽烹熟、生吞,或是用酒送服,均可發(fā)生中毒。
魚膽中毒發(fā)病快,病情險(xiǎn)惡,病死率高。中毒較輕者表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)肝大、黃疸、肝區(qū)壓痛、少尿或無(wú)尿、腎區(qū)叩痛等癥狀,如果搶救不及時(shí),可造成肝腎功能衰竭直至死亡。
而患者中毒程度一般與魚膽的膽汁多少有關(guān),因此吞食較大魚的膽更易發(fā)生中毒。
讀《這種問(wèn)題魚絕不能吃》是當(dāng)代的熱點(diǎn)健康養(yǎng)生話題,
早餐是我們每天必吃的,我們要如何健康吃早餐,但是早餐絕不能吃的三大食物。接下來(lái)就讓我們一起來(lái)看看吧!
1.忌空腹吃香蕉:
香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會(huì)使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
2.忌空腹吃菠蘿:
菠蘿里含有強(qiáng)酵素,空腹吃會(huì)傷胃,其營(yíng)養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。
小提示:清晨也不要空腹喝醋或吃蒜??崭购却讜?huì)導(dǎo)致胃酸過(guò)多而傷胃;而蒜素會(huì)對(duì)胃粘膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣。
3.忌喝大量冰涼的飲料:
溫度相差太大會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道,導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。
現(xiàn)如今,過(guò)敏體質(zhì)的人群是比較常見的了吧,在我們的生活中,很多人都是存在這種問(wèn)題的了,一旦出現(xiàn)了過(guò)敏的問(wèn)題,那么身體就會(huì)受到很大的影響了,那么我們?cè)谶@時(shí)候應(yīng)該怎么預(yù)防呢,下面就讓我們看看哪些食物是過(guò)敏體質(zhì)不適合吃的吧。
芹菜
芹菜有可能引發(fā)口腔過(guò)敏綜合征,其癥狀并非鼻塞或打噴嚏,而是口腔或喉嚨瘙癢,出現(xiàn)這樣的癥狀會(huì)讓患者覺得全身不適,整體感覺都非常不好了,所以說(shuō),建議有過(guò)敏性體質(zhì)的朋友最好不要吃或者盡量少吃芹菜,對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的朋友們來(lái)說(shuō),如果常吃芹菜,那么往往容易出現(xiàn)的情況就是會(huì)讓過(guò)敏的問(wèn)題加重了,因此我們就要注意避免這種情況的出現(xiàn)了哦。
辣味食品
辣椒中的辣椒素會(huì)引發(fā)類似過(guò)敏的癥狀,如鼻腔充血、流眼淚、打噴嚏等等,如果你不想自己因?yàn)檫@些辣味食物而給自己帶來(lái)一定的影響,那么,還是建議大家慎重的選擇辣性食物食用,當(dāng)然,如果實(shí)在想吃辣的食物,那么,就選擇微辣的食物來(lái)吃吧,辣的食物對(duì)于我們身體的刺激作用是比較大的了,所以我們就要注意盡量避免這種情況的出現(xiàn)了,朋友們一定要小心了哦。
酒精
酒精會(huì)讓血管膨脹,就像讓你的臉蛋紅起來(lái)一樣,也會(huì)讓過(guò)敏性鼻塞越發(fā)嚴(yán)重。如果在喝酒之前已感覺有些鼻塞,你最好放下手中的酒杯。酒精中還包含一些在發(fā)酵過(guò)程中自然產(chǎn)生的組胺,也會(huì)加劇過(guò)敏反應(yīng),所以,建議過(guò)敏體質(zhì)的朋友在生活中盡量不要去碰一些容易讓你過(guò)敏的酒精。
在生活中,我們很多人都是存在過(guò)敏問(wèn)題的了,尤其是對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的朋友們來(lái)說(shuō)就更是如此了,如果我們不能及時(shí)的把這種問(wèn)題解決掉,那么就會(huì)極大的傷害自己的身體,我們上面就給大家介紹了不適合過(guò)敏體質(zhì)的食物,要注意忌口哦。
臭雞蛋
由于細(xì)菌侵入雞蛋內(nèi)大量繁殖,產(chǎn)生變質(zhì),蛋殼烏灰色,甚至使蛋殼因受內(nèi)部硫化氫氣體膨脹而破裂,而蛋內(nèi)的混合物呈灰綠色或暗黃色,并帶有惡臭味,則此蛋不能食用,否則會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒。
裂紋蛋
雞蛋在運(yùn)輸、儲(chǔ)運(yùn)及包裝等過(guò)程中,由于振動(dòng)、擠壓等原因,會(huì)使有的蛋造成裂縫、裂紋,很易被細(xì)菌侵入,若放置時(shí)間較長(zhǎng)就不宜食用。
死胎蛋
雞蛋在孵化過(guò)程中因受到細(xì)菌或寄生蟲污染,加上溫度、濕度條件不好等原因,導(dǎo)致胚胎停止發(fā)育的蛋稱死胎蛋。
這種蛋所含營(yíng)養(yǎng)已發(fā)生變化,如死亡較久,蛋白質(zhì)被分解會(huì)產(chǎn)生多種有毒物質(zhì),故不宜食用。
發(fā)霉蛋
有的雞蛋遭到雨淋或受潮,會(huì)把蛋殼表面的保護(hù)膜洗掉,使細(xì)菌侵入蛋內(nèi)而發(fā)霉變質(zhì),致使蛋殼上有黑斑點(diǎn)并發(fā)霉,這種蛋也不宜選購(gòu)食用。此外,還有瀉黃蛋、血筋蛋等一般也不應(yīng)采購(gòu)食用。
散黃蛋
因運(yùn)輸?shù)燃ち艺袷帲包S膜破裂,造成機(jī)械性散黃;或者存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng),被細(xì)菌或霉菌經(jīng)蛋殼氣孔侵入蛋體內(nèi),而破壞了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)造成散黃,蛋液稀薄混濁。若散黃不嚴(yán)重,無(wú)異味,經(jīng)煎煮等高溫處理后仍可食用,但如細(xì)菌在蛋體內(nèi)繁殖,蛋白質(zhì)已變性,有臭味就不能吃了。
晚上在睡覺前,有不少人會(huì)習(xí)慣性的為自己加餐,做些夜宵來(lái)補(bǔ)補(bǔ)身體,工作學(xué)習(xí)一天體力腦力消耗過(guò)多,夜宵確實(shí)起到滋補(bǔ)身體的作用,但是你知道嗎?有些食物是睡覺前絕對(duì)不能食用的哦。下面跟小編一起去看看。
1.芹菜
睡前90分鐘別吃。芹菜與黃瓜、西瓜、蘿卜等食物含水量一樣高。
是天然的利尿劑,睡前食用過(guò)多會(huì)增加起夜次數(shù),干擾睡眠。
2.西紅柿
晚飯后別吃。西紅柿富含酪胺,這種氨基酸可觸發(fā)大腦產(chǎn)生興奮劑,容易導(dǎo)致大腦興奮和延遲睡眠。
其他富含酪胺的食物還包括茄子、醬油、紅葡萄酒和干酪等。
3.高脂油炸食物
睡前3小時(shí)別吃。高脂食物和油炸食物需要更長(zhǎng)的時(shí)間才能消化,容易導(dǎo)致腹部不適,影響睡眠。
這些食物也會(huì)影響晚上服用的某些藥物的藥效。
4.酒
睡前2 ~4小時(shí)禁飲。盡管睡前一杯紅酒有助于更快入睡,但之后會(huì)影響深睡階段的睡眠質(zhì)量。
5.豆類食物
晚餐別吃。豆類食物易導(dǎo)致消化遲緩及腹部脹氣,降低睡眠質(zhì)量。
6.黑巧克力
睡前4~6小時(shí)別吃。黑巧克力、熱可可和茶都含有咖啡因,容易造成神經(jīng)興奮,很容易導(dǎo)致失眠。
咖啡因敏感人群從下午4點(diǎn)半開始,就應(yīng)該遠(yuǎn)離咖啡因食物。
睡前這些食物不要吃:黑巧克力
7.糖果
睡前2 ~3小時(shí)別吃。吃太多糖果可能會(huì)導(dǎo)致血糖水平迅速上升。
之后身體會(huì)分泌胰島素予以控制,血糖下降。這種過(guò)大的血糖波動(dòng)會(huì)導(dǎo)致失眠。
8.辛辣食物
睡前3小時(shí)別吃。含有辣椒醬等辛辣食物具有開胃作用,但是睡前吃則容易導(dǎo)致燒心,甚至徹夜難眠。
9.牛肉
睡前3小時(shí)別吃。富含蛋白質(zhì)和脂肪的牛排和烤牛肉吃下肚后消化很慢。
如果在睡眠過(guò)程中,你的身體仍在忙著消化食物,那么睡眠必然難以保障。
睡前這些食物不要吃
10.西蘭花
改在午餐吃。西蘭花具有延緩消化的作用。晚餐食用西蘭花或者其他十字花科蔬菜,容易導(dǎo)致腹部脹氣,影響睡眠。
我想大家都吃過(guò)隱性有毒的食物吧。這些毒素進(jìn)入人體后雖然不會(huì)立刻發(fā)揮毒性,但是一旦它們集聚的量達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)時(shí),將會(huì)給身體帶來(lái)巨大的傷害。那時(shí)才發(fā)現(xiàn)就為時(shí)已晚了。所以,我們一定要注意日常生活中的飲食健康問(wèn)題,不做自己的健康殺手。日常生活中有些食物不能隔夜吃,食物變質(zhì)很容易引起癌變。即使你覺得可以放在冰箱里保鮮,但并不是所有食物都適合存放在冰箱里。
一、湯
湯最好的保存方法是湯底不要放鹽之類的調(diào)味料,煮好湯用干凈的勺子勺出當(dāng)天要喝的,喝不完的,最好是用瓦鍋存放在冰箱里。因?yàn)槭L(zhǎng)時(shí)間盛在鋁鍋、不銹鋼鍋內(nèi),易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),應(yīng)盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
這種食物有劇毒絕不能吃
二、魚和海鮮
魚和海鮮隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物,會(huì)損傷肝、腎功能。
三、散裝鹵味
散裝鹵味是要當(dāng)天吃完,不可隔夜的。從食品安全角度講,這是不衛(wèi)生的,可能的話最好不要吃隔夜糟貨。食品專家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非絕對(duì)保險(xiǎn)。冰箱里易孳生霉菌,還有嗜冷菌等。
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四、茶
隔夜茶因時(shí)間過(guò)久,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。
五、綠葉類蔬菜
由于部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類,煮熟后如果放置的時(shí)間過(guò)久,在細(xì)菌的分解作用下,硝酸鹽便會(huì)還原成亞硝酸鹽,有致癌作用,加熱也不能去除。
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六、銀耳
因?yàn)椴徽撌鞘覂?nèi)栽培的銀耳還是椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類,經(jīng)煮熟后如放的時(shí)間比較久,在細(xì)菌的分解作用下,硝酸鹽會(huì)還原成亞硝酸鹽。
日常飲食中的這幾種不能吃
每個(gè)人一日三餐都非常的重要。所以,我們不僅要注重一日三餐的營(yíng)養(yǎng),還要注意一日三餐的健康。日常生活中有些食物是不能吃的你知道嗎?而且大部分人都吃過(guò)這些食物,本菌特意提醒大家,以下幾種食物還是少吃,甚至不吃為妙。一起來(lái)隨小編看看,含毒的食物有哪些吧。
致命食物之蠶豆
蠶豆中含有一種叫做巢菜堿苷的致毒物質(zhì)。我們都知道,蠶豆雖然好吃,但是其中含有的制毒物質(zhì)可能導(dǎo)致人體中毒。巢菜堿苷在進(jìn)入人體入后會(huì)迅速減少紅細(xì)胞的數(shù)量,從而造成急性溶血性貧血。
此類急性溶血性貧血多數(shù)發(fā)生在脾臟部位,嚴(yán)重者將會(huì)采用切除脾的方式來(lái)緩解病情。而脾的重要性大家都知道,在人體中起到吸收養(yǎng)分的作用,吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為身體體重源源不斷的動(dòng)力。
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建議:巢菜堿苷多半存在于生蠶豆中,所以喜歡吃蠶豆的朋友只要將蠶豆煮熟之后進(jìn)食,就會(huì)有效避免蠶豆中毒的現(xiàn)象。本菌在此提醒大家,蠶豆一定要百分之百煮熟之后才能吃,否則里面所含巢菜堿苷沒有完全被殺死會(huì)直接危害家人身體健康。已經(jīng)吃過(guò)蠶豆的人也不用過(guò)于擔(dān)心,蠶豆中毒的潛伏期很短,在4-24小時(shí)。
致命食物之四季豆
四季豆中含有一種叫做皂素的致毒物質(zhì)。四季豆中含有的皂素成分進(jìn)入人體消化道之后會(huì)刺激到消化道,導(dǎo)致消化道發(fā)炎,引起一系列消化道疾病。而且四季豆中含有血凝素,會(huì)導(dǎo)致血管中出現(xiàn)血凝現(xiàn)象,直接威脅到生命安全。所以要謹(jǐn)慎的食用。
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建議:四季豆和蠶豆一樣,一定煮熟之后才能吃。特別是干煸四季豆,大家都經(jīng)常吃的一道素菜,干煸四季豆不容易炒熟,炒時(shí)間久了菜色就不好看。但是,本菌建議大家,寧愿做出的美味菜色稍微差一點(diǎn),也一定要將四季豆炒熟再吃。
致命食物之發(fā)芽土豆
發(fā)芽的土豆中含有一種叫做茄堿的物質(zhì)。土豆是家常菜中經(jīng)常出現(xiàn)的一道食材。但是土豆中卻含有致命物質(zhì)茄堿。土豆都含有這種毒素,但是,不同時(shí)期的含量有所不同。成熟的土豆中含有茄堿的量較少,一般不容易引起中毒。而土豆的嫩芽部位含有的茄堿毒素比肉質(zhì)部分高出幾十倍甚至幾百倍。因保鮮工作做得不到位而出現(xiàn)黑斑的土豆塊或未成熟的綠色土豆中茄堿成分都很高。
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建議:土豆的保鮮工作一定要到位,夏季天氣炎熱,土豆很容易出現(xiàn)發(fā)芽或者變黑現(xiàn)象。最好將土豆在冰箱中冷藏,避免其發(fā)芽。對(duì)于已經(jīng)發(fā)芽或者變黑的土豆,一定要采用浪費(fèi)的手段,將其扔掉。所以,要根據(jù)自己的情況食用土豆哦!
致命食物之新鮮木耳
新鮮木耳中含有啉類光感物質(zhì)。這種物質(zhì)進(jìn)入身體之后,會(huì)被人體消化吸收,繼而進(jìn)入血液,流向全身。啉類光感物質(zhì)對(duì)光線相對(duì)敏感,這種物質(zhì)游離在血液中,當(dāng)皮膚經(jīng)過(guò)太陽(yáng)照射之后會(huì)引起皮炎。特別是夏季氣溫高,皮膚表面本來(lái)就生活著過(guò)多細(xì)菌群,細(xì)菌和啉類光感物質(zhì)里應(yīng)外合,皮炎治療起來(lái)將會(huì)非常麻煩。
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建議:不要食用新鮮的木耳。很多人喜歡木耳的口感,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。大家可以從干貨店購(gòu)買干木耳,回家之后泡開食用,既能滿足我們的味蕾還能有效防止毒素進(jìn)入體內(nèi)。
致命食物之金針菜
黃花菜中含有秋水仙堿。經(jīng)常聽過(guò)一句話黃花菜都涼了,這里的黃花菜就是我們所說(shuō)的金針菜,而非金針菇。金針菜經(jīng)常出現(xiàn)在我們的飯桌上,其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都得到大家的一直認(rèn)可。但是黃花菜中也含有致命物質(zhì)秋水仙堿。秋水仙堿進(jìn)入人體之后,會(huì)和人體中的氧氣發(fā)生氧化反應(yīng),生成一種劇毒物質(zhì)二秋水仙堿。二秋水仙堿可毒害人體的胃腸道、泌尿系統(tǒng)。這兩大系統(tǒng)一旦出現(xiàn)問(wèn)題,人體的健康將會(huì)受到極大的挑戰(zhàn)。
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建議:金針菜雖然含有毒素,但是在消毒之后還是可以吃的。本菌在此介紹一種解毒方法。金針菜在水中煮一會(huì),然后將其放入清水中浸泡片刻,再取出燒菜食用即可。
每天吃這水果居然會(huì)中毒
相信應(yīng)該有很多朋友都非常喜歡吃蘋果吧,而且在大家的觀念里面,蘋果就是水果之王,經(jīng)常吃水果不僅可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w所必須的維生素,還有助于調(diào)理胃腸道健康。但是吃蘋果也是有講究的,以下的幾種蘋果咱們是不可以吃的喲!
總所周知。蘋果富含Vc、Ve、多酚和黃酮類物質(zhì),它就是天然的抗氧化劑??梢院芎玫念A(yù)防心血管疾病。
而且蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多,可幫助代謝掉多余鹽分,有助減肥。
這種食物有劇毒絕不能吃
蘋果富含Vc、Ve、多酚和黃酮類物質(zhì)
但是蘋果核中含有氫氰酸卻少有人知。研究人員發(fā)現(xiàn),蘋果核含有少量有害物質(zhì)――氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。
但是您不用過(guò)于擔(dān)心,這是因?yàn)槲覀兯岬降臍淝杷嶂饕谔O果的核子里面,果肉里面并不存在。
需要提醒的是:吃蘋果時(shí)習(xí)慣啃到果核,雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒,但長(zhǎng)期這樣吃,的確對(duì)健康不利。
蘋果的潛在中毒危險(xiǎn):催紅素增色
現(xiàn)在人們常抱怨吃水果沒有水果味了,因?yàn)橛泻芏嗨谏L(zhǎng)過(guò)程中,過(guò)量使用催長(zhǎng)素、催紅素、膨大素,或者存放中過(guò)量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,借此滿足消費(fèi)者以貌取果的心理,這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害。
這種食物有劇毒絕不能吃
蘋果表皮有蠟怎么辦
食用蘋果的危險(xiǎn):膨大素催個(gè),催紅素增色,防腐劑保鮮。過(guò)量使用膨大素、催紅素、防腐劑會(huì)傷害肝臟。零售果販還會(huì)給蘋果打上工業(yè)石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。
那么蘋果表皮有蠟怎么辦
從我們營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看,大家應(yīng)該選擇不削皮吃蘋果,這與直接吃果肉相比,蘋果皮中含有更加豐富的抗氧化物質(zhì)。其實(shí),蘋果皮上的蠟主要分成以下三種:
第一種是蘋果表面本身帶有的天然果蠟,這是一種脂類成分,是在蘋果表面生成的植物保護(hù)層,它可以有效地防止外界微生物、農(nóng)藥等入侵果肉,起到保護(hù)作用,這是無(wú)需去除的。
這種食物有劇毒絕不能吃
第二種是一些進(jìn)口蘋果人工加上去的食用蠟,這種人工果蠟其實(shí)是一種殼聚糖物質(zhì),多從螃蟹、貝殼等甲殼類動(dòng)物中提取而來(lái)。這種物質(zhì)本身對(duì)身體并無(wú)害處,其作用主要用來(lái)保鮮,防止蘋果在長(zhǎng)途運(yùn)輸、長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存中腐爛變質(zhì)。要去除這層蠟也很簡(jiǎn)單,直接用熱水沖洗即可去除。
第三種則是工業(yè)蠟,其中所含的汞、鉛可能通過(guò)果皮滲進(jìn)果肉,給人體帶來(lái)危害。辨別方法是:用手或餐巾紙擦拭果皮表面,如能擦下一層淡淡的紅色物質(zhì),就可能是工業(yè)蠟了。
日常生活中,人們往往會(huì)忽視了一些食物是不可以食用的,那么有些食物的飲食禁忌大家都了解嗎?你在平時(shí)的生活中是否有觸及到這些食物呢?食物中的這些肉竟是損害健康的致命殺手。你在平時(shí)的生活中是否有觸及到這些致命的食物呢?今天我們就隨著小編一起去了解看看為什么醫(yī)生說(shuō)這種肉絕對(duì)絕對(duì)不能吃。
1、雞頭有害重金屬
在我們中國(guó)有句諺語(yǔ)叫做:十年的雞頭勝似砒霜。那么為什么雞頭越老毒性就越大呢?經(jīng)過(guò)醫(yī)學(xué)專家們的分析了解到,是因?yàn)樾‰u在啄食的過(guò)程中會(huì)吃進(jìn)一些有害的重金屬的物質(zhì)。
醫(yī)生說(shuō)絕不能吃的七種肉
2、豬脖子里的肉疙瘩易感染疾病
食用時(shí)應(yīng)去除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩,即被稱為肉棗的東西,因?yàn)檫@些地方含有很多病菌和病毒,若食用則易感染疾病。
3、禽尖翅病菌倉(cāng)庫(kù)
雞、鴨、鵝等禽類的翅尖是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細(xì)胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質(zhì)也能吞食,但不能分解,所以禽尖翅是個(gè)藏污納垢的倉(cāng)庫(kù)。
4、雞脖、鴨脖高膽固醇
雞脖鴨脖的皮不要吃也不要吃到氣管。這里面含有大量的高膽固醇所以在吃這些動(dòng)物的肉的時(shí)候最后不要吃這些部位。
醫(yī)生說(shuō)絕不能吃的七種肉
5、魚黑衣有害物質(zhì)匯集層
魚體腹腔兩側(cè)有一層黑色膜衣,這層黑膜是魚腹中各種有害物質(zhì)的匯集層,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質(zhì)、溶菌酶等物質(zhì)。
6、羊懸筋病變組織
又稱蹄白珠,一般為圓珠形、串粒狀,是羊蹄內(nèi)發(fā)生病變的一種組織。
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7、畜三腺有害器官
豬、牛、羊等動(dòng)物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種'生理性有害器官',內(nèi)部含有大量激素,進(jìn)入人體后,會(huì)擾亂人體的激素平衡,危害健康。
這樣吃錯(cuò)竟然會(huì)死人!99.9%人都不知道
日常生活中,有太多已經(jīng)成為日常生活或不可缺的食物,但是你不知道,有太多的食物有著本身的禁忌吃法??靵?lái)看看吧啊,一旦你不注意吃錯(cuò)了,后果不堪設(shè)想。
芒果是止血的,但是來(lái)月經(jīng)的人不要吃;否則就會(huì)產(chǎn)生子宮肌瘤!
南瓜具有升壓、止喘的作用,高血壓的人不能吃。
醫(yī)生說(shuō)絕不能吃的七種肉
芥菜、茴香菜、柿子椒具有溫里的作用,發(fā)熱的人不能吃。
山藥、山藥蛋具有補(bǔ)氣的作用,失眠的人不能吃。
馬齒莧、芋頭、苦瓜、雪里紅具有清熱的作用,陽(yáng)痿的人不能吃。
茄子、扁豆、豇豆、荷蘭豆、毛豆具有行氣的作用,腹瀉的人不能吃。
香椿具有安神的作用,從事敏捷工作的人不能吃。
菜花、百合具有滋陰的作用,水腫的人不能吃。
醫(yī)生說(shuō)絕不能吃的七種肉
菠菜、竹筍、茼蒿具有酸澀的作用,便秘的人不能吃。
薺菜、空心菜、黃花菜具有止血的作用,有血栓的人不能吃。
莧菜、卷心菜具有補(bǔ)血的作用,血液黏稠的人不能吃。
芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜筍、冬瓜、葫蘆瓜具有利尿的作用,糖尿病、高血壓所致腎病、口干舌燥的人不能吃。
香菜具有發(fā)汗的作用,汗多的人不能吃。
靈芝、冬筍、紫菜具有化痰的作用,癌癥病人不能吃。
蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳具有瀉下的作用,腹瀉的人不能吃。
醫(yī)生說(shuō)絕不能吃的七種肉
絲瓜、蕨菜、蘆薈具有活血的作用,癌癥病人不能吃。然而許多人亂吃,因此吃出病來(lái);而有病之后還亂吃,因此不能痊愈。
核桃是壯陽(yáng)的,但是癌病人不要吃;否則腫塊就會(huì)長(zhǎng)大。
枇杷、銀杏是止咳的,但是不咳嗽不要吃;否則就會(huì)頭暈腹脹。
荔枝是溫里的,但是癌病人不要吃;否則腫塊就會(huì)長(zhǎng)大。
大棗是補(bǔ)氣的,但是不疲乏不要吃;否則就會(huì)失眠。
香櫞、佛手是行氣的,但是不腹脹不要吃;否則就會(huì)拉稀。
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龍眼是安神的,但是疲乏的人不要吃;否則就會(huì)嗜睡。
檸檬是滋陰的,但是癌病人不要吃;否則腫塊就會(huì)水腫。
芭蕉、橘子、橙子、櫻桃、柿子、石榴、楊梅、楊桃、木瓜、蓮子、山竹果是止瀉的,但是便秘的人不要吃;否則就會(huì)更加便秘。
酸藤果是補(bǔ)血的,但是血黏稠的人不要吃;否則就會(huì)發(fā)生血栓。
西瓜、甜瓜、葡萄、柑子、獼猴桃、菠蘿、菱角、草莓是利尿的,但是高血壓、糖尿病人不要吃;否則就會(huì)增加血黏度。
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椰子水是解表的,但是不感冒的人不要吃;否則就會(huì)多汗傷陰。
金橘、柚子、荸薺、花生是化痰的,但是癌病人不要吃;否則就會(huì)造成腫塊破潰。
梨子、香蕉、無(wú)花果、桑椹子、松子、酸角是瀉下的,但是慢性結(jié)腸炎的人不要吃;否則就會(huì)洞瀉不止。
桃子、栗子、薜荔果是活血的,但是癌病人不要吃;否則就會(huì)造成腫塊轉(zhuǎn)移。
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香榧子、榛子、檳榔是殺蟲的,但是肝炎病人不要吃;否則就會(huì)造成肝損害。有人說(shuō),桃子保人杏傷人,李樹底下埋新墳,似乎桃子最安全。錯(cuò)了,自古以來(lái),蘋果的藥性平和,最適合一般人使用。
讀《醫(yī)生說(shuō)絕不能吃的七種肉》是當(dāng)代的熱點(diǎn)健康養(yǎng)生話題,
到了炎熱的夏天。各種爽口的食物會(huì)不斷的吸引著你,但是你知道嗎? 夏季不能吃的食物有太多,但歸類來(lái)看的話,一些熱性、高熱量、高脂肪的食物都不適宜在夏季食用。這些食物是絕對(duì)不能在夏天吃的,快來(lái)看一下吧。
1.少吃熱性水果
比如荔枝、桂圓、杏等,這些水果都屬于熱性水果,如果在夏季過(guò)多食用的話,極有可能會(huì)引起虛火上亢等情況。而且在荔枝中還含有著降糖成分,如果吃太多就會(huì)導(dǎo)致血糖過(guò)低從而出現(xiàn)低糖反應(yīng)。特別是一些屬于熱性體質(zhì)的人,其本身的代謝率就偏高,如果再吃一些熱性水果的話,想不失眠都難。
這些絕不能在夏天吃
并且對(duì)于一些正在發(fā)燒或某器官正在發(fā)炎的孩子,一定要讓其減少熱性水果的攝入量,除了荔枝、桂圓等食物屬于熱性以外,還有桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮等也都屬溫?zé)嵝运f(wàn)別過(guò)量食用。
2.少吃肉類
在夏季氣溫都普遍較高,最低也都在35℃徘徊,這個(gè)時(shí)候我們?nèi)梭w的血液處于一種粘稠的狀態(tài),因此如果這個(gè)時(shí)候吃肉的話會(huì)讓你的脾氣變得更加暴躁。在肉類食物中含有著豐富的動(dòng)物蛋白,它會(huì)使腦中的色氨酸含量減少,從而使人的性格偏向侵略、憂慮和好斗等不良情緒。
而且夏季如果過(guò)量食用肉類食物,還會(huì)導(dǎo)致血管硬化,進(jìn)而升高血壓。有很多時(shí)候,高血壓是導(dǎo)致我們情緒不穩(wěn)定的一個(gè)重要的因素。
3.避免生食水產(chǎn)品
在海鮮產(chǎn)品中普遍都暗藏著極大的安全衛(wèi)生因素,在大部分的水產(chǎn)品中都有著很多寄生物,如果不能經(jīng)高溫消毒的話極有可能會(huì)感染各種你意想不到的疾病。生吃并不代表能獲取更多的營(yíng)養(yǎng)元素,雖然說(shuō)這些食物中的維生素、纖維等不會(huì)流失,但這些細(xì)菌同樣也不會(huì)被殺滅。
這些絕不能在夏天吃
4.少吃堅(jiān)果
堅(jiān)果除了含有非常高的熱量以外,同時(shí)在堅(jiān)果中含有著非常豐富的脂肪,比如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等都屬于堅(jiān)果一類。在50克的瓜子仁中就含有相當(dāng)于一大碗米飯的熱量,對(duì)于常人來(lái)說(shuō)一天吃30克左右的堅(jiān)果是比較適當(dāng)?shù)牧?,并且由于?jiān)果具有使體內(nèi)生熱的功能,因此只適合冬季食用,夏季最好是不吃或者是少吃。
5.冷飲。
尤其到了夏季,很多人為了消熱避暑,會(huì)飲用大量的冷飲,男性會(huì)大量地飲用冰鎮(zhèn)啤酒,女孩則嗜食冰激凌、喝冰鎮(zhèn)飲料,一般人又都有吃冰鎮(zhèn)西瓜等的習(xí)慣。這些寒涼之氣進(jìn)入人體后,為了對(duì)抗這些寒氣對(duì)人體的損傷,人體就要耗傷大量的陽(yáng)氣,這樣人體的陽(yáng)氣會(huì)不斷地受到消耗。
這些絕不能在夏天吃
6、海鮮,請(qǐng)食有節(jié)制。
除了冷飲這種直接能感受到的低溫寒冷之品,還有很多食品、飲品,雖然感覺上溫度并不低,但是按照中醫(yī)藥屬性的劃分,多屬于寒涼之性,如海鮮類。在海鮮類產(chǎn)品中,除魚、蝦、鮑魚等極少數(shù)屬于溫?zé)嶂?,大部分均是寒涼的,像螃蟹、蛤蜊、生蠔等。所以,像螃蟹類的海鮮,一是不能吃太多,二是吃的時(shí)候一定要蘸著姜汁食用才行,用姜汁的溫?zé)嶂萍s它的寒涼之氣。有的人一吃螃蟹,就會(huì)出現(xiàn)胃痛,原因就是螃蟹的寒涼之性,損傷了胃陽(yáng)。
7.綠茶,飲用有度。
同樣是茶,紅茶的性質(zhì)偏溫?zé)?,而綠茶的性質(zhì)偏寒涼。綠茶有清熱去火的作用,適度飲用可以使人的咽喉、口腔、頭目等清爽舒適。但凡事就怕過(guò)度,綠茶喝得太多,就會(huì)削伐人體的陽(yáng)氣,導(dǎo)致陽(yáng)氣的不足。這種飲茶方式,弊大于利的。
有些食物卻讓夏季養(yǎng)生計(jì)劃功虧一簣。在夏季養(yǎng)生的過(guò)程中,有些食物是絕對(duì)不能吃的。
這些絕不能在夏天吃
8鮮花
到了夏季百花爭(zhēng)奇斗艷,我國(guó)中醫(yī)經(jīng)常會(huì)把一些花采摘后經(jīng)過(guò)一些處理再研制成酒以及花茶,但并不是說(shuō)所有的鮮花都可以用來(lái)釀酒以及泡茶的?;ǖ姆N類不同其屬性也就不同,如果在不了解的情況下就隨意拿來(lái)泡茶,很容易引起中毒。
比如夾竹桃的花就不能隨意拿來(lái)泡酒以及食用,在這花里面含有多種糖甙毒素;而在萬(wàn)年青的花和葉中也含有草酸、天門冬毒素,食用以后都會(huì)出現(xiàn)不同程度的中毒反應(yīng)。
9.韭菜:
韭菜原先是北方人每餐必不可少的香料,而現(xiàn)在南方也逐漸興起吃韭菜的熱潮,韭菜秉著其美味以及高效的營(yíng)養(yǎng)被我國(guó)人民所接受。但近日在國(guó)家食品安全部門的抽檢中卻發(fā)現(xiàn)在韭菜中含有有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量普遍較高,這類物質(zhì)進(jìn)入人體后會(huì)引起神經(jīng)功能紊亂,通常中毒的患者會(huì)出現(xiàn)多汗、語(yǔ)言失常等癥狀。
這些絕不能在夏天吃
注意:在食用韭菜之前最好是能將韭菜放入淡鹽水中浸泡半天以上,這樣才能將韭菜中的一些殘留農(nóng)藥給排除干凈。
10.蠶豆:
隨著初夏大量新鮮蠶豆的上市,又到了一個(gè)蠶豆飄香的季節(jié),但像一些家中有蠶豆病史的人以及三歲以下的男童一定要禁食新鮮蠶豆。這兩類人群如果不小心誤食,很有可能就會(huì)出現(xiàn)黃疸顯著和血紅蛋白尿等癥狀,即為急性溶血性疾病,出現(xiàn)這些情況后一定要及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行搶救
11.腌醬菜:
清脆爽口的腌醬菜是很多家庭一日三餐的餐桌上必不可少的,但這些小菜卻不健康,在制作過(guò)程中普遍使用過(guò)量的苯甲酸和山梨酸等人工合成防腐劑,這些使用超標(biāo)人工合成防腐劑的食物會(huì)給人體造成很大的傷害。
這些絕不能在夏天吃
夏季養(yǎng)生除了要注意食物的衛(wèi)生以及健康以外,同時(shí)還應(yīng)該預(yù)防中暑,在平時(shí)可以多吃一些具有消暑功效的食物,比如黃瓜、西瓜、苦瓜等。
這兩天的高溫天氣,恐怕已經(jīng)讓很多人忍受不了了。炎夏的到來(lái),氣溫升高,空氣濕度明顯增大,在室外走動(dòng)或是勞作、抵抗力低的人很容易導(dǎo)致體溫調(diào)節(jié)中樞失控而發(fā)生中暑,夏日養(yǎng)生禁忌你千萬(wàn)別大意!以下事情你一定要注意啦。
為什么會(huì)中暑?
中暑是由于在高溫高濕環(huán)境下,人體內(nèi)產(chǎn)熱和吸收熱量超過(guò)散熱,人體溫調(diào)節(jié)功能紊亂而引起的中樞神經(jīng)系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)障礙為主要表現(xiàn)的急性疾病。對(duì)高溫環(huán)境適應(yīng)能力減退,體內(nèi)產(chǎn)熱和吸收熱量超過(guò)散熱量是中暑的主要原因。
夏天這些事別大意
1、忌大量飲水
中暑的人應(yīng)該采取少量、多次飲水的方法,每次以不超過(guò)300毫升為宜。切忌狂飲不止。因?yàn)椋罅匡嬎坏珪?huì)沖淡胃液,進(jìn)而影響消化功能,還會(huì)引起反射排汗亢進(jìn)。結(jié)果會(huì)造成體內(nèi)的水分和鹽分大量流失,嚴(yán)重者可以促使熱痙攣的發(fā)生。
2、忌大量食用生冷瓜果
中暑的人大多屬于脾胃虛弱,如果大量吃進(jìn)生冷瓜果、寒性食物,會(huì)損傷脾胃陽(yáng)氣,使脾胃運(yùn)動(dòng)無(wú)力,寒濕內(nèi)滯,嚴(yán)重者則會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。
3、忌吃大量油膩食物
中暑后應(yīng)該少吃油膩食物,以適應(yīng)夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān),使大量血液滯留于胃腸道,輸送到大腦的血液相對(duì)減少,人體就會(huì)感到疲憊加重,更容易引起消化不良。
4、忌單純進(jìn)補(bǔ)
人們中暑后,暑氣未消,雖有虛癥,卻不能單純進(jìn)補(bǔ)。如果認(rèn)為身體虛弱急需進(jìn)補(bǔ)就大錯(cuò)特錯(cuò)了。因?yàn)檫M(jìn)補(bǔ)過(guò)早的話,則會(huì)使暑熱不易消退,或者是本來(lái)已經(jīng)逐漸消退的暑熱會(huì)再卷土重來(lái),那時(shí)就更得不償失了。
夏天這些事別大意
中暑的急救措施
1、將患者移至清涼處
2、讓患者躺下或坐下,并抬高下肢。
3、降溫。用涼的濕毛巾敷前額和軀干,或用大的濕毛巾,濕的床單等把患者包起來(lái)。用電風(fēng)扇,有涼風(fēng)的電吹風(fēng)或手扇動(dòng)以促其降溫。注意不要用酒精擦患者的身體。
4、讓神志清楚的患者喝清涼的飲料,如果患者神志呼吸及吞咽均無(wú)困難,可以讓他喝鹽水(每100毫升加鹽0.9克),注意:不要喝酒或咖啡。
5、如果患者病情無(wú)好轉(zhuǎn),應(yīng)送醫(yī)院急救。
在夏天這些事千萬(wàn)別大意!
夏季,人們?yōu)榍蟮靡环輿鏊?,往往忽視了防病保健,從而誘發(fā)各種不適感,甚至導(dǎo)致病痛發(fā)生。因此,消暑也要講科學(xué),切不可掉以輕心。
1、不宜夜晚露宿
盛夏時(shí)節(jié),身上的汗腺不斷向外分泌汗液,以散發(fā)體內(nèi)的熱量。睡著后,機(jī)體處于放松狀態(tài),抵抗力暫時(shí)下降。此時(shí)如果正值夜晚,氣溫下降,再遇冷風(fēng)襲來(lái),露水加身,容易導(dǎo)致頭痛、腹痛、關(guān)節(jié)不適,并引起消化不良和腹瀉。夜晚露宿還易被蚊蟲叮咬,可能染上疾癥,如大腦炎等病。
夏天這些事別大意
2、不宜夜臥貪涼
中醫(yī)認(rèn)為頭乃諸陽(yáng)之會(huì),頭部是人體陽(yáng)氣的匯聚之處,夜臥吹冷,極易導(dǎo)致陽(yáng)氣折損,天長(zhǎng)日久,則陽(yáng)氣散盡而斃命。因此,我們現(xiàn)代人尤其要注意,不可晚上睡覺整夜開空調(diào)冷氣,這種習(xí)慣易導(dǎo)致傷風(fēng)、面癱、關(guān)節(jié)疼痛、腹痛腹瀉,對(duì)身體的損傷是嚴(yán)重的。
3、不宜缺少午睡
夏季晝長(zhǎng)夜短,氣溫高,人的新陳代謝旺盛,消耗量也大,容易疲勞。加上夜間炎熱,睡不安穩(wěn),導(dǎo)致睡眠不足。因此,中午睡上一二個(gè)小時(shí),對(duì)健康大有裨益。可使身體各系統(tǒng)得到休息,也是防止中暑的一項(xiàng)好措施。
4、不宜多吃冷食
在炎熱的夏季,如果胃腸受到大量冷食的刺激,會(huì)加快蠕動(dòng),縮短食物在小腸里的停留時(shí)間,影響人體對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的吸收。同時(shí),由于夏季氣溫高,體內(nèi)熱量不易散發(fā),胃腸內(nèi)的溫度也較高,如果驟然受冷刺激可導(dǎo)致胃腸痙攣,引起腹痛。
5、渴極不宜急飲
夏天出汗多,有人一下子喝進(jìn)很多水,會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān),使血液濃度下降,甚至可出現(xiàn)心慌、氣短、出虛汗等現(xiàn)象。渴極了應(yīng)先喝少量的水,停一會(huì)兒再喝。
夏天這些事別大意
6、不宜用飲料代替白開水
汽水、果汁、可樂(lè)等飲料中,含有較多的糖精及電解質(zhì)。這些物質(zhì)會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲,如大量飲用,還會(huì)增加腎臟過(guò)濾負(fù)擔(dān),影響腎功能。而且過(guò)多攝入糖分會(huì)增加人體熱量,使人肥胖。因此,夏季不宜多喝飲料,最好還是喝白開水,尤其是兒童和老人,更應(yīng)少喝飲料多飲水。
7、電風(fēng)扇不宜吹得過(guò)久
電扇吹得過(guò)久會(huì)破壞出汗的均衡狀態(tài),使人感到頭痛、頭昏、腿酸手軟、全身不適,嚴(yán)重者還可能誘發(fā)其他疾病。盛夏之夜開著電扇入睡,更容易受涼。尤其老年人和兒童更應(yīng)注意。
8、空調(diào)不宜開得太大
空調(diào)能給人帶來(lái)舒適的環(huán)境。但如果室內(nèi)外溫差太大,人對(duì)室內(nèi)外溫度變化難以適應(yīng),容易感冒。而且如果室內(nèi)外溫差太大,不注意室內(nèi)通風(fēng)換氣,會(huì)使室內(nèi)空氣混濁,致使各種病原微生物孳生。若人的機(jī)體抵抗力降低時(shí),就容易患病。因此,夏天使用空調(diào)溫差不易太大,最好在5-8度之間,最大不能超過(guò)10度。
9、不宜戴過(guò)深或過(guò)淺的太陽(yáng)鏡
太陽(yáng)鏡能避免紫外線對(duì)眼睛的損傷,但如果鏡片顏色過(guò)深,會(huì)因視物不清而影響視力;如果鏡片顏色過(guò)淺,紫外線仍可透過(guò)鏡片損傷眼睛。因此,夏季選擇太陽(yáng)鏡應(yīng)允許15%-30%之間的可見光線穿過(guò)灰色或綠色的鏡片,不但可抵御紫外線,而且視物清晰度最佳,透視外界物體顏色變化也最小。
夏天這些事別大意
10、不宜坐木
俗話說(shuō):冬不坐石,夏不坐木。夏天氣溫高,濕度大,木頭,尤其是久置露天里的木料、椅凳等,露打雨淋,含水分較多,太陽(yáng)一曬,溫度升高,會(huì)向外散發(fā)出濕熱,使人易患皮膚病、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎等。
11、不宜快速冷卻
炎夏,人們外出歸來(lái)為盡快消汗除熱,往往喜歡沖冷水浴來(lái)快速冷卻。但由于人在陽(yáng)光下吸收了大量的熱量,如此快速冷卻,使全身毛孔迅速閉合,使熱量不能散發(fā)出而滯留體內(nèi),引起高熱,還會(huì)因腦部毛細(xì)血管迅速收縮而引起供血不足,使人頭暈?zāi)垦?,重者還可引起休克;而且此時(shí)人體抵抗力降低,感冒就會(huì)乘涼而入。因此,最好的方法是先將身上的汗擦干或待汗發(fā)散干之后再?zèng)_洗。
12、不宜剪腋毛
有些人認(rèn)為夏季穿短袖或無(wú)袖衣裙時(shí)腋毛露在外面不雅觀,就用剪刀剪去,有的甚至用刀片刮去腋毛。其實(shí),這樣做有損健康,極易造成腋窩部位的細(xì)菌感染,不僅局部疼痛難受,還容易發(fā)生淋巴結(jié)腫大等癥狀。
13、不宜戴金屬首飾
夏天出汗較多,金屬首飾如耳環(huán)、項(xiàng)鏈、手鐲中所含的鎳、鉻會(huì)溶于汗水中,并能滲入皮膚內(nèi),從而引起接觸性皮炎。
14、不宜久穿長(zhǎng)筒絲襪
夏天氣溫高,人體皮膚上的汗孔處于舒張狀態(tài),散發(fā)熱量,以保持正常的體溫。若久穿長(zhǎng)筒襪,不僅使汗孔不能舒張,影響汗液的排出,而且汗液中的皮膚代謝產(chǎn)物還會(huì)刺激皮膚發(fā)癢,甚至發(fā)生皮膚炎癥。
夏天這些事別大意
15、不宜亂灑香水
有的女性在噴灑香水時(shí)認(rèn)為多多益善,臉上胸部到處灑,這樣做是錯(cuò)誤的。正確的方法是:灑香水的部位應(yīng)該是太陽(yáng)穴、耳后、頸后、肘內(nèi)側(cè)、手腕、膝內(nèi)側(cè)和裙下擺的里側(cè);留長(zhǎng)發(fā)的人可在發(fā)后內(nèi)側(cè)灑一些;洗頭時(shí)在最后一遍清水中滴幾滴香水,可使頭發(fā)的香氣久存。此外,可在手帕、襯衣和飾物上灑些香水。
16、不宜冷水洗浴
冷水洗浴是很多青中男性最喜歡的消暑方式,但夏季天氣炎熱,人的汗孔肌腠均處于開泄?fàn)顟B(tài),因此,寒氣極易侵入人體,導(dǎo)致陽(yáng)氣暗損。可以見到的病癥如手足發(fā)冷,小腿轉(zhuǎn)筋,雙目視物不清,甚則變生原因不明的發(fā)熱證。同時(shí),即使是熱水洗浴,亦要注意浴后避風(fēng),對(duì)小兒尤其如此。
在夏天的芒種時(shí)節(jié)應(yīng)該吃些什么最好呢?隨著天氣越來(lái)越熱,我們的飲食就要多注意各個(gè)方面了哦。在這里,為大家來(lái)主要介紹一下芒種時(shí)節(jié)的飲食原則和應(yīng)該多吃的4種食物,千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了。
芒種時(shí)節(jié)的飲食原則
芒種節(jié)氣要注意健脾。脾是人體后天之本,脾主肌肉與四肢,暑濕困脾,則肢體困重,人就變得懶惰不愛多動(dòng)了。因此常喝健脾湯藥有益健脾,常用的有參苓白術(shù)散、四君子湯、香砂六君子湯等,脾虛較重的人可遵醫(yī)囑對(duì)癥服用。常見的食物中芡實(shí)、山藥、薏米等也有很好的健脾功效。
芒種養(yǎng)生飲食上也要注意減酸增苦、調(diào)理胃氣,以清淡、易消化、富含維生素的果蔬為主,盡量少吃大魚大肉或油膩辛辣食物。在果蔬中,尤其推崇瓜族,如苦瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜等。
接下來(lái),就來(lái)告訴你哪4種食物應(yīng)該多吃吧。
芒種時(shí)節(jié)應(yīng)吃4種食物
鴨肉。炎炎夏日,在保持葷素合理搭配的基礎(chǔ)上,夏季食用肉類的首選非鴨肉莫屬。鴨肉最大的特點(diǎn)就是不溫不熱,清熱去火,根據(jù)中醫(yī)熱者寒之的原則,在容易上火的季節(jié)食用,滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛、利濕的作用極強(qiáng),凡是體內(nèi)有濕熱、虛火過(guò)重的人都適合吃鴨肉。
西洋參??崾钍⑾?,多汗會(huì)損耗人體陰津,傷陰則易生虛火,出現(xiàn)疲乏、倦怠、心煩意亂、舌紅尿赤等癥狀,而西洋參性涼而補(bǔ),能降火、生津液、除煩倦。每次取上1~2克,用開水沖泡代茶飲,非常方便。
泥鰍。經(jīng)過(guò)一個(gè)春天的生長(zhǎng),在這個(gè)時(shí)節(jié),泥鰍肉質(zhì)達(dá)到了最為肥美的時(shí)刻。因其是高蛋白、低脂肪的優(yōu)良食品,故被稱為水中人參.中醫(yī)理論也認(rèn)為,泥鰍有補(bǔ)中益氣、解毒保肝、解渴醒酒、養(yǎng)顏等功能,同時(shí),老年人常吃泥鰍還有助于抵抗衰老,強(qiáng)身健體。
魚。這個(gè)時(shí)節(jié)正是大黃花魚、小黃花魚、鮐魚、鲅魚及三文魚和多寶魚的產(chǎn)卵期,因此,此時(shí)最適宜吃這幾種魚。
芒種時(shí)節(jié)飲食,不能少了以上4種食物哦。