不吃蔥的人快看這里!
夏季不吃水果的養(yǎng)生。
千保健,萬保健,心理平衡是關鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。養(yǎng)生保健有哪些好的理念呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“不吃蔥的人快看這里!”,僅供您在養(yǎng)生參考。
蔥不僅是廚房的必備調(diào)味品,也是藥食兩用運用最廣的食材,蔥全身都是寶,蔥白、蔥葉、蔥須價值各有側重,可謂一根大蔥三味藥。
一根大蔥三味藥
蔥白:緩解風寒感冒
蔥白,也就是大蔥近根部的莖,這是其主要的藥用部分,其氣味辛辣,性溫,現(xiàn)代藥理研究表明,蔥白有發(fā)汗解熱的功效,可健胃、利尿、祛痰,蔥白所含的蔥蒜素對痢疾桿菌、葡萄球菌及皮膚真菌也有一定的抑制作用。尤其是對于冬季出現(xiàn)風寒感冒、鼻塞流涕,可與生姜、紅糖同煎,做成姜糖蔥白飲服用。
蔥葉:有助解毒消腫
蔥葉除了含蔥白中所含有的營養(yǎng)成分外,其他許多營養(yǎng)素都優(yōu)于蔥白。例如蔥葉中的維C、胡蘿卜素、葉綠素、鎂的含量,都明顯高于蔥白。既可以把它看作是一種調(diào)味品,也可以把它當成綠葉蔬菜,由于綠色的蔥葉中含有豐富的葉綠素,而葉綠素有一定的解毒消腫的作用,外用內(nèi)服皆可見效。
《食療本草》就有介紹用蔥葉治療腫痛的,蔥葉、干姜、黃柏。相和煎作湯,浸洗之。以及《獨行方》中治水病兩足腫者:銼蔥葉及莖,煮令爛漬之,日三五作。
蔥須:抗氧化能力強
在烹調(diào)時總被丟棄的蔥須,多酚、蛋白質(zhì)和多糖類物質(zhì)含量較豐富,在清除自由基能力以及免疫調(diào)節(jié)能力等方面都穩(wěn)居蔥白、蔥葉和蔥須這三部位之首。
蔥須可以用來泡酒。平時烹調(diào)不用的蔥須洗凈瀝干后,泡進米酒中,一段時間后用此酒來烹調(diào),還可用洗凈的蔥須熗鍋,為菜品添香。也可以用蔥須來做養(yǎng)生湯。蔥須3~5克,枸杞20顆、黃芪20克,紅棗4~6顆,煮服后可緩解風寒感冒、偏頭疼。
但這些人不宜吃蔥
1、體熱者
由于蔥性溫熱,不適合體內(nèi)熱重者,如患有肺熱燥咳、胃熱嘔吐,痔瘡出血,痛瘡潰爛等內(nèi)熱疾病的人就不要吃蔥了,以防熱上加熱,加重病情。
2、肺病患者
蔥白是入肺的,中醫(yī)里把蔥又叫做肺之菜。《本草綱目》講道:蔥生辛散,熟甘溫,外實中空,肺之菜也,肺病宜食之。所以常用用它來補肺,止咳。最簡單的用蔥白熬湯就可以用來宣肺寒,何樂而不為呢?
3、食欲不振者
蔥白也入胃經(jīng),所以在治療胃病的方子里總可以看到它的身影,它可以健胃,促進胃液分泌,當胃口不好、吃不下飯,或者吃飯不香時,可以在炒菜時加些蔥同炒,也可以生吃來打開胃口,促進消化。
4、腦力勞動者
蔥能夠通陽氣,消除人體陰邪阻滯,保證頭部氣血供應,使頭腦靈活。
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孕婦不適合吃哪些食物呢?孕婦在生活的方方面面都需要格外注意,特別是飲食上,為了寶寶和媽媽的健康,很多食物都是不能食用的,那么具體有哪些食物不能食用呢?
茄子
根據(jù)前人經(jīng)驗,懷孕婦女忌吃茄子。如《本草求真》中說:茄味甘氣寒,質(zhì)滑而利,孕婦食之,尤見其害?!讹嬍稠氈愤€認為:秋后食茄損目。女人能傷子宮無孕。所以,孕婦應忌食為好,或謹慎食用。
馬齒莧
又稱馬齒菜。其性寒滑,故懷孕早期,尤其是有習慣性流產(chǎn)史者忌食之。如《本草正義》中說兼能入血破瘀。明李時珍也認為馬齒莧散血消腫,利腸滑胎。近代臨床實踐認為馬齒莧能使子宮平滑肌收縮。所以,孕婦忌吃馬齒莧,但在臨產(chǎn)前又屬例外,多食馬齒莧,反而有利于順產(chǎn)。
木耳菜
又稱滑腹萊、落葵、西洋菜。性屬寒滑,有滑利涼血之弊。如《南寧市藥物志》中告誡:孕婦忌服。尤其是在懷孕早期以及有習慣性流產(chǎn)(即中醫(yī)所說滑胎)的孕婦,更應忌食之。
莧菜
懷孕婦女在臨產(chǎn)期宜食之,因為莧菜性屬滑利,能通竅滑胎。如《本草綱目》即有莧菜滑胎之說?!讹嬍稠氈芬嘣疲呵{,妊婦食之滑胎,臨月食之易產(chǎn)。因此,孕婦足月臨產(chǎn)時,食之最宜。但要指出的是,莧菜既有滑利之性,早期妊娠又當忌食?!兜崮媳静荨分姓f它能通血脈,逐瘀血?!侗静菅芰x補遺》還指出:莧,下血而又入血分,且善走。這說明懷孕初期不吃為宜,尤其是有流產(chǎn)傾向或有習慣性流產(chǎn)史者更忌。
慈姑
慈姑有活血作用。《隨息居飲食譜》中明確指出:慈姑功專破血,通淋,滑胎,利竅。多食動血,孕婦尤忌之?!度杖A子本草》中也有懷孕人不可食的告誡。尤其是在懷孕早期和有習慣性流產(chǎn)史者,更應忌食之。因為活血破血,滑胎利竅之品,均對妊娠不利。
花椒
性溫,味辛,古代醫(yī)家還認為它有小毒。根據(jù)前人經(jīng)驗,懷孕婦女不宜多吃花椒。如《隨息居飲食譜》中說:多食動火墮胎?!吨兴幋筠o典》也明確告誡:孕婦慎服。
海帶
據(jù)研究,孕婦缺碘會影響胎兒發(fā)育不良,造成智能低下,因此孕婦適宜吃些海帶,以補充體內(nèi)的碘。但應注意的是,孕婦若過量地服食海帶,過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發(fā)育障礙,這對胎兒會產(chǎn)生不良影響,嬰兒出生后可能會引起甲狀腺功能低下。這猶如水能載舟,亦能覆舟的道理。
胡椒
為大辛大熱的辛辣刺激性食品。《本草經(jīng)疏》中指出:胡椒,其味辛,氣大溫,性雖無毒,然辛溫太甚,過服未免有害。《隨息居飲食譜》則強調(diào):多食動火燥液,耗氣傷陰,破血墮胎,故孕婦忌之。因此,懷孕之人切莫多食。
桂皮
又稱肉桂。性大熱,味辛甘,能補火溫中,但又有破血動胎之弊。如《藥性論》曾說它通利月閉,治胞衣不下?!侗静菥V目》還說:桂性辛散,能通子宮而破血,故《別錄》言其墮胎?!兜门浔静荨酚置餮愿嬲]:孕婦、產(chǎn)后血熱,四者禁用。由此可見,懷孕婦女切勿食之。
綜上所述,茄子、馬齒莧、木耳菜、莧菜、慈姑、花椒、海帶、胡椒、桂皮都是孕婦不能食用的!
在營養(yǎng)專家眼中,梨素有天然礦泉水之稱,是秋冬季節(jié)少不了的寶貝食物。生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,特別適合秋天食用?!侗静菥V目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒?,F(xiàn)代醫(yī)學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。北京中醫(yī)藥大學附屬東方醫(yī)院營養(yǎng)科魏幗介紹,目前常見的梨有鴨梨、雪花梨、豐水梨和香梨等。
鴨梨果實呈倒卵形,頂部有鴨頭狀凸起,吃起來清甜爽口;雪花梨,個大皮厚,肉質(zhì)細脆,汁多味甜;酥梨果肉松脆多汁,味甜微香;香梨則果實較小,果皮薄,口感酥脆,香味較濃。
這樣吃梨潤肺效果翻倍:
(1)蒸熟:這是一種傳統(tǒng)的食療補品,先把梨從蒂下三分之一處切下當蓋,挖去梨心,掏空梨中間果肉、并切塊;再把川貝母細粉(3克左右配1個梨)及適量冰糖放入梨中,再把梨放在蒸鍋里,大火蒸45分鐘左右,取出后即可食用。這種吃法不僅潤肺,還有止咳化痰之功效。周圍親朋如果有嗓子不舒服的話,盡可以放心食用。
(2)榨汁:把生梨去皮、去核,用榨汁機榨汁后取400毫升左右,再與10克冰糖、1枚胖大海一起煮,20分鐘后即可服用。常飲此汁可以潤肺生津、利咽開音。
(3)煮水:這種方法制作簡便,把生梨切片,再與冰糖、銀耳一起放入沸水鍋中熬煮,可以起到健脾、潤肺、止咳的作用。平時也可以把其當做甜點食用。
但是梨性寒,一次不宜多吃尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃。性味:甘寒。含有磷,鈣,鐵,維生素B1,B2及C等,脾胃虛寒,嘔吐,大便溏,腹冷痛,及產(chǎn)婦慎食。
空腹吃梨不好,因為它是涼性的,本來胃在餓了的時候是虛的,這時再受涼,長此就會發(fā)生吸寒的,容易拉肚子,水果一般還是飯后半小時吃比較好.要是腸胃不好的有可能會拉肚子,腸道好的就不一定會拉哦。
女性朋友們都知道,女性月經(jīng)期一般都會比較煩躁,尤其是患有痛經(jīng)的人,經(jīng)常會因此影響工作、學習和休息,如果您正受痛經(jīng)困擾,嘗試過多種治療都沒好轉(zhuǎn),不妨試試在家用中藥泡腳,或許會取得意想不到的效果。
所有的適齡女性皆可以采用中藥泡腳的方法來調(diào)理身體。但不同體質(zhì)或者不同的辨證類型,在用藥方面會有不同的選擇。
氣滯血淤型
其癥狀表現(xiàn)為經(jīng)前或經(jīng)期小腹脹痛,經(jīng)血色暗而帶有血塊。針對此類癥狀的人,應調(diào)和氣血,化淤止痛。因為女子以肝為本,泡腳所選藥物多以入足厥陰肝經(jīng)的藥物為主,并加入適量的引經(jīng)藥醋,如用青皮、烏藥、益母草各30克,川芎、紅花各10克。加入約兩升水,50毫升左右的醋,大火煮開,再用小火煎煮30分鐘,等藥冷卻至50℃時連渣倒入盆中泡腳,盆中藥液量應該浸沒踝關節(jié),如果藥液不足量,可加適量溫水。腳在藥中不停地活動,讓足底接受藥渣輕微的物理刺激,每次30分鐘以上。
陽虛寒盛型
其癥狀表現(xiàn)為下腹冷痛,熱敷痛減,手腳發(fā)冷。需用溫經(jīng)散寒的原理止痛。因為中醫(yī)有這樣一種說法:腎主一身陽,泡腳所選藥物應該多以入足少陰腎經(jīng)的藥物為主,并加入適量引經(jīng)藥咸水,比如可用肉桂、丁香、烏藥、當歸、川芎各15克,干姜、小茴、吳茱萸各6克,食鹽少許,煎水泡腳。
氣虧血虛型
其癥狀表現(xiàn)為經(jīng)期或經(jīng)后小腹隱隱作痛,用手按腹部也會有輕微的疼痛感,月經(jīng)量少、色淡,需要通過補氣養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。中醫(yī)上稱作脾統(tǒng)血,泡腳所選藥物應該多以入足太陰脾經(jīng)的藥物為主,并加入適量的引經(jīng)藥甜水,比如可以用白芍、當歸、川芎、熟地、白術、杜仲、黃芪各15克,飴糖適量,煮水泡腳。
泡腳的方法其實很簡單,但每次泡腳要堅持30分鐘以上,且持續(xù)3個月。泡腳之前可先用熱氣熏蒸一會兒腳部,等水溫適合時開始泡腳,泡洗過程中可加熱水,最好是能泡至全身微微滲汗,泡腳時腳應在藥中不停地活動,讓足底接受藥渣輕微的物理刺激,最好是用手擦揉腳趾,尤其是腳大趾。煎煮過的中藥可反復利用幾次。
女性朋友們?nèi)绻型唇?jīng)的癥狀,可一定不要輕視,可以按照上面的方法試試加一點中草藥泡腳哦,對于治療痛經(jīng)是非常有效果的。
有些老人雖然年紀大了,但是整天樂呵呵的,也積極參與跳舞等活動,生活過的像年輕了一二十歲,但是有些老人卻整天愁眉苦臉,看著比實際年齡要大很多,心態(tài)是決定老人是否衰老更快的重要原因,除了這個原因外,還有什么原因讓老人加速衰老呢?
1、抑郁
有一些老年人心理比較脆弱,面對衰老的客觀事實既無奈又懼怕,這種心態(tài)假如不及時調(diào)整,很容易引起抑郁。這種抑郁比較頑固,極容易人喪失生活的興趣,令人感到疲乏。因此這種人極容易情緒激動,動不動就發(fā)火,經(jīng)常自卑自責、自怨自嘆,嚴重者可有自殺的傾向和行為。
2、怕死
他們害怕衰老的核心是恐懼死亡。懼怕談論死亡,不敢探視患者,怕經(jīng)過墓地和聽到哀樂,甚至看見一只死亡的動物也備受刺激,不敢正視。導致老人加速衰老的原因有很多,這是很重要的一種。
3、偏激
這種情緒可表現(xiàn)為兩個相反的趨向。一種趨向是因衰老以點帶面地否定自我,把自己看成無用之人,常常自責、自卑、自憐和自貶。另一種趨向是因為自己衰老而更高地要求別人,總是希望得到他人的敬重、關心和照顧,卻不考慮他人及社會的實際條件和能力。當這種希望得不到滿足時,又加劇了其心理上的偏激,并因而而自暴自棄。
以上就是導致老人加速衰老的原因,別因為年紀的原因就失去熱愛生活的激情,保持樂觀的心態(tài),保持一個年輕的心!
香蕉是大家日常非常喜愛的一種水果。香蕉的營養(yǎng)豐富而且味道也不錯。
改善抑郁癥:香蕉中的色氨酸可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為血清素,血清素有助于放松身體,改善情緒,緩解抑郁。
緩解經(jīng)前綜合征:香蕉中的維生素B6可調(diào)節(jié)血糖水平,緩解經(jīng)前各種癥狀。
調(diào)控血壓:香蕉高鉀低鈉,可很好地調(diào)控血壓水平。美國食品藥品管理局已經(jīng)允許香蕉產(chǎn)業(yè)在廣告中宣傳香蕉的降血壓和防中風功效。
提高腦力:英國一項以200名學生為對象的研究發(fā)現(xiàn),吃香蕉等含鉀量較高的水果有助于提高學生的注意力,提高學習效率和成績。
防治便秘:香蕉富含膳食纖維,有助于恢復腸道功能,不借助于瀉藥即可自然緩解和預防便秘。
緩解宿醉:緩解醉酒的最佳方法之一就是喝一杯香蕉蜂蜜奶昔。香蕉具有護胃作用、蜂蜜可提升血糖水平,牛奶有助緩解酒后脫水。
防治燒心:反酸容易導致燒心,吃根香蕉可以緩解不適癥狀。
預防孕吐:孕婦在兩餐之間吃根香蕉有助于防止孕吐。