洋蔥炒五花肉——增進食欲抵抗感冒病毒
秋季防病毒感冒養(yǎng)生知識。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！彪S著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《洋蔥炒五花肉——增進食欲抵抗感冒病毒》，僅供您在養(yǎng)生參考。
洋蔥炒五花肉是我們餐桌上經(jīng)常會看見的一道菜肴，是我們很多人都非常喜歡食用的家常菜，而且洋蔥炒五花肉的做法也是非常的的簡單的，即使我們是烹飪的菜鳥，我們也是可以很好的做出來的，小編今天為大家介紹洋蔥炒五花肉一種簡單的制作方法，相信大家一定是可以學會的，下面我們一起來看看吧。
洋蔥炒五花肉
準備材料：洋蔥、五花肉、蒜頭、生抽、生粉、食鹽、雞精、花生油
洋蔥炒五花肉做法：
1、將洋蔥洗凈后切片，五花肉洗凈切片，蒜頭拍碎備用；
2、將肉片放在碗中，加入醬油、食鹽和生粉腌制10分鐘；
3、在鍋中放油，燒熱后爆香蒜頭，將五花肉片放進去煸炒；
4、將洋蔥放進鍋里翻炒，快速翻炒，隨后沿鍋邊加一些清水，等洋蔥炒至透明就加入食鹽和雞精，翻炒均勻這道菜就可以出鍋了。
洋蔥炒五花肉輕松就做好了，記住在炒肉之前先用生粉和醬油等腌制一下可以讓肉更加好吃，而洋蔥是新鮮的蔬菜，不需要炒太久，把握好火候，一定可以炒的好吃。
這道菜的營養(yǎng)是非常的豐富的，我們食用洋蔥是可以很好的增進食欲的，而且可以幫助我們很多的抵抗感冒病毒的，而且含有豐富的維生素和微量元素，豬肉好似可以很好的緩解我們的疲勞，使我們更加的有力氣，這道菜是又健康又好吃的。
大家在看完后是不是對洋蔥炒五花肉的做法有了很好的了解和認識了，我們在平時的生活中想要吃的話是可以很好的嘗試上面的做法的，我們吃洋蔥是可以幫助維護心血管健康的，所以我們有心血管疾病的人群是可以嘗試多食用這道菜的。
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五花肉是大家熟悉的一種肉類食物，很多人都會愛吃這種食物，可以幫助我們很好的不錯營養(yǎng)，這樣對我們?nèi)梭w健康也是有一定幫助的，而且五花肉是可以烹飪成多種美味來吃的，五花肉番茄卷就是其中比較不錯的一個吃法，一起看看應該如何烹飪。
五花肉番茄卷的材料
五花肉片200克、小番茄180克、鹽2克、黑胡椒粉3克、料酒15克、番茄醬25克、草莓醬25克。
五花肉番茄卷的做法
首先需要我們把材料準備好，然后先將五花肉片鋪平，在肉上均勻地抹上料酒，靜置20分鐘。之后將竹簽用水浸泡，同時要把小番茄洗凈，去蒂，擦干水備用。將肉上撒上少許鹽，再撒上少許黑胡椒粉。取一片肉，在肉的一端放上一個小番茄。肉的一端裹住小番茄向前卷。等到卷到頭后，用竹簽在中間穿過。再穿上兩個裹好肉的小番茄，在串的兩面都撒上少許鹽。再在串的兩面都撒上少許黑胡椒粉。開始烤制。中間取出一次翻面，烤熟后取出。用番茄醬和草莓醬調(diào)勻成醬汁，搭配食用就可以開始吃了。
五花肉番茄卷的食用功效
五花肉番茄卷是非常不錯的一種食物，雖然做法比較復雜，但是吃起來的味道以及口感都是非常不錯的，所以說我們在平時就應該去多吃些五花肉番茄卷才行了，首先吃五花肉番茄卷可以很好的幫助我們補充維生素，特別是含有豐富的維生素C和維生素p，具有很強的抗氧化能力，能保護細胞的脫氧核糖核酸，而且還可以提高身體的抵抗力。同時吃這種食物能為人體提供足夠的能量應付日常生活，肉類中的蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，接近于人體蛋白質(zhì)，所以更容易被人體所吸收，是我們應該多吃的美味食物。
上面給大家介紹了五花肉番茄卷的一些情況，可以發(fā)現(xiàn)我們吃五花肉番茄卷對健康非常有幫助，可以很好的補充營養(yǎng)，同時還可以通過吃五花肉番茄卷來補充營養(yǎng)，對我們?nèi)梭w健康是有幫助的，所以說我們是可以放心去吃五花肉番茄卷的。
洋蔥是非常適合中老年人食用的菜，洋蔥有軟化血管和降血壓、降血脂的作用，長期吃洋蔥還有防癌的功效。洋蔥五花肉的做法類似于回鍋肉，只要按著回鍋肉的做法做這道菜就特別好吃。
做法一：
1、將洋蔥、五花肉切片，蒜頭拍碎。
2、起油鍋，爆香蒜頭，下五花肉煸炒。
3、下適量的生抽，炒勻，給五花肉添點顏色和增香。
4、將洋蔥加入鍋內(nèi)。
5、將洋蔥和五花肉快速炒勻，然后沿鍋邊溜點清水，待洋蔥開始有點透明后，加點鹽、雞精調(diào)味就行了。
6、香氣四溢的洋蔥炒肉出鍋了。
做法二：
1.五花肉切成薄片，鍋中放一點油，開中小火，下五花肉慢慢煸；
2.此時準備洋蔥，切成絲；紅辣椒也切成絲，香菜切段備用；
3.當五花肉煸炒至兩面金黃色時，出油了；
4.把五花肉撥到鍋的一邊，倒入洋蔥；
5.炒勻，至洋蔥出香味；
6.再加入紅辣椒絲一起炒勻；
7.加一點鹽調(diào)味即可，上鍋前下香菜！
做法三：
材料
豬五花肉 400g,洋蔥 1/2顆,蒜頭 三顆,醬油 兩大匙,味霖 兩大匙,水 兩大匙
做法
1、五花肉洗凈川燙后切成薄片，洋蔥洗凈切絲，蒜切末。
2、熱鍋，直接放五花肉片下去炒出油，放蒜末爆香，加進洋蔥，倒進醬料炒勻，中大火略炒至收汁即可。
每一種食物都有它獨特的功效和營養(yǎng)價值，所以我們要相互搭配食用，可不能只是單一的食用某一種食物，這樣營養(yǎng)缺乏，對健康不利的。茭白大家都不陌生，經(jīng)常食用的，如何吃更有營養(yǎng)呢，這道茭白五花肉來試試吧。
【茭白五花肉】
【主料】
五花肉500g、茭白300g
【輔料】
油適量、料酒適量、蠔油適量、生抽適量、老抽適量、冰糖適量、茴香適量、桂皮適量、香葉適量、山楂適量、姜適量、大蔥適量
【做法】
1.五花肉洗凈切成均勻小塊
2.茭白去外殼，洗凈切均勻滾刀塊
3.姜切絲，大蔥斜切片，準備好冰糖和所需要香料
4.五花肉焯水，撈出瀝水
5.坐鍋熱油，爆香姜絲和蔥片
6.五花肉小火煸制兩面稍黃
7.加料酒
8.加蠔油
9.加生抽
10.加老抽
11.倒入茭白
12.加入冰糖和所有香料
13.加適量熱水，與食材相平
14.大火煮開，小火燜煮40分鐘左右
15.大火收汁即可出鍋了
茭白很多人都喜歡吃，用五花肉與蠔油搭配營養(yǎng)豐富，家人非常喜歡吃，五花肉吃起來入口即化，沒有油膩感。茭白主要含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿卜素和礦物質(zhì)等。茭白清濕熱，解毒，催乳汁，而且還可以有美容抗衰的作用，茭白中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，可以促進代謝，同時也可以增強體質(zhì)，清除人體的自由基，具有抗衰的作用，這樣的菜肴好吃衛(wèi)生，而且還可以潤腸通便。
茭白五花肉的做法，是不是覺得很簡單呢，方法簡單，營養(yǎng)價值很高，適合的人群也比較多哦，比如說老年人，孩子，還有女性都是很適合的，清熱解毒促進食欲潤腸通便，而且還可以補充豐富的蛋白質(zhì)，對身體健康有好處。
豬肉是我們生活中經(jīng)常食用的一種食材，它的肉質(zhì)鮮美，而且營養(yǎng)豐富。五花肉大家都很熟悉的吧，肥肉和瘦肉相間，特別好吃，而且還可以增強體質(zhì)，促進食欲，來看看五花肉燉豆角的做法吧，可以補充豐富的蛋白質(zhì)，還可以補充豐富營養(yǎng)物質(zhì)呢。
五花肉燉豆角的做法
1、五花肉切成1.5厘米見方的大塊
2、燒開水，把五花肉塊焯水，洗掉浮沫和雜質(zhì)，瀝干水分
3、豆角去掉兩邊的筋，洗凈，掰成段
4、鍋內(nèi)放油，小火將兩粒八角和兩小塊桂皮炒香。然后放入蔥姜蒜炒香
5、放入五花肉，中火慢慢炒出少許油脂。倒入生抽調(diào)味，老抽調(diào)色，同時調(diào)入適量鹽
6、豆角放入翻炒均勻。添入適量水，大火燒開，小火慢燉，一直到豆角軟熟，肉肉飄香
在肉類中含的蛋白質(zhì)豐富，而且還含有著豐富的氨基酸，脂肪酸，各類的維生素等。而在豆角中有豐富的維生素，有植物蛋白質(zhì)，還有各種的微量元素。豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它們含有較多的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸(好的脂肪)，礦物質(zhì)和維生素含量也高于其他蔬菜豬肉。豆角含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，還有微量元素，不僅可以促進代謝，而且還可以有補充營養(yǎng)的功效，促進代謝，潤腸排毒，和五花肉一起吃促進食欲，增強體質(zhì)。
關(guān)于五花肉燉豆角的具體的做法，大家都學會了吧，平時的生活中，各種人群都適合食用，老年人，青少年們等等可以多吃一些這樣的食物，促進食欲營養(yǎng)均衡蛋白質(zhì)豐富，不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以增強體質(zhì)，具有補腦健腦的作用。
在日常通過食物補充蛋白質(zhì)有很多種選擇，我們選擇五花肉能夠很好的品嘗肉質(zhì)的鮮美，而且對于營養(yǎng)的補充和鐵元素的補充能夠充分的吸收，所以我們在日常應該經(jīng)常食用。鐵元素對于我們身體造血能力有一個促進的作用。搭配五花肉的材料我們可以選擇辣椒來烹調(diào)美食。
五花肉的做法首先一定要進行腌制，簡單的腌制就是拿醬油來腌制能夠很好的讓肉質(zhì)吸收美味，會更加的鮮甜。切片之后一定要進行油鍋煎炸，讓肉質(zhì)更加的香脆，加入辣椒更加的美味。
用料
主料五花肉300克白菜300克
調(diào)料食鹽1茶匙雞精1/2茶匙姜2片蒜2瓣干辣椒1把料酒1/2湯匙生抽1/2湯匙植物油2湯匙小蔥1根
2辣椒炒五花肉的做法
1.五花肉切片，用1/2茶匙鹽、1/4茶匙雞精、料酒和生抽，抓勻腌制
2.白菜切小段，蔥、姜、蒜切好
3.干辣椒切小段備用，鍋中倒油燒至五成熱時，中小火，放入干紅辣椒翻炒一會兒(別大火爆炒，不然就和我一樣將紅的炒成黑的了)
4.轉(zhuǎn)大火，放入蔥、姜、蒜爆出香味
5.放入五花肉，翻炒至肉片完全變色
6.放入白菜，斷生后再調(diào)入1/2茶匙鹽和1/4茶匙雞精，即可
通過本文我們了解了關(guān)于辣椒炒五花肉的一些做法，這些做法比較的簡單。選擇的配料相對來說比較的常見，我們在菜市場就能夠購買到。最好能夠切片，能夠讓肉充分的吸收配料的鮮美，用文火慢燉能夠讓醬汁融入五花肉中。
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