男人過了40還吃這種肉，純粹給自己找病
男人40養(yǎng)生之道。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！彪S著社會的進(jìn)步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“男人過了40還吃這種肉，純粹給自己找病”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
肉類有很多種，現(xiàn)在人們的生活水平也在提高。 所以在飲食方面，基本上每餐都要吃肉。但這種肉男人上了40歲千萬別吃了，接下來一起了解一下！
中年男人不宜吃動物內(nèi)臟
不同肉類所含的各種成分因不同的動物差別很大，例如，瘦豬肉中脂肪含量為20%-30%,而瘦牛肉中含脂肪相對較少為6%,因而牛肉更適合中年人低脂的膳食。
動物的內(nèi)臟中，肝臟中的膽固醇含量都比較高，其中羊肝、雞肝、鴨肝的膽固醇最多，而鵝肝和豬肝略少一些。肝臟的絕大多數(shù)營養(yǎng)成分比一般瘦肉高，但因為含有較高的膽固醇，中年人以少吃為好。
中年男人吃肉注意事項
1、吃豬肉時搭配豆類
男性往往喜歡動物脂肪，但這會使腎臟超負(fù)荷，并增加心血管疾病、癌癥和其他疾病的風(fēng)險。 因此，男性應(yīng)學(xué)會清淡飲食，特別是要減少動物脂肪和食用油的總量。
另外，最好在吃豬肉的適合跟豆類食物搭配，因為豆制品中含有大量的卵磷脂，可以乳化血漿，使膽固醇和脂肪顆粒變小，防止形成硬化斑塊。
2、多吃魚
高脂血癥和中風(fēng)男性的年齡逐年下降，深海魚類中的-3脂肪酸可防止血液凝結(jié)，減少血管收縮、降低甘油三酯等，對維持心臟血管健康特別有效。富含歐米加-3脂肪酸的深海魚類包括鯖魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等。它可以輪換著來吃，但請記住每周至少吃兩次。
中年男人的飲食原則
1、每天一杯牛奶有益身體健康
食物營養(yǎng)攝入量應(yīng)盡可能平衡。比如，早餐中除了谷類、面包、饅頭、粉面等，還應(yīng)該保證早餐有一定的蛋白質(zhì)。簡單的方法是在面包中放入一些肉、蛋和其他營養(yǎng)食品。
如果你有條件，你應(yīng)該每天喝牛奶，甚至每天喝兩次。如果擔(dān)心牛奶會變胖，請選擇脫脂牛奶。為了保證營養(yǎng)均衡，三餐應(yīng)該食用某些蔬菜和水果。其實早餐也應(yīng)該吃水果和蔬菜以達(dá)到均衡營養(yǎng)。但是，很多人忽略了這一點。
2、常吃水果可以達(dá)到營養(yǎng)均衡
此外，三餐應(yīng)該是正常的，而且不要一餓了就吃東西，因為人的消化系統(tǒng)需要定期有規(guī)律地運作。傳統(tǒng)上，午餐應(yīng)該吃得最多。由于早上消耗已經(jīng)很大了，下午需要大量工作，合理的搭配應(yīng)是早晚餐各占30%的營養(yǎng)攝入，午餐占40%.同時，午餐可以盡可能豐富。如果是出去外面吃，我們應(yīng)該注意在外出吃飯時不要過多的動物性食物，并盡量使用植物油。
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20能量補充進(jìn)行時
身體特征：處于身體發(fā)育的黃金階段，骨骼已完全形成并且越來越強壯。這個時期男人各項素質(zhì)俱佳，尤其好動，同時較重的腦力勞動使得體內(nèi)的能源物質(zhì)消耗較大。
營養(yǎng)供給建議：營養(yǎng)供給以強健體魄的功用為主，既要保質(zhì)又要保量。要進(jìn)食充足的主食，豐富的副食，補充多種礦物質(zhì)和維生素。
營養(yǎng)進(jìn)補提案：
鉻(CHROMIUM)：這種維持生命所必需的礦物質(zhì)可以降低膽固醇含量，增加男人的耐力，還可以使愛好健美運動的男人增長肌肉、減少脂肪。需要攝入量：普通男人每天至少需要50毫克鉻，好運動的男人則需要100～200毫克。進(jìn)補途徑：服用含鉻的多維礦物質(zhì)合劑、強化鉻藥片或釀酒的酵母。
維生素A(VITAMINA)：維生素A具有強身健骨、提高機體免疫力和抗癌作用，對保護(hù)視力也大有益處。需要攝入量：一個男人每天維生素A的正常攝入量為1000毫克。進(jìn)補途徑：半碗蒸胡蘿卜的維生素A含量就可達(dá)4000毫克。富含維生素A的食物還有肝、奶制品、魚、西紅柿、杏和甜瓜。
激情食譜:男性壯陽食譜
推薦菜式：
紅燒腳圈：豬手最大的特點是含有動物膠質(zhì)蛋白，可補充較多能量，且性涼味甘咸，食而不躁。豬手紅潤軟爛，勾芡后豬手呈現(xiàn)鮮亮色澤，足以誘人食欲。
身體特征：身體狀況基本定型，是否經(jīng)過健康的巔峰時期因人而異。30歲男人正處在吃什么都香的時候，今天重慶火鍋，明天水煮魚，后天香辣蟹;經(jīng)常晚上喝扎啤到午夜?？傊疅o論辣的、酸的、麻的，也不管適合不適合自己，反正統(tǒng)統(tǒng)裝進(jìn)胃里，正所謂年輕時人找病，老年時病找人。
營養(yǎng)供給建議：應(yīng)該通過良好的飲食習(xí)慣和健康的生活習(xí)慣來保證身體健康。根據(jù)我國居民膳食結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，建議30歲男人在飲食中盡力做到食物多樣化;粗細(xì)搭配;三餐合理;饑飽適當(dāng);油脂適量;食鹽適量;甜食少量;飲酒節(jié)制。
飲食無常易致男人骨頭軟
營養(yǎng)進(jìn)補提案：
維生素B6(VITAMINB6)：這種人體不可缺少的營養(yǎng)成分對增強免疫力有良好的作用，它還可以防止皮膚癌和膀胱癌。維生素B6保護(hù)腎臟不患結(jié)石癥，而且對失眠癥有治療作用。需要攝入量：每日只需2毫克維生素B6，約等于2只大香蕉的含量。經(jīng)常運動的男人消耗的維生素B6較多，應(yīng)多補充幾毫克，但每日攝入量最多不能超過50毫克。進(jìn)補途徑：每天2只大香蕉足矣。富含維生素B6的食物還有雞肉、魚、動物肝臟、馬鈴薯、鱷梨和葵花子。
維生素E(VITAMINE)：預(yù)防疾病，提高免疫力最有力的武器?？梢越档湍懝檀?，防止血小板在動脈內(nèi)集結(jié)，清除體內(nèi)雜質(zhì)，防止白內(nèi)障。需要攝入量：每日10毫克。進(jìn)補途徑：富含維生素E的食物有杏仁、花生和山核桃。為了獲得足夠的維生素E，可以同時服用維生素E片。
男性的蜜月進(jìn)補調(diào)理方案
推薦菜式：
五彩蝦仁：鮮蝦仁過油后，油爆烹調(diào)，勾芡。此時蝦爽脆，配上玉米、胡蘿卜，鮮香可口。蝦肉性溫，味甘，中醫(yī)認(rèn)為有補腎壯陽、開胃之功效，對食少乏力、脾胃虛弱、腰膝酸軟等癥狀大有裨益。
身體特征：40歲左右的男人正處人生事業(yè)的巔峰。但是同樣值得關(guān)注的是，這個階段也是疾病的形成期，因為生理機能從峰頂開始下滑，部分器官開始衰退，許多疾病都在這時爆發(fā)或顯現(xiàn)。所以與其說男人四十一枝花，還不如說男人四十一道坎。長年的積勞如蓄熱的火山隨時可能爆發(fā)。慢性疲勞綜合癥正在尾隨著40歲男人，腰酸背痛、昏昏欲睡、記憶力減退、夜尿增多、食欲不振、性欲不振等諸多癥狀的連鎖反應(yīng)造成心理焦慮不安。發(fā)展下去，胃病、冠心病、糖尿病、高血壓、前列腺肥大將與自己扯上關(guān)系。
營養(yǎng)供給建議：防治各種慢性疾病成為這個階段營養(yǎng)進(jìn)補的重中之重。膳食多樣化，以谷類為主;多吃蔬菜、水果和薯類;常吃奶類、豆類及乳制品;常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油;要清淡少鹽;同時飲酒限量。
營養(yǎng)進(jìn)補提案：
纖維素(FIBER)：富含高纖維素的飲食能夠加速腸道毒素和致癌物質(zhì)的清除，減少結(jié)腸癌的發(fā)病率(結(jié)腸癌在男人易患的癌癥中位居第三);膳食纖維能夠控制糖尿病人的糖指數(shù)，降脂降壓;能夠增加腸蠕動，刺激有益菌生長，治療便秘，利于改善胃腸功能;還能夠疏通膽汁排泄，穩(wěn)定膽汁成分比例。膳食纖維分為不溶性膳食纖維和可溶性膳食纖維兩類。不溶性膳食纖維主要存在于蔬菜中，主要功能是讓人有飽腹感，延緩胃排空時間;可溶性膳食纖維主要存在于燕麥、魔芋、蕎麥、水果等食物中，它吸水性強，可延緩和減少糖、脂肪吸收速度及吸收量，還可減低餐后血糖。需要攝入量：每日理想的攝入量是18～35克，折合蔬菜約500克。進(jìn)補途徑：含纖維素較多的食物有全麥面包、黑米、草莓、梨以及各種莖部可食用的蔬菜，如花椰菜和胡蘿卜。
早前媒體報道過多起僵尸肉事件，他們所說的僵尸肉，即經(jīng)過幾年甚至幾十年冷凍的肉類，經(jīng)過走私進(jìn)入我國，這種肉存在著很大的安全風(fēng)險，國家已經(jīng)明令禁止這種肉類進(jìn)入我國。
但是實際上，我們很多家庭的冰箱里，都藏著類似的僵尸肉.仔細(xì)想想，你有沒有買了很久的雞鴨魚肉被遺忘在某個角落，很長時間都沒來得及吃。從安全角度來說，這些肉類早已過了安全食用期。
冷凍肉應(yīng)該保存多長時間？
按照國家冷凍肉標(biāo)準(zhǔn)來說，冷凍的水產(chǎn)品儲存在零下18度時，保質(zhì)期不得超過9個月，如魚蝦等。而冷凍牛羊肉儲存在零下18度時，保質(zhì)期不得超過12個月，前提是所有冷凍產(chǎn)品包裝完好。
但是從營養(yǎng)角度來說，我們不建議將肉制品放置9-12個月左右再食用，這樣不僅肉質(zhì)已經(jīng)大打折扣，就連營養(yǎng)價值也降低了不少，如果處理不當(dāng)，還有可能造成食物中毒。所以建議您冷凍肉類不得超過6個月存放時間。
長期食用久凍肉會給我們造成什么負(fù)擔(dān)呢？
第一個，加速衰老。
肉類經(jīng)過長時間冷凍后，顏色一般會由紅色變?yōu)楹稚嗜獠糠謩t會出現(xiàn)發(fā)黃的現(xiàn)象，這種情況說明肉中的脂肪和蛋白質(zhì)已經(jīng)發(fā)生了氧化反應(yīng)，雖然冷凍室阻礙了細(xì)菌的增殖，但是無法阻礙氧化反應(yīng)的發(fā)生。經(jīng)常食用這種氧化過的肉類，會加速人體器官衰老。
第二個，造成食物中毒。
很多臨床病例中，大約有三成食物中毒事件跟冰箱中久放的食物有關(guān)，很多人認(rèn)為冰箱就是保險箱，放進(jìn)去的食物就不會壞，實際上并不然，這種食物不僅會給腸胃造成負(fù)擔(dān)，還會出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等中毒反應(yīng)。
第三個，增加患癌風(fēng)險。
久凍的肉類在冷凍時細(xì)菌繁殖受到阻礙，一旦放置在常溫，細(xì)菌會加速繁殖，甚至有細(xì)微的寄生蟲會在里面，經(jīng)常食用這種肉類，無疑會給身體健康造成威脅，嚴(yán)重的還會增加致癌幾率。
人們每天的飲食，只顧著美味與否而忽略了營養(yǎng)是否均衡，那么今天小編要告訴大家有哪些毒食物，下面一起來看看吧！
1、生豆?jié){
致命毒素：皂素
致使機理：由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆?jié){未煮熟時就食用，也可引起食物中毒。特別是將豆?jié){加熱至80℃左右時，皂素受熱膨脹，泡沫上浮，形成假沸現(xiàn)象，其實此時存在于豆?jié){中的皂素等有毒害成分并沒有完全破壞，如果飲用這種豆?jié){即會引起中毒，通常在食用0.5~1小時后即可發(fā)病，主要出現(xiàn)胃腸炎癥狀。
解毒方法：為了防止飲用生豆?jié){中毒，在煮豆?jié){時，出現(xiàn)假沸后還應(yīng)繼續(xù)加熱至100℃。煮熟的豆?jié){沒有泡沫。
2、新鮮木耳
致命毒素：啉類光感物質(zhì)
致命機理：鮮木耳含有一種啉類光感物質(zhì)，它對光線敏感，食用后經(jīng)太陽照射，引起日光皮炎，個別嚴(yán)重的還會因咽喉水腫發(fā)生呼吸困難。
3、發(fā)芽馬鈴薯
致命毒素：茄堿
致命機理：馬鈴薯是家庭餐桌上經(jīng)常食用的蔬菜之一，但它含有毒成分茄堿（馬鈴薯毒素、龍葵苷），馬鈴薯全株都含有這種毒素，不過，各部位含量不同，成熟馬鈴薯含量較少，一般不引起中毒，而馬鈴薯的芽、花、葉及塊莖的外層皮中卻含有較高的茄堿，馬鈴薯嫩芽部位的毒素甚至比肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍。未成熟的綠色馬鈴薯或因貯存不當(dāng)而出現(xiàn)黑斑的馬鈴薯塊莖中，都含有極高的毒性物質(zhì)。
解毒方法：為了防止馬鈴薯中毒，我們可將馬鈴薯貯藏在干燥陰涼的地方，防止發(fā)芽。吃時，如果發(fā)現(xiàn)發(fā)芽或皮肉呈黑綠色時，最好不要食用。
4、剩菜
致命毒素：亞硝酸鹽
致命機理：青菜中的薺菜、灰菜等野菜都含有大量亞硝酸鹽。如果人體攝入過量亞硝酸鹽，可將人體內(nèi)正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，此外，亞硝酸鹽還可阻止氧合血紅蛋白釋放氧，從而引起組織機體缺氧，使人發(fā)生中毒。
解毒方法：那么，怎樣才能預(yù)防亞硝酸鹽中毒呢？其實很簡單，一定要讓家人食用新鮮菜，煮熟的菜不宜久悶存放，腌菜應(yīng)在腌制一個月以后洗滌后才可食用。
5、蠶豆
致命毒素：巢菜堿苷
致命機理：蠶豆種子中含有巢菜堿苷，人食用這種物質(zhì)后，可引起急性溶血性貧血（蠶豆黃?。?。春夏兩季吃青蠶豆時，如果烹制不當(dāng)，常會使人發(fā)生中毒現(xiàn)象。而且一般在吃生蠶豆后4~24小時后發(fā)病。
解毒方法：為了防止出現(xiàn)蠶豆中毒，最好不要吃新鮮的嫩蠶豆，而且一定要煮熟后再食用。
6、黃花菜
致命毒素：秋水仙堿
致命機理：黃花菜又被稱為金針菜，是人們喜愛的菜肴之一。但黃花菜中含有秋水仙堿，如果人體攝入秋水仙堿后，會在人體組織內(nèi)被氧化，生成二秋水仙堿。而二秋水仙堿是一種劇毒物質(zhì)，可毒害人體胃腸道、泌尿系統(tǒng)，嚴(yán)重威脅健康。一個成年人如果一次食入鮮黃花菜50~100克即可引起中毒。
解毒方法：要防止出現(xiàn)鮮黃花菜中毒，可將鮮黃花菜在沸水中稍煮片刻，再用清水浸泡，就可將大部分水溶性秋水仙堿去除。也可將鮮黃花菜煮熟、煮透，再烹調(diào)食用。
有一些人的臉上不是很光滑，常常會起一些痘痘或者是紅疙瘩。這些問題的主要源頭是臉部毒素太多。如果想要解決這些問題，一定要給臉部徹底排毒，在家自己也可以給臉部排毒，可以用沸水給臉部做蒸氣浴，使毛孔全部打開，然后用清潔物品徹底清潔還可以敷一些清潔面膜，拔除毛孔中的污垢，具體方法下面給大家介紹一下。
1、蒸氣浴
臉部肌膚無法排毒，很大一個原因是臉部的油污堵住了臉部的毛孔，使得毒素?zé)o法順利排除。平時日常的臉部清潔可能無法深層的清潔毛孔，所以，除了日常的清潔之外，最好是每周一次蒸氣浴。因為蒸汽通過高溫可以迅速打開肌膚的毛孔，加快體內(nèi)新陳代謝，讓臟東西排出體外，達(dá)到排毒養(yǎng)顏的效果。如果蒸氣浴不方便，桑拿也可以達(dá)到同樣的效果。
2、沐浴前后各飲一杯水
水是生命之源，人體的新陳代謝離不開水的作用。由于沐浴會帶走人體肌膚大量的水分，所以沐浴之前必須要飲水補充水分，用來幫助肌膚更好的排毒。而沐浴完之后，需要飲用一杯水來讓肌膚補充水分，排除剩下的毒素。如果想更好的排毒，可以沐浴后做一點簡單的運動，促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝。
3、每周做一次清潔面膜
很多時候，單純的洗面奶無法清潔到深層的皮膚，隨著環(huán)境污染的加重，重金屬殘留，我們的臉每天都在被摧殘著。這時候，就需要一款能徹底清潔皮膚的清潔面膜來吸附皮膚里面的臟東西，清潔臉部毛孔。每周需要做一次，不能偷懶哦。
4、服用維生素C
維生素C是人體中不可缺少的營養(yǎng)元素，它能夠有效的抑制黑色素沉淀和黑色素細(xì)胞的繁殖。同時，維生素C可以促進(jìn)血管循壞、排除臉部肌膚中的毒素。所以，建議每天晚上睡覺之前服用維生素C，幫助臉部排毒。如果不想服用保健藥品，也可以選擇水果，如橘子檸檬之類富含維生素C的水果。
5、臉部排毒按摩
臉部有很多淋巴結(jié)，按摩能讓淋巴結(jié)保持通暢，達(dá)到排毒養(yǎng)顏的效果。淋巴結(jié)主要集中的部位是：下巴、額頭中間、眼頭、鼻翼兩側(cè)、耳垂下方和頸部。晚上睡覺之前，可以多多按壓這些部位，以輕微的疼痛最為有效。欲了解更多排毒養(yǎng)顏的知識請閱讀身體毒素堆積
如何做到排毒養(yǎng)顏。
一說起盤頭發(fā)，大家都會覺得這是一門非常高深的藝術(shù)。大家平時對于長頭發(fā)的處理一般也就是常見的幾種，馬尾，卷發(fā)等都是大家經(jīng)常選擇的發(fā)型。但這些發(fā)型都非常普通，放在人群中也不起眼，所以大家可以學(xué)習(xí)一些適合自己的發(fā)型。那么，怎么給自己盤頭發(fā)呢？
由兩個花狀小盤發(fā)組合成的這一款盤發(fā)很是個性，從前面看是輕薄的劉海，修顏又倍添靈動感，從腦后看是精致盤成的花狀盤發(fā)，為女生提升了不少氣質(zhì)，不管是什么場合都很適合。
第一款：
第一步：先用梳子將頭發(fā)梳理通順，為后面盤發(fā)做好準(zhǔn)備。
第二步：接著將頭發(fā)分成多個部分，然后用加熱好的發(fā)棒將頭發(fā)弄卷，這樣可以發(fā)型看起來更加蓬松飽滿。
第三步：將頭發(fā)分層并將均勻碰上定型噴霧。
第四步：把全部頭發(fā)分成上下兩部分。
第五步：下部分的頭發(fā)用大發(fā)夾暫時固定住，然后將上部分的頭發(fā)分成兩部分，并集中到你左側(cè)進(jìn)行扭轉(zhuǎn)。
第六步：然后將兩只發(fā)束相互交叉纏繞在一起，用橡皮筋固定住發(fā)尾。
第七步：把下部分頭發(fā)也分成兩部分頭發(fā)，接著相互纏繞扭轉(zhuǎn)成發(fā)辮，發(fā)尾用橡皮筋固定。
第八步：用手輕輕拉一下扭轉(zhuǎn)的發(fā)束，讓發(fā)束變得蓬松飽滿。
第九步：將左側(cè)的發(fā)色往上卷成花狀盤發(fā)，并用黑色小發(fā)夾固定好。
第十步：下面的發(fā)辮也卷成花狀盤發(fā)用發(fā)夾夾好。最好，再整理一下劉海跟其他發(fā)絲就可以完成這款額盤發(fā)發(fā)型了。
第二款：
1.先將頭發(fā)扎個馬尾，用2個手指把馬尾拉下來
2.往下拉出。
3.拉好后的樣子。
4.手示把頭發(fā)向內(nèi)向上卷。
5.向上卷，用小夾子固定住。
6.然后選自己喜歡的邊夾或者插梳在這里裝飾一下。
7.再推薦大家使用淺色系邊夾裝飾，不同發(fā)夾不同效果，大家參考下.
8.果綠色的插梳用起來也方便直接插入就好了，秋天看起來很清爽。
吃對食物可提高智力。而某些食物則影響警覺度、記憶力、情緒和神系統(tǒng),危害大腦健康?？靵砜匆幌履男┦澄餁е巧贪?。
松花蛋，松花蛋含有一定量的鉛，常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動、智力減退等。
泡泡糖，泡泡糖中的天然橡膠雖無毒，但制泡泡糖所用的一級白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進(jìn)劑、防老劑等添加劑，多吃會對身體不利。
常吃這種食物絕對毀智商
味精，每人每日攝入味精量不應(yīng)超過6克，攝入過多會使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人體利用鈣和鎂，可引起短期的頭痛、心慌、惡心等癥狀，對人體的生殖系統(tǒng)也有不良影響。
臭豆腐，臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染，它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等。它還是分解蛋白質(zhì)的腐敗物質(zhì)，對人體有害。
葵花子，葵花子中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗大量的膽堿，使體內(nèi)脂肪代謝發(fā)生障礙，并使大量脂肪積聚于肝臟，會嚴(yán)重影響肝細(xì)胞的功能。
豬肝，每公斤豬肝含膽固醇達(dá)400毫克以上，攝入膽固醇太多會導(dǎo)致動脈粥樣硬化，故豬肝一次不宜吃太多。
腌菜，長期吃腌菜可引起鈉、水在體內(nèi)潴留，從而增加患心臟病的機會。另外，腌菜含有亞硝酸胺這種致癌物質(zhì)，久吃易誘發(fā)癌癥。
咖啡，咖啡中含有較多的咖啡因成分，一旦被攝入體內(nèi)消化，它很快就會隨血液流動，5分鐘內(nèi)抵達(dá)人體各個器官，使血管收縮代謝增快，胃酸尿量增多。
常吃這種食物絕對毀智商
爆米花，爆米花中含鉛量高達(dá)10毫克/500克左右，對人體，特別是對兒童的造血系統(tǒng)、神經(jīng)和消化系統(tǒng)都有害。
魚干片，魚片咀嚼時間過長后可浪費唾液，咽下的大量唾液可稀釋胃液，降低消化能力。
油條，油條中的白礬是含鋁的無機物，如天天吃油條，鋁就很難從腎臟體內(nèi)排出，體內(nèi)鋁過多，從而對大腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害，甚至引起老年性癡呆。
加糖鮮榨橙汁，加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高，糖分也比汽水多。推薦吃原水果。
20種錯誤的飲食方式吃垮身體
很多不經(jīng)意、不正確的行為方式或食行為會讓你丟失大量的素，比如含有合成維生素D的牛奶會奪取人體中的鎂;住在充滿污煙的都市的人比住在鄉(xiāng)下的人獲取維生素的量要少得多，因為空氣中的煙把太陽的紫外線都擋住了
1.多吃纖維，鈣質(zhì)流失！
過多的膳食纖維使通過腸道速度增加，使鈣的吸收率降低;有研究表明：兩個成年人的飲食從每頓纖維含量低的精面包改為每頓纖維含量高的粗面包時，鈣(鎂、鋅和磷)隨著出現(xiàn)負(fù)平衡。
常吃這種食物絕對毀智商
2.狂吃肉和蛋，導(dǎo)致鐵滾蛋！
現(xiàn)在的大都愛吃各種肉類，就是不愛吃和，家長也認(rèn)為：只要多吃富含鐵鋅的肉魚蛋，吃不吃無所謂。結(jié)果是：不但的體重蹭蹭地往上竄，而且一檢查照樣患有缺鐵性貧血。
因為人們膳食中所攝入的瘦肉、動物內(nèi)臟、蛋黃中的鐵多為三價鐵，不易被人體吸收，只有在有維生素C和酸味物質(zhì)(富含蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等多種有機酸)存在的情況下，轉(zhuǎn)化成二價鐵才能被人體充分地吸收和利用。
而維生素C和酸味物質(zhì)在和(如獼猴桃、檸檬、鮮棗、酸棗、橘子、草莓、蘋果)中含得最多。如果一味地只吃瘦肉、動物內(nèi)臟、蛋黃等，而不吃或少吃蔬菜和水果，這些中的鐵質(zhì)就不能被人體吸收與利用，造成的極大浪費，出現(xiàn)缺鐵性貧血。
3.鈣磷失衡趕走鈣！
鈣磷比例失衡是導(dǎo)致目前人們?nèi)扁}的元兇。
正常情況下，人體內(nèi)的鈣磷比例是2∶1，然而，現(xiàn)實生活中，人們過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、小麥胚芽、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物，磷的含量往往超過了鈣10倍以上，使鈣∶磷比例高達(dá)1：10～20，鈣磷的比例嚴(yán)重失衡，這樣，飲食中過多的磷便會拼命地把體內(nèi)的鈣趕出體外。
常吃這種食物絕對毀智商
4.藥物導(dǎo)致營養(yǎng)流失！
大多數(shù)使用避孕藥的朋友可能還不知道避孕藥有阻礙維生素B6、B12、葉酸及維生素C的作用，避孕藥中的黃體素會阻礙維生素B6的功能，妨礙葉酸的吸收;阿司匹林則會使排出體外的維生素C較正常量增加3倍。
大把大把的維生素C補充劑會趕跑體內(nèi)的葉酸?？拱d癇藥也會妨礙葉酸吸收。長期服用抗生素者，會流失維生素B群及維生素K，影響腸功能,
感冒藥及止痛劑會降低血液中維生素A含量。黃胺類藥及降膽固醇藥會影響葉酸吸收?；颊摺⒛I炎患者服用的利尿劑以及瀉藥等，都會導(dǎo)致體內(nèi)的鈣質(zhì)、鉀、維生素大量流失,患潰瘍、失血性貧血的人，服用抗酸劑、堿性藥物的病人，會導(dǎo)致微量元素鐵的大量流失。
5.抽煙喝酒營養(yǎng)溜走！
長期抽煙、喝酒破壞了維持良好所必需的維生素。抽煙會破壞體內(nèi)維生素C這種能預(yù)防癌癥和心臟病的營養(yǎng)素。每天抽半包煙就會破壞體內(nèi)25～100毫克的維生素C;每天喝一杯以上的雞尾酒，享受飄飄欲仙的代價就是使體內(nèi)維生素B1、B6和葉酸消耗掉，酗酒者缺乏維生素B1也是相當(dāng)普遍的。
6.VitC泡騰，您會用嗎？
在公司的李小姐，她很講究營養(yǎng)，每餐后用開水沖一大杯富含維生素C的飲料(如TANG果珍或維生素C泡騰片)，可近來不知為什么一刷，牙齦總出血，她很害怕，就跑來咨詢，按理說，果珍或維生素C泡騰片是富含維生素C的，為什么還會出現(xiàn)牙齦出血的癥狀呢?
原來，維生素C是一種水溶性維生素，它不很穩(wěn)定。用超過80℃以上的水沖服會使維生素C遭到嚴(yán)重破壞，更不用說100℃的開水了。用開水沖富含維生素C的飲料，真正喝到肚子里的維生素C含量已經(jīng)所剩無幾了。所以，不應(yīng)用開水，而應(yīng)用溫水沖富含維生素C的飲料。
常吃這種食物絕對毀智商
7.補鈣不補鎂，吃完就后悔！
人們補鈣的時候，只注意補充維生素D，卻往往不知道要補充鎂。鈣與鎂似一對雙胞胎兄弟，總是要成雙成對地出現(xiàn)，而且鈣與鎂的比例為2：1是最利于鈣的吸收利用的了。所以，在補鈣的時候，切記不要忘了補充鎂。含鎂較多的食物有：堅果(如杏仁、腰果和花生)、黃豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特別是黑麥、小米和大麥)、海產(chǎn)品(金槍魚、鮭魚、鯖魚、小蝦、龍蝦)。
8.大魚大肉吃掉鈣！
高蛋白飲食是引起骨質(zhì)疏松癥的原因所在。有人曾做過這樣的實驗：A：每天攝入80克的蛋白質(zhì)，將導(dǎo)致37毫克的鈣流失;B：每天攝入240克的蛋白質(zhì)，額外另補充1400毫克的鈣，將導(dǎo)致137毫克鈣的流失。
這說明：額外補充鈣并不能阻止高蛋白所引起的鈣流失。這是因為過多的攝入大魚大肉這些酸性食物，易使人們產(chǎn)生酸性體質(zhì)。而人體無法承受血液中酸堿度激烈的變化，于是，身體就會動用兩種主要的堿性物質(zhì)和鈣加以中和。當(dāng)體內(nèi)的鈉用光了的時候，就會啟用身體內(nèi)的鈣，所以，過量攝入大魚大肉而不注意酸堿平衡，將導(dǎo)致鈣的大量流失。
這也是那些大款、常吃宴席(飲食特點是：肉多酒多油多菜少飯少)的人常常莫名其妙地感到疲倦、頭暈、體力不支的原因所在!緊隨其后的是趕上了代謝綜合癥(高血壓、高血脂、、肥胖、脂肪肝、痛風(fēng)等等)的時髦病。
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9.碳酸飲料，不可多飲！
現(xiàn)在的孩子們吃飯時，都喜歡拿飲料當(dāng)水喝，什么可樂啦、果汁飲料等，這些碳酸飲料中的碳酸會與體內(nèi)的鈣形成不溶性的碳酸鈣，會奪走您所吃進(jìn)去的食物中的鈣質(zhì)，造成鈣流失，引起鈣缺乏的癥狀。
10.雞蛋吃法多樣，吸收不同！
就營養(yǎng)的吸收和消化率來講，煮蛋為100%，炒蛋為97%，嫩炸為98%，老炸為81.1%，開水、牛奶沖蛋為92.5%，生吃為30%～50%。由此來說，煮雞蛋是最佳的吃法，但要注意細(xì)嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。不過，對和來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因為這兩種做法能使蛋白質(zhì)分解，極易被消化吸收。
11.化弊為利，提高效率！
如含草酸多的蔬菜(菠菜、莧菜、冬筍、荷蘭芹和綠菜花)應(yīng)在沸水中焯一下再炒，以除去草酸，避免草酸同鈣結(jié)合成一種不溶性的草酸鈣，提高鈣的吸收利用率;
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存在于大豆、小麥及谷物的外殼中的植酸，易與鈣、鋅結(jié)合成不溶性植酸鹽，可采用發(fā)芽、發(fā)酵、浸泡等方法以激活植酸分解酶活性，使其分解植酸，從而提高鈣、鋅在人體內(nèi)的消化吸收率。另外，因為面粉中含植酸較多，做面食時，盡可能使其發(fā)酵。面粉經(jīng)發(fā)酵，植酸分解酶活性增強，可以分解面粉中的植酸，促進(jìn)面食中鈣、鋅的消化吸收。
12.營養(yǎng)配餐學(xué)問多多！
比如溜肝尖這道菜：主料用肝，輔料有的用黃瓜，有的用柿子椒，相比之下輔料用柿子椒就比用黃瓜要科學(xué)的多!
因為肝臟中富含微量元素鐵和鋅，而柿子椒中的維生素C多于黃瓜，維生素C即可促使肝臟中三價鐵轉(zhuǎn)化為二價鐵，利于機體更好地吸收鐵和鋅這兩種營養(yǎng)素!再如豆腐燉魚，魚肉中含維生素D，豆腐含鈣豐富。維生素D可促進(jìn)鈣的吸收，使豆腐中鈣的利用率大大提高。另外，主食講究谷豆類混食，不僅能使氨基酸互補達(dá)到最理想化，還能促進(jìn)鈣的吸收。
13.睡前應(yīng)否小餐？
促進(jìn)成長!有一項研究表明：在睡覺時，人體在不斷地排除舊的骨骼組織，這個過程大約在凌晨3點速度最快，所以，睡前加杯酸奶就能及時補充鈣源，能確保夜間你的鈣指數(shù)更穩(wěn)定。
14.豆芽并非越長越好！
鄰居的張大媽就喜歡買長長的豆芽，她認(rèn)為這樣的豆芽最有營養(yǎng)!其實不然!將大豆發(fā)芽后，促進(jìn)鈣、鋅、鐵吸收的游離氨基酸、總游離氨基酸以及還原型維生素C明顯增加;
另外，在大豆發(fā)芽過程中植酸酶活性不斷升高，不斷地水解植酸，致使植酸這一妨礙鈣、鋅、鐵吸收的主要抑制因子呈現(xiàn)下降趨勢，比大豆或豆腐中植酸含量下降40%，進(jìn)而大大地提高了發(fā)芽大豆中鈣、鋅、鐵的生物利用率，而且以發(fā)3～4天(長約4～5厘米)的豆芽營養(yǎng)為最好，并不是人們所想象的芽長的越長越好、越有營養(yǎng)。
常吃這種食物絕對毀智商
15.看似很多，實際很少！
牛奶以其含鈣量高且吸收利用率好優(yōu)點被全世界公認(rèn)為極佳的天然補鈣食物來源。但是喝牛奶是很講究的!看似吃進(jìn)去許多牛奶但是真正能吸收的并不多!
不少人在喝完牛奶或吃完乳制品時會出現(xiàn)放屁、胃氣脹、腹絞痛和拉肚子等乳糖不耐受的不舒服的現(xiàn)象，最近從國際乳品會議上得知：在亞洲人中有70%不吸收乳糖，中國人中有75～100%存在乳糖不耐受，如北京為69.4%、上海為75.8%、哈爾濱為68.9%、廣州為70%，為使您能吸收更多的鈣質(zhì)，建議您喝經(jīng)過發(fā)酵了的酸奶，尤以富含多種乳酸菌的、雙歧桿菌的酸奶為佳。
16.老人飲奶、得不償失！
牛奶含有5%的乳糖，通過乳酸酶的作用，分解成半乳糖，極易沉積在老年人的晶狀體上，導(dǎo)致晶狀體透明度降低誘發(fā)老年性白內(nèi)障的發(fā)生。老年人可以選用蝦皮、蝦米、魚類、貝類、蛋類、肉骨頭、海帶及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、紅棗、黑木等含鈣高的食物來補鈣，以天然食物為最佳。
17.空腹喝牛奶
有人喜歡清晨空腹喝杯牛奶就當(dāng)早餐了，殊不知這種做法很不好。
食物經(jīng)過了一晚上的消化吸收，胃腸道里幾乎空空的了，如果早晨起來空肚子喝牛奶，就使牛奶還未等被機體充分的吸收，就順著空空的胃腸道排了出去，造成營養(yǎng)的極大浪費。所以喝牛奶時最好吃些餅干、面包或花卷、饅頭之類的碳水化合物，千萬不要空腹喝牛奶。
常吃這種食物絕對毀智商
18.牛奶與巧克力同吃NO！
有人喜歡將巧克力加入牛奶中，以去除牛奶中的怪味。事實上這是不科學(xué)的。牛奶含有豐富的鈣和蛋白質(zhì)，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃時，牛奶中的鈣易于巧克力中的草酸形成不溶于水沉淀物草酸鈣。人不但無法吸收，時間長了，還會出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、缺鈣和生長發(fā)育遲緩等現(xiàn)象。所以，喝牛奶和吃巧克力的時間要分開。
19.生吃胡蘿卜不吸收！
常見一些老婆婆給孩子吃些生的胡蘿卜，她們講：這樣既可磨牙，又可補充維他命，這是發(fā)生在我們生活中最為典型的營養(yǎng)誤區(qū)。生吃胡蘿卜很不科學(xué)。將胡蘿卜分別生食、用微量的油脂烹調(diào)、用足量的油脂烹調(diào)，測胡蘿卜素的消化吸收率分別為10%、30%、90%。可見，胡蘿卜素在體內(nèi)消化吸收率與油脂配比成正比;胡蘿卜用食油烹制后食用比生的食用營養(yǎng)價值高。
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20.皮很重要棄之可惜！
茄子、藍(lán)莓和葡萄的皮中含有大量多酚，這是一種抗氧化劑，具有防止自由基氧化，延緩衰老的作用，去掉皮食用是很可惜的!另外，去掉番茄的皮也會使番茄中的很重要的抗氧化物質(zhì)番茄紅素容易隨汁液流失，不利于維護(hù)健康。
