巴戟杜仲燉豬腰
養(yǎng)生燉品。
終生保健,終生康健;終生養(yǎng)生,終生康寧。生活中,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《巴戟杜仲燉豬腰》,歡迎您參考,希望對您有所助益!
【導(dǎo)讀】秋冬季節(jié)來臨,中國人講究秋冬進(jìn)補,各種各樣的補品漸漸走上人們的餐桌。在燉制補品的時候,很多人都會加入各種中藥材,巴戟、杜仲、當(dāng)歸、淮山等等,巴戟杜仲燉豬腰是秋冬季節(jié)一味常見的補品??墒?,你知道巴戟杜仲燉豬腰怎么做的嗎?你知道巴戟杜仲燉豬腰的營養(yǎng)價值嗎?
巴戟杜仲燉豬腰做法
秋冬季節(jié)里,喝上一盅熱氣騰騰的巴戟杜仲燉豬腰,馬上會覺得寒氣頓消。那么,你知道巴戟杜仲燉豬腰的做法嗎?
材料:豬腰、杜仲、巴戟、枸杞。
制作步驟:
1、去掉豬腰里面白色的臊腺,要不然就會很腥。
2、豬腰用開水氽一下,開水中放點酒去腥。
3、全部食材放入瓦罐。
4、添水再加點油。
5、放入不銹鋼鍋隔水開始燉兩個小時。
6、期間撈一下瓦罐的食材。
7、2個小時后關(guān)火加鹽調(diào)味。
制作巴戟杜仲燉豬腰步驟不太難,可是最需要的就是有耐心,沒有耐心的話燉制不出美味營養(yǎng)的巴戟杜仲燉豬腰。
巴戟杜仲燉豬腰怎么做好吃
巴戟杜仲燉豬腰雖然制作簡單,但是要做得好吃,也是需要下一番功夫的,你必須要有足夠的耐心和注意一些小細(xì)節(jié)。
材料:豬腰1只大概250G、巴戟15G、杜仲15G、黃酒2湯匙、醋少許、涼開水3碗、精鹽、姜片各適量。
做法:
1、杜仲洗凈,刮去雜物及老皮,用手往兩邊稍用力拉出筋膜。
2、豬腰剖開切去白色臊腺,切厚片后用鹽抓洗干凈,用清水泡10分鐘左右,洗去血水,把所有材料放燉盅里,加入涼開水泡,鍋里加適量的水燒開,把燉盅放鍋里,隔水燉2小時,加鹽調(diào)味即可。
溫馨小提示:
1、豬腰雖鮮,但腥味大,去除腥味的常用辦法是,在燒豬腰時加入適量的黃酒。
2、同時,再放一些醋,就可以全部清除豬腰的腥味,而且味道比不放醋的豬腰好吃。
巴戟杜仲燉豬腰的功效與作用
很多人就知道滋補,胡亂大補,這樣是不對的。在食用某樣藥膳之前,一定要了解清楚其功效與作用,巴戟杜仲燉豬腰的功效與作用又有哪些呢?
巴戟可以補腎陽,益精血,強筋骨,祛風(fēng)濕。治療腎陽虛弱的陽痿,不孕,宮冷,月經(jīng)不調(diào),少腹冷痛。也可以治療肝腎不足的筋骨痿軟,腰膝疼痛,或者風(fēng)濕久痹,步履艱難。
杜仲具有補肝腎、強筋骨、降血壓、安胎等諸多功效。
豬腰具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效,可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。
巴戟、杜仲、豬腰三個一起燉制,滋補的作用就加倍了,具有很好的溫補腎陽,滋補腎虛的作用,可能作為日常滋補服用。
巴戟杜仲燉豬腰的宜忌人群
雖然巴戟杜仲燉豬腰具有很強大的功效與作用,但是也有宜忌人群,如果自身體質(zhì)不適宜食用的話千萬要注意不要胡亂食用。那么,巴戟杜仲燉豬腰的宜忌人群都有哪些呢?
1、適用于中老年人腎氣不足,腰膝疼痛,腿腳軟弱無力,小便余瀝者;
2、適用于婦女體質(zhì)虛弱,腎氣不固,胎漏欲墮及習(xí)慣性流產(chǎn)者;
3、適用于小兒麻痹后遺癥,小兒行走過遲,兩下肢無力者;
4、適用于高血壓患者;
5、適合腎陰虛的人群食用;
6、適用于心臟不好的人群食用;
7、濕熱痰滯內(nèi)蘊者慎服;
8、肥胖、血脂較高者不宜多食;
9、陰虛火旺者慎服。
巴戟杜仲燉豬腰的注意事項
在食用或者制作巴戟杜仲燉豬腰的時候,有不少事項是需要引起注意的,一般來說,有以下這些:
1、豬腰雖鮮,但腥味大,去除腥味的常用辦法是,在燒豬腰時加入適量的黃酒。
2、同時,再放一些醋,就可以全部清除豬腰的腥味,而且味道比不放醋的豬腰好吃。
3、豬腰、豬肺均為寒涼食物,同食傷脾胃。
4、豬腰子、蘆筍均性味寒涼,同食易傷脾胃。
5、豬腰子和黃豆共食,會導(dǎo)致人體消化不良。
6、豬腰子和海帶同食,會導(dǎo)致人體便秘。
7、豬腰子用于炒、爆、炸、熗、拌,如“炒腰花”、“宮保腰塊”、“燴桃仁腰卷”等。
8、炒腰花時加上蔥段、姜片和青椒,味道鮮美。
9、豬腰子切片后,為去臊味,用蔥姜汁泡約2小時,換兩次清水,泡至腰片發(fā)白膨脹即成。
10、豬腰質(zhì)脆嫩,以色淺者為好。
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對于身體比較虛弱,尤其是腎陽不足的人們來說,平時注意保養(yǎng)和調(diào)理好自己的身體還是很重要的,否則不但會感覺到身體沒勁,沒有精神,氣色也不好,甚至?xí)斜I汗等現(xiàn)象出現(xiàn),其實很多的食譜都是可以起到補腎壯陽作用的,那么巴戟杜仲豬腰湯怎么做?
做法:
1材料包括:豬腰,瘦肉,杜仲,巴戟,枸杞,蜜棗。豬腰一定要去掉里面白色的臊腺,要不然就會很腥。
2豬肉和豬腰都用開水氽一下,開水中記住放點酒去腥哦!
3杜仲和巴戟洗干凈切成一小段!這些東西在藥店就可以買到的了!
4蜜棗和枸杞也要干凈哦!
5燒開水,倒進(jìn)杜仲,巴戟,蜜棗和枸杞。大概10分鐘之后把豬肉和豬腰都放進(jìn)去,煲一個小時!
6湯煲好之后放點鹽!可以喝了!這個湯有滋補養(yǎng)腎,強壯筋骨之功效,適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
7一般藥材湯都有點苦,但是這個湯不會,很好喝的!
營養(yǎng)價值:
1、豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。豬腰子味甘咸、性平,入腎經(jīng);有補腎、強腰、益氣的作用。
2、杜仲具有補肝腎,治腰脊酸疼,足膝痿弱,小便余瀝,陰下濕癢,高血壓、安胎的功效。杜仲對免疫系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)都有不同程度的調(diào)節(jié)作用,杜仲能興奮垂體-腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng),增強腎上腺皮質(zhì)功能。
3、巴戟能補腎陽,強筋骨,祛風(fēng)濕。用于陽痿遺精、宮冷不孕、月經(jīng)不調(diào)、少腹冷痛、風(fēng)濕痹痛、筋骨痿軟。 巴戟天可以補腎陽,益精血,強筋骨,祛風(fēng)濕。治療腎陽虛弱的陽痿,不孕,月經(jīng)不調(diào),少腹冷痛。也可以治療肝腎不足的筋骨痿軟,腰膝疼痛,或者風(fēng)濕久痹,步履艱難。
相信大家對巴戟杜仲豬腰湯怎么做也都很清楚了,補腎養(yǎng)腎的食物有很多,而在這道菜里,不管是豬腰子,還是杜仲乃至巴戟,都是很不錯的補腎佳品,如果放在一塊來熬湯,所具有的營養(yǎng)價值就會更高了,大家不妨嘗試一下吧。
大家對于進(jìn)補都很重視,通過飲食來進(jìn)補效果很不錯,而且在燉補品的時候如果可以加入一些中藥材,那么就可以讓滋補的效果更好,而巴戟杜仲燉豬腰就是其中非常不錯的一種滋補品了,下面就讓我們看看巴戟杜仲燉豬腰的烹飪方法。
巴戟杜仲燉豬腰的材料
豬腰、杜仲、巴戟、枸杞。
巴戟杜仲燉豬腰的做法
首先我們就需要把烹飪所需要的材料準(zhǔn)備好,先去掉豬腰里面白色的臊腺,這是導(dǎo)致豬腰味道很腥的部位,不去掉就會很腥。豬腰用開水氽一下,開水中放點酒去腥,這樣才可以盡可能的減少豬腰的腥味。全部食材放入瓦罐。添水再加點油。放入不銹鋼鍋隔水開始燉兩個小時。期間撈一下瓦罐的食材。2個小時后關(guān)火加鹽調(diào)味,這樣就可以服用了。
巴戟杜仲燉豬腰的食用功效
巴戟杜仲燉豬腰是進(jìn)補效果非常好的一種養(yǎng)生食物,我們通過服用這樣的食物就能很好的促進(jìn)身體健康,特別是滋補的效果非常強,首先巴戟杜仲燉豬腰可以補腎陽,益精血,強筋骨,祛風(fēng)濕。治療腎陽虛弱的陽痿,不孕,宮冷,月經(jīng)不調(diào),少腹冷痛。也可以治療肝腎不足的筋骨痿軟,腰膝疼痛,或者風(fēng)濕久痹,步履艱難,對于我們常見的一些腎臟不適問題,都是可以通過服用巴戟杜仲燉豬腰來解決問題的,對我們的健康幫助很大。
經(jīng)常吃巴戟杜仲燉豬腰還是很不錯的,這是非常健康的一種養(yǎng)生食物,在巴戟杜仲燉豬腰中的營養(yǎng)價值也非常豐富,特別是可以促進(jìn)我們的腎臟健康,所以在平時很多人都會選擇用巴戟杜仲燉豬腰來進(jìn)補,這是我們不能錯過的補腎好選擇。
巴戟是我們非常熟悉的一種中藥,巴戟不但有藥用的功效而且我們還可以采用巴戟來食用,巴戟有很好的補腎功效,經(jīng)常吃巴戟還能起到治療陽痿和風(fēng)濕的好處,所以巴戟深受人們的歡迎,我們可以在很多藥膳中看到巴戟的身影,下文我們就采用巴戟搭配上同樣有補腎功效的杜仲來燉牛鞭。
巴戟杜仲牛鞭湯
原料:牛鞭1條,巴戟天100克,杜仲50克,生姜4片,紅棗5個。
巴戟杜仲牛鞭湯的做法
1.取鮮牛鞭洗凈,切去肥脂,用滾水拖去膻味,然后用清水漂凈,切塊;巴戟天、杜仲、生姜、紅棗(去核)洗凈。
2.把全部用料放入清水鍋內(nèi),武火煮滾后,改文火煲3小時,湯成供用。
功效:補腎壯陽,強壯腰膝。
適應(yīng)癥:用于腎氣不足,陽痿早泄,腰膝酸軟,下肢乏力,精神萎靡;或風(fēng)濕腰痛。
特別提示
1.若無鮮牛鞭,亦可用干品,或黃狗鞭代之。
2.陰虛火旺、高血壓屬實熱證者不宜用本湯。
在上面的文章里面我們介紹了什么是巴戟,我們知道巴戟是常見的一種中藥,巴戟有很好的補腎功效,經(jīng)常吃巴戟能起到治療陽痿的好處,上文我們詳細(xì)介紹了巴戟杜仲燉牛鞭的做法。
巴戟杜仲的功效
巴戟杜仲的功效是什么大家知道嗎?性微溫,味辛甘,功能補腎陽,壯筋骨,主治腎虛、腰膝酸軟等;杜仲具補肝腎、強筋骨、降血壓、安胎等諸多功效,下面媽媽網(wǎng)百科就來為大家介紹巴戟杜仲的功效!
巴戟可以補腎陽,益精血,強筋骨,祛風(fēng)濕。杜仲具有補肝腎,強筋骨,清除體內(nèi)垃圾,加強人體細(xì)胞物質(zhì)代謝,防止肌肉骨骼老化,平衡人體血壓,分解體內(nèi)膽固醇,降低體內(nèi)脂肪,恢復(fù)血管彈性,利尿清熱,廣譜抗菌,興奮中樞神經(jīng),提高白血球數(shù)量,增強人體免疫力等顯著功效。
藥用杜仲,即為杜仲科植物杜仲的干燥樹皮,是中國名貴滋補藥材,其味甘,性溫。有補益肝腎、強筋壯骨、調(diào)理沖任、固經(jīng)安胎的功效。可治療腎陽虛引起的腰腿痛或酸軟無力,肝氣虛引起的胞胎不固,陰囊濕癢等癥,在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品。
現(xiàn)代研究杜仲具有清除體內(nèi)垃圾,加強人體細(xì)胞物質(zhì)代謝,防止肌肉骨骼老化,平衡人體血壓,分解體內(nèi)膽固醇,降低體內(nèi)脂肪,恢復(fù)血管彈性,利尿清熱,廣譜抗菌,興奮中樞神經(jīng),提高白血球藥理作用。
巴戟杜仲的用法
巴戟杜仲都是我國傳統(tǒng)中草藥,巴戟杜仲有治療老人衰弱、足膝痿軟、男子陽痿早泄等功效,不過用法與用量的掌控極為重要,可是大家知道巴戟杜仲的用法嗎?下面媽媽網(wǎng)百科就來大家巴戟杜仲的用法與用量!
杜仲的用法與用量:
內(nèi)服:煎湯,15~25克;浸酒或入丸、散;6~10克。
杜仲的藥方:
1、杜仲酒:治卒腰痛;杜仲、丹參各25g,川芎15g;上3味切,以酒2斤漬5晚,隨性少少飲之?!锻馀_秘要》
2、思仙續(xù)斷丸:治肝腎風(fēng)虛氣弱,腳膝不可踐地,腰脊疼痛,風(fēng)毒流注下經(jīng),行止艱難,小便余瀝。
杜仲150g,五加皮、防風(fēng)、薏苡仁、羌活、續(xù)斷、牛膝各90g,萆薢120g,生干地黃150g。
上為末,好酒3升,化青鹽90g,用木瓜250g,以鹽酒煮成膏,和杵丸如梧子大,每服50丸,空心食前,溫酒鹽湯下?!侗臼路健?/p>
巴戟的用法與用量:常用10~15克,或人丸、散、酒劑。
巴戟的藥方:
1、巴戟天、熟地黃各10克,人參4克(或黨參10克),繭絲子6克,補骨脂6克,小茵香2克;水煎服,每日1劑。
功效:老人衰弱,足膝痿軟,步履困難。
2、巴戟天、黨參、覆盆子、冤絲子、神曲各9克,山藥18克;水煎服,每日1劑(常服有效)。
功效:男子陽痿早泄,女子宮寒不孕。
巴戟杜仲的價格
巴戟杜仲為我國常用中草藥,所以上面上成品極多,價格也是參差不齊,并且大家在購買巴戟杜仲前應(yīng)了解清楚巴戟杜仲的價格,這樣能夠避免上當(dāng)受騙,不過大家知道巴戟杜仲的價格嗎?下面媽媽網(wǎng)百科就來為大家介紹巴戟杜仲的價格!
由廣州健澤藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的精選老樹杜仲皮,在新東風(fēng)靈旗艦店售價25元,規(guī)格為150g/袋。
由安徽大西北中藥飲片有限公司生產(chǎn)的野生杜仲皮,在靜萱旗艦店售價為25元,規(guī)格為500g/袋。
由安國市旭芳中藥材經(jīng)營有限公司生產(chǎn)的杜仲皮,在靜萱旗艦店售價為2元,規(guī)格為50g/袋。
由芍花堂生產(chǎn)的巴戟天,在阿里巴巴售價為1—54千克售價69元。
由君源堂生產(chǎn)的巴戟天,在阿里巴巴售價為1—9千克售價為68元。
注:以上價格僅供參考,具體實價請以所在地藥店或醫(yī)院價格為準(zhǔn)!
巴戟杜仲的宜忌人群
巴戟杜仲的宜忌人群是哪些大家知道嗎?巴戟與杜仲雖為健體的中草藥,打是也要對需要的人才會起到作用,如果用的不恰當(dāng)還會出現(xiàn)不好的現(xiàn)象,下面媽媽網(wǎng)百科就來為大家介紹巴戟杜仲的宜忌人群。
巴戟杜仲的禁忌人群:
1、杜仲性味平和,補益肝腎,諸無所忌,但陰虛火旺者慎服?!侗静萁?jīng)集注》記載:“惡蛇皮、元參?!薄侗静萁?jīng)疏》記載:“腎虛火熾者不宜用。即用當(dāng)與黃柏、知母同入?!薄兜门浔静荨酚涊d:“內(nèi)熱。精血燥二者禁用?!?/p>
巴戟杜仲的適宜人群:
1、風(fēng)濕痛及婦女宮冷不孕、月經(jīng)不調(diào)、少腹冷痛,小兒麻痹后遺癥,小兒行走過遲,兩下肢無力者宜食。
2、中老年人腎氣不足,腰膝疼痛,腿腳軟弱無力,小便余瀝者宜食。
3、婦女體質(zhì)虛弱,腎氣不固,胎漏欲墮及習(xí)慣性流產(chǎn)者保胎時宜食。
4、性欲減退、舉而不堅、早泄遺精、腰膝酸軟者。
5、高血壓、高血脂、心腦血管疾病人群;高血壓伴有血脂、血糖異常人群。
6、腎虛,體虛乏力人群;失眠多夢,皮膚粗糙、暗淡人群;體弱多病,腰膝酸軟、免疫力低下人群。
巴戟杜仲的好壞辨別
好的藥材才有好的功效,所以購買藥材時辨別好壞的基本技能非常有必要學(xué)會,不過大家知道巴戟杜仲的好壞辨別方法是什么嗎?下面媽媽網(wǎng)百科就來告訴大家巴戟杜仲的好壞辨別方法,大家知道后就可以輕輕松松買到最棒的巴戟杜仲啦!
巴戟表面灰黃色或暗灰色,具縱紋及橫裂紋,皮部有時橫向斷離,露出木部,呈串節(jié)狀。質(zhì)韌,斷面皮部厚,紫色或淡紫色,易與木部剝離,木部黃棕色或黃白色;無臭,味甜而微澀為佳品。
杜仲藥材呈板片狀或兩邊稍向內(nèi)卷,大小不一,厚3至7毫米。外表面淡棕色或灰褐色,有明顯的皺紋或縱裂槽紋;有的樹皮較薄,未去粗皮,可見明顯的皮孔;內(nèi)表面暗紫色,光滑。
杜仲質(zhì)脆,易折斷,斷面有細(xì)密、銀白色,富彈性的橡膠絲相連。氣微,味微苦,以皮厚而大,粗皮刮凈,內(nèi)表面暗紫色,斷面銀白橡膠絲多而長者為佳。
溫馨提示:
杜仲配補骨脂,溫補腎陽力增,兼補脾、肝,既澀下元,又固沖任,常用于腎陽不足,下元虛冷之陽痿,腰膝冷痛及下元不固之滑精遺尿,亦可用于肝腎不足之腰膝酸軟,胎動不安及脾腎陽虛泄瀉等癥。
巴戟這種藥材可能很多朋友對于它的藥用價值不是很了解,但是我們希望大家看完這篇文章的介紹后應(yīng)該要知道了。其實,巴戟這種藥材一般都是搭配杜仲來煲湯的,可以制作成巴戟杜仲豬骨湯以及巴戟杜仲排骨湯,關(guān)鍵就看大家喜歡吃什么類型的巴戟杜仲湯了,希望符合大家的口味。
巴戟天:又名巴戟、三蔓草、雞腸風(fēng)。是巴戟天植物的干燥根莖,性味甘辛、溫?zé)幔徐铒L(fēng)濕、壯筋骨、補腰腎的作用。
杜仲:又名思仙、思仲,是杜仲樹的樹皮。性味溫?zé)帷⑽⑿粒醒a肝、補腎、暖子宮、安胎氣的作用,并對腰役背疼、足膝萎弱等癥狀有治愈療效。巴戟多與杜仲搭配煲煮成湯水,在中藥店有售。
巴戟杜仲燉排骨湯的做法步驟
1. 將骨類或其他肉類(建議用“排骨、雞肉”)洗干凈切塊,同時把配料用清水浸泡15分鐘2. 洗干凈撈起放入鍋內(nèi),加入適量的水3. 武火煮沸后,文火煲1小時4. 加入適量的調(diào)味后,適合3-5人食用5. 本藥膳可和多種主食煲湯,如:排骨、雞肉、鴨肉、豬腰、牛鞭、狗肉、及各種珍禽,注意量,新鮮才能美味,不要過餐食用哦!
小貼士
【功效】:補腎固陽、壯腰提氣,強身健體。
【適合人群】:男女人士均可食用。腰膝酸軟,氣虛氣弱,**減退,腎陽虛者尤其適合。
【不適合人群】:腎陰虛者,夜間盜汗人士及7歲以下小孩均不宜食用。
巴戟杜仲豬骨湯
食材明細(xì)主料: 巴戟30克 杜仲30克 扇骨500克。
配料: 蜜棗3粒。
制作步驟
1.準(zhǔn)備巴戟。
2.準(zhǔn)備杜仲,斷層間像絲那樣的。
3.將巴戟和杜仲洗干凈,杜仲剪成小塊。
4.先將戟和杜仲連同蜜棗一起煲一下。
5.扇骨剁成小塊,在鍋中汆燙,去去血水,然后加入湯煲中。
6.湯煲中的水燒開后,轉(zhuǎn)小火慢慢煲兩小時即可。
看了這篇文章介紹的巴戟杜仲湯的做法,我們希望大家在根據(jù)自己的需要去嘗試一下巴戟杜仲排骨湯或者巴戟杜仲豬骨湯的做法。因為我們在生活中食用巴戟杜仲豬骨湯是可以起到滋陰補腎以及調(diào)理肺脾腎等功效的,希望你們可以利用它的營養(yǎng)價值。
天天去外面吃飯,說實在的大排檔不一定干凈,而且很容易吃膩的。其實自己可以學(xué)習(xí)做菜的,小編給大家介紹杜仲巴戟豬腰湯,可以根據(jù)下面的步驟自己做一下。
2.豬肉和豬腰都用開水汆一下,開水中記住放點酒去腥哦!
3.杜仲和巴戟洗干凈切成一小段!這些東西在藥店就可以買到的了!
4.蜜棗和枸杞也要干凈哦!
5.燒開水,倒進(jìn)杜仲,巴戟,蜜棗和枸杞。大概10分鐘之后把豬肉和豬腰都放進(jìn)去,煲一個小時!
6.湯煲好之后放點鹽!可以喝了!這個湯有滋補養(yǎng)腎,強壯筋骨之功效,適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
7.一般藥材湯都有點苦,但是這個湯不會,很好喝的!
看完上文關(guān)于杜仲巴戟豬腰湯做法的介紹,你還想吃泡面嗎?對自己好點,多學(xué)習(xí)一些技能,照顧好自己。這樣才能真正地享受美食,享受人生。
杜仲燉豬腰子是一道非常出名的藥膳,杜仲燉豬腰子做法有多種,但是食材都是采用了杜仲和豬腰子為主,杜仲燉豬腰子的營養(yǎng)價值很高,能夠補充我們?nèi)梭w需要的蛋白質(zhì)和多種微量元素,杜仲燉豬腰子適合所有人食用,但是更加適合更年期的男性,那么杜仲燉豬腰子應(yīng)該怎么做呢。
杜仲燉豬腰子有很好的補腎功效,我們采用了杜仲來搭配豬腰子為的就是能夠起到養(yǎng)腎補腎的功效,杜仲燉豬腰子可以治療陽痿和遺精,有利于增強人的性欲。
杜仲豬腰湯尤其適合更年期男人的腰酸腿疼、陽痿遺精、性欲減退等癥狀,很多人都喝不慣中藥湯的味道,適當(dāng)多加些紅糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些紅棗,這樣香氣就能抵消部分中藥的苦味了。
菜品介紹
菜品名稱:杜仲豬腰湯
功效:肝調(diào)養(yǎng)食譜,腎調(diào)養(yǎng)食譜,糖尿病食譜,高血壓食譜
口味:咸鮮味
工藝:煮
制作材料
主料:豬腰子300克
輔料:杜仲30克,雞血藤15克,桑寄生30克,棗(干)10克
調(diào)料:姜5克,鹽3克
制作方法
做法一
1. 豬腰洗凈,剔除筋膜后切成腰花,用開水氽燙后洗去浮沫。
2. 杜仲洗凈,放入砂鍋中,加入適量清水后用大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮成一碗濃汁后熄火。
3. 砂鍋置火上,倒入適量清水,加蔥段、姜片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘,加鹽調(diào)味即可。
做法二
1. 杜仲去粗皮;
2. 將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈;
3. 豬腰去脂膜,切片;
4. 把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮一小時,調(diào)味即可。
注意事項
一招鮮:有的豬腰會有腥味,需要剔除豬腰白色部分,在燒豬腰時加入適量的黃酒可以消除,如果豬腰非常腥,再少放一些醋,就可以全部清除豬腰的腥味了。
口味翻新:很多人都喝不慣中藥湯的味道,適當(dāng)多加些紅糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些紅棗,這樣香氣就能抵消部分中藥的苦味了。
上文我們介紹了一道養(yǎng)生保健的藥膳杜仲燉豬腰子,杜仲燉豬腰子的做法簡單,需要用到的藥材和食材就是杜仲加上豬腰子,杜仲燉豬腰子有很好的補腎功效,可以用這道藥膳來治療陽痿和遺精。上文也給出了杜仲燉豬腰子的詳細(xì)做法,我們可以自己在家做這道補腎的藥膳。
癌癥肆虐的今天,你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病,為什么離人類越來越近?飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以,遠(yuǎn)離癌癥,首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布,你需要自己在家做。下面,就讓小編來給大家介紹關(guān)于巴戟杜仲龍骨湯
2.煲中入適量清水,把姜片龍骨冷水下鍋焯掉血水,后洗凈瀝干備用;
3.杜仲和巴戟事先泡一下,然后用干凈牙刷把巴戟刷洗干凈,以免有泥沙殘留;
4.如圖,左邊的是洗好的杜仲,右邊是巴戟;
5.煲中入適量清水,入姜片,焯過水的龍骨;
6.4和5備好的湯料也一同入煲大火煮開5分鐘;
7.后轉(zhuǎn)小火煲約2小時即可,食用前加鹽調(diào)味?。ㄎ覜]空看火,所以轉(zhuǎn)入電飯煲用煲湯模式煲了兩個小時)
生活中的小聚經(jīng)常有,但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過?這樣的你肯定不開心。所以有了巴戟杜仲龍骨湯的詳盡做法,你完全可以展示下自己的廚藝,做個最全能的自己。
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